绪论（教案）《化工单元操作》（化工版第三版）同步精品课堂

《任务一：绪论》（化工版第三版）教学设计 一、教学基本信息 课程名称 化工单元操作 授课对象 化学工艺（3年制）+高职化工（3+2） 所属专业 化学工艺 所属大类 生物与化工大类 项目名称 绪论 授课模式 理实一体化 任务名称 绪论 授课地点 多媒体教室 二、内容分析 《化工单元操作》课程是化学工艺专业的核心课程之一，选用化学工业出版社出版的冷士良主编的中等职业教育 “十四五” 规划教材《化工单元操作》（第三版）作为基础。同时，参考候丽新、储则中主编的《化工生产单元操作》（第2版）教材。 本次教学内容节选自《化工单元操作》的“绪论”，其主要内容如下表所示： 项目 任务 所需课时 任务内容 绪论 任务一：化工生产过程 2课时 1.化工生产过程大的概念 2.化工生产过程的类型 3.物料与能量衡算 任务二：单元操作及分类 任务三：物料与能量衡算 任务四：单位与换算 三、学情分析 学生知识 经验分析 1.学生对化学反应和一些简单的化学实验有了初步认识。 2.对于化工生产过程以及其中涉及的物理操作环节，他们的了解相对有限。 学生学习 能力分析 1.学生具备一定的逻辑思维能力，但将理论知识应用于实际工程问题的能力还有待提升。 2.在学习过程中，可能对抽象的概念和复杂的工程计算感到困难，需要教师通过生动形象的案例和多样化的教学方法加以引导。 学生思想 状态分析 1.学生对新知识的学习兴趣比较浓厚，兴趣浓厚。 2.学生对紧跟时代潮流的事物很感兴趣，同时动手能力强， 四、教学目标与教学重难点 教学目标 知识目标 1.清晰掌握化工单元操作课程的主要内容、性质和任务。 2.熟练掌握物料衡算和能量衡算的基本原理、计算步骤。 能力目标 1.培养学生分析化工生产流程，识别其中单元操作的能力。 2.提升学生运用物料衡算和能量衡算方法，解决工程问题的能力。 3.锻炼学生自主学习、查阅资料以及团队协作的能力。 素质目标 1.培养学生严谨认真、实事求是的科学态度。 2.增强学生的工程意识和环保意识，树立正确的职业价值观。 3.激发学生对化工专业的学习兴趣和创新精神。 教学 重难点 重点内容 1.化工生产过程的构成以及单元操作的概念。 2.物料衡算和能量衡算的基本概念及计算方法。 重点突破 1.任务驱动： 采用任务驱动法，将知识点转化为具体任务，帮助理解。 难点内容 1.理解单元操作在化工生产中的重要性及相互关联性。 2.熟练运用物料衡算和能量衡算解决实际问题。 难点突破 1.视频+微课： 通过播放视频和微课，让学生直观理解；组织分组头脑风暴，引导学生讨论，并用思维导图汇总结果。 五、教学方法 教法 任务驱动法、讲授演示法、混合教学法、案例教学法 学法 自主学习法、小组合作法、对比归纳法 六、教学资源与教学流程 教学资源 纸质资源 软件资源 七、教学实施过程 1.课前准备 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 课前 准备 1.上传资源 学习通上传《化工单元操作：绪论》PPT课件、微课视频、教案、课前测试题等资源。 2.发布课前测试 发布《化工单元操作：绪论》课前测试题。 3.课前任务 学习平台发布课前任务，可借助平台资源和AI工具。 1.预习新知： 收到分组通知后，立即查看所在小组，明确分工。 2.完成课前测试 完成《化工单元操作：绪论》课前测试题。 3.接收并完成任务 各组接收任务，组内展开讨论，确定组长，然后分配任务，查找相关资料。 1.促进自主学习能力培养：促使学生主动获取知识。 2.课前测试通过课前测试，落实“课前评价”。 3.预习新知通过课前预习，学习相关知识。 2.课中导学 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 情景 导入 5min 1.情景导入： 思考： （1） 农业上，如何灌溉？ （2） “西气东输”中的天然气，是如何进行远距离输送？ 1.认真思考： 观察图片和视频，积极思考教师提出的问题，部分学生可能结合预习知识尝试回答，发表自己对活性炭作用的初步看法。 思考动脑：通过直观的视频和图片，创设问题情境，激发学生的好奇心和求知欲，快速吸引学生注意力，自然引入本节课主题 “绪论”。 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 任务 驱动 15min 1.布置任务： 猜想一下：农业上经常使用的氮肥，是如何进行生产的？ 1.接受任务： 小组内成员展开讨论，结合预习知识初步分析任务，查阅资料或相互交流，尝试寻找解决问题的思路和方法。 团队协作：通过具体的任务情境，让学生明确学习目标，增强学习的主动性和目的性，同时培养学生团队协作和解决实际问题的意识。 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 新知 讲解 20min 1.化工生产过程概述： （1）概念： 将原料进行化学加工以得到有用的产品的工业。 （2） 类别： 单元操作：将化工过程中的预处理、后处理等物理加工过程按其操作原理和特点归纳为若干个单元操作过程。 按操作方式可分为： 连续操作和间歇操作。 （3） 化工单元操作内容： 流体输送、沉降、过滤、换热、蒸发、吸收、精馏、干燥、萃取、结晶、膜分离等。并且遵循： 动量传递 热量传递 质量传递 1.认真听讲： 认真聆听教师讲解，观察动画演示，做好笔记。积极回答教师提问，对于不理解的地方及时提出疑问，与小组成员交流看法。 探索精神：运用多种教学手段，将抽象的化工单元操作的理论直观化，帮助学生构建清晰的知识框架。通过案例分析，加深学生对知识的理解和实际应用能力。 课间休息10min 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 重难点 突破 20min 1.单位换算： 2.例题： 通用气体常数R＝0.08206L·atm/mol·K，试用法定单位J/mol·K表示。 解： 1L＝10-3m3 1atm＝1.013×105Pa 因此，得 R＝0.08206×10-3×1.013×105＝8.313m3·Pa/mol·K 1Pa＝1N/m2=1N·m/m3=1J/m3 因此，得R=8.313J/mol·K 注意：同一物理量用不同单位计量时，其数值是不同的，常用的物化数据和工程图表仍有许多使用物理制和工程制。 1.认真听讲： 认真听讲，观看 PPT 和动画，做好笔记，跟随教师思路理解单位换算的相关概念和知识，积极回答教师提问，对于不理解的地方及时提出。 自主学习：系统全面地讲解单位换算的相关知识，让学生构建起完整的知识框架。 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 小组 竞赛 10min 1.竞赛规则： 竞赛题目： 你印象中的化工单元操作都有哪些？有何作用？ 2.巡回检查： 将题目展示在多媒体屏幕上，宣布竞赛规则。 1.了解规则： 各小组成员集中注意力，认真思考屏幕上的题目，抢答。 1.参与竞赛： 对于其他小组的回答，认真倾听并进行判断。为自己小组的成员加油助威，营造紧张激烈的竞赛氛围。 竞争意识：通过小组竞赛的形式，激发学生的学习积极性和竞争意识。 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 课堂 检测 5min 1. 发布试题： （1） “三传一反”中的“三传”的是（ ） A.动量、热量、质量传递 B.重量、热量、质量传递 C.信息、热量、质量传递 D.动量、冷量、质量传递 2.组织答题： 各小组学生汇报课堂检测试题的答案，并进行点评。 1. 接受试题： 及时完成课堂检测试题，检验学生自己知识的掌握情况； 2.认真答题： 认真审题，独立思考，完成课堂检测题，遇到不会的题目做好标记。 3.反思总结： 听取教师对各学生汇报结果针对性点评，汲取教训。 评估成果： 通过课堂检测，及时了解学生对本节课知识的掌握情况，发现学生的薄弱环节。 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 评价 总结 5min 1.发起讨论： 统计学生对本节课学习的不足与收获的共性。 2.整体评价： 根据收集的数据，对每个学生的综合表现进行评价。 3.个性化反馈： 针对每个学生的优势和不足，提供个性化的建议。 1.参与讨论： 积极参与总结，反思自己的不足与收获； 2.回顾： 认真听讲，回顾本节课所学的重点、难点； 3.制定改进计划： 根据教师和同学的反馈，制定个人改进计划。 总结评价：梳理要点，关注教学目标的达成度。 促进学生全面发展：通过多维度的评价，促进学生综合素质的提升。 3.课后巩固 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 课后 巩固 1.课后测试题 平台发布《化工单元操作：绪论》测试题，检验学生对课堂知识的实际掌握程度。 2.布置任务 预习项目一：流体输送《任务一：流体输送概述》。 3.答疑解惑 通过课程教学平台的线上讨论、互动，为有疑问的学生进行答疑。 4.发放调查问卷 发放《化工单元操作：绪论》满意度调查，统计数据。 1.完成课后测试题 完成《化工单元操作：绪论》课后测试题。 2.预习新知 学生预习项目一：流体输送《任务一：流体输送概述》。 3.疑难解决 对存疑的教学内容，可提出疑问，便于教师解答。 4.填写调查问卷 完成《化工单元操作：绪论》满意度调查，并及时提交。 1.课后测试落实“课后评价”。 2.预习新知通过预习，自我学习内容。 3.学情分析通过平台讨论，答疑解惑。 4. 调查问卷调查学生对本节课的满意度，反思与改进。 八、教学效果 1.知识与技能掌握： 通过课前预习、课中多样化教学活动以及课后巩固练习，学生对化工单元操作的概念、定义与类型、影响因素等知识有了系统的理解和掌握，知识的掌握比较扎实，自主学习能力较强。 九、教学反思与改进 1.教学内容方面： 部分学生对化工单元操作的具体过程的理解仍存在困难，尽管采用了视频、微课、小组讨论等多种方式进行教学，但在复杂的知识点上，部分学生理解不够深入。 2.教学方法方面： 小组合作学习中，部分小组存在分工不合理、成员参与度不均衡的现象。有些学生在小组中承担了大部分工作，而其他学生参与度较低，存在浑水摸鱼的情况。在教学过程中，要关注学生的学习反应和参与度，及时调整教学方法和节奏。 学科网（北京）股份有限公司 $$