内容正文:
第四章 物态变化
第一节 物质的三态 温度的测量
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预习清单
1.物质一般是以________、________、________三种状态存在的,物质从一种状态转变为另一种状态的过程叫作___________。
2.物体的冷热程度用________表示,实验室中常用_____________来测量温度,它是利用_________________的性质制成的。
固态
液态
气态
物态变化
温度
液体温度计
测温液体热胀冷缩
预习清单
3.酒精灯的_______温度最高,应该用它去加热物体; _______用一盏酒精灯去引燃另一盏酒精灯;熄灭酒精灯时,必须用_______盖灭,不可___________;万一洒出来的酒精在桌上燃烧起来,不要惊慌,应该立即用_____________。
外焰
禁止
灯帽
用嘴吹灭
湿抹布盖灭
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请同学们对照图片,尝试说出他们的名称,以及分别处于什么状态。
任务一:酒精灯的使用,物质的三态
1.酒精灯的使用。
我们准备了冰块,怎样操作才能由冰观察到水的其他状态呢?
加热。
验室加热一般要用到酒精灯,酒精灯使用时应注意哪些安全事项呢?
任务一:酒精灯的使用,物质的三态
注意事项:
(1)酒精灯火焰的外焰温度最高,应该用外焰给物体加热。
(2)禁止用一盏酒精灯去点燃另一盏酒精灯。
(3)熄灭酒精灯时,必须用灯帽盖灭,不可用嘴吹灭。
(4)万一洒在桌上的酒精燃烧起来,要立即用湿抹布盖灭。
任务一:酒精灯的使用,物质的三态
2.物质的三态。
我们用酒精灯加热烧杯中的冰块,请同学们观察冰块状态的变化并完成表格填写。
任务一:酒精灯的使用,物质的三态
冰块逐渐由固态变为液态的水,继续加热,水逐渐减少,转化为我们看不见的水蒸气。说明冰是固态的水,水蒸气为气态的水。其他物质如水一样,一般也有三种状态。
物质的状态(简称物态)在一定条件下可以转变。物质从一种状态转变为另一种状态的过程叫作物态变化。
任务二:温度及其测量
物态变化离不开温度。什么是温度? 看下面的这两幅图片,你想到了什么? 你觉得温度与“冷”和“热”有什么关系?
温度就是表示物体冷热程度的物理量。
任务二:温度及其测量
日常生活中我们怎么知道物体的温度呢?
仅凭感觉判断温度不完全可靠,要较为准确地感知温度,需使用测量工具———温度计。
自制温度计:
在一个玻璃小瓶中装满水,插入一根细管,密封好。将玻璃小瓶放入热水中,观察细管中水柱的位置;然后把玻璃小瓶放入热水中,观察细管中水柱的位置。
任务二:温度及其测量
思考:
(1)液柱(体积)发生变化的原因是什么?
(2)假如你是设计师,你感觉咱们的“温度计”存在哪些缺点? 该如何改进?
任务二:温度及其测量
改进方法:
(1)玻璃小瓶体积太大——变玻璃小瓶为玻璃泡。
(2)液柱变化不明显——减小细管体积,换为更细的玻璃管。
(3)玻璃小瓶易碎——外面加不易碎的保护壳。
(4)细管上没有刻度,无法读数——增加刻度。
任务二:温度及其测量
观察温度计:
(1)温度计的构造。
温度计由玻璃管、玻璃泡、测温液体(煤油、酒精、水银等)构成。
(2)温度计的单位。
温度计上的符号“℃”表示摄氏度。
任务二:温度及其测量
观察温度计:
(3)摄氏温度是怎样规定的?温度计是如何划分刻度的?
①摄氏度的规定:标准大气压下,冰、水混合物的温度,记为0 ℃。
②100摄氏度的规定:标准大气压下,水沸腾时的温度,记为100 ℃。
③1摄氏度:0 ℃和 100 ℃之间等分100份,每一份为1 ℃(分度值)。
任务二:温度及其测量
观察温度计:
(4)温度计上面的数字表示什么?
温度计能够测量的最低温度和最高温度,即温度计的量程。
生活中常见的温度值:
(1)人体的正常体温约为37 ℃,读作:37摄氏度。
(2)人类感觉舒适的环境温度约为20~24 ℃。
(3)洗澡水的最佳温度约为39 ℃。
任务二:温度及其测量
温度计的使用方法:
测量前:观察并了解温度计的量程(测量范围)和分度值(一小格表示的温度值)。
测量时:应使温度计的玻璃泡与被测物体充分接触。
测量液体温度时:温度计的玻璃泡要浸没在被测液体中,且不要碰到容器底和容器壁。
任务二:温度及其测量
温度计的使用方法:
读数时:待温度计的示数稳定后再读数,温度计不能离开待测液体。视线应与温度计液柱上表面相平。
使用温度及之前,一定要看清温度计的量程,并估测待测液体的温度,选择合适的量程。
任务二:温度及其测量
常见温度计:
实验用温度计,体温计,寒暑表。
实验温度计:量程________,分度值________。
体温计: 量程________,分度值________。
寒暑表: 量程________,分度值________。
任务三:温度—时间图像
请同学们测量热水在自然冷却过程中的温度变化,每隔2 min记录一次数据,将实验数据记录在表格中。
怎样才能使温度的变化情况更直观地反映出来呢?
任务三:温度—时间图像
以坐标图的形式体现:时间为横坐标轴,温度为纵坐标轴。
任务四:温度与环境
核心总结
1.物质的三态:固态,液态,气态。
2.物态变化:物质从一种状态转变为另一种状态的过程。
3.温度计的工作原理:利用测温液体热胀冷缩的性质。
核心总结
4.温度计的使用:
使用前:观察温度计的量程(测量范围),分度值(一小格表示的温度值)。
测量时:温度计的玻璃泡应与被测物体充分接触;测量液体温度时,温度计的玻璃泡要浸没在被测液体中,不要碰到容器底和容器壁。
核心总结
4.温度计的使用:
读数时:待示数稳定后再读数,温度计不能离开待测液体。视线应与温度计液柱上表面相平。
课堂评价
1.-20℃的正确读法是 ( )
A.零下20度
B.零下摄氏20度
C.负摄氏20度
D.零下20摄氏度
D
课堂评价
2.以下说法中,你认为最符合实际的是 ( )
A.人体的正常体温为 35 ℃
B.冰箱冷冻室的温度约为 5 ℃
C.最舒适的房间温度约为 23 ℃
D.苏州的最低气温可达零下 30 ℃
C
课堂评价
3.给体温计消毒的正确方法是 ( )
A.用开水煮
B.用酒精灯加热
C.用自来水冲洗
D.用酒精棉花擦
D
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