9.1有机物的常识---2024-2025学年九年级化学科粤版(2024)下册

第九单元　现代生活与化学 9．1　有机物的常识 知识点1 有机物的特征 1．定义 (1)含_______的化合物，属于有机化合物，简称_______。 (2)不含碳元素的化合物属于_____化合物(___、___、_____及 _______等，虽然含有碳元素，但因性质跟无机物相似，所以它 们属于无机物)。 碳元素 有机物 无机 CO CO2 H2CO3 碳酸盐 2．特征：多数有机物都___溶于水，但易溶于_______________， 多数有机物受热易_____，且容易_____；绝大多数有机物是___ _______，_____和_____较低。 难 汽油等有机溶剂 分解 燃烧 非 导电体 熔点 沸点 知识点2 几种简单的有机物 1．甲烷 (1)沼气和天然气的主要成分都是_____，化学式为___。 (2)物理性质：___色、___味、密度比空气___的气体，___溶于 水。 (3)化学性质：具有可燃性，燃烧的现象是___________________ _________，完全燃烧的化学方程式为_____________________。 甲烷 CH4 无 无 小 难 放出大量的热，产生 蓝色火焰 CH4＋2O2 CO2＋2H2O 【注意】 由于甲烷和空气的混合物遇火容易发生爆炸，因此在矿井里作业时，要十分注意通风和防爆。 2．乙醇 (1)俗称_____，化学式为______。 (2)物理性质：___色、有特殊_____且易___的液体。 (3)化学性质：可燃烧，完全燃烧的化学方程式为___________ _______________。 (4)用途：作为燃料、溶剂、消毒剂、化工原料等。 酒精 C2H5OH 无 香味 燃 C2H5OH＋3O2 2CO2＋3H2O 3．甲醇 甲醇(化学式_____)是一种___色、易___的液体，有类似_______ _____气味，甲醇有___，饮后会使人失明，甚至死亡。因此，工 业酒精禁止用来___________。 CH3OH 无 燃 酒精的 香醇 毒 配制饮用酒 【多识一点】乙酸 (1)俗称：醋酸，是食醋的主要成分，化学式为CH3COOH。 (2)性质：纯乙酸是无色、有强烈刺激性气味的液体，且有强腐蚀性。 (3)用途：重要的化工原料。 考点 有机物 典例 《人民日报》2022年4月29日报道了我国科学家的最新研究成果：通过电催化结合生物合成的方式，将二氧化碳高效还原合成高浓度乙酸，进一步利用微生物合成葡萄糖和脂肪酸。上述物质(二氧化碳、乙酸、葡萄糖、脂肪酸)不属于有机物的是( ) A．二氧化碳 B．乙酸 C．葡萄糖 D．脂肪酸 思路导析 有机物是指含碳化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐等除外)。 变式 下列常见物质不属于有机物的是( ) A．C6H12O6 B．K2CO3 C．C2H5OH D．CH3COOH 1．下列属于有机物的是( ) A．CO2 B．CaCO3 C．H2CO3 D．CH4 2．建设新农村，要大力推广利用沼气解决生活燃料问题，沼气的主要成分是( ) A．二氧化碳 B．一氧化碳 C．氢气 D．甲烷 3．烟道气中含有大量CO2，经“捕捉”可用于生产甲醇等产品，根据图示信息，下列说法不正确的是( ) A．该反应的反应物均为化合物 B．该过程实现了无机物向有机物的转化 C．化学反应前后原子的种类不变 D．生成物的分子个数比为1∶1 4．科学家研制出一种代号为DEPA的安全驱蚊剂，其化学式为C12H17NO。下列有关该物质说法正确的是( ) A．DEPA属于无机物 B．该物质中碳元素含量最高 C．DEPA分子由碳、氢、氧、氮组成 D．DEPA由31个原子构成 5. [新考向·科普阅读]认真阅读材料，回答下列问题。 乙醇，化学式为C2H5OH，俗称酒精，它在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体，能与水以任意比互溶，能与多种有机溶剂混溶。乙醇易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物。乙醇在化学工业、医疗卫生、食品工业、农业生产等领域都有广泛的用途。 体积分数为70%～75%的酒精常作消毒剂，因酒精有很强的渗透力，能够钻入细菌内部，使菌体蛋白质凝固，所以能造成细菌因失去活性而死亡。若酒精的浓度低于70%，其渗透作用减弱，无法彻底杀死细菌。若酒精浓度太高，会使细菌表面蛋白质迅速脱水，形成一层包覆膜，阻止酒精继续向菌体内部渗透。这样一来，细菌内部的细胞不会被彻底杀死，有可能冲破包覆膜重新复活。 工业上可用蒸馏法制得体积分数为95%的酒精，若要得到更高浓度的酒精，可以在95%的酒精中加入生石灰(CaO)一起进行加热回流，使酒精中的水分与氧化钙充分反应生成氢氧化钙，然后再采用蒸馏的方法把乙醇蒸出，这样得到的乙醇的纯度可达99.5%。 (1)写出一条乙醇的物理性质：____________________________ ____。 (2)下列关于乙醇的说法，正确的是___(填序号)。 A．乙醇(C2H5OH)是一种碱 B．乙醇分子中碳、氢、氧原子的个数比为2∶6∶1 C．乙醇蒸气与空气混合在遇明火时容易发生爆炸 D．医疗上常用体积分数为95%的乙醇溶液杀灭细菌 (3)蒸馏乙醇的原理是依据乙醇与其他成分的_____不同进行分离。 能与多种有机溶剂混溶(合理即 可) BC 沸点 eq \o(=====,\s\up16(点燃)) eq \o(=====,\s\up16(点燃)) $$