第2章 第2节 细胞中的无机物-【创新教程】2025-2026学年高中生物必修1五维课堂同步课件PPT（人教版2019）

生物必修一 互动探究克疑难 教材梳理预新知 课堂自测固双基 课时评价提能力 生物必修一 互动探究克疑难 教材梳理预新知 课堂自测固双基 课时评价提能力 生物必修一 互动探究克疑难 教材梳理预新知 课堂自测固双基 课时评价提能力 生物必修一 互动探究克疑难 教材梳理预新知 课堂自测固双基 课时评价提能力 生物必修一 互动探究克疑难 教材梳理预新知 课堂自测固双基 课时评价提能力 生物必修一 互动探究克疑难 教材梳理预新知 课堂自测固双基 课时评价提能力 生物必修一 互动探究克疑难 教材梳理预新知 课堂自测固双基 课时评价提能力 生物必修一 互动探究克疑难 教材梳理预新知 课堂自测固双基 课时评价提能力 生物必修一 互动探究克疑难 教材梳理预新知 课堂自测固双基 课时评价提能力 生物必修一 互动探究克疑难 教材梳理预新知 课堂自测固双基 课时评价提能力 生物必修一 互动探究克疑难 教材梳理预新知 课堂自测固双基 课时评价提能力 生物必修一 互动探究克疑难 教材梳理预新知 课堂自测固双基 课时评价提能力 生物必修一 互动探究克疑难 教材梳理预新知 课堂自测固双基 课时评价提能力 生物必修一 互动探究克疑难 教材梳理预新知 课堂自测固双基 课时评价提能力 生物必修一 互动探究克疑难 教材梳理预新知 课堂自测固双基 课时评价提能力 生物必修一 互动探究克疑难 教材梳理预新知 课堂自测固双基 课时评价提能力 生物必修一 互动探究克疑难 教材梳理预新知 课堂自测固双基 课时评价提能力 生物必修一 互动探究克疑难 教材梳理预新知 课堂自测固双基 课时评价提能力 生物必修一 互动探究克疑难 教材梳理预新知 课堂自测固双基 课时评价提能力 生物必修一 互动探究克疑难 教材梳理预新知 课堂自测固双基 课时评价提能力 生物必修一 互动探究克疑难 教材梳理预新知 课堂自测固双基 课时评价提能力 生物必修一 互动探究克疑难 教材梳理预新知 课堂自测固双基 课时评价提能力 生物必修一 互动探究克疑难 教材梳理预新知 课堂自测固双基 课时评价提能力 生物必修一 互动探究克疑难 教材梳理预新知 课堂自测固双基 课时评价提能力 生物必修一 互动探究克疑难 教材梳理预新知 课堂自测固双基 课时评价提能力 生物必修一 互动探究克疑难 教材梳理预新知 课堂自测固双基 课时评价提能力 生物必修一 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在细胞中以　游离　的形式存在 与　细胞内其他物质　相结合 含量 约占95.5% 约占4.5% 作用 ①细胞内良好的溶剂； ②参与　化学　反应； ③为细胞提供　液体环境　； ④运送营养物质和　代谢废物　 是　细胞结构　的重要组成成分 4.自由水/结合水的值 比值越大，细胞代谢越旺盛。 二、细胞中的无机盐 1．存在形式：大多数以离子的形式存在。 eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(阳离子主要有：Na＋、K＋、Ca2＋、Mg2＋、Fe2＋、Fe3＋等,阴离子主要有：Cl－、SO\o\al(2－,4)、PO\o\al(3－,4)、HCO\o\al(－,3)等)) 2．含量：占细胞鲜重的　1%～1.5%　。 3．功能 (1)某些重要化合物和结构的组成成分，如　Mg　——叶绿素，　Fe　——血红素，P——　细胞膜、细胞核　。 (2)维持细胞和生物体的　生命活动　，如哺乳动物的血液中　Ca2＋　含量降低，会出现抽搐现象，　Na＋　缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低。 (3)维持细胞的　酸碱平衡　。 [基础诊断] (1)细胞中结合水失去后仍可保持活性( × ) (2)同一生物的幼嫩部位自由水含量高于衰老部位( √ ) (3)水分在细胞内不参与细胞结构组成( × ) (4)小麦种子燃尽后的灰烬是无机盐( √ ) (5)缺铁性贫血是因为体内缺铁，血红蛋白不能合成( √ ) (6)细胞中无机盐多以化合物形式存在( × ) 细胞中的水 1．自由水与结合水之间的转化 (1)转化条件 (2)转化实例 ①烘干种子时，部分结合水转化为自由水散失掉。 ②水果放入冰箱冷藏时，部分自由水转化为结合水。 2．自由水与结合水相对含量与细胞代谢的关系 (1)图示 (2)曲线 (3)在生产中的应用 ①种子萌发时，需要吸收水分，增加自由水含量。 ②种子贮存前晒干是为了降低自由水含量，降低代谢速率，以延长贮存时间。 ③越冬作物减少灌溉，可提高作物对低温的抗性。 ◆[互动探究] 1．将少量干燥种子放入干燥的试管内，放在酒精灯火焰上烘烤，试管内壁上出现少量水珠。该水分在细胞中以哪种形式存在？如果用上述烘烤后的种子播种，种子能否萌发？ 提示：以结合水形式存在。如果将烘烤后的种子播种下去，种子不能萌发，因为结合水是细胞内的结构物质，失掉结合水，细胞结构被破坏，细胞死亡，导致种子失去活性。 2．秋季，农民收获的玉米需经晾晒后才能入库贮存。结合所学知识，试分析其中的生物学道理。 提示：自由水含量降低，细胞代谢减弱，可减少有机物消耗，同时能防止种子发芽霉变。 ◆[对点训练] 1．下列关于植物体内水分的叙述，错误的是(　　) A．植物体内的水分参与营养物质的运输 B．水是构成叶肉细胞的重要化合物之一 C．自由水可作为细胞内化学反应的反应物 D．同种植物萌发种子的含水量和休眠种子的相同 解析：D　[植物体内的水分参与营养物质的运输；水是构成叶肉细胞的重要化合物之一；自由水可作为细胞内化学反应的反应物；同种植物萌发种子的含水量大于休眠种子的含水量。] 2．“绵绵的春雨润醒了小草，润绿了杨树，润开了报春花。”下列各图为植物在复苏过程中，细胞中自由水与结合水相对含量变化的曲线图，其中表示正确的是(　　) 解析：B　[春天植物复苏过程中，自由水相对含量上升，结合水相对含量下降，细胞代谢活动增强。] 关于生物体内水的两个思维误区 (1)水是生命之源，水分越多越好。生物体的水分不是越多越好，如长期浸泡在水中的陆生植物会死亡。 (2)晒干的种子不含自由水。晒干的种子失去大量自由水，并不是不含有自由水，而是自由水含量大幅度降低。 细胞中的无机盐 1．无机盐存在形式及作用的两点归纳 (1)无机盐并不都以离子的形式存在，如骨骼中的钙以CaCO3的形式存在。 (2)无机盐在细胞内含量很低，但其作用非常重要，且需要保持一定的量，缺失和过多都可能影响生命活动。 2．无机盐参与构成的常见化合物 N：蛋白质、叶绿素、核苷酸等 P：核苷酸、磷脂等 Mg：叶绿素 S：含硫氨基酸的组成成分(蛋白质的特征元素) Fe：动物血红素 I：甲状腺激素等 ◆[互动探究] 1．人缺铁会患贫血，植物缺镁叶片会发黄，请分析其中的原因，由此说明无机盐具有什么生理作用？ 提示：铁是血红素的组成成分，镁是叶绿素的成分；说明无机盐是复杂化合物组成成分。 2．酷暑季节，室外作业的工人会大量出汗，有同学认为工人应多喝纯净水以补充散失的水分。请结合所学知识，评价上述说法是否合理，并说出评价依据。 提示：不合理，工人大量出汗的同时，会排出过多的无机盐，从而导致体内的无机盐含量减少，而纯净水几乎不含无机盐。 ◆[对点训练] 1．为了确定某元素是否为植物的必需元素，应采取的方法是(　　) A．检测正常叶片中该元素的含量 B．分析根系对该元素的吸收过程 C．分析环境条件对该元素吸收的影响 D．观察含全部营养元素的培养液中，去掉该元素前后植株的生长发育状况 解析：D　[判断某元素是否为必需元素，通常用溶液培养法。在人工配制的完全培养液中，除去某种元素，然后观察植物的生长发育情况：如果植物的生长发育仍正常，说明该元素不是植物所必需的；如果植物的生长发育不正常(出现特定的缺乏症状)，且只有补充了该种元素(其他元素无效)后，植物的生长发育才能恢复正常(症状消失)，则说明该元素是植物所必需的元素。] 2．设计一个实验证明镍盐是植物生活所必需的无机盐，根据提供的实验材料用品，完成实验步骤，并得出相应的结论。 (1)材料用品：完全培养液甲，缺镍的完全培养液乙，适当的固定材料，广口瓶若干，长势相似的玉米幼苗，含镍的无机盐。 (2)方法步骤 ①取两个洁净的广口瓶编号A、B，并向A瓶中加入一定量的完全培养液甲，向B瓶中加入_______________________。 ②取　________________________　平均分为两组，将其中一组放入A瓶中，另一组放入B瓶中。 ③将两广口瓶置于　____________________　的条件下培养一段时间，观察______________________________________________。 (3)实验结果及结论： A瓶中　________________　；B瓶中　________________　。说明　________________________________　。 (4)为进一步验证镍盐一定是必需的无机盐，还应增加的实验步骤是 ______________________________________________________ __________________________________________________。 解析：根据实验目的，本实验的自变量是营养液中镍的有无，其他条件均应相同且适宜。溶液培养法可以用来判定某元素是否为必需元素，运用对照原则，将玉米幼苗随机分为两组，分别放在含镍和不含镍的完全培养液中培养，观察实验结果，对结果进行分析，得出结论。 答案：(2)①等量的缺镍的完全培养液乙　②长势相似的玉米幼苗　③相同且适宜　玉米幼苗的生长状况　(3)玉米幼苗生长正常　玉米幼苗不能正常生长　镍盐是植物生活所必需的无机盐　(4)向B瓶中添加镍盐，观察玉米幼苗能否恢复正常生长 溶液培养法——验证某无机盐是 否为植物生长发育所必需的 1．下列有关水的叙述，错误的是(　　) ①自由水参与运输营养物质和代谢废物　②生物体内的化学反应离不开水　③水是组成细胞的成分之一　④细胞内水的存在形式为结合水和自由水　⑤自由水与结合水的比例与细胞代谢的强弱关系不大　⑥不同细胞内自由水与结合水的比例基本相同 A．①④⑤　　　　　　　　 B．①②④ C．⑤⑥ D．③⑥ 解析：C　[自由水与结合水的比例越大，细胞代谢活动越旺盛，⑤错误；不同细胞代谢活动和功能不同，自由水的含量直接影响细胞的代谢活动，所以不同细胞中自由水与结合水的比例不相同，⑥错误。] 2．老年人容易发生骨折，主要是因为(　　) A．缺钾盐 B．缺钠盐 C．缺镁盐 D．缺钙盐 解析：D　[钙是构成骨骼的成分之一，缺少钙盐会导致老年人易骨折现象，D正确。] 3．研究表明，溶液浓度升高，冰点降低。“霜打”后的青菜格外“甜”。下列分析错误的是(　　) A．多糖水解成单糖，自由水减少，冰点降低 B．结合水增多，增强抗寒能力 C．该现象是青菜对低温环境不适应 D．霜打后的青菜细胞中还有自由水 解析：C　[多糖水解成单糖，细胞液浓度增大，自由水减少，冰点降低，A正确；低温来临，自由水转化为结合水，增强其抗寒能力，B正确；细胞质、细胞液中的多糖降解为单糖以提高浓度，冰点降低，提高抗寒抗冻能力，该现象是青菜对低温环境适应，C错误；霜打后的青菜细胞中自由水转化为结合水，但还有自由水，D正确。] 4．下列关于细胞中无机化合物的叙述，正确的是(　　) A．自由水是生化反应的介质，不直接参与生化反应 B．结合水是细胞结构的重要组成成分，主要存在于液泡中 C．无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，不参与有机物的合成 D．无机盐多以离子形式存在，对维持生命活动有重要作用 解析：D　[自由水是生化反应的介质，有些水还直接作为反应物参与生物化学反应，如有氧呼吸，A错误；结合水是组成细胞结构的重要成分，主要存在形式是水与蛋白质、多糖等物质结合，成为生物体的构成成分，而液泡中的水属于自由水，B错误；细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用，能参与维持细胞的酸碱平衡，也能参与有机物的合成，如Mg2＋是合成叶绿素的原料，C错误、D正确。] 5．水在生命活动中有极其重要的作用，细胞内含水量的多少直接影响新陈代谢。试回答下列问题： (1)种子在入仓之前需晾晒，所去除的水分主要是细胞中的　________　水。 (2)将干种子用水浸泡后种子能萌发，但干种子不经水浸泡不能萌发，这说明___________________________________________。 (3)新鲜的鸡蛋清呈液态胶状，而臭鸡蛋清则是相对更“稀”的液体，呈水状，这是因为在新鲜的鸡蛋清中的水与蛋白质结合在一起，形成液态胶体，这时的水为　________　，是细胞和生物体的　__________　；而臭鸡蛋中的蛋白质被微生物分解成小分子物质，使这部分水释放出来，转变为　________　。 解析：(1)种子在入仓前需晾晒，目的是去除种子中的自由水，以防止种子发霉。(2)干种子不能萌发，浸泡后能萌发，说明自由水增加能使细胞代谢加快。(3)“在新鲜的鸡蛋清中的水与蛋白质结合在一起”说明这时的水是结合水，是细胞的组成成分。 答案：(1)自由　(2)自由水与细胞代谢强度有关，自由水多，代谢旺盛　(3)结合水　组成成分　自由水 $$