课时跟踪检测(2) 细胞中的无机物、糖类和脂质（课时检测）-【新高考方案】2025版高考生物Ⅰ一轮总复习

课时跟踪检测(二)　等高线地形图和地形剖面图 一、选择题 1．(2023·北京高考)PET­CT是一种使用示踪剂的影像学检查方法。所用示踪剂由细胞能量代谢的主要能源物质改造而来，进入细胞后不易被代谢，可以反映细胞摄取能源物质的量。由此可知，这种示踪剂是一种改造过的(　 ) A．维生素 B．葡萄糖 C．氨基酸 D．核苷酸 2．(2024·湘潭模拟)磷存在于人体所有细胞中，是维持骨骼和牙齿的必要物质，几乎参与所有生理上的化学反应。下列有关磷的叙述，错误的是(　 ) A．磷是人骨细胞膜和牙齿细胞膜的重要成分 B．磷是人体所有细胞中DNA和RNA的成分 C．磷在ADP与ATP的转化中起着重要的作用 D．磷是细胞内许多化学反应的催化剂 3．(2024年1月·吉林适应性演练)有机物分子参与生物体的结构组成，也参与生命活动的调节。下列叙述正确的是(　 ) A．糖类物质不参与细胞间的信息传递 B．固醇类物质不参与细胞结构的组成 C．基因的表达会受环境因素的影响 D．改变二硫键不影响蛋白质的空间结构 4．(2024·重庆一模)科研人员在重庆三峡地区发现一种植物新物种，中国科学院武汉植物园和重庆自然博物馆、重庆五里坡国家级自然保护区联合发表并将其命名为——三峡白前。若想对其组织中的糖类、脂肪和蛋白质进行检测，有关实验操作步骤的叙述，正确的是(　 ) A．检测还原糖的斐林试剂与检测蛋白质的双缩脲试剂的成分不相同 B．用双缩脲试剂检测蛋白质时，需水浴加热2 min才能看到颜色变化 C．用斐林试剂检测还原糖时，在高倍镜下能看到橘黄色脂肪颗粒 D．在制作检测脂肪所需的装片时，利用苏丹Ⅲ染液染色后可用50%的酒精溶液洗去浮色 5．(2024·榆林一模)当土壤中缺乏N、P等无机盐或水分时，植物根系会改变其生长模式，通过增加根系大小、增加根系密度、促进根系伸展等方式来吸收更多的水和其他养分，这就是植物根系的“觅食反应”。下列叙述正确的是(　 ) A．N是构成纤维素、蛋白质、核酸等大分子物质的基本元素 B．P参与根细胞中ATP、叶绿体等的合成，有利于根系生长 C．干旱环境中植物根系的“觅食反应”比湿润环境中的弱 D．“觅食反应”是植物对环境的一种适应，有助于植物获取资源 6．太空的失重环境会引起航天员骨无机盐的代谢紊乱，从而引起骨质疏松。天宫三号货运飞船需要给航天员输送必要的食物以保证航天员生命活动的正常进行。下列相关叙述正确的是(　 ) A．食物中含有的纤维素属于多糖，需经人体消化道分解为葡萄糖后，才能被吸收利用 B．食物中应富含钙等无机盐，同时适当补充鱼肝油，可在一定程度上预防骨质疏松 C．若航天员没有及时补充水分，脱水会造成其内环境渗透压升高，继而引起细胞吸水 D．若航天员没有及时进食，糖代谢发生障碍，供能不足时，脂肪会大量转化为糖类 7．几丁质是广泛存在于自然界的一种多糖类物质，主要来源为甲壳类动物、昆虫的外骨骼以及某些真菌的细胞壁等。下列有关叙述错误的是(　 ) A．糖类是重要的能源物质，但不是都能为细胞的生命活动提供能量 B．纤维素、几丁质的组成元素相同，均可以简写为(CH2O) C．几丁质用途广泛，可用于废水处理、制作食品添加剂、制造人造皮肤等 D．几丁质被酶催化分解后，能为某些生物提供能量和营养 8．(2024年1月·甘肃高考适应性演练)作物种子贮藏过程中的损耗是影响粮食安全的重要因素，抑制作物种子的呼吸作用是减少损耗的有效手段。研究表明，作物种子呼吸速率与其含水量密切相关，如下图所示，下列叙述正确的是(　 ) A．种子含水量低时，呼吸速率微弱的原因是种子的自由水含量较少，细胞发生了质壁分离 B．种子含水量高时，呼吸速率增强的原因是种子的自由水含量增加，细胞代谢水平增强 C．种子含水量降至14%以下时，呼吸速率微弱的原因是种子的结合水含量较少，细胞线粒体损伤 D．种子含水量升至16%左右时，作物1种子较作物2种子更耐贮藏 9．(2024·铜陵模拟)合成生物学是生物科学的一个新兴分支学科，其研究成果有望破解人类面临的健康、能源、环境等诸多问题，比如为食品研发赋能：开发多种功能的替代蛋白、糖类和脂质等。下列有关蛋白质、糖类和脂质的叙述正确的是(　 ) A．脂肪分子中C、H的比例高，O的比例低，是细胞的主要能源物质 B．糖原和淀粉的功能不同是因为其单体的排列顺序不同 C．细胞中各种蛋白质的合成过程都需要核糖体和线粒体参与 D．细胞膜、细胞质、细胞核中均含有由糖类参与形成的化合物 10．(2024·南昌模拟)采摘后的香蕉果实在自然成熟过程中，淀粉、葡萄糖的含量变化如图所示。将不同成熟阶段的果实去皮并研磨成匀浆后检测，下列叙述不正确的是(　 ) A．将第10 d的果实匀浆与碘液混合后不会出现蓝色反应 B．将第25 d的果实匀浆与双缩脲试剂混合后会出现紫色反应 C．若要鉴定第15 d的果实活细胞中是否含有脂肪，一定要用显微镜观察 D．将第15 d的果实匀浆与斐林试剂混合后需水浴加热才会出现砖红色沉淀 二、非选择题 11．花生种子中储藏的物质以脂肪(油)为主，并储藏在细胞的油体(植物细胞的一种细胞器)中。种子萌发时，脂肪水解成脂肪酸和甘油，其脂肪酸和甘油又分别在多种酶的催化作用下，形成葡萄糖，最后转变成蔗糖，并转运至胚轴，供给胚的生长和发育(如图)。请回答下列问题： (1)油料种子细胞中含量最多的化合物是________，花生种子中促进脂肪水解成脂肪酸和甘油的酶是________。 (2)油料种子萌发初期(真叶长出之前)，干重先增加、后减少，导致种子干重增加的主要元素是________(填“C”“N”或“O”)。真叶长出之后，干重增加，原因是________________________________。与萌发前相比，萌发中的花生种子细胞内，有机物种类________(填“增多”“不变”或“减少”)。 (3)实验证明，相同质量的脂肪彻底氧化分解所释放的能量比糖类多。在有氧呼吸过程中，释放能量最多的阶段是第三阶段。因此，相同质量的脂肪和糖类在化学元素含量上最主要的不同点是________________________________________。 (4)在脂肪储存和转变成蔗糖的过程中，先后依赖于油体、乙醛酸循环体、线粒体等多种细胞器。该实例可以说明，多种细胞器之间作用的特点是________________________。 12．草本、木本植物体内含有大量的纤维素，耐高温纤维素酶可以加速催化纤维素的水解，为酵母菌进行酒精发酵提供大量廉价原料。某研究小组将纤维素分解菌通过诱变和高温处理获得新菌株(甲)，制作出菌株甲培养基的滤液，进行了下列实验： 项目 试管A 试管B 步骤1 加入适量缓冲液 加入用①配制的菌株甲滤液 步骤2 在80 ℃条件下水浴保温30 min 步骤3 加入适量的②，80 ℃水浴保温10 min 步骤4 加入适量的③，60 ℃水浴加热 2 min，观察溶液颜色 (1)该实验小组的实验目的是______________________________________________。 (2)该实验步骤1～4中，①②③处加入的物质分别是________________、__________、__________。 (3)对该实验结果及结论作出预期：若________________________________________，则表明该纤维素酶能耐受80 ℃高温；若______________________________________________，则表明该纤维素酶不能耐受80 ℃高温。 (4)食草动物不能分泌纤维素酶，却能吸收大量糖类，主要原因是____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。 4 / 4 学科网（北京）股份有限公司 $$