内容正文:
高
效
课
堂
3.2 熔化和凝固
【八年级上册·人教版】
【第三章 物态变化】
1
目录
1
【 核心素养】
2
【 新课讲授】
3
【 课堂小结】
4
【 课后作业】
5
【 提升训练】
2
核心素养
01
认识物质三态,理解熔化、凝固概念,掌握晶体、非晶体的熔化、凝固规律及熔点、凝固点
物理观念
02
科学思维
通过实验数据与图像分析,归纳物理规律,培养逻辑推理能力
03
科学探究
经历“设计熔化实验→记录数据→绘制图像→分析规律”的过程,学习控制变量(如水浴法加热)和图像分析的科学方法
04
科学态度与责任
关注冰袋降温、菜窖防冻等生活实例,认识物理知识的实用价值,养成观察生活的习惯
教学重点:晶体与非晶体的熔化、凝固特点,熔点与凝固点的概念
教学难点:通过实验数据和图像分析晶体与非晶体的熔化、凝固规律
新课讲授
钢水变成工件时,状态如何变化?吸热还是放热?
钢水浇铸工件
从物质的物态变化来解答
新课讲授
物态变化
固态、液态、气态是物质常见的三种状态
物态变化
物质各种状态间的变化叫作物态变化。
刚拿出的冰块(固态)
变成了水
(液态)
一段时间水干了变成水蒸气(气态)
新课讲授
熔化和凝固
物质从固态变成液态的过程叫作熔化。
冰
水
物质从液态变成固态的过程叫作凝固。
凝固过程
不同物质熔化时温度变化规律相同吗?
新课讲授
实验目的
实验探究
研究固体熔化时温度的变化规律
比较海波和石蜡熔化时的温度变化
实验装置
试管、烧杯、酒精灯、温度计、秒表
加热方法
水浴法加热
熔化和凝固
使受热均匀
新课讲授
实验步骤
组装装置
熔化和凝固
将海波放入试管,试管置于盛水的烧杯中,温度计悬挂测量
加热记录
点燃酒精灯,每隔1分钟记录温度,填入表格
重复实验
换用石蜡,重复上述步骤
注意酒精灯和温度计的正确使用
新课讲授
熔化和凝固
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
海波的温度/℃ 40 44 46 48 48 48 48 48 48 48 49 52 55
实验数据
海波熔化过程记录
怎样作图?
1.描点
2.用光滑线连接各点
新课讲授
熔化和凝固
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
石蜡的温度/℃ 60 60.3 61.8 62.4 63.8 65.3 66.8 68.8 71 74 76 78
实验数据
石蜡熔化过程记录
新课讲授
熔化和凝固
海波的熔化图像
A
B
C
D
石蜡的熔化图像
A
B
C
D
AB, BC ,CD段物质各处于什么状态?BC段物质是否吸热,物质温度如何变化?B点、C点及BC之间各处于什么状态?(相同点、不同点)
分析:
固态
(吸热温度上升)
固液共存
(吸热温度不变)
液态
(吸热温度上升)
固态
软稀
液态
吸热温度上升
新课讲授
相同点
从固态变成了液态;
不同点
熔化和凝固
在熔化过程中都需要吸热。
海波熔化时温度保持不变,处于固液共存状态
石蜡熔化时,温度不断上升,没有固液共存态
新课讲授
1.“蜡浴”是一种物理治疗方法,用刷子将液态蜡刷在肿胀部位,蜡会变成固态,同时放出热量,使血液循环加快,一段时间后,疼痛减轻。蜡变成固态的过程中发生的物态变化是( )
A.熔化
B.液化
C.凝华
D.凝固
D
熔化和凝固
【练一练】
新课讲授
熔点和凝固点
有些固体在熔化时尽管不断吸热,温度却保持不变,有固定的熔化温度,这类固体叫作晶体。
冰
海波
各类金属
晶体熔化时的温度叫作熔点。
熔点
新课讲授
熔点和凝固点
有些固体在熔化时,只要不断吸热,温度就不断上升,没有固定的熔化温度,这类固体叫作非晶体。
石蜡
松香
玻璃
新课讲授
熔点和凝固点
液体凝固形成晶体时也有固定的凝固温度,这个温度叫作凝固点。
同一种物质的凝固点和它的熔点相同。
【想想议议1】
在图3.2-6中,EF、FG、GH各段分别表示温度怎样变化?物质是吸热还是放热?物质处于什么状态?
新课讲授
熔点和凝固点
从表中你可以获取哪些知识点?
不同的晶体熔点不同,熔点是晶体的一种特性
【想想议议2】
内蒙古自治区东北部气温曾经达到-58℃,这时应该使用什么样的液体温度计?为什么?
该使用凝固点低于-58℃的液体温度计,即使在-58℃时也能保持液态,可以正常工作
新课讲授
2.“如图是某物质熔化时温度随时间变化的图像,根据图像可以判断( )
A.该物质是非晶体
B.该物质的熔点是80℃
C.第15min时,该物质已完全熔化
D.该物质在10~25min内没有吸收热量
B
熔点和凝固点
【练一练】
新课讲授
熔化吸热 凝固放热
晶体熔化特点
熔化吸热,温度不变
熔化吸热,温度变化
非晶体熔化特点
没有固定的熔点,不存在固液共存态
有固定的熔点,存在固液共存态
凝固放热,温度不变
凝固放热,温度变化
夏天喝冷饮加冰
北方的冬天菜窖放水保鲜
课堂小结
物态变化
熔化
凝固
物质常见的三种状态:固态、液态、气态
熔化和
凝固
概念:物质从固态变成液态的过程叫作熔化
本节课你学到了什么?
非晶体熔化特点:持续吸热,温度变化(无熔点)
概念:物质从液态变成固态的过程叫作凝固
晶体凝固特点:持续放热,温度不变(有凝固点)
非晶体凝固特点:持续放热,温度变化(无凝固点)
物体在各种状态间的变化叫做物态变化
晶体熔化特点:持续吸热,温度不变(有熔点)
凝固放热
熔化吸热
1、 在我国的最北端的漠河市冬季气温可达﹣40℃,常用来制作温度计的液体有水银、酒精、甲苯(水银的熔点是﹣38.8℃,酒精的熔点是﹣117.3℃,甲苯的熔点是﹣95℃)。在该市常用的寒暑表所选用的液体,下列说法正确的是( )
A.选用水银、酒精、甲苯都可以 B.不能选水银,而酒精、甲苯都可以
C.只能选水银,而酒精、甲苯都不行 D.以上三种都不合适
提升训练
B
2、 小明用图甲所示的装置来探究“冰的熔化特点”。下列说法正确的是( )
A.测量时温度计玻璃泡可以碰到试管底部
B.为了使试管中的冰受热均匀,应使用整块冰块
C.由图乙可知,冰熔化时温度不变所以不需要吸热
D.由图乙可知,冰的熔点是0℃,冰属于晶体
提升训练
D
提升训练
3、如图是盐水在凝固过程的温度与时间关系图,从图像中可以看出盐水凝固持续了_________min,该盐水的凝固点为_________℃。该实验验证了在下雪后往路面上撒盐,是为了_________(选填“升高”或“降低”)雪的熔点。
10
-2
降低
提升训练
4、某同学在探究冰熔化时的温度变化规律的实验中。
(1)探究过程中某时刻温度计读数如图甲,此时冰温度为____________℃。
(2)实验过程中用水来加热试管中的冰可以使冰受热均匀,但是烧杯中的水要适量,水量要使冰浸没,但也不能太多,水质量过大会 的后果。
(3)根据实验数据绘制如图乙的图象,由图象可知冰熔化温度变化特点是:持续吸热,温度________。由此可知冰这种固体是___________体(根据热学性质分类)。若不计热损失,冰在0-2分钟吸收的热量___________(填“大于”、“等于”或“小于”)水在5-7分钟吸收的热量
-4
增加实验时间
不变
晶
等于
课后作业
实践作业
回家用蜡烛(石蜡)和冰块(晶体)做熔化实验,记录温度变化,对比两者规律
课后
作业
习题作业
完成课本“练习与应用”剩余题目
观察生活中的熔化/凝固现象并记录
乐
学
善
思
物藏万象,理无穷
感谢聆听!
26
100111021000101210101002100010021010010210000012100011121001111210011102
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