《蔬菜生产技术》蔬菜种子和播种（1）（举一反三考点练）- 课后自测（卷1）

举一反三考点练 《蔬菜生产技术》蔬菜种子和播种（1）-课后自测 知识点一 蔬菜种子的寿命与贮藏 1.（单项选择题）下列说法在生产上不叫种子的是（ ） A.植物学上的种子、果实 B.营养器官 C.菌丝体 D.产品 2.（单项选择题）下列蔬菜种子为肾形的是（ ） A.大白菜 B.黄瓜 C.西瓜 D.豇豆 3.（单项选择题）下列园艺植物种子必须用沙藏层积处理的是（ ） A.瓜叶菊 B.菜豆 C.枳 D.萝卜 4.（多项选择题）优良种子的标准包括（ ） A.品种纯度高 B.发芽率高 C.无病虫害 D.清洁无杂质 5.（多项选择题）影响种子寿命的内因有（ ） A.遗传特性 B.生理成熟度 C.种子结构 D.时间 6.（判断题）湿度对种子的生活力影响最大，所以干燥的空气条件对保持种子的生活力最为重要。（ ） 7.（判断题）发芽率是指在发芽试验终期(规定日期内)全部正常发芽种子数占供试种子数的百分率。（ ） 知识点二 播种期与播种量的确定 1.（单项选择题）茄果类蔬菜种子最适宜的发芽温度为（ ） A.10～15℃ B.15～20℃ C.15～25℃ D.25～30℃ 2.（单项选择题）种子萌发的第一阶段是（ ） A.萌动 B.吸胀 C.发芽 D.出苗 3.（单项选择题）影响种子吸水速度的外因是（ ） A.种皮结构 B.营养成分 C.温度 D.蔬菜种类 4.（多项选择题）种子发芽的过程包括（ ） A.吸胀 B.萌动 C.发芽 D.子叶出土 5.（多项选择题）蔬菜种子的萌发条件主要是（ ） A.温度 B.水分 C.肥料 D.气体 6.（判断题）所有种子发芽都需要光照。（ ） 7.（判断题）影响播种量的因素包括种子千粒重、土壤墒情和育苗方式。（ ） 知识点三 蔬菜的播种方式和方法 1.（单项选择题）播种前浇底水的深度应为（ ） A.3-5cm B.7-10cm C.12-15cm D.15-20cm 2.（单项选择题）下列蔬菜中，种子适合点播的是（ ） A.番茄 B.黄瓜 C.茄子 D.芹菜 3.（单项选择题）小粒种子宜浅播，覆土（ ）为宜。 A.0.5～1cm B.1～1.5cm C.2cm左右 D.3cm左右 4.（多项选择题）蔬菜种子的播种方式有（ ） A.撒播 B.条播 C.穴播 D.混播 5.（判断题）撒播是将种子均匀撒播到畦面上。 6.（判断题）点播是将种子均匀撒在规定的播种沟内。（ ） 7.（判断题）条播又称为穴播，是将种子播在规定的穴内。（ ） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！2 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$ 举一反三考点练 《蔬菜生产技术》蔬菜种子和播种（1）-课后自测 知识点一 蔬菜种子的寿命与贮藏 1.（单项选择题）下列说法在生产上不叫种子的是（ ） A.植物学上的种子、果实 B.营养器官 C.菌丝体 D.产品 【答案】D 【解析】蔬菜栽培所指的种子是在生产上用作播种材料的任何器官与组织。包括植物学上的种子、果实、营养器官和菌丝体。 2.（单项选择题）下列蔬菜种子为肾形的是（ ） A.大白菜 B.黄瓜 C.西瓜 D.豇豆 【答案】D 【解析】豇豆种子多为典型的肾形，种皮光滑，两端稍尖，符合肾形特征。大白菜种子近圆形或椭圆形，黄瓜种子呈扁平长椭圆形，西瓜种子为卵形或长椭圆形，均非肾形。因此正确答案为D。 3.（单项选择题）下列园艺植物种子必须用沙藏层积处理的是（ ） A.瓜叶菊 B.菜豆 C.枳 D.萝卜 【答案】C 【解析】沙藏层积处理适用于具有生理休眠特性的种子，通过低温湿润环境打破休眠。枳（芸香科）种子种皮坚硬，且胚发育不完全，需沙藏层积（低温湿润条件）促进胚的后熟，打破休眠以提高发芽率。瓜叶菊种子细小，常随采随播；菜豆、萝卜种子属于常规种子，干燥贮藏后即可播种。 4.（多项选择题）优良种子的标准包括（ ） A.品种纯度高 B.发芽率高 C.无病虫害 D.清洁无杂质 【答案】ABCD 【解析】优良种子需满足纯度高、发芽率高、无损伤杂质、无病虫害。故选ABCD。 5.（多项选择题）影响种子寿命的内因有（ ） A.遗传特性 B.生理成熟度 C.种子结构 D.时间 【答案】ABC 【解析】影响种子寿命的因素有内因(遗传特性、生理成熟度、种子结构、化学成分)，外因(环境条件与时间)。故选ABC。 6.（判断题）湿度对种子的生活力影响最大，所以干燥的空气条件对保持种子的生活力最为重要。（ ） 【答案】√ 【解析】湿度是影响种子贮藏寿命的最关键因素，干燥条件能有效降低种子含水量，抑制呼吸作用和微生物活动，从而最大限度保持种子活力，因此干燥空气对维持种子生活力至关重要。该判断题表述正确。 7.（判断题）发芽率是指在发芽试验终期(规定日期内)全部正常发芽种子数占供试种子数的百分率。（ ） 【答案】√ 【解析】发芽率是指在发芽试验终期(规定日期内)全部正常发芽种子数占供试种子数的百分率。故该题正确。 知识点二 播种期与播种量的确定 1.（单项选择题）茄果类蔬菜种子最适宜的发芽温度为（ ） A.10～15℃ B.15～20℃ C.15～25℃ D.25～30℃ 【答案】D 【解析】喜温蔬菜，如茄果类、瓜类种子最适宜的发芽温度为25~30℃。 2.（单项选择题）种子萌发的第一阶段是（ ） A.萌动 B.吸胀 C.发芽 D.出苗 【答案】B 【解析】萌发过程依次为吸胀→萌动→发芽。 3.（单项选择题）影响种子吸水速度的外因是（ ） A.种皮结构 B.营养成分 C.温度 D.蔬菜种类 【答案】C 【解析】温度属于影响种子吸水速度的外部环境因素，其通过改变水分子运动速率和种子代谢活性来调控吸水速率，温度适宜时吸水加速，反之减慢。而种皮结构、营养成分、蔬菜种类均属于种子自身特性。 4.（多项选择题）种子发芽的过程包括（ ） A.吸胀 B.萌动 C.发芽 D.子叶出土 【答案】ABC 【解析】一般种子的萌发过程，大致分为吸胀、萌动和发芽三个阶段。 5.（多项选择题）蔬菜种子的萌发条件主要是（ ） A.温度 B.水分 C.肥料 D.气体 【答案】ABD 【解析】种子发芽过程包括吸胀、萌动、发芽；发芽环境条件主要是温度、水分和氧气。选ABD。 6.（判断题）所有种子发芽都需要光照。（ ） 【答案】× 【解析】按种子发芽时对光照的不同反应，大致可将种子分为需光种子、嫌光种子与光不敏感种子，非全部需要光照。该题描述错误。 7.（判断题）影响播种量的因素包括种子千粒重、土壤墒情和育苗方式。（ ） 【答案】√ 【解析】影响播种量的核心因素包括种子自身特性（如千粒重、纯度、发芽率）、环境条件（如土壤墒情、气候）及栽培方式（如育苗方式）。该题描述正确。 知识点三 蔬菜的播种方式和方法 1.（单项选择题）播种前浇底水的深度应为（ ） A.3-5cm B.7-10cm C.12-15cm D.15-20cm 【答案】B 【解析】播种前将苗床底水浇足浇透，以湿透床土7~10cm为宜。 2.（单项选择题）下列蔬菜中，种子适合点播的是（ ） A.番茄 B.黄瓜 C.茄子 D.芹菜 【答案】B 【解析】点播（穴播）适用于大粒种子及生长期较长的大型蔬菜，如瓜类、豆类等。选项中，黄瓜属于瓜类，种子颗粒较大，适合穴播。 3.（单项选择题）小粒种子宜浅播，覆土（ ）为宜。 A.0.5～1cm B.1～1.5cm C.2cm左右 D.3cm左右 【答案】A 【解析】小粒种子宜浅播，大粒种子宜深播。小粒种子覆土0.5~1cm，中粒种子覆土1~1.5cm，大粒种子覆土3cm左右。高温干燥及砂质土壤适当深播，反之适当浅播；喜光种子如芹菜等宜浅播。 4.（多项选择题）蔬菜种子的播种方式有（ ） A.撒播 B.条播 C.穴播 D.混播 【答案】ABC 【解析】播种方式根据蔬菜播种形式不同主要有撒播、条播和穴播3种。 5.（判断题）撒播是将种子均匀撒播到畦面上。 【答案】√ 【解析】撒播的定义即为将种子均匀撒播到畦面上，操作简便，适用于小粒种子。该题描述正确。 6.（判断题）点播是将种子均匀撒在规定的播种沟内。（ ） 【答案】× 【解析】点播是按一定株行距将种子播于穴内，而非均匀撒在播种沟内（播种沟内撒播属于条播范畴）。该题描述错误。 7.（判断题）条播又称为穴播，是将种子播在规定的穴内。（ ） 【答案】× 【解析】条播是将种子沿播种沟均匀播种；而穴播又称为点播，是按穴定点播种，二者为不同播种方式，不能等同。该题描述错误。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！2 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$