《我的课外劳动日记（六）-择菜小能手》（课件）-2025-2026学年人教版劳动二年级上册

该小学劳动课件以“择菜小能手”为主题，通过“小林的难题”导入，围绕胡萝卜、葱、扁豆等蔬菜的择菜方法，从讨论认知到动手尝试再到挑战实践，构建从基础到进阶的学习支架。 其亮点在于融合劳动能力培养与习惯养成，明确去根去蒂等操作步骤，强调安全规范和团结合作，通过5分钟挑战、课后记录表等，培养学生认真细心的劳动品质，助力教师实施结构化教学，提升学生实践能力与劳动观念。

第一关 小林的难题 把蔬菜中不宜吃的部分剔（tī）除，留下可以 吃的部分，这就叫择（zhái）菜。 ↓ 扁豆 胡萝卜 葱cōng 择菜初尝试 1.先讨论： （1）桌上的蔬菜哪些部分不宜吃，要择掉？ （2）这些菜要怎么择？ 2.动手试一试。 择菜初尝试 1.先讨论： （1）桌上的蔬菜哪些部分不宜吃，要择掉？ （2）这些菜要怎么择？ 2.动手试一试。 温馨提示 1.剔除的部分要放在垃圾盘里， 保持桌面整洁。 2.使用劳动工具时要注意安全， 并且及时放回原位。 择菜初尝试 1.先讨论： （1）桌上的蔬菜哪些部分不宜吃，要择掉？ （2）这些菜要怎么择？ 2.动手试一试。 温馨提示 1.剔除的部分要放在垃圾盘里， 保持桌面整洁。 2.使用劳动工具时要注意安全， 并且及时放回原位。 cōng 葱根 cōng 葱白 cōng 葱叶 葱根和葱白洗干净煮水喝， 可以缓解风寒感冒等病症。 第二关 择菜要求 1.择好的菜放在白色盘子里，剔除的放在 不锈钢垃圾盘里。 2.择好菜后，记得用湿抹布把手擦干净。 3.使用劳动工具时要注意安全。 4.时间5分钟。 去茎叶 去表皮 认真 细心 及时 整理 团结 合作 去根 认真 细心 去 表 皮 及时 整理 去去 黄烂 叶叶 团结 合作 去蒂 去丝 去尾 认真 细心 及时 整理 团结 合作 择菜要求 1.择好的菜放在白色盘子里，剔除的放在 不锈钢垃圾盘里。 2.择好菜后，记得用湿抹布把手擦干净。 3.使用劳动工具时要注意安全。 4.时间5分钟。 你做到了吗？ 去 茎 叶 去 表 皮 认真 细心 及时 整理 团结 合作 你做到了吗？ 你做到了吗？ 去蒂 去丝 去尾 认真 细心 及时 整理 团结 合作 认真 细心 及时 整理 团结 合作 去 根 去 表 皮 去去 黄烂 叶叶 你做到了吗？ 你做到了吗？ 去蒂 去丝 去尾 认真 细心 及时 整理 团结 合作 认真 细心 及时 整理 团结 合作 去 根 去 表 皮 去去 黄烂 叶叶 去去 黄烂 叶叶 去蒂 去茎叶 去表皮 认真 细心 及时 整理 团结 合作 去根 认真 细心 去 表 皮 及时 整理 去去 黄烂 叶叶 团结 合作 去蒂 去丝 去尾 认真 细心 及时 整理 团结 合作 择菜要求 1.择好的菜放在篮子里，剔除的放在垃圾盘里。 2.择好菜后，记得用湿抹布把手擦干净。 3.使用劳动工具时要注意安全。 4.时间5分钟。 学会 择菜 认真 细心 及时 整理 团结 合作 日期 蔬菜名 自评 家长评 备注：优秀良好一般 课后任务 回家帮爸爸妈妈择菜，可以挑战择 不同的蔬菜，填写记录表。 一周择菜记录表 Lavf58.20.100 Lavf58.20.100 Lavf58.20.100 $$