2.1 健康生活与疾病预防（课件）《体育与健康》同步精品课堂（高教版）

2.1 健康生活与疾病预防 主讲： 01.健康生活 02.疾病预防 目录 —CONTENT— 导入 大事记摘要 世界上第一个心理学实验室建立，标志着科学实验心理学的诞生 1879年 世界卫生组织宣告成立。每年的4月7日为全球性的“世界卫生日 ” 1948年 北京大学首次建立了心理学实验室，标志着中国现代心理学的正式诞生 1917年 国务院批准实施《学校卫生工作条例》,要求学校监测学生健康状况，对学生进行健康教育，培养 学生良好的卫生习 惯 。 1990年 导入 大事记摘要 我国颁布《全民健身条例》,将每年的8月8日定为“全民健身日” 2009年 国家颁布《“健康中国2030”规划纲要》,为推进健康中国建设、提高人民健康水平做出了战略部署 2016年10月 全国卫生与健康大会，习近平总书记明确提出“将健康融入所有政策，人民共建共享”,强调“没 有全民健康，就没有全面健康。要把人民健康放在优先发展的战略地位” 2016年 国务院印发《全民健身计划(2021—2025年)》。 2021年 导入 2016年10月，中共中央、国务院印 发了《“健康中国2030”规划纲要》,提 出推进健康中国建设要以提高人民健康水 平为核心，以“共建共享、全民健康”为 战略主题，服务于人民健康素养水平的持 续提高，使人人享有基本医疗卫生服务和 基本体育健身服务，建立预防为主的健康 理念。 导入 推进健康中国建设，是全面建成小康社会、基本实现社会主义现代化的重要基础，是全面提升中华民族健康素质、实现人民健康与经济社会协调发展的国家战略。中职学生以实际行动学习健康知识、 提升健康认知、践行文明健康生活方式、 养成健康行为，是助推全面健康、建设健康中国的前提和基础。 健康生活 01 一、健康生活 世界卫生组织(简称世卫组织)对健康的定义是：健康不仅指一个人身 体没有出现疾病或虚弱现象，而且指一个人生理上、心理上和社会适应上的 完好状态。 生理健康是健康的基础，是指身体生长发育正常，没有疾病。心 理健康是指整个心理活动和心理特征的相对稳定，互相协调，充分发展，并 与客观环境相统一和相适应。 社会适应良好，是指机体能协调、适当地适应 其所处的变化着的环境。 一、健康生活 健康的生活方式是指有益于健康的习惯性的行为方式。 健康的生活方式 可以使你获得身心健康，保障生命质量，而不健康的生活方式则会带来各种 疾病，影响个人发展，乃至生活质量。 青少年健康生活方式主要包括合理膳 食、科学运动、良好的生活习惯和行为及心理健康等。 一、健康生活 人体每天都需要摄入足够的营养物质才能保证身体正常运转。人体需要 的营养物质是由食物中的营养素提供的。 (一)合理膳食 食物中所含的营养素主要包括蛋白 质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水、膳食纤维七大类，其中，蛋 白质、脂肪和碳水化合物可以经过氧化产生热量供人体维持生命、生长发育 和运动。 一、健康生活 中职学生正处于身心发展趋于成熟的重要时期，学习任务和实习工作任 务重，大量的脑力活动、体力活动促使新陈代谢加快，对营养的需求量较 高，因此，保证合理的膳食营养是身体健康的重要基础之一。 (一)合理膳食 一、健康生活 膳食摄入要全面、平衡，全面是指摄取的营养素种类要齐全，平衡是指摄 取的营养素要适量，与身体的需要保持平衡。 (一)合理膳食 每种天然食物均有独特的营养成 分，平衡膳食就是要能够满足不同年龄阶段、不同能量水平的健康人群的营养 与健康需要。根据《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》推荐，每日 饮食应均衡摄取五类食物，包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆 和坚果类以及烹调用油盐，强调了增加身体活动和足量饮水的重要性。 一、健康生活 运动不仅能促进身体健康，还能增进心理健康。青少年时期是最佳的体 育运动习惯养成期，这一时期形成的良好的运动习惯将为一生的健康奠定基 础。你应积极参与体育运动，根据年龄、性别、体质、体能、锻炼目标等因 素，制订个人锻炼计划，掌握锻炼方法，从而养成科学的锻炼习惯，获得良 好的锻炼效果。 (二)科学运动 一、健康生活 在中职阶段，你应尽可能多地学习各种科学的体育锻炼方法，掌握1～2 项运动技能，抓住各项身体“敏感期”进行锻炼，合理安排运动量，坚持每 天至少1小时、每周3次中等以上强度的体育锻炼，并持之以恒。 (二)科学运动 体育之窗 人体从食物中摄取能量以供给机体活动的需要，主要包括基础代谢、体力活动代谢和食物特殊动力作用三个方面的输出。维持身体基本生理活动需要的热量占65%,体力活动代谢占25%,食物特殊动力作用占10%。 体育之窗 体育运动期间，如果缺乏合理的营养供给，消耗得不到及时补充，就会 出现生理机能和运动能力下降、乏力、疲劳等现象。不同类型体育运动对营养摄入有不同要求，如耐力训练应注重补充糖类、脂肪和蛋白质，还应适当补充水分、电解质以及维生素B 族、维生素C 和维生素E 等。 一、健康生活 在日常生活中，只有建立良好的生活习惯和行为，才能远离疾病，健康 生活。 (三)良好的生活习惯和行为 02 工作、学习劳逸结合，饮食起居规律，睡眠充足，保持健康体 重，养成良好的体育锻炼习惯，讲卫生，爱护环境等 01 03 中职学生要远离烟草和酒精。烟草燃烧产生的致癌物等对人体有害，会造成摄氧量下降、血压升高、身体加速疲劳等现象，从而导致运动能力下降 酒精会使人的心肌耗氧量增大，血压升高，心律失常，从而损害内脏器官功能，引起肝脏功能障碍，诱发多种癌症 一、健康生活 在日常生活中，只有建立良好的生活习惯和行为，才能远离疾病，健康 生活。 (三)良好的生活习惯和行为 02 如果酒后运动，则会进一步加重心肌 的负担，还会出现注意力无法集中，记忆力、判断力减退，反应迟钝，无法正常运动的情况 01 03 现阶段，我们身体的生理机能尚未发育完全，对这些有害物质 的抵抗力低，且容易成瘾，一旦成瘾很难戒脱 为了不对身体造成伤害，我们要坚决拒绝吸烟(包括电子烟)、吸二手烟和饮酒，珍爱生命，健康生活 体育之窗 毒品是指鸦片、海洛因(冰毒)、吗啡、大麻、可卡因以及国家规定管制 的其他能够使人形成瘾癖的麻醉药品和精神药品。 01 吸毒严重危害身心健康，损害人的大脑、心脏、呼吸系统功能，并使免疫力下降，极易感染各种疾病， 丧失劳动能力，严重时会导致死亡。 每年6月26日是“国际禁毒日”,倡导人们“关爱生命、远离吸毒”。 所有人都应树立禁毒意识，认识毒品的危害性、 严重性，了解国家的相关法律法规，坚决拒绝毒品，不抱有任何好奇心和侥 幸心理，要谨慎交友，谨防诱骗吸毒。 02 03 一、健康生活 心理健康是指心理的各个方面及活动过程处于一种良好或正常的状态， 在社交、工作、生活中能与其他人保持良好的沟通或配合。 (四)心理健康 积极的心理状态有益于健康，消极的心理状态易导致身心疾病。中职学生正值青春期，面临的学习压力大、未来就业择业压力大，生活环境、人际交往环境等复杂多 变，在这个过程中容易产生不同的心理问题。 一、健康生活 心理健康是指心理的各个方面及活动过程处于一种良好或正常的状态， 在社交、工作、生活中能与其他人保持良好的沟通或配合。 (四)心理健康 要树立正确的心理健康观念，正确地认识自己，学会调控自己的情绪，通过不同的方式方法解决日 常生活中遇到的心理问题，如培养体育运动爱好或找信任的人倾诉烦恼等， 保持心理健康，积极投身于生活和学习中。 体育之窗 学习了合理膳食的知识后，你知道各类营养素的食物来源吗?各类营养 素对身体健康又有什么功能呢?请查找资料，与同学们讨论分享。 疾病预防 02 二、疾病预防 古今中外，疾病始终是威胁人类生命健康的重要因素之一。了解和掌握 各种常见病、传染病、慢性非传染性疾病的起因、症状和预防措施等相关知 识，并通过日常体育锻炼增强体质和自身免疫力，对抵抗疾病、维护健康和 提高健康意识具有重要的帮助作用。 二、疾病预防 (一)常见病及其预防 遗传因素指主要受父母的影响，环境因素指读写姿势、采光照 明、睡眠、营养状况等外部环境因素。近视受环境因素影响更多，大多由不 良用眼习惯和不良视觉环境造成，而这些因素是可防可控的。 近视指眼睛辨认5m 以上目标的视觉能力低于正常值。近视一旦发生是 不可逆转的，也不能被治愈。 导致近视发生的因素主要有两个：遗传因素和 环境因素。 1. 近视 02 03 01 二、疾病预防 (一)常见病及其预防 当出现看不清物体、感到眼睛疲劳等情况时，应及时去专业医疗机构检查， 进行医学干预和矫正。 在日常生活、学习中，你应积极关注自身视力状况，避免不良的用眼行 为，减少使用电子产品的时间，保障充足的睡眠和合理的营养摄入。 体育运动是预防近视和控制近视加重的重要手段，应保证每天户外运动至少1小时，如跑步、户外打乒乓球或羽毛球等，训练眼部调节力，放松眼部肌肉。 1. 近视 05 06 04 二、疾病预防 (一)常见病及其预防 会影响智力发育水平，使人容易感到疲劳，注意力不易集中，从而使学习效率降低或成绩下降；会影响身体发育，出现平足、 膝内翻、脊柱弯曲、行动迟钝困难等问题。 肥胖是由于体内脂肪积聚过多，达到危害健康程度的一种慢性代谢性疾 病。肥胖的发生包括内因和外因两方面，内因主要与遗传有关，外因主要与环境有关，如不良的生活方式。内因与外因共同作用下易发生肥胖。 当人体摄入的能量大于消耗的能量时，摄入的能量就会在体内转化为脂肪而沉积下来，长时间活动量小，就会导致肥胖的发生。肥胖会诱发多种疾病，如高血压、糖尿病、脂肪肝等 2. 肥胖 02 03 01 二、疾病预防 艾滋病 (AIDS)是感染了人类免疫缺陷病毒(艾滋病病毒HIV)所引起的获得性免疫缺陷综合征，是一种危害性极大的传染性疾病。艾滋病的传播途径主要有三种： (二)传染性疾病及其预防 1. 艾滋病 性传播 血液传播 母婴传播 二、疾病预防 艾滋病病毒不会通过空气和日常生活接触传播，与艾滋病病毒感染者共同生活、学习、工作， 共用学习用具等，不会被传染艾滋病。 (二)传染性疾病及其预防 1. 艾滋病 目前，艾滋病不能治愈，但可以预防。日常生活中，每个人应做到自尊 自爱，杜绝婚前性行为及不安全性行为；远离毒品，拒绝毒品；不去非正规 的诊所打针、输血等；不与别人共用剃须刀、牙刷等日用品。 艾滋病防治是一个国际性问题。1988年，世卫组织规定每年的12月1日 为“世界艾滋病日”,呼吁社会各界关注艾滋病问题，共同应对艾滋病挑战， 同时也让全世界都携起手来，给艾滋病病人以精神和心理上的支持与帮助。 01 02 二、疾病预防 结核病是长期严重危害我国人民群众身体健康的慢性传染病。结核病由 结核杆菌感染引起，细菌可侵入人体全身各个器官，但主要侵犯人的肺脏， 因此被称为肺结核。 (二)传染性疾病及其预防 2. 肺结核 肺结核的传播途径是人与人之间呼吸道传播。肺结核是 可以预防的，日常生活中，我们要养成良好的个人卫生习惯，如不随地吐痰等 定期体检，及时发现病症并及时报告和诊治；注意提高自身抵御疾病的能力，如保证充足的睡眠，合理膳食，加强体育锻炼。 01 02 体育之窗 坚持规律的体育锻炼对人体有许多好处。 添加 项标题 (4)改善人的情绪状态，给人带来愉悦的感觉，并获得运动快感， 从而改善心理健康水平，让人变得活泼、开朗、坚强、自信、充满活力； (3)完善大脑的传导功能，提高反应速度，使动作 准确协调； (1)促进人体新陈代谢 加快，改善血液循环，增强骨骼的抗折、抗变形、抗压缩和抗扭转等方面的 性能，有利于促进骨骼的生长； (2)增大肌肉的横断面，使之粗壮、结实和 发达，使体形更加健美； (5)培养良好的意志品质，形成良好的心理素质。在运动中付出的努力越多，从主观和客观方面需要克服的困难也就越大，心理素质锤炼程度就越高。 二、疾病预防 慢性非传染性疾病主要有心脑血管疾病，如高血压、冠心病、脑卒中等； 营养代谢性疾病，如糖尿病、痛风、肥胖等；恶性肿瘤，如胃癌、肝癌等。 这类疾病一般无传染性，但会严重影响身心健康、劳动能力和生活质量。 (三)慢性非传染性疾病及其预防 二、疾病预防 慢性非传染性疾病的发生与长期吸烟、酗酒，不规律作息，不合理饮 食，缺乏运动，精神压力大以及职业、环境、生活方式息息相关。我们应主 动规避这些危险因素，养成健康生活方式，预防慢性非传染性疾病。 (三)慢性非传染性疾病及其预防 二、疾病预防 高血压是一种以动脉血压持续升高为特征的进行性心血管损害性疾病。 当收缩压≥140 mmHg 和(或)舒张压≥90 mmHg 则被诊断为高血压。 (三)慢性非传染性疾病及其预防 1. 高血压 01 不能以单次血压测量结果作为判断依据， 一般采用非同日3次测量血压的结果进行综合判断。 02 高血压会影响人的健康，严重的高血 压还会导致人死于心脏病和脑卒中。 03 这种 疾病的发生与生活方式密切相关 二、疾病预防 糖尿病是一种以慢性血糖水平增高为特征的代谢性疾病，可分为 I 型糖尿病、 Ⅱ型糖尿病等。 (三)慢性非传染性疾病及其预防 2. 糖尿病 01 糖尿病的典型症状表现为“三多一少”,即多食、多饮、多尿和体重明显减轻。糖尿病会损害肾脏、心脑等器官，还会带来多种并发症，导致脑卒中、 失明、肾衰竭等严重疾病。 02 糖尿病发病原因与营养过剩、饮食失调、食物过于精细、缺乏运动等相关。 03 日常生活中，你要注意多选择低热量、高膳食纤维的 食物，达到和保持健康的体重，坚持参加体育运动，经常进行强度适中的活 动，如慢跑、游泳、骑自行车、打球等，以预防糖尿病的发生。 体育之窗 肿瘤分为良性肿瘤与恶性肿瘤，良性肿瘤是组织细胞的良性增殖，一般所说的“癌症”指的是恶性肿瘤。 恶性肿瘤会影响身体健康，严重者甚至危及生命。国际抗癌联盟将每年的2月4日定为世界癌症日，倡导人们预防癌症和提高癌症患者生活质量。 体育之窗 肿瘤分为良性肿瘤与恶性肿瘤，良性肿瘤是组织细胞的良性增殖，一般所说的“癌症”指的是恶性肿瘤。 40%以上的恶性肿瘤是可以预防的。在日常生活 中，我们要了解致癌因素，并尽量远离这些因素，养成良好的生活习惯和运动习惯，坚持多运动少久坐，保持健康的体重和愉悦的心情。 思考 健康的生活方式有哪些?如何利用体育运动提高健康水平，达到预防疾病的目的? 思考 对肥胖的判断标准主要采用体质指数法(简称BMI, 单位kg/m²),是国际上常用的衡量人体胖瘦程度及是否健康的标准，计算公式为BMI= 体 重(kg)÷身高(m)² 。 我们可以计算自己的BMI, 对照表2-1-1判断体重是否符合标准。 年龄(岁) 男超重 男肥胖 女超重 女肥胖 7 17.4 19.2 17.2 18.9 8 18.1 20.3 18.1 19.9 9 18.9 21.4 19.0 21.0 10 19.6 22.5 20.0 21.1 21.9 22.6 23.0 22.1 23.3 24.5 25.6 26.3 11 12 20.3 21.0 21.9 23.6 24.7 25.7 13 14 22.6 26.4 15 23.1 26.9 23.4 26.9 16 23.5 27.4 23.7 27.4 17 23.8 27.8 23.8 27.7 18 24.0 28.0 24.0 28.0 课后练习 世界卫生组织对健康的定义不包括以下哪一项？ A. 身体没有疾病或虚弱现象 B. 心理上的完好状态 C. 社会适应上的完好状态 D. 经济上的富足状态 +++++ 答案：D 世界卫生组织对健康的定义包括身体、心理和社会适应上的完好状态，但不包括经济上的富足状态。 课后练习 健康的生活方式对个人发展的影响是： A. 会带来各种疾病 B. 降低生活质量 C. 保障生命质量和促进个人发展 D. 与个人发展无关 +++++ 答案：C 健康的生活方式可以保障生命质量和促进个人发展，而不健康的生活方式则会带来各种疾病，影响生活质量。 课后练习 人体需要的营养素主要包括以下哪几类？ A. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水、膳食纤维 B. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水 C. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质 D. 蛋白质、脂肪、碳水化合物 +++++ 答案：A 人体需要的营养素主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维七大类。 课后练习 中职学生对营养的需求量较高，主要原因是： A. 他们正处于身心发展趋于成熟的重要时期，学习任务和实习工作任务重 B. 他们喜欢运动 C. 他们不需要营养 D. 他们不喜欢运动 +++++ 答案：A 中职学生正处于身心发展趋于成熟的重要时期，学习任务和实习工作任务重，新陈代谢加快，因此对营养的需求量较高。 课后练习 平衡膳食的关键在于： A. 只吃一种食物 B. 摄取的营养素种类要齐全，且摄取的营养素要适量 C. 只吃高热量食物 D. 只吃低热量食物 +++++ 答案：B 平衡膳食的关键在于摄取的营养素种类要齐全，且摄取的营养素要适量，与身体的需要保持平衡。 课后练习 《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》推荐的每日饮食中不包括以下哪一类食物？ A. 谷薯类 B. 蔬菜水果类 C. 烹调用油盐 D. 高糖饮料 +++++ 答案：D 《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》推荐的每日饮食包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆和坚果类以及烹调用油盐，但不包括高糖饮料。 课后练习 膳食摄入结构合理的重要性在于： A. 只能维持人体的正常生理功能 B. 只能促进身体健康和生长发育 C. 只能提高机体的劳动能力 D. 维持人体的正常生理功能，促进身体健康和生长发育，提高机体的劳动能力、抵抗力和免疫力 +++++ 答案：D 膳食摄入结构合理的重要性在于维持人体的正常生理功能，促进身体健康和生长发育，提高机体的劳动能力、抵抗力和免疫力。 课后练习 根据《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》，每日饮食中应增加的活动是： A. 足量饮水和增加身体活动 B. 减少睡眠时间 C. 增加高脂肪食物摄入 D. 减少运动 +++++ 答案：A 根据《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》，每日饮食中应增加身体活动和足量饮水，以促进健康。 感谢观看 $$