第3单元 第9课时 细胞呼吸(课件PPT)-【优化指导】2026年高考生物学一轮复习高中总复习·第1轮(云南专版)
2025-08-05
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教辅
资源信息
| 学段 | 高中 |
| 学科 | 生物学 |
| 教材版本 | 高中生物学人教版必修1 分子与细胞 |
| 年级 | 高三 |
| 章节 | 第5章 细胞的能量供应和利用 |
| 类型 | 课件 |
| 知识点 | 细胞呼吸 |
| 使用场景 | 高考复习-一轮复习 |
| 学年 | 2026-2027 |
| 地区(省份) | 云南省 |
| 地区(市) | - |
| 地区(区县) | - |
| 文件格式 | PPTX |
| 文件大小 | 3.64 MB |
| 发布时间 | 2025-08-05 |
| 更新时间 | 2025-08-05 |
| 作者 | 山东接力教育集团有限公司 |
| 品牌系列 | 优化指导·高中总复习一轮 |
| 审核时间 | 2025-07-22 |
| 下载链接 | https://m.zxxk.com/soft/53152845.html |
| 价格 | 4.00储值(1储值=1元) |
| 来源 | 学科网 |
|---|
内容正文:
高考总复习
生物学
第三单元 细胞的能量供应和利用
第9课时 细胞呼吸
素养目标 1.基于细胞呼吸过程中物质与能量的变化,形成物质与能量观。(生命观念)
2.通过分析细胞呼吸产生CO2的曲线模型,理解影响细胞呼吸的因素。(科学思维)
3.通过探究细胞呼吸方式的实验,提高对生物学问题进行初步探究的能力。(科学探究)
4.结合细胞呼吸的原理,解释生产和生活中相关实例蕴含的生物学原理。(社会责任)
1.有氧呼吸的过程
考点一 细胞呼吸的方式和过程
(1)总反应式:_______________________________________________。
(2)能量转化:1 mol葡萄糖彻底氧化分解释放出2 870 kJ的能量,其中977.28 kJ左右的能量储存在______中,其余能量则以热能形式散失。
(3)同有机物在生物体外的燃烧相比,有氧呼吸过程____;有机物中的能量经过一系列的化学反应________;一部分能量储存在______中。
ATP
温和
逐步释放
ATP
考点一 细胞呼吸的方式和过程
2.无氧呼吸的类型和过程
(1)场所:全过程是在__________中进行的。
(2)过程
细胞质基质
考点一 细胞呼吸的方式和过程
(3)总反应式
①酒精发酵:________________________________________。
②乳酸发酵:_____________________________________。
(4)能量转化(以产生乳酸为例):1 mol葡萄糖在分解成乳酸后释放196.65 kJ的能量,其中有61.08 kJ的能量储存在ATP中。
考点一 细胞呼吸的方式和过程
1.辨析正误(正确的画“√”,错误的画“×”)
(1)原核生物细胞内无线粒体,不能进行有氧呼吸。( )
提示:原核生物如蓝细菌没有线粒体,但有与有氧呼吸有关的酶,能进行有氧呼吸。
(2)葡萄糖氧化分解为丙酮酸只发生在有氧时的细胞呼吸过程中。( )
提示:有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段都是在细胞质基质中将葡萄糖分解为丙酮酸。
×
×
考点一 细胞呼吸的方式和过程
(3)无氧呼吸不需要O2的参与,该过程最终有[H]的积累。( )
提示:无氧呼吸的第一阶段产生[H],第二阶段消耗[H],整个无氧呼吸过程无[H]积累。
(4)植物在黑暗中可进行有氧呼吸也可进行无氧呼吸。( )
(5)在有氧和无氧条件下,酵母菌呼吸作用的产物不同。( )
(6)细胞质基质中的丙酮酸可以转化成酒精,出现这种情况的原因是在缺氧条件下进行无氧呼吸。( )
×
√
√
√
考点一 细胞呼吸的方式和过程
2.教材深挖
(必修1 P92“图5-8”拓展)线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,其在结构上有哪些特点与功能相适应?
________________________________________________________
________________________________________________________
答案:线粒体具有内、外两层膜,内膜向内折叠形成嵴,扩大了内膜的表面积;线粒体的内膜和基质中含有许多与有氧呼吸有关的酶。
考点一 细胞呼吸的方式和过程
1.图解有氧呼吸和无氧呼吸的过程
考点一 细胞呼吸的方式和过程
2.归纳细胞呼吸中[H](NADH)和ATP的来源和去向
物质 来源 去向
[H] ①有氧呼吸:C6H12O6和H2O
②无氧呼吸:C6H12O6 ①有氧呼吸:与O2结合生成水
②无氧呼吸:还原丙酮酸
ATP ①有氧呼吸:三个阶段都产生
②无氧呼吸:只在第一阶段产生 用于各项生命活动
考点一 细胞呼吸的方式和过程
3.细胞呼吸反应式中各物质的比例关系
(1)有氧呼吸:C6H12O6∶O2∶CO2=1∶6∶6。
(2)无氧呼吸:C6H12O6∶CO2∶C2H5OH=1∶2∶2或C6H12O6∶C3H6O3=1∶2。
(3)有氧呼吸和无氧呼吸(产酒精)消耗等量的葡萄糖时需要的O2和产生的CO2的物质的量之比为有氧呼吸需要的O2∶有氧呼吸和无氧呼吸产生的CO2之和=3∶4。
(4)有氧呼吸和无氧呼吸产生等量的CO2时消耗的葡萄糖的物质的量之比为有氧呼吸∶无氧呼吸=1∶3。
考点一 细胞呼吸的方式和过程
角度 基于细胞呼吸的方式与过程,考查生命观念
1.在细胞有氧呼吸过程中,2,4-二硝基苯酚(DNP)仅抑制ATP合成,但不影响细胞内的其他物质反应。对实验大鼠使用DNP,下列叙述正确的是( )
A.DNP不会影响有氧呼吸的第一阶段
B.DNP主要在线粒体基质中发挥作用
C. DNP会抑制血糖进入大鼠红细胞
D.DNP作用于肌细胞时,线粒体内膜上散失的热能将增加
D
考点一 细胞呼吸的方式和过程
解析:有氧呼吸的第一阶段会有少量ATP的合成,DNP能抑制ATP合成过程,所以DNP会影响有氧呼吸的第一阶段,A错误;DNP仅抑制ATP合成,有氧呼吸过程中第三阶段合成ATP最多,是在线粒体内膜上进行的,因此DNP主要在线粒体内膜中发挥作用,B错误;葡萄糖进入大鼠红细胞的方式是协助扩散,不需要ATP,所以DNP对血糖进入红细胞没有影响,C错误;在细胞有氧呼吸过程中,2,4-二硝基苯酚(DNP)能抑制ATP合成过程,但不影响细胞内的其他物质反应,DNP作用于肌细胞时,线粒体内膜上不能将能量转化为化学能储存在ATP中,故散失的热能将增加,D正确。
考点一 细胞呼吸的方式和过程
2.(2025·云南昆明模拟)研究发现,癌细胞即使在氧气供应充足的条件下也主要依赖无氧呼吸产生ATP,这种现象称为“瓦堡效应”。葡萄糖在癌细胞中的代谢途径如下图所示,下列说法错误的是 ( )
C
考点一 细胞呼吸的方式和过程
A.过程①需要癌细胞膜上载体蛋白的参与
B.过程③不能生成ATP
C.在癌细胞呼吸作用过程中有少量葡萄糖在线粒体中被利用
D.“瓦堡效应”导致癌细胞需要吸收大量葡萄糖
考点一 细胞呼吸的方式和过程
解析:葡萄糖进入癌细胞的方式属于主动运输,所以过程①需要癌细胞膜上载体蛋白的参与,A正确;无氧呼吸第二阶段不产生ATP,B正确;线粒体不能直接利用葡萄糖,葡萄糖被利用的场所是细胞质基质,C错误;“瓦堡效应”是指癌细胞即使在氧气供应充足的条件下也主要依赖无氧呼吸产生ATP的现象,由于葡萄糖无氧呼吸时只能释放少量能量,故“瓦堡效应”导致癌细胞需要吸收大量葡萄糖来为生命活动供能,D正确。
考点一 细胞呼吸的方式和过程
3.植物细胞内10%~25%的葡萄糖经过一系列反应,产生NADPH、CO2和多种中间产物,该过程称为磷酸戊糖途径。该途径的中间产物可进一步生成氨基酸和核苷酸等。下列说法错误的是 ( )
A.磷酸戊糖途径产生的NADPH与有氧呼吸产生的还原型辅酶不同
B.与有氧呼吸相比,葡萄糖经磷酸戊糖途径产生的能量少
C.正常生理条件下,利用14C标记的葡萄糖可追踪磷酸戊糖途径中各产物的生成
D.受伤组织修复过程中所需要的原料可由该途径的中间产物转化生成
C
考点一 细胞呼吸的方式和过程
[多维解题]
考点一 细胞呼吸的方式和过程
解析:磷酸戊糖途径产生的是NADPH,有氧呼吸产生的还原型辅酶是NADH,两者是不同的物质,A正确;有氧呼吸是葡萄糖彻底氧化分解释放能量的过程,而磷酸戊糖途径产生了多种中间产物,中间产物还进一步生成了其他有机物,所以葡萄糖经磷酸戊糖途径产生的能量比有氧呼吸少,B正确;正常生理条件下,只有10%~25%的葡萄糖参加了磷酸戊糖途径,其余的葡萄糖会参与其他代谢反应,如有氧呼吸,所以用14C标记葡萄糖,除了追踪到磷酸戊糖途径的含碳产物,还会追踪到参与其他代谢反应的产物,C错误;受伤组织修复是植物组织的再生过程,细胞需要增殖,所以需要核苷酸和氨基酸等原料,而磷酸戊糖途径的中间产物可生成氨基酸和核苷酸等,D正确。
考点一 细胞呼吸的方式和过程
角度 基于细胞呼吸方式的判断,考查科学思维
4.种子贮藏中需要控制呼吸作用以减少有机物的消耗。若作物种子呼吸作用所利用的物质是淀粉分解产生的葡萄糖,下列关于种子呼吸作用的叙述,错误的是( )
A.若产生的CO2与乙醇的分子数相等,则细胞只进行无氧呼吸
B.若细胞只进行有氧呼吸,则吸收O2的分子数与释放CO2的分子数相等
C.若细胞只进行无氧呼吸且产物是乳酸,则无O2吸收也无CO2释放
D.若细胞同时进行有氧和无氧呼吸,则吸收O2的分子数比释放CO2的分子数多
D
考点一 细胞呼吸的方式和过程
解析:若CO2的生成量=酒精的生成量,则说明不消耗O2,故细胞只进行无氧呼吸,A正确;若细胞只进行有氧呼吸,则O2的消耗量=CO2的生成量,B正确;若细胞只进行无氧呼吸,则说明不消耗O2,且产乳酸的无氧呼吸不会产生CO2,C正确;若细胞同时进行有氧呼吸和无氧呼吸,且无氧呼吸产酒精,则消耗的O2量<CO2的生成量,若无氧呼吸产乳酸,则消耗的O2量=CO2的生成量,D错误。
考点一 细胞呼吸的方式和过程
判断细胞呼吸方式的三大依据
考点一 细胞呼吸的方式和过程
1.温度对细胞呼吸的影响
(1)原理:细胞呼吸是一系列酶促反应,
温度通过影响______进而影响细胞呼吸速率。
(2)应用
①保鲜:水果、蔬菜等放入冰箱的冷藏室中,可____保鲜时间。
②提高产量:温室中栽培蔬菜时,夜间适当____温度,可降低细胞呼吸,减少有机物的消耗,提高蔬菜的产量。
酶活性
延长
降低
考点二 影响细胞呼吸的因素及其应用
2.O2浓度对细胞呼吸的影响
有氧呼吸
抑制
促进
考点二 影响细胞呼吸的因素及其应用
(2)应用
①选用透气的消毒纱布包扎伤口,抑制破伤风芽孢杆菌等厌氧病菌的____呼吸。
②作物栽培中中耕松土,保证根的正常细胞呼吸。
③提倡慢跑,防止肌细胞无氧呼吸产生____。
④稻田定期排水,抑制无氧呼吸产生____,防止烂根死亡。
无氧
乳酸
酒精
考点二 影响细胞呼吸的因素及其应用
3.CO2浓度对细胞呼吸的影响
(1)原理:CO2是细胞呼吸的最终产物,积累过多会____(填“促进”或“抑制”)细胞呼吸的进行。
(2)应用:在蔬菜和水果保鲜中,适当____CO2浓度可抑制细胞呼吸,减少有机物的消耗。
抑制
增加
考点二 影响细胞呼吸的因素及其应用
4.水对细胞呼吸的影响
自由水
考点二 影响细胞呼吸的因素及其应用
(2)应用
①抑制细胞呼吸:晒干的种子______含量降低,细胞呼吸减慢,有利于储藏。
②促进细胞呼吸:浸泡种子有利于种子的萌发。
自由水
考点二 影响细胞呼吸的因素及其应用
1.辨析正误(正确的画“√”,错误的画“×”)
(1)与风干前相比,风干种子中细胞的呼吸作用强度高。( )
提示:风干种子的细胞中自由水/结合水的值降低,细胞呼吸强度减弱。
(2)马铃薯块茎储藏库中氧气浓度的升高会增加酸味的产生。( )
提示:马铃薯块茎储藏库中氧气浓度的升高会抑制无氧呼吸,减少酸味的产生。
×
×
考点二 影响细胞呼吸的因素及其应用
(3)农田适时松土有利于农作物根细胞对矿质元素的吸收。( )
(4)粮食种子适宜在零上低温、低氧和中等湿度的环境中储藏。( )
提示:粮食种子适宜在低温、低氧和干燥的环境中储藏。
×
√
考点二 影响细胞呼吸的因素及其应用
2.教材深挖
(必修1 P95“思考·讨论”拓展)包扎伤口时,选用透气的消毒纱布或“创可贴”等敷料的优点是_______________________________
___________________________________________________________。
答案:为伤口创造透气的环境,避免厌氧病菌的繁殖,从而有利于伤口的愈合
考点二 影响细胞呼吸的因素及其应用
1.O2浓度对细胞呼吸影响的曲线分析(底物为葡萄糖)
考点二 影响细胞呼吸的因素及其应用
(1)A点:O2浓度=0,只进行无氧呼吸。
(2)B点:B点之前,无氧呼吸和有氧呼吸同时进行;B点及B点之后,无氧呼吸消失,只进行有氧呼吸。
(3)C点:无氧呼吸消失。
(4)P点:低氧浓度,有氧呼吸较弱,无氧呼吸受抑制,CO2释放总量最少,有机物消耗总量最少,最适合于储藏。
(5)Q点:有氧呼吸与无氧呼吸的CO2释放量相等(不等同于有氧呼吸与无氧呼吸速率相等)。
(6)面积M:无氧呼吸过程中CO2的释放总量。
考点二 影响细胞呼吸的因素及其应用
2.种子萌发时水分和呼吸方式的变化曲线
考点二 影响细胞呼吸的因素及其应用
(1)在种子萌发的第 Ⅰ 阶段,种子吸水,呼吸速率上升。
(2)在种子萌发的第 Ⅱ 阶段,细胞产生CO2的量要比消耗O2的量大得多,说明在此期间主要进行无氧呼吸。
(3)在胚根长出后,由于胚根突破种皮,增加了O2的进入量,种子细胞的呼吸方式以有氧呼吸为主,同时胚根大量吸水。
考点二 影响细胞呼吸的因素及其应用
角度 基于影响细胞呼吸的因素,考查科学思维及科学探究
1.(2025·四川成都模拟)研究者探究了不同温度条件下密闭容器内蓝莓果实的CO2生成速率的变化,结果如图1和图2。下列相关分析正确的是( )
C
考点二 影响细胞呼吸的因素及其应用
A. 蓝莓果实细胞的有氧呼吸只在线粒体中进行
B.蓝莓果实细胞无氧呼吸的产物是乳酸和CO2
C.0.5 ℃时CO2生成速率低是因为酶的活性较低
D.容器内CO2浓度升高会促进果实的细胞呼吸
考点二 影响细胞呼吸的因素及其应用
解析:有氧呼吸第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜,A错误;蓝莓果实细胞无氧呼吸产生酒精和CO2,B错误;细胞呼吸是酶促反应,酶的活性受温度影响,与25 ℃相比,0.5 ℃时细胞呼吸相关酶的活性降低,导致该温度时果实的CO2生成速率较低,C正确;随着呼吸作用的进行,容器内CO2浓度升高会抑制果实的细胞呼吸,D错误。
考点二 影响细胞呼吸的因素及其应用
2.为研究淹水时KNO3对甜樱桃根呼吸的影响,设置四组盆栽甜樱桃,其中一组淹入清水,其余三组分别淹入不同浓度的KNO3溶液,保持液面高出盆土表面,每天定时测定甜樱桃根的有氧呼吸速率,结果如下图。
考点二 影响细胞呼吸的因素及其应用
请回答相关问题:
(1)细胞有氧呼吸生成CO2的场所是________________,分析图中A、B、C三点,可知______点在单位时间内与氧结合的[H]最多。
(2)图中结果显示,淹水时KNO3对甜樱桃根有氧呼吸速率降低有____________作用,其中____________ mmol·L-1的KNO3溶液作用效果最好。
(3)根系缺氧会导致根细胞无氧呼吸增强,实验过程中能否改用CO2作为检测有氧呼吸速率的指标?请分析说明:___________________________
_______________________________________________________________。
考点二 影响细胞呼吸的因素及其应用
答案:(1)线粒体基质 A
(2)减缓 30
(3)不能,因为无氧呼吸也可产生CO2
考点二 影响细胞呼吸的因素及其应用
解析:(1)细胞有氧呼吸的第二阶段生成CO2,场所是线粒体基质;由图示可知,A、B、C三点中A点有氧呼吸速率最高,在单位时间内生成的[H]最多,与氧结合的[H]最多。(2)据图可知,在相同时间内KNO3溶液组有氧呼吸速率都高于清水组,说明淹水时KNO3溶液对甜樱桃根有氧呼吸速率降低有减缓作用,其中30 mmol·L-1的KNO3溶液组有氧呼吸速率最高,作用效果最好。(3)根系缺氧会导致根细胞无氧呼吸增强,故不能改用CO2作为检测有氧呼吸速率的指标,因为无氧呼吸也可产生CO2,会干扰实验分析。
考点二 影响细胞呼吸的因素及其应用
角度 基于细胞呼吸的应用,考查科学思维及社会责任
3.农耕文化是我国劳动人民几千年生产生活的结晶,浸透着历代先贤的血汗,凝聚着民族的智慧。下列相关叙述错误的是( )
A.“追肥在雨前,一夜长一拳”,一般在雨前施肥是因为矿质元素溶解在水中更容易被植物吸收
B.“干燥无氧储藏水果”,能减弱水果细胞呼吸,延长保质期
C.“今冬麦盖三层被,来年枕着馒头睡”,作物需要保暖和水分,低温能冻死害虫,故而能增加作物产量
D.“耘田烤田”,烤田即为晒田,能促进根系细胞呼吸,有利于吸收土壤中的无机盐
B
考点二 影响细胞呼吸的因素及其应用
解析:矿质元素大多数是溶解在水中以离子形式被植物吸收的,所以一般在雨前施肥,A正确;储存水果时不能完全无氧,因为水果细胞无氧呼吸会产生酒精,反而不利于水果保鲜,B错误;“今冬麦盖三层被,来年枕着馒头睡”,冬雪覆盖可以减少地面辐射,减少土壤热量的散失,阻挡雪面上寒气的侵入,起到保温和提供水分的作用,且低温能冻死害虫,故而能增加作物产量,C正确;晒田能为根系提供更多O2,促进根细胞的有氧呼吸,释放更多的能量,有利于根吸收更多的无机盐,D正确。
考点二 影响细胞呼吸的因素及其应用
4.(2025·云南昭通模拟)马拉松运动员在从慢跑到极限冲刺的过程中,依次会经历有氧阶段、混氧阶段和无氧阶段。下图为人体运动强度和血液中乳酸含量与氧气消耗速率的关系,下列相关叙述正确的是 ( )
A
考点二 影响细胞呼吸的因素及其应用
A.若a强度下的运动属于马拉松运动员的有氧阶段,此时体内也有无氧呼吸的发生
B.冲刺阶段的供能方式是以碳水化合物和脂肪为底物,通过无氧呼吸供给的
C.只有大于c运动强度后,肌肉细胞氧气的消耗量才会与二氧化碳的产生量相等
D.若运动强度长时间超过c运动强度,大量乳酸可直接通过肾脏排出体外
考点二 影响细胞呼吸的因素及其应用
解析:a强度下血液中含有一定量的乳酸,说明此时体内也有无氧呼吸的发生,A正确;c强度下,有氧气的消耗和乳酸产生,因此冲刺阶段的供能方式是以碳水化合物为底物,通过有氧呼吸和无氧呼吸供给的,B错误;有氧呼吸吸收氧气的量与释放二氧化碳的量相等,无氧呼吸既不吸收氧气,也不释放二氧化碳,因此不论运动强度如何,肌肉细胞二氧化碳的产生量始终等于氧气的消耗量,C错误;若运动强度长时间超过c运动强度,大量乳酸和碳酸氢钠反应生成乳酸钠,乳酸钠通过肾脏排出体外,D错误。
考点二 影响细胞呼吸的因素及其应用
1.实验原理
考点三 (实验)探究酵母菌细胞呼吸的方式
2.实验步骤
(1)酵母菌培养液的配制:酵母菌+质量分数为5%的__________。
(2)检测CO2的产生:______________________________(试剂)。
(3)检测酒精的产生:各取2 mL酵母菌培养液的滤液,分别注入2支干净的试管中→分别滴加0.5 mL溶有0.1 g____________________→振荡并观察溶液的颜色变化。
葡萄糖溶液
澄清石灰水或者溴麝香草酚蓝溶液
重铬酸钾的浓硫酸溶液
考点三 (实验)探究酵母菌细胞呼吸的方式
3.实验现象
(1)澄清石灰水的变化
条件 澄清石灰水的变化
是否变浑浊 浑浊程度
有氧条件 __ __
无氧条件 __ __
是
高
是
低
考点三 (实验)探究酵母菌细胞呼吸的方式
(2)滴加含重铬酸钾的浓硫酸溶液后的变化
条件 溶液是否变灰绿色
有氧条件 __
无氧条件 __
否
是
考点三 (实验)探究酵母菌细胞呼吸的方式
4.实验结论
(1)酵母菌在__________条件下都能进行细胞呼吸。
(2)细胞呼吸产物
①有氧条件:产生______________。
②无氧条件:产生________________
有氧和无氧
大量CO2和水
酒精和少量CO2
考点三 (实验)探究酵母菌细胞呼吸的方式
教材深挖
(必修1 P91“探究·实践”拓展)检测汽车司机是否喝酒的方法是让司机呼出的气体直接接触载有__________________________的硅胶。
答案:用浓硫酸处理过的重铬酸钾
考点三 (实验)探究酵母菌细胞呼吸的方式
1.实验的设计思路——对比实验
考点三 (实验)探究酵母菌细胞呼吸的方式
2.实验的四个易错点
(1)变量分析:本实验中的自变量为是否有氧气,因变量为澄清石灰水变浑浊的程度、滴加酸性重铬酸钾溶液后的颜色变化等,无关变量为酵母菌以及培养液的用量、培养时间、温度等。
(2)进行实验前必须检验装置的气密性,防止细胞呼吸产生的CO2不能全部通入澄清的石灰水中,导致实验误差。
(3)不能依据澄清石灰水是否变浑浊(即是否有CO2产生)来判断酵母菌细胞的呼吸方式,因为酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸时均能产生CO2。
(4)由于葡萄糖也能与酸性重铬酸钾反应发生颜色变化,因此,应将酵母菌的培养时间适当延长以耗尽溶液中的葡萄糖。
考点三 (实验)探究酵母菌细胞呼吸的方式
3.对比实验与对照实验的区别
(1)对照实验:对照实验一般要设置实验组和对照组,实验组是接受实验变量处理的对象组,所处理的变量就是我们要研究的内容;对照组,也称控制组,是不接受实验变量处理的对象组。
(2)对比实验:设置两个或两个以上的实验组,通过对结果的比较分析,来探究某种因素与实验对象的影响。
提醒:在探究酵母菌细胞呼吸的方式时,两组实验都做了处理,有氧和无氧均是自变量,都是实验组。
考点三 (实验)探究酵母菌细胞呼吸的方式
角度 基于探究酵母菌细胞呼吸的方式实验,考查科学探究
1.甲、乙两组同学拟用下图装置探究细胞在有氧和无氧条件下CO2的产生量,为此展开了如下讨论。你认为其中最不合理的观点是( )
D
考点三 (实验)探究酵母菌细胞呼吸的方式
A.图中A用以除去充入的CO2,以所充气体中是否含氧作为自变量而不是是否充气
B.若图中B是酵母菌培养液,因其在不同条件下繁殖速度不同影响实验,可换成苹果小块
C.图中C若是溴麝香草酚蓝溶液,可用变色所用的时间比较CO2的产生量
D.若在有氧、无氧条件下产生等量的CO2,说明在两种条件下底物的消耗量相等
考点三 (实验)探究酵母菌细胞呼吸的方式
解析:依题意可知,该实验的自变量是O2的有无,因变量是CO2的产生量,应排除所充气体中含有的CO2对实验结果的干扰,所以图中A用以除去充入的CO2,以所充气体中是否含氧作为自变量而不是是否充气,A正确;酵母菌是单细胞真核生物,其繁殖速度受环境条件的影响,若图中B是酵母菌培养液,因其在不同条件下繁殖速度不同影响实验,可换成苹果小块,B正确;CO2可以使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄,图中C若是溴麝香草酚蓝溶液,可用变色所用的时间比较CO2的产生量,C正确;在有氧呼吸的过程中,每消耗1 mol的葡萄糖就会消耗6 mol O2,同时产生6 mol CO2,在
考点三 (实验)探究酵母菌细胞呼吸的方式
无氧呼吸过程中,每消耗1 mol的葡萄糖,会产生2 mol CO2,若在有氧、无氧条件下产生等量的CO2,说明无氧条件下底物的消耗量多于有氧条件下底物的消耗量,D错误。
考点三 (实验)探究酵母菌细胞呼吸的方式
2.(2025·云南丽江模拟)某实验小组为探究酵母菌的呼吸方式,做了以下两组实验:用注射器A缓慢吸入25 mL酵母菌葡萄糖培养液,倒置,排尽注射器中的气体,再吸入25 mL无菌氧气,密封;用注射器B缓慢吸入25 mL酵母菌葡萄糖溶液,倒置,排尽注射器中的气体,密封。将两注射器置于25 ℃的水浴锅中保温一段时间,以下说法错误的是 ( )
D
考点三 (实验)探究酵母菌细胞呼吸的方式
A.当观察到注射器A中的总体积大于50 mL时,说明酵母菌进行了无氧呼吸
B.取注射器B中的适量液体,滴加少量酸性重铬酸钾溶液,溶液颜色由橙色变为灰绿色
C.将注射器A中的气体通入溴麝香草酚蓝溶液中,可观察到溶液颜色由蓝变绿再变黄
D.当注射器A、B中的总体积均为50 mL时,两注射器中酵母菌消耗的葡萄糖的量相同
考点三 (实验)探究酵母菌细胞呼吸的方式
解析:当观察到注射器A中的总体积大于50 mL时,说明酵母菌细胞呼吸产生的二氧化碳量多于消耗的氧气量,因此可以说明酵母菌进行了无氧呼吸,A正确;注射器B中酵母菌进行的是无氧呼吸,酵母菌无氧呼吸会产生酒精,酒精可用酸性重铬酸钾溶液检测,溶液颜色由橙色变为灰绿色,B正确;注射器A中酵母菌细胞呼吸会产生二氧化碳,二氧化碳可使溴麝香草酚蓝溶液的颜色由蓝变绿再变黄,C正确;当注射器A、B中的总体积均为50 mL时,注射器A中酵母菌进行的是有氧呼吸,注射器B中酵母菌进行的是无氧呼吸,两者消耗葡萄糖的量无法比较,D错误。
考点三 (实验)探究酵母菌细胞呼吸的方式
角度 基于对照实验与对比实验的异同,考查科学思维及科学探究
3.除作为自变量的因素外,其余因素(无关变量)都保持一致,并将结果进行比较的实验叫作对照实验。下列叙述不正确的是( )
A.设置对照的主要目的是排除实验组中非测试因素对实验结果的影响
B.在验证酶的高效性的实验中,应该使用无机催化剂作为对照
C.比较过氧化氢在不同条件下的分解实验的因变量是气泡的产生速率和卫生香的燃烧情况
D.探究酵母菌细胞呼吸的方式的实验是对比实验,未设置对照组
C
考点三 (实验)探究酵母菌细胞呼吸的方式
解析:设置对照的主要目的是排除实验组中非测试因素对实验结果的影响,A正确;酶的高效性是和无机催化剂相较而言的,因此在验证酶的高效性的实验中,应该使用无机催化剂作为对照,B正确;比较过氧化氢在不同条件下的分解实验中,因变量是过氧化氢的分解速率,气泡的产生速率、卫生香的燃烧情况是观测指标,C错误;探究酵母菌细胞呼吸的方式实验中,有氧和无氧均是自变量,两组都是实验组,相互对照,D正确。
考点三 (实验)探究酵母菌细胞呼吸的方式
1.(2024·广东高考)研究发现,敲除某种兼性厌氧酵母(WT)sqr基因后获得的突变株△sqr中,线粒体出现碎片化现象,且数量减少。下列分析错误的是 ( )
A.碎片化的线粒体无法正常进行有氧呼吸
B.线粒体数量减少使△sqr的有氧呼吸减弱
C.有氧条件下,WT比△sqr的生长速度快
D.无氧条件下,WT比△sqr产生更多的ATP
D
解析:有氧呼吸的主要场所在线粒体,碎片化的线粒体因不完整而无法正常进行有氧呼吸,A正确;有氧呼吸第二、三阶段发生在线粒体中,线粒体数量减少使△sqr的有氧呼吸减弱,B正确;线粒体是有氧呼吸的主要场所,与△sqr相比,WT正常线粒体数量更多,因此在有氧条件下,WT能获得更多的能量,生长速度比△sqr快,C正确;无氧呼吸的场所在细胞质基质,且只在第一阶段产生少量能量,与线粒体无关,所以无氧条件下WT产生ATP的量与△sqr相同,D错误。
2.(2024·甘肃高考)梅兰竹菊为花中四君子,很多人喜欢在室内或庭院种植。花卉需要科学养护,养护不当会影响花卉的生长,如兰花会因浇水过多而死亡,关于此现象,下列叙述错误的是 ( )
A.根系呼吸产生的能量减少使养分吸收所需的能量不足
B.根系呼吸产生的能量减少使水分吸收所需的能量不足
C.浇水过多抑制了根系细胞有氧呼吸但促进了无氧呼吸
D.根系细胞质基质中无氧呼吸产生的有害物质含量增加
B
解析:大多数营养元素的吸收是与植物根系代谢活动密切相关的过程,这些过程需要根系细胞呼吸产生的能量,因此浇水过多会使根系呼吸产生的能量减少,从而使养分吸收所需的能量不足,A正确;根系吸收水分是被动运输,不消耗能量,B错误;浇水过多会使土壤含氧量减少,抑制了根细胞的有氧呼吸,但促进了无氧呼吸的进行,C正确;根细胞无氧呼吸整个过程都发生在细胞质基质中,会产生酒精或乳酸等有害物质,D正确。
3.(2024·山东高考改编)种皮会限制O2进入种子。豌豆干种子吸水萌发实验中子叶耗氧量、乙醇脱氢酶活性与被氧化的NADH的关系如图所示。已知无氧呼吸中,乙醇脱氢酶催化生成乙醇,与此同时NADH被氧化。下列说法不正确的是 ( )
C
解析:种皮会限制O2进入种子,p点是子叶耗氧量下降后突然上升的时间点,推测p点是种皮被突破的时间点,A正确。 Ⅱ 阶段子叶耗氧量下降,原因是种皮限制O2进入种子,且 Ⅰ 阶段种子不断消耗O2导致其内O2浓度降低,故 Ⅱ 阶段种子内O2浓度降低导致有氧呼吸被限制,B正确。结合题图可知,Ⅲ 阶段乙醇脱氢酶活性下降,无氧呼吸合成乙醇的速率逐渐减小,C错误。q处种子有氧呼吸和无氧呼吸过程中被氧化的NADH相等,但无氧呼吸需要消耗更多的葡萄糖,故q处种子无氧呼吸比有氧呼吸分解的葡萄糖多,D正确。
4.(2023·山东高考)水淹时,玉米根细胞由于较长时间进行无氧呼吸导致能量供应不足,使液泡膜上的H+转运减缓,引起细胞质基质内H+积累,无氧呼吸产生的乳酸也使细胞质基质pH降低。pH降低至一定程度会引起细胞酸中毒。细胞可通过将无氧呼吸过程中的丙酮酸产乳酸途径转换为丙酮酸产酒精途径,延缓细胞酸中毒。下列说法正确的是 ( )
A.正常玉米根细胞液泡内pH高于细胞质基质
B.检测到水淹的玉米根有CO2的产生不能判断是否有酒精生成
C.转换为丙酮酸产酒精途径时释放的ATP增多以缓解能量供应不足
D.转换为丙酮酸产酒精途径时消耗的[H]增多以缓解酸中毒
B
解析:玉米根细胞由于较长时间进行无氧呼吸导致能量供应不足,使液泡膜上的H+转运减缓,引起细胞质基质内H+积累,说明细胞质基质内H+转运至液泡需要消耗能量,为主动运输,液泡中H+浓度高,正常玉米根细胞液泡内pH低于细胞质基质,A错误;玉米根部短时间水淹,根部氧气含量少,部分根细胞可以进行有氧呼吸产生CO2,因此检测到水淹的玉米根有CO2的产生不能判断是否有酒精生成,B正确;转换为丙酮酸产酒精途径时,无ATP的产生,C错误;丙酮酸产酒精途径时消耗的[H]与丙酮酸产乳酸途径时消耗的[H]相等,D错误。
►情境素材
在涝胁迫条件下玉米幼苗根部可同时产生乙醇和乳酸。在淹水处理条件下,甜樱桃砧木根系无氧呼吸也能同时产生乙醇和乳酸。以上研究均表明,一种细胞的无氧呼吸方式可以有两种。有些微生物原本只有一种无氧呼吸方式,但是通过基因工程方法可以使微生物出现新的代谢途径。例如,科学家将乳酸脱氢酶基因导入酵母菌(转基因酵母菌),从而使其具有两条无氧呼吸途径。
►命题设计
设计1 考查对教材知识的理解能力
(1)无论哪一种呼吸方式,呼吸底物为葡萄糖时,细胞呼吸的第一阶段的产物都相同,细胞呼吸第一阶段的场所及产物分别是______________、____________。
设计2 考查对生物学现象的解释
(2)不同的呼吸方式其产物不同的直接原因是____________________。在涝胁迫条件下玉米幼苗根部进行无氧呼吸的意义是____________________________________________。玉米幼苗根能否长时间进行无氧呼吸,原因是什么?____________________________________
________________________________________________。
设计3 考查实验探究与长句表达能力
(3)请设计实验证明转基因酵母菌具有两条无氧呼吸途径:____________________________________________________________
________________________________________________________
(材料:普通酵母菌、转基因酵母菌、培养液,其他需要的材料任选)。
答案:(1)细胞质基质 丙酮酸和[H]
(2)相关酶的种类不同 保证玉米幼苗根部在缺氧的条件下可以获得能量 不能,原因是无氧呼吸产生的乳酸或酒精会损害根
(3)第一组在无氧条件下培养普通酵母菌,第二组在无氧条件下培养转基因酵母菌,然后用酸性重铬酸钾检验培养液,再分别检测培养液的pH。结果两组培养液均可使酸性重铬酸钾变为灰绿色,第二组的pH小于第一组,可以证明转基因酵母菌产生了乙醇和乳酸,说明转基因酵母菌具有两条无氧呼吸途径
解析:(1)细胞呼吸第一阶段在细胞质基质中进行,将葡萄糖分解成丙酮酸和[H],同时释放能量。(2)不同的呼吸方式其产物不同的直接原因是相关酶的种类不同。在涝胁迫条件下玉米幼苗根部缺乏氧气,进行无氧呼吸的意义是保证玉米幼苗根部在缺氧的条件下可以获得能量。无氧呼吸产生的乳酸或酒精会损害根,所以玉米幼苗根不能长时间进行无氧呼吸。(3)设计实验遵循对照原则和单一变量原则,无关变量保持相同且适宜。具体设计为第一组在无氧条件下培养普通酵母菌,第二组在无氧条件下培养转基因酵母菌,然后用酸性重铬酸钾检验培养液,再分别检
测培养液的pH。结果两组培养液均可使酸性重铬酸钾变为灰绿色,第二组的pH小于第一组,可以证明转基因酵母菌产生了乙醇和乳酸,说明转基因酵母菌具有两条无氧呼吸途径。
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C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量。
C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量
C6H12O62C3H6O3+少量能量
(1)原理:O2是________所必需的,且O2对无氧呼吸过程有____(填“促进”或“抑制”)作用,对有氧呼吸过程有____(填“促进”或“抑制”)作用。
(1)原理
①间接影响:细胞内的许多生化反应需要水的参与,______含量升高,细胞呼吸加快。
②直接影响:水是有氧呼吸的反应物之一。
A.p点为种皮被突破的时间点
B. Ⅱ 阶段种子内O2浓度降低限制了有氧呼吸
C. Ⅲ 阶段种子无氧呼吸合成乙醇的速率逐渐增加
D.q处种子无氧呼吸比有氧呼吸分解的葡萄糖多
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