第02讲 组成细胞的元素和化合物（专项训练）（安徽专用）2026年高考生物一轮复习讲练测

第02讲 组成细胞的元素和化合物 目录 01 课标达标练 【题型一】细胞中的元素和化合物 【题型二】细胞中的水 【题型三】细胞中的无机盐 02 能力突破练（新情境+新考法） 03 高考溯源练 （含2025年高考题） 题型一 细胞中的元素和化合物 1．（2025·广东清远·二模）非物质文化遗产植物染是利用植物的根、茎、叶、花等提取染液，对不同织物进行染色、固色，被称为“穿在身上的中国文化”。下列叙述错误的是（　　） A．提取染液需破碎细胞释放细胞中的色素 B．棉布中的纤维素和染料中的淀粉单体相同 C．高温熨烫破坏肽键使丝绸更易均匀染色 D．植物染可减少化学染料对环境的污染 【答案】C 【分析】纤维素是一种多糖，组成它的基本单位为葡萄糖。 【详解】A、植物细胞中的色素存在于细胞内，要提取染液，需破碎细胞，使细胞中的色素释放出来，A正确； B、棉布中的纤维素和染料中的淀粉都属于多糖，它们的单体都是葡萄糖，B正确； C、高温熨烫主要是破坏蛋白质的空间结构，而不是肽键。蛋白质空间结构改变后，可能更易与染料结合，从而更易均匀染色，C错误； D、植物染利用植物材料提取染液，相比化学染料，可减少化学染料对环境的污染，D正确。 故选C。 2．（2024·湖南衡阳·模拟预测）茶叶生产在我国已有3000多年的悠久历史，不同的茶叶制作工序也是不同的。制作绿茶时，常把采下的茶叶立即焙火杀青，破坏多酚氧化酶（化学本质为蛋白质）的活性，以保持茶叶的绿色。下列有关叙述错误的是（　　） A．茶叶细胞和人体细胞所含元素种类大致相同但含量差异较大 B．采摘的新鲜茶叶的细胞中既含有大量元素，也含有微量元素 C．采摘的新鲜茶叶的细胞中C、O、Ca、P四种元素的含量最多 D．绿茶能保持绿色与高温破坏了酶的空间结构有关 【答案】C 【分析】组成细胞的大量元素有：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N是组成细胞的基本元素，碳是组成细胞的最基本元素，因为碳是构成生物大分子的基本骨架。细胞中和自然界中含量最为丰富的元素是氧元素。 【详解】A、不同细胞中的元素种类大致相同，含量差异较大，A正确； B、采摘的新鲜茶叶的细胞中既含有大量元素，也含有微量元素，如茶叶中含有C、H、O、N等大量元素，也含有Fe、B等微量元素，B正确； C、C、H、O、N是基本元素，采摘的新鲜茶叶的细胞中C、O、H、N四种元素的含量最多，C错误； D、结合题意分析可知，绿茶能保持绿色与高温破坏了多酚氧化酶（化学本质为蛋白质）的空间结构有关，D正确。 故选C。 3．（2023·山东·模拟预测）水蒸气从叶片扩散到大气的过程中，叶片表面的静止空气层对水分扩散产生的阻力，称为叶片界面层阻力。界面层的厚度主要受风速和叶片大小决定。当围绕叶片的空气稳定时，叶片表面的静止空气层较厚，从而成为水气从叶片散失时的主要阻力。此时增加气孔的开度对蒸腾速率的影响很小。吊竹梅的蒸腾流量与气孔开度的关系如图所示。以下相关说法错误的是（    ）    A．在静止空气中，气孔开度对蒸腾作用的控制能力较小 B．当风速高时，气孔开度是叶片散失水分的主要调控因子 C．有些植物的叶片生有茸毛，会增强植物的蒸腾作用，有利于植物对无机盐的运输 D．在流动空气中，为了减少蒸腾作用，有些植物可能会调节叶片的方向与日光平行 【答案】C 【分析】界面层的厚度主要受风速和叶片大小决定。当围绕叶片的空气稳定时，叶片表面的静止空气层较厚，从而成为水气从叶片散失时的主要阻力，此时增加气孔的开度对蒸腾速率的影响很小。 【详解】A、据题意可知：当围绕叶片的空气稳定时，叶片表面的静止空气层较厚，从而成为水气从叶片散失时的主要阻力，此时增加气孔的开度对蒸腾速率的影响很小。故在静止空气中，气孔开度对蒸腾作用的控制能力较小，A正确； B、由图可知，在流动空气中，随气孔开度的增加蒸腾流量增加明显，B正确； C、植物叶片的绒毛会影响水蒸气从叶片扩散到大气的过程，降低了植物的蒸腾作用，不利于植物对无机盐的运输，C错误； D、在流动空气中，植物可通过调节叶片的方向与日光平行来减少蒸腾作用，D正确。 故选C。 题型二 细胞中的水 4．（2025·陕西西安·模拟预测）无机物和有机物对维持生物体的正常生理功能至关重要。下列说法错误的是（　　） A．在正常情况下，结合水越多，细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力就越强 B．乳糖、葡萄糖都能被人体细胞直接吸收 C．人体内Na+缺乏会引发肌肉酸痛、无力等症状 D．由于水分子间氢键的存在，水具有较高的比热容 【答案】B 【分析】水在细胞中有两种存在形式：结合水和自由水。结合水是构成细胞结构的重要成分；自由水是细胞内良好的溶剂，参与细胞内的生化反应，为细胞提供液体环境，同时运输营养物质和代谢废物。 【详解】A、在正常情况下，结合水越多，细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力就越强，A正确； B、乳糖属于二糖，不能被人体细胞直接吸收，B错误； C、Na+是维持细胞外液渗透压和神经肌肉正常功能的重要离子，人体内Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、无力等症状，C正确； D、由于水分子间氢键的存在，水具有较高的比热容，这一特性使水能缓冲温度变化，对维持生物体内环境稳定非常重要，D正确。 故选B。 5．（2024·四川攀枝花·一模）种子萌发形成幼苗离不开糖类等能源物质，也离不开水和无机盐。下列相关叙述正确的是（    ） A．种子萌发过程中糖类含量逐渐下降，有机物种类不变 B．种子中的水大多以自由水形式存在，自由水减少代谢水平会降低 C．幼苗中的水可参与形成NADPH，不可参与形成NADH D．幼苗细胞中的无机盐可参与细胞构建，如Fe参与叶绿素的形成 【答案】B 【分析】1、有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]合成少量 ATP ；第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H]，合成少量ATP ；第三阶段是氧气和[H]反应生成水，合成大量 ATP 。 2、光合作用：①光反应场所在叶绿体类囊体薄膜，发生水的光解、 ATP 和NADPH 的生成；②暗反应场所在叶绿体的基质，发生CO2的固定和C3的还原，消耗ATP和NADPH 。 【详解】A、种子萌发过程中糖类含量逐渐下降，有机物种类增加，A错误； B、种子中的水大多以自由水形式存在，自由水减少代谢水平会降低，有利于储存种子，自由水含量上升有利于种子的萌发，B正确； C、幼苗中的水可参与光合作用形成NADPH，也可通过有氧呼吸第二阶段丙酮酸和水生成NADH，C错误； D、幼苗细胞中的无机盐可参与细胞构建，如Mg参与叶绿素的形成，D错误。 故选B。 6．（2025·湖北襄阳·三模）威尔逊氏症是铜在人体内过度积累引起的疾病，可导致肝、肾衰竭，甚至大脑损伤。下列叙述错误的是（　　） A．铜在人体内可以以离子形式存在，参与维持机体的渗透压 B．威尔逊氏症患者可能出现行动迟缓等症状，可使用排铜药物治疗 C．铜是人体生命活动所需的微量元素，积累过多会对身体造成伤害 D．细胞中的结合水既能溶解Cu2+，又能在Cu2+的运输中发挥作用 【答案】D 【分析】细胞中的元素分为大量元素和微量元素，各种元素大多以化合物的形式存在。结合水是组成细胞结构的重要组成成分，自由水是细胞良好的溶剂。 【详解】A、人体内Cu2＋可以以离子形式存在，参与维持机体正常的渗透压，A正确； B、据题可知，铜在人体内肝、肾、大脑等处过度积累，最终导致肝、肾衰竭，甚至大脑损伤，所以威尔逊氏症患者可能出现行动迟缓等症状，可使用排铜药物治疗，B正确； C、铜是人体生命活动所需的微量元素，可以参与维持机体的渗透压，但积累过多会对身体造成伤害，C正确； D、细胞中的自由水既能结合和溶解Cu2＋ ，又在Cu2＋的运输中发挥重要作用，结合水是细胞结构的一部分，不能作为溶剂，也不能参与物质的运输，D错误。 故选D。 题型三 细胞中的无机盐 7．（2025·宁夏陕西·模拟预测）成年人体内钙总量可达1000~1200g，占体重的1.5%~2.0%。人体内99%的钙以羟基磷灰石晶体的形式存在于骨骼和牙齿中，其余1%的钙中以游离形式存在于细胞内和内环境中的Ca2+可作为一种信号分子，参与细胞呼吸、肌肉收缩等生命活动。下列叙述错误的是（    ） A．钙是组成细胞及生物体的大量元素之一 B．作为信号分子时，Ca2+可直接参与细胞呼吸 C．血钙过低会使人出现抽搐症状 D．缺钙的人补钙的同时要补充适量的维生素D 【答案】B 【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Mg2+是叶绿素的必要成分。（2）维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。（3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。 【详解】A、钙属于生物体中的大量元素，A正确； B、Ca²⁺作为信号分子时，通常通过调节酶活性或信号通路间接影响细胞呼吸，而非直接参与反应，B错误； C、血钙过低会导致抽搐，血钙过高会导致肌无力，C正确； D、维生素D可促进肠道对钙的吸收，缺钙的人补钙的同时要补充适量的维生素D，D正确。 故选B。 8．（2025·山西·二模）无机盐是细胞的重要组成成分，下列关于人体内无机盐的叙述，错误的是（    ） A．Na⁺缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低 B．HPO42-/H2PO4-能维持血浆pH的相对稳定 C．Mg²⁺可激活DNA聚合酶，促进基因的转录 D．Fe²⁺参与血红素的构成，在氧气运输中发挥重要作用 【答案】C 【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有： （1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Fe2+是血红素的必要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。 （2）维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。 （3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。 【详解】A、Na+与兴奋的产生有关，当人体内Na+缺乏（含量过低）会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、无力等，而Na+含量过高会引起神经、肌肉细胞的兴奋性增强，A正确； B、人体中的HPO42-/H2PO4-对维持体液中的酸碱平衡起到了非常重要的作用，B正确； C、Mg2+可激活DNA聚合酶的活性，促进基因的复制，C错误； D、Fe2+是血红素的必要成分，在氧气的运输中起重要作用，D正确。 故选C。 9．（2025·浙江嘉兴·模拟预测）长期营养不均衡会导致人体内的元素异常。下列叙述正确的是（　　） A．人体缺Fe2+会使正常红细胞变为镰刀状 B．营养不良导致的血液Ca2+过低易引发抽搐 C．人体中碘的缺乏会引起甲状腺激素分泌增加 D．C、H、O、N四种元素含量在不同人体内相同 【答案】B 【分析】细胞中的无机盐：①存在形式：细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，叶绿素中的Mg2+、血红蛋白中的Fe2+等以化合态形式存在。②无机盐的生物功能：复杂化合物的组成成分；维持正常的生命活动；维持酸碱平衡和渗透压平衡。 【详解】A、Fe是人体内血红素的成分，Fe缺乏会引起血红素的合成减少甚至不能合成，红细胞对氧的运输能力变差，从而会引发缺铁性贫血，红细胞并不会变成镰刀状，A错误； B、哺乳动物血液中必须含有一定量的Ca2+，如果Ca2+的含量太低，动物会出现抽搐等症状，B正确； C、人体中碘的缺乏会引起甲状腺激素分泌减少，C错误； D、C、H、O、N四种元素含量在不同人体内存在差异，D错误。 故选B。 1．（2025·湖南长沙·三模）铝毒害会限制植物生长，对农业和生态安全造成威胁。为研究铝离子受体ALR1与植物抗铝性的关系，研究者利用拟南芥进行实验，测量根长并计算相对值，根长相对值=有金属离子处理的根长/无金属离子处理的根长×100%，结果如图1、图2。下列叙述错误的是（    ） A．据图可知，铝处理、其他金属离子处理均会抑制根的生长 B．拟南芥从肥料中获得的无机盐在细胞中大多数以离子的形式存在 C．具有抗铝性的植物，其后代的抗性不断增强是长期自然选择的结果 D．由图推测，ALR1可特异性减弱植物的抗铝性，而对其他金属离子无显著影响 【答案】D 【分析】由图1可知，较无铝处理而言，在有铝处理情况下，ALR1过表达突变体的根长相对值降低最小，其次是野生型，最次是ALR1缺失突变体。由图2可知，较无金属离子处理而言，铜等金属离子处理导致野生型和ALR1缺失突变体根长相对值减小相差不大。 【详解】A、观察图1和图2，对比有金属离子处理和无金属离子处理的根长相对值，发现铝处理以及其他金属离子（如铜、镉、锰、铁）处理后，根长相对值都小于100%，这表明铝处理、其他金属离子处理均会抑制根的生长，A正确； B、在细胞中，无机盐大多数以离子的形式存在，拟南芥从肥料中获得的无机盐也遵循这一规律，这是细胞中无机盐存在的常见形式，B正确； C、具有抗铝性的植物在自然环境中，由于铝毒害的选择压力，抗铝性强的个体更容易生存和繁殖，经过长期的自然选择，其后代的抗性不断增强，这符合生物进化的原理，C正确； D、由图1可知，在有铝处理时，ALR1过表达突变体的根长相对值大于野生型和ALR1缺失突变体，这说明ALR1可特异性增强植物的抗铝性；从图2来看，在其他金属离子处理下，野生型和ALR1缺失突变体根长相对值减小相差不大，即ALR1对其他金属离子无显著影响，D错误。 故选D。 2．（22-23高一上·重庆·期末）生命的物质基础是组成细胞的元素和化合物，图中序号代表细胞中几类化合物，面积不同代表含量 不同，其中Ⅰ和Ⅱ代表两大类化合物。请据图分析下 列叙述正确的是（    ） A．Ⅳ代表蛋白质，Ⅵ代表核酸和脂质 B．细胞干重中含量最多的化合物是Ⅲ C．由氢和氧构成的一个水分子也是一个系统 D．Ⅶ中共有的化学元素是 C、H、O、N、P 【答案】C 【分析】题图分析，图中Ⅰ和Ⅱ代表两大类化合物，其中Ⅰ是无机化合物，Ⅱ是有机化合物，Ⅲ是水，Ⅳ是蛋白质，Ⅴ是无机盐，Ⅵ可表示脂质，则Ⅶ表示糖类和核酸。 【详解】A、蛋白质是细胞中含量最多的有机物化合物，因此，图中Ⅳ代表蛋白质，Ⅶ可代表糖类和核酸，则Ⅵ代表脂质，A错误； B、细胞干重中含量最多的化合物是蛋白质，即图中的Ⅳ，B错误； C、水分子是由2个氢原子和1个氧原子组成的，也能将其看作一个系统，C正确； D、Ⅶ若表示糖类和核酸，则组成糖类的主要元素是C、H、O，组成核酸的元素是C、H、O、N、P，可见Ⅶ中共有的化学元素是 C、H、O，D错误。 故选C。 3．（21-22高一上·江西宜春·阶段练习）如图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是（    ） A．地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，因此说明生物界与非生物界具有统一性 B．若图2表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、H C．若图1表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是H2O、蛋白质 D．若图1表示细胞完全脱水后化合物含量，则A化合物具有多样性 【答案】A 【分析】细胞的鲜重中元素含量由多到少分别是O、C、H、N，干重中元素含量由多到少分别是C、O、N、H；组成细胞的化合物包括无机物和有机物，无机物包括水和无机盐，有机物包括蛋白质、脂质、糖类和核酸，鲜重含量最多的化合物是水，干重含量最多的有机物是蛋白质。 题图分析，图1表示活细胞中化合物的含量，则A、B、C依次为水、蛋白质和脂质。图2中a、b、c依次为O、C、H。 【详解】A、组成生物体的化学元素在无机自然界中都存在，没有一种是生物所特有的，这能说明生物界与非生物界具有统一性，而地壳与活细胞中含量最多的元素都是a（O），不能说明生物界与非生物界具有统一性，A错误； B、若图2表示组成人体细胞的元素含量，则与活细胞中元素含量相同，由多到少分别是O、C、H、N，则a、b、c依次是O、C、H，B正确； C、由分析可知，若图1表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是H2O、蛋白质，C正确； D、若图1表示细胞完全脱水后化合物含量，则A化合物是蛋白质，而蛋白质作为生命活动的主要承担者，具有多样性，D正确。 故选A。 4．（2022·天津·一模）下列有关元素和化合物的叙述，正确的是（    ） A．细胞内的含氮化合物都可以为生命活动提供能量 B．细胞中的元素大多数以离子形式存在，少数以化合物形成存在 C．核糖体、染色体和纺锤体都含有以碳链为骨架的含氮生物大分子 D．多糖、蛋白质、核苷酸均为生物大分子，其单体都以碳链为骨架 【答案】C 【分析】1.组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。 （1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素； （2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 2.组成细胞的化合物包括无机物和有机物，无机物包括水和无机盐，有机物包括蛋白质、脂质、糖类和核酸，鲜重含量最多的化合物是水，干重含量最多的有机物是蛋白质。 【详解】A、细胞内的含氮化合物不都可以为生命活动提供能量，如磷脂、核酸等，A错误； B、组成细胞的20多种化学元素，在细胞中大多数是以化合物的形式存在，B错误； C、核糖体、染色体和纺锤体的组成成分中都有蛋白质，而蛋白质是以碳链为骨架的含氮生物大分子，C正确； D、多糖、蛋白质、核酸均为生物大分子，其单体葡萄糖、氨基酸和核苷酸都以碳链为骨架，而核苷酸是小分子，D错误。 故选C。 5．（2025·四川成都·三模）记载我国古代农业生产先进经验的书籍中有很多种子保存的方法，如《汜胜之书》记述“种伤湿郁热则生虫也。取麦种……曝使极燥……取干艾杂藏之”；《齐民要术》记载“蒿、艾箪盛之，良。以蒿、艾蔽窖埋之，亦佳”“窖麦法，必须日曝令干，及热埋之”。关于这些方法蕴含的科学道理和实际应用的叙述，错误的是（　　） A．麦种“曝使极燥”的过程中，种子细胞中的自由水含量大幅度降低 B．“蒿、艾”中可提取出挥发性物质，用于大型封闭式粮库中的防虫、抗菌 C．高温暴晒可消灭种子表面的大部分虫卵和微生物 D．由“种伤湿郁热则生虫也”知种子应在高温、干燥的环境中储存 【答案】D 【分析】收获的种子晒干，可以使种子失去自由水，降低代谢强度，有利于种子的储存。 【详解】A、麦种晾晒干燥过程中，失去自由水，种子细胞中的自由水含量大幅度降低，A正确； B、“蒿、艾”中的挥发性物质能用于大型封闭式粮库中的防虫、抗菌，B正确； C、高温暴晒可消灭种子表面的大部分虫卵和微生物，C正确； D、由“种伤湿郁热则生虫也”意为若种子受湿气，又郁积热气就会生虫，故可知种子应在低温、干燥的环境中储存，D错误。 故选D。 6．（2024·黑龙江齐齐哈尔·一模）植物生命活动的维持离不开水和无机盐。下列相关叙述错误的是（    ） A．植物根细胞膜上载体蛋白的数量会影响无机盐的吸收速率 B．温度降低时植物细胞中部分自由水转变为结合水，增强抗逆性 C．植物从土壤中吸收的无机盐主要用于合成细胞中的有机物 D．植物根细胞外的K+能通过离子通道或载体蛋白进入细胞内 【答案】C 【分析】1、植物根细胞的从外界吸收各种离子为主动运输，一般从低到高主动地吸收或排出物质，以满足生命活动的需要，需要耗能、需要载体协助。 2、自由水和结合水的概念：结合水，是指在细胞内与其它物质结合在一起的水。自由水，是指在生物体内或细胞内可以自由流动的水，是良好的溶剂和运输工具。 【详解】A、植物根细胞吸收无机盐的方式是主动运输，需要载体蛋白和能量，故植物根细胞膜上载体蛋白的数量会影响无机盐的吸收速率，A正确； B、温度降低时植物细胞中部分自由水转变为结合水，增强抗逆性，B正确； C、植物从土壤中吸收的无机盐主要用于合成细胞中的无机物，C错误； D、植物根细胞的从外界吸收各种离子为主动运输，植物根细胞外的K+能通过离子通道或载体蛋白进入细胞内，D正确。 故选C。 1．（2025·云南·高考真题）化学元素含量对生命活动十分重要。下列说法错误的是（　　） A．植物缺镁导致叶绿素合成减少 B．哺乳动物缺钙会出现抽搐症状 C．人体缺铁导致镰状细胞贫血症 D．人体缺碘甲状腺激素合成减少 【答案】C 【分析】化学元素在生命活动中起着至关重要的作用。例如，镁是叶绿素的重要组成成分，钙对于维持肌肉的正常功能很关键，铁是血红蛋白的组成部分，碘是合成甲状腺激素的原料。 【详解】 A 、 镁是叶绿素的组成元素，植物缺镁会导致叶绿素合成减少，A 正确； B 、 哺乳动物血液中钙离子含量过低会出现抽搐症状，这体现了钙对维持肌肉正常功能的重要性，B 正确； C 、 人体缺铁会导致缺铁性贫血，而镰状细胞贫血症是由于基因突变导致血红蛋白结构异常引起的，并非缺铁所致，C 错误； D 、 碘是合成甲状腺激素的原料，人体缺碘会使甲状腺激素合成减少，D 正确。 故选C。 2．（2025·陕晋青宁卷·高考真题）佝偻病伴发的手足抽搐症状与人体内某种元素缺乏有关。该元素还可以（    ） A．参与构成叶绿素 B．用于诱导原生质体融合 C．辅助血红蛋白携氧 D．参与构成甲状腺激素 【答案】B 【分析】手足抽搐是由于血钙浓度降低引起的，而佝偻病与钙吸收不足有关。 【详解】A、佝偻病伴发的手足抽搐症状与人体内钙（Ca2+）缺乏有关，叶绿素的核心元素是镁（Mg2+），钙（Ca2+）不参与叶绿素构成，A错误； B、在植物体细胞杂交技术中，高Ca2+-高pH是植物原生质体融合的其中一种方法，与钙（Ca2+）有关，B正确； C、血红蛋白的辅基含铁（Fe2+），负责携氧，与钙无关，C错误； D、甲状腺激素含碘（I-），钙不参与其构成，D错误。 故选B。 3．（2022·湖北·高考真题）水是生命的源泉，节约用水是每个人应尽的责任，下列有关水在生命活动中作用的叙述，错误的是（　　） A．水是酶促反应的环境 B．参与血液中缓冲体系的形成 C．可作为维生素D等物质的溶剂 D．可作为反应物参与生物氧化过程 【答案】C 【解析】自由水是化学反应的介质，故水是酶促反应的环境，A正确；血液中的缓冲对是由离子组成的，离子溶解在水中才能形成缓冲体系，B正确；维生素D属于脂质，脂质通常都不溶于水，C错误；自由水能参与化学反应，故水可作为反应物参与生物氧化过程，D正确。 4．（2021·浙江·高考真题）无机盐是生物体的组成成分，对维持生命活动有重要作用。下列叙述错误的是（　　） A．Mg2+存在于叶绿体的类胡萝卜素中 B．HCO3- 对体液pH 起着重要的调节作用 C．血液中Ca2+含量过低，人体易出现肌肉抽搐 D．适当补充I-，可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症 【答案】A 【解析】Mg2+存在于叶绿体的叶绿素中，类胡萝卜素是由碳氢链组成的分子，不含Mg2+，A错误；HCO3-、H2PO4-对体液pH 起着重要的调节作用，B正确；哺乳动物血液中Ca2+含量过低，易出现肌肉抽搐，C正确；I是组成甲状腺激素的重要元素，故适当补充I-，可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症，D正确。 学科网（北京）股份有限公司1 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$ 第02讲 组成细胞的元素和化合物 目录 01 课标达标练 【题型一】细胞中的元素和化合物 【题型二】细胞中的水 【题型三】细胞中的无机盐 02 能力突破练（新情境+新考法） 03 高考溯源练 （含2025年高考题） 题型一 细胞中的元素和化合物 1．（2025·广东清远·二模）非物质文化遗产植物染是利用植物的根、茎、叶、花等提取染液，对不同织物进行染色、固色，被称为“穿在身上的中国文化”。下列叙述错误的是（　　） A．提取染液需破碎细胞释放细胞中的色素 B．棉布中的纤维素和染料中的淀粉单体相同 C．高温熨烫破坏肽键使丝绸更易均匀染色 D．植物染可减少化学染料对环境的污染 2．（2024·湖南衡阳·模拟预测）茶叶生产在我国已有3000多年的悠久历史，不同的茶叶制作工序也是不同的。制作绿茶时，常把采下的茶叶立即焙火杀青，破坏多酚氧化酶（化学本质为蛋白质）的活性，以保持茶叶的绿色。下列有关叙述错误的是（　　） A．茶叶细胞和人体细胞所含元素种类大致相同但含量差异较大 B．采摘的新鲜茶叶的细胞中既含有大量元素，也含有微量元素 C．采摘的新鲜茶叶的细胞中C、O、Ca、P四种元素的含量最多 D．绿茶能保持绿色与高温破坏了酶的空间结构有关 3．（2023·山东·模拟预测）水蒸气从叶片扩散到大气的过程中，叶片表面的静止空气层对水分扩散产生的阻力，称为叶片界面层阻力。界面层的厚度主要受风速和叶片大小决定。当围绕叶片的空气稳定时，叶片表面的静止空气层较厚，从而成为水气从叶片散失时的主要阻力。此时增加气孔的开度对蒸腾速率的影响很小。吊竹梅的蒸腾流量与气孔开度的关系如图所示。以下相关说法错误的是（    ）    A．在静止空气中，气孔开度对蒸腾作用的控制能力较小 B．当风速高时，气孔开度是叶片散失水分的主要调控因子 C．有些植物的叶片生有茸毛，会增强植物的蒸腾作用，有利于植物对无机盐的运输 D．在流动空气中，为了减少蒸腾作用，有些植物可能会调节叶片的方向与日光平行 题型二 细胞中的水 4．（2025·陕西西安·模拟预测）无机物和有机物对维持生物体的正常生理功能至关重要。下列说法错误的是（　　） A．在正常情况下，结合水越多，细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力就越强 B．乳糖、葡萄糖都能被人体细胞直接吸收 C．人体内Na+缺乏会引发肌肉酸痛、无力等症状 D．由于水分子间氢键的存在，水具有较高的比热容 5．（2024·四川攀枝花·一模）种子萌发形成幼苗离不开糖类等能源物质，也离不开水和无机盐。下列相关叙述正确的是（    ） A．种子萌发过程中糖类含量逐渐下降，有机物种类不变 B．种子中的水大多以自由水形式存在，自由水减少代谢水平会降低 C．幼苗中的水可参与形成NADPH，不可参与形成NADH D．幼苗细胞中的无机盐可参与细胞构建，如Fe参与叶绿素的形成 6．（2025·湖北襄阳·三模）威尔逊氏症是铜在人体内过度积累引起的疾病，可导致肝、肾衰竭，甚至大脑损伤。下列叙述错误的是（　　） A．铜在人体内可以以离子形式存在，参与维持机体的渗透压 B．威尔逊氏症患者可能出现行动迟缓等症状，可使用排铜药物治疗 C．铜是人体生命活动所需的微量元素，积累过多会对身体造成伤害 D．细胞中的结合水既能溶解Cu2+，又能在Cu2+的运输中发挥作用 题型三 细胞中的无机盐 7．（2025·宁夏陕西·模拟预测）成年人体内钙总量可达1000~1200g，占体重的1.5%~2.0%。人体内99%的钙以羟基磷灰石晶体的形式存在于骨骼和牙齿中，其余1%的钙中以游离形式存在于细胞内和内环境中的Ca2+可作为一种信号分子，参与细胞呼吸、肌肉收缩等生命活动。下列叙述错误的是（    ） A．钙是组成细胞及生物体的大量元素之一 B．作为信号分子时，Ca2+可直接参与细胞呼吸 C．血钙过低会使人出现抽搐症状 D．缺钙的人补钙的同时要补充适量的维生素D 8．（2025·山西·二模）无机盐是细胞的重要组成成分，下列关于人体内无机盐的叙述，错误的是（    ） A．Na⁺缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低 B．HPO42-/H2PO4-能维持血浆pH的相对稳定 C．Mg²⁺可激活DNA聚合酶，促进基因的转录 D．Fe²⁺参与血红素的构成，在氧气运输中发挥重要作用 9．（2025·浙江嘉兴·模拟预测）长期营养不均衡会导致人体内的元素异常。下列叙述正确的是（　　） A．人体缺Fe2+会使正常红细胞变为镰刀状 B．营养不良导致的血液Ca2+过低易引发抽搐 C．人体中碘的缺乏会引起甲状腺激素分泌增加 D．C、H、O、N四种元素含量在不同人体内相同 1．（2025·湖南长沙·三模）铝毒害会限制植物生长，对农业和生态安全造成威胁。为研究铝离子受体ALR1与植物抗铝性的关系，研究者利用拟南芥进行实验，测量根长并计算相对值，根长相对值=有金属离子处理的根长/无金属离子处理的根长×100%，结果如图1、图2。下列叙述错误的是（    ） A．据图可知，铝处理、其他金属离子处理均会抑制根的生长 B．拟南芥从肥料中获得的无机盐在细胞中大多数以离子的形式存在 C．具有抗铝性的植物，其后代的抗性不断增强是长期自然选择的结果 D．由图推测，ALR1可特异性减弱植物的抗铝性，而对其他金属离子无显著影响 2．（22-23高一上·重庆·期末）生命的物质基础是组成细胞的元素和化合物，图中序号代表细胞中几类化合物，面积不同代表含量 不同，其中Ⅰ和Ⅱ代表两大类化合物。请据图分析下 列叙述正确的是（    ） A．Ⅳ代表蛋白质，Ⅵ代表核酸和脂质 B．细胞干重中含量最多的化合物是Ⅲ C．由氢和氧构成的一个水分子也是一个系统 D．Ⅶ中共有的化学元素是 C、H、O、N、P 3．（21-22高一上·江西宜春·阶段练习）如图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是（    ） A．地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，因此说明生物界与非生物界具有统一性 B．若图2表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、H C．若图1表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是H2O、蛋白质 D．若图1表示细胞完全脱水后化合物含量，则A化合物具有多样性 4．（2022·天津·一模）下列有关元素和化合物的叙述，正确的是（    ） A．细胞内的含氮化合物都可以为生命活动提供能量 B．细胞中的元素大多数以离子形式存在，少数以化合物形成存在 C．核糖体、染色体和纺锤体都含有以碳链为骨架的含氮生物大分子 D．多糖、蛋白质、核苷酸均为生物大分子，其单体都以碳链为骨架 5．（2025·四川成都·三模）记载我国古代农业生产先进经验的书籍中有很多种子保存的方法，如《汜胜之书》记述“种伤湿郁热则生虫也。取麦种……曝使极燥……取干艾杂藏之”；《齐民要术》记载“蒿、艾箪盛之，良。以蒿、艾蔽窖埋之，亦佳”“窖麦法，必须日曝令干，及热埋之”。关于这些方法蕴含的科学道理和实际应用的叙述，错误的是（　　） A．麦种“曝使极燥”的过程中，种子细胞中的自由水含量大幅度降低 B．“蒿、艾”中可提取出挥发性物质，用于大型封闭式粮库中的防虫、抗菌 C．高温暴晒可消灭种子表面的大部分虫卵和微生物 D．由“种伤湿郁热则生虫也”知种子应在高温、干燥的环境中储存 6．（2024·黑龙江齐齐哈尔·一模）植物生命活动的维持离不开水和无机盐。下列相关叙述错误的是（    ） A．植物根细胞膜上载体蛋白的数量会影响无机盐的吸收速率 B．温度降低时植物细胞中部分自由水转变为结合水，增强抗逆性 C．植物从土壤中吸收的无机盐主要用于合成细胞中的有机物 D．植物根细胞外的K+能通过离子通道或载体蛋白进入细胞内 1．（2025·云南·高考真题）化学元素含量对生命活动十分重要。下列说法错误的是（　　） A．植物缺镁导致叶绿素合成减少 B．哺乳动物缺钙会出现抽搐症状 C．人体缺铁导致镰状细胞贫血症 D．人体缺碘甲状腺激素合成减少 2．（2025·陕晋青宁卷·高考真题）佝偻病伴发的手足抽搐症状与人体内某种元素缺乏有关。该元素还可以（    ） A．参与构成叶绿素 B．用于诱导原生质体融合 C．辅助血红蛋白携氧 D．参与构成甲状腺激素 3．（2022·湖北·高考真题）水是生命的源泉，节约用水是每个人应尽的责任，下列有关水在生命活动中作用的叙述，错误的是（　　） A．水是酶促反应的环境 B．参与血液中缓冲体系的形成 C．可作为维生素D等物质的溶剂 D．可作为反应物参与生物氧化过程 4．（2021·浙江·高考真题）无机盐是生物体的组成成分，对维持生命活动有重要作用。下列叙述错误的是（　　） A．Mg2+存在于叶绿体的类胡萝卜素中 B．HCO3- 对体液pH 起着重要的调节作用 C．血液中Ca2+含量过低，人体易出现肌肉抽搐 D．适当补充I-，可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症 学科网（北京）股份有限公司1 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$