内容正文:
Chemistry 不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海
课题2 化学实验与科学探究 (
钠及其化合物
)
【考点清单】
考点1 初中化学实验常用仪器
仪器
图示
仪器
图示
反应容器
(直接加热)
热源
反应容器
(垫陶土网加热)
计量仪器
存放仪器
夹持仪器
注液仪器
其他仪器
取用仪器
【特别提醒】
1.集气瓶与广口瓶外形相似,磨毛区域不同。集气瓶瓶口朝上部分磨毛处理,广口瓶瓶颈内侧磨毛处理。
2.常存放药品的仪器:广口瓶(装固体)、细口瓶(装液体)、滴瓶(装少量液体)、集气瓶(装气体)
3.取用仪器:药匙(用来取粉末或小颗状固体)、镊子(用来取块状或较大颗粒固体)。
考点2 常见危险化学品标志
爆炸性物质
易燃气体
易燃固体
易于自燃的物质
毒性物质
腐蚀性物质
考点3 化学试剂的取用
(一)实验室化学试剂取用规则
1.“三不”原则:①不能用手接触试剂 ②不要把鼻孔凑到容器口去闻气味 ③不得尝试剂的味道
2.用量原则:严格按规定用量取用;无说明的——液体取1-2ml,固体盖满试管底部即可。
3.剩余药品:不放回原瓶、不随意丢弃、不带出实验室,要放入指定容器。
(二)固体试剂的取用
固体试剂通常存放在广口瓶中
1.取用块状试剂:用镊子。(一横放二入口三慢竖)
步骤:先把容器横放,用镊子夹取块状药品或金属颗粒放在容器口,再把容器慢慢地竖立起来,使块状药品或金属颗粒缓缓地沿容器壁滑到容器底部,以免打破容器。
2.取用粉末状或小颗粒状试剂:用药匙或纸槽。(一横放二送底三直立)
步骤:先把试管横放,用药匙(或纸槽)把粉末状试剂小心送至试管底部,然后使试管直立起来,让试剂全部落入底部,以免试剂沾在管口或试管上。
【特别提醒】使用后的药匙或镊子应立即用干净的纸擦干净。
(三)液体试剂的取用
取用原则:多用“倒”,少用“滴”,定量“量”
1.取用大量液体:直接用试剂瓶倾倒。
步骤:
①瓶盖倒放在实验台(防止桌面上的杂物污染瓶塞,从而污染试剂);
②倾倒液体时,应使标签向着手心(防止残留的液体流下腐蚀标签),
③瓶口紧挨试管口,缓缓地将液体注入试管内(快速倒会造成液体洒落且不易控制用量);
④倒完液体后,应立即盖上瓶塞(防止液体的挥发或污染),标签向外放回原处。
2.取用少量液体:用胶头滴管滴加。
胶头滴管的使用要领:先排空再吸液,滴加液体保持悬、垂。
(1)吸取试剂前,应先捏挤胶头,赶出滴管中的空气。
(2)取液后的滴管,应保持橡胶帽在上,不要平放或倒置。(防止液体倒流,污染试剂或腐蚀橡胶胶帽)
(3)滴入液体时,滴管要保持竖直悬于容器口上方,不能伸入容器内或与器壁接触,否则会污染试剂。
(4)用过的滴管要立即清洗。
(5)严禁用未经清洗的滴管再吸取其他液体,防止污染试剂。
【特别提醒】
①滴瓶上的专用滴管不能用水冲洗,防止降低溶液的浓度;
②滴瓶上的滴管不能互换,防止引起试剂的交叉污染。
3.取用一定量液体:用量筒量取,配套使用胶头滴管。
4.量筒使用注意事项:
(1)选择量筒,应选量程稍大于或等于所要量取的液体体积的量筒。
(2)量取液体时,量筒必须放平稳。
(3)倾倒液体至接近所需刻度时改用胶头滴管滴加液体。
(4)读数时,视线应与凹液面的最低处保持水平。
若仰视则读数偏低,液体的实际体积>读数;俯视则读数偏高,液体的实际体积<读数
【特别提醒】
①读数与实际值相比:仰视读数偏小、俯视读数偏大;(仰视偏小俯视偏大,谐音“羊小虎大”)实际值与读数相比刚好相反。一句话记住:羊肚小实大(仰视读数小实际值大)
②若是配制溶液,通常需量取的水的体积是一定的,此时读数一般不会错,是量取的实际液体量有偏差。
考点4 物质的加热
1.使用酒精灯注意事项(括号内为操作目的)
点燃酒精灯
熄灭酒精灯
添加酒精
对液体加热
对固体加热
①禁止向燃着的酒精灯里添加酒精(防止失火);
②禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯,应该用火柴点燃(防止失火);
③用完酒精灯后,必须用灯帽盖灭,不可用嘴去吹(以免引起灯内酒精燃烧发生危险);盖灭后轻提一下灯帽,再重新盖好的目的是使灯帽内外气压平衡,防止下一次打不开)
④如果洒出的酒精在桌上燃烧起来,应立刻用湿抹布扑盖;
⑤酒精灯内酒精含量不能少于酒精灯容量的 1/4,也不能多于 2/3,酒精灯在熄灭的情况下用漏斗添加酒精。(酒精过多,在加热或移动时易溢出;太少,加热酒精蒸气易引起爆炸)
2.试管加热的注意事项(括号内为操作目的)
①加热前擦干试管外壁的水(防止加热时受热不均炸裂);
②加热时用试管夹夹持试管,试管夹从试管底部套上、取下,夹在距试管口约 1/4 -1/3 处、,手握长柄;
③加热固体,试管口应略向下倾斜(防止冷凝水回流到热的试管底部使试管炸裂);
④加热液体,试管口向上倾斜,与桌面成 45°角,液体体积不超过试管容积的 1/3,
加热时试管不要对着有人的方向(防止液体沸腾时溅出伤人);
⑤加热时先预热,然后用酒精灯的外焰固定加热(防止受热不均炸裂);
⑥试管底部不能和酒精灯的灯芯接触(防止受热不均炸裂);
⑦加热后的热试管不能用冷水立即冲洗(防止骤冷炸裂)。
考点5 仪器装置的连接
操作要点
示意图
连接
仪器
玻璃管连接橡胶塞
左手拿橡胶塞,右手拿玻璃管(靠近要插入塞子的一端),先用水湿润要插入的一端,稍用力转动,将其插入橡胶塞。
玻璃管连接胶皮管
左手拿胶皮管,右手拿玻璃管,先用水湿润玻璃管口,稍用力即可把玻璃管插入胶皮管。
橡胶塞连接容器
左手拿容器,右手拿橡胶塞慢慢转动,塞进容器口,切不可把容器放在桌面上再使劲塞进塞子,以免压破容器。
检查气密性
简易装置
升温法
①连接好装置;②先将导管的一端浸入水中; ③再用手紧握试管;④一段时间后若导管口有气泡冒出,当手离开后导管内形成一段水柱,则装置气密性良好。
带长颈漏斗的装置
液面差法
①关闭弹簧夹;②往长颈漏斗中注入水,使漏斗中液面高于容器中液面;③一段时间后,液面高度不变,即形成稳定的液面差,说明装置气密性良好。
【特别提醒】
①仪器组装的顺序是:从左到右,由下而上。
②简易装置气密性检查时,一定要先将导管浸入水中,再握住试管,切记步骤不能反,否则导管口会看不到气泡。
③带长颈漏斗的装置气密性检查时,一定要先关紧弹簧夹,此处关不紧会漏气。
考点6 玻璃仪器的洗涤
1.洗涤方法:先将试管内的废液倒入废液缸中,再注入试管容积的1/2的水,振荡后把水倒掉,这样连洗几次。如果内壁附有不易洗掉的物质,要用试管刷刷洗。刷洗时须转动或上下移动试管刷,但用力不能过猛,以防试管损坏。仪器洗净后,不能乱放,试管要倒插在试管架上晾干,玻璃棒和滴管要放在干净的烧杯中。
2.仪器洗净的标准:洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下时,表示仪器已洗干净。
3.特殊情况
(1)如果玻璃仪器中附有油脂,先用热的纯碱溶液或洗衣粉洗涤,再用水冲洗。
(2)如果玻璃仪器中附有难溶于水的碱、碱性氧化物、碳酸盐,先用稀盐酸溶解,再用水冲洗。
考点7 走进科学探究
(1) 科学探究
科学探究的一般步骤(8步):
A.提出科学问题;B.猜想和假设; C.制定计划;D.进行实验;E.收集证据; F.解释与结论; G.反思与评价; H.表达与交流。
(二)对蜡烛及其燃烧的探究
1.实验过程
实验步骤
实验现象
实验分析或结论
实验图示
点燃前
观察蜡烛的颜色、状态、形状,闻一闻气味;用小刀切下一块石蜡放入水中。
白色、固态、圆柱状,略有气味。切下的石蜡浮在水面上。
石蜡密度比水小,质软,难溶于水
燃烧时
观察燃烧情况
观察火焰附近石蜡的状态变化,观察火焰
石蜡从烛芯向四周逐渐熔化;火焰分三层,外层最亮,内层最暗。
石蜡的熔点较低(47~64℃)
火焰从外到里分别为外焰、内焰、焰心
检验燃烧产物
①取一个干燥的烧杯罩在火焰上方
烧杯内壁有水珠产生
石蜡燃烧有水生成
②取一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯罩在火焰上方
烧杯内壁澄清石灰水变浑浊
石蜡燃烧有二氧化碳生成
熄灭后
①熄灭蜡烛
有白烟产生
白烟具有可燃性
②用燃着的火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟
蜡烛重新燃烧
蜡烛燃烧反应的文字表达式
石蜡+氧气 点燃 二氧化碳+水
【特别提醒】
(1)罩在蜡烛火焰上方的烧杯底部有时会变黑,该黑色物质是炭黑,形成的原因是石蜡燃烧不完全。
(2)避免烧杯被烧黑的方法是:
①尽量选择100ml或250ml的烧杯,不要选择50ml的小烧杯。烧杯太小,内部氧气不足,石蜡燃烧不完全,容易烧黑。
②烧杯罩在蜡烛火焰上方时,烧杯口与火焰根部对齐即可,不要罩得太深。
(3)“烟”和“雾”的区别:“烟”是固体小颗粒悬浮于空气中产生的现象,“雾”是小液滴悬浮在空气中产生的现象,蜡烛燃烧熄灭时产生的白烟是石蜡蒸气形成的固体小颗粒悬浮于空气中形成的。
2.方法总结
(1)检验某物质燃烧后是否生成水的实验操作是:在火焰上方罩一个干而冷的小烧杯,若烧杯内壁有水雾出现,证明有水生成,反之没有。
(2)检验某物质燃烧后是否生成二氧化碳的实验操作是:用一个内壁蘸有澄清石灰水的小烧杯罩在火焰上方,若澄清石灰水变浑浊,证明有二氧化碳生成,反之没有。
(三)化学学习的特点
1. 关注物质的性质。包括:颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、延展性、溶解性、挥发性、导电性、导热性、吸附性等;氧化性、还原性、稳定性、腐蚀性、毒性、酸碱性等。
例如,石蜡的颜色、状态、硬度、密度、熔点等物理性质;石蜡能否燃烧、燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等化学性质。
2. 关注物质的变化。例如,石蜡受热时熔化等物理变化;燃烧时生成二氧化碳和水等化学变化。
3. 关注物质变化的过程,以及对结果的讨论和解释。对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行系统、细致的观察和描述;基于证据,经过分析和推理等思考过程,得出可靠的结论。
(四)观察和描述实验的基本方法
观察实验的基本方法
(1)变化前:观察并记录物质的名称、形态、外观
(2)变化中:观察并记录物质的形态、外观、能量的变化及其他现象
(3)变化后:观察并记录生成物的名称、形态、外观
描述实验的基本方法
(1)描述实验操作步骤
(2)描述实验现象
(3)根据实验现象的分析推断,得出实验结论。
【特别提醒】
注意区分“实验现象”和“实验结论”:实验现象是通过观察直接得出的,实验结论是对实验现象进行分析后得出的一种推断。描述时不可将实验结论当作实验现象来描述,即描述实验现象时切不可出现生成物的名称。例如:“蜡烛燃烧放热,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体,罩在火焰上方的烧杯内壁出现水雾”,这是描述蜡烛燃烧的实验现象;而“生成水和二氧化碳气体”则是实验结论。
【题组精炼】
题组一 实验仪器的识别和使用
1.谜语“玻璃身子橡胶头,苗条身段嘴尖溜,大量收购再零售,进出都从一个口”描述的仪器是( )
A.酒精灯 B.烧杯 C.胶头滴管 D.试管
2.(2023秋深圳期中)下列仪器对应的名称书写正确的是( )
A.长劲漏斗 B.水糟 C.药勺 D.燃烧匙
3.(2023扬州中考)实验室量取40.0 mL食盐溶液时,可供选用的仪器如图。应选择的仪器及原因均正确的是( )
A.50 mL烧杯,因为烧杯放置在实验台上更稳定,不易翻倒
B.50 mL烧杯,因为烧杯的杯口较大,便于加入溶液
C.50 mL量筒,因为量筒量度液体体积更精准
D.50 mL量筒,因为量筒操作时便于握持
4.(2023济宁中考)下列试剂的实验室保存方法错误的是( )
A.酚酞溶液保存在滴瓶中 B.稀盐酸保存在细口瓶中
C.氢氧化钠溶液保存在广口瓶中 D.碳酸钠粉末保存在广口瓶中
5.(2024佛山一模)利用生活物品也可以完成某些化学实验。下列物品不能代替对应仪器的是( )
A.塑料吸管——导管 B.陶瓷水杯——量筒
C.眼药水瓶——滴管 D.矿泉水瓶——集气瓶
6.下列对“仪器——用途——注意事项”的说法错误的是( )
A.镊子——取用粉末状试剂——用后立刻擦拭干净
B.试管——作少量试剂的反应容器——能直接加热
C.锥形瓶——作较大量试剂的反应容器——加热时要放置在陶土网上
D.胶头滴管——吸取和滴加少量液体试剂——用后洗净再去吸取其他试剂
题组二 化学试剂的取用
7.学校采购了一批含75%酒精的免洗消毒喷雾。你建议在存放处张贴的警示标志是( )
A. B. C. D.
8.(2023长春中考)化学实验中经常用到胶头滴管,下列相关操作正确的是( )
A.吸取液体 B.转移液体 C.滴加液体 D.搅拌液体
9.如图实验操作符合规范的是( )
A.取用固体试剂 B.倾倒液体 C.加入粉末状试剂 D.闻气体气味
10.下列有关实验室化学试剂的取用,说法正确的是( )
A.为了使现象明显,应尽可能多取试剂 B.没有腐蚀性的试剂可直接放在托盘上称量
C.粉末状试剂应用药匙或纸槽取用 D.实验室可用尝味道的方法鉴别食盐和白糖
11.对执行下列正确操作的解释不合理的是( )
A.不要把胶头滴管放在实验台上,以免沾污胶头滴管
B.倾倒液体时,瓶口紧挨着试管口,方便观察液体颜色
C.取液后把试剂瓶放回原处,方便下次取用
D.瓶塞倒放,以免沾上杂物,污染瓶内试剂
题组三 物质的加热 仪器装置的连接 玻璃仪器的洗涤
12.实验时不慎碰倒酒精灯,洒出的酒精在实验台上燃烧起来,应采取的应急措施是( )
A.立即逃跑 B.拨打火警119 C.用嘴吹灭 D.用湿抹布扑盖
13.用酒精灯给试管中的液体加热,发现试管破裂,原因不可能是( )
A.试管外壁有水珠 B.试管底部接触灯芯
C.用酒精灯外焰加热 D.加热后的试管立即用冷水冲洗
14.(2023江西中考)使用酒精灯时应注意安全。下列操作正确的是( )
A.添加酒精 B.点燃酒精灯 C.熄灭酒精灯 D.存放酒精灯
15.(2023营口中考改编)下列图示实验操作正确的是( )
A.连接仪器 B.检查气密性 C.处理实验废液 D.加热固体试剂
题组四 走进科学探究
16.实验室有一瓶无色液体,有同学说是蒸馏水,有同学记得好像不是,大家各抒己见。你认为正确的确认方法应该是( )
A.实验 B.讨论 C.上网 D.品尝
17.(2023秋襄阳月考)某同学在做蜡烛燃烧的探究实验时,用火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟,他惊奇地发现蜡烛重新燃烧起来。由此他大胆地推测该白烟是( )
A.氧气 B.二氧化碳 C.水 D.固体石蜡小颗粒
18.用小刀切少量石蜡放入水中,石蜡浮在水面上。据此不能判断出( )
A.石蜡密度比水小 B.石蜡可以点燃 C.石蜡硬度较小 D.石蜡不易溶于水
19.(教材习题改编)在蜡烛及其燃烧的探究活动中,下列说法错误的是( )
A.“石蜡质软”属于物理性质 B.“石蜡受热形成蒸气”属于物理变化
C.“石蜡能燃烧”属于化学性质 D.“熄灭蜡烛后,产生白烟”属于化学变化
20.小明学习完蜡烛及其燃烧的探究实验后,对酒精灯的燃烧、家庭使用的液化气的燃烧产生了兴趣,于是开展了下列实验。
(1)观察发现三种物质的状态不同,蜡烛是________(填“固态”“液态”或“气态”,下同),酒精是_ __,导出的液化气是气态。
(2)点燃蜡烛,观察到的主要现象有__________(填序号)。
①发出黄色火焰 ②燃烧生成有刺激性气味的物质 ③发光、放热 ④火焰分三层
(3)观察液化气燃烧,发现其火焰也分层。对比蜡烛火焰和酒精灯火焰,可以联想到做饭时应用________部位加热。
【课后练习】
1.下列实验数据合理的是( )
A.用托盘天平称得6.7 g碳酸钠固体 B.用100 mL量筒量取了89.56 mL水
C.用普通温度计测得水温为20.65 ℃ D.用50 mL量筒量取了5 mL氢氧化钠溶液
2.下列图示的错误操作与可能引起的后果不匹配的是( )
A.污染试剂 B.试管破裂 C.标签受损 D.称量试剂偏多
3.某同学欲取8.0 mL水进行水的沸腾实验,可供选择的仪器有:①10 mL量筒;②50 mL量筒;③酒精灯;④容积为20 mL的试管;⑤容积为30 mL的试管;⑥试管夹;⑦胶头滴管。下列所选用的仪器组合正确的是( )
A.②③④⑥ B.①③④⑥ C.②③⑤⑥⑦ D.①③⑤⑥⑦
4.下列关于实验的“先”和“后”,说法正确的是( )
A.用胶头滴管吸取液体时,先将滴管插入试剂瓶,后挤出橡胶帽中的空气
B.用托盘天平称量物质时,先加质量小的砝码,后加质量大的砝码
C.进行化学实验时,先向装置中加入试剂,后检查装置的气密性
D.加热试管中的试剂时,先使试管底部均匀受热,后在试剂部位固定加热
5.过生日离不开生日蜡烛。我们在化学课上学的第一个探究实验就是观察与描述蜡烛及其燃烧。结合如图实验,判断下列说法错误的是( )
A.实验前要先观察蜡烛的颜色、状态等,这与平时点燃蜡烛的过程明显不同
B.图1实验可验证蜡烛燃烧生成二氧化碳
C.图2实验可将刚用水清洗过的烧杯罩在火焰上方
D.图3中蜡烛与点燃前相比,长度变短,颜色不变
6.下列对科学探究的认识错误的是( )
A.实验是进行科学探究的重要手段 B.实验探究是独立完成的过程,不需要合作
C.科学探究是学习化学的重要途径 D.实验方案的设计是实验探究的重要环节
7.如图为实验室常用仪器,请按要求填空。
(1)给物质加热的仪器是____________(填仪器名称,下同);用于搅拌,加速固体溶解的仪器是____________。
(2)欲用容积为30 mL的⑦盛装液体加热,可用于夹持的仪器是____________,最多可盛液体________mL。
(3)量取液体试剂时,使用的仪器有①________(填序号)。
(4)用⑧称取一定量食盐,称量时食盐应放在________盘(填“左”或“右”);若称量时发现指针向右偏转,应进行的操作是________________________,直至天平平衡。
8.(2023秋广州月考改编)正确选择实验仪器和正确操作是实验成功的重要保证。
(1)用胶头滴管向图1试管中滴加试剂时,胶头滴管不能伸入试管中,应_____________________;将大理石放入试管中的操作方法是______________________
_____________________________________________________。
(2)用量筒量取46 mL氯化钠溶液,请在图2中画出所取氯化钠溶液的液面。读数时,量筒必须放平,视线要与量筒内液体__________________保持水平;若仰视读数,则所量取液体的实际体积________46 mL(填“>”“=”或“<”)。
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9.(教材实验改编)如图是一组连续实验操作的示意图,据此回答下列问题。
(1)上述操作中出现错误的步骤是________(填序号),该错误可能导致的后果是__________________
_______________________。
(2)步骤C中,酒精的量不可超过灯身容积的______,液体体积不可超过试管容积的______;酒精灯盖灭后轻提一下灯帽,再重新盖好,最主要的目的是________(填序号)。
a.平衡气压,方便下次取下灯帽 b.挥发水分,利于点燃酒精灯
c.减少挥发,利于节约酒精
(3)步骤D中,若试管内壁附有不易洗掉的物质,要先用试管刷刷洗,再用自来水冲洗,并________(填“左右”或“上下”)振荡试管。洗净的试管内壁附着的水__________________________________。
10.(创新实验)(2023永州中考)小红借助U形管对蜡烛燃烧产物探究实验进行创新,实验装置如图。
(1)点燃蜡烛,将U形管的一端罩在蜡烛火焰的中上部,可观察到U形管内壁____________。
(2)蜡烛燃烧10 s后,将U形管快速倒过来,立即向U形管中注入少量澄清石灰水,振荡,可观察到澄清石灰水__________。
(3)上述实验现象表明蜡烛燃烧的产物是__________________。
(4)小红用U形管代替烧杯进行实验,你认为这样做的优点有________(填序号)。
A.实验操作简便 B.实验现象明显 C.产物浓度较低
【参考答案】
【题组精炼】
题组一 实验仪器的识别和使用
【答案】1.C 2.D 3.C 4.C 5.B 6.A
题组二 化学试剂的取用
【答案】7.A 8.C 9.D 10.C 11.B
题组三 物质的加热 仪器装置的连接 玻璃仪器的洗涤
【答案】12.D 13.C 14.A 15.B
题组四 走进科学探究
【答案】16.A 17.D 18.B 19.D 20.(1)固态 液态 (2)①③④ (3)外焰
【课后练习】
【答案】1.A 2.D 3.D 4.D 5.C 6.B
7.(1)酒精灯 玻璃棒 (2)试管夹 10 (3)④ (4)左 继续向左盘中添加食盐
8.(1)竖直悬空于试管口上方 先把试管横放,用镊子夹取大理石放入试管口,再把试管慢慢地竖立起来
(2) 凹液面的最低处 >
9.(1)A 沾污瓶塞,从而污染原试剂瓶中的试剂 (2) a
(3)左右 既不聚成水滴,也不成股流下
10.(1)出现水雾 (2)变浑浊 (3)水和二氧化碳 (4)AB
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