《生物学》4.生物的新陈代谢1( 有机物的分解和能量的释放) 知识点训练2026版江苏省《农业类（种植）考纲百套卷》 第11卷

编写说明：2026版江苏省《农业类（种植）考纲百套卷》，依据《农业类专业综合理论考试大纲》编写，本套试卷共100份，由三个部分组成。第一部分是根据考纲的知识点训练卷，共80份；第二部分是常考题训练卷，共15份；第三个部分是专业综合训练卷，参考农业类专业考试真题试卷，编写的5份专业综合训练卷。 本试卷是2026版江苏省《农业类（种植）考纲百套卷》第11卷，按《生物学》四、生物的新陈代谢考纲要求编写。 其复习要求是： 2、绿色植物的新陈代谢 水分的吸收和利用：理解植物细胞吸水的原理，水分的运输、利用，水分散失的意义，了解合理灌溉。 矿质元素的吸收和利用：理解矿质元素的主要生理作用，根毛吸收矿质元素离子的过程，了解合理施肥。 有机物的制造和运输：理解光合作用的过程和意义，影响光合作用的因素，了解光能的有效利用，理解有机物的运输和分配。 有机物的分解和能量的释放：理解呼吸作用的类型、过程和意义，理解影响呼吸作用的因素，了解呼吸作用原理在农业上的应用。 2026版江苏省《农业类（种植）考纲百套卷》 第11卷 《生物学》部分 4.生物的新陈代谢2 -（有机物的分解和能量的释放） 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 1、 单选题（本大题20小题，每题2分，共40分） 答题说明：每一道考试题下面有A、B、C、D四个选项中，请从中选择一个最佳答案，在答题卡上将相应题号的相应字母方框涂黑。 1.生物完成分解代谢主要靠( )。 A. 呼吸作用 B. 光合作用 C. 矿质代谢 D. 水分代谢 2.下列说法中，不正确的是( )。 A.光合作用是贮能的过程 B. 光合作用是在有光的条件下进行 C. 呼吸作用是放能的过程 D. 呼吸作用必须在无光的条件下进行 3.植物细胞进行有氧呼吸的主要场所是( )。 第3题图 A. 细胞质 B.叶绿体 C. 线粒体 D. 核糖体 4.植物的呼吸作用最主要、最直接的呼吸基质是( )。 A. 果糖 B. 葡萄糖 C. 淀粉 D. 纤维素 5.细胞有氧呼吸过程的三个阶段中，都产生的是 ( ) A. 丙酮酸 B. 二氧化碳 C. 三磷酸腺苷 D.[H] 6. 绿色植物的呼吸作用吸入的氧气用于形成 ( ) A. 二氧化碳 B. 水 C. 丙酮酸 D.ATP 7. 有氧呼吸的过程中，水是在（ ）形成的。 第7题图 A. 第一个阶段 B. 第二个阶段 C. 第三个阶段 D. 都不是 8.在有氧呼吸过程中，进入细胞中的氧将 ( ) 第8题图 A. 与还原性氢结合生成水，同时产生少量能量 B. 与碳结合形成二氧化碳，不产生能量 C. 在线粒体中和细胞质基质中被消耗 D. 与还原性氢结合生成水，同时产生大量能量 9.有关有氧呼吸的叙述中，正确的是( )。 A. 进行有氧呼吸的植物不能进行无氧呼吸 B.有氧呼吸的全过程都在线粒体中进行 C.有氧呼吸是高等生物所特有的呼吸方式 D.有氧呼吸能将有机物彻底氧化分解 10.无氧呼吸的产物是( )。 第10题图 A. 二氧化碳和水 B. 酒精和乳酸 C. 酒精、二氧化碳或乳酸 D. 乳酸和二氧化碳 11.有些植物或某些植物的器官如( ),无氧呼吸除产生酒精外，还产生乳酸。 A. 酵母菌 B. 马铃薯块茎 C. 种子的吸水萌动 D. 水果、蔬菜放置久了 12.植物进行无氧呼吸时，通常产生( )。 A.酒精 B. 二氧化碳 C. 丙酮酸 D.NADPH 13. 生活在葡萄糖溶液中的酵母菌，在缺氧的条件下生成的产物是 ( ) A. 酒精和水 B. 乳酸和二氧化碳 C. 酒精和二氧化碳 D. 二氧化碳和水 14.苹果贮藏久了会产生酒味，这是因为( )。 A. 苹果内发生了发酵过程 B. 苹果进行无氧呼吸产生酒精 C. 苹果在贮藏时，温度太高腐烂了 D. 湿度太大腐烂了 15.有氧呼吸和无氧呼吸共同的中间产物有( )。 A. 酒精 B. 乳酸 C.二氧化碳 D. 丙酮酸 16.下列有关有氧呼吸与无氧呼吸的相同点的说法中，不正确的是( )。 A. 都有从葡萄糖分解成丙酮酸的过程 B. 都有有机物的氧化分解 C. 都有能量释放，并有 ATP的生成 D. 分解产物中都有二氧化碳 17.与无氧呼吸相比，有氧呼吸的特点是( )。 A.分解有机物 B.将有机物彻底分解 C.释放能量 D. 需要酶参与 18.下列关于有氧呼吸和无氧呼吸的比较中，正确的是 ( ) 第18 题图 A. 葡萄糖是有氧呼吸的主要反应底物，不是无氧呼吸的主要反应底物 B. 二氧化碳是有氧呼吸的产物，无氧呼吸不产生二氧化碳 C. 有氧呼吸逐步释放能量，无氧呼吸一下子释放能量 D. 有氧呼吸和无氧呼吸都能产生还原性氢 19.呼吸作用的意义是( )。 A. 为生命活动提供能量 B. 中间产物是合成植物体内重要化合物的原料 C. 增强植物的抗病能力 D. 以上都正确 20.水果贮藏保鲜时，降低呼吸的方法是 ( ) A. 降低温度或氧的浓度 B. 提高温度或氧的浓度 C. 降低温度或提高氧的浓度 D. 提高温度或降低氧的浓度 二、判断题（本大题10小题，每题2分，共20分） 答题说明：将你认为正确的在答题卡上把字母A 涂黑，错误的把字母B涂黑 1.生物的呼吸作用只有在线粒体中才能进行。 ( ) 2.有氧呼吸的三个阶段所释放的能量基本上是一样多。 ( ) 3.人们通常所说的呼吸作用就是指有氧呼吸。 ( ) 4.生物体通过呼吸作用释放出来的能量可以直接用于各项生命活动。 ( ) 5.无氧呼吸和有氧呼吸是两个完全不同的过程。 ( ) 6.一般地说，植物体进行呼吸作用的最适温度是25～35 ℃,温度过 高或过低时，呼吸作用都会减慢。( ) 7.马铃薯的无氧呼吸属于乳酸发酵。 ( ) 8.植物的无氧呼吸,如果用于微生物(如乳酸菌、酵母菌),则叫作发酵。 ( ) 9.植物体白天进行光合作用，夜间进行呼吸作用。( ) 10. 植物处于不正常的环境中往往进行无效呼吸，是植物对不良环境的适应，故应增加 此过程的进行。 ( ) 2、 名词解释题（本大题共4小题，每题5分，共20分） 1.有氧呼吸： 2. 无氧呼吸： 3.发酵： 4.呼吸作用 四、填空题（本大题共5小题，每空1分，共10分） 1. 生物的呼吸作用包括 和 两种类型。 2. 无氧呼吸的不彻底氧化产物主要有 和 。 3.有氧呼吸过程中，前两个阶段的共同点是 和 。 4.一般地说，植物体维持各项生命活动所需要的能量，绝大部分来自 呼吸。 5.影响生物呼吸作用的外部因素主要有 、 和 等。 五、问答题（本大题共10分） 1.简述有氧呼吸的主要变化过程。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 编写说明：2026版江苏省《农业类（种植）考纲百套卷》，依据《农业类专业综合理论考试大纲》编写，本套试卷共100份，由三个部分组成。第一部分是根据考纲的知识点训练卷，共80份；第二部分是常考题训练卷，共15份；第三个部分是专业综合训练卷，参考农业类专业考试真题试卷，编写的5份专业综合训练卷。 本试卷是2026版江苏省《农业类（种植）考纲百套卷》第11卷，按《生物学》四、生物的新陈代谢考纲要求编写。 其复习要求是： 2、绿色植物的新陈代谢 水分的吸收和利用：理解植物细胞吸水的原理，水分的运输、利用，水分散失的意义，了解合理灌溉。 矿质元素的吸收和利用：理解矿质元素的主要生理作用，根毛吸收矿质元素离子的过程，了解合理施肥。 有机物的制造和运输：理解光合作用的过程和意义，影响光合作用的因素，了解光能的有效利用，理解有机物的运输和分配。 有机物的分解和能量的释放：理解呼吸作用的类型、过程和意义，理解影响呼吸作用的因素，了解呼吸作用原理在农业上的应用。 2026版江苏省《农业类（种植）考纲百套卷》 第11卷 《生物学》部分 4.生物的新陈代谢2 -（有机物的分解和能量的释放） 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 1、 单选题（本大题20小题，每题2分，共40分） 答题说明：每一道考试题下面有A、B、C、D四个选项中，请从中选择一个最佳答案，在答题卡上将相应题号的相应字母方框涂黑。 1.生物完成分解代谢主要靠( )。 A. 呼吸作用 B. 光合作用 C. 矿质代谢 D. 水分代谢 【答案】A 2.下列说法中，不正确的是( )。 A.光合作用是贮能的过程 B. 光合作用是在有光的条件下进行 C. 呼吸作用是放能的过程 D. 呼吸作用必须在无光的条件下进行 【答案】D 3.植物细胞进行有氧呼吸的主要场所是( )。 第3题图 A. 细胞质 B.叶绿体 C. 线粒体 D. 核糖体 【答案】C 4.植物的呼吸作用最主要、最直接的呼吸基质是( )。 A. 果糖 B. 葡萄糖 C. 淀粉 D. 纤维素 【答案】B 5.细胞有氧呼吸过程的三个阶段中，都产生的是 ( ) A. 丙酮酸 B. 二氧化碳 C. 三磷酸腺苷 D.[H] 【答案】C 6. 绿色植物的呼吸作用吸入的氧气用于形成 ( ) A. 二氧化碳 B. 水 C. 丙酮酸 D.ATP 【答案】B 7. 有氧呼吸的过程中，水是在（ ）形成的。 第7题图 A. 第一个阶段 B. 第二个阶段 C. 第三个阶段 D. 都不是 【答案】C 8.在有氧呼吸过程中，进入细胞中的氧将 ( ) 第8题图 A. 与还原性氢结合生成水，同时产生少量能量 B. 与碳结合形成二氧化碳，不产生能量 C. 在线粒体中和细胞质基质中被消耗 D. 与还原性氢结合生成水，同时产生大量能量 【答案】D 9.有关有氧呼吸的叙述中，正确的是( )。 A. 进行有氧呼吸的植物不能进行无氧呼吸 B.有氧呼吸的全过程都在线粒体中进行 C.有氧呼吸是高等生物所特有的呼吸方式 D.有氧呼吸能将有机物彻底氧化分解 【答案】D 10.无氧呼吸的产物是( )。 第10题图 A. 二氧化碳和水 B. 酒精和乳酸 C. 酒精、二氧化碳或乳酸 D. 乳酸和二氧化碳 【答案】C 11.有些植物或某些植物的器官如( ),无氧呼吸除产生酒精外，还产生乳酸。 A. 酵母菌 B. 马铃薯块茎 C. 种子的吸水萌动 D. 水果、蔬菜放置久了 【答案】B 12.植物进行无氧呼吸时，通常产生( )。 A.酒精 B. 二氧化碳 C. 丙酮酸 D.NADPH 【答案】A 13. 生活在葡萄糖溶液中的酵母菌，在缺氧的条件下生成的产物是 ( ) A. 酒精和水 B. 乳酸和二氧化碳 C. 酒精和二氧化碳 D. 二氧化碳和水 【答案】C 14.苹果贮藏久了会产生酒味，这是因为( )。 A. 苹果内发生了发酵过程 B. 苹果进行无氧呼吸产生酒精 C. 苹果在贮藏时，温度太高腐烂了 D. 湿度太大腐烂了 【答案】B 15.有氧呼吸和无氧呼吸共同的中间产物有( )。 A. 酒精 B. 乳酸 C.二氧化碳 D. 丙酮酸 【答案】D 16.下列有关有氧呼吸与无氧呼吸的相同点的说法中，不正确的是( )。 A. 都有从葡萄糖分解成丙酮酸的过程 B. 都有有机物的氧化分解 C. 都有能量释放，并有 ATP的生成 D. 分解产物中都有二氧化碳 【答案】D 17.与无氧呼吸相比，有氧呼吸的特点是( )。 A.分解有机物 B.将有机物彻底分解 C.释放能量 D. 需要酶参与 【答案】B 18.下列关于有氧呼吸和无氧呼吸的比较中，正确的是 ( ) 第18 题图 A. 葡萄糖是有氧呼吸的主要反应底物，不是无氧呼吸的主要反应底物 B. 二氧化碳是有氧呼吸的产物，无氧呼吸不产生二氧化碳 C. 有氧呼吸逐步释放能量，无氧呼吸一下子释放能量 D. 有氧呼吸和无氧呼吸都能产生还原性氢 【答案】D 19.呼吸作用的意义是( )。 A. 为生命活动提供能量 B. 中间产物是合成植物体内重要化合物的原料 C. 增强植物的抗病能力 D. 以上都正确 【答案】D 20.水果贮藏保鲜时，降低呼吸的方法是 ( ) A. 降低温度或氧的浓度 B. 提高温度或氧的浓度 C. 降低温度或提高氧的浓度 D. 提高温度或降低氧的浓度 【答案】A 二、判断题（本大题10小题，每题2分，共20分） 答题说明：将你认为正确的在答题卡上把字母A 涂黑，错误的把字母B涂黑 1.生物的呼吸作用只有在线粒体中才能进行。 ( ) 【答案】B 2.有氧呼吸的三个阶段所释放的能量基本上是一样多。 ( ) 【答案】B 3.人们通常所说的呼吸作用就是指有氧呼吸。 ( ) 【答案】A 4.生物体通过呼吸作用释放出来的能量可以直接用于各项生命活动。 ( ) 【答案】B 5.无氧呼吸和有氧呼吸是两个完全不同的过程。 ( ) 【答案】B 6.一般地说，植物体进行呼吸作用的最适温度是25～35 ℃,温度过 高或过低时，呼吸作用都会减慢。( ) 【答案】A 7.马铃薯的无氧呼吸属于乳酸发酵。 ( ) 【答案】B 8.植物的无氧呼吸,如果用于微生物(如乳酸菌、酵母菌),则叫作发酵。 ( ) 【答案】A 9.植物体白天进行光合作用，夜间进行呼吸作用。( ) 【答案】B 10. 植物处于不正常的环境中往往进行无效呼吸，是植物对不良环境的适应，故应增加 此过程的进行。 ( ) 【答案】B 2、 名词解释题（本大题共4小题，每题5分，共20分） 1.有氧呼吸： 【答案】植物细胞在氧的参与下，通过酶的 催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，最 终产生二氧化碳和水，同时释放出大量能量的过程。 2. 无氧呼吸： 【答案】植物细胞在缺氧的条件下，通过酶 的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。 3.发酵： 【答案】微生物(如乳酸菌、酵母菌)的无氧呼吸叫作发酵。 4.呼吸作用 【答案】生物体细胞内，将有机物氧化分解并释放能量的过程。 四、填空题（本大题共5小题，每空1分，共10分） 1. 生物的呼吸作用包括 和 两种类型。 【答案】有氧呼吸 无氧呼吸 2. 无氧呼吸的不彻底氧化产物主要有 和 。 【答案】酒精（或 C2H5OH） 乳酸（C3H6O3） 3.有氧呼吸过程中，前两个阶段的共同点是 和 。 【答案】都能产生［H］ 释放出少量的能量 4.一般地说，植物体维持各项生命活动所需要的能量，绝大部分来自 呼吸。 【答案】有氧 5.影响生物呼吸作用的外部因素主要有 、 和 等。 【答案】温度 氧（或 O2 ） 二氧化碳（或 CO2） 五、问答题（本大题共10分） 1.简述有氧呼吸的主要变化过程。 【答案】概括地说，有氧呼吸可以分为三个阶段： 第一阶 段是，一分子的葡萄糖分解成两分子的丙酮酸， 同时产生少量的［H］和少量的能量； 第二阶段是， 丙酮酸经过一系列的化学反应，彻底分解成二氧化碳和［H］，同时释放出少量的能量； 第三阶段 是，前两个阶段产生的［H］，经过一系列的化学 反应，与氧结合成水，同时释放出大量的能量。 以上三个阶段各由不同的酶来催化。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$