精品解析:内蒙古呼伦贝尔市2024-2025学年高一上学期期末考试生物试题

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2025-08-06
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2025年呼伦贝尔市普通高中高一教学质量监测考试 生物试卷 本卷满分100分,考试时间75分钟。 注意事项: 1.答卷前,考生务必将自己的姓名、准考证号等填写在答题卡上,并将准考证号条形码粘贴在答题卡的指定位置。考试结束后,将答题卡交回。 2.回答选择题时,选出每小题答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。 3.回答非选择题时,将答案写在答题卡上,写在本试卷上无效, 一、选择题:本题共15小题,每小题2分,共30分。在每小题给出的四个选项中,只有一项符合题目要求。 1. 下列有关细胞学说和生命系统结构层次的叙述,正确的是( ) A. 细胞学说强调了构成生物体的细胞具有多样性 B. 细胞学说的主要内容是:细胞由细胞膜、细胞质和细胞核构成 C. 动物体特有的结构层次是系统 D. 从生命活动的角度理解,人体的结构层次为:个体、种群、群落、生态系统 2. 研究组成细胞的分子,实际上就是在探寻生命的物质基础,帮助我们建立科学的生命观。下列相关叙述错误的是( ) A. 组成细胞的各种元素,大多以化合物的形式存在 B. 细胞中不存在无机自然界没有的特殊元素 C. 细胞中各种元素的相对含量与无机自然界的大不相同 D. 碳元素参与生物体内所有化合物的组成 3. 种子萌发时,脂肪水解生成脂肪酸和甘油,脂肪酸和甘油分别在多种酶的催化下形成葡萄糖,最后转变成蔗糖,并转运至胚轴供给胚生长和发育。下列说法正确的是( ) A. 脂肪最后转变为蔗糖,蔗糖可被水解,产物只有葡萄糖 B. 蔗糖、纤维素和几丁质这些糖类可以提供能量也可以构成结构物质 C. 生物体内的糖类多数以多糖的形式存在,种子萌发时自由水/结合水的比值会减少 D. 与糖类不同的是,脂质分子中氧的含量远低于糖类,而氢的含量更高,同质量的脂肪氧化分解释放的能量更多 4. 图示为构成核酸的两种核苷酸及它们形成的核苷酸链片段(N表示某种碱基)。下列有关叙述正确的是( ) A. 甲为RNA的基本组成单位,乙为DNA的基本组成单位 B. 若丙中N为U,则不可储存遗传信息 C. 细胞中的核酸所含有的碱基种类有5种 D. 物质乙组成的大分子一般由两条核苷酸链构成 5. 在传染病流行期间,医务工作者建议大家多摄入高蛋白食物,有助于增强人体免疫力。下列叙述错误的是( ) A. 人体内有些蛋白质负责与疾病作斗争 B. 蛋白质的多样性是由肽链盘曲、折叠方式决定的 C. 组成人体蛋白质的氨基酸有21种,都可以从食物中摄取 D. 人体内有些蛋白质能够调节机体的生命活动 6. 如图为细胞膜的亚显微结构模式图和部分功能示意图,下列相关叙述错误的是( ) A. 图1中②表示蛋白质,细胞膜的流动性使膜蛋白均匀分散在脂质中 B. 细胞间进行信息交流不是都依赖于图1中的③ C. 图2中的信号分子可以是胰岛素 D. 细胞膜的功能是由它的成分和结构决定的 7. 细胞骨架主要由三类蛋白纤维构成,即微管、微丝和中间纤维,与细胞运动、分裂等生命活动密切相关。为研究细胞骨架与细胞质流动的关系,科研人员用不同浓度的APM(植物微管解聚剂)处理紫露草雄蕊毛细胞后,测定细胞质流动的速率,结果如下图。相关叙述错误的是( ) A. APM使植物细胞中微管解聚,从而破坏细胞骨架 B. 该实验的自变量为不同浓度的APM和时间 C. 一定范围内APM浓度越大对细胞质流动的抑制作用越明显 D. 可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志 8. 图示为细胞核的结构模式图,下列叙述错误的是( ) A. ①具有双层膜,把核内物质与细胞质分开 B. ②主要由DNA和蛋白质组成,有两种存在状态 C. ③与某种RNA的合成及核糖体的形成有关 D. ④与核质之间的物质交换有关,与信息交流无关 9. 下列关于细胞结构和功能的叙述,错误的是( ) A. 没有线粒体的细胞不能进行有氧呼吸 B. 中心体分布在动物与低等植物细胞中,与细胞的有丝分裂有关 C. 植物细胞壁主要由纤维素和果胶构成,对细胞起支持和保护作用 D. 溶酶体可以吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌 10. Ca2+泵是广泛分布于细胞膜、线粒体内膜、内质网膜等膜结构上的跨膜蛋白,它是Ca2+激活的ATP酶,每水解一个ATP可转运两个Ca2+到细胞外,形成Ca2+浓度梯度,其过程如下图所示。下列关于Ca2+泵的叙述错误的是( ) A. Ca2+泵在转运Ca2+的过程中空间结构发生改变 B. Ca2+泵是一种转运蛋白,温度能够影响其对Ca2+的运输 C. 动物一氧化碳中毒会提高Ca2+泵跨膜运输离子的速率 D. Ca2+泵上既有Ca2+结合位点,也有磷酸基团的结合位点 11. 物质进行跨膜运输的方式与该物质的大小和性质有关。下列有关叙述正确的是( ) A. 相对分子质量小的分子或离子都可以通过自由扩散进入细胞内 B. 大分子有机物要通过转运蛋白的作用才能进入细胞,并且要消耗能量 C. 载体蛋白既能够参与被动运输,又能够参与主动运输 D. 被动运输都是顺浓度梯度进行的,既不需要消耗能量,也不需要借助膜上的转运蛋白 12. 细胞内的化学反应能够在较为温和的条件下进行与酶的作用密不可分。下列关于酶的叙述正确的是( ) A. 酶的空间结构不会因过酸、过碱而遭到破坏 B. 酶既可以在细胞内发挥作用,也可以在细胞外发挥作用 C. 酶活性最高时的温度是储存该酶的最适温度 D. 酶的作用机理是提供化学反应的活化能 13. 生物学问题通常需要运用一系列科学方法和思维,并借助各种工具和资源来解决。下列有关科学方法的叙述,错误的是( ) A. 利用超轻粘土制作的真核细胞结构模型为物理模型 B. 利用差速离心法可以分离不同大小的细胞器,离心速率从高到低 C. 示踪胰岛素的合成和运输过程可用放射性同位素3H标记 D. 根据部分植物细胞都有细胞核而得出植物细胞都有细胞核这一结论,实际上就是运用了不完全归纳法 14. 如图表示细胞中ATP反应链,图中a、b、c代表酶,A、B、C代表化合物。下列叙述错误的是( ) A. B中没有特殊化学键,C是合成某些酶的原料 B. 萤火虫发光时,a催化的反应加快,c催化的反应也加快 C. A水解释放的磷酸基团可携能量与其他分子结合 D. A结构不稳定是由于两个相邻的磷酸基团都带负电荷而相互排斥等原因造成的 15. 生物实验是科学研究的重要一环,通过对生物体及其组成部分进行细致研究,我们能够更深入地理解生命的奥秘,推动生命科学的发展。下列关于生物学实验的叙述,错误的是( ) A. 可用黑藻叶肉细胞观察细胞的质壁分离与复原 B. 探究细胞膜流动性实验结束时,可观察到融合细胞膜上红绿相间的荧光 C. 观察念珠蓝细菌细胞中的叶绿体时,可发现叶绿体向一定方向运动 D. 可用台盼蓝染色法检测细胞的死活 二、选择题:本题共5小题,每小题3分,共15分。在每小题给出的四个选项中,有一项或多项符合题目要求。全部选对得3分,选对但不全得1分,有选错得0分。 16. 下图为不同生物的结构模式图,下列表述正确的是( ) A. 甲图可代表菠菜叶肉细胞,因为有②、⑥、⑧ B. 甲图中⑥表示液泡,内有细胞质,可以调节植物细胞内的环境 C. 乙是原核生物,因为细胞内没有以核膜为界限的细胞核 D. 丙是病毒,必须寄生在宿主活细胞中 17. 水和无机盐是细胞的重要组成成分,下列有关说法正确的是( ) A. 水是细胞内良好的溶剂,其原因之一是水为极性分子 B. 人体内钠离子缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低,最终引发肌肉酸痛、无力等 C. 缺铁性贫血症患者血液运输氧气的能力有一定程度的下降 D. 由于氢键的存在,水具有较低的比热容,因此水的温度相对不易发生改变,这对维持生命系统的稳定性十分重要 18. 细胞内部就像一个繁忙的工厂,在细胞质中有许多忙碌不停的“部门”。下面有关这些“部门”的描述,正确的是( ) A. 这些“部门”都有一定的结构,如线粒体、核糖体和细胞核等,它们统称为细胞器 B. 溶酶体主要分布在动物细胞中,具有单层膜结构,是细胞的“消化车间” C. 叶绿体是光合作用的场所,是细胞的“养料制造车间”和“能量转换站” D. 内质网是膜性管道系统,分为粗面内质网和光面内质网 19. 下图是用同一种酶进行不同实验的结果,下列有关叙述正确的是( ) A. 酶促反应速率受温度和pH的影响,也受酶浓度、底物浓度等的影响 B. 根据图丙可知,本实验研究的酶是麦芽糖酶,其在细胞核中合成 C. 图乙结果表明,该酶的最适pH是7 D. 将处于40℃环境中的该酶逐步移入30℃的环境中,酶活性将不断升高 20. 呼伦贝尔市“蒙森王”酒的生产发酵需要麦芽浆,对萌发且带有小芽的大麦充分研磨后,过滤得到组织样液。欲检测其中的化合物,在组织样液中加入下列试剂后振荡摇匀。关于实验现象及结论的叙述正确的是( ) A. 加入苏丹Ⅲ染液,溶液呈红色,证明发芽的大麦中含有脂肪 B. 加入斐林试剂并水浴加热,溶液出现砖红色沉淀,证明发芽的大麦中含有麦芽糖 C. 加入碘液,溶液呈蓝色,证明发芽的大麦中含有淀粉 D. 加入双缩脲试剂,溶液呈紫色,证明发芽的大麦中含有蛋白质 三、非选择题:本题共5小题,共55分。 21. 下图为细胞内三类生物大分子的组成及功能示意图,请回答下列问题: (1)元素X、Y分别表示______、_______。 (2)单体A是________,其结构通式为_______。 (3)若M在真核细胞中主要分布于细胞核,则M是______,N是______。 (4)若B是葡萄糖,E在动物体内是指______,在水稻种子中主要是指_____。 22. 如图表示不同物质进出肝细胞的方式。据图回答下列问题: (1)图示过程体现了生物膜具有的功能特点是:________。生物膜的基本支架是_______。 (2)据图分析,葡萄糖进入肝细胞的运输方式是________。 (3)Na+运出该细胞的运输方式属于_______,判断依据是________。该运输方式的意义是___________。 (4)大分子物质(如蛋白质)排出细胞的方式是胞吐,与图中运输Na+的方式相比,胞吐具有的不同点是_____(答出2点)。 23. 下图为真核细胞结构及细胞内物质转运的示意图,图中①表示多个核糖体结合到mRNA上合成蛋白质。回答下列问题: (1)图示分泌蛋白的合成和运输过程。分泌蛋白首先是在______(结构名称)中开始多肽链的合成,先后经过______(填序号)加工、运输,最终分泌到细胞外。分泌前后细胞膜的膜面积变化是_____。 (2)下列物质中,属于分泌蛋白的有______。 A. 载体蛋白 B. 抗体 C. 性激素 D. ATP水解酶 E. 胰蛋白酶 (3)核糖体中合成的DNA聚合酶通过_______(结构名称)进入细胞核,参与DNA的复制。细胞核的功能是_______。 (4)图中属于生物膜系统的结构有______(填序号)。 24. 某生物兴趣小组用紫色洋葱为材料,进行植物细胞质壁分离与复原实验。图甲是小组观察植物细胞质壁分离与复原的基本操作步骤,图乙是将该实验中观察到的某个细胞的原生质体大小变化情况绘制成的曲线(原生质体是指将植物细胞去掉细胞壁所获得的细胞结构,其初始大小相对值记为1)。回答下列问题: (1)细胞的质壁分离是指细胞壁和_______的分离;从自身结构分析,细胞发生质壁分离是因为原生质层的伸缩性_____(填“大于”、“等于”或“小于”)细胞壁的伸缩性。若进行后续实验,滴加清水后细胞并未发生质壁分离复原,可能的原因是_____。 (2)若图甲中步骤③的时间充足,则在步骤④中,显微镜下看到的细胞应处于图乙中的_______段(用字母表示)。在质壁分离过程中,细胞的吸水能力会_____(“增强”或“降低”)。 (3)如果用适宜浓度的KNO3溶液替代蔗糖溶液,则可以省略图甲中的_______步骤(用图中序号表示),仍可看到与图乙一致的实验结果,其原因是______。 25. 在淀粉—琼脂块上的4个圆点位置(如下图)分别用蘸有不同液体(如下表)的棉签涂抹,然后将其放入37℃恒温箱中保温一段时间。2h后取出淀粉—琼脂块,加入碘液处理1min,然后用清水冲洗掉碘液,观察圆点的颜色变化。四种处理的结果记录如下表所示。回答下列问题: 位置 ① ② ③ ④ 涂抹的液体 清水 煮沸新鲜唾液 与0.1mol/LNaOH溶液混合的新鲜唾液 新鲜唾液 碘液处理后的颜色 蓝黑色 ? 蓝黑色 红棕色 (1)预测圆点②应呈_______色,原因:________。 (2)对比圆点③④的结果说明:________。 (3)为证明酶具有专一性,以淀粉—琼脂块、新鲜唾液和蔗糖酶溶液为实验材料设计实验,请简要写出实验设计思路、预期实验结果并分析原因。 ①实验设计思路:________。 ②预期实验结果:_______。 ③分析原因:_______。 第1页/共1页 学科网(北京)股份有限公司 $ 2025年呼伦贝尔市普通高中高一教学质量监测考试 生物试卷 本卷满分100分,考试时间75分钟。 注意事项: 1.答卷前,考生务必将自己的姓名、准考证号等填写在答题卡上,并将准考证号条形码粘贴在答题卡的指定位置。考试结束后,将答题卡交回。 2.回答选择题时,选出每小题答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。 3.回答非选择题时,将答案写在答题卡上,写在本试卷上无效, 一、选择题:本题共15小题,每小题2分,共30分。在每小题给出的四个选项中,只有一项符合题目要求。 1. 下列有关细胞学说和生命系统结构层次的叙述,正确的是( ) A. 细胞学说强调了构成生物体的细胞具有多样性 B. 细胞学说的主要内容是:细胞由细胞膜、细胞质和细胞核构成 C. 动物体特有的结构层次是系统 D. 从生命活动的角度理解,人体的结构层次为:个体、种群、群落、生态系统 【答案】C 【解析】 【详解】A、细胞学说强调细胞是构成动植物的基本单位,揭示了生物界的统一性,不涉及多样性,A错误; B、细胞学说的核心内容是“所有动植物由细胞构成,细胞是生命活动的基本单位”,B错误; C、动物体的结构层次为“细胞→组织→器官→系统→个体”,而植物体无“系统”层次,因此系统是动物体特有的结构层次,C正确; D、生命系统的结构层次中,人体的个体层次之后应为“种群→群落→生态系统”,从生命活动的角度理解,人体的结构层次为:细胞→组织→器官→系统→个体,D错误。 故选C。 2. 研究组成细胞的分子,实际上就是在探寻生命的物质基础,帮助我们建立科学的生命观。下列相关叙述错误的是( ) A. 组成细胞的各种元素,大多以化合物的形式存在 B. 细胞中不存在无机自然界没有的特殊元素 C. 细胞中各种元素的相对含量与无机自然界的大不相同 D. 碳元素参与生物体内所有化合物的组成 【答案】D 【解析】 【详解】A、组成细胞的元素大部分以化合物形式存在,如C、H、O构成糖类、脂质等,仅有少量以离子形式存在(如无机盐),A正确; B、生物体的元素均来自无机自然界,没有自身特有的元素,体现了生物与非生物的统一性,B正确; C、细胞中元素含量与无机自然界差异显著(如生物体内C含量高,而自然界中O、Si较多),说明生物界与非生物界的差异性,C正确; D、碳是构成有机物的核心元素,但水不含碳,D错误。 故选D。 3. 种子萌发时,脂肪水解生成脂肪酸和甘油,脂肪酸和甘油分别在多种酶的催化下形成葡萄糖,最后转变成蔗糖,并转运至胚轴供给胚生长和发育。下列说法正确的是( ) A. 脂肪最后转变为蔗糖,蔗糖可被水解,产物只有葡萄糖 B. 蔗糖、纤维素和几丁质这些糖类可以提供能量也可以构成结构物质 C. 生物体内的糖类多数以多糖的形式存在,种子萌发时自由水/结合水的比值会减少 D. 与糖类不同的是,脂质分子中氧的含量远低于糖类,而氢的含量更高,同质量的脂肪氧化分解释放的能量更多 【答案】D 【解析】 【详解】A、蔗糖水解产物是葡萄糖和果糖,而非仅葡萄糖,A错误; B、纤维素和几丁质为结构物质,不能提供能量;蔗糖需水解为单糖后才能供能,B错误; C、种子萌发时代谢增强,自由水/结合水比值会升高,生物体内的糖类多数以多糖的形式存在,C错误; D、脂肪的C、H比例高,O含量低,同质量下氧化分解释放能量多于糖类,是细胞中良好的储能物质,D正确。 故选D。 4. 图示为构成核酸的两种核苷酸及它们形成的核苷酸链片段(N表示某种碱基)。下列有关叙述正确的是( ) A. 甲为RNA的基本组成单位,乙为DNA的基本组成单位 B. 若丙中N为U,则不可储存遗传信息 C. 细胞中的核酸所含有的碱基种类有5种 D. 物质乙组成的大分子一般由两条核苷酸链构成 【答案】C 【解析】 【详解】A、甲为脱氧核糖核苷酸,是DNA的基本组成单位,乙为核糖核苷酸,是RNA的基本组成单位,A错误; B、若丙中N为U,则丙为RNA,RNA也可储存遗传信息,如RNA病毒的遗传物质是RNA,B错误; C、细胞有两种核酸,所含有的碱基种类有5种,分别为A、T、G、C、U,C正确; D、物质乙为核糖核苷酸,其组成的大分子RNA一般由一条核苷酸链构成,D错误。 故选C。 5. 在传染病流行期间,医务工作者建议大家多摄入高蛋白食物,有助于增强人体免疫力。下列叙述错误的是( ) A. 人体内有些蛋白质负责与疾病作斗争 B. 蛋白质的多样性是由肽链盘曲、折叠方式决定的 C. 组成人体蛋白质的氨基酸有21种,都可以从食物中摄取 D. 人体内有些蛋白质能够调节机体的生命活动 【答案】B 【解析】 【详解】A、抗体属于蛋白质,负责与病原体结合,参与免疫反应,A正确; B、蛋白质的多样性由氨基酸种类、数目、排列顺序及肽链盘曲、折叠形成的空间结构共同决定,B错误; C、组成人体的21种氨基酸中,必需氨基酸需从食物摄取,非必需氨基酸可自身合成,但食物中可能含有所有21种氨基酸,C正确; D、人体内有些蛋白质能够调节机体的生命活动,如胰岛素等蛋白质类激素可调节生命活动,D正确。 故选B。 6. 如图为细胞膜的亚显微结构模式图和部分功能示意图,下列相关叙述错误的是( ) A. 图1中②表示蛋白质,细胞膜的流动性使膜蛋白均匀分散在脂质中 B. 细胞间进行信息交流不是都依赖于图1中的③ C. 图2中的信号分子可以是胰岛素 D. 细胞膜的功能是由它的成分和结构决定的 【答案】A 【解析】 【详解】A、图1中②表示蛋白质,在细胞膜的流动镶嵌模型中,膜蛋白的分布是不均匀的(有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入,有的贯穿整个磷脂双分子层),A错误; B、图1中的③为糖蛋白,与细胞识别有关,植物细胞的胞间连丝不依赖糖蛋白,因此细胞间信息交流并非都依赖③,B正确; C、图2为细胞通过体液运输信号分子进行信息交流的模式,胰岛素是一种激素,通过血液运输到靶细胞,与细胞膜上的受体结合传递信号,符合图2的信号传递方式,C正确; D、细胞膜的功能与成分密切相关,且其结构特点(流动性)和功能特性(选择透过性)直接决定了功能的实现,因此,细胞膜的功能由成分和结构共同决定,D正确。 故选A。 7. 细胞骨架主要由三类蛋白纤维构成,即微管、微丝和中间纤维,与细胞运动、分裂等生命活动密切相关。为研究细胞骨架与细胞质流动的关系,科研人员用不同浓度的APM(植物微管解聚剂)处理紫露草雄蕊毛细胞后,测定细胞质流动的速率,结果如下图。相关叙述错误的是( ) A. APM使植物细胞中微管解聚,从而破坏细胞骨架 B. 该实验的自变量为不同浓度的APM和时间 C. 一定范围内APM浓度越大对细胞质流动的抑制作用越明显 D. 可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志 【答案】D 【解析】 【详解】A、APM是植物微管解聚剂,微管是构成细胞骨架的重要成分,APM可使植物细胞中微管解聚从而破坏细胞骨架,A正确; B、由图可知该实验用不同浓度的APM以及不同时间处理紫露草雄蕊毛细胞,自变量为不同浓度的APM和时间,B正确; C、由图中数据可知,一定范围内 APM浓度越大对胞质环流的抑制作用越明显,C正确; D、紫露草雄蕊毛细胞无叶绿体,无法以其细胞质中的叶绿体的运动作为标志观察胞质环流,D错误。 故选D。 8. 图示为细胞核的结构模式图,下列叙述错误的是( ) A. ①具有双层膜,把核内物质与细胞质分开 B. ②主要由DNA和蛋白质组成,有两种存在状态 C. ③与某种RNA的合成及核糖体的形成有关 D. ④与核质之间的物质交换有关,与信息交流无关 【答案】D 【解析】 【详解】A、①是核膜,为双层膜,能把核内物质与细胞质分开,A正确; B、②表示染色质,主要由DNA与蛋白质构成,在真核细胞中有两种存在状态,B正确; C、③是核仁,与核糖体和某种RNA的形成有关,代谢旺盛的细胞中核仁较大,C正确; D、④是核孔,有利于mRNA等大分子物质从细胞核进入细胞质,是核质之间频繁的物质交换和信息交流的通道,D错误。 故选D。 9. 下列关于细胞结构和功能的叙述,错误的是( ) A. 没有线粒体的细胞不能进行有氧呼吸 B. 中心体分布在动物与低等植物细胞中,与细胞的有丝分裂有关 C. 植物细胞壁主要由纤维素和果胶构成,对细胞起支持和保护作用 D. 溶酶体可以吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌 【答案】A 【解析】 【详解】A、原核生物(如大肠杆菌)没有线粒体,但含有与有氧呼吸有关的酶,依然可以进行有氧呼吸,A错误; B、中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中,在有丝分裂中参与纺锤体的形成,B正确; C、植物细胞壁的主要成分为纤维素和果胶,具有支持和保护作用,C正确; D、溶酶体含多种水解酶,能分解吞噬泡内的病毒或细菌(如通过吞噬作用进入细胞后),D正确。 故选A。 10. Ca2+泵是广泛分布于细胞膜、线粒体内膜、内质网膜等膜结构上的跨膜蛋白,它是Ca2+激活的ATP酶,每水解一个ATP可转运两个Ca2+到细胞外,形成Ca2+浓度梯度,其过程如下图所示。下列关于Ca2+泵的叙述错误的是( ) A. Ca2+泵在转运Ca2+的过程中空间结构发生改变 B. Ca2+泵是一种转运蛋白,温度能够影响其对Ca2+的运输 C. 动物一氧化碳中毒会提高Ca2+泵跨膜运输离子的速率 D. Ca2+泵上既有Ca2+结合位点,也有磷酸基团的结合位点 【答案】C 【解析】 【详解】A、结合图示可知,Ca2+泵在转运Ca2+的过程依赖空间结构发生改变来实现,A正确; B、根据图示可以判断出,Ca2+泵是一种具有ATP水解酶活性的转运蛋白,温度可通过影响酶活性影响其对Ca2+的运输,B正确; C、动物一氧化碳中毒会影响细胞呼吸,为细胞生命活动供能减少,因而不会提高Ca2+泵跨膜运输离子的速率,反而会抑制其跨膜运输离子的功能,C错误; D、Ca2+泵具有转运蛋白的功能和催化功能,据图可知,既有Ca2+结合位点,也有磷酸基团的结合位点,D正确。 故选C。 11. 物质进行跨膜运输的方式与该物质的大小和性质有关。下列有关叙述正确的是( ) A. 相对分子质量小的分子或离子都可以通过自由扩散进入细胞内 B. 大分子有机物要通过转运蛋白的作用才能进入细胞,并且要消耗能量 C. 载体蛋白既能够参与被动运输,又能够参与主动运输 D. 被动运输都是顺浓度梯度进行的,既不需要消耗能量,也不需要借助膜上的转运蛋白 【答案】C 【解析】 【详解】A、能通过自由扩散进出细胞的物质为小分子、脂溶性或非极性,但离子因带有电荷,通常需通过协助扩散或主动运输(如Na⁺、K⁺通过钠钾泵),而非自由扩散,A错误; B、大分子有机物(如蛋白质)通过胞吞进入细胞,依赖细胞膜的流动性形成囊泡,不需要转运蛋白,但需要消耗能量,B错误; C、载体蛋白在被动运输(如协助扩散中的葡萄糖进入红细胞)和主动运输(如钠钾泵)中均发挥作用,C正确; D、被动运输包括自由扩散和协助扩散,后者需借助转运蛋白(如红细胞吸收葡萄糖),D错误。 故选C。 12. 细胞内的化学反应能够在较为温和的条件下进行与酶的作用密不可分。下列关于酶的叙述正确的是( ) A. 酶的空间结构不会因过酸、过碱而遭到破坏 B. 酶既可以在细胞内发挥作用,也可以在细胞外发挥作用 C. 酶活性最高时的温度是储存该酶的最适温度 D. 酶的作用机理是提供化学反应的活化能 【答案】B 【解析】 【详解】A、过酸或过碱会导致酶的空间结构被破坏,使其永久失活,A错误; B、只要条件适宜,酶在细胞内(如呼吸酶)或细胞外(如消化酶)均可发挥作用,B正确; C、酶活性最高时的温度(最适温度)会加速酶变性失活,长期保存应选择低温,因为低温条件下酶活性会受到抑制,且给予适宜的温度酶活性可恢复,C错误; D、酶的作用机理是降低化学反应的活化能,而非提供活化能,D错误。 故选B。 13. 生物学问题通常需要运用一系列科学方法和思维,并借助各种工具和资源来解决。下列有关科学方法的叙述,错误的是( ) A. 利用超轻粘土制作的真核细胞结构模型为物理模型 B. 利用差速离心法可以分离不同大小的细胞器,离心速率从高到低 C. 示踪胰岛素的合成和运输过程可用放射性同位素3H标记 D. 根据部分植物细胞都有细胞核而得出植物细胞都有细胞核这一结论,实际上就是运用了不完全归纳法 【答案】B 【解析】 【详解】A、物理模型是以实物或图画形式直观表达认识对象的特征,超轻粘土制作的细胞结构模型属于物理模型,A正确; B、差速离心法通过逐渐提高离心速率分离不同大小的细胞器,较大的细胞器(如细胞核)在较低转速下沉淀,较小的(如核糖体)需要更高转速。离心速率应从低到高,B错误; C、胰岛素为分泌蛋白,其合成需核糖体、内质网、高尔基体参与,可用3H标记的氨基酸(如亮氨酸)追踪合成和运输路径,C正确; D、不完全归纳法是基于部分样本的观察得出普遍结论,题干中通过部分植物细胞有细胞核推断所有植物细胞均有细胞核,符合此方法,D正确。 故选B。 14. 如图表示细胞中ATP反应链,图中a、b、c代表酶,A、B、C代表化合物。下列叙述错误的是( ) A. B中没有特殊化学键,C是合成某些酶的原料 B. 萤火虫发光时,a催化的反应加快,c催化的反应也加快 C. A水解释放的磷酸基团可携能量与其他分子结合 D. A结构不稳定是由于两个相邻的磷酸基团都带负电荷而相互排斥等原因造成的 【答案】A 【解析】 【详解】A、B(ADP)中仍含有一个特殊的化学键,而C(AMP)是RNA的基本单位之一,可作为RNA酶的原料,A错误; B、萤火虫发光时消耗ATP,ATP水解(酶c催化)加快,同时ATP的合成(酶a催化)也会加快以补充ATP,B正确; C、ATP(A)水解时,末端的磷酸基团携带能量转移至其他分子(如载体蛋白),C正确; D、ATP(A)的两个相邻磷酸基团因带负电荷相互排斥,导致特殊的化学键易断裂,D正确。 故选A。 15. 生物实验是科学研究的重要一环,通过对生物体及其组成部分进行细致研究,我们能够更深入地理解生命的奥秘,推动生命科学的发展。下列关于生物学实验的叙述,错误的是( ) A. 可用黑藻叶肉细胞观察细胞的质壁分离与复原 B. 探究细胞膜流动性实验结束时,可观察到融合细胞膜上红绿相间的荧光 C. 观察念珠蓝细菌细胞中的叶绿体时,可发现叶绿体向一定方向运动 D. 可用台盼蓝染色法检测细胞的死活 【答案】C 【解析】 【分析】生物常见实验原理和方法: (1)做植物细胞质壁分离实验要选择有颜色的材料,有利于实验现象的观察; (2)台盼蓝染色排除法是用来判断细胞死活的,活细胞对台盼蓝有选择透过性,使台盼蓝无法进入细胞,而死细胞失去选择透过性而被染成蓝色; (3)分别用发红色的荧光染料和发绿色的荧光染料标记人和小鼠细胞膜上的蛋白质,然后将两个细胞同时在37℃条件下融合,经过40 min后,融合细胞膜上的红色和绿色荧光物质均匀相间分布。 (4)色素提取和分离过程中几种化学物质的作用:无水乙醇作为提取液,可溶解绿叶中的色素.层析液用于分离色素。二氧化硅破坏细胞结构,使研磨充分,碳酸钙可防止研磨过程中色素被破坏。 【详解】A、黑藻叶肉细胞是成熟的植物细胞,含有大液泡,可用于观察质壁分离与复原,A正确; B、细胞膜流动性实验中,融合初期红绿荧光各占一半,但最终会均匀分布,实验结束时无法观察到红绿相间,B正确; C、念珠蓝细菌属于原核生物,无叶绿体,其光合作用依赖细胞质中的光合膜结构,因此无法观察到叶绿体的运动,C错误; D.台盼蓝不能透过活细胞的细胞膜,而死细胞会被染成蓝色,此方法可用于检测细胞死活,D正确。 故选C。 二、选择题:本题共5小题,每小题3分,共15分。在每小题给出的四个选项中,有一项或多项符合题目要求。全部选对得3分,选对但不全得1分,有选错得0分。 16. 下图为不同生物的结构模式图,下列表述正确的是( ) A. 甲图可代表菠菜叶肉细胞,因为有②、⑥、⑧ B. 甲图中⑥表示液泡,内有细胞质,可以调节植物细胞内的环境 C. 乙是原核生物,因为细胞内没有以核膜为界限的细胞核 D. 丙是病毒,必须寄生在宿主活细胞中 【答案】ACD 【解析】 【详解】A、甲图可代表菠菜叶肉细胞,因为其中有②叶绿体、⑥液泡、⑧细胞壁,A正确; B、甲图中⑥表示液泡,内有细胞液,可以调节植物细胞内的环境,与植物细胞吸水和失水有关,B错误; C、乙是原核生物,因为细胞内没有以核膜为界限的细胞核,只有拟核,C正确; D、丙是病毒,没有独立的代谢系统,必须寄生在宿主活细胞中才能表现生命现象,D正确。 故选ACD。 17. 水和无机盐是细胞的重要组成成分,下列有关说法正确的是( ) A. 水是细胞内良好的溶剂,其原因之一是水为极性分子 B. 人体内钠离子缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低,最终引发肌肉酸痛、无力等 C. 缺铁性贫血症患者血液运输氧气的能力有一定程度的下降 D. 由于氢键的存在,水具有较低的比热容,因此水的温度相对不易发生改变,这对维持生命系统的稳定性十分重要 【答案】ABC 【解析】 【详解】A、水是极性分子,这使得其能够溶解多种极性物质,成为细胞内良好的溶剂,A正确; B、钠离子缺乏会导致细胞外液渗透压下降,影响动作电位的形成,从而降低神经、肌肉细胞的兴奋性,引发肌肉无力酸痛,B正确; C、铁是血红蛋白的必需成分,缺铁会导致血红蛋白合成不足,红细胞运输氧气的能力下降,引发缺铁性贫血,C正确; D、水因氢键的存在具有较高的比热容,使其温度不易变化,便于维持生命系统稳定性,D错误。 故选ABC。 18. 细胞内部就像一个繁忙的工厂,在细胞质中有许多忙碌不停的“部门”。下面有关这些“部门”的描述,正确的是( ) A. 这些“部门”都有一定的结构,如线粒体、核糖体和细胞核等,它们统称为细胞器 B. 溶酶体主要分布在动物细胞中,具有单层膜结构,是细胞的“消化车间” C. 叶绿体是光合作用的场所,是细胞的“养料制造车间”和“能量转换站” D. 内质网是膜性管道系统,分为粗面内质网和光面内质网 【答案】BCD 【解析】 【详解】A、细胞器是细胞质中具有特定功能的结构,如线粒体、核糖体,但细胞核不属于细胞器,A错误; B、溶酶体主要存在于动物细胞,具有单层膜; 内含多种水解酶,能分解衰老/损伤的细胞器、吞噬病原体,被称为细胞的“消化车间”,B正确; C、叶绿体通过光合作用制造有机物(养料制造车间),并将光能转化为化学能(能量转换站),C正确; D、内质网的结构是由膜连接而成的网状(管道)系统; 依据是否附着核糖体,分为粗面内质网(附着核糖体)和光面内质网(无核糖体附着),D正确。 故选BCD。 19. 下图是用同一种酶进行不同实验的结果,下列有关叙述正确的是( ) A. 酶促反应速率受温度和pH的影响,也受酶浓度、底物浓度等的影响 B. 根据图丙可知,本实验研究的酶是麦芽糖酶,其在细胞核中合成 C. 图乙结果表明,该酶的最适pH是7 D. 将处于40℃环境中的该酶逐步移入30℃的环境中,酶活性将不断升高 【答案】C 【解析】 【详解】A、图甲中的自变量是温度和时间,图乙中的自变量是pH,图丙的自变量是底物种类;说明酶促反应速率受温度和pH的影响,也受底物种类等的影响,A错误; B、图丙是底物(蔗糖和麦芽糖)的剩余量随时间变化的曲线图,由图知麦芽糖的量随时间增加不断减少而蔗糖的量不变,说明该酶能催化麦芽糖的分解而不能使蔗糖分解,所以该酶是麦芽糖酶,麦芽糖酶的化学本质为蛋白质,合成场所为核糖体,B错误; C、图乙是底物的剩余量随pH变化的曲线图,由图知pH为7时底物的剩余量最少,说明该酶催化反应的最适pH为7,C正确; D、通过图甲可知,温度为30℃时生成物的量到达最大值所需要的时间最短,说明该酶催化反应的最适温度在30℃左右,将处于40℃环境中的该酶逐步移入30℃的环境中,酶活性将不变,因为高温对酶空间结构的影响是不可逆的,D错误。 故选C。 20. 呼伦贝尔市“蒙森王”酒的生产发酵需要麦芽浆,对萌发且带有小芽的大麦充分研磨后,过滤得到组织样液。欲检测其中的化合物,在组织样液中加入下列试剂后振荡摇匀。关于实验现象及结论的叙述正确的是( ) A. 加入苏丹Ⅲ染液,溶液呈红色,证明发芽的大麦中含有脂肪 B. 加入斐林试剂并水浴加热,溶液出现砖红色沉淀,证明发芽的大麦中含有麦芽糖 C. 加入碘液,溶液呈蓝色,证明发芽的大麦中含有淀粉 D. 加入双缩脲试剂,溶液呈紫色,证明发芽的大麦中含有蛋白质 【答案】CD 【解析】 【详解】A、脂肪可用苏丹Ⅲ染液染成橘黄色,因此加入苏丹Ⅲ染液,溶液呈橘黄色,证明发芽的大麦中含有脂肪,A错误; B、加入斐林试剂并水浴加热,溶液出现砖红色沉淀,说明发芽的大麦中含有还原糖,但不能说明发芽的大麦中含有麦芽糖,B错误; C、淀粉遇碘液变蓝色,因此加入碘液,溶液呈蓝色,说明发芽的大麦中含有淀粉,C正确; D、蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应,加入双缩脲试剂,溶液呈紫色,证明发芽的大麦中含有蛋白质,D正确。 故选CD。 三、非选择题:本题共5小题,共55分。 21. 下图为细胞内三类生物大分子的组成及功能示意图,请回答下列问题: (1)元素X、Y分别表示______、_______。 (2)单体A是________,其结构通式为_______。 (3)若M在真核细胞中主要分布于细胞核,则M是______,N是______。 (4)若B是葡萄糖,E在动物体内是指______,在水稻种子中主要是指_____。 【答案】(1) ①. N ②. P (2) ①. 氨基酸 ②. (3) ①. DNA ②. RNA (4) ①. 糖原 ②. 淀粉 【解析】 【分析】题图分析,图中D的功能有结构物质、催化等,所以D是蛋白质,A是氨基酸,蛋白质元素组成是C、H、O、N,X为N元素;B的组成元素为C、H、O,E为生物大分子,可能是多糖;M、N能携带遗传信息,可表示DNA、RNA,F为核酸,C是核苷酸,核酸的元素组成是C、H、O、N、P,X为N元素,所以Y是P元素。 【小问1详解】 图中D的功能多样化,所以D是蛋白质,A是氨基酸,蛋白质元素组成是C、H、O、N,X为N元素;M、N能携带遗传信息,可表示DNA、RNA,F为核酸,C是核苷酸,核酸的元素组成是C、H、O、N、P,X为N元素,所以Y是P元素。 【小问2详解】 根据题(1)可知,A是氨基酸,每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团,因此单体A氨基酸的结构通式为:。 【小问3详解】 M、N能携带遗传信息,为核酸,若M在真核细胞中主要分布于细胞核,则为DNA,N为RNA,主要分布在真核细胞的细胞质中。 【小问4详解】 若B是葡萄糖,E为多糖,在动物体内是指糖原,糖原是动物细胞中的储能物质,多糖在水稻种子中主要是指淀粉。 22. 如图表示不同物质进出肝细胞的方式。据图回答下列问题: (1)图示过程体现了生物膜具有的功能特点是:________。生物膜的基本支架是_______。 (2)据图分析,葡萄糖进入肝细胞的运输方式是________。 (3)Na+运出该细胞的运输方式属于_______,判断依据是________。该运输方式的意义是___________。 (4)大分子物质(如蛋白质)排出细胞的方式是胞吐,与图中运输Na+的方式相比,胞吐具有的不同点是_____(答出2点)。 【答案】(1) ①. 选择透过性 ②. 磷脂双分子层 (2)协助扩散 (3) ①. 主动运输 ②. 钠离子借助载体蛋白,逆浓度梯度运出细胞,且需要消耗能量 ③. 能够保证活细胞按照生命活动的需要,主动地选择吸收所需要的营养物质,排除代谢废物和对细胞有害的物质 (4)胞吐不需载体蛋白的协助,能运输大分子物质、运输方向与被运输物质的浓度梯度无关 【解析】 【分析】分析题图,葡萄糖借助载体蛋白,顺浓度梯度进入细胞,属于协助扩散;钠离子借助载体蛋白,逆浓度梯度运出细胞,属于主动运输;氧气顺浓度梯度进入细胞,不需要载体蛋白的协助,属于自由扩散。 【小问1详解】 图示中不同物质进出细胞的方式不同,有的能进、有的不能进,体现了生物膜允许一些物质通过、阻止另一些物质通过的选择透过性这一功能特点 。生物膜主要由磷脂和蛋白质组成,其中磷脂双分子层构成了生物膜的基本支架。 【小问2详解】 据图可知,葡萄糖进入肝细胞需要借助载体蛋白,顺浓度梯度进入细胞,且不需要能量,属于协助扩散。 【小问3详解】 钠离子借助载体蛋白,逆浓度梯度运出细胞,且需要消耗能量,属于主动运输。主动运输需要消耗能量,但能够保证活细胞按照生命活动的需要,主动地选择吸收所需要的营养物质,排除代谢废物和对细胞有害的物质。 【小问4详解】 大分子物质(如蛋白质)排出细胞的方式是胞吐,与图中运输Na+的方式相比,胞吐具有的不同点是胞吐不需载体蛋白的协助,物质也不直接穿过细胞膜,能运输大分子物质、运输方向与被运输物质的浓度梯度无关。 23. 下图为真核细胞结构及细胞内物质转运的示意图,图中①表示多个核糖体结合到mRNA上合成蛋白质。回答下列问题: (1)图示分泌蛋白的合成和运输过程。分泌蛋白首先是在______(结构名称)中开始多肽链的合成,先后经过______(填序号)加工、运输,最终分泌到细胞外。分泌前后细胞膜的膜面积变化是_____。 (2)下列物质中,属于分泌蛋白的有______。 A. 载体蛋白 B. 抗体 C. 性激素 D. ATP水解酶 E. 胰蛋白酶 (3)核糖体中合成的DNA聚合酶通过_______(结构名称)进入细胞核,参与DNA的复制。细胞核的功能是_______。 (4)图中属于生物膜系统的结构有______(填序号)。 【答案】(1) ①. 核糖体 ②. ②③ ③. 增大 (2)BE (3) ①. 核孔 ②. 遗传物质储存和复制的场所,是细胞遗传和代谢的控制中心。 (4)②③④⑤ 【解析】 【分析】分泌蛋白的合成与分泌过程:核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜,整个过程还需要线粒体提供能量。 题图分析:①为核糖体,②为内质网,③为高尔基体,④为线粒体,⑤为细胞核。 【小问1详解】 图示分泌蛋白的合成和运输过程。核糖体是合成蛋白质的场所,因此,分泌蛋白首先是在核糖体中开始多肽链的合成,先后经过②内质网和③高尔基体的加工、运输,最终分泌到细胞外。分泌前后细胞膜的膜面积变化是增大,内质网的膜面积变小。 【小问2详解】 A、载体蛋白不属于分泌蛋白,因为载体蛋白没有被分泌到细胞外起作用,A错误; B、抗体是由细胞产生并被分泌到细胞外起免疫作用的物质,是分泌蛋白,B正确; C、性激素的化学本质是固醇类,不属于分泌蛋白,C错误; D、ATP水解酶不属于分泌蛋白,是在细胞内起作用的蛋白质,不属于分泌蛋白,D错误; E、胰蛋白酶是一种消化酶,是由细胞产生并被分泌到细胞肠道内起消化作用的物质,是分泌蛋白,E正确。 故选BE。 【小问3详解】 核糖体中合成的DNA聚合酶通过核孔进入细胞核,参与DNA的复制,因为核孔是大分子物质进出细胞核的通道,这说明细胞核是遗传物质储存和复制的场所,是细胞遗传和代谢的控制中心。 【小问4详解】 生物膜系统包括细胞膜、核膜和细胞器膜,因此图中属于生物膜系统的结构有②内质网(膜)、③高尔基体(膜)、④线粒体(膜)、⑤细胞核(膜)。 24. 某生物兴趣小组用紫色洋葱为材料,进行植物细胞质壁分离与复原实验。图甲是小组观察植物细胞质壁分离与复原的基本操作步骤,图乙是将该实验中观察到的某个细胞的原生质体大小变化情况绘制成的曲线(原生质体是指将植物细胞去掉细胞壁所获得的细胞结构,其初始大小相对值记为1)。回答下列问题: (1)细胞的质壁分离是指细胞壁和_______的分离;从自身结构分析,细胞发生质壁分离是因为原生质层的伸缩性_____(填“大于”、“等于”或“小于”)细胞壁的伸缩性。若进行后续实验,滴加清水后细胞并未发生质壁分离复原,可能的原因是_____。 (2)若图甲中步骤③的时间充足,则在步骤④中,显微镜下看到的细胞应处于图乙中的_______段(用字母表示)。在质壁分离过程中,细胞的吸水能力会_____(“增强”或“降低”)。 (3)如果用适宜浓度的KNO3溶液替代蔗糖溶液,则可以省略图甲中的_______步骤(用图中序号表示),仍可看到与图乙一致的实验结果,其原因是______。 【答案】(1) ①. 原生质层 ②. 大于 ③. 细胞失水过多死亡 (2) ①. ac ②. 增强 (3) ①. ⑤⑥ ②. 植物细胞在失水的同时吸收KNO3溶液中的K+和NO3-,细胞液浓度逐渐升高,当大于外界溶液浓度时,植物细胞吸水 【解析】 【分析】1、图甲为某同学观察植物细胞质壁分离与复原的基本操作步骤。②第一次观察的是正常细胞,④第二次观察的是质壁分离的细胞,⑥第三次观察的是质壁分离复原的细胞。 2、图乙中,曲线a~c细胞的相对值减小,说明细胞失水,发生质壁分离;曲线c〜d段,细胞大小的相对值增加,细胞吸水,发生质壁分离的复原;曲线d〜e段,细胞的相对值大于细胞的初始大小,说明细胞吸水,但是由于细胞壁的存在细胞的体积不能无限增加。 【小问1详解】 细胞的质壁分离指的是细胞壁和原生质层(包括细胞膜、液泡膜以及两者之间的细胞质)的分离;从自身结构分析,由于细胞失水,原生质层的伸缩性大于细胞壁,导致细胞发生质壁分离现象。活细胞才能发生质壁分离及复原现象,若滴加清水细胞并未发生质壁分离的复原,原因可能是细胞失水过多死亡。 【小问2详解】 若甲图中的③环节时间充足,则在④观察质壁分离的细胞环节中,显微镜下看到的细胞发生质壁分离,应处于图乙中的ac段(细胞的相对值减小,说明细胞失水,发生质壁分离)。在质壁分离过程中,由于细胞不断失水,细胞液浓度变大,细胞的吸水能力会增强。 【小问3详解】 如果用适宜浓度的硝酸钾溶液替代图甲中的蔗糖溶液,由于细胞在失水的同时,细胞主动吸收硝酸根离子和钾离子,导致细胞液浓度升高,当大于外界溶液时细胞吸水,细胞吸水,发生质壁分离自动复原,所以省略⑤⑥步骤也可以看到图乙一致的结果。 25. 在淀粉—琼脂块上的4个圆点位置(如下图)分别用蘸有不同液体(如下表)的棉签涂抹,然后将其放入37℃恒温箱中保温一段时间。2h后取出淀粉—琼脂块,加入碘液处理1min,然后用清水冲洗掉碘液,观察圆点的颜色变化。四种处理的结果记录如下表所示。回答下列问题: 位置 ① ② ③ ④ 涂抹的液体 清水 煮沸新鲜唾液 与0.1mol/LNaOH溶液混合的新鲜唾液 新鲜唾液 碘液处理后的颜色 蓝黑色 ? 蓝黑色 红棕色 (1)预测圆点②应呈_______色,原因:________。 (2)对比圆点③④的结果说明:________。 (3)为证明酶具有专一性,以淀粉—琼脂块、新鲜唾液和蔗糖酶溶液为实验材料设计实验,请简要写出实验设计思路、预期实验结果并分析原因。 ①实验设计思路:________。 ②预期实验结果:_______。 ③分析原因:_______。 【答案】(1) ①. 蓝黑色 ②. 唾液淀粉酶被煮沸后变性失活,因而淀粉不能被分解,表现蓝黑色 (2)酶活性需要适宜的pH,过碱会导致酶失活 (3) ①. 在淀粉—琼脂块上的2个圆点位置分别用蘸有不同液体(新鲜唾液和蔗糖酶溶液)的棉签涂抹,然后将其放入37℃恒温箱中保温一段时间。2h后取出淀粉—琼脂块,加入碘液处理1min,然后用清水冲洗掉碘液,观察圆点的颜色变化 ②. 用新鲜唾液涂抹的圆点位置会表现红棕色,用蔗糖酶溶液处理的圆点为蓝黑色。 ③. 淀粉能被唾液淀粉酶水解,但不能被蔗糖酶水解,即用蔗糖酶处理的淀粉没有分解,依然可以和碘液发生颜色反应,呈现蓝黑色,而淀粉的水解产物不能和碘液发生颜色反应,因而表现红棕色。 【解析】 【分析】酶的特性有高效性、专一性和作用条件温和的特性。影响酶活性的因素主要是温度和pH,在最适温度 (pH)前,随着温度(pH) 的升高,酶活性增强;到达最适温度(pH) 时,酶活性最强,超过最适温度 (pH)后,随着温度(pH) 的升高,酶活性降低。另外低温酶不会变性失活,但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活。 【小问1详解】 新鲜唾液中的唾液淀粉酶被高温处理后变性失活,因而淀粉不能被分解,碘与淀粉会发生颜色反应,故圆点②应呈蓝黑色。 【小问2详解】 圆点③④的自变量为pH不同,强碱处理后唾液淀粉酶活性丧失,淀粉不能被分解,因而圆点处表现蓝黑色,该实验结果酶活性需要适宜的pH,过碱会导致酶失活。 【小问3详解】 证明酶具有专一性的实验设计有同酶异底和同底异酶,实验材料中有新鲜唾液(含有唾液淀粉酶)和蔗糖酶溶液两种酶,需要进行相同底物和不同酶处理的实验设计,并且根据碘液处理后的颜色变化做出判断,相应的是实验设计如下: ①实验设计思路:在上述实验基础上进行实验,在淀粉—琼脂块上的2个圆点位置分别用蘸有不同液体(新鲜唾液和蔗糖酶溶液)的棉签涂抹,然后将其放入37℃恒温箱中保温一段时间。2h后取出淀粉—琼脂块,加入碘液处理1min,然后用清水冲洗掉碘液,观察圆点的颜色变化。 ②预期实验结果:根据实验目的可知,用蘸有新鲜唾液的棉签涂抹的圆点位置会表现红棕色,而蘸有蔗糖酶溶液的棉签涂抹的圆点表现为蓝黑色。 ③分析原因:因为酶具有专一性,淀粉能被淀粉酶水解,但不能被蔗糖酶水解,因此用蔗糖酶处理的淀粉没有分解,依然可以和碘液发生颜色反应,因而呈现蓝黑色,而淀粉的水解产物不能和碘液发生颜色反应,因而表现红棕色。 第1页/共1页 学科网(北京)股份有限公司 $

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