内容正文:
专题2 研究物质的基本方法
第一单元 研究物质的实验方法
第2课时 物质的检验
物质性质和变化的探究
专题2 研究物质的基本方法
高中化学 必修 第一册 S
专题2 研究物质的基本方法
高中化学 必修 第一册 S
栏目索引
基础落实 梳理必备知识
重难探究 提升关键能力
学以致用 发展科学素养
一、物质的检验
在含有离子的溶液体系中,常用化学反应来检验溶液所含的某些离子。根据反应生成的气体的____及其性质或__________、______等来判断离子的种类。
气味
沉淀的颜色
溶解性
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红色石蕊
刺激性
蓝
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2.Cl-的检验
(1)试剂:____________、______。
(2)现象:有__色沉淀生成,该沉淀____(填“溶”或“不溶”)于稀硝酸。
(3)化学方程式(以NH4Cl为例):_________________________________。
AgNO3溶液
稀硝酸
白
不溶
NH4Cl+AgNO3===AgCl↓+NH4NO3
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BaCl2溶液
稀盐酸
白
不溶
(NH4)2SO4+BaCl2===BaSO4↓
+2NH4Cl
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4.焰色反应
(1)定义:许多__________________在火焰上灼烧时都会使火焰呈现特殊的颜色,在化学上称为焰色反应。
金属或它们的化合物
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(2)操作
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(3)几种金属的焰色
①钠元素的焰色反应呈__色。
②钾元素的焰色反应呈__色(透过蓝色钴玻璃观察)。
(4)应用
①检验________的存在,如鉴别NaCl和KCl溶液。
②利用焰色反应制节日烟火。
黄
紫
金属元素
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5.现代化学分析测试元素
(1)用__________确定物质中是否含有C、H、O、N、S、Cl、Br等元素。
(2)用__________确定物质中是否存在某些有机原子团。
(3)用______________确定物质中含有哪些金属元素等。
元素分析仪
红外光谱仪
原子吸收光谱仪
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二、物质性质和变化的探究
1.实验探究二氧化碳的性质
实验操作 实验现象 实验结论
将二氧化碳通入水中,向其中滴入几滴紫色石蕊试液 溶液变成__色 有____物质生成
加热该红色液体 有____从溶液中逸出,溶液重新变成__色 生成的____物质不稳定
红
酸性
气泡
紫
酸性
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2.实验探究铝的性质
实验序号 实验操作 实验现象 实验结论
1 观察比较铝片在打磨前后的光泽 铝片在打磨前没有金属光泽,打磨后有银白色金属光泽 铝有金属光泽
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实验序号 实验操作 实验现象 实验结论
2 用坩埚钳夹持一片未打磨的薄铝片,在酒精灯火焰上加热,当铝片表面呈灰白色时,轻轻晃动铝片 铝箔先____,失去光泽,熔化的铝不滴落 铝表面生成的氧化膜(Al2O3)的熔点____铝的熔点,包在铝的外面,所以熔化的铝并不滴落
熔化
高于
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实验序号 实验操作 实验现象 实验结论
3 取两支试管,分别放入一小片打磨过的铝片,再分别加入3 mL 20%的盐酸和氢氧化钠溶液 两支试管中铝片均溶解,并有无色气泡产生 铝与盐酸、氢氧化钠均能发生反应,化学方程式为__________________________、2Al+2NaOH+6H2O===
2Na[Al(OH)4]+3H2↑
2Al+6HCl===2AlCl3+3H2↑
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3.实验探究温度、浓度对过氧化氢分解快慢的影响
(1)温度对化学反应速率影响的探究
实验操作
实验现象 ①产生气泡速率最慢 ②产生气泡速率较快 ③产生气泡速率最快
实验结论 温度升高,H2O2的分解速率____
加快
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(2)浓度对化学反应速率影响的探究
实验操作 取浓度为3%、6%的H2O2溶液3 mL分别加入两支试管中,用少量二氧化锰粉末催化
实验现象 装有6% H2O2溶液的试管中先产生气泡
实验结论 增大反应物浓度能使H2O2溶液分解速率____
加快
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4.探究物质性质和变化的实验设计思路
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判断正误:(正确的打“√”,错误的打“×”)
(1)检验自来水中的氯离子时,可先用稀盐酸酸化,再加AgNO3溶液( )
(2)加入硝酸酸化的Ba(NO3)2溶液检验某未知溶液中是否含有SO( )
(3)如透过蓝色的钴玻璃能够观察到紫色火焰,则肯定有钾元素,可能有钠元素( )
×
√
×
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探究一 物质的检验
水是生命之源,人类在生活和生产活动中都离不开水。自来水出厂时余氯值不能小于0.3 mg·L-1,防止自来水管网中细菌滋生污染水质。
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[问题设计]
(1)取自来水于试管中直接加入硝酸银溶液,有白色沉淀证明含有氯离子,该方法是否正确?
提示:不正确,若自来水中含有碳酸根离子,则碳酸根离子与银离子结合生成的碳酸银沉淀也是白色。
(2)你认为检验氯离子的方法是什么?
提示:加入硝酸银溶液和稀硝酸,有白色沉淀产生,证明含氯离子。检验氯离子时注意用稀硝酸排除碳酸根离子的干扰。
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1.常见阳离子的检验
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2.常见阴离子的检验
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3.焰色反应检验步骤
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物质检验的一般方法和思路
1.物质检验的一般思路
进行物质的检验时要做到原理正确、现象明显、方法简单、试剂用量少,应按“取样”“操作”“现象”“结论”顺序进行描述。具体应做到:
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[例1] (2024·江苏盐城高一质检)A、B、C、D分别是NaNO3、NaOH、HNO3和Ba(NO3)2四种溶液中的一种,现利用另一种溶液X,用如图所示方法可将它们依次确定。
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试确定A、B、C、D、X各代表哪种溶液。
A__________,B________,C________,D________,X________。
答案:NaOH NaNO3 Ba(NO3)2 HNO3 MgSO4
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解析:
NaNO3、NaOH、HNO3和Ba(NO3)2四种溶液中能和其他物质生成白色沉淀的只有NaOH和Ba(NO3)2两种溶液,能同时与NaOH和Ba(NO3)2两种溶液生成白色沉淀的常见物质是MgSO4,生成的沉淀是Mg(OH)2和BaSO4,Mg(OH)2能溶于HNO3,而BaSO4不溶。
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1.化学兴趣小组的同学在实验室中发现四个标签已损坏的试剂瓶,已知四个试剂瓶中分别盛有NaNO3、Na2CO3、Na2SO4和NaCl溶液,就如何检验这四种溶液分别解答下列各题:
在四支试管中分别取四种溶液各1 mL,做下列实验。
(1)在四支试管中分别滴入足量________,出现________现象的是______________,反应的化学方程式是____________________________
______________________________。
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(2)在剩余三支试管中分别滴入____________________,出现________现象的是________________,反应的化学方程式是_________
_____________________________________________________________。
(3)再取剩余两支试管对应的溶液,分别滴入______________,出现________现象的是________,反应的化学方程式是__________________
________________________________________________________________________________________________________________。
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(4)三次实验中都没有明显现象的是____________________________
_____________________________________________________________。
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答案:(1)稀盐酸 气泡 Na2CO3溶液 Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑
(2)BaCl2溶液 白色沉淀 Na2SO4溶液 BaCl2+Na2SO4===BaSO4↓+2NaCl
(3)AgNO3溶液 白色沉淀 NaCl溶液 AgNO3+NaCl===AgCl↓+NaNO3
(4)NaNO3溶液
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解析:
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探究二 物质性质和变化的探究
人们用“水滴石穿”比喻只要有恒心,不断努力,事情就一定能成功。那你知道石头被水滴穿的过程中二氧化碳气体起到了什么作用吗?
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[问题设计]
(1)从分类的角度,CO2是酸性氧化物,通过哪些实验验证CO2的性质?
提示:①将CO2通入水中,滴加紫色石蕊试液,溶液变红,加热溶液红色褪去又变成紫色,有气泡产生。说明CO2与水反应生成不稳定的酸。
②将CO2通入澄清石灰水中,有白色沉淀,说明CO2能与碱液反应。
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(2)已知金属性:铁>铜>银,如何通过实验验证这个结论?
提示:将铁片、银片分别插入硫酸铜溶液中,在铁片的表面上有红色物质生成,银片无变化,可以比较铁、铜、银金属性强弱(或其他合理答案)。
(3)某同学查阅资料,认为FeCl3溶液能催化H2O2溶液的分解,如何设计实验进行探究?
提示:取两支试管,分别加入3 mL 15%的H2O2溶液,向其中一支试管中加入几滴FeCl3溶液,观察实验现象,加入FeCl3溶液的试管中气泡产生的速率比未加入FeCl3溶液明显加快。
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1.探究物质化学性质和变化的一般思路
确定要探究的化学问题→提出假设:依据已有的知识和一定的化学原理提出假设→设计化学实验方案:控制某些因素,选择适宜的条件、试剂和仪器→实施实验:观察、记录化学反应的现象、数据→得出结论:整理分析有关资料,基于实验证据推理判断,检验所作的假设或解释是否合理。
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2.设计实验与控制单一变量法
(1)确定自变量和因变量
理清影响实验探究结果的因素有哪些。如在“探究温度能否影响双氧水的分解速率”的实验中,自变量为温度这一外界条件,因变量为双氧水的分解速率。
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(2)确定因变量的观测指标
在“探究温度能否影响双氧水的分解速率”的实验中,应确定通过观察哪些现象(如收集相同体积的气体所需要的时间)来判断双氧水分解的快慢。
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(3)控制变量唯一
设计实验操作,改变单一自变量。在此过程中,要明确通过实验操作应控制哪个自变量改变(如温度)、哪些自变量不变(如双氧水的浓度、催化剂等)。看这个因素与探究问题存在怎样的关系,这样确定一种以后,再确定另一种,通过分析每一种因素与所探究问题之间的关系,得出所有影响因素与所探究问题之间的关系。
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以金属铝为例,归纳研究物质性质的基本方法和基本步骤
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[例2] 下列实验方案可用于探究浓度对双氧水分解速率影响的是 ( )
A.2支试管均盛有2 mL 5% H2O2溶液,向其中一支试管中加入少量MnO2,与另一支对比
B.2支试管均盛有2 mL 5% H2O2溶液,将其中一支试管放入75 ℃热水中,与另一支对比
D
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C.2支试管均盛有2 mL 5% H2O2溶液,向其中一支试管中加入少量MnO2,另一支中加入少量FeCl3溶液
D.2支试管分别盛有2 mL 5% H2O2溶液、2 mL 30% H2O2溶液,均加入少量MnO2,观察现象
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A项用于探究催化剂对双氧水分解速率的影响;B项用于探究温度对双氧水分解速率的影响;C项用于探究不同催化剂对双氧水分解速率的影响;D项用于探究浓度对双氧水分解速率的影响。
解析:
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2.实验方案的设计是实验成功的基本保证。下列实验方案设计不合理的是 ( )
A
实验目的 实验方案
A 除去CaO中混有的少量CaCO3 加入适量的稀盐酸,过滤
B 区分羊毛和棉花 灼烧,闻气味
C 除去CO中混有的CO2 将混合气体通过足量氢氧化钠溶液,干燥气体
D 鉴别硬水和软水 加适量肥皂水,搅拌
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解析:
氧化钙、碳酸钙均能和稀盐酸反应,A错误;羊毛含有蛋白质,灼烧有烧焦羽毛气味;棉花为植物纤维,灼烧无烧焦羽毛气味,B正确;二氧化碳和氢氧化钠反应被吸收,一氧化碳干燥后得到纯净气体,C正确;硬水是含较多可溶性钙、镁离子的水,鉴别硬水和软水可以使用肥皂水,泡沫较少浮渣较多的是硬水,泡沫较多浮渣较少的是软水,故可用肥皂水鉴别硬水和软水,D正确。
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1.某同学将一小块金属钠和一块铁分别放在表面皿中,研究它们在空气中的稳定性,该学生采用的研究方法是 ( )
①假说法 ②实验法 ③分类法 ④比较法
A.①② B.①③ C.②③ D.②④
D
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解析:
假说法是以客观事实材料和科学理论为依据,对未知事实或规律所提出的一种推测性说明,题目未提出推测性说明,①错误;通过两金属暴露于空气中,以实验研究它们在空气中的稳定性,②正确;没有分门别类地对物质及其变化进行研究,③错误;金属钠和铁片分别放在表面皿中,采取对比方法来研究它们在空气中的稳定性,④正确。所以采取的方法为实验法、比较法,D正确。
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2.下列说法正确的是 ( )
A.做焰色反应实验用的铂丝,应用硫酸洗净后再使用
B.可以用焰色反应来区分氯化钠溶液和氯化钾溶液
C.可用红外光谱仪确定物质中含有哪些金属元素
D.只用水不能鉴别汽油、乙醇、四氯化碳(不溶于水,密度比水大)三种液体
B
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解析:
每次焰色反应实验后,应用盐酸把铂丝洗净,A错误;钠的焰色反应为黄色,钾的焰色反应为紫色,可以区分,B正确;可用原子吸收光谱仪确定物质中含有哪些金属元素,C错误;汽油不溶于水且密度小于水,加水后,汽油层在上,水层在下;CCl4不溶于水且密度比水大,加水后,四氯化碳层在下,水层在上;乙醇与水互溶,不分层,可以区别,D错误。
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3.下列“实验结论”与“实验操作及现象”相符的一组是 ( )
B
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解析:
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4.铝的表面容易生成一层稳定的氧化膜,下列关于此氧化膜的叙述不正确的是 ( )
A.氧化膜的主要成分为Al2O3
B.氧化膜可以保护金属铝,防止铝继续被氧化
C.铝表面疏松的氧化膜使金属铝具有耐磨性和抗腐蚀性
D.氧化膜使性质活泼的金属铝成为了一种应用广泛的金属
C
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解析:
铝容易和空气中的氧气反应生成致密的氧化铝薄膜,氧化膜的主要成分为Al2O3,A正确;铝容易和空气中氧气反应生成致密的氧化铝薄膜,故氧化膜可以保护金属铝,防止铝继续被氧化,B正确;生成致密的氧化铝薄膜,C错误;氧化膜使性质活泼的金属铝具有良好的抗腐蚀性,从而成为了一种应用广泛的金属,D正确。
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5.(2025·广东清远九校联考期中)如图是制备漂白粉的实验装置,三颈烧瓶中盛有澄清石灰水。下列说法错误的是 ( )
D
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A.将KMnO4和浓盐酸置于锥形瓶中反应制备Cl2
B.三颈烧瓶中发生反应的离子方程式为Cl2+2OH-===Cl-+ClO-+H2O
C.冰水浴的作用是降低反应温度,防止发生副反应
D.锥形瓶和三颈烧瓶之间应加装一个盛有饱和碳酸氢钠溶液的洗气瓶
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解析:
锥形瓶为产生氯气的装置,此装置不需要加热即产生氯气,氯气通入三颈烧瓶中与氢氧化钙发生反应制备漂白粉,最后用氢氧化钠对过量的氯气进行吸收。高锰酸钾与浓盐酸不需要加热即可产生氯气,A正确;三颈烧瓶中为澄清石灰水,可以拆为离子,因此发生反应的离子方程式为Cl2+2OH-===Cl-+ClO-+H2O,B正确;该反应放热,为避免温度升高生成氯酸钙,需用冰水浴降低温度,C正确;饱和碳酸氢钠溶液会吸收Cl2,且有二氧化碳产生,应用饱和氯化钠溶液吸收Cl2中的HCl,D错误。
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6.化学实验是探究物质性质和变化的主要方法。
(1)某校化学兴趣小组通过实验探究得知以下两组物质均能发生反应:
Ⅰ.铁和硫酸铜溶液; Ⅱ.铝和硫酸亚铁溶液。
① Ⅰ 中发生反应的化学方程式是______________________________
_____________________________________________________________。
②铁、铝、铜的金属活动性由强到弱的顺序是__________________________________。
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下列判断不正确的是________(填标号)。
a.溶液A选用NaOH溶液
b.若溶液B选用NaOH溶液,则剩余的固体为镁
c.溶液A和B均可选用稀盐酸
d.实验室中方案Ⅱ更便于实施
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答案:(1)①Fe+CuSO4===FeSO4+Cu
②铝>铁>铜(或Al>Fe>Cu)
(2)c
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解析:
(1)①Ⅰ中发生反应的化学方程式是Fe+CuSO4===FeSO4+Cu。②铁和硫酸铜溶液能够反应,说明铁比铜活泼;铝和硫酸亚铁溶液能够反应,说明铝比铁活泼,因此金属活动性由强到弱的顺序是铝>铁>铜。
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解析:
(2)在方案Ⅰ中,能与NaOH溶液反应的只有铝,根据生成的氢气可以计算出混合物中铝的质量,从而能计算出镁的质量及镁在混合物中的质量分数,所以溶液A可为NaOH溶液,a正确;若溶液B选用NaOH溶液,镁不能与NaOH溶液反应,铝能与NaOH溶液反应,则剩余的固体为镁,b正确;镁和铝都均可以与稀盐酸反应,利用测量气体的体积,可以计算出混合物中镁、铝的质量,反应最后没有固体剩余,不能通过测定剩余固体的质量进行计算,c错误;测量气体的体积不如测定固体的质量简单易操作,d正确。
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