内容正文:
第三章 物态变化
课题3 汽化和液化
模块导引:
学习目标 思维导图 知识精讲
考点解析 课后作业
1. 理解物质的汽化现象;
2. 理解物质的液化现象;
3. 了解液体汽化规律和两种汽化现象;
4. 了解汽化和液化的吸放热;
5. 认识影响蒸发的因素;
6. 通过实验认识物质汽化规律。
一、汽化和液化
1、汽化
①定义:物质从液态变为气态的过程叫做汽化。汽化有蒸发和沸腾两种方式。
②常见的汽化现象:撒在地上的水一段时间后不见了;水烧开后,水量减少。
【注意】“汽化”不能写成“气化”;“气态”也不能写成“汽态”。
2、液化
①定义:物质从气态变为液态的过程,叫做液化。
②常见的液化现象:露珠、水烧开后壶嘴冒出的“白气”;冬天口中呼出的“白气”。
【注意】看得见的“白气”不是水蒸气,水蒸气无色无味,是看不到的。平时我们看到的“白气”都是悬浮的小水滴。
(1) 汽化与液化互为逆过程,汽化吸热,液化放热。如下图所示:
(2)汽化有两种方式,蒸发与沸腾。如晾在阳光下的湿衣服变干是蒸发,水烧开后继续加热,水变成水蒸气,这属于沸腾。
二、沸腾
1. 沸腾:
沸腾是在一定温度下,在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。
2、实验:探究水沸腾时温度变化的特点
(1)实验目的:探究水沸腾时温度变化的特点。
(2)实验器材:铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、温度计、火柴、硬纸板、停表等。
(3)实验步骤:①用酒精灯外焰给水加热至沸腾。在加热过程中,当水的温度接近90℃时,每隔大约1min记录一次温度,将记录的数据填入表格中。
②撤掉酒精灯,停止对烧杯加热,观察水的变化情况。
(4)实验现象:
①沸腾前,温度不断上升,烧杯底部有少量的气泡产生,并且温度越高,气泡越多,气泡在上升的过程中逐渐变小。
②沸腾时,温度保持不变,烧杯底部有大量的气泡产生,并且气泡在上升过程中迅速变大,在液面处破裂开来,放出里面的水蒸气。
③停止加热,水停止沸腾,温度开始下降。
(5)实验结论:
①沸腾的特点:液体沸腾时,吸收热量,但温度保持不变,此时的温度叫做该液体的沸点。
②沸腾的条件:①温度达到沸点;②继续吸热。二者缺一不可。
3. 水沸腾前后的现象:
(1)水沸腾前后的声音:水沸腾前声音大;水沸腾时声音小。
(2)水沸腾前后的气泡的变化:沸腾前气泡越往上越小;沸腾时气泡越往上越大。
(3)水沸腾前后温度的变化:沸腾前温度不断升高;沸腾时不断吸热但温度不变。
4.水沸腾的特点:
水沸腾时不断吸收热量,但温度不变。
5.沸点:
液体沸腾时的温度叫沸点。
(1)不同的液体沸点不同;
(2)同种液体沸点与气压有关:气压增大,沸点升高;气压减小,沸点降低。
(3)标准大气压下,水的沸点为100℃。
6.沸腾的条件:
(1)温度达到沸点;
(2)继续吸热。
(1)液体沸腾需要一定的温度,标准大气压下不同的液体沸点不同。
(2)液体沸腾前吸收热量温度升高,沸腾后吸收热量温度保持不变。
(3)液体的沸点还与大气压有关,气压越高液体的沸点越高,高压锅就是利用了这一原理。
(4)实验过程中为了缩短时间采取的措施有:可在烧杯口加盖,防止热量损失,沸腾后再拿掉,防止气压对沸点的影响;还可以直加热热水,水量选择适当。
7.一些液体的沸点:
一些液体的沸点(标准大气压)
液体
沸点/℃
液体
沸点/℃
液态铁
2750
酒精
78
液态铅
1740
液态氨
-33
水银
357
液态氧
-183
液态碘
184
液态氮
-196
甲苯
111
液态氢
-253
水
100
液态氦
-269
三、蒸发
1. 蒸发:
蒸发是液体在任何温度下都能发生的,并且只在液体表面发生的较缓慢的汽化现象。
2. 影响蒸发快慢的因素:
液体温度高低,液体表面积大小,液体表面空气流动的快慢。
3. 液体蒸发吸热,有致冷作用:
把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上,用扇子扇,温度计的度数变小,这是因为酒精蒸发吸热。
汽化方式
异同点
蒸发
沸腾
不同点
发生部位
液体表面
液体表面和内部同时发生
温度条件
任何温度
只在沸点时
剧烈程度
缓慢
剧烈
相同点
都属于汽化现象,都是吸热过程
四、液化
1. 液化的方法:
(1)降低温度(所有气体都可液化)
(2)压缩体积
2. 液化的好处:
体积缩小,便于储存和运输。
3. 液化放热:
水蒸气的烫伤往往比开水烫伤更严重,这是因为水蒸气液化的时候要放出部分热。
4.常见的水蒸气液化现象
雾、露、雨、“白气”通常都是由水蒸气液化形成的。
考点一:汽化和液化现象
1.(24-25八年级上·全国·课后作业)寒冷的冬天,戴眼镜的同学从室外走到温暖的房间内,镜片变得模糊,一段时间后,镜片又变得清晰。这一现象中先后发生的物态变化是( )
A.液化、汽化 B.汽化、液化 C.凝固、汽化 D.凝固、液化
2.(24-25八年级上·全国·课后作业)南方地区的“回南天”是天气返潮现象,一般出现在春季的二三月份,主要是因为冷空气走后,暖湿气流迅速反攻,致使气温回升,空气湿度加大,一些冰冷的物体表面遇到暖湿气流后,容易产生水珠.以下说法错误的是( )
A.物体表面水珠的产生是空气中的水蒸气液化放热现象
B.为了避免室内物品表面出现水珠应该打开窗户进行通风
C.可以利用室内空调的除湿功能降低空气中的湿度
D.不容易干的湿衣服可以利用电吹风加快水分的蒸发
考点二:蒸发和沸腾的区别及联系
3.(24-25八年级上·北京·期中)下列关于蒸发和沸腾的说法正确的是( )
A.蒸发和沸腾都需要放热 B.蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行
C.蒸发和沸腾都属于液化现象 D.沸腾比蒸发现象更剧烈
4.小华针对汽化的两种方式采用比较法列出下面的一个表格,请你帮他填写完整。
汽化方式异同点
沸腾
蒸发
相同点
不同点
发生的部位
温度条件
剧烈程度
考点三:沸腾的条件、沸点
5.(24-25八年级上·河南新乡·月考)“隔水炖法”是中餐常用煮食法,即把汤料和水置于炖盅内,而炖盅则浸在大煲的水中,并用蒸架把盅和煲底隔离,如图所示,当煲中的水沸腾后,发现盅内的汤水不能沸腾,原因是(设汤水的沸点与水相同)( )
A.炉火太小
B.汤水太多,煲中的水太少
C.汤水没有达到沸点
D.汤水不能从煲中沸水中吸热
6.(22-23八年级上·四川绵阳·期末)下表中,是几种常见液体在标准大气压下的沸点。现将装有一部分煤油的试管乙,放入装有某液体的烧杯甲中,用酒精灯对烧杯甲底部持续加热,若想要观察到试管乙中的煤油沸腾,则烧杯中的液体可以选择下列选项中的( )
液体
酒精
水
煤油
亚麻仁油
沸点
78
100
150
287
A.酒精 B.水 C.煤油 D.亚麻仁油
考点四:探究水沸腾前后的温度变化
7.(23-24八年级上·四川宜宾·期中)如图所示是小明探究“水沸腾时温度变化特点”的实验装置。
(1)在安装如图甲所示的实验装置时,应按照 (选填“自上而下”或“自下而上”)的顺序进行组装,在杯口看见很多白气,白气是 形成的(填物态变化名称);
(2)小明观察到水在加热过程中水中气泡的情况如图乙所示,图 (选填“”或“”)是表示水沸腾时的情况;
(3)小明记录的实验数据如下表所示,由表中数据可知,当时条件下的大气压 (选填“大于”、“小于”或“等于”)一个标准大气压。根据实验数据和我们的生活经验,说一说水沸腾时的温度 (选填“升高”、“不变”或“降低”), 热量(选填“吸收”或“放出”);
加热时间
温度
(4)如图丙所示,容器中装有适量水,试管内也装有水,现用酒精灯给容器加热,一段时间后,容器内水沸腾时,试管内的水 (选填“会”或“不会”)沸腾;
(5)现给一定量的水加热,其温度与时间的关系如图丁中图线所示(实线部分),若其它条件不变,仅将水量减少,则温度与时间的关系图线正确的是 (填字母)。
8.(23-24八年级上·吉林长春·月考)某同学用如图甲所示实验装置探究了“水沸腾时温度变化的特点”;
(1)组装实验装置时,为了保证用酒精灯的外焰加热,应先调整 (选填“烧杯”或“温度计”)的位置;观察图甲气泡可判断图甲中水处于 (选填“沸腾前”或“沸腾时”)的状态;
(2)根据实验数据绘制图象a,由图象可知,当地大气压 标准大气压(选填“高于”、“等于”或“低于”);若只提高水的初温,重新实验并绘制的图象应为图乙中的 (选填“b”或“c”);
(3)若用烧瓶代替烧杯重新加热,水沸腾后,撤去酒精灯,采用如图丙、丁所示两种方式用冷水喷洒瓶底,方式 (选填“丙”或“丁”)烧瓶里面的水能重新沸腾。
考点五:探究影响液体蒸发快慢的因素
9.(23-24八年级下·北京顺义·期末)下列措施中,能使蒸发加快的是( )
A.给播种后的农田覆盖地膜 B.把新鲜蔬菜放入保鲜袋中
C.将湿衣服展开晾在通风处 D.把装有酒精的瓶子口盖严
10.(多选)(23-24八年级上·辽宁大连·期中)下列措施中,可以加快蒸发的是( )
A.将湿衣服展开晒在向阳处
B.将新鲜蔬菜装入保鲜袋
C.用完酒精灯后盖上盖子
D.晒粮食时,将粮食摊开
考点六:蒸发制冷的应用
11.(23-24八年级上·贵州铜仁·月考)盛一盆水,在盆里放两块高出水面的砖头,砖头上搁一只比盆小一点的篮子。篮子里有剩饭、剩菜,并使袋口的边缘浸入水里(如图所示),就做成了一个简易冰箱。把它放在通风的地方,里面的饭菜也不会变质。下列关于简易冰箱制冷原理的分析正确的是( )
A.吃冰棒解热与此简易冰箱的工作原理是相同的
B.水蒸发时吸热,可以使食物的温度降低
C.可以提高水的温度,加快水的蒸发
D.主要是盆中水蒸发从剩下水中吸热使饭菜不变质
12.(23-24八年级下·安徽安庆·期末)当室内温度为时,用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上,随着酒精的迅速蒸发,如图中哪幅图基本反映了温度计的读数随时间的变化( )
A. B.
C. D.
考点七:液化的概念和现象
13.(24-25八年级下·甘肃武威·开学考试)某同学将热水、冰水和室温水(水温与室温相同)分别装入纸杯中。一段时间后,发现其中两只纸杯的杯壁上有小水珠出现,则可以判定杯壁没有出现小水珠的纸杯内装的是 ;杯壁出现小水珠,是水蒸气发生了 。
14.(24-25八年级上·广东阳江·期末)无论盛夏还是严冬,在装有空调的公交车玻璃窗上,常常有小水珠附着在上面。原因是空气中的水蒸气遇到冷的玻璃 (填物态变化名称)成小水珠。那么夏天,小水珠附着在玻璃的 ;冬天,小水珠附着在玻璃的 。(选填“内表面”或“外表面”)
考点八:液化的两种方式
15.(24-25八年级上·广东东莞·期末)小玲在家中做饭时,她发现厨房里处处都有物态变化。
(1)液化石油气是在一定温度下利用 的方法把石油气体液化装在钢罐里;
(2)冬天,厨房窗户上会起水雾,水雾是在玻璃 侧(选填“内”或“外”);
(3)煮饭时打开电饭锅盖时,若不小心容易被水蒸气烫伤,烫伤的原因;一是水蒸气的温度高,二是水蒸气 放热。
16.(24-25八年级上·江西南昌·期末)2024年9月24日,太原卫星发射中心在海上使用捷龙三号运载火箭,成功将8颗卫星发射升空进入预定轨道,如图所示。火箭中的燃料和氧化剂是液态,该材料制备时可以通过 的方法使气体液化;火箭刚发射时,高温火焰向下喷射到发射台的地面,很多物体遇到这样的高温将会熔化,海域中发射时让火焰喷射到水中,利用水的 (填物态变化名称)可以吸收巨大的热量而降低温度保护发射台。
考点九:液化的应用
17.(2024·湖北·一模)1月17日,长征七号运载火箭在文昌航天发射场托举天舟七号货运飞船点火升空,随后将飞船精准送入预定轨道,中国载人航天工程2024年发射任务首战告捷。长征七号运载火箭是新一代运载火箭,它使用的是冷藏液氢、液氧低温燃料,液氢、液氧是通过 的方式液化的。在塔架上未起飞前,这些燃料在与外界空气接触时,火箭侧壁会冒出“白雾”,“白雾”是由水蒸气 (填物态变化)产生的。
18.(22-23八年级上·江苏南京·月考)如图,取一支大注射器,拉动活塞使注射器里吸进一些乙醚,用橡皮帽把注射器的小孔堵住,将活塞向外拉到最大刻度线处,一段时间后注射器里的液态乙醚消失,这是 (填物态变化名称)现象,在这个过程中乙醚要 (选填“吸”或“放”)热。然后推动活塞,当到一定程度时,就可以观察到又会有液态乙醚出现,这表明通过 可以使气体液化;使气态乙醚液化的另一种方法是 温度。
考点十:生活中液化和汽化的应用
19.(24-25八年级上·湖北荆州·期末)夏天,剥开包装纸的冰棍会冒“白气”是 (填“汽化”或“液化”)现象;如果你细心观察,就会发现这“白气”是向 (填“上”或“下”)飘的;开水煮饺子过程中,锅中冒出的水蒸气烫伤比同温度的热水烫伤要 些(填“严重”或“轻微”),因为液化要 。
20.(24-25八年级上·河南许昌·期末)在探索厨房中的物态变化活动中,细心的小敏观察到,妈妈拿刚出笼的热馒头时,总要先往手上沾点水,这样就不至于太烫手,这是因为手上的水 (填物态变化名称)吸热,使手的温度不至于太 (填“高”或“低”)。小敏还了解到,蒸馒头时水蒸气造成的烫伤比开水烫伤更严重,主要是由于水蒸气液化成同温度的热水时,还要 (填“放出”或“吸收”)大量的热。
一、单选题
1.冬季喝热水时,常看到“白气”,其形成过程中所涉及的物态变化( )
A.只有汽化 B.只有液化 C.先汽化后液化 D.先液化后汽化
2.夏天,向盛有牛奶的杯内充入少量液态氮,可以快速制成一杯看似“热气腾腾”的冰激凌,贸然食用易冻伤食道。看似“热气腾腾”,其实是( )
A.液氮汽化后形成的氮气 B.空气中的氮气液化后形成的液态氮
C.冰激凌中的水汽化后形成的水蒸气 D.空气中的水蒸气液化后形成的小水滴
3.下列关于水沸腾过程的说法中不正确的是( )
A.沸腾前,加热过程中水温不断升高 B.沸腾前,气泡上升过程中体积不变
C.沸腾时,继续加热,水温保持不变 D.沸腾时,气泡上升过程中体积变大
4.烧水时用小火使水持续沸腾的过程中,水的温度( )
A.持续升高 B.保持不变 C.持续降低 D.忽高忽低
5.夏天扇扇子人感到凉快,主要是因为扇来的风( )
A.降低了周围的温度 B.降低了人的温度
C.赶走了人周围的热气 D.加快了汗水的蒸发
6.洒水车给街道洒水是环保工人的必修内容,是净化空气的主要举措。洒水过后,路人感觉到凉快了一些,这是因为水蒸发了,属于( )
A.汽化现象、放热 B.汽化现象、吸热
C.升华现象、吸热 D.升华现象、放热
7.小明打篮球时不小心扭伤脚踝。在医务室,医生在小明的脚踝喷上药液的同时告诉小明要掌握正确的运动方式,如图所示。沾上药液的脚踝持续感觉凉快,主要是因为脚踝上的药液( )
A.液化吸热 B.汽化放热
C.液化放热 D.汽化吸热
8.下列水的物态变化中,需要放热的是( )
A.春天冰雪消融 B.夏天薄雾消散
C.滴水成冰 D.湿衣服变干
9.下列说法正确的是( )
A.的冰比的水冷 B.任何情况下,水的沸点都是
C.正常情况下,人的体温约为 D.读作“零下摄氏度”
10.小轿车驾驶室内装有冷暖空调,可使驾驶室内冬暖夏凉,但是在使用空调过程中常易造成前方玻璃模糊,影响视线,对此叙述正确的是( )
A.冬天,玻璃模糊属于液化现象
B.夏天,玻璃模糊属于汽化现象
C.这一物态变化过程中要吸热
D.夏天,要使玻璃清晰,驾驶员应该用抹布在驾驶室内擦拭
11.取一张光滑的厚纸,做成如图所示的小纸锅,纸锅里装些水,放到火上加热,过一会儿水就会沸腾而纸锅不会燃烧。下列说法正确的是( )
A.纸锅里的水沸腾前没有发生汽化现象
B.纸锅里的水沸腾时吸热,会使水的温度升高
C.纸锅里的水沸腾时冒出的白气是水沸腾产生的水蒸气
D.纸锅不会燃烧是因为水的沸点低于纸的着火点
12.以下措施中,无法使气体液化的是( )
A.使气体温度降低到足够低 B.增大气体压强并降低气体温度
C.使气体温度降低到足够大 D.减小气体压强并升高气体温度
二、填空题
13.如图是水的温度随加热时间变化的图像,水沸腾时内部产生大量气泡上升,气泡内的气体是 (选填“空气”或“水蒸气”),根据图像信息,水的沸点是 ℃,沸腾过程的特点是 。
14.赤峰地区的气候比较干燥,人们常常擦一些保湿类护肤品来保持皮肤的湿润,擦上这类护肤品后,在皮肤表面就会形成一层油脂膜,就好比给蔬菜包上一层保鲜膜一样,人们擦保湿类护肤品是通过 来减慢皮肤表面水分的 。
15.如图所示,2022年6月4日,长征二号F遥十四运载火箭开始加注燃料推进剂,于6月5日圆满完成神舟十四号发射任务。运载火箭的气体燃料推进剂是采用 和 的方法液化的。
16.所有的气体都可以通过 的办法液化,而有些气体比如打火机用的甲烷,可以直接通过 的办法液化。
17.炎热的夏天,小双从冰箱拿出一支冰棍,剥去包装纸,冰淇淋冒“白气”,这是一种 现象填写物态变化名称,仔细观察冰棍“冒”出的“白气”,是向 选填“上”或“下”飘的。
18.如图所示,夏季喷雾车将水以雾状形式喷洒出去,由于雾状的水增大了与空气的 ,从而 了水的蒸发;进入秋冬季节后,脸上涂些护肤霜后感觉寒风没那么刺骨,因为护肤霜 了水分的蒸发。(后两空选填“加快”或“减慢”)
三、实验题
19.小海用图甲所示装置探究水的沸腾特点。
(1)实验过程中,某时刻温度计的示数如图乙所示,此时水的温度为 ℃;
(2)水沸腾后,水中产生大量气泡,气泡不断上升且 (选填“变大”或“变小”),到达水面破裂;
(3)小海根据实验数据绘制出了水沸腾时温度和时间关系的曲线(如图丙)。根据图丙可知水的沸点是 ℃,当地大气压 (填“高于”、“等于”或“低于”)一个标准大气压;
(4)小海看到,从水温达到90℃到水沸腾共用时10min。为了节约课堂时间,请你给小海提出一条合理化建议: 。
20.表二是小秋在观察水的沸腾实验中记录的实验数据,请根据表中数据回答下列问题。
表二
沸腾状态
沸腾前
沸腾时
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
温度/℃
90
92
94
96
98
99
99
99
99
99
99
(1)本次实验测出水的沸点是 ℃;
(2)若其它条件不变,继续对沸水加热1min,则水的温度将 (选填“升高”“降低”或“不变”)。
21.小明利用如图甲所示的实验装置探究水的沸腾。
(1)①组装器材时,应先固定图甲中的 (A/B),在固定B的位置时 (需要/不需要)点燃酒精灯;调整好器材,用酒精灯加热,小明每隔1min观察一次温度计的示数,同时注意观察水中发生的现象,将所得的数据记录在表格中;
时间/min
0
1
2
4
5
6
7
8
温度/℃
90
92
94
98
98
98
98
98
②小明观察到:第6min时,水中气泡的情形应为图乙中 图(C/D)。
(2)当水沸腾时,水的温度 (上升/不变/下降),水中产生大量的气泡,气泡内主要成分应该是 (空气/水蒸气/二氧化碳);
(3)水沸腾后,水面上出现大量“白气”。如果突然停止加热,水面上出现“白气”会比停止加热前 (多/少)一些。
22.在“探究水沸腾时温度变化特点”的实验中,a、b两组同学在同一间教室里,分别用图甲所示的相同装置进行实验。当水温达到90℃时,每隔0.5min记录一次温度,并根据实验数据分别绘制了图丙所示的图像。
(1)组装图甲的装置时,应按照 (选填“由下至上”或“由上至下”)的顺序;
(2)实验中某次温度计的示数如图乙所示,温度计的示数为 ℃;
(3)沸腾是一种剧烈的 现象(填物态变化名称),水在沸腾的过程中,温度保持不变,但需要不断 。
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第三章 物态变化
课题3 汽化和液化
模块导引:
学习目标 思维导图 知识精讲
考点解析 课后作业
1. 理解物质的汽化现象;
2. 理解物质的液化现象;
3. 了解液体汽化规律和两种汽化现象;
4. 了解汽化和液化的吸放热;
5. 认识影响蒸发的因素;
6. 通过实验认识物质汽化规律。
一、汽化和液化
1、汽化
①定义:物质从液态变为气态的过程叫做汽化。汽化有蒸发和沸腾两种方式。
②常见的汽化现象:撒在地上的水一段时间后不见了;水烧开后,水量减少。
【注意】“汽化”不能写成“气化”;“气态”也不能写成“汽态”。
2、液化
①定义:物质从气态变为液态的过程,叫做液化。
②常见的液化现象:露珠、水烧开后壶嘴冒出的“白气”;冬天口中呼出的“白气”。
【注意】看得见的“白气”不是水蒸气,水蒸气无色无味,是看不到的。平时我们看到的“白气”都是悬浮的小水滴。
(1) 汽化与液化互为逆过程,汽化吸热,液化放热。如下图所示:
(2)汽化有两种方式,蒸发与沸腾。如晾在阳光下的湿衣服变干是蒸发,水烧开后继续加热,水变成水蒸气,这属于沸腾。
二、沸腾
1. 沸腾:
沸腾是在一定温度下,在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。
2、实验:探究水沸腾时温度变化的特点
(1)实验目的:探究水沸腾时温度变化的特点。
(2)实验器材:铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、温度计、火柴、硬纸板、停表等。
(3)实验步骤:①用酒精灯外焰给水加热至沸腾。在加热过程中,当水的温度接近90℃时,每隔大约1min记录一次温度,将记录的数据填入表格中。
②撤掉酒精灯,停止对烧杯加热,观察水的变化情况。
(4)实验现象:
①沸腾前,温度不断上升,烧杯底部有少量的气泡产生,并且温度越高,气泡越多,气泡在上升的过程中逐渐变小。
②沸腾时,温度保持不变,烧杯底部有大量的气泡产生,并且气泡在上升过程中迅速变大,在液面处破裂开来,放出里面的水蒸气。
③停止加热,水停止沸腾,温度开始下降。
(5)实验结论:
①沸腾的特点:液体沸腾时,吸收热量,但温度保持不变,此时的温度叫做该液体的沸点。
②沸腾的条件:①温度达到沸点;②继续吸热。二者缺一不可。
3. 水沸腾前后的现象:
(1)水沸腾前后的声音:水沸腾前声音大;水沸腾时声音小。
(2)水沸腾前后的气泡的变化:沸腾前气泡越往上越小;沸腾时气泡越往上越大。
(3)水沸腾前后温度的变化:沸腾前温度不断升高;沸腾时不断吸热但温度不变。
4.水沸腾的特点:
水沸腾时不断吸收热量,但温度不变。
5.沸点:
液体沸腾时的温度叫沸点。
(1)不同的液体沸点不同;
(2)同种液体沸点与气压有关:气压增大,沸点升高;气压减小,沸点降低。
(3)标准大气压下,水的沸点为100℃。
6.沸腾的条件:
(1)温度达到沸点;
(2)继续吸热。
(1)液体沸腾需要一定的温度,标准大气压下不同的液体沸点不同。
(2)液体沸腾前吸收热量温度升高,沸腾后吸收热量温度保持不变。
(3)液体的沸点还与大气压有关,气压越高液体的沸点越高,高压锅就是利用了这一原理。
(4)实验过程中为了缩短时间采取的措施有:可在烧杯口加盖,防止热量损失,沸腾后再拿掉,防止气压对沸点的影响;还可以直加热热水,水量选择适当。
7.一些液体的沸点:
一些液体的沸点(标准大气压)
液体
沸点/℃
液体
沸点/℃
液态铁
2750
酒精
78
液态铅
1740
液态氨
-33
水银
357
液态氧
-183
液态碘
184
液态氮
-196
甲苯
111
液态氢
-253
水
100
液态氦
-269
三、蒸发
1. 蒸发:
蒸发是液体在任何温度下都能发生的,并且只在液体表面发生的较缓慢的汽化现象。
2. 影响蒸发快慢的因素:
液体温度高低,液体表面积大小,液体表面空气流动的快慢。
3. 液体蒸发吸热,有致冷作用:
把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上,用扇子扇,温度计的度数变小,这是因为酒精蒸发吸热。
汽化方式
异同点
蒸发
沸腾
不同点
发生部位
液体表面
液体表面和内部同时发生
温度条件
任何温度
只在沸点时
剧烈程度
缓慢
剧烈
相同点
都属于汽化现象,都是吸热过程
四、液化
1. 液化的方法:
(1)降低温度(所有气体都可液化)
(2)压缩体积
2. 液化的好处:
体积缩小,便于储存和运输。
3. 液化放热:
水蒸气的烫伤往往比开水烫伤更严重,这是因为水蒸气液化的时候要放出部分热。
4.常见的水蒸气液化现象
雾、露、雨、“白气”通常都是由水蒸气液化形成的。
考点一:汽化和液化现象
1.(24-25八年级上·全国·课后作业)寒冷的冬天,戴眼镜的同学从室外走到温暖的房间内,镜片变得模糊,一段时间后,镜片又变得清晰。这一现象中先后发生的物态变化是( )
A.液化、汽化 B.汽化、液化 C.凝固、汽化 D.凝固、液化
【答案】A
【解析】刚进屋时,室内空气中的水蒸气遇冷的镜片,在镜片上液化成小水珠,使眼镜变得模糊。随着眼镜的温度升高,小水珠又汽化成水蒸气,眼镜重新变得清晰,故A符合题意,BCD不符合题意。
故选A。
2.(24-25八年级上·全国·课后作业)南方地区的“回南天”是天气返潮现象,一般出现在春季的二三月份,主要是因为冷空气走后,暖湿气流迅速反攻,致使气温回升,空气湿度加大,一些冰冷的物体表面遇到暖湿气流后,容易产生水珠.以下说法错误的是( )
A.物体表面水珠的产生是空气中的水蒸气液化放热现象
B.为了避免室内物品表面出现水珠应该打开窗户进行通风
C.可以利用室内空调的除湿功能降低空气中的湿度
D.不容易干的湿衣服可以利用电吹风加快水分的蒸发
【答案】B
【解析】A.物体表面的水珠的产生是空气中的水蒸气遇冷液化导致的,液化放热,故A正确,不符合题意;
B.由题意可知,为了避免室内物品表面出现水珠应该关闭窗户,减少室外的暖气流入室内,故B错误,符合题意;
C.在湿模式下,空气遇到蒸发器表面时经历一次液化,温度和湿度降低,通过蒸发器把被冷却的空气加热到原来的温度后再送入室内,保证室内温度相对恒定的同时降低室内环境的湿度,故C正确,不符合题意;
D.增大水面表面积、加快水面空气流速、提高水面温度等都可以加快水的蒸发,利用电吹风的热风挡能比风挡更快使湿衣服的水分蒸发,故D正确,不符合题意。
故选B。
考点二:蒸发和沸腾的区别及联系
3.(24-25八年级上·北京·期中)下列关于蒸发和沸腾的说法正确的是( )
A.蒸发和沸腾都需要放热 B.蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行
C.蒸发和沸腾都属于液化现象 D.沸腾比蒸发现象更剧烈
【答案】D
【详解】AC.蒸发和沸腾都是由液态变成气态,所以都是汽化现象,汽化需要吸收热量,故AC错误;
B.蒸发可以在任何温度下进行,沸腾只有达到沸点才能进行,故B错误;
D.沸腾在达到沸点后才进行的剧烈的汽化现象,所以比蒸发更剧烈,故D正确。
故选D。
4.小华针对汽化的两种方式采用比较法列出下面的一个表格,请你帮他填写完整。
汽化方式异同点
沸腾
蒸发
相同点
不同点
发生的部位
温度条件
剧烈程度
【答案】 吸热 吸热 液体的内部和表面 液体的表面 一定温度下 任何温度下 剧烈 缓慢
【详解】[1][2]汽化有两种方式,即蒸发和沸腾,都是由液态变为气态,都是吸热的。
[3][4]蒸发的发生位置是液体的表面,而沸腾是液体的内部和表面。
[5][6]蒸发是发生在任何温度下的一种汽化现象,而沸腾是发生在一定温度下的汽化现象。
[7][8]蒸发是缓慢的汽化现象,沸腾是剧烈的汽化现象。
考点三:沸腾的条件、沸点
5.(24-25八年级上·河南新乡·月考)“隔水炖法”是中餐常用煮食法,即把汤料和水置于炖盅内,而炖盅则浸在大煲的水中,并用蒸架把盅和煲底隔离,如图所示,当煲中的水沸腾后,发现盅内的汤水不能沸腾,原因是(设汤水的沸点与水相同)( )
A.炉火太小
B.汤水太多,煲中的水太少
C.汤水没有达到沸点
D.汤水不能从煲中沸水中吸热
【答案】D
【解析】当煲中的水沸腾后,煲中的水温度保持在沸点不变,盅内的汤水可以达到沸点,但是由于与煲中的水没有温度差,不能继续从煲中沸水中吸热,所以不能沸腾,故D符合题意,ABC不符合题意。
故选D。
6.(22-23八年级上·四川绵阳·期末)下表中,是几种常见液体在标准大气压下的沸点。现将装有一部分煤油的试管乙,放入装有某液体的烧杯甲中,用酒精灯对烧杯甲底部持续加热,若想要观察到试管乙中的煤油沸腾,则烧杯中的液体可以选择下列选项中的( )
液体
酒精
水
煤油
亚麻仁油
沸点
78
100
150
287
A.酒精 B.水 C.煤油 D.亚麻仁油
【答案】D
【解析】AB.当液体温度达到沸点后,吸收热量但温度不再变化,而两物体需要有温度差才可以发生热传递。若乙中放入煤油,则甲中需要放入比煤油沸点高的物质。由表可知,若甲烧杯中装有水或酒精,沸腾时不能达到煤油的沸点,故乙中煤油不能沸腾,故AB不符合题意;
C.若甲烧杯中装有煤油,沸腾时能达到乙中煤油的沸点,但两者温度相同,乙中煤油不能从甲烧杯中吸收热量,故乙中煤油不能沸腾,故C不符合题意;
D.若甲烧杯中装有亚麻仁油沸腾时,能达到乙中煤油的沸点且乙中煤油能从甲烧杯中吸收热量,故乙中煤油能沸腾,故D符合题意。
故选D。
考点四:探究水沸腾前后的温度变化
7.(23-24八年级上·四川宜宾·期中)如图所示是小明探究“水沸腾时温度变化特点”的实验装置。
(1)在安装如图甲所示的实验装置时,应按照 (选填“自上而下”或“自下而上”)的顺序进行组装,在杯口看见很多白气,白气是 形成的(填物态变化名称);
(2)小明观察到水在加热过程中水中气泡的情况如图乙所示,图 (选填“”或“”)是表示水沸腾时的情况;
(3)小明记录的实验数据如下表所示,由表中数据可知,当时条件下的大气压 (选填“大于”、“小于”或“等于”)一个标准大气压。根据实验数据和我们的生活经验,说一说水沸腾时的温度 (选填“升高”、“不变”或“降低”), 热量(选填“吸收”或“放出”);
加热时间
温度
(4)如图丙所示,容器中装有适量水,试管内也装有水,现用酒精灯给容器加热,一段时间后,容器内水沸腾时,试管内的水 (选填“会”或“不会”)沸腾;
(5)现给一定量的水加热,其温度与时间的关系如图丁中图线所示(实线部分),若其它条件不变,仅将水量减少,则温度与时间的关系图线正确的是 (填字母)。
【答案】(1) 自下而上 液化 (2)① (3) 小于 不变 吸收
(4)不会 (5)c
【详解】(1)[1]小明同学在组装实验装置时,因为酒精灯需要用外焰加热,所以要先放好酒精灯,再固定铁圈的高度,所以组装实验装置时,应该按照自下而上的顺序组装。
[2]物体由气态变为液态的过程叫液化,“白气”是液态的小水滴,由水蒸气遇冷液化形成的。
(2)沸腾时,不断有水汽化为水蒸气进入气泡,上升变大,到水面破裂开来,所以对应的图应该是①。
(3)[1]根据表格中数据,从2到3.5分钟,水吸热但温度保持98℃不变,所以是水的沸腾过程,水的沸点为98℃。当时水的沸点小于标准大气压下水的沸点(100℃),所以当时气压小于标准大气压。
[2][3]根据实验数据和生活经验可知,水沸腾时不加热则不再沸腾,因此沸腾时的特点是要持续吸热,温度保持不变。
(4)现用酒精灯给B容器加热,一段时间后,B容器内水沸腾时,A试管的水从B容器的水吸收热量,温度升高,当达到水的沸点时,AB之间没有温度差,故A会达到沸点,但不会沸腾。
(5)若其他条件不变,仅将水量减少,则会缩短水到达沸腾的时间,而水的沸点不变,因此温度与时间的关系图像应是c。
8.(23-24八年级上·吉林长春·月考)某同学用如图甲所示实验装置探究了“水沸腾时温度变化的特点”;
(1)组装实验装置时,为了保证用酒精灯的外焰加热,应先调整 (选填“烧杯”或“温度计”)的位置;观察图甲气泡可判断图甲中水处于 (选填“沸腾前”或“沸腾时”)的状态;
(2)根据实验数据绘制图象a,由图象可知,当地大气压 标准大气压(选填“高于”、“等于”或“低于”);若只提高水的初温,重新实验并绘制的图象应为图乙中的 (选填“b”或“c”);
(3)若用烧瓶代替烧杯重新加热,水沸腾后,撤去酒精灯,采用如图丙、丁所示两种方式用冷水喷洒瓶底,方式 (选填“丙”或“丁”)烧瓶里面的水能重新沸腾。
【答案】(1)烧杯 沸腾时 (2)低于 c (3)丙
【解析】(1)[1]在实验中从下到上安装,需要用酒精灯的外焰加热,所以应先确定烧杯的高度。
[2]水沸腾时,整个容器内的水温都达到沸点,不断有水汽化成水蒸气,气泡不断增大。
(2)[1]由图可知,此时水沸点为98℃,低于标准大气压下水的沸点,故说明此时的大气压低于标准大气压。
[2]其它条件不变的情况下,水的沸点不会改变,故选c。
(3)由图丁可知,用冷水喷洒瓶底,不能减小上方气体的压强,而水的温度降得更低;会看到丙烧瓶中的水重新沸腾,瓶内气体温度突然降低,瓶内液面上方气压减小,所以水重新沸腾起来的。
考点五:探究影响液体蒸发快慢的因素
9.(23-24八年级下·北京顺义·期末)下列措施中,能使蒸发加快的是( )
A.给播种后的农田覆盖地膜 B.把新鲜蔬菜放入保鲜袋中
C.将湿衣服展开晾在通风处 D.把装有酒精的瓶子口盖严
【答案】C
【解析】A.给播种后的农田覆盖地膜,控制了蒸发的表面积和上方空气的流动速度,会使蒸发减慢,故A不符合题意;
B.把新鲜的蔬菜装入塑料袋,控制了蒸发的表面积和上方空气的流动速度,会使蒸发减慢,故B不符合题意;
C.将湿衣服展开晾在通风处,加快了液体上方空气流动,加快了蒸发,故C符合题意;
D.给装有酒精的瓶子加盖,控制了蒸发的表面积和上方空气的流动速度,可以减慢蒸发,故D不合题意。
故选C。
10.(多选)(23-24八年级上·辽宁大连·期中)下列措施中,可以加快蒸发的是( )
A.将湿衣服展开晒在向阳处
B.将新鲜蔬菜装入保鲜袋
C.用完酒精灯后盖上盖子
D.晒粮食时,将粮食摊开
【答案】AD
【解析】A.将湿衣服展开在向阳处,提高了液体的温度,加快了蒸发,故A符合题意;
B.把新鲜的水果装入保鲜袋中外界隔绝,减小液体上方的空气流速,减小了蒸发,故B不符合题意。
C.用完酒精灯后盖上盖子,减小液体上方的空气流速,减慢蒸发,故C不符合题意;
D.晒粮食时,将粮食摊开,增加液体的表面积,加快了蒸发。故D符合题意。
故选AD。
考点六:蒸发制冷的应用
11.(23-24八年级上·贵州铜仁·月考)盛一盆水,在盆里放两块高出水面的砖头,砖头上搁一只比盆小一点的篮子。篮子里有剩饭、剩菜,并使袋口的边缘浸入水里(如图所示),就做成了一个简易冰箱。把它放在通风的地方,里面的饭菜也不会变质。下列关于简易冰箱制冷原理的分析正确的是( )
A.吃冰棒解热与此简易冰箱的工作原理是相同的
B.水蒸发时吸热,可以使食物的温度降低
C.可以提高水的温度,加快水的蒸发
D.主要是盆中水蒸发从剩下水中吸热使饭菜不变质
【答案】B
【解析】A.吃冰棒解热是利用冰熔化吸热,简易冰箱利用的是汽化吸热,两者的原理不同,故A错误;
B.水蒸发时从周围环境中吸热,使周围环境温度降低,可以使食物的温度降低,故B正确;
C.提高水的温度,同时也提高了饭菜的温度,饭菜容易变质,故C错误;
D.盆中水蒸发从盆底周围吸收热量,温度降低,使饭菜不会变质,故D错误。
故选B。
12.(23-24八年级下·安徽安庆·期末)当室内温度为时,用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上,随着酒精的迅速蒸发,如图中哪幅图基本反映了温度计的读数随时间的变化( )
A. B.
C. D.
【答案】B
【解析】室内温度为20℃,所以温度计开始时的示数是20℃,当将浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上时,随着酒精的迅速蒸发,会带走一部分热量,温度计的示数会降低;但当酒精蒸发完后,温度计的示数会上升,最终与室温相同。故B符合题意,ACD不符合题意。
故选B。
考点七:液化的概念和现象
13.(24-25八年级下·甘肃武威·开学考试)某同学将热水、冰水和室温水(水温与室温相同)分别装入纸杯中。一段时间后,发现其中两只纸杯的杯壁上有小水珠出现,则可以判定杯壁没有出现小水珠的纸杯内装的是 ;杯壁出现小水珠,是水蒸气发生了 。
【答案】 室温水 液化
【详解】[1][2]热水的水温高于室温,则杯内的水蒸气温度也较高,当这些高温水蒸气遇到温度较低的杯壁时,会放热并液化成小水珠。冰水的水温低于室温,杯壁温度也会很低,则室温下空气中的水蒸气遇到冷的杯壁,同样会放热并液化。室温的水温与室温相同,杯壁温度也接近室温,所以这里的水蒸气既不容易在杯壁内侧液化,也不容易在杯壁外侧液化,所以室温水杯的杯壁上没有出现小水珠。
14.(24-25八年级上·广东阳江·期末)无论盛夏还是严冬,在装有空调的公交车玻璃窗上,常常有小水珠附着在上面。原因是空气中的水蒸气遇到冷的玻璃 (填物态变化名称)成小水珠。那么夏天,小水珠附着在玻璃的 ;冬天,小水珠附着在玻璃的 。(选填“内表面”或“外表面”)
【答案】 液化 外表面 内表面
【详解】[1][2][3]夏天,车内温度低,车外温度高,车外温度较高的水蒸气在车玻璃外表面放热液化,形成小水珠附着在上面;冬天,车内温度高,车外温度低,车内温暖的水蒸气在车玻璃内表面放热液化,形成小水珠附着在上面。
考点八:液化的两种方式
15.(24-25八年级上·广东东莞·期末)小玲在家中做饭时,她发现厨房里处处都有物态变化。
(1)液化石油气是在一定温度下利用 的方法把石油气体液化装在钢罐里;
(2)冬天,厨房窗户上会起水雾,水雾是在玻璃 侧(选填“内”或“外”);
(3)煮饭时打开电饭锅盖时,若不小心容易被水蒸气烫伤,烫伤的原因;一是水蒸气的温度高,二是水蒸气 放热。
【答案】(1)加压/压缩体积 (2)内 (3)液化
【详解】(1)气体液化有两种方法:①压缩体积;②降低温度。液化石油气是在温度不变下进行,故利用压缩体积的方法把石油气体液化装在钢罐里。
(2)水蒸气遇冷液化。冬天,厨房内温度高的水蒸气遇到温度低的窗户放热液化形成水雾,水雾是在玻璃内侧。
(3)煮饭时打开电饭锅盖时,若不小心容易被水蒸气烫伤,烫伤的原因;一是水蒸气的温度高,二是温度高的水蒸气遇到温度低的皮肤发生液化放热。
16.(24-25八年级上·江西南昌·期末)2024年9月24日,太原卫星发射中心在海上使用捷龙三号运载火箭,成功将8颗卫星发射升空进入预定轨道,如图所示。火箭中的燃料和氧化剂是液态,该材料制备时可以通过 的方法使气体液化;火箭刚发射时,高温火焰向下喷射到发射台的地面,很多物体遇到这样的高温将会熔化,海域中发射时让火焰喷射到水中,利用水的 (填物态变化名称)可以吸收巨大的热量而降低温度保护发射台。
【答案】 降低温度/压缩体积 汽化
【详解】[1]液化的方式有两种,一是降低温度、二是压缩体积,火箭中的燃料和氧化剂是液态的,它可以通过降低温度或压缩体积的方法使气体液化的。
[2]海域中发射时让火焰喷射到水中,水池中的水吸热后由液态变为气态,发生汽化,汽化过程会吸收热量,从而降低温度保护发射台。
考点九:液化的应用
17.(2024·湖北·一模)1月17日,长征七号运载火箭在文昌航天发射场托举天舟七号货运飞船点火升空,随后将飞船精准送入预定轨道,中国载人航天工程2024年发射任务首战告捷。长征七号运载火箭是新一代运载火箭,它使用的是冷藏液氢、液氧低温燃料,液氢、液氧是通过 的方式液化的。在塔架上未起飞前,这些燃料在与外界空气接触时,火箭侧壁会冒出“白雾”,“白雾”是由水蒸气 (填物态变化)产生的。
【答案】 降低温度并压缩体积 液化
【解析】[1]物质由气态变为液态称为液化,物质由液态变为气态称为汽化,气体液化有两种方法:降低温度、压缩体积。卫星发射所用的燃料是液氢液氧,它们是通过降低温度并压缩体积的方式来实现液化的。
[2]我们所说的白气都是液态小水滴,所以火箭侧壁冒出的“白雾”是由水蒸气遇冷放热而液化产生的。
18.(22-23八年级上·江苏南京·月考)如图,取一支大注射器,拉动活塞使注射器里吸进一些乙醚,用橡皮帽把注射器的小孔堵住,将活塞向外拉到最大刻度线处,一段时间后注射器里的液态乙醚消失,这是 (填物态变化名称)现象,在这个过程中乙醚要 (选填“吸”或“放”)热。然后推动活塞,当到一定程度时,就可以观察到又会有液态乙醚出现,这表明通过 可以使气体液化;使气态乙醚液化的另一种方法是 温度。
【答案】 汽化 吸 压缩体积 降低
【解析】[1][2]液态乙醚消失是因为变成了气态乙醚,物质由液态变为气态的现象叫做汽化,此过程中需要吸热。
[3] [4]然后推动活塞,此过程中在压缩气态乙醚的体积,分子间距离变小,乙醚又变成了液态,这说明压缩体积的方式可以使气体液化。液化的方式有两种:降低温度和压缩体积,使气态乙醚液化的另一种方法是降低温度。
考点十:生活中液化和汽化的应用
19.(24-25八年级上·湖北荆州·期末)夏天,剥开包装纸的冰棍会冒“白气”是 (填“汽化”或“液化”)现象;如果你细心观察,就会发现这“白气”是向 (填“上”或“下”)飘的;开水煮饺子过程中,锅中冒出的水蒸气烫伤比同温度的热水烫伤要 些(填“严重”或“轻微”),因为液化要 。
【答案】 液化 下 严重 放热
【详解】[1]夏天,剥开包装纸的冰棍会冒“白气”是空气中的水蒸气遇冷液化形成的。
[2]“白气”不是水蒸气,是水蒸气液化形成的小水滴,密度比空气大,所以“白气”是向下飘的。
[3][4]因为水蒸气液化时还要放热,开水煮饺子过程中,锅中冒出的水蒸气烫伤比同温度的热水烫伤要严重些。
20.(24-25八年级上·河南许昌·期末)在探索厨房中的物态变化活动中,细心的小敏观察到,妈妈拿刚出笼的热馒头时,总要先往手上沾点水,这样就不至于太烫手,这是因为手上的水 (填物态变化名称)吸热,使手的温度不至于太 (填“高”或“低”)。小敏还了解到,蒸馒头时水蒸气造成的烫伤比开水烫伤更严重,主要是由于水蒸气液化成同温度的热水时,还要 (填“放出”或“吸收”)大量的热。
【答案】 汽化 高 放出
【详解】[1][2]当我们拿刚出锅的热馒头时,如果手上沾点凉水,可以有效地避免烫伤。这是因为当热馒头接触到凉水时,凉水会迅速汽化。汽化是物质由液态转变为气态的过程,此过程中需要吸收大量的热量。因此,凉水在汽化的过程中会吸收手上的很多热量,从而降低手的温度,使手的温度不至于太高,避免烫伤。
[3]液化是物质由气态转变为液态的过程,此过程中会释放出大量的热量。因此,当锅中的水蒸气液化成热水时,会放出大量的热,这使得水蒸气造成的烫伤往往比同温度的热水烫伤更严重。
一、单选题
1.冬季喝热水时,常看到“白气”,其形成过程中所涉及的物态变化( )
A.只有汽化 B.只有液化 C.先汽化后液化 D.先液化后汽化
【答案】C
【详解】喝热水时,杯内的水汽化,产生大量的水蒸气,温度较高的水蒸气上升,遇到上方温度较低的空气液化成小水滴,形成“白气”,故C符合题意;ABD不符合题意。
故选C。
2.夏天,向盛有牛奶的杯内充入少量液态氮,可以快速制成一杯看似“热气腾腾”的冰激凌,贸然食用易冻伤食道。看似“热气腾腾”,其实是( )
A.液氮汽化后形成的氮气 B.空气中的氮气液化后形成的液态氮
C.冰激凌中的水汽化后形成的水蒸气 D.空气中的水蒸气液化后形成的小水滴
【答案】D
【详解】常温常压下氮是气态的,向盛有牛奶的杯内充入少量液态氮后,液态氮会迅速吸热汽化,导致周围温度降低,空气中的水蒸气遇冷液化成小水滴,制成一杯看似“热气腾腾”的冰激凌。
故选D。
3.下列关于水沸腾过程的说法中不正确的是( )
A.沸腾前,加热过程中水温不断升高 B.沸腾前,气泡上升过程中体积不变
C.沸腾时,继续加热,水温保持不变 D.沸腾时,气泡上升过程中体积变大
【答案】B
【详解】AB.水沸腾之前,水的温度升高,气泡上升过程中,气泡的体积变小,故A正确,不符合题意,B错误,符合题意;
CD.水在沸腾的过程中,需要吸收热量,但温度保持不变,气泡上升过程中,气泡的体积变大,故CD正确,不符合题意。
故选B。
4.烧水时用小火使水持续沸腾的过程中,水的温度( )
A.持续升高 B.保持不变 C.持续降低 D.忽高忽低
【答案】B
【详解】水沸腾时,吸收热量,但温度保持不变,故ACD不符合题意,B符合题意。
故选B。
5.夏天扇扇子人感到凉快,主要是因为扇来的风( )
A.降低了周围的温度 B.降低了人的温度
C.赶走了人周围的热气 D.加快了汗水的蒸发
【答案】D
【详解】夏天扇扇子,身上感到凉爽,这是因为扇来的风加快了身上汗液的蒸发,蒸发吸热,故ABC不符合题意,D符合题意。
故选D。
6.洒水车给街道洒水是环保工人的必修内容,是净化空气的主要举措。洒水过后,路人感觉到凉快了一些,这是因为水蒸发了,属于( )
A.汽化现象、放热 B.汽化现象、吸热
C.升华现象、吸热 D.升华现象、放热
【答案】B
【详解】洒水过后,路人感觉凉快一些,是因为水蒸发了,蒸发是一种缓慢的汽化现象,汽化吸热,故B符合题意,ACD不符合题意。
故选B。
7.小明打篮球时不小心扭伤脚踝。在医务室,医生在小明的脚踝喷上药液的同时告诉小明要掌握正确的运动方式,如图所示。沾上药液的脚踝持续感觉凉快,主要是因为脚踝上的药液( )
A.液化吸热 B.汽化放热
C.液化放热 D.汽化吸热
【答案】D
【详解】在小明的脚踝喷上的药液由液态变为气态,属于汽化中蒸发的过程,此过程中会从小明脚踝吸热,所以沾上药液的脚踝会持续感觉凉快。
故选D。
8.下列水的物态变化中,需要放热的是( )
A.春天冰雪消融 B.夏天薄雾消散
C.滴水成冰 D.湿衣服变干
【答案】C
【详解】A.冰雪消融是熔化现象,气温升高时才会出现,该过程吸热,故A不符合题意;
B.雾是小水珠,薄雾消散是液态水发生的汽化现象,需要吸热,故B不符合题意;
C.滴水成冰是凝固现象,出现在寒冷的天气里,该过程需要放热,故C符合题意;
D.湿衣服变干是汽化现象,衣服一般会晾在太阳下,该过程需要吸热,故D不符合题意。
故选C。
9.下列说法正确的是( )
A.的冰比的水冷 B.任何情况下,水的沸点都是
C.正常情况下,人的体温约为 D.读作“零下摄氏度”
【答案】D
【详解】A.的冰与的水虽然状态不同,但温度相同,所以冷热程度相同。故A错误;
B.只有在标准大气压下,水的沸点才是,故B错误;
C.正常情况下,人的体温在左右,变化幅度很小,故C错误;
D.表示温度比低,读作“零下摄氏度”或“负摄氏度”,故D正确。
故选。
10.小轿车驾驶室内装有冷暖空调,可使驾驶室内冬暖夏凉,但是在使用空调过程中常易造成前方玻璃模糊,影响视线,对此叙述正确的是( )
A.冬天,玻璃模糊属于液化现象
B.夏天,玻璃模糊属于汽化现象
C.这一物态变化过程中要吸热
D.夏天,要使玻璃清晰,驾驶员应该用抹布在驾驶室内擦拭
【答案】A
【详解】A.冬天开空调时车内温度较高,车内空气中的水蒸气遇冷的玻璃时会发生液化现象,在车内玻璃表面形成白雾,故A正确;
B.水蒸气遇冷发生液化形成小液滴,属于液化现象,故B错误;
C.物质在发生液化过程需要放出热量,故C错误;
D.夏天,车内开空调时车内温度较低,车外空气中的水蒸气遇冷的玻璃时会发生液化现象,在车玻璃外表面形成白雾,所以要使玻璃清晰,驾驶员应该用干抹布在驾驶室外擦拭,故D错误。
故选A。
11.取一张光滑的厚纸,做成如图所示的小纸锅,纸锅里装些水,放到火上加热,过一会儿水就会沸腾而纸锅不会燃烧。下列说法正确的是( )
A.纸锅里的水沸腾前没有发生汽化现象
B.纸锅里的水沸腾时吸热,会使水的温度升高
C.纸锅里的水沸腾时冒出的白气是水沸腾产生的水蒸气
D.纸锅不会燃烧是因为水的沸点低于纸的着火点
【答案】D
【详解】A.蒸发是在任何温度下都能发生的汽化现象,沸腾前水会蒸发,故A错误;
B.水沸腾时会吸热,但温度不变,故B错误;
C.水沸腾时冒出的白气是高温水蒸气遇冷空气液体形成的小水珠,故C错误;
D.水在沸腾过程中,尽管继续加热,但温度总保持在沸点不变。而水的沸点低于纸的着火点,水沸腾时的温度不能达到纸燃烧时的温度,纸盒不会燃烧。故D正确。
故选D。
12.以下措施中,无法使气体液化的是( )
A.使气体温度降低到足够低 B.增大气体压强并降低气体温度
C.使气体温度降低到足够大 D.减小气体压强并升高气体温度
【答案】D
【详解】AC.液化是放热过程,液化的两种方式:降低温度和压缩体积,任何气体在温度降到足够低时都可以液化,故AC不符合题意;
B.既降低气体温度又增大气体压强即压缩气体的体积也可以使某些气体液化(两种方法兼用),故B不符合题意;
D.减小气体压强并升高气体温度即增大气体体积并升高气体温度,不能使气体液化,故D符合题意。
故选D。
二、填空题
13.如图是水的温度随加热时间变化的图像,水沸腾时内部产生大量气泡上升,气泡内的气体是 (选填“空气”或“水蒸气”),根据图像信息,水的沸点是 ℃,沸腾过程的特点是 。
【答案】 水蒸气 98 吸收热量、温度不变
【详解】[1]水沸腾时,水中产生大量的气泡,气泡内是水蒸气。
[2][3]水在沸腾的过程中,要不断吸热,但温度保持不变,根据图像信息,水的沸点是98℃,沸腾过程的特点是吸收热量、温度不变。
14.赤峰地区的气候比较干燥,人们常常擦一些保湿类护肤品来保持皮肤的湿润,擦上这类护肤品后,在皮肤表面就会形成一层油脂膜,就好比给蔬菜包上一层保鲜膜一样,人们擦保湿类护肤品是通过 来减慢皮肤表面水分的 。
【答案】 减少蒸发的面积 蒸发
【详解】[1][2]护肤品中的油脂成分给皮肤添加了一层保护层,控制蒸发面积,防止脸或手上的水分蒸发。
15.如图所示,2022年6月4日,长征二号F遥十四运载火箭开始加注燃料推进剂,于6月5日圆满完成神舟十四号发射任务。运载火箭的气体燃料推进剂是采用 和 的方法液化的。
【答案】 降低温度 压缩体积
【详解】[1][2]根据使气体液化的方法可知,运载火箭的气体燃料推进剂是采用降低温度和压缩体积的方法液化的。
16.所有的气体都可以通过 的办法液化,而有些气体比如打火机用的甲烷,可以直接通过 的办法液化。
【答案】 降低温度 压缩体积
【详解】[1][2]使气体液化的方法有降温和加压,所有的气体都可以通过降低温度来液化;有些气体可以直接通过压缩体积的方法液化,比如打火机的甲烷。
17.炎热的夏天,小双从冰箱拿出一支冰棍,剥去包装纸,冰淇淋冒“白气”,这是一种 现象填写物态变化名称,仔细观察冰棍“冒”出的“白气”,是向 选填“上”或“下”飘的。
【答案】 液化 下
【详解】[1]从冰箱拿出的冰淇淋冒“白气”,这是周围的水蒸气遇冷液化形成的。
[2]白气是小水滴,密度大于空气密度,所以冰棍冒出的“白气”是向下运动的。
18.如图所示,夏季喷雾车将水以雾状形式喷洒出去,由于雾状的水增大了与空气的 ,从而 了水的蒸发;进入秋冬季节后,脸上涂些护肤霜后感觉寒风没那么刺骨,因为护肤霜 了水分的蒸发。(后两空选填“加快”或“减慢”)
【答案】 接触面积 加快 减慢
【详解】[1][2]夏季喷雾车将水以雾状形式喷洒出去,由于雾状的水增大了与空气的接触面积,从而加快了水的蒸发。
[3]进入秋冬季节后,脸上涂些护肤霜后感觉寒风没那么刺骨,因为护肤霜涂抹在皮肤表面,避免了皮肤和空气直接接触,减慢了皮肤表面水分的蒸发。
三、实验题
19.小海用图甲所示装置探究水的沸腾特点。
(1)实验过程中,某时刻温度计的示数如图乙所示,此时水的温度为 ℃;
(2)水沸腾后,水中产生大量气泡,气泡不断上升且 (选填“变大”或“变小”),到达水面破裂;
(3)小海根据实验数据绘制出了水沸腾时温度和时间关系的曲线(如图丙)。根据图丙可知水的沸点是 ℃,当地大气压 (填“高于”、“等于”或“低于”)一个标准大气压;
(4)小海看到,从水温达到90℃到水沸腾共用时10min。为了节约课堂时间,请你给小海提出一条合理化建议: 。
【答案】 94 变大 98 低于 见解析
【详解】(1)[1]如图乙所示,温度计的分度值为1℃,温度计的示数为94℃,则此时水的温度为94℃。
(2)[2]水沸腾时,整个容器中水温相同,水内部不停的汽化,产生大量的水蒸气进入气泡,气泡变大。
(3)[3][4]由液体沸腾的图像知道,横坐标代表时间,一个小格代表1分钟,纵坐标代表温度一个小格代表1℃,从第10分钟开始沸腾,在这个过程中,水尽管不断吸热,温度保持不变,这个不变的温度就是水的沸点,大小为98℃,由于气压越低,沸点越低,所以当地的大气压低于1个标准大气压。
(4)[5]为了节约水到达沸腾所用的时间,就要减小水达到沸腾需要吸收的热量,提高水的初温,减少水的质量等都是可以的。
20.表二是小秋在观察水的沸腾实验中记录的实验数据,请根据表中数据回答下列问题。
表二
沸腾状态
沸腾前
沸腾时
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
温度/℃
90
92
94
96
98
99
99
99
99
99
99
(1)本次实验测出水的沸点是 ℃;
(2)若其它条件不变,继续对沸水加热1min,则水的温度将 (选填“升高”“降低”或“不变”)。
【答案】 99 不变
【详解】(1)[1]由表格中数据可知,水在沸腾过程中温度保持99℃不变,所以水的沸点是99℃。
(2)[2]由表格中数据可知,水在沸腾过程中吸收热量但温度不变,故加热1min后水的温度仍保持不变。
21.小明利用如图甲所示的实验装置探究水的沸腾。
(1)①组装器材时,应先固定图甲中的 (A/B),在固定B的位置时 (需要/不需要)点燃酒精灯;调整好器材,用酒精灯加热,小明每隔1min观察一次温度计的示数,同时注意观察水中发生的现象,将所得的数据记录在表格中;
时间/min
0
1
2
4
5
6
7
8
温度/℃
90
92
94
98
98
98
98
98
②小明观察到:第6min时,水中气泡的情形应为图乙中 图(C/D)。
(2)当水沸腾时,水的温度 (上升/不变/下降),水中产生大量的气泡,气泡内主要成分应该是 (空气/水蒸气/二氧化碳);
(3)水沸腾后,水面上出现大量“白气”。如果突然停止加热,水面上出现“白气”会比停止加热前 (多/少)一些。
【答案】 B 需要 C 不变 水蒸气 多
【详解】(1)[1][2]使用酒精灯加热时,要用外焰加热,所以要根据酒精灯火焰的高度确定烧杯的高度,再根据烧杯的高度确定温度计的高度,故组装装置时,要按照自下而上的顺序,所以应先固定B的位置,且要点燃酒精灯。
[3]由表中数据可知,第6min水正在沸腾,不断有水汽化为水蒸气进入气泡,气泡在上升过程中体积逐渐变大,故水中气泡的情形应为图乙中的C图。
(2)[4]水在沸腾过程中,不断吸热,但温度保持不变。
[5]沸腾是一种剧烈的汽化方式,在沸腾时,不断有水汽化为水蒸气进入气泡,即气泡中的主要成分是水蒸气。
(3)[6]由于停火后水面上方的温度明显低于水蒸气的温度,热的水蒸气遇冷从而发生液化形成大量的小水珠,因此水面上出现“白气”相对多一些。
22.在“探究水沸腾时温度变化特点”的实验中,a、b两组同学在同一间教室里,分别用图甲所示的相同装置进行实验。当水温达到90℃时,每隔0.5min记录一次温度,并根据实验数据分别绘制了图丙所示的图像。
(1)组装图甲的装置时,应按照 (选填“由下至上”或“由上至下”)的顺序;
(2)实验中某次温度计的示数如图乙所示,温度计的示数为 ℃;
(3)沸腾是一种剧烈的 现象(填物态变化名称),水在沸腾的过程中,温度保持不变,但需要不断 。
【答案】(1)由下至上
(2)96
(3) 汽化 吸热
【详解】(1)为确保用酒精灯的外焰加热,组装图甲的装置时,应按照由下至上的顺序。
(2)如图乙所示,温度计的分度值为1℃,示数为96℃。
(3)[1][2] 沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象,水在沸腾的过程中,不断吸热,温度不变。
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