内容正文:
课题2 化学实验与科学探究
第3课时
第一单元 走进化学世界
(人教版)九年级
上
01
素养目标—明确要求
02
激趣导入—提高兴趣
03
要点精讲—典例精析
04
知识总结—加强记忆
05
练习应用—巩固提升
素养目标
01
01
02
03
04
通过实验,能完成简单的探究实验,并写出实验报告。
通过观察与描述蜡烛及其燃烧,学习科学探究过程的一般步骤和观察描述实验的一般方法。
通过激发学生对化学的好奇心和探究的欲望;培养学生体验化学探究学习活动的乐趣和学习成功的喜悦。
通过对蜡烛及其燃烧的探究,学会关注物质的性质,关注物质的变化,关注物质变化的过程。
激趣导入
02
科学探究是获取科学知识、理解科学本质、认识客观世界的重要途径。 在进行科学探究时, 常通过观察和实验等方法获取证据, 通过分析和推理得出结论。
实验 编号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质
变化后有无 新物质生成
(1)
(4)
固态的石蜡
白色固体石蜡变成无色液体
液态石蜡
无
颗粒状大理石、无色稀盐酸液体
试管中产生无色气泡,烧杯中澄清石灰水变浑浊
二氧化碳气体等
有
观察思考
典例精析
要点精讲
要点精讲
03
科学探究是获取科学知识、理解科学本质、认识客观世界的重要途径。在进行科学探究时,常通过观察和实验等方法获取证据,通过分析和推理得出结论。
提出问题
设计方案
收集证据
反思与评价
猜想与假设
进行实验
解释与结论
表达与交流
科学探究的一般思路:
要点精讲
03
一、对蜡烛及其燃烧的探究
【探究】
阶段 实验操作 实验现象 分析或解释
点燃前
燃烧时
熄灭后
对石蜡在变化前、变化中和变化后的现象进行观察和描述
基于证据,经过分析推理,得出可靠结论(如变化中体现的性质)
观察与描述蜡烛及其燃烧
要点精讲
03
实验步骤 实验现象描述 分析与结论
点燃前 (1)观察蜡烛的颜色、状态、形状; ___色;___态;___形状。
(2)用小刀切下一块蜡烛,将它投入水中; 蜡烛容易切开,_____ 于水;在水中 。 硬度:_____;
密度:___于水
溶解性:_____溶于水。
白
固
圆柱
浮
不溶解
小
小
难
【探究】
要点精讲
03
【探究】
实验步骤 实验现象描述 分析与结论
燃烧时
点燃蜡烛,仔细观察燃着的部分,观察火焰附近石蜡的变化
蜡烛燃烧;火焰附近的石蜡熔化
石蜡具有可燃性; 石蜡的熔点较低
化学变化(蜡烛燃烧)过程中也会伴随着物理变化(石蜡熔化)
要点精讲
03
实验步骤 实验现象描述 分析与结论
燃着时
(3)点燃蜡烛,观察蜡烛火焰; 火焰分为___层,______最明亮,______最暗。 蜡烛燃烧时分为____层。
三
外焰
焰心
三
探究:蜡烛火焰温度分布情况
【探究】
要点精讲
03
实验步骤 实验现象描述 分析与结论
燃着时
(4)取一干冷烧杯罩在火焰上方; 烧杯内壁有______生成。 蜡烛燃烧生成了_______。
(5)将用澄清石灰水润湿内壁的烧杯罩在火焰上方。 烧杯内壁的澄清石灰水________。 蜡烛燃烧生成了___________。
水雾
水
变浑浊
二氧化碳
【探究】
利用证据(澄清石灰水变浑浊)进行推断,得出结论(生成二氧化碳)
要点精讲
03
【探究】
实验步骤 实验现象描述 分析与结论
熄灭后
熄灭蜡烛
用燃着的火柴去点蜡 烛刚熄灭时产生的白烟
产生白烟
蜡烛重新燃烧
白烟具有可燃性
要点精讲
03
探究步骤 对现象的观察和描述
点燃前
燃烧时
熄灭后
白色圆柱形固体,硬度小,略有气味,难溶于水,密度比水小
石蜡熔化并发光放热,火焰分为三层,外层最明亮,里层最暗;生成无色的液滴和能使澄清石灰水变浑浊的气体
冒白烟,用火柴点白烟,蜡烛重新被点燃
温馨提醒
描述实验现象时,一般不出现生成物的名称。
一、对蜡烛及其燃烧的探究
要点精讲
03
二、化学学习的特点
1)关注物质的性质
物理性质:颜色、气味、状态、密度、硬度等。
化学性质:能否燃烧,燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。
2)关注物质的变化
物理变化:石蜡受热熔化、石蜡蒸气冷凝等。
化学变化:石蜡燃烧有二氧化碳和水生成等。
3)关注物质变化过程及其现象
对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行系统、细致的观察和描述。
基于证据,经过分析和推理等思考过程,得出可靠的结论。
要点精讲
03
科学探究是学习化学的重要途径。
实验是科学探究的重要手段。
——遵守化学实验室规则,正确进行实验操作;
——认真、细致地观察和描述实验现象;
——准确记录实验结果,是获得可靠实验结论的基本保证。
加强记忆
知识总结
知识总结
04
观察反应前物质的颜色、状态、气味、硬度、密度等物理性质
反应过程中物质的变化及现象
反应后的现象及生成物等
01发现问题→02猜想与假设→03设计实验→04实验验证→05收集证据→06解释与结论→07反思与评价
观察实验的方法
实验探究的步骤
知识总结
04
观察与描述蜡烛及其燃烧
燃烧时
点燃前
1.关注物质的性质
2.关注物质的变化
熄灭后
3.关注物质的变化过程,
以及对结果的讨论和解释
化学学习的特点
巩固提升
练习与应用
1.实验是化学研究的一种常用手段。用小刀切下一块石蜡并放入水中石蜡会漂在水面上。该实验不能说明的是( )
A.石蜡密度比水小
B.石蜡硬度较小
C.石蜡不能溶于水
D.石蜡可燃烧
练习应用
05
D
练习应用
05
2.某化学兴趣小组通过微型实验探究蜡烛燃烧的产物,用数字化实验监测密闭容器内蜡烛燃烧时氧气、二氧化碳和水蒸气含量的变化,形成三条曲线,如图所示,说法不正确的是( )
A.用注射器抽气并振荡,可观察到石灰水变浑浊
B.蜡烛在燃烧后生成了CO2和H2O的曲线是a和c
C.数字化实验能为科学探究提供更为直观的证据
D.微型实验可探究得出蜡烛燃烧以后的部分产物
B
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