宁夏青铜峡市宁朔中学2024-2025学年高二下学期期中考试生物试题

宁朔中学2024-2025（二)高二生物期中考试测试卷 时长：75分钟 分值：100分 一、单选题(25×2=50分) 1.传说杜康的儿子墨塔在一次酿酒时发酵过头，直至第21天开缸时，发现酒液已变酸但香气扑鼻，酸甜可口， 于是他把“廿一日”加“酉”字，给这种酸水起名为“醋”，下列叙述错误的是() A.若统计活酵母菌数量时，可用显微镜直接计数法，统计的结果比实际活菌偏低 B.酿酒时糖类未耗尽，酵母菌的发酵也会停止，原因可能是pH降低 C.墨塔酿酒反成醋可能是由于发酵装置密封不严造成的 D.葡萄应先冲洗然后再去除枝梗和腐烂的籽粒 2.人类利用微生物发酵制作食品已经有几千年的历史，下列叙述正确的是() A.酵母菌、毛霉、曲霉等多种微生物参与了腐乳的制作 B.家庭制作酸奶时，加入少量抗生素可以避免杂菌污染 C.家庭制作果醋时，发酵液表面产生的菌膜由乳酸菌形成 D.制作果酒过程中，定时拧松瓶盖为酵母菌发酵提供O2 3.获得纯净微生物培养物的关键是防止杂菌污染，无菌技术围绕着如何避免杂菌的污染展开。下列相关叙述 正确的是（) A.为防止蛋白质变性，不能用湿热灭菌法对牛肉膏蛋白胨培养基进行灭菌 B.酒精能使细胞中的蛋白质变性，95%的酒精较70%的酒精消毒效果好 C.制作培养基的过程中先灭菌再调整pH D.巴氏消毒可杀死绝大多数微生物同时不破坏物质的营养成分，可用于果酒消毒 4.如图为实验室培养和纯化酵母菌过程中的部分操作步骤，下列说法正确的是（) A.①步骤使用的培养基是己经调节过pH并干热灭菌的培养基 B.整个操作过程必需在酒精灯火焰附近的无菌区进行 C.由③步骤的操作得到④的结果，共需4次灼烧接种环 7 D.①步骤结束后需倒置平板，④步骤结束后放入培养箱中培 养时无需倒置 5.下列实验操作与主要达成目标不相符的是() 选项 实验 操作 主要达成目标 A 制作泡菜 在泡菜坛盖边缘的水槽中注满水 防止空气中的杂菌进入坛中 在发酵过程中，每隔12h左右将瓶盖拧松一 B 制作葡萄酒 以便排出细胞呼吸释放的CO2 次，此后再拧紧瓶盖 当葡萄酒制作完成后，打开瓶盖，盖上一层 空气中醋酸菌进入瓶中，将乙醇转 C 制作葡萄醋 纱布 化为乙酸 酵母菌的纯培养 在培养基上数次划线 获得酵母菌单菌落 A.A B.B C.C D.D 高二生物第1页共6页 6.与传统发酵技术相比，发酵工程的产品种类更加丰富，产量和质量明显提高。下列相关表述正确的是（) A.发酵工程的不足之处是菌种有差异、杂菌情况不明和发酵过程的控制缺乏标准 B.通过发酵工程用酵母菌等生产的单细胞蛋白可以作为食品添加剂 C.微生物的纯培养物就是不含有代谢废物的微生物培养物 D.发酵工程的中心环节是性状优良的菌种选育 7.微生物的发酵可以为人类提供丰富的食品和食品添加剂，促进了丰富多彩的饮食文化的形成。下列相关叙 述正确的是：() A.从自然界中筛选、通过诱变育种等获得优良菌种是发酵工程的中心环节 B.发酵生产的微生物肥料可能抑制土壤病原微生物的生长 C.通过发酵工程生产的苏云金杆菌可以制成微生物农药，这属于化学防治手段 D.利用酵母菌发酵产生的单细胞蛋白属于分泌蛋白，可制成微生物饲料 8.我国是蛋白消费量最大的国家，且消费量呈快速增长趋势。专家学者建议，促进单细胞蛋白生物制造技术 创新，保障我国蛋白资源供给。下列有关利用发酵工程生产单细胞蛋白的说法，错误的是() A.单细胞蛋白可通过发酵工程从微生物细胞中提取 B.发酵使用的菌种可通过基因工程、诱变育种等途径获得 C.发酵过程中需要严格控制温度、pH和溶解氧等条件 D.发酵结束后通过过滤、沉淀等方法获取单细胞蛋白 9.植物细胞工程包括植物组织培养、植物体细胞杂交等技术，具有广泛的应用前景和实用价值。下列对这些 操作或应用的描述正确的是() A.植物体细胞杂交技术去壁前，需对两种植物细胞进行灭菌处理，以防止杂菌污染 B.利用愈伤组织经过再分化获得芽、根，该过程与细胞中植物激素有关与基因的选择性表达有无关 C.进行植物体细胞杂交时，首先需要使用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理，以便获得原生质体 D.植物组织培养基中常添加的植物激素一般为生长素和细胞分裂素 10.科学家利用植物体细胞杂交技术得到了“西红柿一马铃薯”杂种植株，但这种植株并没有出现“地上结西红 柿、地下长马铃薯”的现象。下列叙述错误的是() A.培育“西红柿一马铃薯”杂种植株的原理只有植物细胞具有全能性 B.在体细胞杂交之前可以用酶解法去除细胞壁，制备出原生质体 C.可借助离心法、高Ca+一高pH融合法等诱导原生质体融合 D.杂种植株没有出现预期现象可能是由于两个物种的基因相互干扰 11.下列关于细胞工程的叙述，正确的是（) A.小麦胚经诱导形成幼苗体现了植物细胞的全能性 B.菊花组织培养中三次更换的培养基成分和目的相同 C.动物体细胞核移植的受体细胞必须是MI期的卵母细胞 D.胚胎干细胞分化产生的不同类型细胞中的mRNA有差异 12.通过细胞培养构建的人造皮肤在治疗大面积烧伤时具有较好的应用前景，下列叙述正确的是() A.由于对细胞所需的营养物质未全部研究清楚，培养时只加入血清 B.体外培养细胞时，要利用含95%空气和5%C02的混合气体的培养箱 C.培养过程中其培养液所需的适宜pH为6.8-7.0 高二生物第2页共6页 D.进行传代培养时，需要用胃蛋白酶处理细胞 13.为研究治疗性克隆能否用于帕金森病的治疗，科研人员利用人帕金森病模型鼠进行如图所示实验。下列说 法错误的是() A.过程①~⑤利用并体现了动物细胞核的全能性 鼠皮肤细胞 4 B.鼠皮肤细胞在进行①过程前可用灭活的病毒处理 C.在过程③和④中都体现了基因的选择性表达 胚胎干细胞神经元 去核卵母细胞 D.受体小鼠应该不需要注射相应的免疫抑制剂 14.如图为受精作用及胚胎发育示意图，、b代表两个发育时期，下列叙述正确的是() A.a、b分别表示囊胚和原肠胚 精子一 ② ③ (4 B.受精卵的遗传物质一半来自精子， 巴受精卵巴桑椹胚巴a 成熟的胎儿 卵子一 半来自卵子 C.在桑葚胚阶段胚胎的内部开始出现含有液体的腔 D.受精卵早期分裂时，胚胎中细胞数目不断增加，胚胎的总体积也增加 15.一代又一代科学家的探索和技术的不断进步推动了生命科学的发展。关于其中的部分理论和方法，下列叙 述正确的是() A.高斯在有限环境下培养大草履虫，建构了种群的“”型增长模型 B.萨顿利用蝗虫作为实验材料，通过显微镜观察到基因位于染色体上 C.一切生物体都由细胞所构成是细胞学说的内容之一 D.选择囊胚阶段的胚胎进行分割时，应对内细胞团均等分割 16.关于DNA的粗提取与鉴定”和DNA片段的扩增及电泳鉴定”的实验操作，下列说法错误的是() A.取洋葱研磨液的上清液，加入体积相等的、预冷的酒精溶液（体积分数为95%），离心后管底的沉淀 物为粗提取的DNA B.将提取的白色丝状物溶于2mol/L的NaCI溶液中，再加二苯胺试剂并进行沸水浴，用于鉴定DNA C.电泳鉴定实验中，将温热的琼脂糖溶液迅速倒入模具后再加入核酸染料 D.电泳时，接通电源后，待指示剂前沿迁移接近凝胶边缘时，停止电泳 17.下列有关基因工程的工具的叙述，正确的是() A.基因工程的载体都是质粒 B.限制酶和其他酶一样具有专一性，只能识别特定的核苷酸序列 C.噬菌体可以作为动物基因工程的载体 D.天然质粒均可以直接用作载体将目的基因送入受体细胞 18.化疗会造成癌症病人血小板减少。血小板生成素(TPO)可促进血小板产生。研究人员将含人TPO基因 的表达载体导入中国仓鼠卵巢细胞中，获得有生物活性的TPO并应用于临床。下列叙述错误的是() A.用PCR技术可获取和扩增人TPO基因 B.构建表达载体需要解旋酶和DNA聚合酶 C.表达载体包括TPO基因、标记基因、启动子和终止子等 D.用抗原一抗体杂交技术可检测TPO基因的表达情况 19.生物学相关技术在农牧业、医药卫生和食品工业方面应用广泛。下列相关说法错误的是() A.将药用蛋白基因导入奶牛乳腺细胞可构建乳腺生物反应器 高二生物第3页共6页 B.植物组织培养、动物细胞培养和PCR实验中均需无菌操作 C.可用PCR等技术检测编码牛凝乳酶的基因是否导入受体细胞 D.可采用农杆菌转化法将抗某种除草剂的基因导入农作物细胞 20.酶不仅在生命活动中具有重要作用，还在生活生产中广泛应用。下列说法错误的是() A.蛋白质工程可以改进酶的性能，提高酶的热稳定性、开发新的工业用酶 B.线粒体内膜上分布有较多呼吸酶，蛋白质含量高于线粒体外膜 C.ATP与ADP在水解酶的作用下相互转化，处于动态平衡之中 D.将肠乳糖酶基因导入奶牛基因组，可获得适合乳糖不耐受人群的牛奶 21.研究人员将胰岛素B链的第28位氨基酸替换为天冬氨酸，抑制了胰岛素聚合，从而获得速效胰岛素类似 物。下列叙述正确的是() A.该产品是通过直接改造胰岛素来生产的 B.改变氨基酸的种类不会影响胰岛素的空间结构 C.可通过定向诱导胰岛素基因碱基增添达到改造目的 D.胰岛素改造的基本思路与天然蛋白质合成过程相反 22.理性看待转基因技术需要完备的科学知识。下列观点不符合生物学原理的是() A.基因工程的理论基础涉及DNA的双螺旋结构和遗传密码的通用性等 B.转基因食品的危害性在于过多食用会导致人体出现外源性基因 C.转基因生物合成的某些蛋白可能成为新的过敏原 D.转基因植物对当地生态安全的影响可能是长远的 23.生物技术安全是国家安全体系的重要组成部分。规范生物技术研究、防止生物技术滥用，才能保障人民 生命健康。下列关于生物技术的安全性和伦理问题的分析，合理的是() A.转基因作物若被动物食用，目的基因会转入到动物体细胞中 B.将a-淀粉酶基因与目的基因同时转入植物中，可防止基因污染 C.生殖性克隆和治疗性克隆的本质是相同的，都会面临伦理问题 D.若加工后的转基因产品不含转基因成分，则不必进行转基因标识 24.2024年4月26日，全国人民代表大会常务委员会关于修改《中华人民共和国生物安全法》的决定通过。 下列做法会造成生物技术安全与伦理问题的是() A.利用基因编辑技术设计试管婴儿，以获得免疫艾滋病的基因编辑婴儿 B.以腺病毒为载体制备疫苗，对其基因组改造并进行风险评估 C.利用蛋白质工程改造β干扰素基因以生产稳定性更高的干扰素 D.消除生物武器威胁，防止生物武器及其技术和设备的扩散 25.法律和法规是规范生物技术研究，防止生物技术滥用的有力武器。下列叙述与我国相关法规不符的是() A.用农业转基因生物加工制成的产品需提供标识 B.不得将体外受精获得的人类胚胎植入人体生殖系统 C.在任何情况下不发展、不生产、不储存生物武器 D.禁止非医学需要的胎儿性别鉴定和选择性别人工终止妊娠 高二生物第4页共6页 二、填空题（共50分) 26.益生元是一类能选择性地刺激宿主肠道内有益菌的生长和活性，对宿主健康有益的物质。它可间接调节肠 道微生态平衡，助力营养吸收等。常见的益生元有低聚果糖等。请分析回答相关问题：(10分) (1)低聚果糖常被添加到食品中，在一些发酵食品制作时添加，制作果醋的微生物是 ；面包制作时 的微生物主要来源是 :酸奶也可以添加益生元，利用乳酸菌进行酸奶制作时杀菌很重要，牛 奶一般用 法，所用仪器如接种环常用 法。 (2)某科研小组为测定某样品中酵母菌的含量，开展了如下操作： ①第一步：配制培养基，培养基中通常含有 还需添加 才能保证酵母菌正常生长： ②第二步：对培养基进行 法灭菌； ③第三步：要对酵母菌计数，可采用 法纯化培养酵母菌，取1mL样品，依次等比例稀释至 105倍。取多个培养皿，分别取0.1mL稀释后的样液，涂布到培养基表面，然后放入恒温培养箱中培养，4个 培养皿中的菌落数分别为151、150、153、146个，则每毫升样液中的酵母菌数量为 个。 27.科研人员利用pBI质粒将沙冬青的低温诱导基因(A基因)导入烟草中，以获得抗寒烟草。pBI质粒是一 种农杆菌表达载体，其结构如图所示。其中，NPTIⅡ是能在植物细胞中表达的卡那霉素抗性基因；No是能在 细菌细胞中表达的新霉素抗性基因：GUS基因的表达产物会让菌落呈现蓝色，否则菌落呈现白色；GUS基因 两侧分别有Sacl和Xbal的单一酶切位点。回答下列问题：(10分) (1)基因工程的核心步骤是 。用Sacl NPTI e 和XbaI切割质粒，对产物进行 然后对结果中 转录方向 的 (填“大”或“小)片段切胶回收待用。PCR扩增 pBI质粒 引物2 Am基因，有时PCR会出现非特异性产物，非特异性产 引物1 Am基因 物出现的可能因素有哪几项？ 。(A.引物特异性 终止子 启动子 GUS 不强：B.循环次数过少；C.模板数量太少)。DNA连 Sac I 接酶的最适温度为37C,但在此温度下黏性末端之间互补形成的氢键易断裂从而影响连接效果，故DNA连接 酶催化反应的条件一般为 一。(A.需要缓冲液，37C1h;B.无需缓冲液，16℃过夜；C.需要缓冲液， 16℃过夜) (2)转化农杆菌及检测。用 和低温处理农杆菌，加入重组DNA分子完成转化实验。将完成转化实验的 菌液涂布到含新霉素的培养基上，将培养皿 于恒温培养箱中培养，形成 色菌落的是含重组 DNA分子的阳性菌。 (3)转化植物细胞及检测。用重组农杆菌侵染烟草细胞，添加 筛选出成功转化的烟草细胞。诱导阳 性烟草细胞脱分化为愈伤组织，进一步得到烟草植株，若 则表明该基因工程项目成功。 28.人的血消蛋白(HSA)具有重要医用价值。图1 EcoR I ThⅢ1 为HSA基因片段和人工构建的大肠杆菌质粒 TthⅢ1 BamH I EcoR I 复制原点 a pBR322,其中Amp表示氨苄青霉素抗性基因，Neo' Pst I- Amp ECoR I HSA基因PstI 表示新霉素抗性基因，箭头表示切割成末端不同的4 PBR322 图1 种限制酶的切割位点。HSA只能从血浆中制备，以 农杆菌 衣屑 受体细胞 水释乳胞 基因工程技术获取重组HSA(rHSA)的三条途径如图 大肠杆菌 大肠杆菌中的rHSA 2所示。请回答下列问题：(12分) 山羊 膀胱上皮细胞中的rHSA (1)人工构建pBR322质粒除含限制酶切割位点、标记 图2 高二生物第5页共6页 基因、复制原点外，还必须有（两点）等。 (2)据图1分析，在构建基因表达载体时，选择限制酶 切割质粒和目的基因，可提高目的基因和载体 的正确连接率。双酶切法的优点之一是避免质粒与目的基因之间的 (3)为了排除普通受体细胞（未导入质粒）、空质粒受体细胞（导入pB322质粒而非重组质粒）的干扰，目的 基因导入后进行了进一步筛选：制备甲、乙两种培养基，甲培养基中有新霉素，乙培养基中有氨苄青霉素，含 重组质粒的受体细胞在甲培养基上 (从“能不能中选填)生存，在乙培养基上’.（从 “能“不能”中选填)生存。 (4)科学家培养出一种转基因羊，其膀胱上皮细胞可以合成人血清白蛋白并分泌到尿液中。其培育方法中将重 组质粒通过 法导入山羊的 细胞。与乳腺生物反应器相比，膀胱生物反应 器不受 限制，受体来源更广泛。 29.辣椒素是辣椒中的活性成分，一般而言，辣椒素大量存在于辣椒属植物果实的胎座组织和内膜中。天然辣 椒素是一种低毒害、无污染并且具有多种生物学功能的化合物，在日常生活中被广泛应用。获得辣椒素的两种 途径如图所示。回答下列问题：(8分) 途径I外植体 →愈伤组织→① ② 植株 细胞分离 提取 辣椒素 途径Ⅱ 单细胞→高产细胞系→细胞培养物 ()途径I中，为减少杂菌对接种过程的影响，进行的操作有 (答出2点)。诱导愈伤组织期间一般 (填“需要”或“不需要”)光照。 (2)通过外植体进行优良辣椒品种繁殖的优势有 (3)途径Ⅱ利用的技术是 ,该技术一般从愈伤组织中获得细胞产物，原因是 30.下面两幅图分别是单克隆抗体制备过程和克隆羊培育过程示意图，请回答：(10分) (1)图甲和图乙所示的过程中，都必须用到的动物 I① 细胞工程技术手段是 (0 日 黑面绵羊 白面绵羊 去核卵细胞 乳腺细胞核 (2)图甲中②过程的化学方法是，生物方法 B淋巴细胞②骨髓瘤细胞 杂交瘤 1⑧ 是 ；③得到的杂交瘤细胞的特点 e) 细胞 [重组细胞 1③ 」电脉冲刺激 是 ④过程从小鼠的 中获取单克 ,,,选出能产生特定抗体 的细胞群，继续培养 早期胚胎 1⑤ 隆抗体。 0 另一母绵羊子宫 (3)单克隆抗体能定向攻击癌细胞，主要是利用其 体外培养 妊娠、出生 ④ 克隆羊“多利四 的特点， 甲 乙 (4)在体外进行哺乳动物细胞培养时需要在合成 培养基的基础上添加 等天然成分，同时需要提供的气体环境是 (⑤)在动物细胞培养过程中，当贴壁细胞分裂生长到细胞表面相互接触时，细胞通常会停止分裂增殖，这种现 象称为 此时，瓶壁上形成的细胞层数是： 层。 高二生物第6页共6页 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 A A D B A B B A D A 题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 答案 D B A A D C B B A C 题号 21 22 23 24 25 答案 D B B A B 高二生物期中试卷答案 1、 选择题 2、 填空题 26、 （1） 醋酸菌 面粉中自带或人工添加的酵母粉（任一个均可） 巴氏消毒 灼烧 （2） 碳源、氮源、水和无机盐 维生素 高压蒸汽灭菌 稀释涂布平板法 1.5×108 27、 （1） 构建基因表达载体 电泳 大 A C （2） CaCl2(Ca2+) 倒置 白色 （3） 卡那霉素 烟草植株抗寒/耐寒/耐低温(意思相近即可) 28、 （1） 启动子和终止子 （2） EcoR Ⅰ和Pst Ⅰ 反向连接 （3） 能 不能 （4） 显微注射法 受精卵 年龄和性别 29、 （1） 对外植体、双手、工作台进行消毒处理；对接种工具进行灭菌处理；实验操作在酒精灯火焰旁进行（答出2点） 不需要 （2） 保持亲本的优良特性、繁殖不受季节的影响 （3） 植物细胞培养技术 愈伤组织时期的细胞分裂能力强、代谢快、产物多 30、 （1） 动物细胞培养技术 （2） PEG诱导 灭活的病毒 既能无限增殖又能产生单克隆抗体 腹腔 （3） 特异性强 （4） 血清 95%的空气和5%的CO2 （5） 接触抑制 单层 学科网（北京）股份有限公司 $$