精品解析：四川省成都石室天府中学梧桐学院2024-2025学年高二下学期第三届贯通班期末生物试卷

石室天府中学梧桐学院2024-2025学年度下期2022级期末素养检测生物试卷 考试时间：75分钟 【考情提示】梧桐学院（贯通部）与高中部的教学进度与考试内容均存在差异，请注意区分。本次考试考试范围：高中生物必修一、选必三第一章 一、选择题（每小题2分，共40分） 1. 将某植物细胞各部分结构用差速离心法分离后，取其中三种细胞器测定它们有机物的含量如下表所示，以下说法正确的是（ ） 蛋白质(%) 脂质(%) 核酸(%) 细胞器甲 67 20 微量 细胞器乙 59 40 0 细胞器丙 61 0 39 A. 细胞器甲可能是线粒体、叶绿体或核糖体 B. 细胞器乙只含有蛋白质和脂质，说明其具有膜结构，肯定与分泌蛋白的加工和分泌有关 C. 细胞器丙中进行的生理过程产生水，产生的水中的氢来自于羧基和氨基 D. 蓝藻细胞与此细胞共有的细胞器可能有乙 【答案】C 【解析】 【分析】题意分析，细胞器甲中含有微量核酸，因此是线粒体或叶绿体；细胞器丙中只有蛋白质和核酸，因此确定其为核糖体；细胞器乙中只有含蛋白质和脂质，因此可能为内质网、高尔基体、溶酶体等。 【详解】A、细胞器甲含微量核酸，可能为线粒体或叶绿体（含少量RNA），但核糖体由蛋白质和RNA组成，核酸含量应较高（如丙），故甲不可能是核糖体，A错误； B、细胞器乙含蛋白质和脂质，说明有膜结构，但分泌蛋白加工需内质网和高尔基体，乙若为液泡或溶酶体则与分泌蛋白无关，B错误； C、细胞器丙无脂质且含高核酸，应为核糖体。翻译时氨基酸脱水缩合产生水，水中的氢来自氨基（—NH₂）和羧基（—COOH），C正确； D、蓝藻为原核生物，仅有核糖体一种细胞器。乙为具膜细胞器（如内质网），蓝藻无此类结构，D错误。 故选C。 2. 下列关于细胞结构与功能的叙述，正确的是（ ） A. 磷脂双分子层是细胞膜骨架和细胞骨架的主要成分 B. 蛔虫和蓝藻细胞内均无线粒体，均不能进行有氧呼吸 C. 与真核细胞相比，原核细胞的生物膜种类较多 D. 合成性激素的卵巢细胞比皮肤的表皮细胞具有更多的内质网 【答案】D 【解析】 【详解】A、磷脂双分子层是细胞膜的基本骨架，但细胞骨架由蛋白质纤维构成，与磷脂无关，A错误； B、蛔虫无线粒体只能无氧呼吸，但蓝藻虽无线粒体，其细胞膜上含有与有氧呼吸相关的酶，可进行有氧呼吸，B错误； C、原核细胞仅有细胞膜一种生物膜，而真核细胞具有细胞膜、细胞器膜和核膜等，生物膜种类更丰富，C错误； D、性激素属于脂质，由滑面内质网合成，卵巢细胞合成性激素需发达的内质网，表皮细胞则较少，D正确。 故选D。 3. 天南星科植物具有“开花生热”现象，在开花时，花序温度比周围环境高25℃左右，会促进花气味的散发。天南星科植物的有氧呼吸中存在以下途径，其中“物质6→物质7”过程易被氰化物抑制。下列叙述正确的是（　　） A. 当氰化物存在时，细胞内ATP/ADP比值变小 B. “开花生热”现象主要与有氧呼吸中途径1有关 C. “开花生热”现象中释放的热量主要来自线粒体基质 D. “开花生热”现象不利于天南星科植物种群的繁衍 【答案】A 【解析】 【分析】有氧呼吸：在氧气的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程。有氧呼吸的场所：细胞质基质和线粒体。 第一阶段：发生在细胞质基质，将葡萄糖分解为丙酮酸和NADH，生成少量的ATP；第二阶段发生在线粒体基质，丙酮酸和水反应生成二氧化碳和NADH，生成少量的ATP；第三阶段发生在线粒体内膜上，一二阶段生成的NADH和氧气结合生成水，并生成大量的ATP。 【详解】A、当氰化物存在时，“物质6→物质7”过程被抑制，途径1受阻，ATP合成减少，而细胞内ATP与ADP的相互转化时刻在进行，ATP消耗继续，所以ATP/ADP比值变小，A正确； B、“开花生热”现象是因为有氧呼吸释放的能量部分以热能形式散失增多，从图中看，途径2不经过“物质4→物质5”也不经过“物质6→物质7”(易被氰化物抑制的过程)，这两过程均能产生ATP，而途径2没有ATP的合成，能量可能主要以热能的形式散失，所以推测“开花生热”现象主要与有氧呼吸中途径2有关，B错误； C、“开花生热”现象中释放的热量主要来自有氧呼吸的第三阶段，场所是线粒体内膜，而不是线粒体基质，C错误； D、“开花生热”现象会促进花气味的散发，有利于吸引传粉者，从而利于天南星科植物种群的繁衍，D错误。 故选A。 4. 将酵母菌研磨成匀浆，离心后得上清液（细胞质基质）和沉淀物（含线粒体），把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中，各加入等量葡萄糖溶液，然后置于隔绝空气的条件下。下列叙述正确的是（ ） A. 甲试管生成CO2和H2O B. 乙试管葡萄糖不被分解 C. 丙试管产生乳酸和CO2 D. 丙试管中无ATP产生 【答案】B 【解析】 【分析】丙试管中是细胞质基质和线粒体，葡萄糖溶液可以进行彻底地氧化分解生成二氧化碳和水，但是置于隔绝空气的条件下，葡萄糖溶液只能进行不彻底的氧化分解生成酒精和二氧化碳，并释放少量的ATP 【详解】A、甲试管中是细胞质基质，葡萄糖溶液可以进行不彻底的氧化分解生成酒精和二氧化碳，不能产生水，A错误； B、乙试管中只有线粒体，葡萄糖溶液不能发生反应，B正确； C、丙试管中是细胞质基质和线粒体，置于隔绝空气的条件下，葡萄糖溶液只能进行不彻底的氧化分解生成酒精和二氧化碳，C错误； D、丙试管中是细胞质基质和线粒体，葡萄糖溶液可以进行彻底地氧化分解生成二氧化碳和水，但是置于隔绝空气的条件下，葡萄糖溶液只能进行不彻底的氧化分解生成酒精和二氧化碳，并释放少量的ATP，D错误。  故选B。 5. 如图表示萌发的小麦种子中可能发生的相关生理过程，其中a~e表示物质，①~④表示过程。下列有关叙述正确的是（　　） A. ①②表示无氧呼吸过程，与④均发生在细胞质基质中 B. 图中物质c为[H]，它只在有氧呼吸过程中产生 C. ①③④过程为有氧呼吸的三个阶段，④过程释放的能量最多 D. 图中物质e为酒精，能使橙色的酸性重铬酸钾变为灰绿色 【答案】D 【解析】 【分析】题图分析：a～e 表示的物质依次为丙酮酸、二氧化碳、[H]、O2和酒精；①～④表示的过程依次为有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段（该过程在细胞质基质中完成）、无氧呼吸的第二阶段（该过程在细胞质基质中完成）、有氧呼吸的第三阶段（在线粒体内膜上完成）、有氧呼吸的第二阶段（在线粒体基质中完成）。 【详解】A、①②表示无氧呼吸过程，①发生在细胞质基质中，而④是有氧呼吸第三阶段，发生在线粒体内膜上，并非都发生在细胞质基质中，A错误； B、图中物质c为[H]，在有氧呼吸第一、二阶段以及无氧呼吸第一阶段都能产生，并非只在有氧呼吸过程中产生，B错误； C、①③④过程为有氧呼吸的三个阶段，其中③过程是[H]和氧气反应生成水，释放的能量最多，C错误； D、图中物质e为酒精，酒精能使橙色的酸性重铬酸钾变为灰绿色，D正确。 故选D。 6. 利用下图所示装置可探究酵母菌细胞呼吸的方式，a~e为相关装置的组成部分。下列有关说法正确的是（ ） A. a可去除泵入的空气中的CO2，确保c中检测到的CO2来自呼吸作用 B. 检测CO2时，实验现象为e中的澄清石灰水比c中的更快变浑浊 C. e变浑浊说明酵母菌的呼吸产物为酒精和CO2 D. 在两个装置中酵母菌产生CO2的部位都相同 【答案】A 【解析】 【分析】酵母菌为兼性厌氧菌，既可以进行有氧呼吸，也可进行酒精发酵。 【详解】A、a中NaOH溶液可以吸收左侧泵入空气中的CO2，防止空气中CO2对实验结果的干扰，A正确； B、装置1进行的是有氧呼吸，产生的二氧化碳多；装置2进行的是无氧呼吸，产生的二氧化碳少，所以e中的澄清石灰水比c中的更慢变浑浊，B错误； C、e变浑浊只能说明酵母菌无氧呼吸的产物有CO2，C错误； D、装置1进行的是有氧呼吸，产生的二氧化碳的部位是线粒体基质；装置2进行的是无氧呼吸，产生的二氧化碳的部位是细胞质基质，D错误。 故选A。 7. 下列关于细胞呼吸的说法正确的是（ ） A. 细胞吸收的氧气在细胞呼吸过程中用于在线粒体内生成二氧化碳 B. 人体剧烈运动时产生的二氧化碳来源于有氧呼吸和无氧呼吸 C. 马铃薯块茎无氧呼吸中葡萄糖中大部分未释放的能量存留于乳酸中 D. 有氧与无氧呼吸相同点有都经过丙酮酸反应、都需要酶、都能产生NADH和每个阶段都产生ATP 【答案】C 【解析】 【分析】有氧呼吸的第一阶段是葡萄糖酵解产生丙酮酸和还原氢，同时产生少量能量，发生的场所是细胞质基质；第二阶段是丙酮酸和水反应产生二氧化碳和还原氢，释放少量能量，发生的场所是线粒体基质；第三阶段是还原氢与氧气结合生成水，释放大量能量，发生的场所是线粒体内膜。 【详解】A、细胞吸收的氧气在细胞呼吸过程中用于反应的第三阶段，即在线粒体内还原氢与氧气结合生成水，A错误； B、人体细胞有氧呼吸的产物是二氧化碳和水，而无氧呼吸的产物只有乳酸，由此可见人体细胞只有有氧呼吸能产生二氧化碳．所以人体在剧烈活动时，二氧化碳产生的途径是有氧呼吸，B错误； C、马铃薯块茎的无氧呼吸产生乳酸，无氧呼吸只在第一阶段中释放少量能量，生成少量ATP，葡萄糖中的大部分能量则存留在乳酸中，C正确； D、无氧呼吸第二阶段不产生ATP，D错误； 故选C。 8. “自体保藏法”是储藏果蔬的一种简便方法，如将果蔬储藏在密闭土窖中，或利用大窖套小窖的方法来延长果蔬储藏时间。下列有关叙述错误的是（ ） A. 密闭土窖中浓度越高，果蔬储藏时间越长 B. 利用“自体保藏法”储藏粮食时应保持窖内干燥 C. 大窖套小窖可使细胞呼吸减弱，有机物消耗减少 D. 控制窖内温度在低温条件下，则会延长储藏时间 【答案】A 【解析】 【详解】密闭土窖中浓度越高，会使果蔬的无氧呼吸增强，进而产生酒精导致果蔬腐烂，故浓度并非越高越好，应保持在适宜浓度，A错误；粮食储藏时应保持低温、低氧和干燥环境，以防止粮食发芽，B正确；利用大窖套小窖的方法储藏果蔬，其依据的原理是通过细胞呼吸释放的抑制自身的有氧呼吸，从而减少有机物的消耗，C正确；低温可降低呼吸作用相关酶的活性，进一步抑制果蔬的呼吸作用，延长储藏时间，D正确。 易错提醒：粮食种子的储藏条件是零上低温、干燥、低氧；而蔬菜水果的储藏条件是零上低温、中等湿度、低氧。 9. 某实验室用两种方法进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。甲发酵罐中保留一定量的氧气，乙发酵罐中没有氧气，其余条件相同且适宜。实验过程中，每小时测定两发酵罐中氧气和酒精的量，记录数据并绘成坐标曲线图。下列有关叙述正确的是（ ） A. 实验9h时，消耗葡萄糖较多是甲发酵罐 B. 甲、乙两发酵罐分别在第4h和第0h开始进行无氧呼吸 C. 甲、乙两发酵罐实验结果表明，酵母菌为异养厌氧型生物 D. 该实验证明向发酵罐中连续通入大量的氧气可以提高酒精的产量 【答案】A 【解析】 【分析】酵母菌是兼性厌氧微生物，在氧气充足的条件下进行有氧呼吸产生二氧化碳和水，释放大量能量，在无氧条件下进行无氧呼吸产生二氧化碳和酒精；1mol葡萄糖无氧呼吸产生2mol二氧化碳和2mol酒精，1mol葡萄糖有氧呼吸消耗6mol氧气，在有氧条件下，无氧呼吸受抑制。 【详解】A、实验9h时，甲发酵罐的酒精产量是18mol，故无氧呼吸消耗的葡萄糖为9mol，有氧呼吸消耗的氧气是6mol，则有氧呼吸消耗的葡萄糖是1mol，故呼吸共消耗葡萄糖10mol；乙发酵罐产生的酒精是15mol，无氧呼吸消耗的葡萄糖是7.5mol，因此实验结束时，消耗葡萄糖较多是甲发酵罐，A正确； B、依据题图可知，甲发酵罐从第2小时开始生成酒精，因此从第2小时开始进行无氧呼吸，乙发酵罐为无氧条件，在第0h开始进行无氧呼吸，B错误； C、结合图示可知，酵母菌既可以进行有氧呼吸也可以进行无氧呼吸，为兼性厌氧异养微生物，C错误； D、向发酵罐中连续通入大量的氧气会抑制酵母菌的无氧呼吸，降低酒精的产量，D错误。 故选A。 10. 呼吸熵（RQ）指细胞单位时间内进行呼吸作用释放二氧化碳与吸收氧气物质的量的比值，将小麦根细胞放入密闭容器中进行细胞呼吸探究实验，实验室物理条件保持不变，呼吸作用所分解的有机物是葡萄糖，下列说法正确的是（ ） A. 若测得细胞内酒精值没有增加，则细胞产生ATP的场所是线粒体 B. 若测得呼吸熵为2/1，则有氧呼吸和无氧呼吸所消耗的葡萄糖之比为3/1 C. 若测得细胞内酒精值没有增加，则该密闭容器内的气体压强保持不变 D. 若测得呼吸熵为2/1，则无氧呼吸消耗的葡萄糖中大部分能量转化成了热能 【答案】C 【解析】 【分析】有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，合成少量ATP；第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H]，合成少量ATP；第三阶段是氧气和[H]反应生成水，合成大量ATP。 【详解】A、若测得细胞内酒精值没有增加，则细胞只进行了有氧呼吸，产生ATP的场所是细胞质基质和线粒体，A错误； B、若测得呼吸熵为2/1，即释放的二氧化碳的量/消耗的氧气的量＝2/1。设有氧呼吸消耗氧气的量和释放二氧化碳的量为1，则无氧呼吸释放二氧化碳的量也为1，根据有氧无氧的方程式可计算得知，有氧呼吸消耗葡萄糖的量为1/6，无氧呼吸消耗葡萄糖的量为1/2，故有氧呼吸和无氧呼吸所消耗的葡萄糖之比为1/3，B错误； C、若测得细胞内酒精值没有增加，则细胞只进行了有氧呼吸，消耗的氧气和产生的二氧化碳体积一致，则该密闭容器内的气体压强保持不变，C正确； D、若测得呼吸熵为2/1，说明同时进行有氧和无氧呼吸，无氧呼吸消耗的葡萄糖中大部分能量仍然存在于酒精中，D错误。 故选C。 11. 如图所示为精原细胞（2N）分裂过程中不同时期的4个细胞中染色体数和核DNA数，下列叙述正确的是（ ） A. a细胞可能为减数分裂Ⅱ后期，此时没有姐妹染色单体 B. b细胞可能为减数分裂Ⅱ中期，此时含有1条X染色体 C. c细胞可能为减数分裂Ⅰ后期，此时含有4条Y染色体 D. d细胞可能为有丝分裂后期，此时有同源染色体 【答案】D 【解析】 【分析】减数分裂过程：（1）减数分裂前间期：染色体的复制；（2）减数第一次分裂：①前期：联会；②中期：同源染色体成对的排列在赤道板上；③后期：同源染色体分离，非同源染色体自由组合；④末期：细胞质分裂。（3）减数第二次分裂：①前期：染色体散乱分布；②中期：染色体形态固定、数目清晰；③后期：着丝粒分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，并均匀地移向两极；④末期：核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失。 【详解】A、据图可知，a细胞染色体条数是N，核DNA是2N，说明此时每条染色体上有2个姐妹染色单体，不可能处于减数分裂Ⅱ后期（无姐妹染色单体），A错误； B、b细胞染色体和核DNA数均为2N，由于该精原细胞是2N，在减数分裂Ⅰ结束时染色体数目减半，故b细胞不可能是减数分裂Ⅱ中期（此时染色体应为N），B错误； C、c细胞染色体条数是2N，核DNA是4N，可能为减数分裂Ⅰ后期的细胞，此时含有1条Y染色体，C错误； D、d细胞染色体和核DNA数均为4N，可能为有丝分裂后期，此时由于着丝粒分裂，染色体加倍，细胞中含有同源染色体，D正确。 故选D。 12. 下图为绣球（2N=24）的花粉母细胞减数分裂不同时期的显微照片，下列有关分析正确的是（　　） A. 与绣球的体细胞相比，图①细胞中的染色体数、核DNA数均加倍 B. 图②属于减数分裂I前期，细胞内的同源染色体正在进行联会配对 C. 图③表示一个卵原细胞形成的四个子细胞，其中只有一个是卵细胞 D. 图④每个细胞染色体数、核DNA数、染色单体数分别为12、12、24 【答案】B 【解析】 【分析】图①细胞处于减数第一次分裂的后期；图②细胞处于减数第一次分裂的前期；图③细胞处于减数第二次分裂的末期；图④细胞处于减数第二次分裂的后期。 【详解】A、图①细胞中正在进行同源染色体分离，处于减数第一次分裂的后期，染色体数目与体细胞相同，核DNA是体细胞的2倍；图④细胞着丝粒分裂，姐妹染色单体分离，处于减数第二次分裂的后期，染色体数目和核DNA数目都与体细胞相同，A错误； B、图②细胞内的同源染色体正在进行联会配对，属于减数第一次分裂的前期，B正确； C、这些图片是绣球的花粉母细胞减数分裂不同时期的显微照片，图③表示一个精原细胞经减数分裂形成4个精细胞，C错误； D、图④细胞中，着丝粒分裂，姐妹染色单体分离，这是由纺锤体微管蛋白的直接作用导致的，纺锤丝牵拉不会导致着丝粒分裂，它只是牵拉着丝粒移动，D错误。 故选B。 13. 下图为某一动物体内细胞正常分裂的一组图像，下列相关叙述正确的是（ ） A. 细胞①②③④细胞中均含有同源染色体 B. 细胞①分裂形成的是体细胞，细胞④分裂形成的是精细胞或极体 C. 同源染色体分离发生在细胞②中，非同源染色体自由组合发生在细胞④中 D. 细胞①和④中核DNA分子数：染色体数=1：1，细胞②的子细胞叫作次级精母细胞 【答案】D 【解析】 【分析】题图分析，图中①为有丝分裂后期，②为初级精母细胞（减数第一次分裂后期），③为有丝分裂中期，④为次级精母细胞（减数第二次分裂后期）。减数第一次分裂后期，同源染色体分离，非同源染色体自由组合，因此其上的等位基因也随之分离，非同源染色体上的非等位基因也随之自由组合。 【详解】A、④为次级精母细胞其中不含同源染色体，①②③细胞都含有同源染色体，A错误； B、细胞①处于有丝分裂后期，该细胞分裂形成的是体细胞，细胞④是减数第二次分裂后期的细胞，为次级精母细胞，该细胞分裂形成的子细胞是精细胞，B错误； C、同源染色体分离、非同源染色体的自由组合都发生在细胞②，即初级精母细胞中，C错误； D、细胞①和④中没有染色单体，因此DNA分子数：染色体数=1：1，细胞②表现为细胞质均等分裂，为初级精母细胞，其子细胞叫做次级精母细胞，D正确。 故选D。 14. 下图是某二倍体动物（2N=20）正常细胞分裂过程中的某物质或细胞结构变化的部分曲线图，下列说法正确的是（　　） A. 若该图表示中心体的数量变化，则AB段一定有同源染色体 B. 若该图表示每条染色体上DNA的含量，则CD段可能为细胞分裂的末期 C. 若该图表示减数分裂过程中核DNA数量变化，则BC段着丝粒一定分裂 D. 若该图表示有丝分裂过程中染色体数量变化，则CD段对应的值应该为10 【答案】B 【解析】 【分析】分析图可知：BC段发生某物质数量减半，可表示一条染色体上的DNA数目，也可表示细胞分裂后染色体数目的变化。 【详解】A、若该图表示中心体的数量变化，则AB段可能是减数第二次分裂，不含有同源染色体，A错误； B、若该图表示每条染色体上DNA的含量，BC段着丝粒分裂，则CD段可表示有丝分裂末期，或者减数第二次分裂后期、末期，B正确； C、若该图表示减数分裂过程中核DNA数量变化，则BC段可表示减数第一次分裂后期，此时着丝粒没有分裂；BC段也可以表示减数第二次分裂完成时，此时发生的主要变化是细胞质分裂，C错误； D、若该图表示有丝分裂过程中染色体数量变化，则CD段对应的值应该是20，D错误。 故选B。 15. 夹江腐乳、东坡泡菜、国窖酒、保宁醋都是深受人们喜爱的四川特产，这些产品的制作都离不开微生物的发酵。下列叙述正确的是（　　） A. 经过毛霉的发酵可使豆腐中蛋白质被分解成小分子肽和核苷酸 B. 泡菜制作过程中，盐水需要浸没全部菜料的目的是创造无氧环境 C. 酿酒时发酵菌种细胞的线粒体内发生了C6H12O6→丙酮酸→CO2变化 D. 醋酸菌是好氧性细菌，当O2和糖源都充足时其直接将乙醇转化为乙醛 【答案】B 【解析】 【分析】参与果酒制作的菌种是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型；参与泡菜制作的菌种是乳酸菌，其新陈代谢类型是异养厌氧型。 【详解】A、腐乳制作中起主要作用的是毛霉，产生的蛋白酶将蛋白质分解成氨基酸和小分子肽，A错误； B、参与泡菜制作的菌种是乳酸菌，其新陈代谢类型是异养厌氧型。因此泡菜制作时水需要浸没全部菜料，造成无氧环境，以利于乳酸菌无氧呼吸，B正确； C、葡萄糖不能进入线粒体，线粒体内不能发生葡萄糖分解形成丙酮酸的变化，C错误； D、当O2充足、缺少糖源时，醋酸菌可直接将乙醇转化为乙醛，再将乙醛变为乙酸，D错误。 故选B。 16. “红米本是红军粮，制成佳酿美名扬”给予了井冈山红米酒高度评价。井冈山红米酒的发酵采用的是一种传统的酿造工艺。下列关于发酵的叙述，正确的是（ ） A. 不同微生物的培养条件不同，在培养霉菌时，一般要将培养基的pH调成碱性 B. 红米酒的传统酿造过程中，利用了微生物合成的胞内酶和胞外酶 C. 红米酒的传统酿造过程中，须要获得单一菌种且对发酵条件进行控制 D. 为防止红米酒出现变酸现象，整个发酵过程中要严格维持无氧的环境 【答案】B 【解析】 【分析】果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌是兼性厌氧微生物，在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖，把糖分解成二氧化碳和水；在无氧条件下，酵母菌能进行酒精发酵。故果酒的制作原理是酵母菌无氧呼吸产生酒精。 【详解】A、培养霉菌时，一般将培养基的pH调成酸性，A错误； B、红米酒的传统酿造过程中，利用了微生物合成的胞内酶（分解葡萄糖产生酒精的酶）和胞外酶（将淀粉分解为葡萄糖以便细胞吸收的酶），B正确； C、传统发酵使用的菌种是混合菌种，C错误； D、发酵前期酵母菌大量繁殖需要在有氧的环境下进行，D错误。 故选B。 17. 我国科学家利用如下图所示的液态厌氧发酵工艺，实现了高效产出乙醇和乙醇梭菌蛋白。下列叙述错误的是（ ） A. 乙醇梭菌可利用CO、CO₂、H₂等物质生成乙醇 B. 乙醇梭菌是自养厌氧型细菌，发酵过程应设定合适的温度和pH，并适度搅拌 C. 通过该工艺高效生产清洁能源乙醇，可以降低生态足迹 D. 发酵完成后，可通过离心、提取、分离、纯化等方法从上清液中获得单细胞蛋白 【答案】D 【解析】 【分析】生态足迹，又叫生态占用，是指在现有技术条件下，维持某一人口单位（一个人、一个城市、一个国家或全人类）生存所需要的生产资源和吸纳废物的土地及水域的面积。 【详解】A、由图可知，乙醇梭菌是自养厌氧型细菌，可利用CO、CO2、H2、无机盐等无机物生成乙醇，A正确； B、发酵过程中应设定合适的温度和pH，提供厌氧环境，适度搅拌可提高营养物质的利用率，B正确； C、高效生产清洁能源乙醇，可以减少工业尾气排放，增加能源来源，降低生态足迹，C正确； D、发酵完成后，采用过滤、沉淀等方法将菌体分离和干燥，即可得到单细胞蛋白，D错误。 故选D。 18. 聚乙烯醇（PVA）在纺织行业和化工行业的生产废水中含量较高，由于其降解困难，使得废水处理难度较大。PVA能与碘作用产生蓝绿色复合物，而被微生物降解后无法形成复合物，在平板上出现以菌落为中心的透明圈。如图所示，科研人员开展了选育强降解能力菌株的相关研究，下列相关说法正确的是（ ） A. 图中的样品取样之后应进行高压蒸汽灭菌，以防止杂菌污染 B. 使用富集培养基的目的是增大降解菌的浓度，便于成功筛选目的菌株 C. 图中甲培养基上4个菌落的微生物均能吸收PVA并利用酶将其分解 D. 若要对降解菌计数，还需利用平板划线法对得到的菌落逐步稀释 【答案】B 【解析】 【分析】培养基是人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出供其生长繁殖的营养基质；分为固体培养基和液体培养基，培养基中一般含有水、碳源、氮源和无机盐，其中碳源和氮源常采用蛋白胨和牛肉膏，因为它们来源于动物原料，含有糖、维生素和有机氮等营养物质。在提供上述几种主要营养物质的基础上，培养基还需要满足微生物生长对特殊营养物质和氧气的要求。 【详解】A、高压蒸汽灭菌会杀死样品中的菌株，A错误； B、使用富集培养基的目的是增大降解菌的浓度，便于成功筛选目的菌株，B正确； C、图中甲培养基4个菌落周围都出现了透明圈，说明菌落周围的PVA被分解，但降解酶是分泌到细胞外进行降解的，不是将PVA吸收到微生物细胞内，C错误； D、若要对降解菌计数，可采用稀释涂布平板法，对得到的菌落逐步稀释后再涂布，D错误。 故选B。 19. 有些细菌具有溶菌特性，能够破坏其他细菌的结构使细胞内容物释出。科学家试图从某湖泊水样中分离出有溶菌特性的细菌，用于分离细菌的固体培养基包含水、葡萄糖、蛋白胨和琼脂等成分。A菌通常被用作溶菌对象，研究者将含有一定浓度A菌的少量培养基倾倒在固体平板上，待其凝固形成薄层后，培养一段时间，薄层变浑浊（如图）。下列有关叙述错误的是（　　） A. 蛋白胨主要为细菌提供氮源、碳源和维生素等 B. 若薄层变浑浊，表明A菌不能在平板上生长繁殖 C. 应将含菌量较高的湖泊水样稀释涂布于浑浊薄层上 D. 培养一段时间后，能溶解A菌的菌落周围会出现溶菌圈 【答案】B 【解析】 【分析】微生物接种的两种常见的方法：①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在划线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。 【详解】A、蛋白胨中含有丰富的营养成分，主要为细菌提供氮源、碳源和维生素等，A正确； B、若薄层变浑浊，这表明A菌能够在平板上生长繁殖，使得平板上细菌数量增多而变浑浊，B错误； C、将含菌量较高的湖泊水样稀释涂布于浑浊薄层上，这样可以保证在平板上形成单个菌落，便于分离出有溶菌特性的细菌，C正确； D、由于A菌会被溶解，培养一段时间后，能溶解A菌的菌落周围不会出现菌体（菌体被破坏），会出现透明的溶菌圈，D正确。 故选B。 20. 科研人员利用天山雪莲的叶肉细胞进行植物组织培养，获得了大量的优质组培苗（如图）。下列叙述正确的是（ ） A. 该技术的原理是基因的选择性表达 B. 用酒精或次氯酸钠对外植体进行灭菌 C. 过程①一般不需要提供光照条件 D. 炼苗采用蛭石做基质原因是其带菌量低且营养丰富。 【答案】C 【解析】 【分析】植物组织培养：将离体的植物器官、组织或细胞等，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其形成完整植株的技术。 【详解】A、该技术是植物组织培养技术，原理是细胞全能性，A错误； B、用酒精或次氯酸钠对外植体进行消毒，B错误； C、过程①是诱导愈伤组织，一般不需要提供光照条件，C正确； D、炼苗采用蛭石做基质的原因是蛭石保水透气，有固定根系的作用，但不能提供营养，D错误。 故选C。 二、填空题（共60分） 21. 如图1为动物细胞结构示意图，图2表示物质Q依次在细胞器甲、乙、丙上的合成、加工和分泌某蛋白质的过程。请据图回答： Ⅰ．观察图1，回答相关问题： （1）图1所示是在________显微镜下看到的动物细胞亚显微结构。 （2）图1动物细胞中不含磷脂的细胞器有________（填标号），与核糖体形成有关的结构在__________中（填标号）。 （3）该动物细胞与玉米根尖细胞相比：其特有的结构是__________（填标号），在动物细胞的__________过程中起作用；玉米根尖细胞细胞特有的结构是__________（填结构名称）。 Ⅱ．观察图2并结合图1，回答相关问题： （4）图2表示分泌蛋白合成、加工和分泌的过程，物质Q的结构通式是__________，甲、乙、丙分别对应图1的__________（填标号）。为了研究图2所示蛋白质合成、加工和分泌的生理过程，一般采用的研究方法是__________，图2过程中膜面积基本不变的结构是__________（选填甲/乙/丙）。 【答案】（1）电子 （2） ①. 4、6 ②. 2 （3） ①. 6 ②. 增殖（或分裂） ③. 细胞壁 （4） ①. ②. 4、3、7 ③. 放射性同位素标记（同位素示踪） ④. 丙 【解析】 【分析】1、图1为动物细胞结构示意图，其中1是线粒体，2是细胞核，3是内质网，4是核糖体，5是细胞膜，6是中心体，7是高尔基体。 2、图2表示分泌蛋白的合成、加工和分泌过程，分泌蛋白最初是在核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质，然后由囊泡包裹着到达高尔基体，高尔基体对其进行进一步加工，然后形成囊泡经细胞膜分泌到细胞外，该过程消耗的能量由线粒体提供，据此推断物质Q是氨基酸，甲是核糖体，乙是内质网，丙是高尔基体。 【小问1详解】 图1细胞能够看到内质网膜、核膜、核糖体等结构，是在电子显微镜下看到的动物细胞亚显微结构。 【小问2详解】 磷脂是膜结构的成分，图1动物细胞中不含磷脂的细胞器，即不含膜结构的细胞器有4核糖体和6中心体，与核糖体的形成有关的结构是2细胞核中的核仁。 【小问3详解】 该动物细胞与玉米根尖细胞相比：动物细胞特有的结构是6中心体（中心体常见于动物和某些低等植物细胞），中心体由两个互相垂直的中心粒及周围物质组成，与动物细胞的增殖（或分裂）有关；与动物细胞相比，玉米根尖细胞特有的结构是细胞壁。 【小问4详解】 图2表示分泌蛋白合成、加工和分泌的过程，物质Q是氨基酸，氨基酸的结构通式是，分泌蛋白最初是在核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质，然后由囊泡包裹着到达高尔基体，高尔基体对其进行进一步加工，然后形成囊泡经细胞膜分泌到细胞外，该过程消耗的能量由线粒体提供，因此甲、乙、丙分别是核糖体、内质网、高尔基体，分别对应图1的4、3、7，整个合成、加工和分泌过程还需要图1的1线粒体供能。为了研究图2所示蛋白质合成、加工和分泌的生理过程，一般采用的研究方法是放射性同位素标记法，在分泌蛋白的合成及运输过程中，内质网与高尔基体、高尔基体与细胞膜之间通过囊泡间接联系，即内质网形成囊泡到达高尔基体并与之融合，高尔基体再形成囊泡到达细胞膜并与之融合，因此整个过程中内质网（图2中的乙）膜面积减小，高尔基体（图2中的丙）膜面积基本不变，细胞膜膜面积增大。 22. 下图为不同生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解（图1表示不同O2体积分数的气体交换情况：图2表示葡萄糖分解代谢过程图解，其中①-⑤表示过程、AB表示物质）。据下图回答问题： （1）若图1表示人在剧烈运动时的代谢过程，则不应该有_____________过程（填标号），产生的H2O含有18O，其18O来自于反应物中的_____________。 （2）若某生物细胞呼吸方式有图1中①③和①④⑤两种，则其细胞呼吸强度_____________（可以/不可以）用CO2释放量来表示，原因是____________。 （3）若图2表示某植物的非绿色器官在不同氧浓度下O2吸收量和CO2释放量的变化，当O2浓度达到25%以后，O2吸收量不再继续增加的内因主要是____________；在______________点最适于储存水果蔬菜，判断理由是_____________。 【答案】（1） ①. ② ②. 氧气##18O2 （2） ①. 不可以 ②. 该生物无氧呼吸不产生CO2 （3） ①. 呼吸酶的数量是有限的 ②. C ③. C点CO2的释放量最少，此时细胞呼吸最弱，有机物的消耗最少 【解析】 【分析】分析图1可知：①表示有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段，②表示酒精发酵的第二阶段，③表示乳酸发酵的第二阶段，④表示有氧呼吸的第二阶段，⑤表示有氧呼吸的第三阶段。 依据图2中不同氧浓度下CO2释放量和O2吸收量数值的大小明辨细胞呼吸方式。 【小问1详解】 分析图1可知：①表示有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段，②表示酒精发酵的第二阶段，③表示乳酸发酵的第二阶段，④表示有氧呼吸的第二阶段，⑤表示有氧呼吸的第三阶段。人体进行剧烈运动时需要有氧呼吸和无氧呼吸（乳酸发酵）提供能量，但是不能进行②（酒精发酵）过程。有氧呼吸产生的水是在线粒体内膜NADH与氧气结合形成的，所以产生的H2O中的18O来自于反应物中的氧气。 【小问2详解】 若某生物进行图2中①（有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶）③（乳酸发酵的第二阶段）和①④（有氧呼吸的第二阶段）⑤（有氧呼吸的第三阶段）两种呼吸方式，因为该生物无氧呼吸不产生CO2，所以不能通过CO2的释放量表示呼吸强度。 【小问3详解】 由于呼吸酶的数量是有限的，所以当O2浓度达到25%以后，O2吸收量不再继续增加。C点CO2的释放量最少，此时细胞呼吸最弱，有机物的消耗最少，所以在C点最适于储存水果蔬菜。 23. 图一表示某动物（2n=4）器官内正常的细胞分裂图。图二表示该动物细胞分裂时期染色体数量变化曲线，请据图回答： （1）图一中________细胞含同源染色体，发生等位基因分离的是______细胞。根据图一中_______细胞，可判断该动物的性别是________。乙细胞的名称为________。 （2）图一中甲细胞发生在图二中的________（用图中数字表示）阶段。 （3）图二中 ③、⑥阶段染色体数目加倍原因 _______（填“相同”或“不相同”或“不完全相同”），图三中AB段的原因是________，CD段的原因是________。 （4）图一中________细胞处于图三中的BC段。 （5）下图 A 是该动物产生的一个生殖细胞，根据染色体的类型和数目，判断图 B 中可能与其一起产生的细胞有________。 【答案】（1） ①. 甲、乙 ②. 乙 ③. 乙 ④. 雌性 ⑤. 初级卵母细胞 （2）⑥ （3） ①. 相同 ②. DNA复制 ③. 着丝粒分裂 （4）乙、丙 （5）①③ 【解析】 【分析】分析图一：图甲中存在同源染色体，着丝粒分裂，甲图中的细胞处于有丝分裂后期；乙图中有同源染色体，发生着同源染色体的分离、非同源染色体的自由组合，图乙的细胞处于减数分裂Ⅰ后期，且细胞质不均等分裂，故该细胞为初级卵母细胞，该动物为雌性个体；丙图中无同源染色体，染色体含有2条染色单体，丙图中的细胞处于减数分裂Ⅱ中期。 分析图二：图中的①细胞中染色体数目不变，是减数分裂Ⅰ的前期和中期；②细胞中染色体数目减半，是由于同源染色体分离引起的，细胞是减数分裂Ⅱ的前期和中期；③细胞中染色体加倍的原因为着丝粒的分裂，细胞处于减数分裂Ⅱ后期；④是减数分裂Ⅱ末期；⑤细胞中体数目加倍的原因为受精作用，细胞处于有丝分裂前期和中期；⑥染色体加倍的原因为着丝粒的分裂，细胞处于有丝分裂后期；⑦细胞处于有丝分裂末期。 分析图三：AB段是DNA复制，使每条染色体含有两条姐妹染色单体；BC段每条染色体上有两个DNA分子，细胞处于有丝分裂的前期和中期、减数分裂Ⅰ、减数分裂Ⅱ前期和中期；CD段是着丝粒分裂，染色单体分开，细胞处于有丝分裂后期、减数分裂Ⅱ后期；DE段每条染色体上只有1个DNA分子，无染色单体，细胞处于有丝分裂末期、减数分裂Ⅱ末期。 【小问1详解】 图一中甲细胞存在同源染色体，着丝粒分裂，细胞处于有丝分裂后期；乙细胞有同源染色体，发生着同源染色体的分离（同时伴随着同源染色体上等位基因的分离）、非同源染色体的自由组合，细胞处于减数分裂Ⅰ后期，且细胞质不均等分裂，故该细胞为初级卵母细胞，该动物为雌性个体。 【小问2详解】 图一中甲细胞处于有丝分裂后期，染色体数目加倍。图二中⑥阶段表示有丝分裂后期，所以图一中甲细胞发生在图二中的⑥阶段。 【小问3详解】 图二中③阶段染色体数目加倍是因为减数分裂Ⅱ后期着丝粒分裂；⑥阶段染色体数目加倍是因为有丝分裂后期着丝粒分裂，所以③、⑥阶段染色体数目加倍原因相同。图三中AB段每条染色体上的DNA含量由一变为二，其原因是DNA的复制，CD段每条染色体上的DNA含量由二变为一，其原因是着丝粒分裂，姐妹染色单体分离。 【小问4详解】 图三中BC段表示每条染色体含有2个DNA分子，即细胞中含有染色单体。图一中乙细胞和丙细胞都含有染色单体，处于图三中的BC段。 【小问5详解】 分析图A可知，形成该细胞的过程中，同源染色体的非姐妹染色单体之间发生了交叉互换，因此A和③可能是由同一个次级卵母细胞形成的两个细胞；A和①是来自同一个卵原细胞形成的两个细胞，因此图 B 中可能与A一起产生的细胞有①③。 24. 请回答下列与微生物有关的问题： （1）在果酒、果醋和腐乳制作的过程中，分别使用酵母菌、醋酸菌、毛霉等菌种，它们共有的细胞结构和细胞器是_____________________，且他们都具有的核酸种类是 _________________。 （2）有时果酒制作时，发酵装置的排气口通常要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，目的是________。 （3）下图表示氧气浓度对培养液中醋酸菌、乳酸菌和酵母菌的呼吸速率的影响，图中三条曲线a、b、c分别代表______________。 生产苹果醋是以苹果汁为原料经发酵而成的，请回答下列问题： （4）酵母菌的呼吸代谢途径如图所示。图中过程①和②是苹果醋生产的第一阶段，在酵母菌细胞的________中进行，其产物乙醇与_________________试剂反应呈现灰绿色，这一反应可用于乙醇的检验。 （5）第二阶段是在醋酸杆菌的作用下将第一阶段产生的乙醇转变为醋酸的过程，根据醋酸杆菌的呼吸作用类型，该过程需要在______________条件下才能完成，原理反应式为____________________在生产过程中，第一阶段的发酵温度__________（填“低于”或“高于”）第二阶段的。 【答案】（1） ①. 细胞壁、细胞膜、核糖体 ②. DNA和RNA （2）阻挡外界空气中的杂菌进入，防止杂菌污染 （3）酵母菌、醋酸菌、乳酸菌(顺序错误不得分) （4） ①. 细胞质基质 ②. 重铬酸钾 （5） ①. 有氧 ②. ③. 低于 【解析】 【分析】 酵母菌是兼性厌氧菌，在无氧条件下进行酒精发酵；醋酸菌是好氧细菌，当氧气、糖源都充足时，能将糖分分解成醋酸，当缺少糖源时，则将乙醇转化为乙醛，再将乙醛变成醋酸。 【小问1详解】 酵母菌和毛霉为真核生物，醋酸菌为原核生物，它们共有的细胞结构和细胞器是细胞壁、细胞膜、核糖体，他们都有细胞结构，都具有的核酸种类是DNA和RNA。 【小问2详解】 有时果酒制作时，发酵装置的排气口通常要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，目的是阻挡外界空气中的杂菌进入，防止杂菌污染。 【小问3详解】 随着氧气浓度增加，a先下降后上升，说明a为兼性厌氧菌；b一直上升，说明b为好氧菌；c逐渐下降，说明c为厌氧菌，所以图中三条曲线a、b、c分别代表酵母菌（属于兼性厌氧菌）、醋酸菌（属于好氧菌）、乳酸菌（属于厌氧菌）。 【小问4详解】 图中过程①和②是无氧呼吸的第一、二阶段，在酵母菌细胞的细胞质基质中进行，其产物乙醇与酸性重铬酸钾试剂反应呈现灰绿色，这一反应可用于乙醇的检验。 【小问5详解】 第二阶段是在醋酸杆菌的作用下将第一阶段产生的乙醇转变为醋酸的过程，醋酸菌为好氧菌，需要提供氧气，该阶段原理反应式为 ，第一阶段为28℃左右，发酵温度低于第二阶段的30-35℃。　 25. 如图表示从土壤中分离自生固氮菌（能独立生活一类固氮菌）实验流程。回答下列问题： （1）培养自生固氮菌的培养基成分有：C6 H14O6、KH2 PO4、MgSO4∙7H2O、NaCl、甘露醇，K2SO4、CaCO3、蒸馏水、琼脂等。该培养基中为自生固氮菌生长提供碳源的物质是__________，琼脂的作用是__________。判断该培养基属于选择培养基的理由是__________。 （2）图中步骤④的接种方法是__________，若在步骤④的各组平板上统计的菌落的数量为124、120、131，则10g土壤中含有的自生固氮菌约为__________个。 （3）该实验流程中所使用的锥形瓶、试管和培养皿可采用__________法灭菌，即在__________℃的热空气中维持1~2h可以达到灭菌的目的。 （4）图中步骤④的培养时间过长时，发现在固氮菌大菌落四周出现了少量杂菌小菌落，这些小菌落不能自生固氮却能生长的原因是__________。 【答案】（1） ①. 甘露醇 ②. 作为凝固剂，制备固体培养基 ③. 该培养基不含氮源，自生固氮菌能够生长，其他微生物不能生长 （2） ①. 稀释涂布平板法 ②. 1.25×108 （3） ①. 干热灭菌 ②. 160~170 （4）小菌落杂菌可利用固氮菌产生的含氮化合物 【解析】 【分析】选择培养基：在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基。 稀释涂布平板法：可用于分离微生物外，还可以统计样品中活菌的数量。当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个单菌落，来源于样品稀释液中的一个活菌。 为了保证结果准确，一般选择菌落数为30~300的平板进行计数。 【小问1详解】 甘露醇含有C元素，可提供碳源。琼脂作为凝固剂，用来制备固体培养基。该培养基不含氮源，自生固氮菌能够生长，其他微生物不能生长，因此属于选择培养基。 【小问2详解】 图中培养基表面菌落分布均匀，接种方法是稀释涂布平板法。平板上统计的菌落的数量为124、120、131，则1g土壤中含有的自生固氮菌约为（124+120+131）÷3÷0.1×104=1.25×107个，10g土壤中含有的自生固氮菌约为1.25×108个。 【小问3详解】 该实验流程中所使用的锥形瓶、试管和培养皿等玻璃器具可采用干热灭菌，即在160~170℃的热空气中维持1~2h可以达到灭菌的目的。 【小问4详解】 小菌落杂菌可利用固氮菌产生的含氮化合物，使得这些小菌落不能自生固氮却能生长。 26. 根瘤菌与豆科植物之间是互利共生关系，根瘤菌侵入豆科植物根内可引起根瘤的形成，根瘤中的根瘤菌具有固氮能力。为了寻找抗逆性强的根瘤菌，某研究小组做了如下实验：从盐碱地生长的野生草本豆科植物中分离根瘤菌；选取该植物的茎尖为材料，通过组织培养获得试管苗（生根试管苗）；在实验室中探究试管苗根瘤中所含根瘤菌的固氮能力。回答下列问题。 （1）从豆科植物的根瘤中分离根瘤菌进行培养，可以获得纯培养物，此实验中的纯培养物是________。 （2）通过植物组织培养可以获得豆科植物的试管苗，常取豆科植物的茎尖作为外植体，好处是_______。外植体经诱导形成试管苗的流程是：外植体→愈伤组织→试管苗。其中愈伤组织的结构特点是______，在制备培养基时常采用________（选填“葡萄糖”或“蔗糖”）作为碳源。 （3）研究小组用上述获得的纯培养物和试管苗为材料，研究接种到试管苗上的根瘤菌是否具有固氮能力，其做法是将生长在培养液中的试管苗分成甲、乙两组，甲组中滴加根瘤菌菌液，让试管苗长出根瘤。然后将甲、乙两组的试管苗分别转入_______的培养液中培养。 （4）若实验获得一种具有良好固氮能力的根瘤菌，可通过发酵工程获得大量根瘤菌，用于生产根瘤菌肥。根瘤菌肥是一种微生物肥料，在农业生产中使用微生物肥料的作用是________（答出2点即可）。 【答案】（1）由根瘤菌繁殖形成的单菌落 （2） ①. 分裂能力强、病毒少甚至无病毒 ②. 不定形的薄壁组织 ③. 蔗糖 （3）不含氮源 （4）增进土壤肥力，改良土壤结构，促进植物生长；抑制土壤中病原微生物的生长，减少病害的发生 【解析】 【分析】在微生物学中，将接种于培养基内，在合适条件下形成的含特定种类微生物的群体称为培养物。由单一个体繁殖所获得的微生物群体称为纯培养物。获得纯培养物的过程称纯培养，包括配制培养基、灭菌、接种、分离和培养等步骤。 【小问1详解】 在微生物学中将接种于培养基内，在合适条件下形成的含特定种类微生物的群体成为纯培养物。由单一个体繁殖所获得的微生物群体。对于本实验来说就是根瘤菌繁殖得到的单菌落。 【小问2详解】 豆科植物的茎尖分裂能力强、病毒少甚至无病毒，可以形成脱毒苗，所以常取豆科植物的茎尖作为外植体，愈伤组织是外植体通过脱分化形成的一群排列疏松，不定形的薄壁组织，在制备培养基时，常采用蔗糖作为碳源，原因主要有：①蔗糖较葡萄糖能更好地维持培养基内的低渗环境；②可以防止培养基受到微生物的污染，微生物生长所需的碳源最适合的是葡萄糖，而较少利用蔗糖，因此采用蔗糖作为培养基的碳源，可在一定程度上减少微生物的污染。 【小问3详解】 实验目的是研究接种到试管苗上的根瘤菌是否具有固氮能力，所以应将甲、乙两组的试管苗分别转入不含氮源的培养液中培养 【小问4详解】 微生物肥料利用了微生物在代谢过程中产生的有机酸、生物活性物质等来增进土壤肥力，改良土壤结构，促进植物生长；有的微生物肥料还可以抑制土壤中病原微生物的生长，减少病害的发生。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 石室天府中学梧桐学院2024-2025学年度下期2022级期末素养检测生物试卷 考试时间：75分钟 【考情提示】梧桐学院（贯通部）与高中部的教学进度与考试内容均存在差异，请注意区分。本次考试考试范围：高中生物必修一、选必三第一章 一、选择题（每小题2分，共40分） 1. 将某植物细胞各部分结构用差速离心法分离后，取其中三种细胞器测定它们有机物的含量如下表所示，以下说法正确的是（ ） 蛋白质(%) 脂质(%) 核酸(%) 细胞器甲 67 20 微量 细胞器乙 59 40 0 细胞器丙 61 0 39 A. 细胞器甲可能是线粒体、叶绿体或核糖体 B. 细胞器乙只含有蛋白质和脂质，说明其具有膜结构，肯定与分泌蛋白的加工和分泌有关 C. 细胞器丙中进行的生理过程产生水，产生的水中的氢来自于羧基和氨基 D. 蓝藻细胞与此细胞共有的细胞器可能有乙 2. 下列关于细胞结构与功能的叙述，正确的是（ ） A. 磷脂双分子层是细胞膜骨架和细胞骨架的主要成分 B. 蛔虫和蓝藻细胞内均无线粒体，均不能进行有氧呼吸 C. 与真核细胞相比，原核细胞的生物膜种类较多 D. 合成性激素的卵巢细胞比皮肤的表皮细胞具有更多的内质网 3. 天南星科植物具有“开花生热”现象，在开花时，花序温度比周围环境高25℃左右，会促进花气味的散发。天南星科植物的有氧呼吸中存在以下途径，其中“物质6→物质7”过程易被氰化物抑制。下列叙述正确的是（　　） A. 当氰化物存在时，细胞内ATP/ADP比值变小 B. “开花生热”现象主要与有氧呼吸中途径1有关 C. “开花生热”现象中释放的热量主要来自线粒体基质 D. “开花生热”现象不利于天南星科植物种群的繁衍 4. 将酵母菌研磨成匀浆，离心后得上清液（细胞质基质）和沉淀物（含线粒体），把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中，各加入等量葡萄糖溶液，然后置于隔绝空气的条件下。下列叙述正确的是（ ） A. 甲试管生成CO2和H2O B. 乙试管葡萄糖不被分解 C. 丙试管产生乳酸和CO2 D. 丙试管中无ATP产生 5. 如图表示萌发的小麦种子中可能发生的相关生理过程，其中a~e表示物质，①~④表示过程。下列有关叙述正确的是（　　） A. ①②表示无氧呼吸过程，与④均发生在细胞质基质中 B. 图中物质c为[H]，它只在有氧呼吸过程中产生 C. ①③④过程为有氧呼吸的三个阶段，④过程释放的能量最多 D. 图中物质e为酒精，能使橙色的酸性重铬酸钾变为灰绿色 6. 利用下图所示装置可探究酵母菌细胞呼吸的方式，a~e为相关装置的组成部分。下列有关说法正确的是（ ） A. a可去除泵入的空气中的CO2，确保c中检测到的CO2来自呼吸作用 B. 检测CO2时，实验现象为e中的澄清石灰水比c中的更快变浑浊 C. e变浑浊说明酵母菌的呼吸产物为酒精和CO2 D. 在两个装置中酵母菌产生CO2的部位都相同 7. 下列关于细胞呼吸的说法正确的是（ ） A. 细胞吸收的氧气在细胞呼吸过程中用于在线粒体内生成二氧化碳 B. 人体剧烈运动时产生的二氧化碳来源于有氧呼吸和无氧呼吸 C. 马铃薯块茎无氧呼吸中葡萄糖中大部分未释放的能量存留于乳酸中 D. 有氧与无氧呼吸相同点有都经过丙酮酸反应、都需要酶、都能产生NADH和每个阶段都产生ATP 8. “自体保藏法”是储藏果蔬的一种简便方法，如将果蔬储藏在密闭土窖中，或利用大窖套小窖的方法来延长果蔬储藏时间。下列有关叙述错误的是（ ） A. 密闭土窖中浓度越高，果蔬储藏时间越长 B. 利用“自体保藏法”储藏粮食时应保持窖内干燥 C. 大窖套小窖可使细胞呼吸减弱，有机物消耗减少 D. 控制窖内温度在低温条件下，则会延长储藏时间 9. 某实验室用两种方法进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。甲发酵罐中保留一定量的氧气，乙发酵罐中没有氧气，其余条件相同且适宜。实验过程中，每小时测定两发酵罐中氧气和酒精的量，记录数据并绘成坐标曲线图。下列有关叙述正确的是（ ） A. 实验9h时，消耗葡萄糖较多是甲发酵罐 B. 甲、乙两发酵罐分别在第4h和第0h开始进行无氧呼吸 C. 甲、乙两发酵罐实验结果表明，酵母菌为异养厌氧型生物 D. 该实验证明向发酵罐中连续通入大量的氧气可以提高酒精的产量 10. 呼吸熵（RQ）指细胞单位时间内进行呼吸作用释放二氧化碳与吸收氧气物质的量的比值，将小麦根细胞放入密闭容器中进行细胞呼吸探究实验，实验室物理条件保持不变，呼吸作用所分解的有机物是葡萄糖，下列说法正确的是（ ） A. 若测得细胞内酒精值没有增加，则细胞产生ATP的场所是线粒体 B. 若测得呼吸熵为2/1，则有氧呼吸和无氧呼吸所消耗的葡萄糖之比为3/1 C. 若测得细胞内酒精值没有增加，则该密闭容器内的气体压强保持不变 D. 若测得呼吸熵为2/1，则无氧呼吸消耗的葡萄糖中大部分能量转化成了热能 11. 如图所示为精原细胞（2N）分裂过程中不同时期的4个细胞中染色体数和核DNA数，下列叙述正确的是（ ） A. a细胞可能为减数分裂Ⅱ后期，此时没有姐妹染色单体 B. b细胞可能为减数分裂Ⅱ中期，此时含有1条X染色体 C. c细胞可能为减数分裂Ⅰ后期，此时含有4条Y染色体 D. d细胞可能为有丝分裂后期，此时有同源染色体 12. 下图为绣球（2N=24）的花粉母细胞减数分裂不同时期的显微照片，下列有关分析正确的是（　　） A. 与绣球的体细胞相比，图①细胞中的染色体数、核DNA数均加倍 B. 图②属于减数分裂I前期，细胞内的同源染色体正在进行联会配对 C. 图③表示一个卵原细胞形成的四个子细胞，其中只有一个是卵细胞 D. 图④每个细胞染色体数、核DNA数、染色单体数分别为12、12、24 13. 下图为某一动物体内细胞正常分裂的一组图像，下列相关叙述正确的是（ ） A. 细胞①②③④细胞中均含有同源染色体 B. 细胞①分裂形成的是体细胞，细胞④分裂形成的是精细胞或极体 C. 同源染色体分离发生在细胞②中，非同源染色体自由组合发生在细胞④中 D. 细胞①和④中核DNA分子数：染色体数=1：1，细胞②的子细胞叫作次级精母细胞 14. 下图是某二倍体动物（2N=20）正常细胞分裂过程中的某物质或细胞结构变化的部分曲线图，下列说法正确的是（　　） A. 若该图表示中心体的数量变化，则AB段一定有同源染色体 B. 若该图表示每条染色体上DNA的含量，则CD段可能为细胞分裂的末期 C. 若该图表示减数分裂过程中核DNA数量变化，则BC段着丝粒一定分裂 D. 若该图表示有丝分裂过程中染色体数量变化，则CD段对应的值应该为10 15. 夹江腐乳、东坡泡菜、国窖酒、保宁醋都是深受人们喜爱的四川特产，这些产品的制作都离不开微生物的发酵。下列叙述正确的是（　　） A. 经过毛霉的发酵可使豆腐中蛋白质被分解成小分子肽和核苷酸 B. 泡菜制作过程中，盐水需要浸没全部菜料的目的是创造无氧环境 C. 酿酒时发酵菌种细胞的线粒体内发生了C6H12O6→丙酮酸→CO2变化 D. 醋酸菌是好氧性细菌，当O2和糖源都充足时其直接将乙醇转化为乙醛 16. “红米本是红军粮，制成佳酿美名扬”给予了井冈山红米酒高度评价。井冈山红米酒的发酵采用的是一种传统的酿造工艺。下列关于发酵的叙述，正确的是（ ） A. 不同微生物的培养条件不同，在培养霉菌时，一般要将培养基的pH调成碱性 B. 红米酒的传统酿造过程中，利用了微生物合成的胞内酶和胞外酶 C. 红米酒的传统酿造过程中，须要获得单一菌种且对发酵条件进行控制 D. 为防止红米酒出现变酸现象，整个发酵过程中要严格维持无氧的环境 17. 我国科学家利用如下图所示的液态厌氧发酵工艺，实现了高效产出乙醇和乙醇梭菌蛋白。下列叙述错误的是（ ） A. 乙醇梭菌可利用CO、CO₂、H₂等物质生成乙醇 B. 乙醇梭菌是自养厌氧型细菌，发酵过程应设定合适的温度和pH，并适度搅拌 C. 通过该工艺高效生产清洁能源乙醇，可以降低生态足迹 D. 发酵完成后，可通过离心、提取、分离、纯化等方法从上清液中获得单细胞蛋白 18. 聚乙烯醇（PVA）在纺织行业和化工行业的生产废水中含量较高，由于其降解困难，使得废水处理难度较大。PVA能与碘作用产生蓝绿色复合物，而被微生物降解后无法形成复合物，在平板上出现以菌落为中心的透明圈。如图所示，科研人员开展了选育强降解能力菌株的相关研究，下列相关说法正确的是（ ） A. 图中的样品取样之后应进行高压蒸汽灭菌，以防止杂菌污染 B. 使用富集培养基的目的是增大降解菌的浓度，便于成功筛选目的菌株 C. 图中甲培养基上4个菌落的微生物均能吸收PVA并利用酶将其分解 D. 若要对降解菌计数，还需利用平板划线法对得到的菌落逐步稀释 19. 有些细菌具有溶菌特性，能够破坏其他细菌的结构使细胞内容物释出。科学家试图从某湖泊水样中分离出有溶菌特性的细菌，用于分离细菌的固体培养基包含水、葡萄糖、蛋白胨和琼脂等成分。A菌通常被用作溶菌对象，研究者将含有一定浓度A菌的少量培养基倾倒在固体平板上，待其凝固形成薄层后，培养一段时间，薄层变浑浊（如图）。下列有关叙述错误的是（　　） A. 蛋白胨主要为细菌提供氮源、碳源和维生素等 B. 若薄层变浑浊，表明A菌不能在平板上生长繁殖 C. 应将含菌量较高的湖泊水样稀释涂布于浑浊薄层上 D. 培养一段时间后，能溶解A菌的菌落周围会出现溶菌圈 20. 科研人员利用天山雪莲的叶肉细胞进行植物组织培养，获得了大量的优质组培苗（如图）。下列叙述正确的是（ ） A. 该技术的原理是基因的选择性表达 B. 用酒精或次氯酸钠对外植体进行灭菌 C. 过程①一般不需要提供光照条件 D. 炼苗采用蛭石做基质原因是其带菌量低且营养丰富。 二、填空题（共60分） 21. 如图1为动物细胞结构示意图，图2表示物质Q依次在细胞器甲、乙、丙上的合成、加工和分泌某蛋白质的过程。请据图回答： Ⅰ．观察图1，回答相关问题： （1）图1所示是在________显微镜下看到的动物细胞亚显微结构。 （2）图1动物细胞中不含磷脂的细胞器有________（填标号），与核糖体形成有关的结构在__________中（填标号）。 （3）该动物细胞与玉米根尖细胞相比：其特有的结构是__________（填标号），在动物细胞的__________过程中起作用；玉米根尖细胞细胞特有的结构是__________（填结构名称）。 Ⅱ．观察图2并结合图1，回答相关问题： （4）图2表示分泌蛋白合成、加工和分泌的过程，物质Q的结构通式是__________，甲、乙、丙分别对应图1的__________（填标号）。为了研究图2所示蛋白质合成、加工和分泌的生理过程，一般采用的研究方法是__________，图2过程中膜面积基本不变的结构是__________（选填甲/乙/丙）。 22. 下图为不同生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解（图1表示不同O2体积分数的气体交换情况：图2表示葡萄糖分解代谢过程图解，其中①-⑤表示过程、AB表示物质）。据下图回答问题： （1）若图1表示人在剧烈运动时的代谢过程，则不应该有_____________过程（填标号），产生的H2O含有18O，其18O来自于反应物中的_____________。 （2）若某生物细胞呼吸方式有图1中①③和①④⑤两种，则其细胞呼吸强度_____________（可以/不可以）用CO2释放量来表示，原因是____________。 （3）若图2表示某植物的非绿色器官在不同氧浓度下O2吸收量和CO2释放量的变化，当O2浓度达到25%以后，O2吸收量不再继续增加的内因主要是____________；在______________点最适于储存水果蔬菜，判断理由是_____________。 23. 图一表示某动物（2n=4）器官内正常的细胞分裂图。图二表示该动物细胞分裂时期染色体数量变化曲线，请据图回答： （1）图一中________细胞含同源染色体，发生等位基因分离的是______细胞。根据图一中_______细胞，可判断该动物的性别是________。乙细胞的名称为________。 （2）图一中甲细胞发生在图二中的________（用图中数字表示）阶段。 （3）图二中 ③、⑥阶段染色体数目加倍原因 _______（填“相同”或“不相同”或“不完全相同”），图三中AB段的原因是________，CD段的原因是________。 （4）图一中________细胞处于图三中的BC段。 （5）下图 A 是该动物产生的一个生殖细胞，根据染色体的类型和数目，判断图 B 中可能与其一起产生的细胞有________。 24. 请回答下列与微生物有关的问题： （1）在果酒、果醋和腐乳制作的过程中，分别使用酵母菌、醋酸菌、毛霉等菌种，它们共有的细胞结构和细胞器是_____________________，且他们都具有的核酸种类是 _________________。 （2）有时果酒制作时，发酵装置的排气口通常要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，目的是________。 （3）下图表示氧气浓度对培养液中醋酸菌、乳酸菌和酵母菌的呼吸速率的影响，图中三条曲线a、b、c分别代表______________。 生产苹果醋是以苹果汁为原料经发酵而成的，请回答下列问题： （4）酵母菌的呼吸代谢途径如图所示。图中过程①和②是苹果醋生产的第一阶段，在酵母菌细胞的________中进行，其产物乙醇与_________________试剂反应呈现灰绿色，这一反应可用于乙醇的检验。 （5）第二阶段是在醋酸杆菌的作用下将第一阶段产生的乙醇转变为醋酸的过程，根据醋酸杆菌的呼吸作用类型，该过程需要在______________条件下才能完成，原理反应式为____________________在生产过程中，第一阶段的发酵温度__________（填“低于”或“高于”）第二阶段的。 25. 如图表示从土壤中分离自生固氮菌（能独立生活一类固氮菌）实验流程。回答下列问题： （1）培养自生固氮菌的培养基成分有：C6 H14O6、KH2 PO4、MgSO4∙7H2O、NaCl、甘露醇，K2SO4、CaCO3、蒸馏水、琼脂等。该培养基中为自生固氮菌生长提供碳源的物质是__________，琼脂的作用是__________。判断该培养基属于选择培养基的理由是__________。 （2）图中步骤④的接种方法是__________，若在步骤④的各组平板上统计的菌落的数量为124、120、131，则10g土壤中含有的自生固氮菌约为__________个。 （3）该实验流程中所使用的锥形瓶、试管和培养皿可采用__________法灭菌，即在__________℃的热空气中维持1~2h可以达到灭菌的目的。 （4）图中步骤④的培养时间过长时，发现在固氮菌大菌落四周出现了少量杂菌小菌落，这些小菌落不能自生固氮却能生长的原因是__________。 26. 根瘤菌与豆科植物之间是互利共生关系，根瘤菌侵入豆科植物根内可引起根瘤的形成，根瘤中的根瘤菌具有固氮能力。为了寻找抗逆性强的根瘤菌，某研究小组做了如下实验：从盐碱地生长的野生草本豆科植物中分离根瘤菌；选取该植物的茎尖为材料，通过组织培养获得试管苗（生根试管苗）；在实验室中探究试管苗根瘤中所含根瘤菌的固氮能力。回答下列问题。 （1）从豆科植物的根瘤中分离根瘤菌进行培养，可以获得纯培养物，此实验中的纯培养物是________。 （2）通过植物组织培养可以获得豆科植物的试管苗，常取豆科植物的茎尖作为外植体，好处是_______。外植体经诱导形成试管苗的流程是：外植体→愈伤组织→试管苗。其中愈伤组织的结构特点是______，在制备培养基时常采用________（选填“葡萄糖”或“蔗糖”）作为碳源。 （3）研究小组用上述获得的纯培养物和试管苗为材料，研究接种到试管苗上的根瘤菌是否具有固氮能力，其做法是将生长在培养液中的试管苗分成甲、乙两组，甲组中滴加根瘤菌菌液，让试管苗长出根瘤。然后将甲、乙两组的试管苗分别转入_______的培养液中培养。 （4）若实验获得一种具有良好固氮能力的根瘤菌，可通过发酵工程获得大量根瘤菌，用于生产根瘤菌肥。根瘤菌肥是一种微生物肥料，在农业生产中使用微生物肥料的作用是________（答出2点即可）。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $