第3章 第3节 汽化和液化-【指南针·课堂优化】2025-2026学年新教材八年级上册物理（人教版2024）

第3节 汽化和液化 材 梳 理 一、汽化 1.汽化：物质从 变成 的过程，汽化要 热。 汽化的两种方式： 和 二、沸腾与蒸发 2.沸腾是液体 和 同时发生的 的汽化 现象。 3.探究水的沸腾现象 (1)实验器材：铁架台、酒精灯、火柴、陶土网、烧杯、中间有孔的纸 板、温度计、水、秒表，实验装置如图甲所示。 本温度/℃ 100F 98 961 945 92 0246810时i间/min (2)实验步骤 ①用烧杯装适量热水，按实验装置图组装各器材： ②点燃酒精灯对烧杯加热，记录的温度值，作出水的沸腾图像如 图乙。 (3)实验结论 ①水沸腾时发生剧烈汽化现象； ②水沸腾时温度 ,水温未达到100℃，是该实验地点的 气压 1标准大气压： ③水沸腾时需要 4.蒸发是在 温度下都能发生的汽化现象，蒸发只发生在 液体的 5.影响蒸发的因素：(1) :(2) (3) 6.蒸发作用：蒸发 (吸收外界或自身的热量)，具有 作用。 三、液化 7.液化：物质从 变成 的过程。气体液化过程要 热。使气体液化的方法有：(1) 温度；(2) 体积。 ·43· 第三章物态变化 一智慧锦囊 【技法点拨】 1判断是否是液化现象，要 看清物质是否由气态变为液态， 还要熟悉生活中的云雾露水和白 气都是液化现象。 2.解答加快或减慢波体蒸发 类型的题目时，要从液体的温度、 液体的表面积，液体表面空气的 流速这三个方面去考虑。 【知识拓展】 两种汽化方式的比较 沸腾 蒸发 物态变化 汽化 吸，放热 吸热 达到沸 条件 点且继 任何 温度 续吸热 发生位 液体内 液体 部和表面 表面 产生大 不易 不 现象 同 量气泡 观察 到 点 剧烈程度 刷烈 平缓 使自 温度不变 身及 温度变化 (保持 周围 沸点) 物体 温度 降低 指南针·课堂优化·八年级上册·物理(RJ) A基础过关B 1.下列现象属于汽化的是 ( A烧水时壶嘴处冒出“白气” B.烈日下晾晒的湿衣服变干 C.由于温室效应，北极冰山慢慢消融 D.利用干冰制造“烟雾缭绕”的舞台效果 2.(2024·宁夏)下列厨房中的物态变化，属于液 化的是 ( ) A.湿抹布变干 B.放入饮料中的冰块消失 C,新鲜肉放入冰箱冷冻室变硬 D.从冰箱冷藏室中拿出的西红柿表面变湿 3.关于蒸发和沸腾，下列说法中正确的是( A.蒸发和沸腾都可以在任何温度下发生 B.蒸发和沸腾都是在液体表面发生的汽化现象 C.蒸发和沸腾过程都需要不断放热 D.蒸发和沸腾都是物质从液态变为气态的 现象 4.学校开展的综合实践活动，项日丰富，体验感 强，深受同学们喜爱。下列实践活动中，主要 是为了加快水分蒸发的是 A.给果树剪掉多余的枝叶 B.为移栽的瓜苗盖上地膜 C.给山坡上的小树苗浇水 D.将潮湿的稻谷摊开晾晒 5.缺电地方的人们发明了一种陶制的罐中罐 “冰箱”，内外罐之间填有沙子，如图，盛夏季 节里，有利于给“冰箱”中食物降温的做法是 沙了 T 内 外 4: A.换用铁质材料制作内外罐 B.经常给两罐间的沙子浇水 达 C.把“冰箱”放在密闭房间内 D.把“冰箱”放在湿热环境中 6.[物理与生活]小丽和她妈妈在蒸馒头，开锅 后，妈妈让小丽改用“小火”。针对这种做法， 下列说法中正确的是 A.改用“小火”可以提高水的沸点 B.水沸腾后，改用“小火”能更快地让馒头变熟 C.用“大火”可以提高水的沸点，不应该改用 “小火” D.无论使用“大火”还是“小火”，水达到沸点 后温度都保持不变 7.夏天，小宇将冰水和热水分别注入常温下的 两只透明烧杯中，如图所示，一会儿发现两只 烧杯的杯壁上都有一部分出现小水珠，小水 珠都是由于水蒸气 形成的（填物态 变化名称)：小宁还发现小水珠出现在两只杯 壁的位置不同，其中乙杯是 (选填 “内壁”或“外壁”)出现了水珠。 冰水甲 热水 8.[物理与生活]吹气和哈气，都是从人口中出 来的气，夏天用口对着手“吹气”使手感到凉 快，这是因为“吹气”加速了空气流动，使 加快，手温度降低：冬天对着 手“哈气”使手变暖，这是因为水蒸气 ,使手的表面温度升高。 B综合演练E 9.小芳吃雪糕时，看到雪糕周围冒“冷气”，由此 她联想到了泡方便面时碗里冒“热气”的情 景。以下是她对“冷气”和“热气”的思考，其 中正确的是 A.“冷气”和“热气”本质是相同的，它们都是 汽化成的水蒸气 B.“冷气”和“热气”本质是不同的，前者是小 水珠，后者是水蒸气 C.“冷气”和“热气”本质是不同的，前者是液 化形成的，后者是汽化形成的 D.“冷气”和“热气”本质是相同的，都是液化 形成的小水珠 10.汽车开空调后，前挡风玻璃表面有时会出现 “水雾”是因为 ( A.无论冬夏，“水雾”是车外空气中的水蒸气 遇冷液化后形成的 B.无论冬夏，“水雾”是车内空气中的水蒸气 遇冷液化后形成的 C.夏天，“水雾”出现在玻璃的外表面；冬天 “水雾”出现在玻璃的内表面 D.夏天，“水雾”出现在玻璃的内表面；冬天， “水雾”出现在玻璃的外表面 11.周末，小华在家中烧开水煮饺子。当水烧开 准备下饺子时，妈妈提醒她锅里的水量太少 了，于是，小华又往锅里迅速加了一大碗冷 水（水量比锅里的少）。下面最能大致反映 整个烧水过程中水温随着时间变化的图 象是 温度/℃ 温度/℃ 时间/min 时间/mim A B 温度/℃ +温度/℃ 时间/min 时间/mi山 D 12.小华做“观察水的沸腾“实验。 (1)如图甲所示，组装器材时，先调整铁圈A 的高度，确保用酒精灯的 加热。接 着将铁圈B向 移动，调节温度计到恰 当的位置。 100 90 ·45 第三章物态变化 (2)每隔1min记录一次水的温度，第3min 时温度计示数（如图乙所示）为 ℃，分 析表格数据可知水的沸点为 ℃，图 丙所示情形可能为表中第 min 时气泡上升的状态：由表格知液体沸腾条 件 间/m0123456789o 温1度℃90092.393.898.197.198.098.0980980980· (3)沸腾后撤去酒精灯，观察到的现象是水 不会立即停止沸腾，原因是 C核心素养C 3.[科学探究]小丽学习了水的沸腾知识后，按 书本上的要求做了“纸锅烧水”的实验。如 图甲所示，她将适当的水装入纸锅后，放到 火上加热（没有让火苗烧到水面以上的纸）， 一会儿水沸腾了，但纸锅并没有燃烧。 T/℃ z/min (1)水的沸腾是剧烈的 现象，相比于 蒸发的不同之处是 (写出一条)。 (2)纸锅没有燃烧，是因为水在沸腾时要继 续 ,温度 ,其温度 (选填“低于”或“高于”)纸的着 火点，所以纸锅没有燃烧。 (3)小华和小丽同学选用的实验装置相同， 并且同时开始做实验，但水开始沸腾的时刻 不同，他们绘制的图像如图乙b、c所示，分析 b、c图像不同的原因是指南什·深堂化纪·入年妮上普·物理参考答常（日少 m一D→-8n8巴-86n 分然达标 (7)用校松款的育材料迷行装静 数国1 基遗过关 2【项日分所11》音又声香不定 依心素养 这种端况下自行车所雷时间即为汽车刷好离开C的1，B1心人A4A天B6,B 【项日实捷】不美工传情过程中他南溪转扬齿5.一先特低后升高 润 7音色义AA象空气性空气柱音调行1 [项日两展】增相裤序量摆提商好通作 门)随育浓度盐本结收的冲 。-点ttm= 蟑合清莲 1好m深 章末总结 第3节汽化和液化 10.C 这种特况下青要求出日行布的带高速度 专看突植 数材植理 1山，)檀(2)低中底口)声晋的响度不同 1A13A4C装 L流态气南吸意发满情 12.1高(2)信3145 五音调响度7，D8目象C组响度声原 2内泽表面器圆 甲自行羊在肌动车规过之有奖全通过路口：无时量高 信心素养 速度为且5m/.: 以411乙摆(2)丙 第三章斯志史化 1(不变金于吸热4匠例表面 5(1)表体的温度21腰体的表国用 )服动师半高匠与弦的居累的关不在兹的长度 惊上所连，较6m,减<A5m,自行军可安 相相图例时，香测高民号致的松紧有关 第1节温度 (3)清件表淘空气的减南速度 全通过华路 胶材植理 收服鸭发冷 章浓总结 第？节声的利用 冷他程度 7气凌液盗放(1)降任《2)压准 数材境理 专有宾硕 1(2)料用领体热张冷明的观排 分置达标 L.物息又信第 LC2D表2扣4.A5静止的小斯 &D恒E度10m相氏度1灯 基好过关 分层达标 AD7.<9线1 4测量植国分度黄坡璃雀全浸人行品底现 LB2.D3DkD5B乐.D 基过关 线解，(1明为1mh>110m>10k/h,新以该 零望销微等一会不数卫定用 装啊要增歧目7清化内星姓汗清的痛整薄冷清化较因 LD 2.B 3C 4.H 5.D 转车通过首洲点A.D时不会流判算速 在液体中国度计中的液面 健合演塔 6息7能量信息餐量 分福结标 g.Dg日11.已 (2)因中所余轿车在该路段所用的时间是0：41 植合演体 12,425外箱土 1©：-00-子n所以时车在该路吸的速度8D身D像C1A 基进过关 L已1D1C4B5.D6.B1.C 《g民。6一10批续吸热-道度不变 核心素养 X一到气七 ()周土同和烧督客群的温度还比较高，高于水的 12.111信息不特(2)10m(8510m 复1)热联净第2左310 沸点，衣正能从烧杯究耳是收现坞量 第4节爆声的危害和控制 越合流连 核心素养 精凹这辆精车在该克及金赞刺对违 数材魔理 1aA1.H12.小于小于 13.)汽化在一见温度下发生 茗三章声现兼 L无规侧始母人们正常工作和生括 已新内气体减个大 D吸热保持不生氧甲 2.0因003m0未简止斯售上 搞心素养 门)e中的水比紫 第1节声奢的产生与传福 川防止保音产生(2)简土南进人人耳13)用新 4左 第1节升华和凝华 锁村陵理 响声传情《)阻餐神声传情 第2节 培化和凝固 酸材植理 L报动2改声发介质圆体液体真空 分震达标 胶材镜理 1气态吸热我净3圆声位妈 王使楼种卖思度3的校5进塑声 基德过关 1国古液志气多思度物吉变化 分湿达标 分摇达标 LB主B3A4C5C4.H7,B 葛码过关 基础过关 器.所不适合9聚动声源 绵化上升 LC工仁3.D+.减传内载5.升华 LB Z A 3.C 4B 5.C 6H 7B 罐合演塔 曾化石最松香坡精暗h 6开作藏华吸热7.1载清化(2)餐华载 装餐南大于线，浸网 14B 4相同体熔化体阳面件熔化非件灰划 健合流修 缠合演修 1机，车速风一辆车在相同卧置上行驶，半虚鷓大. 及温度吸热6敏热7政变 IB1.A12.A1a.《13(2)440 峰声越大畅一辆车在车速一定时，在衡青府商上 分置达标 从(1D干冰在雪雪下叠易遮度为气作：属干异华现象 搞心素养 样驶顿声比在水关亮面上.水：（兑竹的阳制程 基随过关 夏农件服 4.14.17 度（合理即可 L A 2.B 3.A 4.B 5.A 6 (2)水蒂气莉冷显结成水满，属于滚化浅象，较出热量 第？节声膏的特性 核心素养 7.晶体破热出度不变 1级)开华 教材应理 位空气框互蓝清2没有新的梨声 战证醒地化体在馆化阳餐医过程中围度不定 《悠水温度：于情的婉点.确不可能婷化 L顿率轴忘H:1颜常能岸越高 11A440里 段概胃修化愧婚化做出 《干冰丹半吸热水薰气透冷液化 1925302到02 第5节骑学科实践：制作音房间模型垃合请峰 福心素养 4声音的线菊铜幅这遗话大 L《1)机战渊钟(2)相闻()响度《4)利战艇 1.I12.D表8 1儿.1)升华装袖车 多材村结构音色系甲乙T甲乙丙乙 (5)差(6f传场过型中 14《1)晶体45T5等【)圆线共存态放出 旋华鹤世是过先升华后凝货〔用