内容正文:
第1课 比热容
目 录
CONTENTS
01
课程要求
02
知识点精讲
03
课堂巩固
1
课程要求
1. 了解热量。
2. 通过实验,了解比热容。能运用比热容说明简单的自然现象。
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知识点精讲
知识点1:热量
1. 热量:在热传递过程中,________________叫做热量。热量的单位是______________(J)。
2. 比较不同物质吸收热量的情况:
(1)实验方法:①______________法;②转换法:将物质吸收热量的多少转换为加热时间的长短。
(2)实验过程:利用___________的电加热器加热质量相等的水和食用油,使它们升高相同的温度,比较它们吸收热量的多少。
传递的热的多少
焦耳
控制变量
相同
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(3)实验结论:质量______________的水和食用油,升高的温度____________时,水吸收的热量比食用油__________。
注意:(1)电加热器每秒放出的热量是一定的,当用它加热液体时,可以认为液体每秒吸收的热量相同。(2)与酒精灯相比,电加热器供热更稳定、控温更精确。
相等
相同
多
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3. (改编)【科学探究】为了比较不同物质的吸热能力,在两个相同的容器中分别装入质量相等、初温相同的两种液体A、B,并且利用相同的装置进行加热,如图13-1-1甲所示。
课堂演练
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(1)实验中,可以通过比较_________________(填“液体升高的温度”或“加热时间的长短”)来比较这两种液体吸收热量的多少,用到的科学探究方法是______________法。
(2)加热到第4 min时,液体B的温度如图13-1-1乙所示,该温度计的示数是__________℃。
(3)如图13-1-1丙所示,当液体吸收的热量相同时,液体_________(填“A”或“B”)的温度变化较小。
加热时间的长短
转换
42
A
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(4)如图丙所示,当液体升高的温度相同时,液体________(填“A”或“B”)吸收的热量较多,说明它的吸热能力较_______(填“强”或“弱”)。3. (5)实验结论:
①________相等的液体A、B,升高的温度相同时,吸收热量多的液体吸热能力强;
②质量相等的液体A、B,吸收的热量相同时,温度变化________(填“大”或“小”)的液体吸热能力强。
A
强
质量
小
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思路点拨:比较不同物质的吸热能力有两种方法。(1)控制不同物质的质量相等,使它们吸收相同的热量(即加热时间相同),比较它们升高的温度,温度变化小的物质吸热能力强。(2)控制不同物质的质量相等,使它们升高相同的温度,比较它们吸收的热量,吸收热量多的物质吸热能力强。
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知识点2:比热容
4. 大量实验表明:不同物质,在质量相等、升高的温度相同时,吸收的热量一般____________。
5. 一定质量的某种物质,在温度升高(或降低)时吸收(或放出)的__________与它的__________和升高(或降低)的__________乘积之比,叫做这种物质的比热容。 比热容用符号_______表示,它的单位是__________________,符号是______________。
不同
热量
质量
温度
c
焦每千克摄氏度
J/(kg·℃)
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6. 水的比热容是___________________,它表示的物理意义是____________________________________________________________________________________________________________________________。
7. 比热容是反映物质自身性质的物理量。不同的物质,比热容一般__________。
4.2×103 J/(kg·℃)
1 kg的水温度升高(或降低)1 ℃所吸收(或放出)的热量是4.2×103 J
不同
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8. 【物理观念】关于比热容,下列说法正确的是( )
A. 温度高的钢块比温度低的钢块比热容大
B. 质量小的铁球比质量大的铁球比热容大
C. 一桶水比一碗水的比热容大
D. 比热容是物质的特性之一,通过它可以初步鉴别物质的种类
D
课堂演练
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思路点拨:比热容是物质的一种特性,它反映了物质吸收或放出热量的能力。它的大小与物体是否吸热(或放热)、温度的高低、质量的大小等因素无关。
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知识点3:比热容的运用
9. 质量相等的不同物质,当吸收(或放出)相同的热量时,比热容较______的物质温度变化较小。
10. 质量相等的不同物质,当升高(或降低)相同的温度时,比热容较_______的物质吸收(或放出)的热量较多。
11. 水的比热容较大,说明水的吸、放热本领强,且温度难改变。它的应用如下:
(1)输送热量:①北方楼房中的暖气用水作为散热剂;②汽车发动机用水作为冷却剂。
(2)调节温度:①沿海地区比内陆地区昼夜温差小;②生命体内大量的水有助于调节体温。
大
大
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12. (改编)一些物质的比热容如下表所示。根据表中数据,完成下列填空。
课堂演练
物质 比热容c/[J·(kg·℃)-1] 物质 比热容c/[J·(kg·℃)-1]
水 4.2×103 铝 0.88×103
冰 2.1×103 干泥土 约0.84×103
沙石 约0.92×103 铜 0.39×103
煤油 约2.1×103 水银 0.14×103
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(1)由表格数据可知,不同物质的比热容一般___________(填“相同”或“不同”)。表格中比热容最大的物质是_________。
(2)1 kg的水被用掉一半后,剩下的水的比热容c水=____________________________。比较水和冰的比热容可知,物质的比热容与物质的状态_________(填“有关”或“无关”)。
(3)不同物质的比热容可能相同,如表格中_______和________的比热容相同。
不同
水
4.2×103 J/(kg·℃)
有关
冰
煤油
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(4)干泥土的比热容约为0.84×103 J/(kg·℃),它表示质量为______________的干泥土,温度每升高1 ℃所吸收的热量约为______________,该数值也等于相同质量的干泥土,温度每降低1 ℃所放出的热量。相同质量的水和干泥土,吸收或放出相同的热量,水的温度变化较_______(填“大”或“小”),这就使沿海地区不像内陆地区那样昼夜温差很_________(填“大”或“小”)。
1 kg
0.84×103 J
小
大
思路点拨:比热容的大小只与物质的种类和状态有关。
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1. 下列情境中,铁的比热容发生了变化的是( )
A. 把铁块放在火上烧红
B. 把铁块锻打成铁片
C. 把铁块碎成铁屑
D. 把铁块熔化成铁水
课堂巩固
D
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2. 铝的比热容是0.88×103 J/(kg·℃)。由此可知( )
A. 1 kg的铝温度升高1 ℃时放出的热量是0.88×103 J
B. 1 kg的铝温度升高1 ℃时吸收的热量是0.88×103 J/(kg·℃)
C. 1 kg的铝温度降低1 ℃时放出的热量是0.88×103 J
D. 1 kg的铝温度升高到1 ℃时吸收的热量是0.88×103 J
C
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3. 【物理学与日常生活】冬天,人们常用电热取暖器和暖手宝取暖。电热取暖器内部充入的是比热容较_______(填“大”或“小”)的液体,是为了通电后让液体的升温速度较________(填“快”或“慢”);暖手宝内部充入的是比热容较大的液体,是为了使它在一次通电加热后可以放出更________(填“多”或“少”)的热量。
小
快
多
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4. 【科学探究】小强随家人到海边玩耍时,发现阳光下的海水和岸边的沙子温差很大。于是他设计了如图13-1-2甲所示的实验装置,想比较沙子和水这两种物质吸收热量的情况。实验过程中使用的仪器的规格完全相同。请你用图甲所示的两套相同装置来帮他完成实验。
(1)用相同的酒精灯加热_______相等的沙子和水,用玻璃棒搅拌沙子和水,使它们升高相同的温度,通过比较加热时间来判断它们____________________。
质量
吸收热量的多少
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(2)加热10 min后,测得水的温度如图13-1-2乙所示,该示数为________℃。
(3)多次实验后得到的数据如下表所示,分析数据可得:___________________________________________________________________________________________________________________________。
48
质量相等的水和沙子,升高相同的温度时,水比沙子吸收更多的热量
升高的温度/℃ 5 10 15 20
加热水的时间/min 2.5 5.0 7.5 10.0
加热沙子的时间/min 1.0 2.0 3.0 4.0
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(4)图13-1-2丙是某沿海城市和内陆城市在同一天的气温变化曲线图,内陆城市对应的气温变化曲线是_______(填“A”或“B”),这是由于沙子的比热容_________(填“大于”或“小于”)水的比热容,相同质量的沙子和水吸收相同的热量后,沙子的温度变化较_________(填“大”或“小”)。
A
小于
大
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5. 【科学推理】小赵为了研究不同颜色的物体的吸热本领,做了如下实验:将质量相等、温度相同的水分别倒入两个相同的瓶子中,用白纸和黑纸(均不透光)分别将两个瓶子包起来(如图13-1-3),然后将两个瓶子放在太阳光下,使两个瓶子受阳光照射的面积相等。接下来的操作是每隔3 min记录一次______________,测出多组实验数据;如果在照射相同的时间内观察到______________________________________________________
_________________________,则说明黑
色物体的吸热本领比白色物体强。
瓶中水的温度
包着黑纸的瓶子中水的温度升高得比包着白纸的瓶子中水的温度多
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谢 谢 !
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