1.3 炉火周围的热现象（教学课件）科学人教鄂教版五年级上册

3.炉火周围的热现象 五年级上册第一单元 人教鄂教版 1 目录 1 情境与问题 2 探究与发现 3 研讨与拓展 4 回顾与练习 5 总结与评价 科学观念：构建热传递三种方式（热传导、热对流、热辐射 ）的科学概念，明晰不同热源热传递的特点及适用场景；认识热辐射无需介质、热传导与热对流依赖介质的本质区别，理解太阳热传递到地球的独特方式。 科学思维：通过实验观察、对比分析不同热源热传递现象，从现象推导热传递规律； 运用热传递知识解释生活现象，提升知识迁移和创新思维，解决实际热传递相关问题。 探究实践：以蜡烛、开水等为热源设计实验，经历“猜想-实验-分析-结论”完整探究流程，掌握科学实验方法与数据记录分析技巧。在小组合作中锻炼交流协作、问题解决能力，学会基于证据得出科学结论。 态度责任：认识热传递知识对生活和能源利用的价值，增强合理利用热能、关注清洁能源的社会责任感；培养严谨、认真的科学态度，注重实验细节，尊重实验事实 。 核心素养 1.情境与问题 学习任务 聚焦 靠近燃烧的炉子时，我们会感到热。 炉子发出的热是怎样传递给我们的？ 2.探索与发现 学习任务 探索一：感知蜡烛火焰的热传递 点燃蜡烛，手向火焰侧面靠近，有什么感觉？ 探索 火焰周围都能感受到热 ①点燃蜡烛 ②手向火焰侧面靠近 ③体会手的感觉 ④注意用火安全 探索 讨论 我的解释 靠近火焰时感受的热 是热传导吗 是空气热对流的原因吗？ 热传递出了传到还有热传递外还有其他方式吗? 手和火焰之间有空气存在，不是热对流 不是热传导。热传导需要两个物体互相接触。 小组交流讨论，尝试解释说明以下问题。 热没有有借助固体、气体、直接传递给手 探索 像燃烧的炉子、点燃的蜡烛，都能发出热量。能发出热量的物体，我们称为热源。 你还知道哪些热源？ 电暖气 篝火 浴霸灯 探索一：感知蜡烛火焰的热传递 点燃蜡烛，用温度计代替手测一侧，又会有什么发现呢？ 探索 思考： ①还需要哪些材料？ ②该如何测量？ ③需要记录哪些数据？ ④如何分工有效合作？ 探索 ①点燃蜡烛，在蜡烛周围用铁架台垂直吊起一支温度计； ②观察温度计变化，记录初始温度和稳定后的温度示数； ③注意用火安全。 探索 初始温度 稳定后温度 温度计读数 我的发现 温度计所测得的温度明显升高，说明蜡烛火焰所产生的热传递给了温度计 小组交流讨论，蜡烛的热量是靠空气进行传递的吗？ 蜡烛的热量主要不是靠空气进行传递。因为空气是热的不良导体，传热速度慢。温度计的热量是蜡烛直接传递的。 探索 探索二：探究影响蜡烛火焰热传递的因素 提出问题：有哪些因素影响蜡烛火焰传递热的效果？ 作出假设： 实验设计： 和蜡烛的距离、有无遮挡物等因素会影响蜡烛火焰传递热的效果 探索 实验条件 温度计 1 读数 温度计 2 读数 热传递效果分析 相同距离 （无遮挡 ） 遮挡其中一支 （距离相同 ） 一支近、一支远 （无遮挡 ） 距离相同，热传递效果相近 小组分工完成实验，记录不同条件下温度计读数变化 遮挡阻碍热传递，被遮挡温度计读数低 距离越远，热传递到的热量越少，读数越低 探索 交流讨论：将蜡烛火焰换成其他热源，如一杯开水，是否会有同样的现象？ 现象相同。因为一杯开水和蜡烛的火焰都相当于热源，所产生的实验效果是一样的。遮挡和距离影响热辐射的效果。离热源越近，受到热辐射越强，离热源越远，受到的热辐射越弱。 探索 探索三：认识热辐射及太阳热传递 太阳（地球最大的热源），距离我们约有14960万千米。想一想，太阳发出的热是怎样传递到地球上的？ 探索 交流讨论： 1.太阳发出的热是通过热传导传递到地球上的吗？ 2.太阳发出的热是通过热对流传递到地球上的吗？ 不是。太阳和地球并没有接触 不是。太阳和地球之间是真空，没有空气。 探索 太阳与地球之间有很大一部分空间没有任何物质，但是太阳仍然能够将热传递给地球。 热源可以不依靠任何物体直接向周围“发射”热，即使在真空中也能进行，这种热传递的方式叫作热辐射。而热传导、热对流是需要通过固体、液体或气体进行热传递的。 3.研讨与拓展 学习任务 研讨一： 研讨 生活中还有哪些热辐射现象？ 靠近电暖气、烤箱、篝火、空气炸锅等都会感到一股热流，这都是热辐射现象。 研讨二： 研讨 太阳能可以通过热辐射的方式向外界传递。虽然太阳离我们非常远，但是我们仍能感受到太阳发出的热。我们利用太阳能做了哪些事情？ 研讨三： 研讨 作为一种清洁能源太阳能正不断的得到开发和利用，你还了解哪些？ 研讨 4.回顾与学习 学习任务 回顾 1.热传递方式 - 热辐射：热源不依靠任何物体，直接向周围 “发射” 热的传递方式，无需介质，可在真空中进行。 2.热传导与热对流特点： 热传导需通过固体、液体或气体介质传递热，如金属勺传热 ； 热对流需流体（液体、气体 ）循环流动传递热，如烧水时水的对流 ； 热辐射与前两者本质区别是无需介质。 3.热辐射的生活应用：烤火取暖、太阳能利用（发电、晒盐 ）、浴霸取暖等，都是热辐射现象的体现。。 一、选择题。 练习 1.下列属于热辐射现象的是（ ） A. 用金属勺搅拌热水，勺柄变热 B. 烧水时，热水上升、冷水下沉 C. 晒太阳时感到温暖 D. 风吹来觉得凉爽 2.热辐射的主要特点是（ ） A. 需要依靠固体介质传递热 B. 依靠流体循环流动传递热 C. 不依靠任何物体，直接发射热 D. 只能在液体中传递热 3.点燃蜡烛，在火焰侧面用一本书遮挡温度计，温度计读数会（ ） A. 升高更明显 B. 升高变缓或降低 C. 不变 D. 先升高后降低 4.下列关于热传递方式的说法，错误的是（ ） A. 热传导、热对流都需要介质 B. 热辐射在真空中也能进行 C. 烤火时，主要是热对流让我们感到暖 D. 太阳能热水器利用了热辐射 C C B C 二、填空题。 练习 1.冬天烤炭火时，即使没有风吹，也能感到温暖，这是________现象，炭火不依靠_____________________直接向周围发射热 。 2.妈妈用铁锅炒菜，锅柄变热是__________现象；而站在远处能感到炒菜的热气，有__________和___________共同作用。 3.太阳能通过__________方式传递到地球，太阳能热水器就是利用__________把水加热的 。 4.点燃蜡烛，将温度计靠近火焰，距离越远，温度计读数上升越________，说明热辐射传递的热随距离增加而_______ 。 下沉 热辐射 热传导 热辐射 热对流 慢 减少 任何物体（介质 ） 热辐射 热辐射 三、综合题。 练习 1.小明做蜡烛热传递实验，记录了不同距离温度计的读数： 与蜡烛距离（厘米 ） 5 10 15 温度计读数（℃ ） 35 30 27 （1）分析实验数据，热辐射传递的热与距离有什么关系？ （2）若距离继续增大到 20 厘米，预测温度计读数会怎样变化？ 距离蜡烛越远，温度计读数越低，说明热辐射传递的热随距离增加而减少，距离越远，接收的热量越少 。 预测读数会继续降低，如可能降到 25℃左右（合理即可 ），因为距离越远，热辐射传递的热量衰减越明显 。 练习 2.用热对流知识解释下列生活场景： （1）冬天，在封闭的车库里开汽车，即使没启动，晒晒太阳也会变暖和 。 （2）烤面包机工作时，不用接触面包就能把面包烤热。 （3）家里的暖气片，靠近时感觉热，既有热辐射也有热对流，怎样区分？ （1）太阳通过热辐射将热传递到车库，汽车吸收热辐射后温度升高，使车库变暖和且车库是封闭环境，能够减少热量散失 。 （2）烤面包机通过热辐射发射热量，无需接触面包，就能将面包烤热 。 （3）靠近暖气片，直接感受到的 “热烘烘” 是热辐射；而感觉到空气流动、有 “热风” 感，是热对流（热空气上升、冷空气补充形成的循环 ）。可通过感受是否有气流区分，或用纸张测试（热对流会吹动纸张，热辐射不会 ） 。 5.总结与评价 学习任务 总结 炉火周围的热现象 热传递方式 ①热辐射：热源直接发射热，无需介质。 ②热传导：通过固体、液体、气体介质传递热。 ③热对流：流体循环流动传递热。 热辐射特点 特点：可在真空中进行，热随距离增加衰减 方式：热辐射（太空真空，热传导、热对流无法进行 ） 意义：为地球提供能量，驱动气候、生态系统 太阳热传递 科学态度 合作学习 评价 探究实践 作业 选做： 1. 用铝箔、纸盒、放大镜（或凸透镜 ），制作 “热辐射聚焦器”，观察温度升高效果，写 “聚焦器实验日记” 。 步骤：① 纸盒开小孔，内壁贴铝箔；② 放大镜固定在小孔处，调整角度聚焦太阳光（或手电筒光模拟热源 ）；③ 用温度计测聚焦点温度变化 。 2. 结合教材 “利用太阳能” 内容，为家庭设计 1 个 “太阳能新应用” 创意提案： 要求：画出设计图，标注 “热辐射利用点”“节能优势”，给家人讲解，投票选出 “最佳创意” 。 示例：“太阳能晾衣架”→ 用黑色吸热布、反光板利用热辐射快速烘干衣服。 感谢您的聆听 THANKS 人教鄂教版 34 Lavf57.62.100 $$