内容正文:
九年级化学全一册(R)课件
第十一单元复习训练卷
(测试范围:化学与社会 时间:30分钟 满分:60分)
可能用到的相对原子质量:H—1 N—14 O—16 S—32
一、选择题(每小题5分,共35分)
1.广东素来以“美食之省”著称。下列食物富含维生素的是( )
A.陈村米粉 B.顺德鱼生
C.四会贡柑 D.潮汕卤鹅
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2.下列有关化学与健康的说法不正确的是( )
A.人体必需元素摄入越多越好
B.青少年应该均衡膳食
C.食用蔬菜、水果可补充维生素
D.服用补铁剂可治疗缺铁性贫血
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3.将垃圾分类,为绿色发展做贡献。下列可回收垃圾中主要成分为有机合成材料的是( )
A.羊毛 B.塑料瓶
C.铝制易拉罐 D.玻璃杯
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4.下列做法正确的是( )
A.用甲醛浸泡海鲜防止腐烂 B.用小苏打作发酵粉烘焙糕点
C.用亚硝酸盐腌渍食品 D.用霉变的大豆榨油
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5.运动饮料是夏日热销饮品,如图是某运动饮料的配料表,下列说法正确的是( )
A.该运动饮料营养丰富,富含人体所需的所有营养物质
B.该运动饮料中钾、钠、钙以单质形式存在
C.该运动饮料中蜂蜜可以提供能量
D.该运动饮料呈碱性
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6.追求人与自然和谐共生,是人类面对生态危机做出的智慧选择。下列做法不可取的是( )
A.优化资源:垃圾分类回收处理
B.优化水质:工厂废水要经过处理达标后再排放
C.优化土壤:农业上合理施用化肥和农药
D.优化空气:大量使用燃煤发电
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D
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7.下列实验方案不合理的是( )
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选项 实际问题 实验方案
A 区分稀盐酸和氢氧化钠溶液 取样后滴加酚酞溶液
B 解决塑料污染环境 焚烧塑料垃圾
C 区分棉纤维与羊毛纤维 抽丝,灼烧闻气味
D 检验NaCl溶液中是否含有Na2CO3 取样后加入稀盐酸
B
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二、非选择题(共25分)
8.随着社会进步,饮食、环境、材料等成为人们关注的热点话题。
【舌尖上的化学】如表为学校给学生提供午餐的营养成分表:
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营养物质 蛋白质 油脂 糖类 钠 钙
每份含量 29.6 g 23.5 g 104.7 g 814 mg 130 mg
(1)上表中,未涉及的营养物质有 、 。
(2)下列说法不正确的是 (填字母)。
A.鱼片含有丰富蛋白质 B.淀粉可分解为氨基酸
C.适度补充油脂,有益身体健康
维生素
水
B
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(3)学校某日的食谱:米饭、金枪鱼、红烧肉,你觉得还缺少下列中的____ (填字母)。
A.素炒油菜 B.香卤鸡块 C.粽子
营养物质 蛋白质 油脂 糖类 钠 钙
每份含量 29.6 g 23.5 g 104.7 g 814 mg 130 mg
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(4)【环境中的化学】将生活垃圾分类科学处置。废旧干电池应放入_______ (填字母)垃圾箱。
A.可回收物 B.厨余垃圾
C.有害垃圾 D.其他垃圾
营养物质 蛋白质 油脂 糖类 钠 钙
每份含量 29.6 g 23.5 g 104.7 g 814 mg 130 mg
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C
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(5)下列垃圾应该投放到可回收物垃圾箱的是 (填字母)。
A.塑料瓶 B.大骨头 C.旧纸箱
(6)【材料中的化学】户外净水器过滤装置中的碳纤维滤芯与活性炭的作用相同,其作用是 。
营养物质 蛋白质 油脂 糖类 钠 钙
每份含量 29.6 g 23.5 g 104.7 g 814 mg 130 mg
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AC
吸附色素和异味
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(7)航母舰载机的玻璃钢雷达罩属于 (填“合成材料”“金属材料”或“复合材料”)。
(8)【生活中的化学】露营烹饪食物常采用便携的卡式炉作为热源,炉中的小型燃料瓶中加压储存有液态丁烷(C4H10),打开开关时,液态丁烷汽化喷出,其微观解释是 。
营养物质 蛋白质 油脂 糖类 钠 钙
每份含量 29.6 g 23.5 g 104.7 g 814 mg 130 mg
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复合材料
压强减小,丁烷分子间的间隔增大
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9.近年比较流行的“自热火锅”给人们生活带来方便。“自热火锅”主要由料包和发热包(主要成分为生石灰、焙烧硅藻土、活性炭、铁粉、铝粉、碳酸钠等)组成,使用方法如图所示。请回答:
(1)发热包发热的原理是生石灰与水反应放热。该反应的化学方程式为
。
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CaO+H2OCa(OH)2
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(2)焙烧硅藻土、活性炭都有 的结构,能起到吸附作用。
(3)“自热火锅”的内、外盒由聚丙烯塑料材质制成,聚丙烯塑料属于____ (填字母)。
A.金属材料 B.有机合成材料 C.复合材料
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疏松多孔
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10.为了测定某牛奶样品中蛋白质的含量,现采用“盖尔达法”分解其中的蛋白质。其原理是把蛋白质中的氮元素完全转化成氨气,再用稀硫酸吸收氨气,得到硫酸铵溶液。现取该牛奶样品30 mL,用“盖尔达法”分解其中的蛋白质,产生的氨气用9.5 g溶质质量分数为4.9%的稀硫酸恰好完全
吸收。
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解:设产生氨气的质量是x。
2NH3+H2SO4(NH4)2SO4
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x 9.5 g×4.9%
x=0.1615 g
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配料:鲜牛奶
保质期:8个月
净含量:250 mL/盒
营养成分(每100 mL 含有):
钙≥0.11 g
脂肪≥3.30 g
蛋白质≥2.90 g
(1)产生氨气的质量是多少克? (写出计算过程)
答:产生氨气的质量是0.1615 g。
=
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(2)30 mL牛奶中含氮元素的质量是 g。
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(3)如图是该牛奶包装标签的部分内容。已知牛奶中的蛋白质含氮元素的质量分数为16%,则该牛奶样品中蛋白质的含量 (填“能”或“不能”)达到包装标签所标示的蛋白质的质量标准。
0.133
不能
配料:鲜牛奶
保质期:8个月
净含量:250 mL/盒
营养成分(每100 mL 含有):
钙≥0.11 g
脂肪≥3.30 g
蛋白质≥2.90 g
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