内容正文:
7.2 物质溶解的量
第1课时 饱和溶液和不饱和溶液
知识点 饱和溶液与不饱和溶液
1.定义:在_________下,_____________里,_______溶解___
溶质的溶液,叫作这种溶质的饱和溶液。反之,_________下,
在_____________里,_________溶解某溶质的溶液,叫作这种
溶质的不饱和溶液。
一定温度
一定量的溶剂
不能再
某
一定温度
一定量的溶剂
还能继续
【注意】
描述饱和溶液的注意事项
(1)必须强调一定温度和一定量的溶剂。
(2)针对某种溶质,因为一种溶质的饱和溶液还可以溶解其他溶质。
2.判断方法
(1)显性标志:溶液中是否有剩余固体不再溶解。
(2)实验方法:_________________________________________
___________________。
取少量样品,加入少量该溶质,若溶质不能再
溶解,则溶液已饱和
3.相互转化:对于大部分固体物质来说
【名师点拨】
饱和/不饱和溶液、浓/稀溶液之间的比较
(1)饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液。如饱和的氢氧化钙溶液(俗称石灰水)就是稀溶液。(2)在一定温度下,溶剂相同时,同一种溶质的饱和溶液一定要比它的不饱和溶液浓。
考点 饱和溶液和不饱和溶液
典例 在炎热的夏天,小林从5 ℃的冰箱储藏室里拿出一杯底部有少量蔗糖晶体的a溶液,在室温下放置一段时间,发现晶体消失了,得到b溶液。则下列说法错误的是( )
A.5 ℃时,a溶液一定是饱和溶液
B.b溶液的质量一定大于a溶液的质量
C.室温下,b溶液的一定是不饱和溶液
D.b溶液的溶质一定大于a溶液的溶质
思路导析 5 ℃时,a溶液中有少量蔗糖晶体存在,说明a溶液一定是饱和溶液;在室温下放置一段时间后,发现晶体消失了,说明b溶液中溶质的质量增加,因此b溶液的质量一定大于a溶液的质量;室温下发现晶体消失了, b溶液可能恰好饱和,也可能是不饱和溶液;相同质量的溶剂中,a溶液比b溶液中溶解的溶质少。
变式 学习溶液的知识时小明进行了如下实验:向A、B、C三只烧杯中分别装入等质量的水,在相同温度下,向三只烧杯中分别加入50 g、25 g、5 g同种固体物质充分溶解后,静置,现象如图所示。下列说法错误的是( )
A.A烧杯中的溶液一定是饱和溶液
B.B烧杯中的溶液可能是不饱和溶液
C.A、B、C三只烧杯中,溶液溶质质量大小关系是A≥B>C
D.采用升高温度的方法可以使A中的固体全部溶解
1.对于多数固体溶质的不饱和溶液,要使之成为饱和溶液,可采取的方法有( )
①降低温度 ②升高温度
③加同种溶质 ④加溶剂
⑤恒温蒸发溶剂
A.①③⑤ B.②③④
C.①②③ D.③④⑤
解析:大多数物质的溶解度随着温度的升高而增大,对于多数固体溶质的不饱和溶液来说,要使之成为饱和溶液,可采用继续加入该溶质、恒温蒸发溶剂、降低温度等方法。故选A。
2.某化学兴趣小组的同学进行的硝酸钾固体溶解实验,过程如图(不考虑水分蒸发),下列判断错误的是( )
A.②③中溶液的溶质质量不相等
B.②③中溶液的质量不相等
C.③中溶液一定是该温度下硝酸钾不饱和溶液
D.②中溶液一定是该温度下硝酸钾饱和溶液
3.某实验小组进行物质溶解实验,20 ℃时,称
取2.5 g、5.0 g、7.5 g氢氧化钠固体,分别加
入3只烧杯中(均已盛装50 mL水),均完全溶解。
通过数字化实验仪器测得它们在溶解过程中溶液温度的变化情况如图所示。下列说法错误的是( )
A.氢氧化钠溶于水可以形成溶液
B.3只烧杯中溶液温度随着氢氧化钠的逐渐加入,会一直升高
C.相同条件下,溶解的NaOH越多,放出的热量越多
D.相同条件下,溶解的NaOH越多,溶液越浓
第2课时 溶解度与溶解度曲线
知识点1 固体物质的溶解度
1.定义:在_________下,某固态物质在____g溶剂(通常为水)
中达到_________时所溶解的_____,叫作这种物质在这种溶剂
里的溶解度。
2.意义:20 ℃时,NaCl的溶解度是36 g,其含义为__________
___________________________。
一定温度
100
饱和状态
质量
20 ℃时,
100 g水中最多溶解36 g NaCl
3.影响因素
(1)内因:溶质、溶剂的性质。
(2)外因:温度。
4.物质溶解度与溶解性的关系(20 ℃)
溶解度/g <0.01 0.01~1 1~10 >10
溶解性 _____ _____ _____ _____
难溶
微溶
可溶
易溶
5.表示方法
(1)列表法。
(2)溶解度曲线:
①溶解度曲线的定义:
用纵坐标表示溶解度,横坐标表示温度,得到表示物质的溶解
度随温度的改变而变化的曲线。
②溶解度曲线的意义:
Ⅰ.点:
①曲线上面的点表示在对应温度时的_______;
②交点:表示在该温度下几种物质的溶解度_____;
Ⅱ.线:
③大部分固体物质的溶解度随温度的升高而_____,如____等;
④少数固体物质的溶解度随温度升高而变化不大,如_____等;
⑤极少数固体物质的溶解度随温度升高而降低,如_______等;
溶解度
相同
增大
KNO3
NaCl
Ca(OH)2
Ⅲ.面:
⑥曲线下面的位置,表示溶液为_______溶液;
⑦曲线上面的位置,表示溶液为_____溶液。
不饱和
饱和
知识点2 气体物质的溶解度
1.定义:气体的溶解度是指某气体在________________和_____
_____时溶解在1体积的溶剂中达到_________时的体积。
2.影响因素
(1)内因:气体的性质、溶剂种类。
(2)外因:
①温度:在一定压强下,温度越高,气体的溶解度_____。
②压强:在一定温度下,压强越大,气体的溶解度_____。
压强为101.3 kPa
一定
温度
饱和状态
越小
越大
考点1 固体物质的溶解度
典例1 “20 ℃时食盐的溶解度是36 g”。根据这一条件及溶解度的含义,下列说法中是正确的( )
A.100 g水溶解36 g食盐恰好能配成饱和溶液
B.20 ℃时,100 g食盐饱和溶液里含有36 g食盐
C.20 ℃时,把136 g食盐饱和溶液蒸干,可得到36 g食盐
D.20 ℃时,食盐水溶液中溶质、溶剂、溶液的质量比为36∶100∶136
思路导析 根据溶解度的定义分析解答。
变式 10 ℃时,KNO3的溶解度为20 g,则此温度下KNO3饱和溶液中质量比关系正确的是( )
A.溶液∶溶质=4∶1
B.溶液∶溶质=6∶1
C.溶质∶溶剂=1∶6
D.溶液∶溶剂=5∶4
考点2 溶解度曲线
典例2 甲、乙、丙三种固体物质的溶解度曲线
如图所示。下列说法正确的是( )
A.甲、乙、丙三种物质中,甲的溶解度最大
B.t2 ℃时,甲和乙两物质的饱和溶液中,溶质质量相同
C.t3 ℃时,向50 g水中加入40 g甲,充分搅拌后,所得溶液质量为90 g
D.二氧化碳气体的溶解度随温度变化的趋势与图中丙物质的溶解度曲线相似
思路导析 根据溶解度曲线含义分析解答。
变式 影片《闪闪的红星》中潘冬子面对敌人对食盐的疯狂封锁,机智勇敢,不畏艰险,用河水将竹筒里的食盐全部溶成盐水,再用棉袄吸收,最终将食盐送给了红军。结合下表中氯化钠的溶解度回答下列问题:
温度/℃ 0 10 20 30 40 50
溶解度/g 35.7 35.8 36.0 36.3 36.6 37.0
(1)氯化钠属于_____(填“易溶”“可溶”“微溶”或“难溶”)
物质。
(2)从表中数据发现氯化钠溶解度的主要特点是_______________
___________________________。
(3)假设潘冬子的竹筒中有358 g氯化钠,10℃时最少需用______g
水才能完全溶解。
易溶
氯化钠的溶解度
受温度的影响较小(合理即可)
1 000
考点3 气体物质的溶解度
典例3 下列关于气体溶解度的说法正确的是( )
A.一定温度下,压强增大,气体溶解度不变
B.一定温度下,压强减小,气体溶解度增大
C.一定压强下,温度升高,气体溶解度减小
D.一定压强下,温度降低,气体溶解度减小
思路导析 气体在水中的溶解度受温度、压强等因素的影响,一定压强下,温度越高,气体的溶解度越小;一定温度下,压强越大,气体的溶解度越大。
变式 氧气的溶解度随压强的变化如图所示,若图中t2℃对应的温度为30 ℃,则t1对应的温度可能是( )
A.大于30 ℃
B.等于40 ℃
C.小于30 ℃
D.任意温度均可
1.在20 ℃时,把18 g NaCl放在50 g水中,完全溶解后溶液恰好饱和,则该温度下NaCl的溶解度是( )
A.80 g
B.20 g
C.36 g
D.72 g
2.将70 ℃的硝酸钠饱和溶液降温到10 ℃,有晶体析出(晶体中不含水),下列各量没有发生变化的是( )
A.溶液的质量
B.溶质的质量
C.溶剂的质量
D.溶液的浓度
3.如图1所示为甲、乙两物质的溶解度曲线。t2 ℃时,将等质量
的甲、乙两物质分别放入A、B两只烧杯中,各加入100 g水,充分
搅拌,溶解情况如图2所示。下列有关说法错误的是( )
A.甲的溶解度受温度影响比乙大
B.A烧杯内的溶质是甲
C.若加入物质的质量为40 g,则得
到乙的溶液质量为140g
D.将t2 ℃时A、B两杯溶液降温至t1 ℃,析出晶体质量A大于B
4.已知20 ℃时,氯化钠的溶解度为36 g,回答下列问题。
(1)20 ℃时,50 g水中最多能溶解___g氯化钠固体;20 ℃,
300 g水中最多能溶解氯化钠固体的质量是_____。
(2)20 ℃时,将30 g氯化钠固体加入100 g水中充分溶解,形
成的溶液中溶质的质量是___g。
(3)20 ℃时,将80 g氯化钠固体加入200 g水中充分溶解,形
成的溶液中溶质的质量是___g。
18
108 g
30
72
5.硝酸钾和氯化钠的溶解度曲线如图所示。请回答下列问题:
(1)t℃时,硝酸钾的溶解度___(填“>”“<”或“=”)氯
化钠的溶解度。
(2)P点表示60 ℃时硝酸钾的_______(填“饱和”或“不饱和”)
溶液。
(3)60 ℃时,将60 g硝酸钾固体加入50 g水中,充分溶解,所得
溶液中溶质与溶剂的质量比为_______(填最简整数比)。
=
不饱和
11∶10
$$