3.3 汽化和液化 课件-2025-2026学年人教版八年级物理上册

第3节 汽化和液化 第1课时 沸腾 1 知识点1 汽化 1. 加油站都有这样的提示：“熄火加油”“禁止抽烟”“不要使用手机” 等。这是为了防止火花点燃汽油引起火灾，因为常温下液态的汽油容易发生( ) B A.熔化 B.汽化 C.液化 D.凝固 2 2.市面上有一种网红食品——“炒酸奶”。将 的液态氮和酸奶倒入容器中，液态 氮迅速汽化______（选填“吸收”或“放出”）大量热量，使酸奶瞬间______（填物态变化 名称）成块。 吸收 凝固 3 知识点2 沸腾 3.关于“水沸腾规律”实验，下列描述正确的是( ) B A.水沸腾前，大量气泡在水中生成、上升、变大 B.水沸腾时吸热且温度不变 C.水的沸点不可能低于 D.增加水的用量，可缩短实验时间 4 第4题图 4.（2024·深圳龙华区期中）如图所示，烧杯内盛有适量水并用酒精 灯加热（标准大气压下），甲试管盛有水，乙试管盛有酒精，则甲、 乙两试管( ) D A.都会沸腾 B.都不会沸腾 C.甲会沸腾，乙不会沸腾 D.甲不会沸腾，乙会沸腾 5 5.（2024·汕头期中）用质地密实的薄纸做成一个纸锅，在纸锅中盛有适量的水，放在 火上加热，过一会儿水沸腾了，而纸锅却不会燃烧，这主要是因为( ) D 第5题图 A.纸的散热性能很好 B.纸的着火点低于火焰的温度 C.纸的着火点低于水的沸点 D.水在沸腾时持续吸热但温度不变使纸的温度低于纸的着火点 6 6.图甲为某同学“探究水沸腾”的实验装置，图乙是他探究“冰熔化”和“水沸腾”后，根据 实验数据画出的图像。 第6题图 （1）在上述探究实验中，需要的测量仪器 是秒表和________。 温度计 （2）由图像可知，物质在 段处于______ _______（选填“固态”“液态”或“固液共存 态”）。 固液 共存态 （3）从图像中可以看出冰在熔化过程中和 水在沸腾过程中的共同特点是___________ _________。 吸收热量， 温度不变 7 7.妈妈在蒸馒头时，开锅后改用“小火”。针对这种做法，下列说法正确的是( ) B A.水沸腾后，改用“小火”能更快地让馒头变熟 B.无论使用“大火”还是“小火”，水达到沸点后温度都保持不变 C.改用“小火”可以提高水的沸点 D.用“大火”可以提高水的沸点，不应该改用“小火” 8 8.（2024·合肥期中）对于冷热的研究，我国东汉王充在《论衡·寒温篇》中记载：“夫近 水则寒，近火则温，远之渐微。何则？气之所加，远近有差也。”下列关于冷热现象的 描述正确的是( ) 9 A.温度计是利用固体热胀冷缩的原理制成的，图甲中温度计的示数为 B.晶体熔化时，持续吸热，温度升高，图乙中 段表示晶体熔化的过程 C.“探究水的沸腾”实验中，给烧杯加盖可以缩短沸腾时间，图丙中 表示烧杯加了盖子 D.用浸有酒精的棉花球包住温度计的玻璃泡，图丁中图线表示温度计示数随时间的变化 √ 10 9.一些物质的凝固点和沸点（标准大气压下）如表格所示，则在标准大气压下( ) 物质名称 酒精 乙醚 煤油 水银 凝固点/ 沸点/ 78 35 180 357 B A.酒精凝固点比水银高 B.可以使用煤油温度计测量冰水混合物的温度 C.乙醚在 时是固态 D.可以使用酒精温度计测量标准大气压下沸水的温度 11 10.（2024·中山模拟）小明做“观察水的沸腾”的实验，组装器材时，应先固定图甲中的 ___（选填“A”或“B”），小明在烧杯中倒入热水，温度计示数如图乙所示，此时温度计 的示数为____ ；水沸腾时的情况对应图丙中的___图。 B 74 C 12 11. 广东人喜欢喝汤，尤其是炖汤。 如图所示，炖汤是把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则 浸在大煲的水中，并用蒸架把炖盅与煲底隔离，再给 煲底加热。暑假时，妈妈也在家做了炖汤，小明很好 奇炖汤的过程，便到厨房仔细观察。假设炖汤和水的 沸点相同。 13 （1）妈妈听声音就能判断大煲内水沸腾，这说明声音可以传递______。 信息 （2）在标准大气压下，当大煲内的水沸腾时，继续加热一段时间，炖盅内的汤______ （选填“会”或“不会”）沸腾，请分析原因：______________________________________ ___________________________________________________。 不会 大煲内的水和炖盅内的汤沸点相同，炖盅 内的汤能达到沸点，但无法继续吸热，不满足沸腾的条件 14 （3）为了避免大煲内水烧干，接下来，妈妈将会______（选填“增大”或“减小”）火力。 减小 15 第2课时 蒸发 液化 16 知识点1 蒸发 1.人们在高温的天气里会大汗淋漓，使体温不至于升得太高。这是由于汗液( ) B A.熔化吸热 B.蒸发吸热 C.液化放热 D.凝固放热 17 2.（2024·广州越秀区期中）在夏天，下列办法中能有效降低室内气温的是( ) D A.关闭门窗，不让外界的热空气进来 B.打开电冰箱的门，散出冷空气 C.打开电风扇 D.在地上洒一些水 18 3.小飞急着上网课，可妈妈做的饭太热，他采用的下列哪些方法不是利用蒸发吸热降温 的措施( ) C A.把碗中的汤倒入盘子里面 B.把送到嘴边的汤吹一下再喝 C.把刚煮熟的热鸡蛋放在冷水里 D.把饭菜放到风扇下面吹风 19 4.（2024·惠州惠东县模拟）《天工开物》记录了很多我国古代的传统手工技术。人们 晾晒豆株时要尽量将豆株铺开，这样做可以______（选填“增大”或“减小”）液体的表面 积，从而______（选填“加快”或“减慢”）水分的蒸发。如图所示，匠人正在将铁熔化成 铁水。之后铁水凝固成釜的过程中铁水的温度______（选填“升高”“降低”或“不变”）。 增大 加快 不变 20 知识点2 液化 5.（2024·汕头濠江区模拟）我们可以在不同的环境中看到“白气”，下面有关“白气”形成 的说法正确的是( ) A A.夏天打开冰箱门时，门口的“白气”，是空气中的水蒸气液化成的小水滴 B.文艺演出时，舞台上施放出的“白气”，是气态二氧化碳 C.清晨，河面上的一团团“白气”，是河里的水蒸发成的水蒸气 D.冬天打开热水瓶的盖子时，瓶口周围的“白气”，是空气中原有的水蒸气液化成的小水滴 21 6.（2024·潮州模拟）广东“回南天”时，室内墙上出现很多小水珠，这是水蒸气______ （填物态变化名称）形成的；形成过程水蒸气______（选填“吸收”或“放出”）热量；打 开风扇____（选填“能”或“不能”）加快小水珠蒸发。 液化 放出 能 22 7.某喷雾剂的主要材料是氯乙烷，是采用 __________的方法使其在常温下液化的，这 一过程氯乙烷需要______热量。寒冷的冬天，房间窗子____（选填“内”或“外”）侧会起 一层“白雾”。 压缩体积 放出 内 23 8.无论是酷暑还是严冬，在使用空调的房间的窗户玻璃上，都会出现水珠，这些水珠都 是______（填物态变化名称）形成的。夏天小水珠出现在窗户玻璃的________ （选填“内表面”或“外表面”）；冬天小水珠出现在窗户玻璃的________（选填“内表面” 或“外表面”）。火箭加速上升过程中，与大气剧烈摩擦可能会导致金属外壳熔化，因 此火箭外壳必须采用熔点____（选填“高”或“低”）的金属材料制作。 液化 外表面 内表面 高 24 9. （2024·乐昌期中）如图所示，用电蒸锅蒸馒头时，电热丝加热使 水______（填物态变化名称），产生高温水蒸气；水蒸气接触到馒头时______ （填物态变化名称），同时______（选填“吸收”或“放出”）热量，从而把馒头蒸熟；馒 头蒸熟后，人们通常会先把手沾上一些水再去拿馒头，这样手上的水会 ______ （填物态变化名称），同时 ______（选填“吸收”或“放出”）热量，避免手烫伤。 汽化 液化 放出 汽化 吸收 25 10. （2024·佛山顺德区期中）陈老师带领同学们进行“探究液体蒸发 快慢的影响因素”实验，她将等量的温水和热水分别倒入三个相同的锥形瓶中，又找来 常温下3张完全相同的湿巾，把其中的一张对折，将它们贴在三个锥形瓶的外壁分别标 记为1、2、3，并将它们放在电子秤上，三个电子秤示数相同，乙、丙中热水温度也相 同。一段时间后（外界环境相同），电子秤示数如图甲、乙、丙所示。 26 （1）通过________两图的对比，可以验证液体蒸发的快慢与液体的温度有关。 （2）通过乙、丙两图的对比，可以验证液体蒸发的快慢与____________有关。 （3）实验中利用____________判断液体蒸发的快慢，用到的物理研究方法是________。 甲、乙 液体表面积 电子秤示数 转换法 27 （4）陈老师还想测定液体蒸发时吸、放热的情况，将一些酒精涂在温度计的玻璃泡上， 下列各图能比较准确地反映温度计示数随时间变化的是___。 A A B C D 28 $$