3.3 汽化和液化 课件 2025-2026学年 人教版八年级上册物理

第3节 汽化和液化 第三章 物态变化 人教版八年级上册 水去了哪里？ 洒水车洒水 湿衣服晒干 水是哪里来的？ 叶子上的露珠 眼镜上的雾 新知导入 想想做做 塑料袋为什么会鼓起来呢？ 实验 新知讲解 滴入酒精 挤瘪扎紧 放入热水 从热水中取出 酒精蒸气 酒精 酒精 液态 气态 液态 汽化 液化 物质从液态变为气态的过程叫做汽化。 物质从气态变为液态的过程叫做液化。 我们常将冷水烧开以便饮用,所谓烧开就是将冷水加热到有大量的气泡冒出。水“开”了这一生活用语在物理学中叫做沸腾。 沸腾 ②在液体内部和表面同时发生 ①一定温度下 ③剧烈的汽化现象 实 验 1. 实验装置 纸板中间有孔，纸板可以减少热量损失，同时可以固定温度计。孔可以使内外气压平衡。 实验装置如图，所需的器材有：酒精灯、烧杯、试管、温度计、铁架台、石棉网、纸板、秒表。 纸板有什么作用？ 探究水沸腾时温度变化的特点 实 验 水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 提出问题 1.观察水沸腾前后水中气泡的变化情况。2.观察水沸腾前后的温度变化特点。 观察事项 探究水沸腾时温度变化的特点 ①按图所示自下而上组装实验装置，在烧杯中装入水，用酒精灯外焰给烧杯加热，并给烧杯盖上硬纸板，同时用温度计测量水温，并观察水温变化； ②当水温达到90℃时，每隔0.5min记录一次水的温度，直到水沸腾后2min为止，并将数据记录在表格中，同时注意观察沸腾前后水中气泡在上升过程中的变化； ③撤掉酒精灯，停止加热，观察水是否立刻停止沸腾； 4.根据实验数据绘制水沸腾时温度与时间关系的图象； 5.根据图象，总结水沸腾前后，其温度随时间变化的特点。 实 验 实验步骤 探究水沸腾时温度变化的特点 实 验 时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7 温度/℃ 90 92  93 94  95 96  97 98 99 99 99 99 99 99 99 结论： 水沸腾过程中持续吸热，温度不变 B 沸腾过程 吸热 温度不变 沸点99℃ 探究水沸腾时温度变化的特点 实 验 如图，图中的两个气泡图，哪个是沸腾前，哪个是沸腾时？为什么？ 沸腾前 沸腾时 沸腾前：气泡在上升过程中，逐渐变小； 沸腾时：气泡在上升过程中，逐渐变大。 探究水沸腾时温度变化的特点 液体沸腾时的温度叫做沸点。 液体 沸点/℃ 液体 沸点/℃ 液体 沸点/℃ 液态铁 2750 甲苯 111 液态氧 -183 液态铅 1740 水 100 液态氮 -196 水银 357 酒精 78 液态氢 -253 亚麻仁油 287 液态氨 -33.4 液态氦 -268.9 几种液体的沸点 （标准大气压下） 回家用纸杯烧水，看看能否把水烧开？想一想为什么纸杯不会燃烧起来？ 地上的水“消失”了 晾晒的衣服“干” 了 蒸发 “消失”、 “干” 蒸发 1.蒸发：在任何温度下都能发生的汽化现象。 2.蒸发只发生在液体表面。 3.蒸发和沸腾是汽化的两种形式。 影响蒸发快慢的因素有哪些呢？ 晴天能晾干衣服 阴天也能晾干衣服 蒸发 阳光下比阴天干得快 展开比折叠时干得快 有风比无风干得快 影响蒸发快慢的因素有： （1）液体的温度 （2）液体的表面积 （3）液体面上方的空气流动速度 1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？由此说明了什么？ 有凉的感觉。蒸发要吸热。 2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？ 温度计读数先下降后上升再不变。 温度计读数不变。 液体在蒸发过程中吸热,致使液体及与液体接触的物体温度下降。 夏天在地面上洒水会感到凉快,是利用水在蒸发时吸热来降低温度。 人们在高温的天气里大汗淋漓,是人体自我保护的生理现象,汗液蒸发吸热,使体温不致升得太高。 人游泳之后刚从水中出来,感觉特别冷;天热时,狗常把舌头伸出来。你能解释这些现象吗? 水蒸发从人体上吸热 加快呼吸，加快蒸发吸热 小水滴 水蒸气 气态 液态 液化 遇冷降温 呼出的白气 镜片上的小水珠 雾 露 云 雨 放热 实验表明,所有气体在温度降到足够低时都可以液化。另外,在一定的温度下,压缩气体的体积也可以使气体液化。 使气体液化的两种方式 （1）降低温度 （2）压缩体积 液化石油气 火箭中的燃料和助燃剂 一次性打火机 气体 压缩体积液化 液体 气体液化后体积缩小，便于储存和运输。 1.（单选）下列四个实例中，能够使蒸发减慢的是（    ） A.毛巾摊开晾 B.谷子放在阳光下晒 C.湿头发用电吹风吹 D.水果装袋后放冰箱冷藏 2.（单选）“白衣战士”们穿上厚重的防护服，戴着护目镜，肩负起抗击疫情的重大责任。护目镜在使用一段时间后，会出现起雾的现象，如图所示，护目镜内“雾气”的形成属于（ ） A.熔化 B.汽化 C.液化 D.升华 3.（单选）下列关于物态变化说法正确的是（　 ） A.洒在地上的水变干了，属于液化现象 B.太阳出来雾散了，属于汽化现象 C.开灯的瞬间，灯丝烧断了，属于液化现象 D.春天冰雪消融，属于凝固现象 D C B 课堂练习 4.（多选）如图所示，常见的物态变化现象，不属于汽化的是（  ） A.壶口白气 B.湿手烘干 C.草叶露珠 D.冰雪消融 5.（多选）下列说法中正确的是（  ） A.夏天扇电风扇，人觉得凉快，是因为电风扇使人周围的空气温度降低 B.﹣10℃的酒精也能蒸发 C.蒸发和沸腾都需要在一定温度下进行 D.晶体在熔化过程中吸热，温度一定不变 6.冬天的早晨大雾弥漫，太阳升起后浓雾渐渐散去，雾气消散是_______现象（填物态变化名称）。 7.天然气已经走进千家万户，天然气的储存和运输是在一定温度下，利用_______ 方法使其液化的。 ACD BD 汽化 压缩体积 8.炎热的夏天，小莹从冰箱拿出一支冰淇淋，剥去包装纸，冰淇淋冒“白气”，这是一种_______现象（填写物态变化名称）；吃冰淇淋觉得凉爽，是因为冰淇淋熔化时要______热量｡ 9.医学上针对外伤的疼痛常用“冷疗法”治疗，其原理是医生用一种叫做氯乙烷的气态有机物，平时通过加压方式以液态储存在小瓶内，对准人的伤口处喷射时在皮肤上迅速_____(填物态变化名称)，同时_____大量的热，使人体受伤部位的温度降低，皮肤血管收缩，神经纤维传导速度变慢，类似局部麻醉，人的伤痛很快消失。 10.如图所示是老式电冰箱工作原理图。电冰箱工作原理是 利用了一种叫氟利昂的物质作为热的“搬运工”，把冰箱冷 冻室里的“热”搬运到冰箱外边。工作时，液态的氟利昂进 入冷冻室吸热_____（填物态变化名称）变成蒸气，电动压缩 机将氟利昂蒸气压缩并把它压入冰箱的冷凝管里，在这里____ （填物态变化名称）并放热，这些热被周围空气带走。 液化 吸收 汽化 吸收 汽化 液化 11.如图甲是小明、小红两名同学分别探究“水沸腾时温度变化的特点”的实验装置，他们所用的器材规格完全相同。 （1）安装实验器材时，应按 ________（选填“自下而上” 或“自上而下”）的顺序进行； （2）安装好器材开始实验后， 小红按如图甲所示进行读数，其错误之处是：读数时，视线没有与温度计中液柱的上表面______； （3）读数时小明发现A点有小水滴影响读数，小水滴的成因是______（填物态变化名称），而按乙图改进后可以顺利读数。 （4）图丙是两名同学根据实验数据绘制的水温随时间变化的图象：由图象可知，实验室当时水的沸点是_____℃，当时的大气压____（选填“是”或“不是”）1个标准大气压。 （5）丁图是烧杯中的水沸腾_____（选填“时”或“前”）的情形。 (6)通过实验得出水沸腾时温度 （选填“升高”、“不变”或“降低”）。 （7）小明觉得应将水烧开所用时间缩短些，对此请给出一条合理的建议：________ 。 自下而上 相平 液化 99 不是 时 不变 减少水的质量（用温水加热） 课堂小结 1.物质从液态变为气态的过程叫做汽化，从气态变为液态的过程叫做液化。（汽化的两种方式：蒸发和沸腾。） 沸腾是在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。 2.在探究水沸腾时温度变化的特点的实验中： ①在烧杯上面加一纸板的作用是减少热量损失。 ②撤去酒精灯后水未停止沸腾的原因是烧杯底部的温度高于水的沸点。 ③水的沸点低于100℃的原因是气压低于标准大气压。 3.液体沸腾时的温度叫做沸点。标准大气压下水的沸点是100℃。 4.水沸腾前气泡由大变小，沸腾时由小变大。 5.水沸腾时的特点： ①要吸热。 ②温度不变。 ③液体内部和表面同时发生汽化现象。 ④产生的气泡由小变大。 6.使气体液化的方法：①降低温度；②压缩体积。 这节课你有哪些收获？ 第3节汽化和液化 汽化 概念：液态变为气态 液化 两种方式：蒸发和沸腾 吸热 放热 概念：气态变为液态 两种方式 降低温度 压缩体积 板书设计 谢谢 汇报人：WPS Lavf57.67.100 $$