作业五-【快乐暑假·中学生】2025年七年级生物假期作业（冀少版）

月日9星期 天气 快乐暑假 五 轻松过关 1.下列哪种做法比较符合食品安全 A.吃街头的烤羊肉串 B.把发了芽的马铃薯去芽后煮熟吃 C.发了芽的花生晒干吃 D.把青菜用水冲洗后再稍加浸泡冲洗 2.绿色食品指的是 A.富含叶绿素的食品 B.新鲜的蔬菜 C.无污染、安全、优质的食品 D.贴有绿色防伪标记的食品 3.蘑菇味道鲜美并且富有营养，在食用蘑菇时，首先应注意 ①是否好吃②是否有毒③是否霉变 ④是否昂贵 A.①②③ B.②③④ C.①③④ D.②③ 4.下列关于食品安全的说法或做法，合理的是……………( A.买肉时一定要看肉是否检疫合格 B.鲜艳漂亮的野生蘑菇都味美可口，可放心食用 C.小明喜欢吃炸薯条，将发芽的马铃薯炸成薯条吃 D.部分腐烂变质的水果，削去腐烂部分后仍可食用 5.平衡膳食能最大程度地满足人体的营养需要，保证健康。下列做法不符合平衡膳食的 是… A.规律进餐，适量饮水 B.偏爱零食，不吃晚餐 C.吃动平衡，健康体重 D.食物多样，合理搭配 6.请你结合所学知识，为自己选择一份营养合理的午餐食谱，你的选择是…( A.牛奶、鸡蛋、冰激凌 B.米饭、番茄炒蛋、红烧鱼、紫菜汤 C.肉包、红烧肉、巧克力、可乐 D.米饭、紫菜汤、青菜 11 快乐暑假 七年级冀少生物 能力展现 7.随着生活水平的提高，人们更加关注食品的营养与安全。下面是某火腿肠包装上的部 分说明，请回答下列问题： 品名：××火腿肠 配料：精肉、大豆蛋白、鸡蛋、淀粉、白砂糖、食盐、食用香精、磷酸盐、山梨酸钾、亚硝酸盐。 净含量：150g。 生产日期：2025年1月20日。 保质期：25℃以下6个月。 贮藏条件：避免日晒，置于阴凉干燥处。 生产厂家：××食品有限公司。 地址：××市××路××号。 (1)在购买带外包装的食品时，需关注外包装上提供的营养成分、生产厂家、厂家地址以 及 (写两条) 等信息。 (2)假如小明在2025年7月28日购买了该火腿肠，他能不能放心食用？ 原因是 (3)配料中的淀粉属于糖类，它在人体中最终被消化成了 生物世界 四季豆 四季豆是人们经常食用的蔬菜，但是如果加热不彻底，四季豆所含有 的皂素和血细胞凝集素等会引起中毒。中毒时主要有恶心、呕吐、腹痛 腹泻等胃肠炎症状，伴有头痛、头晕、出冷汗等神经系统症状，有时还会感 到四肢麻木、胃烧灼、心慌和背痛等。家庭预防四季豆中毒的方法非常简单，只要把四季 豆煮熟就可以了。 12月日星期 参 考 作业一 轻松过关 1.C2.C3.B4.C5.D6.B7.B 能力展现 8.(1)胃 (2)牙齿 (3)胆汁 (4)小肠 (5)大肠 作业二 轻松过关 1.C2.C3.C4.B5.B6.B7.C 能力展现 8.(1)EB (2)佝偻病C (3)A (4)钙 实验探究 (1)形成对照 (2)2 (3)草莓 坏血病 作业三 轻松过关 1.A2.B3.A4.A5.C6.D7.B 8.B 能力展现 9.(1)Y (2)D小肠 快乐暑假 答案 (3)葡萄糖 氨基酸 (4)胰液胆汁 实验探究 (1)2mL清水相同且适宜2唾液对窝窝 头有消化作用 (2)牙齿的咀嚼和舌的搅拌2mL唾液 (3)变蓝吃饭时应该做到细嚼慢咽 作业四 轻松过关 1.C2.B3.B4.D5.C6.C7.C 能力展现 8.(1)小肠绒毛A大 (2)①相等②原有的葡萄糖③大于 小肠的不同肠段吸收能力不同（合理即可） 作业五 轻松过关 1.D2.C3.D4.A5.B6.B 能力展现 7.(1)生产日期、保质期、贮藏条件、是否添加 防腐剂和色素、产品说明（答两条，合理 即可) (2)不能超过了保质期 (3)葡萄糖 作业六 轻松过关 1.D2.A3.C4.B5.D6.B7.B 8.D