《蔬菜生产技术》蔬菜育苗（2）（举一反三考点练）- 课后自测（卷2）

举一反三考点练 《蔬菜生产技术》蔬菜育苗（2）-课后自测 知识点一 冬春季育苗技术-苗期管理技术(1) 1.（名词解释）出苗期和子苗期。 【答案】 (1)播种至出全苗称为出苗期，这个时期主要是胚根和胚轴生长。 (2)出苗至真叶展开前称为子苗期。这是幼苗徒长的时期，管理技术以防徒长为中心。 2.（简答题）简述出苗期管理的重点和技术措施。 【答案】 (1)管理的重点：创造适宜种子发芽和出苗的环境条件，促进早出苗及出苗整齐。在冬春季节，重点是维持和保证苗床的温度。 (2)出苗期的管理技术措施：在冬春季节保证床温。幼苗拱土时，凡是覆盖地膜的应及时撤去，防止烤伤幼芽。在苗床上覆盖一层细土，能起到保墒作用和防止“戴帽”出土。 3.（简答题）简述出苗期管理注意事项。 【答案】 (1)播前适当多浇水，播后至立春前一般不浇水，以便降低棚内土壤和空气湿度，提高温度，播后至出苗前，床土太干燥，可用喷壶喷水，喷水后覆一层薄土防止床土板结。 (2)换用良种或改善苗床环境条件防不出苗。 (3)采用发芽势、发芽率高的种子，整平床土，防止病虫害，提前浇好底水，播种均匀，覆土厚薄一致，苗床通风、覆盖等措施，尽量使环境条件一致，防出苗不整齐。 4.（综合分析题）育苗过程之中怎样防止出现“戴帽”现象? 【答案】 幼苗出土后，种皮不脱落而夹住子叶，俗称“戴帽”。产生的主要原因是土温过低、覆土太薄或太干、种子生活力弱。为防止“戴帽”出土，要注意足墒播种、播种深度适宜、在苗床上覆盖一层细土、瓜菜播种时，种子要平放。 5.（综合分析题）蔬菜子苗期是幼苗徒长的时期，管理技术以防徒长为中心。试分析蔬菜育苗出现徒长的原因及措施。 【答案】 (1)子苗徒长的主要原因：夜间气温偏高，浇水勤，光照弱。 (2)子苗期的管理技术措施： ①降低夜温：喜温类蔬菜白天温度在25℃左右，夜间温度为10~15℃；耐寒蔬菜白天20℃左右，夜间为7~10℃； ②控制浇水：若床土过干可用喷壶喷水一次； ③增加光照：适当间苗，保温覆盖物尽量早揭、晚盖 ④尽快分苗：喜温性果菜类蔬菜在低温多湿条件下易得猝倒病，防止扩大蔓延； ⑤防止灾害：注意灾害性天气的管理。 知识点二 冬春季育苗技术-苗期管理技术(2) 1.（名词解释）分苗。 【答案】 播种床的幼苗长到一定大小后，按照一定的株行距移栽到分苗床、育苗盘或营养袋(钵)内的过程。 2.（简答题）简述小苗期管理技术措施。 【答案】 (1)气温：喜温果菜苗床白天温度维持在25~28℃，夜间温度为15~17℃，耐寒蔬菜苗床白天维持在20~22℃，夜间为10~12℃。 (2)地温：喜温果菜最好能维持18~20℃以上，耐寒蔬菜维持在15~18℃。 (3)改善苗床的光照条件。 (4)降低空气湿度和土壤湿度。 3.（简答题）成苗期管理时要做好哪些工作？ 【答案】 小苗到定植前为成苗期。管理时要做好分苗及定植前的其他工作。 (1)分苗：育苗过程中的移植。 ①作用：扩大间距，节省种子用量，充分利用苗床设施，管理方便，便于改善光照条件，减少病虫害的发生。 ②方法：苗床、盆钵、营养土块等移栽方法。 ③技术：晴天进行，少伤根茎叶，不要受冻。 ④管理：分苗后提高地温，缓苗后控温增光，适当浇水。适情追一次氮、磷、钾肥的配合速效肥。 (2)幼苗锻炼：定植前7天对幼苗进行适度的低温、控水处理。 4.（综合分析题）蔬菜育苗期间易发生多种病虫害，严重影响幼苗生长。请根据所学知识，完成下列苗期主要病虫害的防治表格。 病虫害类型 防治方法 【答案】 病虫害类型 防治方法 猝倒病 用75%百菌清可湿粉剂600倍液或60%代森锌可湿性粉剂500~600倍液，每隔7~10天喷1次，连喷几次。 灰霉病 用50%速克灵可湿性粉剂1500倍液或30%克霉灵500倍液，每隔7~10天喷1次，连续2~3次。 小地老虎 用毒饵诱杀效果较好，也可用50%辛硫磷乳油1000倍液或80%敌百虫可湿性粉剂800倍液喷雾或灌根。 5.（综合分析题）培育优良蔬菜幼苗应解决哪些主要技术问题? 【答案】 采用护根方式育苗。出苗期防止烤伤幼芽、防止戴帽出土、防止床土板结、防不出苗。子苗期降低夜温、控制浇水、尽快分苗。小苗期喜温果菜苗床白天维持在25~28℃，夜间15~17℃，耐寒蔬菜苗床白天维持在20~22℃，夜间10~12℃；地温：喜温果菜最好能维持在18~20℃以上，耐寒蔬菜维持在15~18℃。改善苗床的光照条件。降低空气湿度和土壤湿度。采用0.2%~0.3%的尿素水溶液进行叶面喷肥。防治幼苗烧根、寒根与沤根。综合防治病虫害。 知识点三 夏秋季蔬菜育苗技术 1.（填空题）南方地区夏秋季因高温强光、暴雨频发等气候特点，蔬菜育苗时为改善幼苗生长环境，通常需采用____________措施。 【答案】遮阳 2.（简答题）简述南方夏秋季蔬菜育苗苗床地选择的要求。 【答案】 选阴凉、土层深厚、肥沃、保水保肥、排水好、无病虫害、灌溉方便的壤土作苗床地。 3.（简答题）夏秋季蔬菜育苗种子处理的步骤有哪些？ 【答案】 (1)冷水浸泡12~24小时。 (2)放在15~20℃的环境下催芽。 (3)催芽后与细土混合播入苗床。 (4)覆土后盖一层薄的稻草、麦秆等。 4.（简答题）简述夏秋季蔬菜育苗苗期管理的关键技术。 【答案】 (1)适时匀苗。 (2)追肥浇水。 (3)及时揭盖荫棚。 (4)预防病虫害。 5.（简答题）简述夏秋季蔬菜育苗技术措施。 【答案】 苗床地的选择(阴凉、土层深厚、肥沃、保水保肥、排水好、无病虫害、灌溉方便)；苗床的准备(播前10~15天深耕，施一定量的腐熟有机肥，耙匀、细碎、整平、开沟、作畦或选择营养土块与营养钵)；播种期(产品器官的形成安排在温度最适宜的月份)；播种量(适当稀播)；种子处理(低温催芽)；搭棚遮阳(幼苗刚出土时及时揭去覆盖物，苗床上搭棚遮阳，架上用高粱秆、麦秆、遮阳网覆盖)；适时匀苗；追肥浇水；及时揭盖荫棚；预防病虫害。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！2 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$ 举一反三考点练 《蔬菜生产技术》蔬菜育苗（2）-课后自测 知识点一 冬春季育苗技术-苗期管理技术(1) 1.（名词解释）出苗期和子苗期。 2.（简答题）简述出苗期管理的重点和技术措施。 3.（简答题）简述出苗期管理注意事项。 4.（综合分析题）育苗过程之中怎样防止出现“戴帽”现象? 5.（综合分析题）蔬菜子苗期是幼苗徒长的时期，管理技术以防徒长为中心。试分析蔬菜育苗出现徒长的原因及措施。 知识点二 冬春季育苗技术-苗期管理技术(2) 1.（名词解释）分苗。 2.（简答题）简述小苗期管理技术措施。 3.（简答题）成苗期管理时要做好哪些工作？ 4.（综合分析题）蔬菜育苗期间易发生多种病虫害，严重影响幼苗生长。请根据所学知识，完成下列苗期主要病虫害的防治表格。 病虫害类型 防治方法 5.（综合分析题）培育优良蔬菜幼苗应解决哪些主要技术问题? 知识点三 夏秋季蔬菜育苗技术 1.（填空题）南方地区夏秋季因高温强光、暴雨频发等气候特点，蔬菜育苗时为改善幼苗生长环境，通常需采用____________措施。 2.（简答题）简述南方夏秋季蔬菜育苗苗床地选择的要求。 3.（简答题）夏秋季蔬菜育苗种子处理的步骤有哪些？ 4.（简答题）简述夏秋季蔬菜育苗苗期管理的关键技术。 5.（简答题）简述夏秋季蔬菜育苗技术措施。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！2 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$