2025届高三地理一轮复习限时练 第五部分 第三节 耕地与粮食安全

第五部分 第三节 耕地与粮食安全 一、单选题 （23-24高二下·甘肃白银·阶段练习）隐含耕地是指在商品和服务的生产交易过程中所需要的耕地资源。长江经济带耕地质量和数量区域差异大，是隐含耕地主要流入区，且内部隐含耕地差异显著。下图为长江经济带隐含耕地空间流动示意图。完成下面小题。 （二阶）1．长江经济带内部隐含耕地的流动特征主要是（   ） A．邻近省区间流动较显著 B．均向沿海省区流动 C．西部省区为净输出省区 D．中部省区为净输出省区 （二阶）2．长江经济带的隐含耕地主要来自东北地区，主要是由于（   ） A．两区域相距较近 B．东北地区土壤肥沃 C．东北地区人均耕地多 D．现代化交通运输的发展 （三阶）3．隐含耕地净流动对浙江粮食安全的影响是（   ） A．增加当地粮食产量 B．提升当地粮食品质 C．增加当地粮食消费量 D．增加当地粮食供给 （24-25高二下·四川南充·期末）耕地非粮化是指将用于粮食生产的耕地转化为非粮食生产用地的现象，以非粮食作物播种面积占农作物播种总面积的比率表示非粮化程度。山城重庆是长江上游的重要城市，其西南部的主城区是区域经济中心。近年来，重庆市非粮化程度不断提高，图示意重庆市2011、2020年耕地非粮化程度分布，完成下面小题。 （二阶）4．重庆市耕地非粮化率高的自然基础有（   ） ①地形以山地丘陵为主②红壤分布广泛 ③水、热、土组合多样④气象灾害频发 A．①③ B．②③ C．①④ D．②④ （二阶）5．该市高度耕地非粮化的地区以蔬菜、瓜果生产为主，是因为（   ） A．土壤肥力不足，不宜种粮食 B．农民外出务工，劳动力短缺 C．地形崎岖不平，难以机械化 D．市场需求量大，经济效益高 （二阶）6．为防止耕地过度非粮化，该市应该（   ） ①增加粮食生产补贴②加强对粮食主产区的监管 ③以经济效益决定耕地用途④鼓励在基本农田发展林果鱼虾立体种养 A．①② B．①③ C．②④ D．③④ （24-25高二下·云南曲靖·阶段练习）2019年底，我国盐碱地面积约为7.67×106hm2，约占国土总面积的10％，集中分布在东北地区、西北地区、黄河中上游灌区和滨海等区域。推动盐碱地综合利用，落实“藏粮于地、藏粮于技”战略，充分挖掘盐碱地开发利用潜力，能为保障国家粮食安全提供有力支撑。下表示意我国不同盐碱地类型区改良方法及改良效果。据此完成下面小题。 区域 盐碱地类型 改良方法 改良效果 河北省黄骅市羊二庄镇 滨海盐碱地 种植牧草“中苜1号”紫花苜蓿 筛选出苜蓿高产稳产行距、播量，盐碱地产能提升 山东省东营市垦利区黄河口镇 滨海盐碱地 土壤改良剂（利用脱硫石膏）、秸秆还田 土壤粗大团聚体和细大团聚体粒级有机碳含量增加 河北省沧州市南皮县 黄淮海平原盐碱地 井灌代排、蓄雨淋盐技术 旱季减蒸控盐，雨季淋盐改咸 内蒙古河套灌区 内陆盐碱地 渠井灌排和节水灌溉技术 土壤积盐向脱盐发展 松嫩平原 苏打盐碱地（土壤含有高浓度的碳酸钠） 种植水稻，辅以人工调控和使用改良剂 产能提升 （二阶）7．表中盐碱地类型区返盐现象最严重的季节出现在（   ） A．春季 B．夏季 C．秋季 D．冬季 （二阶）8．导致我国不同盐碱地类型区改良方法不同的主要因素有（   ） ①盐碱地的成因②气候和水文条件③经济发展水平④盐碱地面积 A．①② B．②③ C．①④ D．③④ （三阶）9．落实“藏粮于地、藏粮于技”战略，主要是因为我国（   ） ①盐碱地分布区水资源丰富，改良便利②盐碱地分布范围广，改良方法适应性强 ③耕地资源有限，盐碱地开发潜力大④促进生产力提升，保障国家粮食安全 A．①② B．①③ C．②④ D．③④ 二、综合题 （三阶）10．（24-25高二下·广西百色·期末）阅读材料，回答下列问题。 近年来，通过实施“藏粮于地、藏粮于技”粮食安全战略，我国已实现谷物自给率超95%、口粮绝对安全的目标，并于2024年6月1日起施行《中华人民共和国粮食安全保障法》。 昌吉回族自治州拥有4个国家级玉米制种基地和5个国家级区域性良种繁育基地，全州制种面积稳定在100万亩以上，年供种能力超过30万吨，是我国实现种子自给的重要保证。现该地部分玉米制种企业采用精量播种，推广和使用了机械去雄、收割等，达到了制种全程机械化，果穗不落地。下图为昌吉市位置示意图。 (1)分析昌吉州发展制种业的有利自然条件。 (2)说明玉米制种企业全程机械化的目的。 (3)基于国家粮食安全的战略，分析制种企业助力国家实现粮食安全可采取的措施。 （三阶）11．（24-25高二下·陕西安康·期末）阅读图文材料，完成下列要求。 材料一  江西鄱阳湖区域共有11个自然保护区，其中有国家级自然保护区2个，主要保护对象为珍稀濒危候鸟及湖泊湿地生态系统。近十年来，受长江上游干支流水库群汛后蓄水影响，鄱阳湖连续出现枯水时间提前、枯水期延长、水位超低等情况，严重影响了湖泊区域社会经济发展和生态环境。为此，江西省计划建设鄱阳湖水利枢纽工程。该工程采用开放式全闸，汛期闸门全开，枯水期通过闸门进行水位调节，功能定位为提高鄱阳湖枯水期水资源和水环境承载能力。 材料二  我国粮食消费中饲料用粮占粮食产量的35%，结构性矛盾突出。江西省是我国传统农业大省，但高产田仅占20%左右。近年来江西省部分地区利用天然草场和秋冬闲田，通过种植固氮豆科牧草与水稻轮作的方式（“稻—草”“稻—稻—草”），发展草地农业，提高粮食综合生产能力，“藏粮于草”，保障粮食安全。 材料三  下左图为江西省地形图，右图为鄱阳湖地区示意图。 (1)说明鄱阳湖沿岸地区吸引候鸟来此越冬的主要原因。 (2)从水资源安全角度，简述鄱阳湖建水闸的作用。 (3)从土地资源的角度，分析江西省适宜实行“藏粮于草”的原因及发展“藏粮于草”的经济效益。 （三阶）12．（24-25高二下·贵州遵义·期末）阅读资料，按要求作答。 山东东营位于黄河三角洲核心区，80％的耕地曾为盐碱地。近年来当地通过铺设暗管抽排高盐地下水、有机肥改良土壤、培育耐盐碱作物、重度盐碱区发展台田种植坑塘养殖的“上粮下渔”系统开发利用盐碱地。其中耐盐碱的大豆品种单产高、品质好，土地利用率提升40％。下图示意黄河三角洲。 (1)从气候角度，分析东营土地盐碱化春季严重的原因。 (2)说明“上粮下渔”模式在开发利用盐碱地中的作用。 (3)分析推广耐盐碱大豆品种种植对保障我国粮食安全的意义。 （三阶）13．（2025高三·浙江·专题练习）阅读材料，完成下列问题。 材料一黄河入海口，地处渤海与莱州湾的交汇处，1855年黄河决口改道而成。正常年份，黄河每年携沙造陆3万亩左右，是一块能“生长土地”的地方。下图为黄河入海口变迁图。 材料二黄河入海之地，它有中国最完整、最广阔、最丰富的湿地生态系统，有著名的黄河三角洲国家级自然保护区，被人们誉为鸟类的天堂。 专家建议在黄河三角盐碱地发展畜牧业，可提升我国粮食安全，简析其理由。 （三阶）14．（24-25高二下·山西吕梁·期末）阅读图文材料，完成下列要求。 耕地非粮化率可用非粮化产量占比和非粮化面积占比两个指标反映。山西省以黄土高原为主，山地丘陵分布广泛，平原较少。山西省常住人口约3446万人，耕地总面积约5800万亩，占全省土地总面积4.03%，其中旱地占70%左右。山西省粮食供应能力在全国排名第18，是粮食产销平衡区中稻麦产量缺口最大省份。2020年，国务院办公厅《关于防止耕地非粮化稳定粮食生产的意见》指出，“产销平衡区要保持应有的自给率，确保粮食种植面积不减少、产能有提升、产量不下降。”下图表示2020年山西省耕地非粮化率分级图。 (1)简述山西省耕地非粮化率的空间分布特点。 (2)简析山西省稻麦产量缺口大的原因。 (3)说出山西省降低耕地非粮化率的可行措施。 （三阶）15．（24-25高二下·陕西西安·期末）阅读图文材料，完成下列要求。 材料一：历年中央一号文件、《中华人民共和国粮食安全保障法》以及有关部门都曾就耕地“非粮化”治理陆续出台相关指导意见，足见耕地“非粮化”治理在粮食安全保障体系中居于关键地位。然而，过分强调主粮供给的传统耕地“非粮化”治理与居民日益多元化的饮食需求渐趋脱节，因此，以大食物观为代表的新型粮食安全战略，呼吁和指引着耕地用途管制策略不断优化升级。“粮食”边界拓展并不意味着所有的食物品类都同等重要，在保障主粮安全的前提下，满足居民对肉蛋奶、果蔬等多样化食物的需求是大食物观的基本内涵。当前我国耕地“非粮化”治理面临挑战；部分地区因粮食种植收益低，农户主动调整种植结构；一些地方忽视区域自然条件，盲目推广粮食种植，导致资源浪费；此外，粮食生产前端面临耕地质量下降、种业技术瓶颈，后端存在加工流通环节损耗严重等问题。 材料二：下图示意大食物观对耕地“非粮化”治理的要求。 结合以上材料及所学知识，阐述大食物观视域下耕地“非粮化”治理的有效途径。 第 2 页 共 16 页 第 1 页 共 16 页 学科网（北京）股份有限公司 答案 1．A 2．C 3．D 【解析】1．从图中隐含耕地流动方向看，很多是相邻省区之间的流动，比如长江经济带内相邻省份间的箭头较多，说明邻近省区间流动较显著，A正确；并非均向沿海省区流动，图中也有向内陆省区流动的情况，B错误；西部省区如四川为净输入省区，C错误；中部省区中如湖北省等为净输入省份，D错误。故选A。 2．两区域相距较近不是隐含耕地主要来自东北的关键，距离近但耕地资源少也无法成为主要来源，A错误；土壤肥沃只是东北耕地的特点之一，关键是人均耕地多，有耕地资源可用于商品和服务生产交易输出隐含耕地，B错误；东北地区地广人稀，人均耕地多，耕地资源丰富，能为长江经济带提供隐含耕地，C正确；现代化交通运输发展是保障隐含耕地流动的条件，不是长江经济带隐含耕地主要来自东北的原因，D错误。故选C。 3．隐含耕地净流动不直接增加浙江当地粮食产量，产量受种植面积、气候等因素影响，A错误；隐含耕地流动与提升当地粮食品质无直接关联，B错误；隐含耕地流动不影响当地粮食消费量，消费量由人口、饮食习惯等决定，C错误；隐含耕地流入浙江，意味着在商品和服务生产交易中，有外部耕地资源支持，能增加当地粮食供给，D正确。故选D。 【点睛】中国特色粮食安全之路：稳步提升粮食生产能力、保护和调动粮食种植积极性、创新完善粮食市场体系、健全完善国家宏观调控、大力发展粮食产业经济、全面建立粮食科技创新体系、着力强化依法管理合规经营。 4．A 5．D 6．A 【解析】4．结合所学地理知识可知，重庆地形以山地、丘陵为主，且位于亚热带，加之地形的影响，气候的垂直差异大，水、热、土组合多样，适合非粮食作物的生产，所以耕地非粮化率高，①③正确；气象灾害频发以及红壤分布广泛（红壤较为贫瘠）等属于农业生产的不利条件，不利于非粮食作物的生产，不是重庆市耕地非粮化率高的自然基础，②④错误。综上所述，A正确，BCD错误。故选A。 5．结合图示信息可知，高度非粮化的地区主要分布在重庆市经济发达的区域附近，并非劳动力不足，B错误；相比而言，单位土地面积上，生产蔬菜、瓜果等产生的效益更高，且当地城市市场对蔬菜、瓜果的需求大，经济效益高，导致该市高度非粮化的地区以蔬菜、瓜果生产为主，D正确；蔬菜、瓜果的生产对土壤肥力要求也较高，A错误；地形崎岖不平不利于蔬菜的种植，C错误。故选D。 6．增加粮食种植补贴力度可提高农民种植粮食的积极性，有利于防止耕地过度非粮化，①正确；加强对粮食主产区的监管，可减少耕地的无序占用，有利于防止耕地过度非粮化，②正确；蔬菜、瓜果等经济效益比粮食作物高，以经济效益决定耕地用途可能加剧耕地非粮化，③错误；鼓励在基本农田发展林果鱼虾立体种养会进一步减少粮食种植面积，加剧耕地非粮化，④错误。综上所述，A正确，BCD错误，故选A。 【点睛】农业的区位条件有气候(光照、热量、降水)、地形、水源、土壤、市场、交通、劳动力、政策、科技、饮食偏好等；有时候也需要考虑自然灾害的影响。 7．A 8．A 9．D 【解析】7．返盐现象与蒸发和降水密切相关，春季气温回升快，蒸发旺盛，且降水较少，盐分随水分蒸发积聚地表，返盐最严重，A正确；夏季降水多，淋盐作用强，返盐不显著，B错误；秋季虽然蒸发较强，但前期夏季降水有一定淋盐基础，返盐程度不如春季，C错误；冬季气温低，蒸发弱，返盐现象不明显，D错误。故选A。 8．不同盐碱地成因（如滨海、内陆、苏打盐碱地）需针对性改良，①正确；气候（降水、蒸发）和水文（灌溉条件）直接影响改良技术选择，②正确，A正确；经济发展水平更多影响改良的投入规模等，而非改良方法本身，③错误，BD错误；盐碱地面积大小主要影响改良的范围和规模，并非改良方法的差异，④错误，C错误。故选A。 9．我国盐碱地集中分布在东北地区、西北地区、黄河中上游灌区和滨海等区域，其中西北区等盐碱地分布区水资源并不丰富，①错误，AB错误；材料未强调改良方法适应性广泛，故②错误，C错误；我国人均耕地资源有限，而盐碱地面积较大，通过技术改良开发盐碱地，可挖掘土地潜力，增加耕地后备资源，③正确；对盐碱地进行综合利用，改良后种植作物，能提高土地生产力，增加粮食产量，保障国家粮食安全，④正确，D正确。故选D。 【点睛】“藏粮于地”是指通过提升耕地质量和土地生产力，实现粮食稳产高产，在粮食生产相对充足的情况下，有效地调整土地生产结构，将部分土地改作种植经济作物或从事其他经营，让过度消耗的耕地得到休养生息的机会，从而保障和提升耕地肥力，当出现粮食紧缺的时候，可很快恢复耕地生产能力，满足国内粮食需求。 10．(1)（生长季）光照（光照热量）充足，气温日较差大，利于优质种子生产；夏季冰川融水量（水质好）和大气降水量大，可满足玉米生长需求（灌溉水源充足）；（冬季）气温低，相对湿度小，病虫害少；气候干燥、光照强，利于种子的晾晒和干燥脱水。 (2)提高生产效率；降低对劳动力数量的需求；实现种业标准化生产，提升种子的质量。 (3)稳定种子的供给，减少对国外种子的依赖；加大研究，提升粮食生产的单位面积产量；增加抗病虫害品种的研发，促进粮食生产的稳定性；研发耐旱、耐贫瘠等品种，增加粮食的适种（种植）面积。 【分析】本题以昌吉市为材料，涉及昌吉州发展制种业的有利自然条件、玉米制种企业全程机械化的目的、制种企业助力国家实现粮食安全可采取的措施等相关内容，考查学生获取和解读地理信息、调动和运用地理知识和基本技能的能力，体现综合思维、区域认知以及地理实践力的地理核心素养。 【详解】（1）昌吉州位于新疆，属于温带大陆性气候，作物生长季晴天多，日照时间长，光合作用强，昼夜温差大有利于有机质积累，提升种子品质；天山冰雪融水提供稳定优质水源，夏季降水相对集中，结合灌溉农业特点，水源保障充分；冬季严寒自然杀灭虫卵/病菌，干燥气候抑制病原体存活，减少农药使用，保障种子安全；收获期降水少、空气湿度低，强日照可自然脱水，降低机械烘干成本，避免霉变，利于种子的晾晒和干燥脱水。 （2）材料提到昌吉州采用“精量播种”“机械去雄、收割”等技术实现全程机械化，机械化操作可大幅缩短播种、去雄、收割等环节的时间，提高生产效率；昌吉州位于新疆，地广人稀，劳动力资源有限，传统制种需大量人工，机械化后可通过设备替代人工，缓解劳动力短缺压力；机械化作业可控制播种深度、间距的一致性，机械去雄比人工更精准，避免混杂，提升种子的质量。 （3）制种企业通过规模化生产保障国内种子供应，降低因国际形势变化导致的种子进口风险；企业可通过研发高产种子，结合机械化精准种植，提高单产，从而在有限耕地资源下增加总产量；培育抗病虫种子可减少农药使用和产量损失，确保粮食生产持续稳定；耐逆性种子可扩展种植区域至边际土地，突破自然条件限制，提升全国潜在耕地面积，进一步保障粮食安全。 11．(1)该地区属于亚热带季风气候，冬季较温暖，为候鸟提供了良好的越冬环境；鄱阳湖水位季节性变化较大，冬季水位较低，湖滩显露，栖息空间大；鄱阳湖成片的洲滩、浅水沼泽、泥滩、碟形湖为候鸟提供了丰富的食物来源和多样的栖息环境；建立了自然保护区，当地社区和公众对候鸟保护的意识强，受人类活动干扰相对较少。 (2)保障鄱阳湖的湖区在枯水期用水；作为下游区域缺水时的应急水源；提升鄱阳湖在枯水期的自净能力；减轻洪水期对下游带来的洪水威胁。 (3)原因：山地丘陵分布广，天然草场面积大；中低产田占比较多，粮食种植效益低。 经济效益：牧草和水稻产量双提高，促进农民增产增收；增加饲料供应/替代部分饲料用粮，减少粮食消耗。 【分析】本题以江西鄱阳湖为材料设置问题，涉及自然保护区、建水闸的作用、耕地与粮食安全等相关知识，旨在考查考生获取和解读地理信息、调动和运用地理知识的能力，体现区域认知、综合思维的学科核心素养。 【详解】（1）鄱阳湖沿岸地区属于亚热带季风气候，最冷月平均气温在0°C以上，冬季温暖，且靠近湖泊，水汽较多，较为湿润，为候鸟提供了良好的越冬环境；鄱阳湖有“丰水一片、枯水一线”的特征，水位季节性变化较大，冬季湖泊进入枯水期，水位较低，湖滩显露，栖息空间大；冬季鄱阳湖成片的洲滩、浅水沼泽、泥滩、碟形湖，长满了水草，为候鸟提供了丰富的食物来源和多样的栖息环境；我国在鄱阳湖建立了自然保护区，当地社区和公众对候鸟保护的意识强，候鸟受人类活动干扰相对较少。 （2）从水资源的安全角度对鄱阳湖建水闸的作用进行分析，在材料一可知，通过对水闸的调节，可以在枯水期保持湖内一定的水位，能保障鄱阳湖湖区的居民和农业在枯水期的用水需求；在下游地区遭遇干旱时，鄱阳湖可以作为重要的应急水源，通过水闸控制放水量，缓解下游地区的用水压力；枯水期水位的提高可以扩大湖泊的水域面积，增强鄱阳湖在枯水期的自净能力，改善水质，保护水生态环境；在洪水期，水闸可以适时开启，泄洪减压，减轻对下游地区的洪水威胁。 （3）依据材料及所学知识进行分析，江西省适宜实行“藏粮于草”的原因在于江西省地形以山地和丘陵为主，这些地区不适合大规模种植粮食作物，但天然草场面积大，适合发展畜牧业，利用天然草场和种植牧草，可以有效提高土地利用率；其次，江西省的中低产田较多，这些土地的粮食产量较低，经济效益不明显。通过种植牧草，可以提高这些土地的产出效益。发展“藏粮于草”的经济效益：通过“稻—草”或“稻—稻—草”的轮作方式，可以充分利用土地资源，既提高了牧草的产量，也增加了水稻的产量，从而促进农民增产增收；种植牧草可以作为饲料，增加饲料供应/替代部分饲料用粮，减少对粮食作物的需求，缓解粮食供需矛盾，保障国家粮食安全。 12．(1)春季降水少，难以淋溶土壤盐分；气温回升快，蒸发旺盛，盐分在土壤表层积累。 (2)台田利于排水排盐，改善土壤条件；坑塘增加土地利用方式，调节小气候，产生有机肥改良土壤。 (3) 增加大豆种植耕地面积；稳定供应优质大豆，减少进口依赖；实现土地资源多元化利用，提高综合产出效益。 【分析】本大题以东营盐碱地为材料设置试题，涉及盐碱化的原因和治理、农业生产与粮食安全等相关内容，考查学生获取和解读地理信息、调动和运用地理知识的能力，体现综合思维、区域认知学科素养。 【详解】（1）结合所学知识，东营属于温带季风气候，降水集中在夏季，春季雨带还在南方地区，东营地区降水稀少，降水少使得土壤中的盐分难以被雨水淋溶带走。春季气温回升快，使得土壤水分蒸发加剧，蒸发将地下水中的盐分带到土壤表层，水分蒸发后，盐分在土壤表层积累，从而导致土地盐碱化在春季更为严重。 （2）台田地势较高，通过铺设暗管等方式，有利于排水排盐，降低台田土壤的含盐量，改善土壤条件，为粮食作物种植创造适宜环境。坑塘养殖可以充分利用盐碱地的低洼空间，增加土地的利用方式，提高土地利用率。同时，坑塘中的水体可以调节局部小气候，减少蒸发，抑制土壤返盐，另外，养殖产生的有机肥可以用于改良台田土壤，形成良性循环。 （3）我国盐碱地面积较大，推广耐盐碱大豆品种种植，可以将大量原来难以利用的盐碱地开发为大豆种植地，增加了大豆种植的耕地面积，从而提高大豆的总产量。耐盐碱大豆品种单产高、品质好，能够稳定提供优质的大豆产品，减少我国对进口大豆的依赖程度，保障国内粮食供应的稳定性和安全性。充分利用了盐碱地资源，实现了土地资源的多元化利用，提高了土地的综合产出效益，对保障我国整体粮食安全具有重要意义。 13．黄河三角洲面积大，后备土地资源充足，不占用耕地；增加肉类等高蛋白食物，减少粮食消耗；利用盐碱地种植牧草，可以减少饲料用粮。 【分析】本题以黄河三角洲为材料，设置1道小题，涉及黄河三角洲农业发展与我国粮食安全的关系等相关内容，考查学生对书本相关知识的掌握程度和运用所学知识解决问题的能力。旨在培养学生综合思维、区域认知的地理学科核心素养。 【详解】结合材料信息，黄河三角洲土地面积广阔，但这些土地多为盐碱化土壤，不适合传统粮食作物种植；发展畜牧业既可以利用这些边际土地，又可以避免与优质耕地竞争；畜牧业可提供丰富的动物蛋白，改善居民膳食结构，降低对粮食作物的直接依赖，减少粮食资源的消耗量；黄河三角洲盐碱地可种植耐盐碱牧草，为畜牧业提供饲料来源，从而减少饲料粮用量，促进粮食供应安全。 14．(1)耕地非粮化率的地区差异显著，整体呈现“西北高—东南低”的分布格局；重度非粮化主要分布在山西省西北部，低度非粮化主要集中于山西省南部。 (2)人均耕地面积较少；耕地以旱地为主，水稻的种植面积小，且单产较低；受人口数量多、饮食习惯等因素的影响，稻麦的需求量大。 (3)加大粮食种植补贴力度，提高粮食种植的积极性；推进耕地适度规模经营，增加粮食种植收益；改善粮食生产条件，提升农业科技水平，增强粮食综合生产能力；严格耕地用途管制，确保粮食播种面积稳定；改造中低产田，建设高标准农田。 【分析】本大题以山西省耕地非粮化为材料，围绕非粮化空间分布、稻麦缺口成因、非粮化治理措施展开，考查学生获取地理信息、调动知识、阐释地理事物的能力，综合考查区域认知、综合思维、人地协调观的地理学科素养。 【详解】（1）结合“山西省耕地非粮化率分级图”图例（重度-低度非粮化颜色梯度）以及材料信息“山地丘陵广布、平原少”分析，从整体和局部两个方面对山西省耕地非粮化率的空间分布特点进行概括。整体格局：区域差异显著，呈现“西北高、东南低”分布（结合图例：西北部重度非粮化集中，东南部低度非粮化为主）；局部特征：重度非粮化集中于西北部（如颜色最深区域）；低度非粮化聚集在南部（颜色最浅区域），反映西北耕地非粮化压力大，南部相对稳定。 （2）结合材料，“山地丘陵广布，平原少；常住人口约3446万；耕地以旱地为主（占70%）；粮食供应能力全国第18”，山西省稻麦产量缺口大的原因可从供给侧和需求侧两个方面入手分析。供给侧限制：山地丘陵广布，平原较少，人均耕地少；耕地以旱地为主（旱地占70%），水稻种植面积小（水稻需水田/水浇地），且小麦单产低，粮食总产量小；农业投入、技术相对不足，粮食产能提升慢。需求侧压力：常住人口多（约3446万），稻麦（主食）需求量大；饮食结构中对稻麦依赖度高，需求刚性强。 （3）结合材料，“产销平衡区要保持应有的自给率，确保粮食种植面积不减少、产能有提升、产量不下降。”，紧扣“防止耕地非粮化、稳定粮食生产”政策+山西耕地“旱地多、产能低”问题，可从政策激励、生产优化、监管保障方面展开分析。政策激励：加大粮食种植补贴（如农资、种粮奖补），针对“旱地收益低，农民种粮积极性弱”，提升种粮动力。生产优化：推进耕地规模经营（流转、合作社），解决“山地丘陵碎片化，规模效益低”问题，降低成本、增加收益。改善生产条件（水利、农机）+推广农业科技（良种、旱作技术），破解“旱地单产低”，提升粮食产能。监管保障：严格耕地用途管制（非粮化审批），落实“确保粮食种植面积不减少”；改造中低产田，建设高标准农田，提升耕地质量（适配旱地改优）。 15．大食物观视域下耕地“非粮化”治理需要从种植结构、因地制宜、耕地质量、种业技术、加工流通等多方面采取有效途径。 材料提到部分地区因粮食种植收益低，农户主动调整种植结构，所以应在保障主粮安全的基础上，根据市场需求，合理调整种植结构。例如，满足居民对肉蛋奶、果蔬等多样化食物的需求，发展经济价值较高的非粮作物种植，提高农民收益，这样既保障了居民多元化饮食需求，又能使耕地利用更合理。 鉴于一些地方忽视区域自然条件，盲目推广粮食种植导致资源浪费。要充分考虑区域自然条件，因地制宜安排农业生产。如在适合种植林果、发展特色农业的地区，合理进行非粮化利用，像山区可发展林果业，水资源丰富且适合养殖的地区发展渔业等，避免不顾自然条件强行种粮造成资源浪费。 由于粮食生产前端面临耕地质量下降问题，应加大对耕地质量提升的投入，采取土壤改良措施，如增施有机肥、推广测土配方施肥等，提高耕地肥力，为粮食和其他农作物的优质高产奠定基础。 针对种业技术瓶颈，应当加大科研投入，培育优良品种，提高种子的质量和产量，增强农作物的抗逆性等，保障粮食和其他农产品的稳定供应。 考虑到后端存在加工流通环节损耗严重问题。完善粮食和农产品的加工、流通体系，采用先进的加工技术和储存、运输设备，减少在加工、储存、运输过程中的损耗，提高资源利用效率。 【分析】本大题以大食物观和“非粮化”为材料设置试题，涉及粮食安全的相关内容，考查学生获取和解读地理信息、调动和运用地理知识的能力，体现综合思维、区域认知学科素养。 【详解】大食物观下的耕地“非粮化”治理，本质是通过“疏堵结合”实现“藏粮于地、藏粮于技、藏粮于链”：既守住粮食安全底线，又通过多元供给满足消费升级需求，最终实现耕地资源的高效配置与农业可持续发展，大食物观视域下耕地“非粮化”治理需从多维度系统推进，如种植结构、因地制宜、耕地质量、种业技术、加工流通等方面。 材料提到部分地区因粮食种植收益低，农户主动调整种植结构，在保障主粮（水稻、小麦等）播种面积和产量的基础上，根据市场需求调整种植结构，例如，城市近郊及东部经济发达地区，因居民对生鲜果蔬、乳制品需求旺盛，可适度扩大蔬菜、水果、牧草等经济作物种植，既能满足消费升级需求，又能通过高附加值作物提升农民收益，减少因“种粮不赚钱”导致的主动“非粮化”，发展经济价值较高的非粮作物种植，提高农民收益，这样既保障了居民多元化饮食需求，又能使耕地利用更合理。 因地制宜发展，尊重自然条件，避免盲目种粮。山区与丘陵区土壤贫瘠、保水能力差，强制种粮易导致水土流失，可发展板栗、核桃等耐旱林果业，或林下种植中药材（如三七、黄连），既保护生态又提高收益；水资源丰富区利用河网密布优势发展淡水养殖（如罗非鱼、虾类），或种植莲藕等水生经济作物，替代低产稻田，实现“以水养地、以养促农”。要充分考虑区域自然条件，因地制宜安排农业生产。 提升耕地质量与种业技术，例如：在东北黑土区，推广“秸秆还田+有机肥施用”模式， 在黄淮海盐碱地通过“灌排配套+生物改良”（种植耐盐植物碱蓬、施用微生物菌剂），耕地质量下降问题，应加大对耕地质量提升的投入。 种业技术突破，培育抗逆性品种（如耐旱玉米、耐盐碱水稻），推广杂交育种与基因编辑技术，在蔬菜领域，国产甘蓝、番茄杂交种市场占有率已超70%，较进口品种成本降低40%。应当加大科研投入，培育优良品种，提高种子的质量和产量，确保种子安全，增强农作物的抗逆性等，保障粮食和其他农产品的稳定供应。 减少加工流通损耗，全链条提升资源效率。例如，在粮食主产区（如河南、山东）推广玉米深加工技术，将玉米转化为淀粉、赖氨酸等工业原料，同时减少原粮直接损耗，果蔬产地配套冷链加工设施。流通环节应构建“产地预冷+冷链运输+销地冷藏”体系，在云南鲜花产区，采用真空预冷技术使鲜花保鲜期延长。 第 2 页 共 16 页 第 1 页 共 16 页 学科网（北京）股份有限公司 $$