第5课时 食物中的营养-【课时直通车】2024-2025学年四年级上册科学（教科版）浙江专版

课时直通 第5课时食物中的营养 0识回顾站 食物中的营养 食物含有哪些营养成分 辨别食物中的营养成分 实验 查阅资料 质 ◆人体保持健康需要的营养成分包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。 ◆淀粉是糖类的重要成员之一，它是我们身体能量的主要来源。 ◆没有一种食物会含有所有的营养成分，所以我们要吃各种食物。 基础训练场→ 一、填空题。 1.我们身体的生长发育需要从 中获得各种营养」 2.食物中的营养成分通常分为蛋白质 和水。 3. 和 是我们身体能量的主要来源。 二、判断题。 1.我们的主食以米饭为主，它含有丰富的糖类。 ( 2.蔬菜、水果中含有丰富的维生素和无机盐。 3.每一种食物都只含有一种营养成分。 三、选择题。 1.小明妈妈患口腔遗疡了，小明马上给妈妈买了几个猕猴桃，并且叮嘱妈妈要每天吃， 他说，猕猴桃富含( ),可以让口腔遗疡快一些好起来。 A.维生素 B.蛋白质 C.糖类 2.青少年的身体正在生长，在饮食中应适当多吃些含( )丰富的食物，它是构成人 体细胞的基本物质。 A.维生素 B.蛋白质 C.糖类 3.淘米水遇到碘酒会变成( A.蓝色 B.棕色 C.白色 4.将花生在白纸上涂抹，会留有油渍，说明花生中含有较多的( A.蛋白质 B.糖类 C.脂肪 28 KESHI ZHITONGCHE 科学四年级上册 JK 四、连线题。 蛋白质 人体能量的主要来源 蛋白质 涂在白纸上会留下油渍 脂肪 维生素 构成人体细胞的重要成分 脂肪 滴上碘酒会变成蓝色 无机盐 糖类 调节人体机能、维持人体健康 淀粉 在火上烧会闻到焦臭味 科学探究园 4…》 五、探究题。 下周一，学校组织秋季研学，妈妈让小明去超市买些有营养的食物。 1.小明想要了解超市里食物的营养成分，你觉得最简单的办法是( )。 A.打电话问妈妈 B.拆开食物包装袋，用实验来测试 C.看包装袋上的信息 2.右边是包装袋上的一部分信息，请你帮小明分 品名：数享走可两精 产品类型：膨化食品 析一下，下列配料分别有什么营养？（连一连） 配料表：大米、玉米、植物油、全脂奶粉、蛋黄粉 白砂糖、麦芽脚精、食用盐，食品添加剂 大米 致敏原：蛋制品及乳制品 加工方式：热加工 玉米 蛋白质 产福执行标准号：GB/TaT@门 食品生产许可证号：QSn特 植物油 保质期：12个月 净含量：30克 全脂奶粉 脂肪 生产日期：见包装年月日) 贮意方法：请放于阴凉、低温，干燥处，避免阳光 白砂糖 直射，开封后请立即食用 温竖提示：如有发现食品漏气等质量问题，请与当 蛋黄粉 糖类 地经销商联系，定能得到妥善解决！ 食用盐 3.根据食物的配料表，你觉得小明去研学最好再 生产许可 买些( ),以达到营养均衡。 A.水果 B.糖果 C.面包 4.说说上题选择的理由。 科学链接 食物中的维生素之最 含维生素C最多的是刺梨，含维生素E最多的是亚麻籽 油，含胡萝卜素最多的是精盐，含钾元素最多的是口蘑，含铁 元素最多的是苔菜（千），含碘元素最多的是海带。 KES2 TONGC再E 29料带四年细上满园 笔8绿的制作食转品正器 是金考省案。 一、1，根的大第2传高 二，1.1玉×4× 三，1.C2B 第一单元西音 召.范 传据动到内耳 麓 長潘由皱月中耳 慧市妇只蜂T 所公异 携斯意信号修运到大酵 裙由长风件杭 中吉出 第1红时华听香 耳桥 得声技转化根动 ,音 听觉神拉 终泰转化为面位留写 推孩鲜南以白 -.1.14&67/ 不相使大 五，L每限1A1日 数面的相代 用放十樱 二，1.A2.C3A4日 ·k招度小 菜5深帆票青地程易国 整容量市w 三、听我喜欢的 朝非约 五.1.B2A3.C4C5A6.A 所再销2剂车物本香 校平构 一，1青量1屏编3大强小料 酸击小黄 声音高 二.L×23×4×51× 第二单元呼级与消化 般击大黄月 声音低 三，1B13A4B5C 四， 装1雄龄素受名的地中成 a,LB2.B王C4A 著主信时产者是怎年户重的 一.1.氧气三氧化端王鼻相整神人支气 某6年州严青地名系恒 管气管形带 一，1.程动民味1.钢比表传相手在年道到 一，L青商工低高玉.高4但在低 =,xk× 二、1×1×点45，×47 二，1×-2√3×4 三.l,C2A人B4 三.L03C14 四.1， 三，1.B2C3C+.A反Ck 图，LA2.BD3.A4B 图.1.5BAA1.Ca目4B 五， 客3球的声香表氢解转性的 一、1，不列金空气1支泰动 1BxC4非发5 =1×1×3×4×5W 三，1.A2.83A4C&A6.A 香高文化接懂世 果2证帆 呼或肠雄素装国 国、1.B2C表A4D 第？绿材色程发其名优果雨种香 一.1，气体文授银气二氧化插1氧气减少 玉韩 第4原时真们是多裤师到P专的 一，L素油玉星解玉商[ 二，1，a× 二12×3×45× 里.2A人B 一，1耳桑工外耳中耳内耳3.最果内耳 三，LD1.A支A 国.1.（氧气二氧化碳氟气氧气42山C之1 大箭 LB 2.A 3A 4.A 5B 二.1.1× 氧3短时耐青棉害看 三、1.C2.B3CkA 一，1，孙活最韩活M到是袋2种活量氧气 二，1./1/3 三1.A2BxA4C8 图、8118 玉.1.51.AB3A4C 装4绿材一反塘款南 一1食首工物到植物类及不用 =、12√3 三1.b2.A&C4. 因■ 蓝食物 管物类食物 D30 案原分 功图类食物 203D 牛克的食聘 熟龙的食物 Z30K 拔价物的 克r 质可议坐免 又国风鸡民 10 的食物 五、1，B之.牛内司红特网带角好 药53路 斯专理测成 -、1C3A表54C564C3AR5 g5a书1B.C12A13A14C15日 16,DB,C珠B线.C1.H 二1.X2×14×或6×1 k×段a×1/12. 翠5证的食格中地季爪 一，1.食物工情满酯背推生素无机皮王精 数素钠 二1玉a× 三，1.A2B3A4.C 四，资白期 人体使量的主要米期 货背一 性生素 梅收人体维幽的重要成登 无肌号 精类 高节人体机地，线势人棒健审 雀白质 拿在有函上会智下袖南 雨W 南上确清会夏或成色 淀校 在火上绕会闲到象复华 五1C 2大米 五米 蛋白质 植物清 全脂好餐 酯前 白砂精 五黄局 食用世 A4.路 第6红时餐系鼻的丙 一、上均南容墓美请盐表施食鱼食 =,12×3.+ 三、161C 回，餐责肉 柄及好制品 ,其健 大复样亮果 ， 母凤蛋1衡 休产品乐病 行有类 规其懂生素 成菜卖，术果类 五、1 裂供柒夏 ④ 根进身体的生长发有 因节身体的机闺 2口多吃爱或的食型 ☑苹客新配 回阳潮酸指配 豆最鬼和水果大人吃 ☐府烫好地又是供能量成喊名吃 ☐请站类食物处在“平衡琴食发指”的婚免位 星最真.所以克汽不晚 ☑运☆量大好：话肖多吃能模能建的食物 (/小空力的方同 2,1/2.3./4.× (感小车的颜色 三，LC1B3B 建T速时个南在口收里站意他 (/)工程子的长度 因，上刻度2量程玉南计否零汇使用 一，L紧台香睡装玉门聘大按日齿 (用什么具记录时间 停黄满力计倒位，拉力方科相弹资被线木在网 3.君牙内6液 一有线上，4.1.5N 第2雄时用无球越种小本 =,1W2X人y+×5× 装5组机线的场滑整方 三，，81B3AkC3C 一，1.相以限冲力忆冲力2喷气式飞根火葡 一，L家度站南物体壮任会受到一种阻明论动峰力 目略 爆情（署案和难一） 二、1.×1xd/4× 摩旅力玉国测力计语水平方有拉一个物体，属好 第家信时个饰直奇体重的殊行 三、1A28表A4A5.B 堂性这个物体岳动制案的力收相出子它受兴的留 一，L.食道小杨之胃小场 西，1反补力满图暗（然动方内向友）工①醋气式 摇力 二.11.×天1 花机电博竹尔荐家不衣军一 三，1x2W1N+ 三，LB2C3.B4B5C 三，L.u1C3 五，山，火着察喷射佛的商压营气产生的反神力开空的 四，汽轮静上，是： 回，山程 2有气球填气口一针双备，（合型母可 自行车车输滑 州加力 小肠 大解 将铜碎的食物度或食常 惠3德时用量成易题愁小4 移动重挡时，在重物下袋慎术 第里的小刚绿 减少摩旅力 食道 酸教食物中竹花寿 一，1弹为弹马答案不君一)2.弹力授皮着侧 用E巾包嘉者柠开度盖 残食中的多余的木计 晓眸方向榨皮衡领绕的酒歌 五，1增师减少上增堆减少 二，1×13×4/ 需系通时视的畅小率 画、1B2,A4A4A5A 一，L衡量使量脑料宜物2大5个近 国、弟力- 水住其处调 反力。 一∠机皮球 1使量 重力 一央清升空 二1×21×4 五.山.紧传2背3.小6 五、1，C2洲的3在一定范偶内：橡皮箭 三，LB2A3A4C 第三单元运动和力 烧的阁后道多，小车岳动距离练运4校发然到 ，电使 光望 风健 烧的周数反神力 第1爆时止小果美的规表 风车电风扇太能电南声控开关 一，上.或力2指数量多少3相同 五，L敢度大小之3日443相同情况下，发度 二l.×1.玉×4× 一，1弹漠测力什弹赛件拉环摩藏信针则 国大，小车圆下写的速度通大，木境被推击出去的 三，LA玉父玉H405.H 厦板挂物上中相牛N3,①拿起测力计 市高道这 程，上，垫周数量坠周数量大统土小车爸动终 先检在持计品不是督在的位置德数时.阅 第7年时仅种制作品养（一 慢运请墙徒 值与伤管相平的测量的力不葡纪过闲力计刻度 玉，（√）①实爱要从起点开蛤，馋点结事 称出的最大数量 一，略 82