《庖丁解牛》复习课件- 2024—2025学年高教版（2023）中职语文基础模块上册

<<庖丁解牛>> 复习 原文 庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。　　 文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”　　 庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”　　 文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。” 翻译 有个名叫丁的厨师给文惠君宰牛。他的手接触的地方，肩膀靠着的地方，脚踩着的地方，膝盖顶住的地方，都哗哗地响，刀子刺进牛体，发出霍霍的声音。没有哪一种声音不合乎音律：既合乎《桑林》舞曲的节拍，又合乎《经首》乐章的节奏。文惠君说：“嘿，好哇！你的技术怎么高明到这种地步呢？”厨师丁放下屠刀，答道：“我所喜好的，是‘道’，它比技术进一步了。我开始宰牛的时候，看到的无一不是整头的牛；三年之后，就不曾再看到整头的牛了；现在呢，我用精神去接触牛，不再用眼睛看它，感官的知觉停止了，只凭精神在活动。顺着牛体天然的结构，击入大的缝隙，顺着骨节间的空处进刀；依着牛体本来的组织进行解剖，脉络相连、筋骨聚结的地方，都不曾用刀去碰过，何况那粗大的骨头呢！好的厨师，每年换一把刀，因为他们用刀割肉；一般的厨师，每月换一把刀，因为他们用刀砍断骨头。现在，我的这把刀用了十九年啦，它宰的牛有几千头了，可是刀口像刚从磨石上磨出来一样。因为那牛体的骨节有空隙，刀口却薄得像没有厚度，把没有厚度似的刀口插入有空隙的骨节，宽宽绰绰的，它对于刀的运转必然是大有余地的了。因此，它用了十九年，刀口却像刚刚从磨石上磨出来一样。虽说是这样，每当遇到筋骨交错聚结的地方，我看到它难以处理，因此小心翼翼地警惕起来，目光因此集中到一点，动作因此放慢了，使刀非常轻，结果它霍地一声剖开了，像泥土一样散落在地上。我提着刀站起来，为此我环顾四周，为此我悠然自得，心满意足，把刀擦拭干净收起来。”文惠君说：“好哇！我听了庖丁的这些话，从中获得了保养身体的道理。” 实词 1.膝之所踦 2.技盖至此乎 3.批大郤 4.刀刃若新发于硎 支撑，接触 通“盍”，何，怎样 击 磨刀石 虚词 然 ①虽然，每至于族 ②怵然为戒 （代词，这样） （形容词词尾，……的样子） 乎 ①依乎天理 ②技盖至此乎 ③恢恢乎其于游刃必有余地矣 （相当于“于”，在） （语气词，表疑问语气，可译为“呢”）  （形容词词尾，……的样子） 特殊句式 1.臣之所好者道也 2.技经肯綮之未尝 3. 视为止，行为迟 判断句 宾语前置句 省略句 理解分析 填空 《庖丁解牛》是先秦_________学派代表人物_________创作的寓言故事。 文章原意是用来说明_____________，借此揭示做人做事都要_______________________________的道理。 道家 庄子 养生之道 顺应自然规律 全文可分四段。 第一段写庖丁解牛的熟练动作和美妙音响； 第二段写文惠君的夸赞，从侧面烘托庖丁________________； 第三段是庖丁对文惠君的解答，庖丁主要讲述了自己达于“_________”境的三个阶段； 第四段写文惠君听后领悟了养生的道理。 此文在写作上采用多种手法，结构严密，语言生动简练，充分体现了庄子文章汪洋恣肆的特点。 技艺的精湛 道 对比阅读 甲 庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。 文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？” 庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！” （选自《庖丁解牛》） 乙 梓庆削木为鐻，鐻成，见者惊犹鬼神。鲁侯见而问焉，曰：“子何术以为焉？” 对曰：“臣工人，何术之有？虽然，有一焉。臣将为鐻，未尝敢以耗气也，必齐以静心。齐三日，而不敢怀庆赏爵禄；齐五日，不敢怀非誉巧拙；齐七日，辄然忘吾有四枝形体也。当是时也，无公朝，其巧专而外骨消。然后入山林，观天性，形躯至矣，然后成鐻。则以天合天，器之所以疑神者，其是与！” （选自《梓庆为鐻》） jù 《梓庆为鐻》翻译 梓庆能削刻木头做鐻，鐻做成以后，看见的人无不惊叹好像是鬼神的工夫。鲁侯见到便问他，说：“你用什么办法做成的呢？” 梓庆回答道：“我是个做工的人，会有什么特别高明的技术！虽说如此，我还是有一种本事。我准备做鐻时，从不敢随便耗费精神，必定斋戒来静养心思。斋戒三天，不再怀有庆贺、赏赐、获取爵位和俸禄的思想；斋戒五天，不再心存非议、夸誉、技巧或笨拙的杂念；斋戒七天，已不为外物所动仿佛忘掉了自己的四肢和形体。正当这个时候，我的眼里已不存在公室和朝廷，智巧专一而外界的扰乱全都消失。然后我便进入山林，观察各种木料的质地；选择好外形与体态最与鐻相合的，这时业已形成的鐻的形象便呈现于我的眼前，然后动手加工制作；不是这样我就停止不做。这就是用我木工的纯真本性融合木料的自然天性，制成的器物疑为神鬼工夫的原因，恐怕也就出于这一点吧！” 写一位专技者梓庆的精修用心的过程，以喻与自然为一的道理。 旨在说明，任何事情如果你想要做好，就一定要专注，当你进入到物我两忘的状态，就没有做不好的事情。人与人之间的差异，很多时候并不在于技术和能力的优劣，而在于心态是浮躁还是沉稳。 1. 下列句中加点实词解释不正确的一项是（ ） A.庖丁释刀对曰 （释：放下） B.数罟不入洿池 （数：密） C.族庖月更刀 （族：民族） D.礼天下之奇才 （礼：礼遇） 答案：C 详解：“族庖月更刀”中“族”意为“一般的” C 2. 下列各组句子中，加点虚词的意义和用法相同的一组是（ ） A.臣以神遇而不以目视 以状语武 B.技经肯綮之未尝 未之有也 C.合于《桑林》之舞 君幸于赵王 D.官知止而神欲行 羽化而登仙  答案：B 详解：B项两个“之”均为宾语前置的标志 A项“以”分别为“用”（介词）和“把” C项“于”分别为“和，与”和“被” D项“而”分别为表转折和表承接 B 3. 下列句子与“技经肯綮之未尝”句式相同的一项是（ ） A.令人长号不自禁 B.亭东自足下皆云漫 C.谪戍之众 D.固一世之雄也 答案：A 详解：“技经肯綮之未尝”与“令人长号不自禁”均为宾语前置句， 前者应为“未尝技经肯綮”，后者应为“令人长号不禁自”。 B项判断句。 C项被动句。 D项判断句。 A 4. 下列对文章内容的理解与分析，不正确的一项是（ ） A.《庖丁解牛》中庖丁通过理论学习，掌握牛的生理结构，达到“以神遇”的境界。 B.《梓庆为鐻》中梓庆制作鐻前通过斋戒排除杂念，以“以天合天”的方式创作。 C.两篇文章都体现了通过去除杂念、顺应自然规律，从而达到技艺高超的境界。 D.庖丁解牛和梓庆为鐻都强调技术熟练与内心修养，二者追求技艺的途径相同。 答案：A 详解：庖丁不是通过理论学习，而是通过长期实践。所以，A选项表述错误 A $$