精品解析：山东省淄博市高青县2024-2025学年七年级下学期期末生物试题

2024-2025学年度第二学期期末复习训练题 七年级生物学 第Ⅰ卷（选择题） 一、选择题：（18分）（将选择题的答案写在第二卷的答题卡处） 1. 《说文解字》云：“疫，民皆疾也。”《字林》称：“疫，病流行也。”下列疾病属于“疫”的是（ ） A. 侏儒症 B. 贫血 C. 色盲 D. 天花 【答案】D 【解析】 【分析】传染病是指由病原体引起的，能在生物之间传播的疾病。遗传病是指由遗传物质发生改变而引起的或者是由致病基因所控制的疾病。 【详解】“疫，病流行也。”“疫”指的是传染病。侏儒症是因为幼年缺乏生长激素，贫血是因为缺铁元素，色盲是遗传病，天花是由天花病毒引起的传染病，ABC不符合题意，D符合题意。 故选D。 2. 下列属于人体的第三道防线的是（   ） A. 溶菌酶和肝脏 B. 血液和消化液 C. 皮肤、黏液 D. 免疫器官和免疫细胞 【答案】D 【解析】 【详解】分析：考查人体的三道防线的组成。第一道防线是皮肤和黏膜，第二道防线是体液中的杀菌物质和吞噬细胞，第三道防线免疫器官和免疫细胞。 详解：A溶菌酶属于人体的第二道防线，肝脏不属于三道防线。A错误； B、血液中具有吞噬细胞，消化液内均有杀菌物质，属于第二道防线，B错误； C、皮肤是人体的第一道防线，C错误； D、免疫器官和免疫细胞构成人体的第三道防线，D正确。 故选D。 点睛：本题是基础题，关键是要能区分三道防线的组成。 3. 下面不属于传染病预防措施的是（　　） A. 学校组织集体注射流感疫苗 B. 某人每天定时测定血糖含量 C. 医院成立传染病治疗中心 D. 校医在教室内喷洒消毒液 【答案】B 【解析】 【详解】学校组织集体注射流感疫苗属于措施中的保护易感人群，A不符合题意； 某人每天定时测定血糖含量不属于传染病的预防措施，B符合题意； 医院成立传染病治疗中心来控制传染源，C不符合题意； 校医在教室内喷洒消毒液属于措施中的切断传播途径，D不符合题意。 4. 下列有关人体三道防线的叙述，正确的是（ ） A. 唾液中的溶菌酶属于第二道防线 B. 呼吸道黏膜及其上的纤毛属于第一道防线 C. 吞噬细胞只在第二道防线中发挥作用 D. 第三道防线对多种病原体都有防御作用 【答案】B 【解析】 【分析】人体的三道防线第一道防线：由皮肤和黏膜组成，能阻挡、杀死病原体，清扫异物，属于非特异性免疫。第二道防线：体液中的杀菌物质和吞噬细胞，能溶解，吞噬病原体，属于非特异性免疫。第三道防线：由免疫器官和免疫细胞构成，能产生抗体、消除抗原，属于特异性免疫。 【详解】A．第二道防线是体液中的杀菌物质如溶菌酶和吞噬细胞，唾液不属于体液，唾液中的溶菌酶属于第一道防线，A错误。 B． 人体的第一道防线是皮肤、黏膜、和纤毛，故呼吸道黏膜及其上的纤毛属于第一道防线，B正确。 C．第二道防线中，体液的杀菌物质和吞噬细胞，能溶解，吞噬病原体；第三道防线中，一定的抗体能与一定的抗原结合，从而促进吞噬细胞的吞噬作用，将抗原清除，或者使病原体失去致病性。所以，吞噬细胞可在第二道、第三道防线中发挥作用，C错误。 D．第三道防线由免疫器官和免疫细胞构成，能产生抗体、消除抗原，属于特异性免疫，只针对某一特定的病原体或异物起作用，D错误。 故选B。 5. 关于免疫与健康的叙述正确的是（ ） A. 自我稳定功能过弱时，容易形成肿瘤 B. 免疫可帮助我们抵御病菌的侵害，免疫功能越强越好 C. 病原体都可以引起人的淋巴细胞产生抗体，病原体都属于抗原 D. 传染病在人群中流行，必须同时具备传染源、传播途径、易感人群三个环节 【答案】D 【解析】 【分析】免疫的功能：免疫防御、免疫自稳、免疫监视；传染病流行的三个环节：传染源、传播途径、易感人群。 【详解】A．免疫主要有三大功能：一是防御功能，即阻止和清除入侵病原体及其毒素；二是自身稳定。即维护机体内环境的稳定，清除正常代谢过程中衰老和损伤的细胞；三是免疫监视，即识别、杀伤并及时清除体内突变细胞，防止肿瘤发生，所以自我稳定功能与肿瘤的形成无关，A错误。 B．免疫功能过强，会导致自身免疫病，自身免疫性疾病是指机体对自身抗原发生免疫反应而导致自身组织损害所引起的疾病，B错误。 C．病原体是指导致人体产生感染的各种微生物，常见的如细菌、病毒、寄生虫等。抗原则是机体受到感染后自身产生免疫应答的物质，而病原体必须侵入到人体内激发了特异性免疫之后才能被称为抗原，C错误。 D．传染病能够在人群中流行，必须同时具备传染源、传播途径和易感人群这三个基本环节，缺少其中任何一个环节，传染病就流行不起来，D正确。 故选D。 6. 下列有关免疫叙述正确的是（    ） A. 艾滋病病毒主要侵犯并瓦解人体的免疫系统 B. 溶菌酶和吞噬细胞是保卫人体的第一道防线 C. 免疫系统不会攻击人体自身的细胞 D. 免疫对人体总是有益的，免疫功能越强越好 【答案】A 【解析】 【分析】滋病是因为感染人类免疫缺陷病毒（HIV）后导致的免疫缺陷病。HIV是一种逆转录病毒，主要攻击和破坏的靶细胞为T淋巴细胞，随着T淋巴细胞的大量死亡，导致人体免疫力降低，病人大多死于其他病原微生物的感染或恶性肿瘤，艾滋病的传播途径有：性接触传播、血液传播和母婴传播等。 【详解】艾滋病病毒会侵犯并瓦解人体的免疫系统，使患者死于多种疾病的侵害，A正确；体液中的溶菌酶和吞噬细胞是保卫人体的第二道防线，B错误；免疫系统能清除自身的衰老或异常细胞，C错误；免疫对人体不一定是有益的，如防御感染免疫功能过强会发生过敏反应，因此人体的免疫能力不一定是越强越好，D错误。 【点睛】免疫系统的功能除了防御功能外，还有监控和清除功能，能监控、清除人体内衰老、损伤细胞及癌变细胞。 7. 布洛芬是一种解热镇痛抗炎药，该药物在市面常有的形式有片剂和胶囊两款。通过研究可知布洛芬在人体内发挥药效的最低血药浓度为8.5μg·ml-1，过量用药会产生副作用。为研究如何科学用药，甲组服用布洛芬片剂，乙组服用相同剂量的布洛芬缓释胶囊，两组均于上午8：00服药并定时静脉抽血，测得平均血药浓度如图。下列分析错误的是（　　） A. 甲组服药4h后，血药浓度最高 B. 若需再次服药，乙组应间隔8h C. 服药后，片剂开始发挥药效的时间更早 D. 服药后，缓释胶囊的药效持续时间比片剂药效持续时间短 【答案】D 【解析】 【分析】（1）对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。 （2）安全用药是指根据病情需要，正确选择药物的品种、剂量和服用时间等，以充分发挥最佳效果，尽量避免药物对人体产生的不良作用或危害。 【详解】A．上午8：00服药，根据题干曲线图可知，甲组服药4h后（12:00），血药浓度最高，A正确。 B．上午8：00服药，乙组在16:00时，血药的浓度仍然不低于8.5μg·mL⁻1的有效浓度。所以，若需再次服药，乙组应间隔：16-8=8h，B正确。 C．根据题干曲线图可知，甲曲线的血药的浓度首先到达有效浓度。可见，服药后，片剂开始发挥药效的时间更早，C正确。 D．根据题干曲线图可知，乙曲线血药浓度位于有效浓度的时间跨度更多。这说明：服药后，缓释胶囊的药效持续时间更长，D错误。 故选D。 8. 登革热病毒通过蚊虫叮咬在人群中传播，清积水、灭蚊虫能有效预防登革热。下列有关登革热病毒的叙述正确的是（　　） A. 登革热病毒属于真核生物 B. 登革热病毒要用电子显微镜观察 C. 抗生素能杀灭登革热病毒 D. 登革热病毒可独立生活在积水中 【答案】B 【解析】 【分析】病毒的结构非常简单，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成；没有细胞结构，不能独立生活，只能寄生在活细胞内，并在寄主细胞内进行繁殖，一旦离开了活细胞，病毒就无法生存，就会变成结晶体。 【详解】A．根据分析可知，登革热病毒属于病毒，无细胞结构，A错误。 B．登革热病毒体积非常小，必须借助电子显微镜才能观察，B正确。 C．抗生素只能针对细菌起作用，C错误。 D．登革热病毒无细胞结构，必须寄生在活细胞中才能生存，D错误。 故选B。 9. 每年6月26是“世界禁毒日”。下列有关毒品的认识错误的是（　　） A. 吸毒会损害人的神经系统、呼吸系统和循环系统等多个系统 B. 吸毒能增强神经系统的兴奋性，因此可以在需要的时候适量使用 C. 吸毒伤害身体，破坏家庭，危害社会，因此要严厉禁止 D. 毒品用量过度会引起吸食者猝死 【答案】B 【解析】 【分析】毒品对神经系统、呼吸系统和循环系统等多个系统都会造成严重的危害，严重危害人体身心健康，破坏家庭，危害社会，因此要严厉禁止。 【详解】A．毒品对神经系统、呼吸系统和循环系统等多个系统都会造成严重的危害，A正确。 B．毒品对中枢神经系统和周围神经系统都有很大的损害，可产生异常的兴奋、抑制等作用，出现一系列神经、精神症状，如失眠、烦躁、惊厥、麻痹、记忆力下降、主动性降低、性格孤僻、意志消沉、周围神经炎等，所以要坚决杜绝毒品，B错误。 C．毒品具有很强的成瘾性，一旦沾染，很难戒除，严重危害人体身心健康，破坏家庭，危害社会，因此要严厉禁止，C正确。 D．毒品用量过度会引起吸食者猝死，D正确。 故选B。 10. 下列关于人体免疫功能的叙述，不正确的是（ ） A. 人体有与生俱来的免疫力 B. 吞噬细胞构成了保卫人体的第一道防线 C. 淋巴细胞产生的抗体具有特异性 D. 我国儿童都享有计划免疫权利 【答案】B 【解析】 【分析】人体的免疫功能指的是：防御、自我稳定、免疫监视。防御是指抵抗抗原的侵入、防止疾病发生、维护人体健康。 【详解】A．人体的免疫功能指的是：防御、自我稳定、免疫监视。防御是指抵抗抗原的侵入、防止疾病发生、维护人体健康，是人体有与生俱来的免疫力，A正确。 B．体液中的杀菌物质和吞噬细胞是保卫人体的第二道防线，B错误。 C．注射进入人体的疫苗作为抗原，当抗原进入人体后，受到刺激的淋巴细胞产生抵抗这种抗原的抗体，具有特异性，C正确。 D．计划免疫是指根据某些传染病的发生规律，将各种安全有效的疫苗，按照科学免疫的程序，有计划地给儿童接种，以达到预防、控制和消灭相应传染病的目的，叫计划免疫。我国儿童都享有计划免疫权利，D正确。 故选：B。 【点睛】解答此类题目的关键是理解免疫的功能及作用。 11. 下列对巴斯德鹅颈瓶实验的分析，错误的是（ ） A. 肉汤为微生物的生活提供有机物 B. 直颈瓶与鹅颈瓶形成对照，变量是“鹅颈的有无” C. 鹅颈瓶的妙处是阻止了空气中的微生物进入肉汤 D. 该实验证明肉汤的腐败是空气中的微生物进入造成的 【答案】B 【解析】 【分析】巴斯德利用鹅颈瓶实验证明细菌不是自然发生的，而是由原已存在的细菌产生的。 对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验。其中这种不同的条件就是实验变量。对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理的就是对照组。 【详解】A．肉汤中富含有机物，可为微生物的生活提供有机物，A正确。 B．该实验探究的变量是细菌的有无，B错误。 C．空气中的微生物在弯曲处沉积下来无法进入瓶内的肉汤，通过这个设计，巴斯德得出了使肉汤变酸的微生物来自空气而不是肉汤本身产生的结论，C正确。 D．此实验证明肉汤中的细菌是由空气中存在的微生物（细菌）产生的，D正确。 故选B。 12. 下列有关生物技术的叙述，错误的是 A. 利用乳酸菌制作酸奶 B. 利用黄色短杆菌生产醋 C. 利用青霉菌提取青霉素 D. 模仿蝙蝠的回声定位系统制造出雷达 【答案】B 【解析】 【分析】生物技术是应用生物学、化学和工程学的基本原理，利用生物体（包括微生物，动物细胞和植物细胞）或其组成部分（细胞器和酶）来生产有用物质，或为人类提供某种服务的技术。 【详解】A．乳酸菌在无氧的条件下，能把葡萄糖转变为乳酸，所以利用乳酸菌制作酸奶，A正确。 B．醋酸菌能把葡萄糖转变为醋酸，所以利用醋酸菌生产醋，B错误。 C．有些真菌能产生抗生素，如青霉菌能产生青霉素，C正确。 D．仿生是模仿动物的某些结构和功能来发明创造各种仪器设备，模仿蝙蝠的回声定位系统制造出雷达，D正确。 故选B。 13. 细菌和真菌大都个体微小、结构简单。下列关于细菌和真菌的叙述，正确的是（ ） A. 大肠杆菌的DNA存在于细胞核中，用放大镜可以观察细菌的结构 B. 细菌与植物细胞最主要的区别是细菌没有细胞壁，有荚膜 C. 高温灭菌的培养皿中一般没有细菌和真菌存在 D. 蘑菇可利用孢子繁殖后代，细菌可利用芽孢繁殖后代 【答案】C 【解析】 【分析】细菌为单细胞生物，基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核。 青霉菌、酵母菌、蘑菇等真菌细胞的结构有细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜等，体内不含叶绿体，营养方式为异养，必须以现成的有机物为食，从中获得生命活动所需的物质和能量。 【详解】A．大肠杆菌等细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核，这样的生物称为原核生物；细菌个体微小，通常需要显微镜才能观察到细菌的结构，A错误。 B．细菌与植物细胞都有细胞壁，部分细菌有荚膜；细菌与植物细胞的主要区别在于细菌没有成形的细胞核，B错误。 C．适宜的温度是细菌真菌等微生物生存、生长和繁殖的必要条件。低温条件下，微生物的生长和繁殖会受到抑制；高温条件下，微生物的生存、生长和繁殖会受到威胁，甚至死亡。因此，高温灭菌可以杀死培养皿中的细菌和真菌，C正确。 D．蘑菇通过孢子繁殖后代，而细菌通过分裂繁殖，芽孢是细菌的休眠体，不是细菌的生殖细胞，D错误。 故选C。 14. 下列关于细菌生殖的叙述，错误的是（ ） A. 细菌生殖产生的新细菌，与原细菌所含的遗传物质是相同的 B. 细菌适应性很强，在不同的环境中有不同的生殖方式 C. 把食物放在冰箱里保存就是为了减慢细菌的繁殖速度 D. 荚膜有保护细菌的作用，与细菌生殖无直接的关系 【答案】B 【解析】 【分析】细菌的特征： ①单细胞，细胞内无成形的细胞核；②生殖方式为分裂生殖；③细胞内没有叶绿体，大多为异养（少数为自养）。④细菌的种类是根据细菌的形态来进行分类的，分为杆菌、球菌、螺旋菌。外形呈球状的细菌为球菌，外形为杆状的细菌为杆菌，外形为螺旋状的细菌为螺旋菌。 【详解】A．细菌生殖时，遗传物质发生了复制和均分，因此产生的新细菌，与原细菌所含的遗传物质是相同的，A正确。 B．在不同的环境中，细菌都是通过分裂的方式进行繁殖。分裂时，细胞首先将它的遗传物质进行复制，然后细胞从中部向内凹陷，形成两个子细胞，B错误。 C．细菌和真菌等微生物生长繁殖需要一适宜的温度，低温可以抑制微生物的生长繁殖。冰箱内温度低，微生物生长繁殖速度慢。因此把食物放在冰箱里保存就是为了减慢细菌的繁殖速度，C正确。 D．荚膜是某些细菌表面的特殊结构，是位于细胞壁表面的一层松散的粘液物质，荚膜的成分因不同菌种而异。荚膜有保护细菌的作用，与细菌生殖无直接的关系，D正确。 故选B。 15. 现在体检都要进行幽门螺旋杆菌筛查，严重感染幽门螺杆菌能损伤胃黏膜造成胃炎和胃溃疡，并且还具有传染性。下列有关幽门螺杆菌的叙述中，错误的是（ ） A. 幽门螺杆菌有细胞壁 B. 幽门螺杆菌没有成形的细胞核 C. 幽门螺杆菌是多细胞个体 D. 幽门螺杆菌通过分裂的方式繁殖 【答案】C 【解析】 【分析】幽门螺杆菌属于细菌。细菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构，没有成形的细胞核；细菌是单细胞个体，通过分裂的方式繁殖。 【详解】A．幽门螺杆菌属于细菌，有细胞壁，具有保护和支持的作用，故A正确。 B．幽门螺杆菌属于细菌，没有成形的细胞核，只有拟核，故B正确。 C．幽门螺杆菌是单细胞个体，不是多细胞个体，故C错误。 D．幽门螺杆菌通过分裂的方式繁殖，一分为二，速度较快，故D正确。 故选C。 16. 许多食品的制作都要利用细菌或真菌，下列食品与发酵所用微生物不相符的是（ ） A. 豆瓣酱——醋酸菌 B. 萝卜泡菜——乳酸菌 C. 肉松面包——酵母菌 D. 海鲜酱油——霉菌 【答案】A 【解析】 【分析】微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等。 【详解】A．制作豆瓣酱用霉菌，制醋要用到醋酸杆菌，A符合题意。 B．制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，B不符合题意。 C．制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，C不符合题意。 D．制作海鲜酱油用霉菌，D不符合题意。 故选A。 17. 微生物和人类生活有密切的关系，如图是四种生物的结构示意图，有关叙述正确的是（ ） A. 甲无成形的细胞核，不能独立生活，必须寄生在活细胞内 B. 乙可以产生杀死或抑制某些甲的抗生素 C. 丙一旦侵入人体，就会使人患病 D. 甲、乙、丙属于原核生物，丁属于真核生物 【答案】B 【解析】 【分析】题图中：甲是细菌，乙是青霉菌，丙是病毒（噬菌体），丁是酵母菌。 【详解】A.甲细菌无成形的细胞核，每个细菌都是独立生活的，丙病毒必须寄生在活细胞内，A错误。 B.青霉素是从乙青霉菌中提炼出的一种常用的广谱抗生素，通过抑制[甲]细菌细胞壁的合成起杀菌作用，B正确。 C.当人体最初感染[丙]病毒时并未出现症状，此阶段称为潜伏期。这是因为我们呼吸道黏膜和体液内的吞噬细胞等正在发挥作用，与病原微生物对抗，这种免疫类型属于非特异性免疫，C错误。 D.[甲]细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核，这样的生物称为原核生物。真菌（乙、丁）和动植物具有真正的细胞核，属于真核生物。丙是病毒（噬菌体）无细胞结构，D错误。 故选B。 18. 下列有关三种不同类型微生物（如图）的说法，错误的是（ ） A. 都可用含有机物的培养基培养 B 都有遗传物质，能繁殖后代 C. 生物乙属于真核生物，生物丙没有细胞结构 D. 生物甲和丙对人类既有益，也有害 【答案】A 【解析】 【分析】图中：甲是细菌、乙是酵母菌，属于真菌，丙是病毒。 【详解】A．丙是病毒，必须寄生在活细胞内，不可以在有机物培养基上培养，A错误。 B．甲、乙、丙都是生物，都有遗传物质，都能繁殖后代，B正确。 C．生物乙酵母菌是真菌，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，属于真核生物，生物丙病毒没有细胞结构，C正确。 D．细菌、真菌和病毒对人类既有益又有害，D正确。 故选A。 19. 某同学将三种细菌接种在3个不同的试管中，以探究其对氧的需求情况，实验结果如图所示。据此判断：只能在需氧培养基中繁殖、只能在无氧培养基中繁殖、在有氧和无氧培养基中都能繁殖的细菌分别是（ ） A. Ⅲ、Ⅱ、Ⅰ B. Ⅲ、Ⅰ、Ⅱ C. Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ D. Ⅰ、Ⅲ、Ⅱ 【答案】B 【解析】 【分析】图中：第Ⅰ种细菌处于试管底部，属于厌氧细菌；第Ⅱ种细菌与培养液相融合，属于兼性厌氧细菌；第Ⅲ种细菌处于培养液上部与空气相通，属于好氧细菌。 【详解】Ⅰ试管的细菌繁殖分布区域在试管的底部，可见属于厌氧性的细菌，只能在无氧培养基中繁殖；Ⅱ试管的细菌繁殖分布区域在试管的大部分，可见在有氧和无氧培养基中都能繁殖；Ⅲ试管的细菌繁殖分布区域在试管的上部，可见只能在需氧培养基中繁殖，B正确，ACD错误。 故选B。 20. 下列四种微生物中，细胞结构与其他三种明显不同的是（ ） A. B. C. D. 【答案】D 【解析】 【分析】1．原核生物：这类生物的细胞没有真正的细胞核，DNA裸露在细胞质中。典型代表有细菌和蓝藻。   2．真核生物：这类生物的细胞具有典型的细胞核，DNA包裹在核膜中。典型的例子包括真菌、单细胞藻类和酵母菌。 【详解】A．图片显示是青霉，这是一种真核生物，具有细胞核，A不符合题意。 B．图片显示是曲霉，这是一种真核生物，具有细胞核，B不符合题意。 C．图片显示是酵母菌，这是一种真核生物，具有细胞核，C不符合题意。 D．图片显示的是一种细菌，这是一种原核生物，缺乏真正的细胞核，其遗传物质直接位于细胞质中，D符合题意。 故选D。 第Ⅱ卷（非选择题） 二、理解与应用（30分） 21. 健康是生命之基，是人生幸福的源泉。但生活中，生病或发生意外也在所难免，如溺水、触电、创伤等，因此懂得一些安全用药与急救的知识很有必要。请结合所学生物学知识，回答下列问题。 （1）药物可以分为处方药和非处方药，非处方药简称_________________。无论处方药还是非处方药，在使用之前，都应仔细阅读药物说明书，了解药物的_____________________(任写一条)等，以确保用药安全。 （2）对于溺水后出现心跳、呼吸骤停的患者，先拨打______________________急救电话之后，应该马上对患者实施心肺复苏。 （3）如果遇到某人因意外事故导致上臂受伤出血，血液从伤口喷出，呈鲜红色，据此可知受伤的血管是_________________(填“动脉”或“静脉”)，应对他采取的急救措施是_______________。 【答案】（1） ①. OTC ②. 用法与用量##生产包期等 （2）120 （3） ①. 动脉 ②. 在伤口近心端包扎止血 【解析】 【分析】（1）出现意外、危机时，我们要拨打急救电话并采取一定的急救措施。 （2）药物分为：非处方药（OTC，不需要处方即可购买）和处方药（Rx，需要处方才能购买）。 【小问1详解】 非处方药是不需要医师处方、即可自行判断、购买和使用的药品，简称OTC。 仔细阅读药物说明书，了解药物的主要成分、功能主治、用法用量、不良反应、注意事项等信息，确保用药安全。 【小问2详解】 当遇到有人心跳、呼吸骤停等紧急情况时，应先拨打120急救电话，再对患者实施心肺复苏等急救措施。 【小问3详解】 动脉出血特点是血液鲜红、血流速度快，呈喷射状。 动脉是将血液从心脏输送到身体各部位的血管，所以动脉出血应在伤口近心端压迫止血。 22. 如图所示寓意是人体在进化过程中形成的对病原体的防御功能。请据图回答下列问题。 （1）环境中众多的病原体不易伤害我们，首先是因为我们的皮肤具有_____功能。 （2）若我们的皮肤不慎划伤，在伤口上涂抹适量唾液可暂时起到杀菌消炎的作用，原因是唾液中含有_____，其杀菌机理可用图____来形象说明，这属于人体的第二道防线。 （3）为了预防某些传染病，对易感人群进行预防接种。接种的疫苗叫作_______。 （4）感染过流感的人康复后，一般不会再感染，这属于______免疫（选填“非特异性”或“特异性”）。 【答案】（1）保护 （2） ①. 溶菌酶 ②. 2 （3）抗原 （4）特异性 【解析】 【分析】1．图1表示人体皮肤的表皮细胞排列紧密，能抵挡病原体的侵入；图2表示人唾液或血液中的溶菌酶能使侵入人体的病原体溶解死亡；图3表示血液中的吞噬细胞对侵入人体的病原体的包围、吞噬作用。 2．免疫是指人体的一种生理功能，人体依靠这种功能识别自己和非己成分，从而破坏和排斥进入体内的抗原物质，或人体本身产生的损伤细胞和肿瘤细胞等，以维持人体内部环境的平衡和稳定。人体的免疫可分为三道防线，第一道防线由皮肤和黏膜组成，能阻挡、杀死病原体，清扫异物，属于非特异性免疫。人体的第二道防线由体液中的杀菌物质和吞噬细胞组成，能溶解、吞噬病原体，属于非特异性免疫。第三道防线：由免疫器官和免疫细胞构成，能产生抗体、消除抗原，属于特异性免疫。 【小问1详解】 环境中众多的病原体不易伤害我们，首先是因为我们的皮肤具有保护功能。例如图1所示皮肤能阻挡病原体的侵入。 【小问2详解】 溶菌酶是主要分布在泪液，唾液、血浆、尿液、乳汁等液体中， 溶菌酶能溶解细菌细胞壁，若我们的皮肤不慎划伤，在伤口上涂抹适量唾液可暂时起到杀菌消炎的作用，原因是唾液中含有溶菌酶，其杀菌机理可用图2来形象说明。 【小问3详解】 疫苗通常是用失活的或减毒的病原体制成的生物制品。抗原是能引起淋巴细胞产生抗体的物质。人体接种疫苗后，会刺激淋巴细胞产生相应的抗体，故从人体免疫角度分析，注射的疫苗属于抗原。 【小问4详解】 人体感染流感，流感病毒会刺激淋巴细胞产生抗体，此人康复后，抗体不会立即消失，还会在体内保存一段时间，但这种抗体只针对流感病毒起作用，所以属于特异性免疫。 23. 病毒学家顾方舟对预防及控制脊髓灰质炎的研究长达42年，被称为“中国脊髓灰质炎疫苗”之父。小儿麻痹症是“脊髓灰质炎”的俗称，是由脊髓灰质炎病毒所致的急性传染病。接种儿童脊灰疫苗是预防该病最有效的措施，某人注射疫苗后的免疫过程（如图甲所示），血液抗体浓度变化（如图乙所示）。请你据图回答： （1）小儿麻痹症是一种传染病，引起该病的病原体是______。 （2）根据图甲分析，图中淋巴细胞受到脊灰疫苗刺激后，产生的能识别脊髓灰质炎病毒的特殊蛋白质称为______（选填“抗原”或“抗体”）。 （3）脊灰疫苗通常需要在儿童2月龄、3月龄、4月龄和4周岁各接种一次。图乙表示某儿童前3次接种脊髓灰质炎病毒疫苗后，血液中相应抗体浓度的变化情况。据图分析，多次接种后，该儿童体内相应抗体的变化趋势为： ______________。 （4）某家长认为，自己孩子已经完成4剂脊灰疫苗的接种，所以在流感高发的季节，自己的孩子就可以不佩戴口罩了。这是不科学的，因为：____________。 （5）除了接种相应疫苗，请你列举一种可以提高自身免疫力的做法：______________。 【答案】（1）脊髓灰质炎病毒 （2）抗体 （3）抗体浓度逐渐升高（或随着接种次数增加，抗体浓度不断增加） （4）接种脊灰疫苗获得的是针对脊髓灰质炎病毒的特异性免疫，只能预防脊髓灰质炎，不能预防流感等其他传染病，佩戴口罩可预防多种病原体传播，所以不戴口罩不科学 （5）坚持体育锻炼（或合理膳食等，答案合理即可） 【解析】 【分析】（1）计划免疫是根据某些传染病的发生规律，将各种安全有效的疫苗，按照科学的免疫程序，有计划地给儿童接种，以达到预防、控制和消灭相应传染病的目的。多次接种疫苗会使人体的免疫系统产生二次免疫反应，二次免疫反应比初次免疫反应更快、更强，产生的抗体数量更多。 （2）特异性免疫与非特异性免疫：特异性免疫是人体在出生以后逐渐建立起来的后天防御功能，只针对某一特定的病原体或异物起作用。接种疫苗获得的免疫属于特异性免疫，只能预防特定的传染病。非特异性免疫是生来就有的，对多种病原体都有防御作用。佩戴口罩属于非特异性的预防传染病的措施，可预防多种病原体的传播。 【小问1详解】 病原体是指引起传染病的细菌、病毒、真菌和寄生虫等生物。题目明确指出小儿麻痹症是由脊髓灰质炎病毒所致的急性传染病，所以引起该病的病原体是脊髓灰质炎病毒。 【小问2详解】 抗原是指能引起人体免疫器官和免疫细胞产生抗体的物质，如病原体等异物。抗体是指抗原进入人体后，刺激淋巴细胞产生的一种抵抗该抗原的特殊蛋白质。由图甲可知，淋巴细胞受到脊灰疫苗刺激后产生的特殊蛋白质能与脊髓灰质炎病毒结合，根据抗体的定义，这种特殊蛋白质是抗体。 【小问3详解】 从图乙可以看出，第1次接种后产生一定数量抗体，第2次接种后产生更多抗体，第3次接种后产生大量抗体。所以多次接种后，该儿童体内相应抗体的变化趋势为：抗体浓度逐渐升高（或随着接种次数增加，抗体浓度不断增加）。 【小问4详解】 接种脊灰疫苗后，孩子获得的是针对脊髓灰质炎病毒的特异性免疫，只能预防脊髓灰质炎。而流感是由流感病毒引起的，与脊髓灰质炎病毒不同。所以即使完成了脊灰疫苗接种，在流感高发季节，孩子仍有可能感染流感病毒，佩戴口罩可预防包括流感病毒在内的多种病原体传播，因此不戴口罩的做法不科学。 【小问5详解】 可以提高自身免疫力的做法有很多，比如坚持体育锻炼（通过运动增强体质，提高免疫力）、合理膳食（保证营养均衡，为身体提供所需营养，维持免疫系统正常功能）等。 24. 为调查黄河流域的生态环境，某校生物社团提取了黄河某一水层的水样用显微镜进行观察。图乙到图戊是观察到的四种单细胞生物，据图回答相关问题： （1）观察到图乙所示物像后，需进一步调节图甲中标号________所示结构，使物像更加清晰。 （2）根据生物形态特征，判断图丙所示生物是________。 （3）在制作临时装片观察图丁所示生物时，应放置几丝________限制其运动，并选用图甲中标号________的物镜。 （4）观察图戊所示生物时，不需要使用的材料用具是________。 A. 载玻片 B. 碘液 C. 滴管 D. 盖玻片 【答案】（1）② （2）酵母菌 （3） ①. 棉花纤维 ②. ④ （4）B 【解析】 【分析】（1）显微镜的结构与使用：粗准焦螺旋用于大幅度升降镜筒，寻找物像；细准焦螺旋用于小幅度升降镜筒，使物像更加清晰。目镜和物镜是显微镜的主要光学部件，物镜倍数越高，观察到的细胞越大，视野越暗。 （2）单细胞生物的形态结构特点：细菌没有成形的细胞核；酵母菌有成形的细胞核，细胞内有明显的液泡；草履虫是单细胞动物，靠纤毛的摆动在水中旋转前进；衣藻是单细胞藻类，细胞内有叶绿体，能进行光合作用。 （3）图甲中：①粗准焦螺旋，②细准焦螺旋，③目镜，④低倍物镜，⑤高倍物镜； 图乙是细菌，丙是酵母菌，丁是草履虫，戊是衣藻。 【小问1详解】 准焦螺旋是显微镜的机械部分，用来调节焦距。粗准焦螺旋使镜头上升或下降的范围大；细准焦螺旋使镜头上升或下降的范围小，能使焦距更准确，调出更加清晰的物像。可见，观察到物像后，要使物像更加清晰，需要调节图甲中的②细准焦螺旋。 【小问2详解】 图丙所示生物有成形的细胞核，细胞内有明显的液泡，根据这些特征可判断该生物是酵母菌；也可以根据出芽生殖的特点来判断该图是酵母菌。 【小问3详解】 在制作临时装片观察草履虫（图丁）时，为限制其运动，应放置几丝棉花纤维。草履虫个体较小，用低倍物镜即可清晰观察，图甲中④是低倍物镜，所以应选用图甲中标号④的物镜。 【小问4详解】 观察衣藻（图戊）时，制作临时装片需要用到载玻片、滴管、盖玻片。由于衣藻细胞内有叶绿体，本身颜色明显，不需要用碘液染色，所以不需要使用的材料用具是碘液，故B符合题意，ACD不符合题意。 故选B。 25. 阅读下列资料，回答问题。 病毒是一种可以利用宿主细胞进行复制的微小、无完整细胞结构的亚星微粒子。病毒不具有细胞结构，无法独立生长和复制，但病毒可以感染所有具有细胞结构的生命体；病毒具有遗传、复制等生命特征。 （1）请写出上图中病毒的结构：病毒的结构简单，由［①］________和［②］________组成，没有细胞结构。 （2）根据寄主的不同，烟草花叶病毒属于________，大肠杆菌噬菌体属于________。 （3）病毒在寄生细胞内的生命活动主要表现在________。 A. 取食、消化、吸收 B. 游动和生长 C. 生长发育 D. 繁殖新个体 【答案】（1） ①. 蛋白质外壳 ②. 内部的遗传物质 （2） ①. 植物病毒 ②. 细菌病毒 （3）D 【解析】 【分析】（1）病毒无细胞结构，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。题图中：①是蛋白质外壳，②是遗传物质。 （2）病毒的分类：根据寄生的细胞不同，可将病毒分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（噬菌体）。动物病毒寄生在人和动物细胞内；植物病毒寄生在植物细胞内；细菌病毒寄生在细菌细胞内。 （3）病毒的生命活动：病毒不能独立生活，只能寄生在活细胞内，靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用寄主细胞内的物质，制造出新的病毒，这就是它的繁殖方式。 【小问1详解】 结合分析可知，病毒结构简单，由[①]蛋白质外壳和[②]内部的遗传物质组成，没有细胞结构。 【小问2详解】 烟草是植物，烟草花叶病毒专门寄生在烟草等植物细胞里，所以属于植物病毒；大肠杆菌是细菌，大肠杆菌噬菌体专门寄生在大肠杆菌等细菌细胞内，所以属于细菌病毒（噬菌体）。 【小问3详解】 病毒没有细胞结构，不能独立生活，在寄生细胞内，病毒利用寄主细胞内的物质，按照自己遗传物质携带的遗传信息制造新的病毒，即繁殖新个体，这是它在寄生细胞内的主要生命活动表现。病毒不具备取食、消化、吸收，游动和生长，生长发育等生命活动，故D符合题意，ABC不符合题意。 故选D。 26. 苏轼在《东坡酒经》中记载了他的酿酒经验，今人推测他酿酒的步骤大致如下：①制作酒曲；②米蒸熟冷却，按比例拌入酒曲后装入陶瓮，注入适量水，用泥密封瓮口；③放置常温环境约30天。回答下列问题。 （1）酵母菌是酒曲的主要成分，在适宜的条件下，能够通过________生殖快速繁育。用泥密封瓮口，可以为酵母菌的发酵提供________环境，利于酵母菌的发酵过程。 （2）熟米冷却后拌入酒曲，这一步骤相当于培养细菌、真菌方法中的________。 （3）苏轼提到“凡水必熟冷者也”，意思是酿酒加入的水需烧开放凉后才能入瓮。把水烧开能够________；开水放凉，可以避免________。 【答案】（1） ①. 出芽 ②. 无氧 （2）接种 （3） ①. 杀灭水中的杂菌 ②. 高温杀死酵母菌 【解析】 【分析】酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件和适宜的温度下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，我们把此过程称之为酒精发酵。 【小问1详解】 酵母菌是单细胞真菌，在适宜的条件下，能够通过出芽生殖快速繁育。在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精，所以用泥密封瓮口，可以为酵母菌的发酵提供无氧环境，利于酵母菌的发酵过程。 【小问2详解】 接种就是把已有的菌种，用某种方式取少量的菌种，接到培养基上的过程。熟米冷却后拌入酒曲，这一步骤相当于培养细菌、真菌方法中的接种。 【小问3详解】 把水烧开是为了高温灭菌，将水中原有的细菌或真菌等杀死；开水放凉后加入酵母菌，可以避免温度过高杀死酵母菌。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2024-2025学年度第二学期期末复习训练题 七年级生物学 第Ⅰ卷（选择题） 一、选择题：（18分）（将选择题的答案写在第二卷的答题卡处） 1. 《说文解字》云：“疫，民皆疾也。”《字林》称：“疫，病流行也。”下列疾病属于“疫”的是（ ） A. 侏儒症 B. 贫血 C. 色盲 D. 天花 2. 下列属于人体的第三道防线的是（   ） A. 溶菌酶和肝脏 B. 血液和消化液 C. 皮肤、黏液 D. 免疫器官和免疫细胞 3. 下面不属于传染病预防措施的是（　　） A. 学校组织集体注射流感疫苗 B. 某人每天定时测定血糖含量 C. 医院成立传染病治疗中心 D. 校医在教室内喷洒消毒液 4. 下列有关人体三道防线的叙述，正确的是（ ） A. 唾液中的溶菌酶属于第二道防线 B. 呼吸道黏膜及其上的纤毛属于第一道防线 C. 吞噬细胞只在第二道防线中发挥作用 D. 第三道防线对多种病原体都有防御作用 5. 关于免疫与健康的叙述正确的是（ ） A. 自我稳定功能过弱时，容易形成肿瘤 B. 免疫可帮助我们抵御病菌的侵害，免疫功能越强越好 C. 病原体都可以引起人的淋巴细胞产生抗体，病原体都属于抗原 D. 传染病在人群中流行，必须同时具备传染源、传播途径、易感人群三个环节 6. 下列有关免疫的叙述正确的是（    ） A. 艾滋病病毒主要侵犯并瓦解人体的免疫系统 B. 溶菌酶和吞噬细胞是保卫人体的第一道防线 C. 免疫系统不会攻击人体自身的细胞 D. 免疫对人体总是有益的，免疫功能越强越好 7. 布洛芬是一种解热镇痛抗炎药，该药物在市面常有的形式有片剂和胶囊两款。通过研究可知布洛芬在人体内发挥药效的最低血药浓度为8.5μg·ml-1，过量用药会产生副作用。为研究如何科学用药，甲组服用布洛芬片剂，乙组服用相同剂量的布洛芬缓释胶囊，两组均于上午8：00服药并定时静脉抽血，测得平均血药浓度如图。下列分析错误的是（　　） A. 甲组服药4h后，血药浓度最高 B. 若需再次服药，乙组应间隔8h C. 服药后，片剂开始发挥药效的时间更早 D. 服药后，缓释胶囊的药效持续时间比片剂药效持续时间短 8. 登革热病毒通过蚊虫叮咬在人群中传播，清积水、灭蚊虫能有效预防登革热。下列有关登革热病毒的叙述正确的是（　　） A. 登革热病毒属于真核生物 B. 登革热病毒要用电子显微镜观察 C. 抗生素能杀灭登革热病毒 D. 登革热病毒可独立生活在积水中 9. 每年6月26是“世界禁毒日”。下列有关毒品的认识错误的是（　　） A. 吸毒会损害人的神经系统、呼吸系统和循环系统等多个系统 B. 吸毒能增强神经系统的兴奋性，因此可以在需要的时候适量使用 C. 吸毒伤害身体，破坏家庭，危害社会，因此要严厉禁止 D. 毒品用量过度会引起吸食者猝死 10. 下列关于人体免疫功能的叙述，不正确的是（ ） A. 人体有与生俱来的免疫力 B. 吞噬细胞构成了保卫人体的第一道防线 C. 淋巴细胞产生的抗体具有特异性 D. 我国儿童都享有计划免疫权利 11. 下列对巴斯德鹅颈瓶实验的分析，错误的是（ ） A. 肉汤为微生物的生活提供有机物 B. 直颈瓶与鹅颈瓶形成对照，变量是“鹅颈的有无” C. 鹅颈瓶的妙处是阻止了空气中的微生物进入肉汤 D. 该实验证明肉汤的腐败是空气中的微生物进入造成的 12. 下列有关生物技术的叙述，错误的是 A. 利用乳酸菌制作酸奶 B. 利用黄色短杆菌生产醋 C. 利用青霉菌提取青霉素 D. 模仿蝙蝠的回声定位系统制造出雷达 13. 细菌和真菌大都个体微小、结构简单。下列关于细菌和真菌的叙述，正确的是（ ） A. 大肠杆菌的DNA存在于细胞核中，用放大镜可以观察细菌的结构 B. 细菌与植物细胞最主要的区别是细菌没有细胞壁，有荚膜 C. 高温灭菌的培养皿中一般没有细菌和真菌存在 D. 蘑菇可利用孢子繁殖后代，细菌可利用芽孢繁殖后代 14. 下列关于细菌生殖的叙述，错误的是（ ） A. 细菌生殖产生的新细菌，与原细菌所含的遗传物质是相同的 B. 细菌适应性很强，在不同的环境中有不同的生殖方式 C. 把食物放在冰箱里保存就是为了减慢细菌的繁殖速度 D. 荚膜有保护细菌的作用，与细菌生殖无直接的关系 15. 现在体检都要进行幽门螺旋杆菌筛查，严重感染幽门螺杆菌能损伤胃黏膜造成胃炎和胃溃疡，并且还具有传染性。下列有关幽门螺杆菌的叙述中，错误的是（ ） A. 幽门螺杆菌有细胞壁 B. 幽门螺杆菌没有成形的细胞核 C. 幽门螺杆菌多细胞个体 D. 幽门螺杆菌通过分裂方式繁殖 16. 许多食品制作都要利用细菌或真菌，下列食品与发酵所用微生物不相符的是（ ） A. 豆瓣酱——醋酸菌 B. 萝卜泡菜——乳酸菌 C. 肉松面包——酵母菌 D. 海鲜酱油——霉菌 17. 微生物和人类生活有密切的关系，如图是四种生物的结构示意图，有关叙述正确的是（ ） A. 甲无成形的细胞核，不能独立生活，必须寄生在活细胞内 B. 乙可以产生杀死或抑制某些甲的抗生素 C. 丙一旦侵入人体，就会使人患病 D. 甲、乙、丙属于原核生物，丁属于真核生物 18. 下列有关三种不同类型微生物（如图）的说法，错误的是（ ） A. 都可用含有机物的培养基培养 B. 都有遗传物质，能繁殖后代 C. 生物乙属于真核生物，生物丙没有细胞结构 D. 生物甲和丙对人类既有益，也有害 19. 某同学将三种细菌接种在3个不同的试管中，以探究其对氧的需求情况，实验结果如图所示。据此判断：只能在需氧培养基中繁殖、只能在无氧培养基中繁殖、在有氧和无氧培养基中都能繁殖的细菌分别是（ ） A. Ⅲ、Ⅱ、Ⅰ B. Ⅲ、Ⅰ、Ⅱ C. Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ D. Ⅰ、Ⅲ、Ⅱ 20. 下列四种微生物中，细胞结构与其他三种明显不同的是（ ） A. B. C. D. 第Ⅱ卷（非选择题） 二、理解与应用（30分） 21. 健康是生命之基，是人生幸福的源泉。但生活中，生病或发生意外也在所难免，如溺水、触电、创伤等，因此懂得一些安全用药与急救的知识很有必要。请结合所学生物学知识，回答下列问题。 （1）药物可以分为处方药和非处方药，非处方药简称_________________。无论处方药还是非处方药，在使用之前，都应仔细阅读药物说明书，了解药物的_____________________(任写一条)等，以确保用药安全。 （2）对于溺水后出现心跳、呼吸骤停的患者，先拨打______________________急救电话之后，应该马上对患者实施心肺复苏。 （3）如果遇到某人因意外事故导致上臂受伤出血，血液从伤口喷出，呈鲜红色，据此可知受伤的血管是_________________(填“动脉”或“静脉”)，应对他采取的急救措施是_______________。 22. 如图所示寓意是人体在进化过程中形成的对病原体的防御功能。请据图回答下列问题。 （1）环境中众多的病原体不易伤害我们，首先是因为我们的皮肤具有_____功能。 （2）若我们的皮肤不慎划伤，在伤口上涂抹适量唾液可暂时起到杀菌消炎的作用，原因是唾液中含有_____，其杀菌机理可用图____来形象说明，这属于人体的第二道防线。 （3）为了预防某些传染病，对易感人群进行预防接种。接种的疫苗叫作_______。 （4）感染过流感的人康复后，一般不会再感染，这属于______免疫（选填“非特异性”或“特异性”）。 23. 病毒学家顾方舟对预防及控制脊髓灰质炎的研究长达42年，被称为“中国脊髓灰质炎疫苗”之父。小儿麻痹症是“脊髓灰质炎”的俗称，是由脊髓灰质炎病毒所致的急性传染病。接种儿童脊灰疫苗是预防该病最有效的措施，某人注射疫苗后的免疫过程（如图甲所示），血液抗体浓度变化（如图乙所示）。请你据图回答： （1）小儿麻痹症是一种传染病，引起该病的病原体是______。 （2）根据图甲分析，图中淋巴细胞受到脊灰疫苗刺激后，产生的能识别脊髓灰质炎病毒的特殊蛋白质称为______（选填“抗原”或“抗体”）。 （3）脊灰疫苗通常需要在儿童2月龄、3月龄、4月龄和4周岁各接种一次。图乙表示某儿童前3次接种脊髓灰质炎病毒疫苗后，血液中相应抗体浓度的变化情况。据图分析，多次接种后，该儿童体内相应抗体的变化趋势为： ______________。 （4）某家长认为，自己的孩子已经完成4剂脊灰疫苗的接种，所以在流感高发的季节，自己的孩子就可以不佩戴口罩了。这是不科学的，因为：____________。 （5）除了接种相应疫苗，请你列举一种可以提高自身免疫力的做法：______________。 24. 为调查黄河流域的生态环境，某校生物社团提取了黄河某一水层的水样用显微镜进行观察。图乙到图戊是观察到的四种单细胞生物，据图回答相关问题： （1）观察到图乙所示物像后，需进一步调节图甲中标号________所示结构，使物像更加清晰。 （2）根据生物形态特征，判断图丙所示生物是________。 （3）在制作临时装片观察图丁所示生物时，应放置几丝________限制其运动，并选用图甲中标号________物镜。 （4）观察图戊所示生物时，不需要使用的材料用具是________。 A. 载玻片 B. 碘液 C. 滴管 D. 盖玻片 25. 阅读下列资料，回答问题。 病毒是一种可以利用宿主细胞进行复制的微小、无完整细胞结构的亚星微粒子。病毒不具有细胞结构，无法独立生长和复制，但病毒可以感染所有具有细胞结构的生命体；病毒具有遗传、复制等生命特征。 （1）请写出上图中病毒的结构：病毒的结构简单，由［①］________和［②］________组成，没有细胞结构。 （2）根据寄主的不同，烟草花叶病毒属于________，大肠杆菌噬菌体属于________。 （3）病毒在寄生细胞内的生命活动主要表现在________。 A. 取食、消化、吸收 B. 游动和生长 C. 生长发育 D. 繁殖新个体 26. 苏轼在《东坡酒经》中记载了他的酿酒经验，今人推测他酿酒的步骤大致如下：①制作酒曲；②米蒸熟冷却，按比例拌入酒曲后装入陶瓮，注入适量水，用泥密封瓮口；③放置常温环境约30天。回答下列问题。 （1）酵母菌是酒曲主要成分，在适宜的条件下，能够通过________生殖快速繁育。用泥密封瓮口，可以为酵母菌的发酵提供________环境，利于酵母菌的发酵过程。 （2）熟米冷却后拌入酒曲，这一步骤相当于培养细菌、真菌方法中的________。 （3）苏轼提到“凡水必熟冷者也”，意思是酿酒加入的水需烧开放凉后才能入瓮。把水烧开能够________；开水放凉，可以避免________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $