第3章 第1节 细胞膜的结构和功能（课件PPT）-【新课程学案】2025-2026学年高中生物必修1 分子与细胞（人教版 单选）

该高中生物学课件聚焦细胞膜的结构与功能，涵盖细胞膜的三大功能、成分探索历程及流动镶嵌模型，通过莲藕“出淤泥而不染”、蜜蜂传粉等情境实例导入，构建“功能-成分-结构”递进式学习支架，帮助学生衔接前后知识。 其亮点在于融合科学思维与探究实践，通过玉米种子染色实验、人鼠细胞融合等经典案例分析，结合科学史梳理（如欧文顿、罗伯特森的探索），培养学生结构与功能观及证据推理能力。随堂小结通过概念体系建构与科学思维融通，助力学生系统整合知识，教师可借助情境问题与分层训练提升教学实效。

第1节　细胞膜的结构和功能 学习目标 1.从系统与环境关系的角度，阐释细胞膜作为系统的边界所具有的功能； 2.分析细胞膜组成成分与结构的关系，说明细胞膜结构的物质基础，概述流动镶嵌模型的主要内容； 3.分析对细胞膜成分与结构的探索历程，认同科学理论的形成是一个在科学精神、科学思维和技术手段结合下不断修正与完善的过程。 聚焦•学案一　细胞膜的功能 聚焦•学案二　对细胞膜成分和 结构的探索 课时跟踪检测 目录 随堂小结 聚焦•学案三　流动镶嵌模型的 基本内容 聚焦•学案一　细胞膜的功能 学案设计 1.将细胞与外界环境分隔开 使细胞成为_________的系统，保障细胞_________的相对稳定。 2.控制物质进出细胞 废物 营养物质 激素 相对独立 内部环境 3.进行细胞间的信息交流 类型 实例 通过信号分子的运输传递信息 内分泌细胞分泌的激素(如胰岛素)，随_____到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞 (如图)。 相邻两个细胞通过_______接触传递信息 精子和卵细胞之间的识别和结合(如图)。 相邻两个细胞通过通道传递信息 高等植物细胞之间通过_________相互连接，进行信息交流(如图)。 胞间连丝 细胞膜 血液 　　 情境思考探究 材料一　生长在水底淤泥中的莲藕“出淤泥而不染”，它能从水和淤泥中吸收所需的营养物质，并排出代谢废物，而莲藕不需要的物质却不会轻易进入莲藕细胞。 材料二　春天蜜蜂在不同种植物的花蕊中采蜜，同时也协助植物完成了传粉，但是只有同种植物的花粉可以萌发、释放精子与卵细胞结合完成受精。 材料三 将正常玉米种子横切后滴一小滴红墨水， 2 min后用清水冲洗后，观察发现种子胚的部分呈白色，胚乳部分呈红色；若以煮熟的玉米种子进行上述实验，则发现胚和胚乳都被染成红色。 (1)材料一莲藕“出淤泥而不染”体现了细胞膜具有_________________的功能。 (2)材料二中描述的现象说明细胞膜具有_____________________的功能。 (3)请根据细胞膜的功能解释材料三的现象。 提示：胚乳和煮熟的玉米胚能够被染色，原因是正常情况下红墨水中的颗粒物质不能自由通过细胞膜进入细胞，而胚乳细胞和煮熟的胚细胞已经死亡，细胞膜失去了控制作用。 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 1.概念理解判断 (1)细胞膜是细胞的一道屏障，只有细胞需要的物质才能进入细胞，而对细胞有害的物质不能进入。( ) (2)细胞间的信息交流都依赖于信息分子与受体的识别。( ) (3)高等植物的胞间连丝也能使细胞间进行物质交换。( ) (4)植物细胞的系统边界是细胞壁。( ) 迁移训练 × × √ × 2.(教材P40“问题探讨”探究思考)台盼蓝染色法常用于鉴别动物细胞活性。用台盼蓝染液染色时，死细胞会被染成蓝色，而活细胞不着色。依据的原理是活细胞的细胞膜具有_________________的功能。 控制物质进出细胞 3.(教材P41“图3-2”发掘训练)如图表示细胞间信息交流的三种方式，下列叙述不正确的是 (　　) A.若①为血浆，④为胞间连丝，则人体内存在以上三种细胞间信息交流的方式 B.精子和卵细胞受精时要发生图B所示的信息交流方式 C.图A、图B中靶细胞表面上的受体与信号分子结合，从而接收信息 D.甲状腺激素(内分泌细胞分泌的激素)调节过程中，信息交流方式与图A所示相同 √ 解析：高等植物细胞间通过胞间连丝进行信息交流，A错误；精子和卵细胞依靠膜上受体的识别，靠细胞与细胞的直接接触进行信息传递，即图B，B正确；图A中信号分子通过血液到达全身各处，与靶细胞表面上的受体结合，图B相邻两个细胞的靶细胞上的受体直接与另一个细胞发出的信号分子结合，从而接收信息，C正确；内分泌细胞分泌的激素(甲状腺激素)随血液流到全身各处，与靶细胞的受体结合进行信息传递，如图A，D正确。 4.(2025·福州检测)如图表示细胞膜部分功能结构模式图。据图分析，下列说法错误的是 (　　) A.功能①在生命起源过程中具有重要作用 B.功能②进入细胞的物质对细胞都有利 C.胰岛素调控生命活动可用功能③表示 D.相邻的高等植物细胞间的通讯可用功能④表示 √ 解析：功能①将细胞与外界环境分隔开，在原始海洋中，膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段，它将生命物质与外界环境分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的系统，A正确；功能②控制物质进出细胞，细胞膜的控制作用是相对的，环境中的一些有害物质有可能进入细胞，因而可能对细胞有害，B错误；激素的调控作用是通过传递信息的方式进行的，与细胞膜上的糖蛋白的识别作用(③)有关，C正确；相邻的高等植物细胞间通过胞间连丝相互连接，有信息交流的作用(④)，D正确。 聚焦•学案二　对细胞膜成分和 结构的探索 (一)对细胞膜成分的探索 1.探索过程 学案设计 蛋白质 脂质 磷脂 胆固醇 磷脂 2 2.细胞膜的成分 蛋白质的种类与数量 磷脂 (二)对细胞膜结构的探索 1.探索过程 流动镶嵌 蛋白质—脂质—蛋白质 2.细胞膜的结构特点——具有流动性 (1)实验技术：荧光标记技术。 (2)实验验证：小鼠细胞和人细胞融合实验(如图)。 (3)影响因素：细胞膜的流动性主要受温度影响，在适宜的温度范围内，随外界温度升高，细胞膜的流动性增强，但温度超出一定范围，会导致细胞膜被破坏。 1.概念理解判断 (1)构成细胞膜的脂质主要是磷脂、脂肪、胆固醇。( ) (2)罗伯特森提出的细胞膜的静态结构模型不能解释细胞的生长现象。( ) (3)提取鸡红细胞的脂质在空气—水界面上铺成单层，测得单层分子的面积是其红细胞表面积的2倍。( ) (4)功能越复杂的细胞膜，磷脂含量就越高。( ) 迁移训练 × √ × × 2.对细胞膜的成分和结构进行探索经历了漫长的过程，下列有关叙述错误的是 (　　) A.欧文顿根据细胞膜对不同物质的通透性差异，推测细胞膜的主要组成成分中有脂质 B.戈特等发现人的红细胞中的脂质铺成单分子层的面积是红细胞表面积的2倍 C.科学家通过人、鼠细胞融合实验反驳了细胞膜是静态的观点 D.罗伯特森在电镜下看到了蛋白质镶嵌于细胞膜的基本支架中 √ 解析：罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的暗—亮—暗三层结构，提出生物膜都由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成，没有直接看到蛋白质镶嵌于细胞膜的基本支架中，D错误。 3.用绿色荧光染料标记细胞膜上的蛋白质，待荧光分布均匀后，在细胞膜上选定需进行漂白的部位，用激光照射使荧光分子内部结构发生不可逆改变，从而使此部位的荧光消失。一段时间后，漂白部位荧光会有一定程度的恢复。下列有关叙述错误的是 (　　) A.细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质 B.根据荧光恢复速度可推算细胞膜中蛋白质分子的运动速度 C.漂白部位荧光一定程度的恢复是因为细胞膜具有流动性 D.漂白部位荧光的恢复是因为被标记蛋白质恢复空间结构 √ 解析：由题意可知，用激光照射使荧光分子内部结构发生不可逆改变，因此漂白部位荧光的恢复不可能是因为被标记蛋白质恢复空间结构，故D符合题意。 4.20世纪初，利用哺乳动物成熟的红细胞制备出细胞膜，进行化学分析，得知组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇，其中磷脂含量最多。磷脂的一端为亲水的头部，另一端为疏水的尾部，多个磷脂分子在水中总是自发地形成双分子层。 (1)磷脂分子在水—空气界面的正确排布方式是____。  (2)根据磷脂分子的特点，解释上述排布的原因是_____________ ________________________________________________________________________________________________。  A 磷脂分子“头部”亲水，“尾部”疏水，所以在空气—水的界面上磷脂分子是“头部”向下与水接触，“尾部”则朝向空气一侧 (3)图中磷脂分子在水环境中的正确排布方式是____ (填“A”或“B”)。  B 聚焦•学案三　流动镶嵌模型的 基本内容 1.细胞膜的流动镶嵌 模型解读 学案设计 嵌入 糖蛋白 外表面 识别 基本支架 蛋白质分子 不对称 2.细胞膜的结构特点与功能特性的比较 项目 结构特点——_______ 功能特性—— 选择透过性 基础 _____分子和大多数_______分子都是运动的 膜上含有转运蛋白 意义 保证细胞的物质运输、信息交流、分裂和融合等生命活动的进行 控制物质进出 表现 分泌蛋白的分泌、变形虫的运动、吞噬细胞的吞噬等 有些物质可进入细胞，有些物质不能进入 联系 细胞膜的流动性是其表现选择透过性的结构基础 流动性 磷脂 蛋白质 1.概念理解判断 (1)磷脂分子构成细胞膜的基本支架。( ) (2)组成细胞膜的蛋白质分子是可以运动的，而磷脂分子是静止的。( ) (3)变形虫依靠伪足进行运动体现了细胞膜具有一定的流动性。( ) (4)细胞膜内、外侧结构具有不对称性。( ) 迁移训练 × × √ √ 2.如图为磷脂分子在水中形成的球形脂质体，一种新的制药工艺就是让这些小球包裹着药物，运输到患病部位，通过小球膜和细胞膜的融合，将药物送入细胞，从而达到治疗疾病的目的。下列叙述正确的是 (　　) A.图中脂质体可以和细胞膜融合，将药物送入靶细胞内部 B.在细胞膜中，由于磷脂双分子层内部是疏水的， 因此水分子不能通过 C.脂质体将药物送入细胞，利用了细胞膜的 功能特点——具有一定的流动性 D.可在a处嵌入脂溶性药物，在b处嵌入能在水中结晶的药物 √ 解析：细胞膜是由蛋白质和脂质组成的，利用图中脂质体可以和细胞膜融合的特点，可以将药物送入靶细胞内部，A正确。水分子可以通过细胞膜，一是因为水分子极小，可以通过由于磷脂分子运动而产生的间隙；二是因为膜上存在水通道蛋白，水分子可以通过通道蛋白进出细胞，B错误。脂质体将药物送入细胞，利用了细胞膜的结构特点——具有一定的流动性，C错误。因为磷脂分子的“头”部亲水，“尾”部疏水，所以可在b处嵌入脂溶性药物，在a处嵌入能在水中结晶的药物，D错误。 3.下图为细胞膜的流动镶嵌模型。下列有关其结构与功能相对应的叙述，正确的是 (　　) A.①是蛋白质，与糖类结合形成糖蛋白，可参与水分子的运输 B.②是蛋白质分子，其具有亲水部分和疏水部分 C.③是磷脂分子的疏水部分，将细胞与水环境分开 D.④是磷脂分子的疏水部分，流动性差以保证磷脂双分子层稳固不变 √ 解析：①是蛋白质，与糖类结合形成糖蛋白，具有信息交流作用，不能参与水分子的运输，A错误；②是蛋白质分子，该蛋白质分子贯穿于整个磷脂双分子层，说明其具有亲水部分和疏水部分，B正确；③是磷脂分子的亲水部分，C错误；④是磷脂分子的脂肪酸链，流动性强，以保证磷脂双分子层流动性，D错误。 一、建构概念体系 二、融通科学思维 1.相邻细胞间如何进行信息交流? 提示：两个相邻动物细胞的细胞膜可以直接接触，通过膜上的受体进行识别，信息从一个细胞传递给另一个细胞；高等植物细胞之间可以通过胞间连丝相互连接，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞，从而实现信息交流。 2.动物体中距离较远的细胞间如何进行信息交流? 提示：动物体中距离较远的细胞间进行信息交流时，发出信息的细胞释放出细胞分泌物(即信号分子，如激素)，信号分子通过血液运输到靶细胞，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，把信息传递给靶细胞。 3.有人发现，在一定温度条件下，细胞膜中的磷脂分子均垂直排列于膜表面，当温度上升到一定程度时，细胞膜的磷脂分子有75%排列不整齐，细胞膜厚度变小，而膜的表面积扩大，膜对离子和分子的通透性提高。请对上述实验现象作出合理的解释。 提示：因为构成细胞膜的磷脂分子可以侧向自由移动，细胞膜具有流动性。 √ 三、综合检测反馈 1.下列有关细胞膜的组成和结构的叙述，正确的是(　　) A.细胞膜的主要成分是磷脂和糖类 B.组成细胞膜的脂质包括磷脂、脂肪和胆固醇 C.细胞膜的磷脂排布成双分子层，磷脂分子的头部疏水，尾部亲水 D.细胞膜上的蛋白质分子镶、嵌或贯穿于磷脂双分子层 解析：细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成的，A错误；脂肪不是细胞膜的成分，B错误；磷脂分子的头部亲水，尾部疏水，C错误；蛋白质分子以不同方式镶嵌在磷脂双分子层中：有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层，D正确。 2.内皮素在皮肤中分布不均是形成色斑的主要原因。内皮素拮抗剂可以与黑色素细胞膜表面的受体结合，使内皮素失去作用。据此判断下列说法正确的是 (　　) A.组成细胞膜的脂质主要是糖蛋白、磷脂和胆固醇 B.细胞膜是系统边界的原因是其具有绝对控制物质进出细胞的功能 C.细胞膜上某些蛋白质可完成细胞间信息交流功能 D.内皮素拮抗剂能进入黑色素细胞，体现了细胞膜的流动性 √ 解析：组成细胞膜的脂质主要是磷脂和胆固醇，糖蛋白由糖类分子与蛋白质分子结合形成，A错误；细胞膜作为细胞的边界，能够控制物质进出细胞，但该控制作用是相对的，B错误；根据题干材料分析可知，内皮素只有与细胞膜上相应的受体结合后才能发挥作用，其中信号分子和受体结合可完成信息传递，受体的本质是蛋白质，因此细胞膜上某些蛋白质可完成细胞间信息交流功能，C正确；内皮素拮抗剂可以与黑色素细胞膜表面的受体结合，使内皮素失去作用，内皮素拮抗剂未进入细胞，D错误。 √ 3.去垢剂是一端亲水、一端疏水的小分子，是分离膜蛋白的常用试剂。去垢剂与蛋白质结合时，会破坏蛋白质中的离子键与氢键。去垢剂的浓度不同会导致其作用方式及膜蛋白的分离效果不同，如下图所示。下列说法错误的是 (　　) A.去垢剂可以分离膜蛋白可能使细胞膜崩解 B.膜的功能越复杂，分离得到的膜蛋白种类和数量越多 C.为获得纯度和活性较高的膜蛋白，应选用低浓度的去垢剂 D.去垢剂与膜蛋白结合时，非极性端与蛋白质的亲水区相结合 解析：去垢剂是一端亲水、一端疏水的两性小分子，据图可知，去垢剂能与细胞膜上蛋白质结合，破坏细胞膜结构，可能使细胞膜崩解，A 正确； 膜的功能越复杂，其中含有的蛋白质种类和数量就越多，因此，分离得到的膜蛋白种类和数量越多，B 正确； 去垢剂与蛋白质结合时，会破坏蛋白质中的离子键与氢键，进而影响蛋白质的空间结构，因此，为获得纯度和活性较高的膜蛋白，应选用低浓度的去垢剂，因为低浓度去垢剂与蛋白质结合的较少，因而对蛋白质结构影响较小，C 正确； 据图可知，去垢剂与膜蛋白结合时，非极性端与蛋白质的疏水区相结合，D 错误。 4.(2025·商丘检测)如图为某种细胞膜的结构模式图。下列叙述错误的是 (　　) A.推测该图所示的是动物细胞的细胞膜 B.胆固醇分布于磷脂分子的尾部，推测胆固醇具有疏水性 C.细胞膜的基本支架是图中的胆固醇 D.细胞膜除了含有磷脂和胆固醇外，还含有蛋白质和糖类等成分 √ 解析：由于图示中的细胞膜中含有胆固醇，植物细胞的细胞膜一般不含胆固醇，动物细胞的细胞膜含有胆固醇，因此推测该图所示的是动物细胞的细胞膜，A正确；磷脂分子的尾部为脂肪酸，表现为疏水性，胆固醇分布于磷脂分子的尾部，推测胆固醇具有疏水性，B正确；细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，C错误；细胞膜除了含有磷脂和胆固醇外，还含有蛋白质和糖类等成分，D正确。 5. 如图为不同温度下胆固醇对人工膜(人工合成的脂双层膜)微黏度影响的曲线，膜的微黏度与膜的流动性呈负相关。据图分析，下列关于胆固醇对膜流动性的作用的分析，正确的是 (　　) A.在温度较高时，胆固醇可以降低膜的流动性 B.在温度较低时，胆固醇可以降低膜的流动性 C.胆固醇的存在会使膜的流动性偏向不稳定 D.高浓度的胆固醇能使膜的流动性保持稳定 √ 解析：由图可知，在温度较高时，含有胆固醇的人工膜微黏度高于不含胆固醇的人工膜，由于膜的微黏度与其流动性呈负相关，说明温度较高时，含有胆固醇的人工膜流动性较低，即温度较高时胆固醇可以降低膜的流动性，A正确；在温度较低时，不含胆固醇的人工膜微黏度高于含胆固醇的人工膜，说明在温度较低时，胆固醇可以提高膜的流动性，B错误；根据A项和B项分析可知，胆固醇可使细胞膜的流动性在温度变化较大时保持相对稳定的状态，C错误；图中没有不同浓度的胆固醇的对比，无法说明高浓度的胆固醇能使膜的流动性保持稳定，D错误。 6.油菜种子细胞内含有荧光物质，死亡种子的荧光物质会渗透到细胞外，可以在紫外光下发出强烈的荧光。某实验小组使用“纸上荧光法”比较甲、乙两个油菜品种的种子活力。 实验思路：取甲、乙品种种子各30粒浸泡2小时，以3~5 mm间隔整齐地排列在湿润的滤纸上，放置1小时后取走种子，将滤纸阴干后在紫外光下检测并统计每组滤纸上的荧光圈的数目。 统计结果：甲品种滤纸上有3个荧光圈、乙品种滤纸上有6个荧光圈。请回答以下问题： (1)活种子的细胞膜具有__________________功能，荧光物质无法渗出细胞，因此无法检测到荧光。结果分析认为 ________(填“甲品种”或“乙品种”)种子的发芽潜力高。  　甲品种 控制物质进出细胞 解析：活种子的细胞膜具有控制物质进出细胞的功能，因此无法检测到荧光。实验结果是甲品种滤纸上有3个荧光圈、乙品种滤纸上有6个荧光圈，说明甲品种的种子活力强，发芽潜力高。 (2)实验中需使用湿润的滤纸而不是加水没过滤纸，是由于水分过多会导致 _____________________，从而影响对检测指标的观测。  荧光物质流散彼此影响　 解析：实验中需使用湿润的滤纸而不是加水没过滤纸，是由于水分过多会导致荧光物质流散彼此影响，从而影响对检测指标的观测。 (3)种子萌发后吸收氮元素的主要形式有铵态氮(N)和硝态氮(N)。已知甲品种油菜对同一种营养液(以硝酸铵为唯一氮源)中N和N的吸收具有偏好性(N和N同时存在时，对一种离子的吸收量大于另一种)。请设计实验对这种偏好性进行验证，要求简要写出实验思路、预期结果和结论。 答案：实验思路：配制以硝酸铵为唯一氮源的营养液，用该营养液培养甲品种油菜，一段时间后，检测营养液中N和N的剩余量。预期结果和结论：若营养液中N剩余量小于N剩余量，则说明甲品种油菜偏好吸收N；若营养液中N剩余量小于N剩余量，则说明甲品种油菜偏好吸收N。 课时跟踪检测 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 一、选择题 1.细胞膜作为系统的边界，在细胞的生命活动中起重要的作用。有关细胞膜结构和功能的叙述，错误的是(　　) A.细胞膜能控制物质进出细胞 B.细胞膜主要成分是脂质和蛋白质 C.对细胞有害的物质不能进入细胞 D.细胞膜能实现细胞间的信息交流 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 解析：细胞膜具有选择透过性，能控制物质进出细胞，A正确；细胞膜主要成分是脂质和蛋白质，还含有少量的糖类，B正确；细胞膜能控制物质进出细胞，但其控制作用是相对的，对细胞有害的物质可能会进入细胞，C错误；细胞膜能实现细胞间的信息交流，D正确。 1 5 6 7 8 9 10 2 3 4 √ 2.(2025·衡水检测)下列关于细胞膜成分及结构的探索发现，说法正确的是 (　　) A.欧文顿通过对膜成分的提取和化学分析，提出细胞膜的主要组成成分中有脂质 B.科学家用丙酮从鸡的红细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成单分子层，并推测：细胞膜中的磷脂分子必然排列成连续的两层 C.丹尼利和戴维森发现细胞的表面张力明显低于油—水界面的表面张力，推测细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白质 D.罗伯特森在电镜下观察细胞膜的结构，提出了“亮—暗—亮”的三明治结构是一种静态模型 1 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 2 3 4 15 解析：欧文顿通过对植物细胞的通透性实验，推测细胞膜的主要组成成分中有脂质，A错误；科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气—水的界面上铺展成单分子层，测得单层分子的面积是红细胞表面积的2倍，他们由此推断：细胞膜中的磷脂分子必然排列成连续的两层，B错误；丹尼利和戴维森研究发现细胞的表面张力明显低于油—水界面的表面张力，由于人们已发现了油脂滴表面如果吸附有蛋白质成分则表面张力会降低，因此丹尼利和戴维森推测细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白质，C正确；罗伯特森在电镜下观察细胞膜的结构，提出了“暗—亮—暗”的三明治结构是一种静态模型，D错误。 1 5 6 7 8 9 10 2 3 4 √ 3.(2024·湖南高考)细胞膜上的脂类具有重要的生物学功能。下列叙述错误的是 (　　) A.耐极端低温细菌的膜脂富含饱和脂肪酸 B.胆固醇可以影响动物细胞膜的流动性 C.糖脂可以参与细胞表面识别 D.磷脂是构成细胞膜的重要成分 1 5 6 7 8 9 10 2 3 4 解析：饱和脂肪酸的熔点较高，容易凝固，耐极端低温细菌的膜脂富含不饱和脂肪酸，A错误；胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，可以影响动物细胞膜的流动性，B正确；细胞膜外表面的糖类分子可与脂质结合形成糖脂，糖脂与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能密切相关，C正确；磷脂双分子层构成生物膜的基本支架，故磷脂是构成细胞膜的重要成分，D正确。 1 5 6 7 8 9 10 2 3 4 √ 4.下图是细胞膜的结构模型示意图，①~④表示相关物质。下列有关叙述错误的是 (　　) A.①②都能自由运动 B.细胞间的信息交流不完全依赖于③ C.若④是胆固醇，则该模型可以表示动物细胞膜 D.功能越复杂的细胞膜，②的种类和数量越多 1 5 6 7 8 9 10 2 3 4 解析：细胞膜上的①磷脂分子是可以侧向自由运动的，而大多数②蛋白质分子是可以运动的，因此细胞膜具有一定的流动性，A错误；③表示糖蛋白，细胞间的信息交流不完全依赖于③，B正确；胆固醇是动物细胞膜的重要组分，若④是胆固醇，则该模型可以表示动物细胞膜，C正确；蛋白质在细胞膜执行功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，②蛋白质的种类和数量越多，D正确。 1 5 6 7 8 9 10 2 3 4 5.1970年，科学家做了人、鼠细胞的融合实验(如图所示)，观察发现了4个实验现象：①开始时，细胞的一半发红色荧光，另一半发绿色荧光；②在37 ℃条件下培养40 min后，两种颜色的荧光均匀分布；③在20 ℃条件下进行时，两种颜色的荧光均匀分布所需时间远远多于40 min；④在1 ℃条件下，两种颜色的荧光难以均匀地分布。下列相关叙述错误的是 (　　) 1 5 6 7 8 9 10 2 3 4 A.实验现象①②可证实关于细胞膜结构“模型”的流动性观点是成立的 B.由实验现象②可知，在37 ℃条件下构成细胞膜的全部蛋白质都处于运动状态 C.由实验现象②③④可知，随环境温度的降低，膜上蛋白质分子的运动速度减慢 D.由实验现象④可知，环境温度很低时，膜上蛋白质分子的运动几乎停止 √ 1 5 6 7 8 9 10 2 3 4 解析：实验现象①②表明组成细胞膜的蛋白质分子可以运动，说明细胞膜具有流动性，因此，实验现象①②可证实关于细胞膜结构“模型”的流动性观点是成立的，A正确；由实验现象②不能得出构成细胞膜的全部蛋白质都处于运动状态，B错误；由实验现象②③④可知，随环境温度的降低，膜上蛋白质分子的运动速度减慢，C正确；由实验现象④可知，，若在1 ℃条件下进行，两种颜色的荧光便难以均匀地分布，说明环境温度很低时，膜上蛋白质分子的运动几乎停止了，D正确。 1 5 6 7 8 9 10 2 3 4 √ 6.如图1为细胞膜的流动镶嵌模型示意图。图2是磷脂分子构成的脂质体，它可以作为药物的运载体，将药物运送到特定的细胞发挥作用。下列相关叙述错误的是(　　) A.图1中的②是磷脂分子，由其构成的脂质体(图2)到达特定细胞后可与细胞膜发生融合 B.①是糖蛋白，分布在细胞膜外侧，与细胞识别、信息交流作用有关 C.细胞膜的功能主要与②的种类和数量有关 D.脂质体中药物A、B是能在水中结晶的药物，药物C是脂溶性药物 1 5 6 7 8 9 10 2 3 4 解析：图1中的②是磷脂分子，细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，与脂质体相同，故脂质体到达特定细胞后可与细胞膜发生融合，A正确；①由糖类和蛋白质结合形成，是糖蛋白，分布在细胞膜外侧，与细胞识别、信息交流作用有关，B正确；细胞膜的功能主要与③(蛋白质)的种类和数量有关，C错误；药物A、B处于磷脂头部包围的水溶性环境，药物C处于磷脂尾部包围的脂溶性环境，故药物A、B是能在水中结晶的药物，药物C是脂溶性药物，D正确。 1 5 6 7 8 9 10 2 3 4 7.研究发现呼吸道合胞病毒的蛋白质外壳外存在一层病毒包膜，该包膜主要来源于病毒最后所在宿主的细胞膜。病毒包膜上存在很多糖蛋白，其中有些糖蛋白可与人体细胞表面的受体蛋白结合，从而使病毒识别并侵入其宿主细胞。下列说法错误的是 (　　) A.病毒包膜的主要成分为脂质和蛋白质，其结构特征符合流动镶嵌模型 B.糖蛋白与受体蛋白结合的过程体现了细胞膜可以进行细胞间的信息交流 C.呼吸道合胞病毒进入细胞的过程体现了细胞膜控制物质进出细胞的功能具有一定的局限性 D.受体蛋白的作用体现了细胞膜表面的蛋白质有识别功能 √ 1 5 6 7 8 9 10 2 3 4 解析：病毒包膜主要来源于宿主细胞膜，故病毒包膜的主要成分为脂质和蛋白质，其结构特征符合流动镶嵌模型，A正确；病毒没有细胞结构，结合过程不能体现细胞膜可以进行细胞间的信息交流，B错误；细胞膜能控制物质进出细胞，但对细胞有害的呼吸道合胞病毒能进入细胞，体现了细胞膜控制物质进出细胞的功能具有一定的局限性，C正确；受体蛋白可位于细胞表面，受体蛋白的作用体现了细胞膜表面的蛋白质有识别功能，D正确。 1 5 6 7 8 9 10 2 3 4 8．(2025·武汉高一期末)糖类能与蛋白质结合形成糖蛋白、与脂质结合形成糖脂，该过程称为糖基化。研究发现：糖类还能与RNA结合形成glycoRNA。对活细胞的分析表明，大多数glycoRNA存在于细胞膜外表面。下列叙述错误的是(　　) A．glycoRNA含有腺嘌呤和胸腺嘧啶等构成的核苷酸 B．糖蛋白、糖脂和glycoRNA都以碳链为基本骨架 C．RNA可作为某些生物的遗传物质 D．细胞膜的外表面也分布着糖蛋白或糖脂 √ 1 5 6 7 8 9 10 2 3 4 解析：糖类还能与RNA结合形成glycoRNA，RNA中不含胸腺嘧啶，A错误；糖蛋白、糖脂和glycoRNA等有机物都以碳链为基本骨架，B正确；部分病毒的遗传信息储存在RNA中，C正确；细胞膜的外表面也分布着糖蛋白或糖脂，具有识别、润滑等作用，D正确。 1 5 6 7 8 9 10 2 3 4 二、非选择题 9.磷脂是组成细胞膜的重要成分，这与磷脂分子的头部亲水、尾部疏水的性质有关。 (1)某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式储存油，每个小油滴都由磷脂膜包被着，该膜最可能的结构是由____(填“单”或“双”)层磷脂分子构成的，磷脂的尾部向着____(填“内”或“外”)侧。  　内 单 解析：磷脂分子由亲水性头部和疏水性尾部组成，由于磷脂分子头部亲水，尾部疏水，而该磷脂膜中的小油滴疏水，外部溶液为水环境，所以磷脂膜应该由单层磷脂分子构成，头部在外，尾部向着内侧油滴。 1 5 6 7 8 9 10 2 3 4 (2)下图表示细胞膜的亚显微结构图，请回答下列问题： ①图中[1]表示_____________，它构成细胞膜的基本支架。  ②如果这是肝细胞的细胞膜，细胞膜上的胰岛素受体最可能是图中的[　 　]________。葡萄糖进入细胞的方向是____→____(用图中字母表示)。上述过程体现了细胞膜_____________________和________________的功能。  磷脂双分子层 　糖蛋白 4 B A 　控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 1 5 6 7 8 9 10 2 3 4 解析： ①图中[1]表示磷脂双分子层，它构成细胞膜的基本支架。②糖蛋白具有识别作用，如果题图是肝细胞的细胞膜，细胞膜上的胰岛素受体最可能是图中的[4]糖蛋白。糖蛋白分布在细胞膜的外侧，故A侧为细胞膜外侧，B侧为细胞膜内侧，故葡萄糖进入细胞的方向是A→B。上述过程体现了细胞膜进行细胞间的信息交流和控制物质进出细胞的功能。 1 5 6 7 8 9 10 2 3 4 (3)细胞学研究常用“染色排除法”鉴别细胞的生命力。例如，用台盼蓝染液处理动物细胞时，活细胞不着色，死细胞则被染成蓝色。“染色排除法”依据的原理是______________________________________ ______________________。  活细胞的细胞膜具有控制物质进出细胞的功能，死细胞失去此功能 解析：台盼蓝能给死细胞染色，活细胞的细胞膜具有选择透过性，台盼蓝不能进入细胞，故死细胞会被染成蓝色而活细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。 1 5 6 7 8 9 10 2 3 4 10.某课题组对多种细胞膜结构进行了系统深入的研究，结合多种模型观点，阐明了细胞膜的多种特征。如图为该课题组提出的哺乳动物组织细胞膜模型。回答下列问题： (1)哺乳动物有核组织细胞膜外多了一层致密的蛋白层，而细胞膜内侧相对粗糙，由此可推测图中___侧为细胞膜的外侧。  A 解析：图中A侧有致密的蛋白质，B侧较粗糙，故A侧是细胞膜外侧，B侧是细胞膜内侧。 1 5 6 7 8 9 10 2 3 4 (2)现提取细胞线粒体膜成分中的磷脂，将其铺在空气—水界面上，测得磷脂占据的面积为S，预测线粒体表面积的值___(填“>”“=”或“<”)S/4。  < 解析：线粒体是双层膜，有4层磷脂分子，由于内膜折叠成嵴，所以线粒体表面积的值小于S/4。 1 5 6 7 8 9 10 2 3 4 (3)研究者用荧光物质标记某动物细胞膜上的蛋白质，使膜发出荧光。再用高强度激光照射细胞膜的某区域，使其荧光淬灭(淬灭后荧光物质不再发光)，随后该淬灭区域荧光逐渐恢复。如果用特定方法去除细胞膜中的胆固醇，淬灭区域荧光恢复的时间缩短，这说明胆固醇对细胞膜中分子的运动具有_____(填“促进”或“抑制”)作用。  解析：去除胆固醇后，淬灭区域荧光恢复时间缩短，说明胆固醇对细胞膜中分子的运动有抑制作用。 抑制 1 5 6 7 8 9 10 2 3 4 (4)为了探究温度对细胞膜流动性的影响，有人做了下述实验：分别用红色和绿色荧光物质标记人和鼠细胞膜上的蛋白质，然后让两个细胞在37 ℃条件下融合，发现40 min后，融合细胞膜上的红色和绿色荧光物质均匀相间分布。请指出该探究实验设计上的不足之处并完善实验设计思路。 ①不足之处：___________________________。  ②实验设计思路：_______________________________________________ _________________________________________________________________________________________________。  应该加设多个不同温度的组别　 设置三个不同的温度梯度(如17 ℃、37 ℃、57 ℃)，让三组细胞分别在不同温度下融合并培养，观察并记录融合的细胞膜上红、绿荧光物质分布均匀所用的时间 1 5 6 7 8 9 10 2 3 4 解析： ①不足之处：应该加设多个不同温度的组别。 ②实验设计思路：设置三个不同的温度梯度(如17 ℃、37 ℃、57 ℃)，让三组细胞分别在不同温度下融合并培养，观察并记录融合的细胞膜上红、绿荧光物质分布均匀所用的时间。 本课结束 $$