3.2 熔化和凝固（八大考点）-2025-2026学年八年级物理上册同步讲义人教版（2024）

第三章 物态变化 课题2 熔化和凝固 模块导引： 学习目标 思维导图 知识精讲 考点解析 课后作业 1. 理解物质的熔化现象； 2. 理解物质的凝固现象； 3. 了解熔化与凝固时吸放热规律； 4. 认识晶体和非晶体及其物态变化规律； 5. 通过实验认识物质熔化规律。 一、物态及其变化 1. 通常说的水是液态的； 冰是固态的；水蒸气是气态的。 2．物态变化： 物质由一种状态变为另一种状态的过程，叫物态变化。 （1）自然界中的物质通常情况下都有三种状态，如：常温下铁是固态，加热至1535℃时变成液态；加热至2750℃时，变成气态。 （2）固、液、气特征表： 状态 形状 体积 固态 有一定形状 有一定体积 液态 没有固定形状 有一定体积 气态 没有固定形状 没有一定体积 （3）温度的变化，导致了物态的变化。 二、熔化和凝固 1、熔化和凝固 熔化 凝固 概念 物质从固态变成液态的过程叫作熔化 物质从液态变成固态的过程叫作凝固 解读 熔化和凝固是两个互逆的物态变化过程。 熔化不是融化、溶化。物理学中，在解释有关物理现象，涉及填写物态变化时，只能用熔化。 ①熔化是指物质从固态变成液态的过程。熔化时要吸收热量，所以用火字旁“熔”。 ②溶化是指固态物质在液体中分散开来，例如蔗糖溶于水。 ③融化特指冰、雪、霜等受热后化成水，多用于文学作品中。 2、实验：探究固体熔化时温度的变化规律 （1）实验目的：探究固体熔化时温度的变化规律。 （2）实验器材：酒精灯、铁架台、石棉网、烧杯、水、试管、温度计、秒表、海波（硫代硫酸钠）、石蜡、火柴、搅拌棒。 （3）实验过程：实验时用两套完全相同的实验装置，试管中分别加入适量海波和石蜡，并用酒精灯加热。 将温度计插入试管后，待温度升至40℃左右开始，每隔大约1 min 记录一次温度，观察不同温度下它们的状态变化。在海波或石蜡完全熔化后再记录4~5 次。把数据填入表格。 （4）实验图像 图像分析：根据海波熔化图像的特征，可将整个过程分为三段：AB 段、BC 段和 CD段。 ①AB 段——海波是固态，这段时间海波吸热，温度不断升高； ②BC 段——海波是固液共存态，这段时间海波吸热熔化，但温度保持为48 ℃； ③CD段——海波完全变为液态，这段时间海波吸热，温度不断升高。 （5）实验结论：不同物质的熔化特点不一样，有些物质（如海波）具有固定的熔化温度，即在熔化过程中吸热但温度保持不变；有些物质（如石蜡）没有固定的熔化温度，在熔化过程中吸收热量，温度不断上升。 （6）实验常考的作用及注意事项 ①取适量的海波和石蜡，“适量”的原因：避免加热时间过长或过短。 ②组装器材应该按照“自下而上”的顺序。 ③石棉网的作用：使烧杯底部受热均匀。 ③酒精灯的使用：酒精灯不能相互引燃；使用酒精灯时要用“外焰”加热；用完酒精灯后必须用灯帽盖灭（不能用嘴吹灭）。 ④将试管放在盛水的烧杯中加热，采用的是水浴法。水浴法可使物质均匀、缓慢受热。 ⑤为了使海波、石蜡受热均匀，可将物质研碎，或在加热过程中要用搅拌器不断搅拌（切勿将温度计当搅拌器使用）。 3、液体凝固时的特点 ①对液态海波停止加热后，海波的温度逐渐下降。当温度降低到48℃时，液态海波开始凝固，凝固过程温度不变，直到海波全部变为固态后温度又开始下降。 ②对液态石蜡停止加热后，石蜡由稀变软后逐渐变为固态，整个过程温度一直下降。 三、熔点和凝固点 1. 晶体和非晶体 （1）固体的分类：晶体和非晶体。 （2）晶体：熔化（或凝固）时，有固定的温度。如冰、萘、石英、明矾、海波、食盐、各种金属等。 （3）非晶体：熔化（或凝固）时，没有固定的温度。如松香、玻璃、沥青、橡胶、塑料、石蜡、蜂蜡等。 （4）物质熔化和凝固温度变化图像 2. 熔点和凝固点： （1）熔点：晶体熔化时的温度叫熔点，非晶体没有确定的熔点。 （2）凝固点：液体凝固成晶体时的温度叫做凝固点，非晶体没有固定的凝固点。 3.晶体和非晶体在熔化或凝固时的比较 晶体 非晶体 相同点 熔化过程吸热、凝固过程放热 不同点 熔点（凝固点） 有 没有确定的熔点和凝固点 温度变化 熔化或凝固过程中温度不变 熔化过程中温度一直上升，凝固过程中温度一直下降 图像 4. 一些常见晶体的熔点 一些晶体的熔点(标准大气压) 晶体 熔点/℃ 晶体 熔点/℃ 钨 3410 海波 48 铁 1538 冰 0 铜 1083 固态水银 -39 金 1064 固态酒精 -117 铅 328 固态氮 -210 锡 232 固态氧 -218 固态碘 114 固态氢 -259 荼 80.5 固态氦 -272 四、熔化吸热和凝固放热 1. 熔化吸热 （1）概述：固体在熔化过程中都要吸收热量，常用于制冷。 （2）实例：夏天吃雪糕感觉凉快，是因为雪糕熔化时要吸收热量。 2. 凝固放热 （1）概述：液体凝固时都要放出热量，常用于保温。 （2）实例：冬天，北方地窖口放几桶水，目的是水凝固放热，使地窖中的蔬菜保存较长时间；人们研制一种颗粒状聚乙烯，掺进墙或地板的水泥中，通过材料的熔化和凝固，使房间温度保持在15-40℃。 3. 晶体熔化和液体凝固成晶体的条件： 4.晶体和非晶体在熔化（凝固）时的比较 种类 项目 晶体 （有规则的结构、有固定的熔点和凝固点） 非晶体 （无规则的结构，无固定的熔点和凝固点） 熔化 图像 性质 ①固态，吸热升温；②固液共存，吸热，温度不变；③液态，吸热升温 吸热，温度不断升高，不固定的熔点 凝固 图像 性质 ①液态，放热降温；②固液共存，放热，温度不变；③固态，放热降温 放热，温度不变，无固定的凝固点 考点一：晶体和非晶体的判断 1.（2024·新疆伊犁·三模）固体分为晶体和非晶体的依据是（    ） A．是否为金属 B．熔化时温度是否变化 C．软硬程度 D．是否会熔化 【答案】B 【解析】晶体在熔化过程中，吸收热量，但温度保持不变；非晶体在熔化过程中，吸收热量，温度不断升高。因此固体分为晶体和非晶体的依据是熔化时温度是否变化，故ACD不符合题意，B符合题意。 故选B。 2.（多选）（23-24八年级上·河南平顶山·期中）关于晶体和非晶体，下列说法中正确的是（    ） A．晶体和非晶体在熔化过程中温度都上升 B．晶体有熔点，非晶体没有熔点 C．晶体熔化时吸热，非晶体熔化时不吸热 D．天上飘落的雪花是晶体 【答案】BD 【解析】A．晶体有固定的熔点，在熔化过程中，温度始终保持不变，故A错误； B．根据晶体和非晶体的知识可知，晶体有固定的熔点，非晶体没有固定的熔点，故B正确； C．晶体和非晶体在熔化时都需要吸收热量，故C错误； D．天上飘落的雪花，有固定的熔化的温度，是晶体，故D错误。 故选BD。 考点二：实验探究物质熔化和凝固的特点 3.（24-25八年级上·吉林长春·月考）小明用如图甲所示的装置“探究冰熔化时温度的变化规律”。 （1）实验时，用“水浴法”加热，这是为了 。试管里应装有适量的较 （选填“大”或“小”）的冰块。 （2）加热到某一时刻，温度计示数如图乙所示，此时物质的温度是 ℃，如果俯视读数，测量结果会偏 。 （3）根据实验数据画出了图丙中折线ABCD图像，由图像可以推知冰是 体。第8min时，物质处于 态；冰熔化经历了 min。 （4）制冷时，用0℃的冰比用0℃的水效果好，是因为 。 【答案】（1）使冰均匀受热 小 （2）22 大 （3）晶 液 4 （4）0℃的冰熔化为0℃的水时要吸热 【解析】（1）[1][2]探究冰熔化时温度的变化规律时，用“水浴法”，是为了使冰受热均匀，便于记录实验温度，试管里应装有适量的较小的冰块，使其受热更加均匀，温度上升更快。 （2）[1][2]由图乙可知，温度计的分度值为1℃，且液面在零上，因此读数为22℃，则此时物质的温度是22℃。如果俯视读数，测量结果与真实值相比，测量结果会偏大。 （3）[1]图丙中BC段表示熔化过程，冰在熔化过程中温度不变，由此可知冰是晶体。 [2][3]由丙图可知，冰第2min时开始熔化，第6min时熔化完毕，熔化经历了6min-2min=4min，因此第8min时，物质处于液态。 （4）0℃的水和0℃的冰温度相同，冷热程度相同，用0℃的冰冷却比用0℃的水效果好，是因为0℃的冰熔化成0℃的水，还要吸收大量的热。 4.（23-24八年级上·湖南衡阳·月考）小红同学用如图甲所示的装置对冰加热，记录绘制了冰熔化时温度随时间变化的图象，如图乙所示。 （1）在探究冰的熔化时，除了如图甲的装置以外，还缺少一个仪器是 ； （2）安装图甲所示的器材时，先确定 （选填“铁棒A”或“铁圈B”）的位置； （3）图乙是他根据记录的数据绘制的“温度﹣时间”图象可知，冰熔化时吸热但温度 ，冰的熔点为 ℃； （4）由图乙可知：冰属于 （晶体/非晶体）。图乙中第10min时，物质处于 态。 【答案】（1）秒表 （2）铁圈B （3）不变 0 （4）晶体 固液共存 【解析】（1）实验中要记录温度随加热时间的变化关系，故除了图中所示的器材外，还需要一个重要的测量工具是秒表。 （2）实验时要用酒精灯外焰加热，温度计玻璃泡浸没在被测物质中，但不能碰触容器底和壁，故组装仪器按照自下而上的顺序，安装图甲所示的器材时，先确定铁圈B的位置。 （3）[1][2]由图象中的数据可知，冰在熔化的过程中，吸收热量，但温度不变，不变的温度即为熔点，是0℃。 （4）[1][2]由图乙可知，冰熔化时有固定的熔化温度，所以是晶体，冰从5min开始熔化，到15min熔化完成，在第10min冰处于熔化过程，处于固液共存状态。 考点三：物质的三态及其变化 5.（24-25八年级上·宁夏吴忠·期末）自然界中，水有三种状态。雪是自然界中水的 ；雾是自然界中水的 。其中，固态的水（冰）在宁夏的冬天可以用于 （列举一个应用即可）。 【答案】 固态 液态 制作冰雕 【详解】[1]雪是固态的水，所以雪是自然界中水的固态形式。 [2]是小水滴悬浮在空气中形成的，小水滴是液态的水，所以雾是自然界中水的液态形式。 [3]在宁夏的冬天，固态的水（冰）可以用于制作冰雕，冰雕是一种艺术形式，具有观赏价值。 6.（24-25八年级上·甘肃张掖·阶段练习）如图所示，玻璃杯中的牛奶具有固定的 ，没有固定的 ；物质的状态在一定条件下可以转变，物质从一种状态转变为另一种状态的过程叫做 。 【答案】 体积 形状 物态变化 【详解】[1][2]杯中牛奶为液体，它有固定的体积，但没有固定的形状，它的形状随容器而改变。 [3]物质通常有固态、液态、气态三种状态，物质从一种状态转变为另一种状态叫做物态变化。 考点四：熔化和凝固现象 7.（24-25八年级上·江苏徐州·期末）“打铁花”是一种民俗表演活动。表演者先将铁块放进熔炉里变成铁水，然后击打铁水到空中形成四散的“铁花”。铁块变成铁水对应的物态变化为 ，此过程需要 （填“吸收”或“放出”）热量，温度 （填“升高”“降低”或“不变”）。 【答案】 熔化 吸收 不变 【详解】[1][2][3]铁块变成铁水是固态变成液体的过程，属于熔化现象，熔化需要吸热，铁是晶体，熔化过程中温度不变。 8.（24-25八年级上·陕西宝鸡·期末）工厂里铸造金属零件，先把金属加热变成液态，该过程称为 ；在该过程中要 （选填“吸热”或“放热”）；然后把液态金属浇入模具中，待冷却后便制成了所需要的零件，这一过程称为 ，在该过程中要 （选填“吸热”或“放热”）。 【答案】 熔化 吸热 凝固 放热 【详解】[1][2]物体由固态变为液态的过程叫做熔化，熔化过程要吸热；工厂里铸造金属零件，先把金属加热变成液态，该过程称为熔化，熔化过程要吸热。 [3][4]物体由液态变为固态的过程叫做凝固，凝固过程要放热；把液态金属浇入模具中，待冷却后便制成了所需要的零件，这一过程称为凝固，凝固过程要放热。 考点五：熔化和凝固的应用 9.（24-25八年级上·江苏南京·期末）下表是一标准大气压下部分物质的熔点，根据表中信息，下列说法正确的是（　　） 物质名称 固态水银 金 铜 铁 钨 固态氢 熔点/℃ 39 1064 1083 1535 3410 259 A．水银温度计可以测量零下50℃的低温 B．在1083℃时，铜可能为液态，也可能为固态 C．金块掉进铁水中不会熔化 D．260℃的氢是液态 【答案】B 【详解】A．液体温度计的工作原理为液体的热胀冷缩，由表格可知一标准大气压下固态水银的熔点是-39℃，所以液态水银的凝固点为-39℃，零下50℃的低温水银已成为固态，故水银温度计不能使用，故A错误； B．由表格知一标准大气压下铜的熔点为1083℃，物质在其熔点温度时可能为液态，也可能为固态，还可能为固液共存状态，故B正确； C．由表格知一标准大气压下，铁水（铁的熔点为1535℃）的温度高于金块的熔点1064℃，所以掉进会熔化，故C错误； D．由表格知，一标准大气压下固态氢的熔点为-259℃，-260℃低于固态氢的熔点，此时氢为固态，故D错误。 故选B。 10.（24-25八年级上·四川德阳·阶段练习）蔬菜速冻是以低温速冻方式保存蔬菜的加工方法，通过速冻，使蔬菜中的液态水形成冰晶，在不加防腐剂和添加剂的情况下，较大程度抑制微生物的生长，保持蔬菜原有的色泽、风味和各种营养，使蔬菜得以长期保存。以下是四种蔬菜最大冰晶生成带的温度，哪种蔬菜放进冰箱最先形成冰晶（   ） A．茄子 B．南瓜 C．白薯 D．芦笋 【答案】A 【详解】由题可知，茄子的冰晶生成带温度范围（− 3.5 ∼ − 0.7 ℃ ），其冰晶生成的最大温度− 0.7 ℃，最接近0℃，说明茄子中的水在较高的温度下即可开始形成冰晶。 其他蔬菜的冰晶生成带温度范围更低，说明它们需要更低的温度才能形成冰晶。由于茄子的冰晶生成带温度最高，故茄子放进冰箱后会最先形成冰晶。故A符合题意，BCD不符合题意。 故选A。 考点六：熔化和凝固的图像 11.（24-25八年级上·陕西咸阳·月考）如图所示是甲、乙两种固体熔化时温度随时间变化的图象，以下说法正确的是（　　） A．甲的熔点和凝固点都是48℃ B．c点处甲、乙两物质的状态一定相同 C．甲属于非晶体，乙属于晶体 D．甲在ab段温度不变是因为没有吸热 【答案】A 【解析】A．由图可知，甲熔化时温度保持在48℃，甲的熔点是48℃，甲是晶体，同一晶体的熔点和凝固点相同，所以，甲的熔点和凝固点都是48℃，故A正确； B．c点处甲为液态，无法判断乙是否已经熔化完，甲、乙两物质的状态不一定相同，故B错误； C．甲属于晶体，乙熔化时温度不断升高，没有熔点，乙属于非晶体，故C错误； D．甲在ab段持续吸热，温度不变是因为正在熔化，故D错误。 故选A。 12.（24-25八年级上·河南周口·月考）小明对甲、乙两种物质做凝固实验，得到的温度一时间图像如图所示，下列分析中正确的是（　　） A．甲在第时是固态 B．甲在段吸热 C．甲的熔点是 D．甲、乙都是晶体 【答案】C 【解析】AC．由图知，甲在凝固过程温度保持不变，所以甲是晶体，凝固过程中温度保持48℃不变，所以甲的凝固点为48℃，第2min时，还没有开始凝固，所以为液态，故C正确，符合题意；A错误，不符合题意； B．图象中，随着时间的增长，温度总体呈现一个下降的趋势，该图象反映了晶体凝固时的温度变化规律。故这是凝固图象；ab段为凝固过程，晶体凝固过程中不断放热，故B错误，不符合题意； D．在上述两个图象中，甲在凝固时有一段温度不变的过程，故该过程为晶体的凝固过程，所以甲是晶体，乙的温度不断下降，所以乙为非晶体，故D错误，不符合题意。 故选C。 考点七：熔点和凝固点 13.（24-25八年级上·陕西咸阳·月考）根据下表中所列物质的熔点，以下判断错误的是（    ） 物质名称 固态水银 金 铜 钢 钨 固态氢 固态氦 熔点/℃ 1064 1083 1300 3410 A．电灯泡的灯丝用钨做不易熔化 B．纯金掉入铜水里将会熔化 C．液态钢的凝固点为1300℃ D．在的氢是固态 【答案】D 【解析】A．钨的熔点是3410℃，熔点很高，所以电灯泡的灯丝用钨制成，不易熔化，故A正确，不符合题意； B．铜的熔点是1083℃，高于金的熔点，所以纯金掉入铜水中会熔化，故B正确，不符合题意； C．同一种晶体的熔点和凝固点温度相同，钢的熔点为1300℃，则液态钢的凝固点为1300℃，故C正确，不符合题意； D．固态氢的熔点是-259℃，所以在-256℃时，氢气是液态，故D错误，符合题意。 故选D。 14.（多选）（24-25八年级上·河南新乡·月考）如表列出了几种晶体在1.01×105Pa大气压强下的熔点，在该大气压强下，下列说法正确的是（　　） 固态氢 -259℃ 固态酒精 -117℃ 固态水银 -38.8℃ 金 1064℃ 铝 660℃ 钨 3414℃ A．可用铝制容器熔化金 B．在-300℃时，氢是固态的 C．3414℃的钨可能是液态的 D．普通体温计在-30℃时不能使用 【答案】BC 【解析】A．铝的熔点远低于金的熔点，不能用铝制容器熔化金，金尚未熔化时，铝制容器已经熔化，故A错误； B．-300℃低于固态氢的熔点，在-300℃时，氢是固态的，故B正确； C．钨的熔点是3414℃，在此温度下的钨可能是液态、固态或固态共存态，故C正确； D．-30℃高于固态水银的熔点，在此温度下，普通体温计可以使用，故D错误。 故选BC。 考点八：熔化和凝固的实际应用 15.（2024·山西忻州·二模）国家级非物质文化遗产“打铁花”是流传在豫晋地区的民间传统烟火。“打铁花”是在高温下将生铁化成铁水，然后用力将铁水泼洒出去，铁水最后形成铁屑。在“打铁花”的过程中，下列分析正确的是（　　） A．“打铁花”时，铁水温度一直上升 B．“将铁水泼洒出去”时，铁水在持续吸热 C．“打铁花”表演伴随着液化物态变化过程 D．“打铁花”表演伴随着凝固物态变化过程 【答案】D 【解析】“打铁花”时，将铁水泼洒出去，铁水遇冷放出热量，铁水最后形成铁屑，由液态变成固态，是凝固现象，由于晶体凝固过程中，温度不变，所以铁水温度保持不变，故ABC错误，D正确。 故选D。 16.（24-25八年级上·甘肃张掖·月考）为了获得较理想的冷却效果，应该用质量相等的0℃的水还是0℃的冰？下列判断正确的是（    ） A．用0℃的冰 B．用0℃的水 C．两者效果相同 D．无法确定 【答案】A 【解析】冰熔化时吸收热量，所以0℃的冰比0℃的水冷却效果更好，故A正确，BCD错误。 故选A。 一、单选题 1．全世界共有16个国家修建有高铁，其中中国的高铁里程位居世界第一。用铁块铸造铁轨的过程中发生的物态变化是（　　） A．熔化 B．凝固 C．先熔化后凝固 D．先凝固后熔化 【答案】C 【详解】铸造厂在用铁制作铸件的过程中，先把铁块变成铁水，然后再把铁水变成铸件，物质先由固态变成液态，再由液态变成固态，是先熔化后凝固。 故选C。 2．小明的玩具灯笼里的灯泡不亮了，爸爸检查后发现是电路板的线断了，于是爸爸用电烙铁把断开的电路重新焊接好，则焊锡发生的物态变化是（    ） A．熔化 B．凝固 C．先熔化后凝固 D．先凝固后熔化 【答案】C 【详解】首先，电烙铁产生的热量使焊锡由固态变为液态，是熔化过程；然后，液态的焊锡又变为固态，是凝固过程。故C符合题意，ABD不符合题意。 故选C。 3．下列物质中全部属于非晶体的一组是（　　） A．冰糖、青铜、雪花 B．沥青、松香、玻璃 C．玻璃、钻石、沥青 D．松香、玻璃、食盐 【答案】B 【详解】A．冰糖、青铜、雪花都有固定的熔点，属于晶体，故A不符合题意； B．沥青、松香、玻璃没有固定的熔点，都属于非晶体，故B符合题意； C．钻石属于晶体，故C不符合题意； D．食盐属于晶体，故D不符合题意。 故选B。 4．如图所示，把盛有碎冰块的试管插入烧杯里的碎冰块中，用酒精灯对烧杯底部慢慢加热。当烧杯中的冰块熔化一半多时，试管中的冰块（　　） A．熔化一部分 B．全部熔化 C．一点儿也不熔化 D．无法判断 【答案】C 【详解】烧杯中的冰块大部分熔化时，正处于熔化过程中，温度不变，保持在0℃，因此试管中的冰可以达到熔点，但不能从烧杯中的冰吸热，因此试管中的冰一点也不会熔化，故C符合题意，ABD不符合题意。 故选C。 5．在下列温度随时间变化的图像中，能反映玻璃熔化特点的是（　　） A． B． C． D． 【答案】A 【详解】玻璃是非晶体，没有固定的熔点。 A．由图像可知，物质吸收热量，温度持续升高，是非晶体熔化的图像，故A符合题意； B．由图像可知，物质放出热量，温度先降低后不变，然后降低，是晶体凝固的图像，故B不符合题意； C．由图像可知，物质吸收热量，温度先升高后不变，然后升高，是晶体的熔化图像，故C不符合题意； D．由图像可知，物质放出热量，温度持续下降，是非晶体凝固的图像，故D不符合题意。 故选A。 6．某晶体熔化时温度随时间变化的图象如图所示，下列判断正确的是（　　） A．第5min，该晶体开始熔化 B．该晶体熔化过程持续25min C．该晶体在熔化过程中不吸收热量 D．该晶体的熔点是80℃ 【答案】D 【详解】A．由图可知，第10min，晶体开始熔化，故A错误； B．晶体熔化过程持续的时间 t=25min-10min=15min 故B错误； C．晶体在熔化过程中，不断吸收热量，温度保持不变，故C错误； D．由图可知，图象中呈水平的一段所对应的温度80℃就是物质的熔点，所以晶体的熔点是80℃，故D正确。 故选D。 7．下列情景中属于物态变化的是（　　） A．一块铁放在炉子上烧红了 B．阳光下，小雪人“流汗”了 C．玻璃杯被打碎 D．一瓶水，越喝越少 【答案】B 【详解】A．一块铁放在火炉中烧红了，温度改变了，但状态没变，仍然是固态，故A不符合题意； B．阳光下，小雪人“流汗”了，物质由固态变成液态，属于熔化现象，故B符合题意； C．玻璃杯被打碎了，玻璃杯发生了形状改变，但状态没变，仍然是固态，故C不符合题意； D．一瓶水，越喝越少，质量发生改变，但状态没有改变，仍然是液态，故D不符合题意。 故选B。 8．如图是“探究某物质熔化和凝固规律”的实验图像，由此图像得到的信息中正确的是（　　） A．在t＝5min时，该物质处于液态 B．该物质在EF段的温度不变，吸收热量 C．该物质是晶体，熔化过程持续了6min D．该物质的凝固点和熔点相同都是45℃ 【答案】D 【详解】AC．由图可知，该物质在BC段时，温度不再升高，说明此时物质达到了熔点，正在熔化，因此这种物质属于晶体，该晶体从第3min开始熔化，到第6min结束，熔化过程持续了3min，则在t=5min时，该物质处于熔化过程，所以该物质处于固液共存状态，故AC错误； BD．该物质的凝固过程对应的是EF段，晶体凝固过程中，温度不变，放出热量，由图可知，凝固点为45℃，同一晶体的熔点和凝固点相同，即该物质的凝固点和熔点都是45℃，故B错误，D正确。 故选D。 二、填空题 9．如图所示，在《太空“冰雪”》实验中，王亚平用沾了结晶核的毛根触碰过饱和乙酸钠溶液形成的液体球，“冰球”竟然是热乎乎的，这是因为 。 【答案】凝固放热 【详解】液体球迅速变成“冰球”，属于凝固现象；过饱和乙酸钠溶液凝固成固态是放热过程，所以“冰球”是热乎乎的。 10．夏天，有的人喜欢喝凉的饮料。往往会在常温的饮料中加几小块温度低于0℃的冰。加冰块的原因是利用冰块 （填物态变化名称）时， 热量（填“吸收”或“放出”），使饮料变凉。 【答案】 熔化 吸收 【详解】[1][2]夏天，常温的饮料温度较高，饮料放出热量，0℃的冰块吸热熔化，使饮料变凉。 11．北方冬季贮菜，人们常在地窖里放几桶水，以防止地窖里的菜冻坏。这是因为当气温下降时，桶里的水会 （填物态变化名称），在此过程中，会 热量（填“吸收”或“放出”），可使地窖的温度不至于太低，避免冻坏蔬菜。 【答案】 凝固 放出 【详解】[1][2]北方冬天天气寒冷，放在地窖中的水会凝固成冰，在凝固的过程中放出热量，使得周围的温度不至于降的太低，从而防止蔬菜被冻坏。 12．超市里出售的海鲜周围要铺一层碎冰块，这是因为冰块 时（填物态变化名称），虽然温度 （选填“升高”“降低”或“不变”），但要 （选填“放”或“吸”）热，所以能起到保鲜的作用。 【答案】 熔化 不变 吸 【详解】[1][2][3]晶体有固定的熔点，熔化时要继续吸热，温度保持不变。因此超市里出售的海鲜周围要铺一层碎冰块，是因为冰块熔化时，要吸收热量但温度保持不变，所以能起到保鲜的作用。 13．深秋，为避免树上的橘子在夜间气温骤降时被冻伤，果农经常在傍晚给橘子树喷水。虽然水在夜间结了冰，但橘子却没有被冻伤。这是因为水在结冰的过程中要 （选填“吸热”“放热”），使橘子的温度不至于降得太低而被冻伤。 【答案】放热 【详解】夜间气温骤降时，水降温直至凝固成冰，放出热量，使温度不会降得太低，所以没有冻坏桔子。 三、实验题 14．在探究冰熔化时温度随时间变化规律的实验中，实验装置如图甲所示。 （1）图乙中，温度计的示数为 ℃； （2）组装实验器材时，合理的顺序是 （填“自下而上”或“自上而下”）； （3）某同学根据记录的数据绘制了温度随时间变化的图像，如图丙所示，由图像可知：冰是 （填“晶体”或“非晶体”）； （4）根据图像得出的结论是：冰在熔化时温度 （填“升高”“降低”或“不变”）； （5）由图像可知：当加热到第3分钟时，试管中的物质处于 态（选填“固”、“液”或“固液共存”）。 【答案】 自下而上 晶体 不变 固液共存 【详解】（1）[1]如图乙所示，温度计的分度值为1℃，示数为-2℃。 （2）[2]如图甲所示，组装实验器材时，要考虑到使用酒精灯火焰的外焰给装液体的容器加热，以此确定安装铁圈的位置，然后再确定安装试管夹和挂温度计横杆的位置，所以组装器材合理的顺序是自下而上。 （3）[3]如图丙所示，冰在熔化过程中，温度保持不变，说明冰有固定的熔点，冰是晶体。 （4）[4]如图丙所示，根据图像可以得出的结论：冰在熔化过程中温度始终保持在0℃不变。 （5）[5]如图丙所示，当加热到第3分钟时，冰正处于熔化过程中，此时试管中的物质处于固液共存态。 15．小明探究“萘熔化时温度随时间的变化规律”，所用的实验装置如图甲所示。 （1）除了实验装置中的器材外，还需要的测量工具是 ； （2）在安装实验器材时应按照 （填“自上而下”或“自下而上”）的顺序进行； （3）将装有萘的试管放入水中加热，而不是用酒精灯直接给试管加热，这样做的好处除了使试管受热均匀，还能 ； （4）实验中，观察到第25min时开始出现液体，第35min时固体全部变为液体，图乙是萘的温度随时间变化的图像。则萘是 （填“晶体”或“非晶体”），这样判断的依据是 。 【答案】 停表/秒表 自下而上 缓慢加热 晶体 在熔化过程中温度保持不变 【详解】（1）[1]从图象知，记录的数据有温度和时间，测量温度需要温度计，测量时间需要秒表，所以实验器材还缺少秒表。 （2）[2]实验中应使用酒精灯的外焰加热，所以应先调节下面铁圈的位置，再调整试管的高度及温度计，应按照自下而上的顺序进行。 （3）[3]将装有萘的试管放入水中加热，这是水浴法，采用水浴法，可以缓慢加热，使萘受热均匀，并且温度变化比较慢，便于记录实验温度。 （4）[4][5]由图乙知，萘在第25min到第35min时，不断吸收热量，温度保持不变，因此萘是晶体，这样判断的依据是在熔化过程中，温度保持不变，有固定的熔点。 16．小丽同学分别采用如图甲、乙所示的实验装置探究石蜡、冰的熔化特点。 (1)组装甲装置时， A、B两部件中应先固定 装置。 (2)图乙中读取温度计示数的方法正确的是 （选填“a”“b”或“c”），温度计的示数为 。 (3)图丙中 是石蜡的熔化图像（选填“①”或“②”）。 【答案】(1)A (2) b ﹣4 (3)② 【详解】（1）组装甲装置时，要按照自下而上的顺序，故先固定A部件。 （2）[1][2]读数时视线应平视温度计的液柱，所以图乙中读取温度计示数的方法正确的是b；该温度计的分度值是1℃，其示数为-4℃。 （3）石蜡是非晶体，由图丙可知②温度不断升高，是非晶体的熔化图象。 1 学科网（北京）股份有限公司 $$ 第三章 物态变化 课题2 熔化和凝固 模块导引： 学习目标 思维导图 知识精讲 考点解析 课后作业 1. 理解物质的熔化现象； 2. 理解物质的凝固现象； 3. 了解熔化与凝固时吸放热规律； 4. 认识晶体和非晶体及其物态变化规律； 5. 通过实验认识物质熔化规律。 一、物态及其变化 1. 通常说的水是液态的； 冰是固态的；水蒸气是气态的。 2．物态变化： 物质由一种状态变为另一种状态的过程，叫物态变化。 （1）自然界中的物质通常情况下都有三种状态，如：常温下铁是固态，加热至1535℃时变成液态；加热至2750℃时，变成气态。 （2）固、液、气特征表： 状态 形状 体积 固态 有一定形状 有一定体积 液态 没有固定形状 有一定体积 气态 没有固定形状 没有一定体积 （3）温度的变化，导致了物态的变化。 二、熔化和凝固 1、熔化和凝固 熔化 凝固 概念 物质从固态变成液态的过程叫作熔化 物质从液态变成固态的过程叫作凝固 解读 熔化和凝固是两个互逆的物态变化过程。 熔化不是融化、溶化。物理学中，在解释有关物理现象，涉及填写物态变化时，只能用熔化。 ①熔化是指物质从固态变成液态的过程。熔化时要吸收热量，所以用火字旁“熔”。 ②溶化是指固态物质在液体中分散开来，例如蔗糖溶于水。 ③融化特指冰、雪、霜等受热后化成水，多用于文学作品中。 2、实验：探究固体熔化时温度的变化规律 （1）实验目的：探究固体熔化时温度的变化规律。 （2）实验器材：酒精灯、铁架台、石棉网、烧杯、水、试管、温度计、秒表、海波（硫代硫酸钠）、石蜡、火柴、搅拌棒。 （3）实验过程：实验时用两套完全相同的实验装置，试管中分别加入适量海波和石蜡，并用酒精灯加热。 将温度计插入试管后，待温度升至40℃左右开始，每隔大约1 min 记录一次温度，观察不同温度下它们的状态变化。在海波或石蜡完全熔化后再记录4~5 次。把数据填入表格。 （4）实验图像 图像分析：根据海波熔化图像的特征，可将整个过程分为三段：AB 段、BC 段和 CD段。 ①AB 段——海波是固态，这段时间海波吸热，温度不断升高； ②BC 段——海波是固液共存态，这段时间海波吸热熔化，但温度保持为48 ℃； ③CD段——海波完全变为液态，这段时间海波吸热，温度不断升高。 （5）实验结论：不同物质的熔化特点不一样，有些物质（如海波）具有固定的熔化温度，即在熔化过程中吸热但温度保持不变；有些物质（如石蜡）没有固定的熔化温度，在熔化过程中吸收热量，温度不断上升。 （6）实验常考的作用及注意事项 ①取适量的海波和石蜡，“适量”的原因：避免加热时间过长或过短。 ②组装器材应该按照“自下而上”的顺序。 ③石棉网的作用：使烧杯底部受热均匀。 ③酒精灯的使用：酒精灯不能相互引燃；使用酒精灯时要用“外焰”加热；用完酒精灯后必须用灯帽盖灭（不能用嘴吹灭）。 ④将试管放在盛水的烧杯中加热，采用的是水浴法。水浴法可使物质均匀、缓慢受热。 ⑤为了使海波、石蜡受热均匀，可将物质研碎，或在加热过程中要用搅拌器不断搅拌（切勿将温度计当搅拌器使用）。 3、液体凝固时的特点 ①对液态海波停止加热后，海波的温度逐渐下降。当温度降低到48℃时，液态海波开始凝固，凝固过程温度不变，直到海波全部变为固态后温度又开始下降。 ②对液态石蜡停止加热后，石蜡由稀变软后逐渐变为固态，整个过程温度一直下降。 三、熔点和凝固点 1. 晶体和非晶体 （1）固体的分类：晶体和非晶体。 （2）晶体：熔化（或凝固）时，有固定的温度。如冰、萘、石英、明矾、海波、食盐、各种金属等。 （3）非晶体：熔化（或凝固）时，没有固定的温度。如松香、玻璃、沥青、橡胶、塑料、石蜡、蜂蜡等。 （4）物质熔化和凝固温度变化图像 2. 熔点和凝固点： （1）熔点：晶体熔化时的温度叫熔点，非晶体没有确定的熔点。 （2）凝固点：液体凝固成晶体时的温度叫做凝固点，非晶体没有固定的凝固点。 3.晶体和非晶体在熔化或凝固时的比较 晶体 非晶体 相同点 熔化过程吸热、凝固过程放热 不同点 熔点（凝固点） 有 没有确定的熔点和凝固点 温度变化 熔化或凝固过程中温度不变 熔化过程中温度一直上升，凝固过程中温度一直下降 图像 4. 一些常见晶体的熔点 一些晶体的熔点(标准大气压) 晶体 熔点/℃ 晶体 熔点/℃ 钨 3410 海波 48 铁 1538 冰 0 铜 1083 固态水银 -39 金 1064 固态酒精 -117 铅 328 固态氮 -210 锡 232 固态氧 -218 固态碘 114 固态氢 -259 荼 80.5 固态氦 -272 四、熔化吸热和凝固放热 1. 熔化吸热 （1）概述：固体在熔化过程中都要吸收热量，常用于制冷。 （2）实例：夏天吃雪糕感觉凉快，是因为雪糕熔化时要吸收热量。 2. 凝固放热 （1）概述：液体凝固时都要放出热量，常用于保温。 （2）实例：冬天，北方地窖口放几桶水，目的是水凝固放热，使地窖中的蔬菜保存较长时间；人们研制一种颗粒状聚乙烯，掺进墙或地板的水泥中，通过材料的熔化和凝固，使房间温度保持在15-40℃。 3. 晶体熔化和液体凝固成晶体的条件： 4.晶体和非晶体在熔化（凝固）时的比较 种类 项目 晶体 （有规则的结构、有固定的熔点和凝固点） 非晶体 （无规则的结构，无固定的熔点和凝固点） 熔化 图像 性质 ①固态，吸热升温；②固液共存，吸热，温度不变；③液态，吸热升温 吸热，温度不断升高，不固定的熔点 凝固 图像 性质 ①液态，放热降温；②固液共存，放热，温度不变；③固态，放热降温 放热，温度不变，无固定的凝固点 考点一：晶体和非晶体的判断 1.（2024·新疆伊犁·三模）固体分为晶体和非晶体的依据是（    ） A．是否为金属 B．熔化时温度是否变化 C．软硬程度 D．是否会熔化 2.（多选）（23-24八年级上·河南平顶山·期中）关于晶体和非晶体，下列说法中正确的是（    ） A．晶体和非晶体在熔化过程中温度都上升 B．晶体有熔点，非晶体没有熔点 C．晶体熔化时吸热，非晶体熔化时不吸热 D．天上飘落的雪花是晶体 考点二：实验探究物质熔化和凝固的特点 3.（24-25八年级上·吉林长春·月考）小明用如图甲所示的装置“探究冰熔化时温度的变化规律”。 （1）实验时，用“水浴法”加热，这是为了 。试管里应装有适量的较 （选填“大”或“小”）的冰块。 （2）加热到某一时刻，温度计示数如图乙所示，此时物质的温度是 ℃，如果俯视读数，测量结果会偏 。 （3）根据实验数据画出了图丙中折线ABCD图像，由图像可以推知冰是 体。第8min时，物质处于 态；冰熔化经历了 min。 （4）制冷时，用0℃的冰比用0℃的水效果好，是因为 。 4.（23-24八年级上·湖南衡阳·月考）小红同学用如图甲所示的装置对冰加热，记录绘制了冰熔化时温度随时间变化的图象，如图乙所示。 （1）在探究冰的熔化时，除了如图甲的装置以外，还缺少一个仪器是 ； （2）安装图甲所示的器材时，先确定 （选填“铁棒A”或“铁圈B”）的位置； （3）图乙是他根据记录的数据绘制的“温度﹣时间”图象可知，冰熔化时吸热但温度 ，冰的熔点为 ℃； （4）由图乙可知：冰属于 （晶体/非晶体）。图乙中第10min时，物质处于 态。 考点三：物质的三态及其变化 5.（24-25八年级上·宁夏吴忠·期末）自然界中，水有三种状态。雪是自然界中水的 ；雾是自然界中水的 。其中，固态的水（冰）在宁夏的冬天可以用于 （列举一个应用即可）。 6.（24-25八年级上·甘肃张掖·阶段练习）如图所示，玻璃杯中的牛奶具有固定的 ，没有固定的 ；物质的状态在一定条件下可以转变，物质从一种状态转变为另一种状态的过程叫做 。 考点四：熔化和凝固现象 7.（24-25八年级上·江苏徐州·期末）“打铁花”是一种民俗表演活动。表演者先将铁块放进熔炉里变成铁水，然后击打铁水到空中形成四散的“铁花”。铁块变成铁水对应的物态变化为 ，此过程需要 （填“吸收”或“放出”）热量，温度 （填“升高”“降低”或“不变”）。 8.（24-25八年级上·陕西宝鸡·期末）工厂里铸造金属零件，先把金属加热变成液态，该过程称为 ；在该过程中要 （选填“吸热”或“放热”）；然后把液态金属浇入模具中，待冷却后便制成了所需要的零件，这一过程称为 ，在该过程中要 （选填“吸热”或“放热”）。 考点五：熔化和凝固的应用 9.（24-25八年级上·江苏南京·期末）下表是一标准大气压下部分物质的熔点，根据表中信息，下列说法正确的是（　　） 物质名称 固态水银 金 铜 铁 钨 固态氢 熔点/℃ 39 1064 1083 1535 3410 259 A．水银温度计可以测量零下50℃的低温 B．在1083℃时，铜可能为液态，也可能为固态 C．金块掉进铁水中不会熔化 D．260℃的氢是液态 10.（24-25八年级上·四川德阳·阶段练习）蔬菜速冻是以低温速冻方式保存蔬菜的加工方法，通过速冻，使蔬菜中的液态水形成冰晶，在不加防腐剂和添加剂的情况下，较大程度抑制微生物的生长，保持蔬菜原有的色泽、风味和各种营养，使蔬菜得以长期保存。以下是四种蔬菜最大冰晶生成带的温度，哪种蔬菜放进冰箱最先形成冰晶（   ） A．茄子 B．南瓜 C．白薯 D．芦笋 考点六：熔化和凝固的图像 11.（24-25八年级上·陕西咸阳·月考）如图所示是甲、乙两种固体熔化时温度随时间变化的图象，以下说法正确的是（　　） A．甲的熔点和凝固点都是48℃ B．c点处甲、乙两物质的状态一定相同 C．甲属于非晶体，乙属于晶体 D．甲在ab段温度不变是因为没有吸热 12.（24-25八年级上·河南周口·月考）小明对甲、乙两种物质做凝固实验，得到的温度一时间图像如图所示，下列分析中正确的是（　　） A．甲在第时是固态 B．甲在段吸热 C．甲的熔点是 D．甲、乙都是晶体 考点七：熔点和凝固点 13.（24-25八年级上·陕西咸阳·月考）根据下表中所列物质的熔点，以下判断错误的是（    ） 物质名称 固态水银 金 铜 钢 钨 固态氢 固态氦 熔点/℃ 1064 1083 1300 3410 A．电灯泡的灯丝用钨做不易熔化 B．纯金掉入铜水里将会熔化 C．液态钢的凝固点为1300℃ D．在的氢是固态 14.（多选）（24-25八年级上·河南新乡·月考）如表列出了几种晶体在1.01×105Pa大气压强下的熔点，在该大气压强下，下列说法正确的是（　　） 固态氢 -259℃ 固态酒精 -117℃ 固态水银 -38.8℃ 金 1064℃ 铝 660℃ 钨 3414℃ A．可用铝制容器熔化金 B．在-300℃时，氢是固态的 C．3414℃的钨可能是液态的 D．普通体温计在-30℃时不能使用 考点八：熔化和凝固的实际应用 15.（2024·山西忻州·二模）国家级非物质文化遗产“打铁花”是流传在豫晋地区的民间传统烟火。“打铁花”是在高温下将生铁化成铁水，然后用力将铁水泼洒出去，铁水最后形成铁屑。在“打铁花”的过程中，下列分析正确的是（　　） A．“打铁花”时，铁水温度一直上升 B．“将铁水泼洒出去”时，铁水在持续吸热 C．“打铁花”表演伴随着液化物态变化过程 D．“打铁花”表演伴随着凝固物态变化过程 16.（24-25八年级上·甘肃张掖·月考）为了获得较理想的冷却效果，应该用质量相等的0℃的水还是0℃的冰？下列判断正确的是（    ） A．用0℃的冰 B．用0℃的水 C．两者效果相同 D．无法确定 一、单选题 1．全世界共有16个国家修建有高铁，其中中国的高铁里程位居世界第一。用铁块铸造铁轨的过程中发生的物态变化是（　　） A．熔化 B．凝固 C．先熔化后凝固 D．先凝固后熔化 【答案】C 【详解】铸造厂在用铁制作铸件的过程中，先把铁块变成铁水，然后再把铁水变成铸件，物质先由固态变成液态，再由液态变成固态，是先熔化后凝固。 故选C。 2．小明的玩具灯笼里的灯泡不亮了，爸爸检查后发现是电路板的线断了，于是爸爸用电烙铁把断开的电路重新焊接好，则焊锡发生的物态变化是（    ） A．熔化 B．凝固 C．先熔化后凝固 D．先凝固后熔化 【答案】C 【详解】首先，电烙铁产生的热量使焊锡由固态变为液态，是熔化过程；然后，液态的焊锡又变为固态，是凝固过程。故C符合题意，ABD不符合题意。 故选C。 3．下列物质中全部属于非晶体的一组是（　　） A．冰糖、青铜、雪花 B．沥青、松香、玻璃 C．玻璃、钻石、沥青 D．松香、玻璃、食盐 【答案】B 【详解】A．冰糖、青铜、雪花都有固定的熔点，属于晶体，故A不符合题意； B．沥青、松香、玻璃没有固定的熔点，都属于非晶体，故B符合题意； C．钻石属于晶体，故C不符合题意； D．食盐属于晶体，故D不符合题意。 故选B。 4．如图所示，把盛有碎冰块的试管插入烧杯里的碎冰块中，用酒精灯对烧杯底部慢慢加热。当烧杯中的冰块熔化一半多时，试管中的冰块（　　） A．熔化一部分 B．全部熔化 C．一点儿也不熔化 D．无法判断 【答案】C 【详解】烧杯中的冰块大部分熔化时，正处于熔化过程中，温度不变，保持在0℃，因此试管中的冰可以达到熔点，但不能从烧杯中的冰吸热，因此试管中的冰一点也不会熔化，故C符合题意，ABD不符合题意。 故选C。 5．在下列温度随时间变化的图像中，能反映玻璃熔化特点的是（　　） A． B． C． D． 【答案】A 【详解】玻璃是非晶体，没有固定的熔点。 A．由图像可知，物质吸收热量，温度持续升高，是非晶体熔化的图像，故A符合题意； B．由图像可知，物质放出热量，温度先降低后不变，然后降低，是晶体凝固的图像，故B不符合题意； C．由图像可知，物质吸收热量，温度先升高后不变，然后升高，是晶体的熔化图像，故C不符合题意； D．由图像可知，物质放出热量，温度持续下降，是非晶体凝固的图像，故D不符合题意。 故选A。 6．某晶体熔化时温度随时间变化的图象如图所示，下列判断正确的是（　　） A．第5min，该晶体开始熔化 B．该晶体熔化过程持续25min C．该晶体在熔化过程中不吸收热量 D．该晶体的熔点是80℃ 【答案】D 【详解】A．由图可知，第10min，晶体开始熔化，故A错误； B．晶体熔化过程持续的时间 t=25min-10min=15min 故B错误； C．晶体在熔化过程中，不断吸收热量，温度保持不变，故C错误； D．由图可知，图象中呈水平的一段所对应的温度80℃就是物质的熔点，所以晶体的熔点是80℃，故D正确。 故选D。 7．下列情景中属于物态变化的是（　　） A．一块铁放在炉子上烧红了 B．阳光下，小雪人“流汗”了 C．玻璃杯被打碎 D．一瓶水，越喝越少 【答案】B 【详解】A．一块铁放在火炉中烧红了，温度改变了，但状态没变，仍然是固态，故A不符合题意； B．阳光下，小雪人“流汗”了，物质由固态变成液态，属于熔化现象，故B符合题意； C．玻璃杯被打碎了，玻璃杯发生了形状改变，但状态没变，仍然是固态，故C不符合题意； D．一瓶水，越喝越少，质量发生改变，但状态没有改变，仍然是液态，故D不符合题意。 故选B。 8．如图是“探究某物质熔化和凝固规律”的实验图像，由此图像得到的信息中正确的是（　　） A．在t＝5min时，该物质处于液态 B．该物质在EF段的温度不变，吸收热量 C．该物质是晶体，熔化过程持续了6min D．该物质的凝固点和熔点相同都是45℃ 【答案】D 【详解】AC．由图可知，该物质在BC段时，温度不再升高，说明此时物质达到了熔点，正在熔化，因此这种物质属于晶体，该晶体从第3min开始熔化，到第6min结束，熔化过程持续了3min，则在t=5min时，该物质处于熔化过程，所以该物质处于固液共存状态，故AC错误； BD．该物质的凝固过程对应的是EF段，晶体凝固过程中，温度不变，放出热量，由图可知，凝固点为45℃，同一晶体的熔点和凝固点相同，即该物质的凝固点和熔点都是45℃，故B错误，D正确。 故选D。 二、填空题 9．如图所示，在《太空“冰雪”》实验中，王亚平用沾了结晶核的毛根触碰过饱和乙酸钠溶液形成的液体球，“冰球”竟然是热乎乎的，这是因为 。 【答案】凝固放热 【详解】液体球迅速变成“冰球”，属于凝固现象；过饱和乙酸钠溶液凝固成固态是放热过程，所以“冰球”是热乎乎的。 10．夏天，有的人喜欢喝凉的饮料。往往会在常温的饮料中加几小块温度低于0℃的冰。加冰块的原因是利用冰块 （填物态变化名称）时， 热量（填“吸收”或“放出”），使饮料变凉。 【答案】 熔化 吸收 【详解】[1][2]夏天，常温的饮料温度较高，饮料放出热量，0℃的冰块吸热熔化，使饮料变凉。 11．北方冬季贮菜，人们常在地窖里放几桶水，以防止地窖里的菜冻坏。这是因为当气温下降时，桶里的水会 （填物态变化名称），在此过程中，会 热量（填“吸收”或“放出”），可使地窖的温度不至于太低，避免冻坏蔬菜。 【答案】 凝固 放出 【详解】[1][2]北方冬天天气寒冷，放在地窖中的水会凝固成冰，在凝固的过程中放出热量，使得周围的温度不至于降的太低，从而防止蔬菜被冻坏。 12．超市里出售的海鲜周围要铺一层碎冰块，这是因为冰块 时（填物态变化名称），虽然温度 （选填“升高”“降低”或“不变”），但要 （选填“放”或“吸”）热，所以能起到保鲜的作用。 【答案】 熔化 不变 吸 【详解】[1][2][3]晶体有固定的熔点，熔化时要继续吸热，温度保持不变。因此超市里出售的海鲜周围要铺一层碎冰块，是因为冰块熔化时，要吸收热量但温度保持不变，所以能起到保鲜的作用。 13．深秋，为避免树上的橘子在夜间气温骤降时被冻伤，果农经常在傍晚给橘子树喷水。虽然水在夜间结了冰，但橘子却没有被冻伤。这是因为水在结冰的过程中要 （选填“吸热”“放热”），使橘子的温度不至于降得太低而被冻伤。 【答案】放热 【详解】夜间气温骤降时，水降温直至凝固成冰，放出热量，使温度不会降得太低，所以没有冻坏桔子。 三、实验题 14．在探究冰熔化时温度随时间变化规律的实验中，实验装置如图甲所示。 （1）图乙中，温度计的示数为 ℃； （2）组装实验器材时，合理的顺序是 （填“自下而上”或“自上而下”）； （3）某同学根据记录的数据绘制了温度随时间变化的图像，如图丙所示，由图像可知：冰是 （填“晶体”或“非晶体”）； （4）根据图像得出的结论是：冰在熔化时温度 （填“升高”“降低”或“不变”）； （5）由图像可知：当加热到第3分钟时，试管中的物质处于 态（选填“固”、“液”或“固液共存”）。 【答案】 自下而上 晶体 不变 固液共存 【详解】（1）[1]如图乙所示，温度计的分度值为1℃，示数为-2℃。 （2）[2]如图甲所示，组装实验器材时，要考虑到使用酒精灯火焰的外焰给装液体的容器加热，以此确定安装铁圈的位置，然后再确定安装试管夹和挂温度计横杆的位置，所以组装器材合理的顺序是自下而上。 （3）[3]如图丙所示，冰在熔化过程中，温度保持不变，说明冰有固定的熔点，冰是晶体。 （4）[4]如图丙所示，根据图像可以得出的结论：冰在熔化过程中温度始终保持在0℃不变。 （5）[5]如图丙所示，当加热到第3分钟时，冰正处于熔化过程中，此时试管中的物质处于固液共存态。 15．小明探究“萘熔化时温度随时间的变化规律”，所用的实验装置如图甲所示。 （1）除了实验装置中的器材外，还需要的测量工具是 ； （2）在安装实验器材时应按照 （填“自上而下”或“自下而上”）的顺序进行； （3）将装有萘的试管放入水中加热，而不是用酒精灯直接给试管加热，这样做的好处除了使试管受热均匀，还能 ； （4）实验中，观察到第25min时开始出现液体，第35min时固体全部变为液体，图乙是萘的温度随时间变化的图像。则萘是 （填“晶体”或“非晶体”），这样判断的依据是 。 【答案】 停表/秒表 自下而上 缓慢加热 晶体 在熔化过程中温度保持不变 【详解】（1）[1]从图象知，记录的数据有温度和时间，测量温度需要温度计，测量时间需要秒表，所以实验器材还缺少秒表。 （2）[2]实验中应使用酒精灯的外焰加热，所以应先调节下面铁圈的位置，再调整试管的高度及温度计，应按照自下而上的顺序进行。 （3）[3]将装有萘的试管放入水中加热，这是水浴法，采用水浴法，可以缓慢加热，使萘受热均匀，并且温度变化比较慢，便于记录实验温度。 （4）[4][5]由图乙知，萘在第25min到第35min时，不断吸收热量，温度保持不变，因此萘是晶体，这样判断的依据是在熔化过程中，温度保持不变，有固定的熔点。 16．小丽同学分别采用如图甲、乙所示的实验装置探究石蜡、冰的熔化特点。 (1)组装甲装置时， A、B两部件中应先固定 装置。 (2)图乙中读取温度计示数的方法正确的是 （选填“a”“b”或“c”），温度计的示数为 。 (3)图丙中 是石蜡的熔化图像（选填“①”或“②”）。 【答案】(1)A (2) b ﹣4 (3)② 【详解】（1）组装甲装置时，要按照自下而上的顺序，故先固定A部件。 （2）[1][2]读数时视线应平视温度计的液柱，所以图乙中读取温度计示数的方法正确的是b；该温度计的分度值是1℃，其示数为-4℃。 （3）石蜡是非晶体，由图丙可知②温度不断升高，是非晶体的熔化图象。 1 学科网（北京）股份有限公司 $$