项目二任务二地陪导游迎接服务（课件）2024-2025学年职中二年级旅游专业《导游实务》（高等教育出版社第二版）

教 学 设 计 旅游专业——导游实务 祁阳市职业中等专业学校 唐一丹 延迟符 项目二 地陪导游服务 任务二 迎接服务 1 目 录 CATALOG 01 02 03 04 教学分析 教学设计 教学过程 教学反思 Teaching Anlysis Teaching Design Teaching Process Teaching Refletion 延迟符 2 延迟符 教学分析 Teaching Anlysis PART 01 延迟符 3 · 专业二年级 · 专业基础课 服务准备 迎接服务 入住饭店服务 核对、商定日程 参观游览服务 用餐服务 购物服务 社交活动服务 其他服务 送团服务 后续工作 导游 实务 延迟符 教学分析 课程分析 地陪导游服务是导游实务中的第二个章节，迎接服务是地陪导游服务中的重中之重。 前导 课程 《地陪导游服务》 《迎接服务》 4 旅游团抵达前的工作 地陪导游在旅游团抵达前需确认旅游团抵达的准确时间、与旅游车司机联络、再次核实旅游团抵达时间、与行李员联系、迎候旅游团 旅游团抵达后的服务 地陪导游在旅游团抵达后的服务需准确认找旅游团、核实旅游团情况、集中清点行李、集合登车 赴饭店途中服务 地陪导游在赴饭店途中的服务内容有：致欢迎辞、调整时间、首次沿途导游、抵达饭店时的提醒工作 1 2 3 延迟符 教学分析 内容分析 教学内容 2学时 5 记忆并理解衡量导游人员迎接服务的程序及内容。 培养学生沟通协调能力、观察能力、能灵活准确进行迎接服务工作。 通过师生的教学互动，增强学生对职业的认同感及自豪感，树立规范服务意识。 记忆并理解衡量导游人员迎接服务的程序及内容、掌握地陪导游欢迎词的内容。能灵活准确进行迎接服务工作。 知识目标 能力目标 感情目标 教学目标 延迟符 教学分析 内容分析 6 03 01 02 04 迎接服务三阶段的流程框架 “信息核实”的操作规范。 “行李清点”的操作规范 “集合登车”的操作规范 延迟符 教学分析 教学重点 7 整体情况 中职旅游专业学生学习热情高、实践兴趣浓，但文化基础薄弱，理论学习吃力，学习方法与自律性有待提升。 班级基本情况 本书学习情况 本节课程情况 高一年级已经学习了《前厅服务与管理》、《客房服务与管理》两门核心专业课程，对旅游专业有一定的了解，对本门课程的接受程度较高。 高二年级旅游专业912班男生10人，女生48人，学生们对流程性知识机械记忆尚可，但易忽视细节 在课前要求学生提前预习本节知识，以小组为单位模拟地陪的服务准备工作并以网格课堂展示成果。 教学分析 学情分析 8 1. 交通方式时间预判差异：因学生缺真实经验易混淆节点，课件虽引导思考、标注时间，但无飞机/火车接站对比实操，理解难深化。 2. 突发情况应对：需综合能力，学生易步骤乱、忽情绪，课件仅模拟单一情景，未涉“提前抵达+行李缺失”等叠加情况，能力锻炼不足。 3. 实操服务细节规范：学生易漏核信息、忘提醒，课件评分表标要求，但“观察员”反馈少涉话术、细节，学生难精准修正。 1 不同交通方式的时间预判差异 2 实操中的服务细节规范 3 突发情况的初步应对 教学难点分析 延迟符 教学分析 教学难点 9 延迟符 教学设计 Teaching Process PART 03 延迟符 10 延迟符 一、旅游团抵达前的工作 地陪导游在旅游团抵达前，需先熟接待计划，明确团号、人数、行程及游客特殊需求；再落实车辆、酒店、餐饮等资源，确认司机联系方式与预订情况；接着备好接站牌、导游旗等物资；最后提前到接站地，选好接站位置，预判交通，为接待做足准备。 二、旅游团抵达后的服务 旅游团抵达后，地陪先主动认团、致欢迎词，核实实到人数；随后引导游客乘车，协助放行李，介绍司机与乘车安全；接着简要介绍当日行程与注意事项，最后确认游客无遗漏后，前往酒店或首个游览点。 三、赴饭店途中的服务 地陪导游在赴饭店途中，先致欢迎词，介绍自己、司机及联系方式；接着简要讲解当地概况、沿途风光；再说明当日行程调整、次日安排及时间节点；最后提醒游客保管好随身物品，告知饭店基本信息，缓解游客旅途疲劳。 教学设计 11 延迟符 01 运用典型案例，模仿生活中的职业情境，创作”剧情说明书“用来做详细的检查、分析和理解，帮助学生树立正确的职业素养。 案例教学法 02 小组合作 6个人为1个小组，每组抽取1个模拟场景，模拟“地陪”接站服务流程，“观察员”对照“流程规范表”记录表现； 03 目标教学法 以明确的教学目标为核心，围绕目标设计教学过程、组织教学活动，并以目标达成度作为评价依据。 04 启发式教学法 以引导学生主动思考、自主探索为核心，而非单纯灌输知识的教学方法，让学生从“被动接受”转向“主动发现” 教学设计 12 课前收集相关资料，引导学生思考哪些歌曲传播了祁阳旅游文化，哪些歌曲本身就是祁阳的旅游资源。 歌曲 6人一组，分别扮演“地陪导游”“领队”“游客”“观察员”，每组抽取1个模拟场景进行模拟。 情景模拟 班级优化大师是希沃专为教师打造的智能班级管理工具，其可助力课堂管理、家校管理及班务管理，帮助教师减负增效，助力学生素质教育全面发展 。 班级优化大师 引导学生使用豆包、Deep Seek等AI软件协助查找、学习相关资料。 人工智能协助 课前观看教材配套的教学视频让学生对本节课的内容有基本的了解 迎接服务视频 课前收集旅游景点、旅游特产等照片并展示。 旅游资源图片 延迟符 教学设计 手段&资源 13 延迟符 教学过程 Teaching Design PART 03 延迟符 14 延迟符 学生观看教师上传的接站场景视频，结合流程表，用思维导图梳理“抵达前-抵达后-赴饭店途中”的核心任务 课前观看视频 “飞机和火车接站，核实时间的差异是什么？”“集合登车时，地陪要做哪几件事？”，答案拍照上传至班级优化大师 思考2个问题 目的是了解本地的文化旅游资源情况及掌握AI软件的使用。 收集本地旅游资料 分组抽签不同的情境，模拟地陪导游的迎接服务流程 情境展示 观看 视频 收集 资料 思考 问题 分组 合作 教学过程 课前准备 课堂实施 课后提升 15 教学过程 课前准备 课后提升 课堂实施 16 延迟符 实施一 实施二 实施三 实施四 结论 导入与知识梳理 情景模拟演练 难点突破 总结回顾 课堂练习题 教学过程 课前准备 课堂实施 课后提升 17 延迟符 实施一 情境 导入 流程 梳理 展示 收集 呈现案例“导游小李接错旅游团”，提问“小李的问题出在哪个阶段？该如何避免？”，引发学生思考。 结合学生课前思维导图，师生共同完善“迎接服务三大阶段框架”，重点标注时间节点（如“飞机抵站前2小时核实时间”“提前半小时接司机”）和核心动作（如“三方清点行李”）。 评价学生课前资料的收集情况，并展示部分收集的资料 教学过程 课前准备 课堂实施 课后提升 18 实施二 模拟任务：6人一组，角色为“地陪”“领队”“全陪”“游客（2人）”“观察员”，每组抽取1个场景，“地陪”按流程完成对应环节操作，“观察员”对照《迎接服务流程》记录表现。 场景一 飞机团队抵达，需核实信息+清点行李 场景二 火车团队提前抵达，需快速集合登车 场景四 游客行李与其他团队混淆 场景三 团队已在出口等候 延迟符 教学过程 课前准备 课堂实施 课后提升 19 教学过程 课前准备 课堂实施 课后提升 延迟符 抛出问题 “若接站时发现游客行李与其他团队混淆，地陪第一步该做什么？” 小组讨论分析 同学们以小组为单位对本节课的重难点进行讨论分析。 三阶段口诀记忆 用“三阶段口诀”强化记忆——“抵前：核时间、接人员、早到位；抵后：认团队、核信息、清行李、快登车；途中：致欢迎、调时间、讲风光、提提醒”。 真题验证 引入高考真题，点拨巩固。 实施三 20 1 真题验证 在课程中引入高考题，核心是衔接教学与考试，提升学习针对性。一来可直观呈现考试大纲，帮学生明确核心考点，避免盲目学习；二来能让学生适应高考对思维能力的考查，强化知识应用能力；还能让学生熟悉命题风格与答题节奏，减少考试陌生感，提升备考效率。 延迟符 教学过程 课前准备 课堂实施 课后提升 21 2 课堂练习 课堂中引入练习，核心是巩固知识、检验效果与调整教学。首先能让学生即时应用所学，将理论转化为能力，避免知识仅停留在“听懂”层面；其次帮教师快速发现学生知识漏洞，及时调整讲解重点；还能让学生从“被动听”变“主动练”，集中注意力，借练习反馈增强学习成就感。 延迟符 教学过程 课前准备 课堂实施 课后提升 22 01 02 03 04 总结 评价 课前构建思维导图 课前构建思维导图，可梳理旧知找关联、预判新课重点，还能暴露知识盲区，帮学生带目标听课，提升学习效率。 对案例进行分析 联结理论与实践：既能帮学生用所学知识解决实际问题，又能通过案例细节深化对理论的理解，同时锻炼分析和逻辑思维能力。 分组合作突破重难点 高效攻克难点、深化理解：能借集体讨论补个体思维局限，通过情景实操将抽象难点转化为具体经验，还能培养协作与解决问题的能力。 强化知识掌握、实现能力转化：能复现课堂所学以抗遗忘，通过解题暴露未掌握点，还能将理论知识转化为实际应用能力，为后续学习打基础。 练习巩固 延迟符 教学过程 课前准备 课堂实施 课后提升 23 延迟符 实操作业 拓展作业 录制1段“地陪致欢迎辞”视频（模拟接待长沙来祁阳的30人书法研学旅游团，要求需包含问候、自我介绍、欢迎语、预祝语），上传至学习平台（班级优化大师）。 查阅资料，补充“首站入境外宾团调整时间”的具体操作，下次课分享。 教学过程 课前准备 课堂实施 课后提升 24 延迟符 教学反思 Teaching Refletion PART 04 延迟符 25 延迟符 一、以学生为主体的角度进行反思 01 OPTION 02 OPTION 03 OPTION 自主知识深化 课前导图部分学生照搬流程，未关联旧知。后续需加“旧知链接提示”，引导学生主动梳理知识逻辑，加深自主构建深度。 模拟参与均衡 分组模拟中，“游客”“观察员”参与弱。需细化角色任务，让每人有明确目标，确保全员充分参与，提升实践效果。 难点主动突破 突发情况应对，学生多依赖教师。后续让学生先自主设计方案，再对比分析，助其主动掌握难点，强化学习主动性。 教学反思 以学生为主体 26 课前“视频+思维导图”直观有效，但学生思考浅。后续视频设“暂停思考点”+线上答题，促深度预习。 信息化助力知识预习，预习深度待提升 信息化优化评价效率，反馈维度可拓展 信息化支撑情景模拟，场景真实度需加强 信息化延伸课后巩固，互动性有待增强 延迟符 教学反思 信息化教学提高课堂教学效果 “班级优化大师”提评价效率，但反馈维度窄。需增设“话术规范”等评分项，让评价更全面。 学习平台提交作业便捷，但缺互评。增设“同伴互评”+评价标准，增强课后互动与反馈。 现有视频场景单一，缺复杂情景。可引入VR或多场景视频，提升模拟真实度与学生应对能力。 27 STEP 01 STEP 03 STEP 02 STEP 04 一、内容 对“细致严谨”“协作沟通”等素养仅隐性考察，未设量化指标（如“与领队核对信息的主动性”），需补充素养维度评分项，让评价更全面。 四、工具使用 工具反馈多聚焦“操作对错”，缺少“话术规范性”“应急反应速度”等细节维度，可在工具中增设细分评分项，让反馈更精准。 二、主体 缺乏学生主体参与（如组内互评、同伴互评），学生难从他人视角发现问题。可在课堂模拟后加“组内互评表”，课后作业设“同伴评分”环节。 三、评分权重 课后拓展作业（30%）中“境外团时间调整”仅要求“下次课分享”，未纳入评分细则，可细化评价标准（如资料完整性、操作可行性），提升拓展效果。 延迟符 教学反思 多元化评价价机制 28 延时符 谢谢聆听！ 敬请批评指正 延迟符 29 Lavf58.46.101 $$