第47卷 烃与烃的衍生物（9）知识点训练卷 2026年云南省职教高考《生物化工类考纲百套卷》（解析版+原卷版）

编写说明：2026年云南省职教高考《生物化工类考纲百套卷》，依据《云南省中职职教高考职业技能考试说明生物化工类》编写，本专辑试卷共87份，由三个部分组成。第一部分是根据考纲要求编写的知识点训练卷，共68份;第二部分是根据知识模块编写的常考题训练卷，共14份；第三部分是参考历年来考试真题编写的专业综合训练卷，共5份。 本试卷是2026年云南省职教高考《生物化工类考纲百套卷》的第47卷，按2.有机化学模块中有烃、醇酚醚、醛和酮、羧酸、酯和酯类、含氮有机化合物、糖类、氨基酸和蛋白质等方面的范围和要求编写。 2026年云南省职教高考《生物化工类考纲百套卷》第47卷 有机化学 烃与烃的衍生物（9） 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单选题：本大题共20小题，每小题4分，共80分。在每小题列出的四个选项中，只有一个选项符合题目要求。 1．关于化合物2-苯基丙烯( )，下列说法正确的是 A．属于烷烃 B．易溶于水及甲苯 C．可以发生加聚反应 D．分子中含有4个碳碳双键 【答案】C 【详解】A．烷烃为饱和烃，该有机物有不饱和键，不属于烷烃，A错误； B．该有机物属于烃，难溶与水，易溶于甲苯，B错误； C．该有机物有碳碳双键，可以发生加聚反应，C正确； D．苯环不存在碳碳双键，则该分子中含有1个碳碳双键，D错误； 故答案为C。 2．下列物质中，属于烃类的 A． B． C． D． 【答案】C 【详解】只含碳、氢元素的化合物为烃，故选C。 3．关于分子式为C2H6的烃A与分子式为C5H12的烃B，下列说法错误的是 A．A与B一定互为同系物 B．A与B完全燃烧的产物相同 C．A与B分子中含有的－CH3个数一定相同 D．二者的化学性质相似 【答案】C 【详解】A． C2H6为乙烷，C5H12为戊烷，二者结构相似，组成上差3个CH2，互为同系物，故A正确； B． 二者含有的元素相同，都是C、H，则A与B完全燃烧的产物相同，都是二氧化碳和水，故B正确； C． 乙烷含有2个甲基，戊烷有三种同分异构体，分别为正戊烷CH3CH2CH2CH2CH3，异戊烷、新戊烷，则A与B分子中含有的-CH3个数不一定相同，故C错误； D． 同系物结构相似，化学性质相似，乙烷与戊烷互为同系物，二者结构相似，所以它们的化学性质也相似，故D正确； 故选C。 4．下列有机分子中，所有的原子不可能位于同一平面的是 A．CH2=CH－CN B．CH2=CH－CH=CH2 C．   D．CH3－CH3 【答案】D 【详解】A．相当于乙烯分子中的一个氢原子被－CN取代，不改变原来的平面结构，－C≡N中两个原子在同一直线上，这两个平面可以是一个平面，所以该分子中所有原子可能在同一平面上，故A项不选； B．相当于乙烯分子中的一个氢原子被乙烯基取代，不改变原来的平面结构，乙烯基的所有原子在同一个面上，这两个平面可以是一个平面，所有原子可能都处在同一平面上，B项不选； C．乙烯和苯都是平面型分子，所有原子都在同一平面内，C项不选； D．该分子相当于甲烷中的一个氢原子被甲基取代，含有2个甲基，甲烷是正四面体结构，所以甲基中所有原子不可能在同一平面上，故D项选； 答案选D。 5．丙烯在一定条件下发生加聚反应的产物是 A． B． C． D． 【答案】A 【分析】丙烯含碳碳双键，可发生加聚反应，甲基在高分子的侧链上； 【详解】 丙烯含碳碳双键，可发生加聚反应，甲基在高分子的侧链上，生成高分子为，链节为， 故选A。 6．下列说法不正确的是 A．甲烷分子中的所有原子处于同一平面上 B．煤的液化、气化和干馏均属于化学变化 C．乙炔和溴的四氯化碳溶液发生加成反应而使其褪色 D．苯分子中不存在碳碳单键和碳碳双键交替出现的结构 【答案】A 【详解】A．甲烷中碳原子和4个氢原子形成正四面体结构，不可能共面，A错误； B．煤的液化、气化和干馏过程中均有新的物质生成，为化学变化，B正确； C．乙炔含有碳碳三键可以与溴单质发生加成反应，从而使溴的四氯化碳溶液褪色，C正确； D．苯不含碳碳双键，苯分子中不存在碳碳单键和碳碳双键交替出现的结构，苯分子中六个碳碳键完全相同，是一种介于单键和双键之间的一种特殊的化学键，D正确。 答案选A。 【点睛】煤的气化生成一氧化碳和氢气等气体燃料，煤的液化生成甲醇等液体燃料， 煤的干馏是隔氧加热、分解，生成焦炭(或半焦)、煤焦油、粗苯、煤气等产物的过程；苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色说明苯环中不存在碳碳双键结构，苯与液溴，溴化铁作催化剂发生取代反应生成溴苯。 7．已知有机物甲与乙在一定条件下反应生成有机物丙，反应方程式如下。    下列说法正确的是 A．甲与丙均易溶于水 B．1mol甲与足量完全反应，消耗4mol C．甲分子中所有碳原子不可能共平面 D．丙分子中苯环上的一氯代物有4种 【答案】B 【详解】A．甲与丙均属于烃，烃不易溶于水，A错误； B．苯环、碳碳能和氢气加成，1mol甲与足量完全反应，消耗4mol，B正确； C．与苯环直接相连的原子共面，碳碳双键两端的原子共面，碳碳单键可以旋转，则甲分子中所有碳原子可能共平面，C错误； D．丙分子中苯环上的一氯代物有  2种，D错误； 故选B。 8．下列有机化合物能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是 A． B． C． D． 【答案】B 【详解】A．苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，故A错误； B．甲苯能被酸性高锰酸钾氧化成苯甲酸，导致高锰酸钾被褪色，故B正确； C．苯甲酸不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，因为和苯环相连的碳原子上没有氢原子，故C错误； D．溴苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，故D错误； 本题答案选B 。 9．在卤代烃RCH2CH2X中化学键如图所示，则对该卤代烃的下列说法中正确的是(　　) A．发生水解反应时，被破坏的键是④ B．发生水解反应的条件是强碱的醇溶液且加热 C．发生消去反应的条件是强碱的水溶液且加热 D．发生消去反应时，被破坏的键是①和③ 【答案】D 【详解】A．卤代烃的水解反应实际上就是取代反应，反应中-X被-OH取代了，所以被破坏的是①，故A错误； B．发生水解反应的条件是强碱的水溶液并加热，故B错误； C．发生消去反应的条件是强碱的醇溶液且加热，故C错误； D．卤代烃的消去反应是连接-X的碳的相邻碳原子的一个H和-X一同被脱去，破坏的键是①和③，故D正确； 综上所述答案为D。 10．下列分类不正确的是(　　) A．苯的同系物 B． 芳香化合物 C．　烯烃 D．　醇 【答案】A 【详解】A．苯的同系物必须要求只含一个苯环，侧链为烷烃基，而此有机物中不含苯环，不是苯的同系物，故A错误； B．含苯环的化合物即为芳香化合物，此有机物中含苯环，故为芳香化合物，故B正确； C．含有碳碳双键的烃类即为烯烃，苯乙烯含有碳碳双键，属于烯烃，故C正确； D．-OH连在链烃基或苯环侧链上的有机物为醇，此有机物中-OH连在苯环侧链上，属于醇，故D正确； 答案选A。 11．下列物质中，不属于醇类的是 A．C3H7OH B．C6H5CH2OH C．C6H5OH D．HOCH2CH2OH 【答案】C 【详解】A．C3H7OH羟基与普通碳原子相连，属于醇类，故A不选； B．C6H5CH2OH羟基与苯环侧链上的碳相连接，属于醇类，故B不选； C．C6H5OH中羟基直接与苯环相连接，属于酚类，故C选； D．HOCH2CH2OH羟基与普通碳原子相连，属于醇类，故D不选； 故答案为C。 12．油脂是食物组成中的重要部分，也是产生能量最高的营养物质，它在一定条件下会水解产生甘油。甘油分子中不含的元素是(　　) A．氮 B．碳 C．氢 D．氧 【答案】A 【详解】甘油俗称丙三醇，其中含有C、H、O三种元素，因此甘油分子中不含的元素是氮元素，故合理选项是A。 13．下列物质在空气中易被氧化变色的是 A．1－丙醇 B．丙烯 C．苯酚 D．乙酸 【答案】C 【详解】苯酚是具有还原性的无色晶体，久置于空气中易被空气中的氧气氧化变为粉红色，故选C。 14．下列说法中正确的是 A．酸和醇发生的反应一定是酯化反应 B．福尔马林是35%～40%的甲醛水溶液，可用于浸制生物标本 C．凡能起银镜反应的物质一定是醛 D．在加热和有催化剂的条件下，醇都能被空气中的O2所氧化，生成对应的醛 【答案】B 【详解】A、酸和醇发生的反应不一定是酯化反应，如乙醇和氢溴酸在加热条件下发生的是取代反应，选项A错误； B、35%～40%的甲醛水溶液叫福尔马林，医学和科研部门长用与标本的防腐保存，选项B正确； C．能发生银镜反应的物质含有醛基，但不一定为醛，如甲酸，选项C错误； D．在加热和有催化剂（如铜）的条件下，与羟基所连碳上有氢原子的醇可能被空气中的O2所氧化，生成对应的醛或酮，选项D错误； 答案选D。 15．某同学利用如图所示装置制备乙酸乙酯。实验如下： ①向浓乙醇混合液中滴入乙酸后，加热试管A ②一段时间后，试管B中红色溶液上方出现油状液体 ③停止加热，振荡试管B，油状液体层变薄，下层红色溶液褪色 ④取下层褪色后的溶液，滴入酚酞后又出现红色 结合上述实验，下列说法不正确的是 A．加热试管的目的之一是把乙酸乙酯及时蒸出，使平衡向生成乙酸乙酯的方向移动 B．③中油状液体层变薄主要是乙酸乙酯溶于溶液所致 C．③中红色褪去的原因可能是酚酞溶于乙酸乙酯中 D．③中振荡试管B，产生气泡，发生反应： 【答案】B 【详解】A．乙酸和乙醇的酯化反应是可逆反应，及时蒸出乙酸乙酯，使使平衡向生成乙酸乙酯的方向移动，故A正确； B．③中油状液体层变薄主要是乙酸乙酯中的乙醇和乙酸被饱和碳酸钠溶液吸收所致，故B错误； C．酚酞是有机物，易溶于有机溶剂，③中红色褪去的原因可能是酚酞溶于乙酸乙酯，故C正确； D．③中振荡试管B，产生气泡，醋酸和碳酸钠反应产生二氧化碳， ，故D正确； 故选B。 16．下列有关酯的说法错误的是 A．密度一般比水小 B．官能团是酯基且分子中只有一个酯基 C．低级酯多有香味 D．低级酯难溶于水 【答案】B 【详解】酯的密度比水小，不溶于水，有特殊的芳香气味，酯类有机物的分子中也可以存在多个酯基官能团，如甘油三酯，乙二酸二乙酯等，故B错误。 故答案为：B。 17．某有机物的结构简式如图所示，若等物质的量的该有机物分别与Na、NaOH、NaHCO3恰好反应时，则消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比是 A．4∶3∶2 B．6∶4∶3 C．1∶1∶1 D．3∶2∶1 【答案】A 【详解】1mol该物质含2mol羧基、1mol醇羟基、1mol酚羟基，三种官能团均能和Na反应，所以消耗4molNa；羧基、酚羟基可以和NaOH反应，消耗3molNaOH；羧基可以和碳酸氢钠反应，消耗2molNaHCO3，所以消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比是4:3:2； 综上所述答案为A。 18．理清概念是化学学习的基础。下列说法错误的是 A．葡萄糖与果糖均为单糖 B．油脂可以看作高级脂肪酸与甘油形成的酯 C．与是同种物质 D．与互为同分异构体 【答案】D 【详解】A．葡萄糖与果糖的分子式均为C6H12O6,均为单糖，A正确； B．油脂的结构简式：，可以看作高级脂肪酸与甘油（丙三醇）形成的酯，B正确； C．甲烷的卤代物仍为四面体结构分子，故与为同种物质，C正确； D．与分子式相同、结构也相同，属于同种物质，D错误； 故选D。 19．下列有关有机物的说法正确的是 A．加蛋白酶的洗衣粉不能用于洗涤蚕丝制品 B．核酸、氨基酸都属于生物大分子 C．石油的分馏、煤的液化和气化都是物理变化 D．淀粉和纤维素都能为人体提供能量 【答案】A 【详解】A．蚕丝的主要成分为蛋白质，加蛋白酶的洗衣粉可使蛋白质水解，故不能用于洗涤蚕丝制品，A正确； B．核酸属于生物大分子，氨基酸不是生物大分子，B错误； C．石油的分馏是物理变化，而煤的液化和气化都是化学变化，C错误； D．人体内没有能催化纤维素水解的酶，故纤维素不能为人体提供能量，D错误； 故答案选A。 20．糖类、油脂、蛋白质是生命活动的重要物质，下列说法正确的是 A．“棉、麻”主要成分为糖类，“毛、丝”主要成分为蛋白质 B．葡萄糖和果糖互为同分异构体，淀粉和纤维素也互为同分异构体 C．油脂可分为植物油和动物脂肪，其中植物油可用于萃取溴水中的溴 D．蛋白质在、、福尔马林等溶液中均可发生变性而凝聚 【答案】A 【详解】A．棉、麻的主要成分是纤维素，属于糖类，毛、丝的主要成分是蛋白质，故A项正确； B．葡萄糖和果糖的分子式都是，葡萄糖是多羟基醛，果糖是多羟基酮，互为同分异构体，淀粉和纤维素的分子式都可表示为，但n值不同，不互为同分异构体，故B项错误； C．植物油中含碳碳双键，能与溴发生加成反应，不能用于萃取溴水中的溴，故C项错误； D．蛋白质在溶液中发生盐析，在、福尔马林等溶液中发生变性，故D项错误； 故选A。 二、判断题（本大题共10小题，每题2分，共20分） 21．丁烷有2种同分异构体，故丁烯也有2种同分异构体。( ) 【答案】错误 【解析】略 22．14g乙烯和环丙烷的混合物中含C-H键数目为2NA(____) 【答案】正确 【详解】乙烯和环丙烷的最简式相同，，为CH2，且平均每个碳形成两个碳氢键，故14克混合物含有碳氢键数为2mol，故该说法正确。 23．烷烃与烯烃相比，发生加成反应的一定是烯烃。( ) 【答案】正确 【详解】烷烃已饱和，不能发生加成反应，烯烃含有碳碳双键，可以发生加成反应，正确。 24．甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到。( ) 【答案】错误 【详解】石油主要成分为饱和烃，通过物理变化石油分馏可得到汽油、柴油、液化石油气（含甲烷）等产品，通过化学变化石油裂解可获得乙烯等不饱和烃，苯可通过化学变化煤的干馏得到，题干说法错误。 25．向2mL苯中加入1mL溴的四氯化碳溶液，振荡后静置，可观察到液体分层，上层呈橙红色。( ) 【答案】错误 【详解】苯与四氯化碳互溶，且溴在两种溶剂中均能溶解，故混合后不会分层，题干说法错误。 26．鸡蛋、肉为酸性食物，蔬菜、水果为碱性食物。 【答案】正确 【详解】蔬菜、水果类含金属元素较多，代谢后生成含金属阳离子的碱性物质，被称为碱性食物，而鸡蛋、肉类含非金属元素较多，代谢后生成阴离子酸根，被称为酸性食物，故答案为对。 27．氨基酸既能与酸反应，又能与碱反应，氨基酸分子之间也能相互反应。 【答案】正确 【详解】氨基酸中含有氨基和羧基，氨基能和酸反应，羧基能和碱反应，所以氨基酸既能与酸反应又能与碱反应，氨基和羧基也能反应，故答案为对； 28．将冰醋酸、乙醇和2mol/L的硫酸加热制取乙酸乙酯。( ) 【答案】错误 【详解】乙酸乙酯的制备需要用浓硫酸作催化剂和吸水剂，2mol/L的硫酸是稀硫酸，故错误。 29．能与NaHCO3溶液反应产生CO2的有机物应含有羧基。(_______) 【答案】正确 【详解】羧基具有酸性，且酸性比碳酸的强，则含有羧基能与NaHCO3溶液反应产生CO2气体，故正确。 30．乙醛能被银氨溶液氧化。(_______) 【答案】正确 【详解】乙醛的醛基能被银氨溶液氧化，正确。 试卷第1页，共3页 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：2026年云南省职教高考《生物化工类考纲百套卷》，依据《云南省中职职教高考职业技能考试说明生物化工类》编写，本专辑试卷共87份，由三个部分组成。第一部分是根据考纲要求编写的知识点训练卷，共68份;第二部分是根据知识模块编写的常考题训练卷，共14份；第三部分是参考历年来考试真题编写的专业综合训练卷，共5份。 本试卷是2026年云南省职教高考《生物化工类考纲百套卷》的第47卷，按2.有机化学模块中有烃、醇酚醚、醛和酮、羧酸、酯和酯类、含氮有机化合物、糖类、氨基酸和蛋白质等方面的范围和要求编写。 2026年云南省职教高考《生物化工类考纲百套卷》第47卷 有机化学 烃与烃的衍生物（9） 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单选题：本大题共20小题，每小题4分，共80分。在每小题列出的四个选项中，只有一个选项符合题目要求。 1．关于化合物2-苯基丙烯( )，下列说法正确的是 A．属于烷烃 B．易溶于水及甲苯 C．可以发生加聚反应 D．分子中含有4个碳碳双键 2．下列物质中，属于烃类的 A． B． C． D． 3．关于分子式为C2H6的烃A与分子式为C5H12的烃B，下列说法错误的是 A．A与B一定互为同系物 B．A与B完全燃烧的产物相同 C．A与B分子中含有的－CH3个数一定相同 D．二者的化学性质相似 4．下列有机分子中，所有的原子不可能位于同一平面的是 A．CH2=CH－CN B．CH2=CH－CH=CH2 C．   D．CH3－CH3 5．丙烯在一定条件下发生加聚反应的产物是 A． B． C． D． 6．下列说法不正确的是 A．甲烷分子中的所有原子处于同一平面上 B．煤的液化、气化和干馏均属于化学变化 C．乙炔和溴的四氯化碳溶液发生加成反应而使其褪色 D．苯分子中不存在碳碳单键和碳碳双键交替出现的结构 7．已知有机物甲与乙在一定条件下反应生成有机物丙，反应方程式如下。    下列说法正确的是 A．甲与丙均易溶于水 B．1mol甲与足量完全反应，消耗4mol C．甲分子中所有碳原子不可能共平面 D．丙分子中苯环上的一氯代物有4种 8．下列有机化合物能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是 A． B． C． D． 9．在卤代烃RCH2CH2X中化学键如图所示，则对该卤代烃的下列说法中正确的是(　　) A．发生水解反应时，被破坏的键是④ B．发生水解反应的条件是强碱的醇溶液且加热 C．发生消去反应的条件是强碱的水溶液且加热 D．发生消去反应时，被破坏的键是①和③ 10．下列分类不正确的是(　　) A．苯的同系物 B． 芳香化合物 C．　烯烃 D．　醇 11．下列物质中，不属于醇类的是 A．C3H7OH B．C6H5CH2OH C．C6H5OH D．HOCH2CH2OH 12．油脂是食物组成中的重要部分，也是产生能量最高的营养物质，它在一定条件下会水解产生甘油。甘油分子中不含的元素是(　　) A．氮 B．碳 C．氢 D．氧 13．下列物质在空气中易被氧化变色的是 A．1－丙醇 B．丙烯 C．苯酚 D．乙酸 14．下列说法中正确的是 A．酸和醇发生的反应一定是酯化反应 B．福尔马林是35%～40%的甲醛水溶液，可用于浸制生物标本 C．凡能起银镜反应的物质一定是醛 D．在加热和有催化剂的条件下，醇都能被空气中的O2所氧化，生成对应的醛 15．某同学利用如图所示装置制备乙酸乙酯。实验如下： ①向浓乙醇混合液中滴入乙酸后，加热试管A ②一段时间后，试管B中红色溶液上方出现油状液体 ③停止加热，振荡试管B，油状液体层变薄，下层红色溶液褪色 ④取下层褪色后的溶液，滴入酚酞后又出现红色 结合上述实验，下列说法不正确的是 A．加热试管的目的之一是把乙酸乙酯及时蒸出，使平衡向生成乙酸乙酯的方向移动 B．③中油状液体层变薄主要是乙酸乙酯溶于溶液所致 C．③中红色褪去的原因可能是酚酞溶于乙酸乙酯中 D．③中振荡试管B，产生气泡，发生反应： 16．下列有关酯的说法错误的是 A．密度一般比水小 B．官能团是酯基且分子中只有一个酯基 C．低级酯多有香味 D．低级酯难溶于水 17．某有机物的结构简式如图所示，若等物质的量的该有机物分别与Na、NaOH、NaHCO3恰好反应时，则消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比是 A．4∶3∶2 B．6∶4∶3 C．1∶1∶1 D．3∶2∶1 18．理清概念是化学学习的基础。下列说法错误的是 A．葡萄糖与果糖均为单糖 B．油脂可以看作高级脂肪酸与甘油形成的酯 C．与是同种物质 D．与互为同分异构体 19．下列有关有机物的说法正确的是 A．加蛋白酶的洗衣粉不能用于洗涤蚕丝制品 B．核酸、氨基酸都属于生物大分子 C．石油的分馏、煤的液化和气化都是物理变化 D．淀粉和纤维素都能为人体提供能量 20．糖类、油脂、蛋白质是生命活动的重要物质，下列说法正确的是 A．“棉、麻”主要成分为糖类，“毛、丝”主要成分为蛋白质 B．葡萄糖和果糖互为同分异构体，淀粉和纤维素也互为同分异构体 C．油脂可分为植物油和动物脂肪，其中植物油可用于萃取溴水中的溴 D．蛋白质在、、福尔马林等溶液中均可发生变性而凝聚 二、判断题（本大题共10小题，每题2分，共20分） 21．丁烷有2种同分异构体，故丁烯也有2种同分异构体。( ) 22．14g乙烯和环丙烷的混合物中含C-H键数目为2NA(____) 23．烷烃与烯烃相比，发生加成反应的一定是烯烃。( ) 24．甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到。( ) 25．向2mL苯中加入1mL溴的四氯化碳溶液，振荡后静置，可观察到液体分层，上层呈橙红色。( ) 26．鸡蛋、肉为酸性食物，蔬菜、水果为碱性食物。 27．氨基酸既能与酸反应，又能与碱反应，氨基酸分子之间也能相互反应。 28．将冰醋酸、乙醇和2mol/L的硫酸加热制取乙酸乙酯。( ) 29．能与NaHCO3溶液反应产生CO2的有机物应含有羧基。(_______) 30．乙醛能被银氨溶液氧化。(_______) 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $