3.3 汽化和液化 课件-2025-2026学年人教版八年级物理上册

汽化和液化 人教版八年级第三章第三节 1、物质常见的的三种状态分别是 气 态、 液态 固 态 2、物态变化的三个特点 温度变 化 状 态变 化 种类不变 3、物质从固态变成液态的过程是 熔 化 ; 物质从液态变成固态的过程是 凝 固 O 4、晶体熔化时的温度变化规律: 不断吸热、温度保持不变 ; 晶体凝固时的温度变化规律: 不断放热、温度保持不变 5、晶体熔化条件: 1、 温度达到熔点 2、继续吸热 ; 晶体凝固条件: 1 、 温 度 达 到 凝 固 点 2 、 继 续 放 热 O 复 习 液态 气态 固 态 凝固 熔化 液态 气态 下雨天 晾衣服 液态 气态 露水 眼镜“雾气” 酒精的汽化和液化 汽化 气态 液化 水蒸气 无色无味的气体 (看不见) 汽 化:物质从液态变成气态的过程。 液化:物质从气态变成液态的过程。 液态 汽化的两种形式 沸腾 蒸发 汽化 汽化 沸腾:液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。 油沸 腾了 水沸 腾了 √ 你认真观察过水的沸腾吗? √ 水在沸腾时有什么特征? √ 水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高? 探究水沸腾时温度变化的特点 提出问题: 猜想和假设: 自下而上 温度计 (小孔) 纸盖 烧杯 2、 缩短加热时间的方法: 提高水的初始温度 用适量的水进行实验 烧杯上加带小孔的盖子,减小热量散失 调大酒精灯火焰,用外焰加热 设计实验: 1、 装置的组装顺序: 铁架台 石棉网 酒精灯 个温度/1 105 100 95 A 90 0.511.522.533.544.5 时间/min AB 段(水沸腾前): 不断吸热,温度不断升高 BC 段(水沸腾时): 不断吸热,温度保持不变 1、 水沸腾前 后温度变化的特点 B 沸 点:液体沸腾时的温度 液体沸腾的条件: 1、温度达到沸点 2、能继续吸热 沸点与液体质量无关 个温度/ 105 100 95 A 90 0.511.522.533.544.5 时间/min B 扬汤止沸 釜底抽薪 液体 沸点/ 液体 沸点/ 液体 沸点/ 液态铁 2750 甲苯 111 液态氧 -183 液态铅 1740 水 100 液态氮 -196 水银 357 酒精 78 液态氢 -253 亚麻仁油 287 液态氨 —33.4 液态氦 —268.9 规 律 一 : 不同液体的沸点一般不同 标准大气压下各种液体的沸点 常温常压下,液氮温度为-196 容易冻伤 规律二 : 同种液体的沸点和液面上的大气压有关 气压越大,沸点越高 气压越低,沸点越低 ( 海拔越高,气压越低) 气压/标准大气压 0.5 1.0 2.0 5.0 10 沸点/ 81 100 121 152 179 水 的 沸 点 与 气 压 的 关 系 气压越大,沸点越高 高压锅 : 增大水面上方气压,提高水的沸点 即提高水的温度,以达到将食物很 快煮熟、煮烂的目的。 2、水沸腾前后从水中和水面看到的现象 有大量气泡产生 气泡上升过程中体 积 变 大 到达水面时破裂,放出里面的 水蒸气 烧杯底部有气泡产生 温度越高,气泡越多 气泡上升过程中体 积 变 小 直至消失 水沸腾时 水沸腾前 实验一:用如图甲所示装置探究水在沸腾前后温度变化的特点。 (1)为了缩短加热时间,你建议小明采取的方法是 (写出一种即可)。 (2)在实验中观察到很多有趣的现象,如图乙所示是水 (选填“沸腾前”或“沸腾 时”)的情况。 (3)根据实验数据绘制出水温随加热时间变化的图象,如图丙所示。根据图象可知水沸腾 时的特点是 0 实验二:利用如图丁所示装置探究酒精在沸腾前后温度变化的特点。 (4)实验中,小明发现当试管内的酒精沸腾时,烧杯中的亚麻仁油却没有沸腾,由此可知亚 麻仁油的沸点比酒精 。 例2 (2022 威海中考改编)小明在实验室探究几种液体在沸腾前后温度变化的特点。 丁 甲 乙 丙 下列关于沸腾的说法中正确的是( ) A. 液体温度达到其沸点就一定沸腾 B. 液体沸腾时要吸热,温度保持不变 C.95 的水不可能沸腾 D. 液体沸腾时要放热,温度保持不变 练一练 对甲、乙两种物质同时持续加热,其温度随时间变化的图像如图所示,下列说法正确的是 ( ) 4温度/ A. 甲物质的沸点一定是80 80 60 B. 乙物质的熔点一定是80 C. 甲物质在4-6min 内一定持续吸热 20 D. 乙物质在6-10min 内一定是固液共存状态 0 时 间 /min 6 10 练一练 甲 乙 蒸发 蒸发:液体表面发生的缓慢的汽化现象 在任何温度下都能发生 沸 腾 :液体内 部 和表面同时发生的剧烈汽化现象; 液体沸腾的条件: 温度达到沸点、 继续吸收热量。 汽化的两种形式 晾晒衣服: 将衣服晾晒在阳光下 将衣服展开晾晒 将衣服在通风处晾晒 液体蒸发快慢的影响因素 液体表面上方的空气流动速度 液体种类 环境湿度 液体蒸发快慢的影响因素 液体的温度 液体表面积的大小 蒸发制冷 液体蒸发时,从自身和周围的物体吸收热量, 使自身和周围的物体温度降低 沸腾 (吸热) 汽化 蒸发 总结 液态 气态 下列说法,正确的是( ) A. 液体蒸发在任何温度下都能进行 B. 蒸发在液体外部和内部同时进行 C. 液体蒸发时会放热 D. 蒸发的快慢与表面积无关 E.0 的水不能蒸发 F.0 的室外没有水蒸气 练一练 下列关于蒸发和沸腾的说法正确的是( ) A. 蒸发和沸腾是汽化的两种方式 B. 沸腾需要吸热,而蒸发不需要吸热 C. 蒸发和沸腾都只能在一定温度下发生 D.蒸发和沸腾都只能在液体表面发生 练一练 室内温度为20 ,此时用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上,随着酒精的迅速 蒸发,下列图中能正确反映温度计示数随时间变化的图象是( ) t₄ ta ta/ ta/ 20 20 20 20 10 10 10 10 t/min t/min t/min t/min A. B. C. D. 练一练 午餐前老师向我们的双手喷洒消毒酒精进行消毒,喷洒在 我们手上的酒精很快变干,此时酒精发生了 现象 (填物态变化名称) ,同时双手感觉很凉,表明此物态变 化是一个 过 程 。 练一练 夏 天 ,人在电风扇下吹风感到凉爽,这是因为( ) A. 电风扇吹来的是冷风 B. 电风扇吹风可降低室内温度 C. 电风扇吹风可加速人体汗水的蒸发,吸收了皮肤的热量 D. 以上说法都正确 练一练 液化:物质从气态变成液态的过程。 小水珠附着在容器的内壁还是外壁呢? 壶里的水烧开以后,壶嘴上方冒出一团团“白气”,这“白气”实质上是一些小水珠,小明仔细 观察又发现: “白气”从喷出到消失要经历三个物理过程。 靠近壶嘴的地方,我们什么也看不见,这是因为壶内水 (填物态变化名称)产生了大量 的水蒸气,在壶嘴附近由于温度比较 (选填“高”或“低”),仍然保持气体状态,当水蒸 气离开壶嘴一段距离以后将 (填物态变化名称)形成“白气”; “白气”进一步上升,分散到干燥的空气中, 发 生 现象, (填物态变化名称) 我们又什么也看不见了。 热水汽化的水蒸气遇冷液化凝结成小水滴 常温常压下,液氮温度为-196 冷 “空气”下降 热 “空气” 上升 总结 (放热) 液化 液态 气态 液化的方式: 1、 降低温度: 所有气体在温度降到足够低时都可以液化 2、压缩体积: 在一定温度下,压缩体积可以使气体液化 重化石 新 阳 市新阳钢瓶有限公司 液化石油 新 阳 新乡市新阳钢瓶有限 石油气 阳 1、 汽化:物质从 变 为 的过程。 2、汽化的两种形式 O 3、物质汽化时会 4、 沸腾的定义: Q 5、液体沸腾的条件: _o 6、影响沸点的因素: O 7、水沸腾前气泡特征: O 水沸腾时气泡特征: O 十 。 复 习 8、蒸发的定义: O 9、 蒸发快慢的影响因素: O 10、液体蒸发时,从自身和周围的物体 热量,使自身和周围的物 11液化:物质从 变为 的过程。 12、 液化的方法: O 13、 物 质 液 化 时 会 O 14、 当前所学的物态变化有: O 体温度 O 午餐前老师向我们的双手喷洒消毒酒精进行消毒,喷洒在 我们手上的酒精很快变干,此时酒精发生了 现象 (填物态变化名称) ,同时双手感觉很凉,表明此物态变 化是一个 过 程 。 练一练 夏天,老师建议不要将冰冻的瓶装矿泉 水放在桌子上,这是因为空气中的水蒸 气会在瓶的外壁 (选填物态变 化名称)形成小水滴,水滴会弄湿书本。 练一练 如图所示,在注射器中吸入少量液态乙醚,用橡皮帽堵住注射孔。向外拉动活塞,注 射器内的液态乙醚消失,这是 现象;再推压活塞,会看见注射器中又出现了 液态乙醚,这是用 的方法使气体 。使气态乙醚发生这种物态变化 的另一种方式是_ o 练一练 以下实例中液化方法与其他都不同的是( ) A. 煤气罐中的液体 B. 一次性打火机中的液体 C. 烧水时锅盖内侧的水滴 D. 推压活塞,注射器内重新出现液态乙醚 练一练 0 时间/min A. 固态酒精是非晶体 甲固态酒精熔化图像 乙酒精沸腾图像 B. 在-117 时,酒精一定处于液态 C.酒精温度计可以用来测量标准大气压下沸水的温度 D. 酒精在沸腾过程中吸热但温度不变 练一练 如图所示,甲、乙分别是酒精在一个标准大气压下熔化和沸腾时温度随时间变化 的图像,下列说法正确的是( ) 4温度/ 78.5 时间/min 温度/ O -117 如图是酒精沸腾时温度随时间变化的图象,下列说法正确的是( ) 温度/ A.酒精的沸腾属于液化现象 B. 酒精在沸腾过程中温度不变 C. 酒精沸腾过程中要放热 D. 酒精在任何情况下的沸点都是78 时间/min 练一练 78 0 小美同学在1标准大气压下对冰加热,她将冰熔化成水直到沸腾的过程,绘制成如图所示 的温度随时间变化的图像,下列分析错误的是( 温度/ D E 100 0 -40 A. 图像中的DE 段是冰的熔化过程 B.AB 、CD 段物质在吸热,BC 、DE段物质没有吸热 C. 在1标准大气压下,水的凝固点是0 D.BC 段物质的温度保持不变,不吸收热量 练一练 14 20 时间/min B 2 A C 8 如图所示,金属容器中盛有水,水上浮有一层沸点 比水高的食用花生油。如果对容器底部加热,加热 过程中容器内一直有水。则下列说法正确的是 ( ) A. 水先沸腾,然后油沸腾 B. 油先沸腾,然后水沸腾 C. 水先沸腾,油不会沸腾 D. 油先沸腾,水不会沸腾 练一练 油 水 如图所示,甲试管装酒精(酒精沸点为78 ),乙 试管装水,同时放入盛水的大烧杯中,对大烧杯加 热至使里面的水沸腾一段时间,则下列说法中正确 的 是 ( ) A. 甲试管内的酒精和乙试管内的水都不沸腾 B.甲试管内的酒精和乙试管内的水同时沸腾 C.甲试管内的酒精先沸腾,乙试管内的水后沸腾 D. 甲试管内的酒精会沸腾,乙试管内的水不沸腾 练一练 某兴趣小组以相同的烧杯盛等量的水,以相同的热源同时加热。如图所示,甲杯为隔 水加热,乙杯为隔油加热,丙杯为隔砂加热,加热一段时间后,测得烧杯外物质的温 度分别为水温100 、油温300 、砂温600 ,且观察到乙、丙两烧杯中的水呈沸腾 状态,则三杯水的温度高低顺序为( ) 甲 A.t 甲=tz=t丙 B.t甲>tz>t丙 C.t甲<tz=t丙 D.t 甲<tz<t丙 热源 热源 热 源 练一练 油 砂 乙 水 丙 如图所示,甲容器内装有水,乙试管内也装有水, 并通过甲容器密封盖上的孔插入甲容器的水中,且 乙试管与密封盖紧密接触。现给甲容器加热,经过 一段时间后,对可能出现的现象有如下几种说法中 正确的是( ) A. 甲容器中的水沸腾,乙试管中的水不会沸腾 B. 甲容器中的水先沸腾 C. 乙试管中的水先沸腾 D. 甲容器中的水不会沸腾,乙试管中的水沸腾 练一练 将两种或多种金属(或金属与非金属)在同一容器中加热使其熔合,冷凝后得到具有金属特 性的熔合物-合金,这是制取合金的常用方法之一。请根据表中数据判断(加热条件可以满 足),不宜采用上述方法制取的合金是( ) 练一练 金属 钠 镁 铝 铜 铁 熔点/ 97.5 649 660 1083 1535 沸点/ 883 1090 2467 2567 2750 A. 钠铝合金 B. 镁铁合金 C. 铝铜合金 D. 铜铁合金 纸的着火点为183 水的沸点为100 纸杯烧水 $$