1.1 细胞生活的环境课件-2025-2026学年高二上学期生物人教版选择性必修1

人和动物生命活动的稳态与调节 植物生命活动的调节 生命活动的调节 内环境与稳态 神经调节 体液调节 免疫调节 选择性必修1《稳态与调节》 植物生长素 其他植物激素 植物生长调节剂的运用 环境因素参与植物的生命活动 选择性必修一：稳态与调节 探索生命活动调节的奥秘——与许智宏院士一席谈 选择性必修一：稳态与调节 许智宏 许智宏，1942年10月出生于江苏无锡，植物生理学家，中国科学院院士、第三世界科学院院士，中国科学院上海生命科学研究院植物生理生态研究所研究员，北京大学生命科学学院教授，北京大学现代农学院名誉院长、联合国教科文组织中国人与生物圈国家委员会主席 。 1965年许智宏从北大毕业后，进入中国科学院上海植物生理研究所攻读硕士学位;1969年硕士毕业后留所工作，历任中国科学院上海植物生理研究所课题组组长、副所长、所长，植物分子遗传国家重点实验室主任;1992年担任中国科学院副院长;1997年当选为中国科学院院士;1999年担任北京大学校长;2018年至2020年任北京大学现代农学院院长;2020年起任北京大学现代农学院名誉院长。许智宏长期从事植物发育生物学、植物细胞培养及其遗传操作、植物生物工程的研究。 选择性必修一：稳态与调节 第1单元 选择性必修一：稳态与调节 人体的内环境与稳态 第1课 细胞生活的环境 学习目标 核心素养要求 1.描述内环境的组成及理化性质。 2.阐明机体细胞生活在内环境中，通过内环境与外界环境进行物质交换，同时也参与内环境的形成和维持。 3.运用图示和模型等方法阐释内环境为机体细胞提供适宜的生存环境并与外界环境进行物质交换。 1. 生命观念：运用结构和功能观，了解内环境的组成和理化性质。 2. 科学思维：（1）构建人体细胞与外界环境的物质交换模型。（2）基于对内环境成分的分析，阐明机体细胞生活在内环境中，通过内环境与外界环境进行物质交换，同时也参与内环境的形成和维持。 人体的内环境与稳态 选择性必修一：稳态与调节 本节目录 内容1 体内细胞生活在细胞外液中 内容2 细胞外液的成分 内容3 内环境的理化性质 内容4 细胞通过内环境与外界环境进行 物质交换 内容聚焦 预习检测 预习教材P2～4，解决以下问题。 1.体液包含了哪些液体成分？ 2.细胞外液的类型？其与内环境的关系？ 3.内环境的理化性质有哪些? 4.血细胞直接生活的环境是什么？ 血浆与血液的区别？ 5.红细胞运输的O2来自哪里？又将运输至哪里？ 6.组织液是什么细胞直接生活的环境？淋巴液是什么细胞直接生活的环境？ 7.毛细淋巴管璧细胞和毛细血管璧细胞直接生活的环境？ 8.用文字和箭头绘制血浆、组织液和淋巴液的联系模式图？ 9.护士给病人输液时为什么需使用生理盐水（0.9%NaCl溶液）或5%葡萄糖溶液？如果不小心用蒸馏水或者高浓度NaCl溶液替代了生理盐水进行输液，有什么后果？ 10.运动后产生乳酸或吃碱性食物（海带、葡萄），会引起内环境的pH的剧烈改变吗？ 11.感冒发烧时为什么会出现食欲不振的现象？ 12.你有试过水肿（组织水肿）吗？组织水肿是哪种细胞外液增多了？ 你能根据三种细胞外液的联系解释组织水肿的原因吗？ 【资料】 1.图1和图2所示的各是什么细胞？它们分别生活在什么样的环境中？尝试说出它们生活环境的异同。 图1 图2 人体血液中的血细胞 单细胞动物草履虫 【问题探讨】 2. 若将图1所示的细胞置于图2所示细胞的生活环境中，会发生什么变化？ 生活环境 单细胞生物 血细胞 不同点 相同点 都是液体环境 草履虫直接生活在外界水环境中 血细胞生活在体内的血浆中，并不直接与外界进行物质交换。与外界环境相比，血浆的理化性质更为稳定，如温度基本恒定。 血细胞直接置于外界环境中，可能会由于pH、渗透压等理化性质不同而导致死亡。 【问题探讨】 组成我们身体的绝大多数细胞没有直接与外界环境接触，不能直接与外界环境进行物质交换。这些细胞直接生活的环境是什么呢？ 生物体内含有大量以水为基础的液体 ——体液 《红楼梦》里有句话：“女人是水做的。”那男人是不是水做的呢？ 【资料】成年男性体内含水量大约是体重的60% ， 成年女性体内的含水量大约是体重的50% ，出生一天的婴儿，体内含水量大约是体重的79% 。 一.体液的概念： 大量的水 离子 化合物 【问题探讨】 1.定义： 2.分类： 内容1 体内细胞生活在细胞外液中 一.体液的概念： 存在于细胞外，约占1/3。 细胞外液 最多 次之 最少 存在于细胞内，约占2/3。 组织液 淋巴液等 血浆 体液 细胞内液 如：细胞质基质、线粒体基质、叶绿体基质、细胞液(液泡内)、核液 除此之外还有脑脊液等 红楼梦中有一句话，这些液体称为 细胞内液和细胞外液为针对多细胞动物的两个概念。 细胞内液（细胞质基质）是代谢的主要场所。 ②细胞液：特指植物细胞大液泡中存在的物质。 细胞外液 细胞内液 0.3334 0.6666 【注意】 一切与外界相通的管腔、囊腔(如呼吸道、消化道、膀胱、子宫等)及与外界相通的液体(如尿液、泪液、汗液、消化液等)， 体液（“不属于”、“属于”）。 不属于 内容1 体内细胞生活在细胞外液中 体内液体≠体液。 细胞质基质、线粒体等细胞器基质、核基质等 细胞内液（细胞质基质）是代谢的主要场所。 二.细胞内液 红楼梦中有一句话，这些液体称为 细胞内液和细胞外液为针对多细胞动物的两个概念。 细胞内液（细胞质基质）是代谢的主要场所。 ②细胞液：特指植物细胞大液泡中存在的物质。 二、细胞外液 血液中除了血细胞以外的液体部分，是血细胞直接生活的环境。 血浆 血细胞 红细胞 白细胞 血小板 血液≠血浆 血液 血 浆 血细胞 纤维蛋白原 血 清 红细胞 白细胞 血小板 水 其他溶质 1.血浆 内容1 体内细胞生活在细胞外液中 纤维蛋白原：是由肝细胞合成和分泌的一种糖蛋白（α2β2γ2），是参与凝血和止血过程中的重要蛋白纤维蛋白。 是在凝血过程中，凝血酶切除血纤蛋白原中的血纤肽A和B而生成的单体蛋白质。高纤维蛋白原是各种血栓性疾病重要危险因素，在临床中被认为是疾病状态的标志物。 组织液在哪里？ 肌肉细胞（组织细胞） 组织液 （存在于组织细胞间隙的液体） 组织液在哪里？ 肌肉细胞（组织细胞） 组织液 （存在于组织细胞间隙的液体） 毛细血管壁细胞 血 浆 组织液 大部分 营养 物质 代谢 产物 组织液是体内绝大多数细胞直接生活的环境 渗出 （ ） 存在于组织细胞 的液体 主要由血浆通过 渗出到细胞间而形成， 大部分物质能够被重新吸收回血浆。组织液为细胞提供 ，细胞的 也透过细胞 膜进入组织液，绝大多数细胞都浸浴在组织液中。 间隙 细胞间隙液 毛细血管壁 营养物质 代谢产物 组织液是体内绝大多数细胞直接生活的环境 内容1 体内细胞生活在细胞外液中 2.组织液 绝大多数细胞都浸浴在组织液中 血浆 由毛细血管壁渗出 组织液 大部分物质被重吸收 营养物质 代谢物质 存在于组织细胞间隙的液体，又叫组织间隙液。 因血压等而导致的渗出 因渗透等而导致的吸收 小静脉 小动脉 毛细血管 （1）主要来源:血浆通过毛细血管 渗出到细胞间隙。 （2）主要去路:组织液大部分通过毛细血管 （约90%）回收， 少部分进入 。 2.组织液 动脉端 静脉端 毛细淋巴管 内容1 体内细胞生活在细胞外液中 内容1 体内细胞生活在细胞外液中 【思考】 ①水疱中的液体主要是_______； ②水疱过一段时间可以自行消失，是因 为其中的液体可以渗入 和 __________（结构）； ③水疱的形成和消失说明什么？ _ _______________________。 组织液 毛细血管 毛细淋巴管 内环境中的物质是不断更新的 水疱: 摩擦性水疱，是因运动摩擦造成其表皮与皮下组织分离形成间隙，并令其间充满液体。 摩擦产 生空隙 角 质 层 组织细胞 组织液 组 织 液 【与生活的联系1】 【资料显示】人体每天从血液中进入组织液中的液体大约20L左右，而从组织液中回流到血液中的大约17L左右，剩余的如何回流到血浆，这如何解释？ 动脉 静脉 毛细血管 毛细淋巴管 淋巴结 淋巴管 淋巴系统 淋巴结 淋巴管 毛细血管 毛细淋巴管 淋巴液 组织液 淋巴结 淋巴管 毛细血管 毛细淋巴管 淋巴液 组织液 毛细淋巴管壁细胞 部分 淋 巴 液 覆瓦状结构，组织液只进不出 瓣膜结构，淋巴液只能单向流动 淋巴结 淋巴管 毛细血管 淋巴液 静脉 淋巴液在淋巴管中流动，经过淋巴结等淋巴器官，并最终汇入血浆 淋巴液在淋巴管中流动，经过淋巴结等淋巴器官，并最终汇入血浆 淋巴液 淋巴细胞、吞噬细胞等 淋巴细胞等直接生活的环境是哪里？ 淋巴液 存在于 中，由一部分 经 进入毛细淋巴管而形成。淋巴液在 中流动，经过淋巴结等淋巴器官，并最终汇入 ，淋巴液中有大量的 等， 可以 。 对这些细胞来说， 就是它 们直接生活的环境。 淋巴管 组织液 毛细淋巴管壁 淋巴管 血浆 协助机体抵御疾病 淋巴细胞 淋巴液 内容1 体内细胞生活在细胞外液中 3.淋巴液 淋巴液 毛细淋 巴管壁 组织液 血浆 毛细血管静脉端 毛细血管动脉端 毛细淋巴管 毛细淋巴管的结构模式图 末端封闭 内皮细胞 单向的活瓣 毛细淋巴管由单层细胞构成 末端（盲端）允许组织液流入毛细淋巴管， 不允许倒流。 组织液和淋巴液之间是单向关系 【讨论】为什么组织液和淋巴液之间是单向关系？ 内容1 体内细胞生活在细胞外液中 三.各类细胞生活的内环境 血浆 血浆、淋巴液 血浆、组织液 组织液、淋巴液 组织液 组织液 内容1 体内细胞生活在细胞外液中 注意淋巴细胞 组织细胞 毛细淋巴管 毛细血管 组织液中的物质 返回血液循环系统 组织液中的物质进入淋巴细胞 血浆中的物质进入组织液 微动脉 微静脉 内容1 体内细胞生活在细胞外液中 四.血液、组织液和淋巴液的关系 【思考·讨论】血浆、组织液和淋巴液之间的关系 组织细胞 毛细淋巴管 毛细血管 组织液中的物质返回血液循环系统 组织液中的物质进入淋巴细胞 血浆中的物质进入组织液 微静脉 微动脉 1.为什么说细胞外液是细胞直接生活的环境？ 2.血浆、组织液和淋巴液之间有什么内在联系？请依据图示绘制出能反映三者联系的模式图。 3.为什么说全身的细胞外液是一个有机的整体？ 内容1 体内细胞生活在细胞外液中 1．为什么说细胞外液是细胞直接生活的环境？ 　　细胞外液是指存在于细胞外的体液，包括血浆、组织液和淋巴液等。血细胞直接生活在血浆中，体内绝大多数细胞直接生活在组织液中，大量淋巴细胞直接生活在淋巴液中。所以说，细胞外液是体内细胞直接生活的环境。 内容1 体内细胞生活在细胞外液中 毛细 血管 组织液 组织 细胞 阅读教材P3，理解血浆、组织液、淋巴后观察下图，回答下列问题： 2．组织液、血浆和淋巴液之间有什么内在联系？请依据下图绘制出能反映三者关系的模式图。 血浆、组织液和淋巴液之间的关系 内容1 体内细胞生活在细胞外液中 阅读教材P3，理解血浆、组织液、淋巴后观察下图，回答下列问题： 组织液 血浆 淋巴液 （90%） 毛细血管壁 （10%） 毛细淋 巴管壁 左右锁骨下静脉 （淋巴循环） 毛细血管 组织液 组织细胞 3．为什么说全身的细胞外液是一个有机的整体？ 血浆、组织液和淋巴液之间的关系 血浆、组织液、淋巴液之间的关系示意图 　　人体细胞外液主要由组织液、血浆和淋巴液等构成，它们虽然分布在不人体不同部位，但基本化学成分相同，并且彼此紧密联系，共同构成人体细胞生活的内环境，由此可见，全身的细胞外液是一个有机的整体。 内容1 体内细胞生活在细胞外液中 阅读教材P3，理解血浆、组织液、淋巴后观察下图，回答下列问题： 组织液 细胞内液 （组织细胞） 血浆 淋巴液 （90%） 毛细血管壁 （10%） 毛细淋 巴管壁 左右锁骨下静脉 O2和营养物质 CO2和代谢废物 （淋巴循环） 血浆、组织液和淋巴液等通过动态的有机联系，共同构成机体内细胞生活的直接环境。为了区别于个体生活的外界环境，人们把 构成的液体环境称之为内环境。本质上是一种盐溶液，类似于海水。 细胞外液 五. 血液、组织液和淋巴液及细胞内液之间的关系 内容1 体内细胞生活在细胞外液中 淋巴循环是单向流动而不形成真正的循环：从毛细淋巴管到一般淋巴管以至淋巴导管不会倒流主要由于较粗的淋巴管内具有瓣膜和各段淋巴管的压力梯度。 从毛细淋巴管到一般淋巴管，最后到左、右淋巴导管，淋巴的静水压逐步下降，形成压力梯度，到锁骨下静脉附近可以降为负压 大淋巴管内有大量瓣膜，出现倒流时，首先会迅速灌满瓣膜形成的小袋，使瓣膜的游离缘紧挤在一起，将淋巴管关闭，从而防止倒流的发展，倒流压力过大时，可以发生淋巴的dao liu 体 液 血浆 组织液 淋巴液 双向渗透 通过 毛细血管壁 淋 巴 循 环 单 向 渗 透 透过 毛细 淋巴 管壁 O2和营养物质 CO2和代谢废物 细胞外液（内环境） 细胞内液 内容1 体内细胞生活在细胞外液中 5.血液、组织液和淋巴液及细胞内液之间的关系 【拓展1】内环境概念的深度理解 1.细胞外液 内环境 “外”——对细胞而言； “内”——对人体而言。 2.单细胞生物、植物有内环境吗？ 内环境的概念是对绝大多数多细胞动物而言的，单细胞动物。(如草履虫)、简单的多细胞动物(如水螅)和植物没有内环境。 内容1 体内细胞生活在细胞外液中 = 3.三种环境的区分 ①外界环境：人的呼吸道、消化道、泪腺等是人体与外界相通的环境，属于外界环境，因而汗液、尿液、消化液、泪液等液体 内环境的组成成分。 ②内环境：指组织液、血浆和淋巴等细胞外液构成的液体环境。 ③细胞内的环境：指细胞内液，不属于内环境的成分。 【拓展1】内环境概念的深度理解 内容1 体内细胞生活在细胞外液中 不属于 判断：人体内的细胞外液只包括血浆、组织液、淋巴（ ） × 脑脊液 总量为130～150ml 内容1 体内细胞生活在细胞外液中 脑脊液、房水、关节滑液也属于内环境组成成分。 静脉注射 肌肉注射 口服药物 注射的等渗溶液 5%葡萄糖注射液或 0.9%氯化钠注射液 静脉注射(输液):药→血浆→组织液→组织细胞(细胞内液) 肌肉注射(打针):药→组织液→血浆→组织液→组织细胞(细胞内液) 口服药物:药→消化系统→组织液→血浆→组织液→组织细胞(细胞内液) 思考：静脉注射(输液)、肌肉注射(打针)和口服药物到达组织细胞发挥作用的运输途径有什么不同？ 【与生活的联系2】 内容1 体内细胞生活在细胞外液中 1.下列关于动物细胞物质交换的叙述，错误的是（ ） A.单细胞动物都直接与外界环境进行物质交换 B.骨骼肌细胞通过细胞膜与组织液进行物质交换 C.保持内环境稳态是人体进行正常物质交换的必要条件 D.多细胞动物都必须通过内环境与外界环境进行物质交换 D 习题检测 【拓展应用2】巧用“箭头走向”分析内环境物质交换示意图 内容1 体内细胞生活在细胞外液中 2.下图表示人体中部分体液的关系图，据图分析： （1）图中的甲、A、a分别代表什么？ 组织液、血浆、淋巴液。 （2）图中的丁、D、d分别代表什么？ 组织细胞、血细胞、淋巴细胞。 习题检测 C 3.(2023·广东肇庆模拟)内环境及其各组分之间的关系如下图所示。下列说法正确的是(　　) A.②中的蛋白质含量减少时将会导致水肿 B.运动时，丙酮酸转化成乳酸的过程发生在②中 C.①中的葡萄糖、无机盐可以通过②进入肌细胞 D.细胞因子、抗体及消化酶均可分布于②并作用于细胞 习题检测 一般的组织器官中(除肺和消化器官外)O2和营养物质(如葡萄糖、氨基酸等)在毛细血管动脉端的含量 静脉端的含量；而代谢废物(如CO2等)在毛细血管动脉端的含量 静脉端的含量。 1.肺组织中O2、CO2含量的变化规律 高于 低于 【拓展应用3】物质交换过程中内环境物质含量的变化 内容1 体内细胞生活在细胞外液中 ④ ① ② ③ 动脉端 静脉端 2.肝脏组织中葡萄糖含量的变化规律 内容1 体内细胞生活在细胞外液中 1.图中数字所表现的液体成分 ① ② ③ ④ 细胞内液 淋巴液 组织液 血浆 注意： 辨别管状结构时，有盲端的为淋巴液；无盲端的是血浆。 2.图1中，若A端为动脉上端，则一般情况下： ①A处氧分压______于B处； ②A处营养物质含量______于B处； ③A处二氧化碳和代谢废物含量均______于B处。 高 高 低 习题检测 3.如图是细胞直接与内环境进行物质交换示意图，⑤处的箭头表示血液流动的方向。下列说法正确的是(　　) B A.②渗回①和渗入④的量相差不大 B.若③为脑细胞，⑤处的O2浓度高于①处，而CO2浓度相反 C. ②人体内新陈代谢的主要场所 D. ②④中的钠离子和氯离子可以通过毛细淋巴管壁相互交换 ④ ① ② ③ ⑤ 习题检测 A.若②为肝脏细胞，则①处的氧气浓度高于⑤处 B.如果图示为肺部组织，则Ⅱ端比Ⅰ端血浆中葡萄糖含量低、O2较多 C.如果表示脑组织，则Ⅱ端比Ⅰ端血浆中葡萄糖含量低、O2较少 D.如果表示肝组织，则饥饿时Ⅱ端比Ⅰ端血浆中葡萄糖含量低、O2较少 4.如图是细胞与内环境进行物质交换的 示意图，①处的箭头表示血液流动的方向。 下列说法不正确的是(　 ) Ⅰ Ⅱ D 习题检测 二 红细胞在血浆中能正常地生活 体外若无特殊环境很快死亡 内环境含有哪些成分呢？ 内容2 细胞外液的成分 成分 含量 成分 含量（mmol/L） 丙氨酸氨基转移酶 9~60U/L 总胆固醇 3.1~5.2 总蛋白 65~85g/L 钠 137~147 总胆红素 5~21µmol/L 钾 3.5~5.3 碱性磷酸酶 45~125U/L 钙 2.2~2.65 尿素 2.8~7.2mmol/L 磷 0.81~1.45 肌酐 57~111µmol/L 镁 0.73~1.06 尿酸 208.3~428.4µmol/L 血清铁 11~30 葡萄糖 3.9~6.1mmol/L 氯 99~110 乳酸脱氢酶 140~271U/L 碳酸氢盐 22~28 三酰甘油 0~1.7mmol/L 总CO2 21~31.3 二 细胞外液的成分 【思考】1.血浆这么多物质，你能将它们归归类吗？ 水 无机盐 无机物 蛋白质 脂质 糖 代谢废物 有机物 气体 一、血浆的化学组成 内容2 细胞外液的成分 血浆的成分复杂，主要为水。科学家用化学分析的方法，测得人体血浆中部分成分的含量如下表。 胆红素是代谢废物，是血红蛋白的代谢产物，由肝脏合成并排泄。不起作用，如果肝坏了的话，黄疸就是胆红素高的原因。过高会引起死亡 成分 含量 成分 含量（mmol/L） 丙氨酸氨基转移酶 9~60U/L 总胆固醇 3.1~5.2 总蛋白 65~85g/L 钠 137~147 总胆红素 5~21µmol/L 钾 3.5~5.3 碱性磷酸酶 45~125U/L 钙 2.2~2.65 尿素 2.8~7.2mmol/L 磷 0.81~1.45 肌酐 57~111µmol/L 镁 0.73~1.06 尿酸 208.3~428.4µmol/L 血清铁 11~30 葡萄糖 3.9~6.1mmol/L 氯 99~110 乳酸脱氢酶 140~271U/L 碳酸氢盐 22~28 三酰甘油 0~1.7mmol/L 总CO2 21~31.3 二 细胞外液的成分 【思考】2.除表中所列成分外，血浆中还可能含有哪些物质？ 一、血浆的化学组成 内容2 细胞外液的成分 血浆的成分复杂，主要为水。科学家用化学分析的方法，测得人体血浆中部分成分的含量如下表。 还含有气体分子（主要是氧气和二氧化碳）、调节生命活动的各种激素、其他有机物（如维生素）等。 胆红素是代谢废物，是血红蛋白的代谢产物，由肝脏合成并排泄。不起作用，如果肝坏了的话，黄疸就是胆红素高的原因。过高会引起死亡 成分 含量 成分 含量（mmol/L） 丙氨酸氨基转移酶 9~60U/L 总胆固醇 3.1~5.2 总蛋白 65~85g/L 钠 137~147 总胆红素 5~21µmol/L 钾 3.5~5.3 碱性磷酸酶 45~125U/L 钙 2.2~2.65 尿素 2.8~7.2mmol/L 磷 0.81~1.45 肌酐 57~111µmol/L 镁 0.73~1.06 尿酸 208.3~428.4µmol/L 血清铁 11~30 葡萄糖 3.9~6.1mmol/L 氯 99~110 乳酸脱氢酶 140~271U/L 碳酸氢盐 22~28 三酰甘油 0~1.7mmol/L 总CO2 21~31.3 二 细胞外液的成分 【思考】3.你能说出其中哪些物质在人体中的作用？ 一、血浆的化学组成 内容2 细胞外液的成分 血浆的成分复杂，主要为水。科学家用化学分析的方法，测得人体血浆中部分成分的含量如下表。 Na+、Cl-含量较多。它们的作用主要是维持血浆渗透压。 HCO3-、HPO42-维持血浆的酸碱平衡。 胆红素是代谢废物，是血红蛋白的代谢产物，由肝脏合成并排泄。不起作用，如果肝坏了的话，黄疸就是胆红素高的原因。过高会引起死亡 4、从葡萄糖、三酰甘油（甘油三酯）、尿素、钠中，任选一种你熟悉的成分，分析它的来源和去路，并说明这与人体的哪些系统有关？ 食物中的糖类 消化系统 血浆中的葡萄糖 循环系统 全身细胞氧化分解 CO2 水 泌尿系统 呼吸系统 来源 去路 一、血浆的化学组成 内容2 细胞外液的成分 蛋白质 无机盐 营养物质(如葡萄糖) 代谢废物 提醒：血红蛋白≠血浆蛋白　　　 血浆蛋白 （1）血浆的成分 内容2 细胞外液的成分 二、细胞外液的成分 （2）组织液、淋巴的成分 二者的成分和含量与血浆相近，最主要的差别是血浆中 含量较高。 蛋白质　 （3）细胞外液（内环境）内环境的成分 激素、抗体、神经递质等 调节物质 水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、 甘油、脂肪酸、维生素等 营养物质 CO2、尿素等 代谢废物 血浆蛋白等 其它物质 1 2 3 4 内容2 细胞外液的成分 二、细胞外液（内环境）的成分 细胞内液蛋白质含量远高于血浆 “三类”非内环境物质 【知识延伸1】 非内环境物质 存在于细胞内及细胞膜上的物质 存在于与外界相通管（腔）中的物质 不能被人体吸收的物质 如：血红蛋白、膜载体蛋白、受体蛋白、核酸、细胞呼吸酶等 如：消化道、呼吸道、膀胱中的物质（消化酶、淀粉酶、蛋白酶、溶菌酶等） 如：纤维素、麦芽糖等 内容2 细胞外液的成分 （1/3） （2/3） 体液 细胞内液： 细胞外液 进行新陈代谢的场所。 血浆：是 直接生活的环境。 组织液： 是 直接生活的环境； （蛋白质含量 ，其余与 相近） 淋巴：是 直接生活的环境； （蛋白质含量 ） （含较 的蛋白质） 血细胞 绝大多数细胞 淋巴细胞、吞噬细胞 多 很少 血浆 很少 小结 内容2 细胞外液的成分 发生于内环境中的4类反应： 神经递质与突触后膜结合的反应 激素与靶细胞膜外侧特异性受体的结合 抗原—抗体特异性结合反应 酸碱缓冲对参与的对碱或酸的缓冲反应 【知识延伸】 内容2 细胞外液的成分 内环境中的成分 内容2 细胞外液的成分 【知识延伸2】 内环境中的生理过程 内容2 细胞外液的成分 【知识延伸3】 1.下列各组化合物中全是内环境成分的是（　　） A. O2、CO2、血红蛋白、H+、Na+ B. 载体蛋白、酶、抗体、激素、H2O C. 纤维蛋白原、Ca2+、尿液、尿素 D. K+、葡萄糖、氨基酸、尿素、H2O D 习题检测 2.(2024年1月·广西高考适应性演练)内环境为体内细胞提供适宜的生存环境。健康人体的内环境中，不存在的物质是(　 ) A.胰岛素 B.氨基酸 C.钠离子 D.纤维素 D 3.下列物质中不属于内环境成分的是 。 A. 氧气 B. 血红蛋白 C. 血浆蛋白 D. 载体蛋白 E. 有氧呼吸酶 F. H+ G. 泪液 H. 消化酶 I.尿素 B、D、E、G、H 习题检测 胰岛素、氨基酸和钠离子都可以存在于健康人体的内环境中，纤维素不能直接进入内环境，不存在于健康人体的内环境中，D符合题意。 4.(2024·重庆模拟)如图表示人体内四种液体之间的不完全关系。下列分析正确的是( 　 ) A.若乙为细胞内液，则其含量少于甲、丙和丁之和 B.若乙是红细胞的细胞内液，则需要补充的箭头是“丙→甲” C.若乙是神经元的细胞内液，则甲液中可含有胰蛋白酶、Na＋、ATP、葡萄 糖等 D.若乙表示的是肝脏细胞的细胞内液，则甲比丁中蛋白质含量高 B 习题检测 若乙为细胞内液，则甲、丙、丁都属于细胞外液，细胞内液的含量高于细胞外液，A错误； 若乙是红细胞的细胞内液，则甲是血浆，丙是组织液，丁是淋巴液，则需要补充的箭头是“丙→甲”，B正确； 若乙是神经元的细胞内液，则甲是组织液，其中可含有Na＋、ATP、葡萄糖等，而胰蛋白酶位于消化道内，不属于组织液，C错误； 若乙表示的是肝脏细胞的细胞内液，则甲是组织液，丙是淋巴液，丁是血浆，血浆中蛋白质含量比组织液高，D错误。 5.下列属于人体内环境的成分及发生在内环境中的生理过程的是 (　　) ①水、无机盐、血浆蛋白　 ②血红蛋白、O2、胃蛋白酶　 ③葡萄糖、CO2、胰岛素　 ④激素、呼吸酶、氨基酸　 ⑤食物中的淀粉经消化成为麦芽糖　 ⑥丙酮酸和水反应产生CO2和[H] A．①③　　　 B．③④⑥ C．①②⑤ D．②④⑥ A 习题检测  解析：正常情况下，血红蛋白存在于红细胞内，胃蛋白酶存在于消化道中，呼吸酶存在于组织细胞内，三者均不属于内环境的成分。食物中的淀粉经消化成为麦芽糖在消化道中进行，丙酮酸和水反应产生CO2和[H]发生在细胞内，这两个过程均不会发生在内环境中。 清水或浓度很低的溶液 浓度较高的溶液 涨破 皱缩 正常生活 细胞外液 过酸、过碱、温度过高、温度过低 不能正常生活 为什么? 渗透压 温度 酸碱度 内容3 内环境的理化性质 三个理化性质 (37℃左右) 温度 (7.35-7.45) 酸碱度 (770KPa) 渗透压 一.内环境的理化性质 内容3 内环境的理化性质 1.渗透压 (770KPa) ①大小：取决于 的数目。 溶质微粒 溶质微粒数量 对水的吸引力 渗透压 越______ 越大 越高 越______ 越小 越低 多　 少　 【如】质壁分离 外界浓度（蔗糖溶液）＞ 细胞液浓度 渗透压： 吸水能力： 大 小 强 弱 细胞失水 简单地说，是指溶液中溶质微粒对水的吸引力。 内容3 内环境的理化性质 ②影响渗透压的因素 其大小主要与 的含量有关。 无机盐、蛋白质 其中细胞外液渗透压的90%以上来源于_____和_____。 Na+ Cl- 细胞外液渗透压主要取决于： 细胞内液渗透压主要取决于： Na+、Cl- K+ 1.渗透压 (770KPa) 【思考】细胞外液中溶质含量最多的是蛋白质，为什么细胞外液渗透压的90%来源于Na＋和Cl－？ 提示：渗透压大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目 内容3 内环境的理化性质 【与生活的联系】组织水肿： 1.组织水肿： 2.原因： 3.引起组织水肿的实例 血浆 组织液 血浆渗透压下降或组织液渗透压升高而导致水分过多进入组织液。 是指组织间隙中积聚的组织液过多 内容3 内环境的理化性质 【思考】渗透压不稳定会怎么样？ （1）导致血浆渗透压下降的因素 血浆渗透压下降 组织水肿 ②严重营养不良（摄入蛋白质不足） 血浆较多水分进入组织液，使组织液增多 血浆吸水能力下降，组织液中的水未及时渗入血浆 ③肝功能受损（合成血浆蛋白减少） ①肾小球肾炎（血浆蛋白随尿液排出体外） 内容3 内环境的理化性质 3.引起组织水肿的实例 肝脏是唯一... text has been truncated due to evaluation version limitation. （2）导致组织液渗透压升高的因素 由血浆渗透到组织液的水增多 组织液渗透压升高 ①代谢产物增加（如：局部组织代谢旺盛） ②毛细血管壁通透性增大，大量血浆蛋白进入组织液 （如：花粉引起过敏、毛细血管壁局部损伤） ③组织液中的蛋白质等不能进入毛细淋巴管 （如：毛细淋巴管阻塞） 组织水肿 内容3 内环境的理化性质 3.引起组织水肿的实例 花粉等引起... text has been truncated due to evaluation version limitation. 【情境推理·探究】 1.新冠感染患者的肺泡上皮细胞及肺毛细血管壁细胞受损后，出现肺水肿的原因是______________________________________________________________。 细胞内液和血浆蛋白外渗，使组织液的渗透压升高，组织液渗透吸水 2.比赛过程中运动员会大量出汗，如果此时只喝水不补充盐，内环境渗透压会下降，此时对组织细胞造成的影响是____________________________________ ________。 细胞吸水膨胀，细胞的结构和功能受到 影响 3.严重中暑又称“热射病”，目前研究较多的机制之一是“直接热损伤”，从细胞代谢角度分析“直接热损伤”的原因。 提示：过高的体温会使细胞中酶的活性降低或丧失，进而导致细胞代谢的紊乱。 内容3 内环境的理化性质 剧烈运动时，为何会肌肉酸痛？血浆的pH会明显降低吗？ 内容3 内环境的理化性质 2.酸碱度 （影响 ） 酶的活性 ①概述：正常人的血浆近 ，pＨ为 ， 中性 7.35-7.45 ②缓冲物质（对） 弱酸： 弱酸强碱盐： H2CO3 NaHCO3 NaH2PO4 Na2HPO4 内容3 内环境的理化性质 乳酸钠 +NaHCO3 +H2CO3 H2O+CO2 蔬菜水果中的OH‾进入血液 OH‾ +H2CO3 HCO3 ‾+H2O 机体剧烈运动 乳酸 由泌尿系统 肾脏排出 由呼吸系统排出CO2 来源 去路 内环境pH稳态的调节 缓冲作用产生的NaL（乳酸钠）、CO2等产物如何代谢呢？ 机体对pH的调节能力是无限的吗？ 内容3 内环境的理化性质 正常体温： 一般维持在37℃左右 发烧时为何食而不知其味？ 内容3 内环境的理化性质 血细胞可以生活在草履虫的环境当中吗？答案肯定是否定的。不仅仅是对营养物质的需求，细胞外液的理化性质也是每个细胞能否正常生命和活动的重要指标。 3.温度 人体细胞外液的温度一般维持在 ℃左右。 幼年 成年 老年 女性 男性 同一个人1日内不超过 ℃ （动态平衡） 37 ＞ ＞ ＞ 1 代谢越旺盛，释放的能量越多，温度也越高。 （影响 ） 酶的活性 内容3 内环境的理化性质 外界环境 ？ 血细胞 组织细胞 淋巴细胞等 物质交换 内环境 血浆 组织液 淋巴液 细胞作为一个开放的系统，可直接与内环境进行物质交换：不断获取进行生命活动所需要的物质，同时又不断排出代谢产生的废物， 内容4 细胞通过内环境与外界环境物质交换 【思考·讨论】内环境如何与外界环境进行物质交换 思考1：Na+、葡萄糖、氨基酸和O2等分别是经过什么途径进入内环境？ Na+：可直接被吸收。 糖类、蛋白质：消化系统→循环系统→组织液→细胞内 （运输） （消化吸收） O2 ：呼吸系统→循环系统→组织液→细胞内 思考2：组织细胞产生的代谢废物如尿素和CO2，是怎样排出体外的？ CO2 →组织液→血液循环系统→呼吸系统→体外 尿素 →组织液→血液循环系统→泌尿系统、皮肤→体外 上述物质吸收后主要进入小肠绒毛内的毛细血管中，随血液循环到达全身各处 内容4 细胞通过内环境与外界环境物质交换 食 物 （运输作用） 循 环 系 统 物质残渣（一直未进入体内） 营养 物质 气 体 呼 吸 系 统 O2 （消化、吸收作用） 消 化 系 统 CO2、少量水 其余代谢 终产物 皮 肤 （排泄作用） 泌尿系统 内 环 境 组 织 细 胞 O2、营养物质 代谢终产物 体外 体外 3.请用简单示意图表示内环境与外界环境的物质交换的关系。 内容4 细胞通过内环境与外界环境物质交换 【思考·讨论】内环境如何与外界环境进行物质交换 体外 内环境 体外 细胞 体外 体外 呼吸系统 消化系统 泌尿系统 皮肤 营养物质 营养物质 代谢废物 代谢废物 代谢废物 O2 CO2 重吸收 细胞通过内环境与外界环境物质交换 内容4 细胞通过内环境与外界环境物质交换 内环境是体内细胞与外界环境进行物质交换的媒介。 现在我们将这些东西总结到一张图中，可以看到细胞质直接和内环境之间进行物质交换，而内环境则通过消化系统、呼吸系统、泌尿系统、皮肤和外界进行着物质的交换。 内环境就是细胞和外界环境的中转和缓冲。 我们适当把这张图进行概括。 营养物质 代谢废物 内环境 体外 细胞 各个系统 组成 细胞和内环境之间是相互影响，相互作用的。 细胞不仅依赖于 ，也参与了内环境的 和 。 让每一个细胞共享，又靠所有细胞共建。 营养物质 代谢废物 媒介 细胞通过内环境与外界环境物质交换 内环境 形成 维持 内环境 内环境的作用 内容4 细胞通过内环境与外界环境物质交换 可以看到内环境在勾连细胞和外界环境之间起着非常重要的作用。除此之外，我们还能够想到人体的各个系统同样是由特定的细胞构成的，细胞的正常工作保证了各个系统能否正常运转。 所以、我们可以这样说细胞和内环境之间是相互影响，相互作用的。细胞不仅依赖于内环境，也参与了内环境的形成和维持。它让每一个细胞共享，又靠所有细胞共建。 四 细胞通过内环境与外界环境进行物质交换 还记得人体有哪些系统吗？ 人体共有八大系统 运动系统 内分泌系统 循环系统 神经系统 消化系统 呼吸系统 泌尿系统 免疫系统 内容4 细胞通过内环境与外界环境物质交换 四 细胞通过内环境与外界环境进行物质交换 运动系统 内分泌系统 循环系统 神经系统 消化系统 呼吸系统 泌尿系统 运动系统 内容4 细胞通过内环境与外界环境物质交换 四 消化系统 Na+、葡萄糖或氨基酸 口腔 食道 胃 十二指肠 小肠 内容4 细胞通过内环境与外界环境物质交换 四 细胞通过内环境与外界环境进行物质交换 小肠绒毛上皮细胞 （单层细胞） 1层膜 1层膜 组织液 组织液 血 浆 毛细血管壁细胞 （单层细胞） 进入血浆 穿2层膜 血 浆 毛细血管壁细胞 （单层细胞） 进入血浆 穿2层膜 组织液 组织细胞 出血浆 穿2层膜 进入细胞穿1层膜 养料（如葡萄糖进入组织细胞） 转移途径：消化→吸收→血液循环→组织液→组织细胞 穿膜层数：进出小肠绒毛上皮细胞（2）+ 进出毛细血管壁细胞（4）+进入组织细胞（1）=7层 呼吸系统 鼻腔 咽 喉 气管 支气管 氧气 支气管分支末端 内容4 细胞通过内环境与外界环境物质交换 1.O2从外界环境到被组织细胞利用， 至少穿过11层生物膜。 肺泡壁细胞膜(2层)→ 毛细血管壁细胞膜(2层)→ 红细胞膜(2层)→ 毛细血管壁细胞膜(2层)→ 组织细胞膜(1层)→ 线粒体膜(2层)→ 11层膜 物质跨膜层数 内容4 细胞通过内环境与外界环境物质交换 2.葡萄糖从外界环境到被组织细胞利用，至少穿过7层生物膜 消化道壁细胞膜(2层)→ 毛细血管壁细胞膜(2层)→ 毛细血管壁细胞膜(2层)→ 组织细胞膜(1层)→ 内容4 细胞通过内环境与外界环境物质交换 1. 人体组织细胞（如骨骼肌细胞）有氧呼吸时需要的葡萄糖和氧气从外界进入该细胞参与反应，各自至少需要通过多少层生物膜 ( ) A.3和4 B.4和5 C.7和9 D.7和11 D O2 肺泡壁、毛细血管壁均由一层细胞构成，物质经过它们时需穿过1层细胞，即2层细胞膜。 习题检测 2.人体组织液中的O2要进入组织细胞中参与氧化分解有机物，这些O2至少需要通过几层磷脂分子（    ） A.11 B. 3 C. 6 D. 12 3.毛细血管中的葡萄糖进入组织细胞内至少需要穿过几层细胞膜 (    ) A. 1           B. 2          C. 3          D. 4 C C 4.下列液体中CO2含量最高的是(   ) A. 组织液          B. 淋巴液         C. 血浆         D. 细胞内液 D 习题检测 5.如图所示为氧气从红细胞(①)中出来， 经过血浆(②)，穿过毛细血管壁细胞(③)， 再经过组织液(④)，穿过细胞膜进入组织细胞(⑤)中 后进入线粒体(⑥)被有氧呼吸利用的过程，下列说法不正确的是( ) A.氧气通过各生物膜的方式均为扩散 B.根据氧气运动方向，氧气浓度最高处应为⑥的内部 C.整个过程要穿过12层磷脂分子 D.氧气从①到⑥的整个过程是不消耗生物体能量的 B 习题检测 氧气通过生物膜的方式为自由扩散，不需要载体和能量，A、D正确； 根据氧气的运动方向，氧气浓度最高处应为红细胞的内部，B错误； 氧气从红细胞出来经过1层细胞膜，再穿过毛细血管壁(单细胞)经过2层细胞膜，进入组织细胞经过1层细胞膜，再进入线粒体穿过2层膜，共穿过6层膜，一层生物膜具有两层磷脂分子，所以整个过程要穿过12层磷脂分子，C正确。 6.(2024·南阳模拟)如图为小肠绒毛上皮细胞及小肠绒毛内部结构示意图，下列说法正确的是(　 ) A.葡萄糖进入①的方式是协助扩散 B.③内液体渗透压过高可引起组织水肿 C.由②携带的氧到心肌细胞内被利用，至少需要经过6层生物膜 D.⑤内液体含有的蛋白质与③内液体一样多 C 习题检测 小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖的方式是主动运输，即葡萄糖进入①的方式是主动运输，A错误； ③内液体(血浆)渗透压过低，造成血浆中的水进入组织液，可引起组织水肿，③内液体渗透压过高则不会引起组织水肿，B错误； 由②(红细胞)携带的氧到心肌细胞内被利用，至少需要经过红细胞膜、毛细血管壁(2层膜)、组织细胞膜，线粒体膜(2层膜)，共6层生物膜，C正确； ⑤内液体是淋巴液，③内液体是血浆，与淋巴液相比，血浆中含有较多的蛋白质，D错误。 C 7.(2023·山东菏泽调研)如图为高等动物体内细胞与外界环境的物质交换示意图，下列叙述正确的是(　　) A.人体的体液包括内环境和细胞外液 B.①④都需要通过消化系统才能完成 C.细胞与内环境交换的⑤为养料和氧气 D.⑦可表述为体细胞可与外界环境直接进行物质交换 习题检测 8.(2023·江西金太阳全国大联考)如图是细胞直接与内环境进行物质交换示意图，⑤处的箭头表示血液流动的方向。下列说法错误的是(　　) B A.若③为胰岛B细胞，饭后半小时⑤处的胰岛素浓度低于①处 B.若③为脑细胞，⑤处的氧气浓度低于①处，而CO2的浓度相反 C.若③为骨骼肌细胞，饭后五小时⑤处的血糖浓度高于①处 D.若③为组织细胞，氨基酸形成蛋白质的过程中脱去水 习题检测 9.下列有关动物内环境稳态的叙述，错误的是(　　) A.血浆渗透压与蛋白质、无机盐等物质的含量有关 B.缓冲物质可以维持细胞外液的pH相对稳定 C.寒冷刺激引起骨骼肌发生不自主颤抖时，体温已低于正常水平 D.运动后水分排出较多，此时抗利尿激素分泌增加 C 习题检测 10.(2022·广东卷)在2022年的北京冬奥会上，我国运动健儿取得了骄人的成绩。在运动员的科学训练和比赛期间需要监测一些相关指标，下列指标中不属于内环境组成成分的是(　　) A.血红蛋白 B.血糖 C.肾上腺素 D.睾酮 A 习题检测 11.(2021·重庆卷)下列有关人体内环境及其稳态的叙述，正确的是(　　) A.静脉滴注后，药物可经血浆、组织液到达靶细胞 B.毛细淋巴管壁细胞所处的内环境是淋巴液和血浆 C.体温的改变与组织细胞内的代谢活动无关 D.血浆渗透压降低可使红细胞失水皱缩 A 习题检测 12.(2018·浙江4月选考)下列关于人体内环境的叙述，错误的是(　　) A.心肌细胞内的CO2浓度低于其生活的内环境 B.血管中的药物需经组织液进入肌细胞 C.血浆蛋白进入组织液会引起组织肿胀 D.内环境的成分中有葡萄糖和无机盐等 A 习题检测 课堂总结 一、概念检测 1.人在进行一定强度的体力劳动后，手掌或脚掌上可能会磨出水疱。水疱中的液体主要是组织液，一段时间后水疱可自行消失。 （1）水疱的成分中蛋白质的含量最高。（ ） （2）水疱主要是由血浆中的水大量渗出到组织液形成的。（ ） （3）水疱自行消失是因为其中的液体可以渗人毛细血管和毛细淋巴管。 （ ） （4）水疱的形成和消失说明内环境中物质是不断更新的。（ ） 2. 人体内环境是体内细胞直接生活的环境。下列属于人体内环境的是（ ） A.膀胱内的尿液 B.大脑细胞间隙的液体 C.肺泡腔内的气体 D.小肠腔内的消化液 × √ √ √ B 练习与应用 肺 小肠 肾 皮肤 (1)A、B、C 各是什么器官? (2)B内的营养物质通过 ① 过程进入内环境， 则 ① 表示的是什么过程? (3)②表示什么过程? 营养物质的吸收 肾小管的重吸收 3. 右上图表示人体内细胞与外界环境之间进行物质交换的过程：A、B、C表示直接与内环境进行物质交换的几种器官，①②是有关的生理过程。 请冋答下列问题。 练习与应用 剧烈运动后肌肉产生的大量乳酸等酸性物质，不会使血浆的酸碱度发生很大的变化，这是由于血液中缓冲物质的调节作用以及机体的调节作用。 正常机体 剧烈运动 乳酸 缓冲对中 的NaHCO3 泌尿系统 NaHCO3 外界环境 乳酸钠 + H2CO3 CO2+H2O 呼吸系统 呼吸中枢 刺激 血液中 的H2CO3 二、拓展应用 剧烈运动会使肌肉产生大量乳酸等酸性物质，这会影响血浆的pH吗？在这种情况下，机体是如何维持细胞外液的酸碱度的？请査阅相关资料，寻找答案。 练习与应用 本讲结束，记得点个赞哦！ Lavf58.51.100 $$