《蔬菜生产技术》蔬菜的栽培制度（举一反三考点练）- 课后自测（卷1）

举一反三考点练 《蔬菜生产技术》蔬菜的栽培制度-课后自测 知识点一 蔬菜的生产季节和茬口安排 1.（单项选择题）形成蔬菜生产季节性的主要原因是（ ） A.蔬菜喜温怕冷与喜凉怕热的特性 B.蔬菜喜温怕冷与喜冷怕热的特性 C.蔬菜喜热怕冷与喜凉怕热的特性 D.信息情报不畅通 2.（单项选择题）在时间上，一年当中露地栽培的茬次称（ ） A.季节茬口 B.时间茬口 C.土地茬口 D.越冬茬口 3.（单项选择题）复种指数的计算依据是（ ） A.蔬菜播种面积与耕地面积之比 B.全年茬次数与耕地面积之比 C.农作物总播种面积与耕地面积之比 D.设施栽培面积与露地面积之比 4.（单项选择题）茬口安排需优先考虑的生态因素是（ ） A.市场需求 B.劳动力成本 C.温光水条件 D.运输成本 5.（多项选择题）适合作秋冬茬栽培的蔬菜有（ ） A.花椰菜 B.萝卜 C.茄子 D.芹菜 6.（判断题）设施栽培可完全消除蔬菜产销的季节性差异。（ ） 7.（判断题）茬口安排时，应优先考虑蔬菜对病虫害的抗性，避免连作障碍。（ ） 知识点二 蔬菜的栽培制度（1） 1.（单项选择题）轮作周期的主要依据是（ ） A.作物市场价格 B.病原菌存活时间 C.土壤肥力消耗速度 D.气候条件变化 2.（单项选择题）西瓜轮作周期，下列正确的是（ ） A.1～2年 B.2～3年 C.3～4年 D.6～7年 3.（单项选择题）轮作中“根系深浅不同作物轮换”的主要目的是（ ） A.避免杂草竞争 B.均衡利用土壤分层养分 C.减少土壤酸碱度波动 D.降低虫害基数 4.（多项选择题）轮作原则包括（ ） A.同科蔬菜连作 B.深浅根系作物轮作 C.利用互不传染病虫害的蔬菜轮作 D.均需相隔6年以上 5.（多项选择题）下列蔬菜连作害处大的有（ ） A.茄科 B.葫芦科 C.百合科 D.禾本科 6.（多项选择题）蔬菜轮作的优点有（ ） A.预防病虫发生和蔓延 B.合理利用土壤肥力 C.调节土壤pH D.提高菜田复种指数 7.（判断题）同科蔬菜轮作可有效预防病虫害。（ ） 知识点三 蔬菜的栽培制度（2） 1.（单项选择题）一年中，在同一块土地的茬口安排为豆类一伏白菜一早萝卜一迟白菜的种植制度为（ ） A.轮作 B.间作 C.混作 D.多次作 2.（单项选择题）下列属于套作的是（ ） A.玉米与大豆同期分行种植 B.白菜与菠菜混合撒播 C.番茄生长后期行间种植生菜 D.水稻收割后种植小麦 3.（单项选择题）下列不宜混作的组合是（　） A.菠菜+香菜 B.黄瓜+番茄 C.豌豆+小麦 D.大蒜+莴苣 4.（单项选择题）间作与套作的主要区别在于（ ） A.间作同期种植，套作不同期种植 B.间作种植两种作物，套作种植一种作物 C.间作需搭架，套作无需搭架 D.间作提高产量，套作降低产量 5.（多项选择题）多次耕作的效益包括（ ） A.提高产量 B.均衡市场供应 C.降低生产成本 D.减少病虫害 6.（判断题）豆科与非豆科作物间作可减少施肥量。（ ） 7.（判断题）混作时作物种类越多，产量越高。（ ） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！2 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$ 举一反三考点练 《蔬菜生产技术》蔬菜的栽培制度-课后自测 知识点一 蔬菜的生产季节和茬口安排 1.（单项选择题）形成蔬菜生产季节性的主要原因是（ ） A.蔬菜喜温怕冷与喜凉怕热的特性 B.蔬菜喜温怕冷与喜冷怕热的特性 C.蔬菜喜热怕冷与喜凉怕热的特性 D.信息情报不畅通 【答案】A 【解析】蔬菜生产季节性主要由蔬菜对温度的适应性决定，表现为"喜温怕冷与喜凉怕热"的特性，A正确。 2.（单项选择题）在时间上，一年当中露地栽培的茬次称（ ） A.季节茬口 B.时间茬口 C.土地茬口 D.越冬茬口 【答案】A 【解析】按时间划分的栽培茬次称为季节茬口，B项时间茬口非专业术语，C项土地茬口指同一地块的茬次安排，D项越冬茬口是季节茬口的具体类型之一。 3.（单项选择题）复种指数的计算依据是（ ） A.蔬菜播种面积与耕地面积之比 B.全年茬次数与耕地面积之比 C.农作物总播种面积与耕地面积之比 D.设施栽培面积与露地面积之比 【答案】C 【解析】复种指数是一年内农作物总播种面积与耕地面积之比（复种指数=全年农作物总播种面积/耕地面积），C正确。 4.（单项选择题）茬口安排需优先考虑的生态因素是（ ） A.市场需求 B.劳动力成本 C.温光水条件 D.运输成本 【答案】C 【解析】茬口安排的核心是匹配蔬菜与环境的生态适应性，温、光、水是首要考虑因素。 5.（多项选择题）适合作秋冬茬栽培的蔬菜有（ ） A.花椰菜 B.萝卜 C.茄子 D.芹菜 【答案】ABD 【解析】秋冬茬又叫秋茬或秋冬菜。一般选用喜冷凉的二年生蔬菜，如大白菜、萝卜等。8月下旬—9月初定植或植播，11—12月收获。茄子适合作夏茬。答案选ABD。 6.（判断题）设施栽培可完全消除蔬菜产销的季节性差异。（ ） 【答案】× 【解析】设施栽培能缓解淡季，延长供应期，但受成本、技术限制，无法“完全消除”季节性差异（如部分地区仍依赖露地生产），故错误。 7.（判断题）茬口安排时，应优先考虑蔬菜对病虫害的抗性，避免连作障碍。（ ） 【答案】√ 【解析】茬口安排的核心原则之一就是通过合理轮作打破病虫害循环，避免同科属蔬菜连作导致的土传病害积累（如茄科青枯病、十字花科根肿病）。优先选择抗性品种并设计科学轮作序列，是预防连作障碍的关键措施，故正确。 知识点二 蔬菜的栽培制度（1） 1.（单项选择题）轮作周期的主要依据是（ ） A.作物市场价格 B.病原菌存活时间 C.土壤肥力消耗速度 D.气候条件变化 【答案】B 【解析】轮作周期的主要依据是病原菌在土壤中的存活时间，确保间隔期内病原菌无法持续侵染下一茬作物，故答案为B。 2.（单项选择题）西瓜轮作周期，下列正确的是（ ） A.1～2年 B.2～3年 C.3～4年 D.6～7年 【答案】D 【解析】轮作周期：黄瓜2～3年、辣椒2～3年、大白菜3~4年、西瓜6～7年。 3.（单项选择题）轮作中“根系深浅不同作物轮换”的主要目的是（ ） A.避免杂草竞争 B.均衡利用土壤分层养分 C.减少土壤酸碱度波动 D.降低虫害基数 【答案】B 【解析】深浅根系作物轮作可均衡利用土壤不同层次的养分，避免单一层次养分耗竭。 4.（多项选择题）轮作原则包括（ ） A.同科蔬菜连作 B.深浅根系作物轮作 C.利用互不传染病虫害的蔬菜轮作 D.均需相隔6年以上 【答案】BC 【解析】轮作需避免同科连作（A错误），周期依病原菌而定（D错误）；B、C为轮作核心原则。 5.（多项选择题）下列蔬菜连作害处大的有（ ） A.茄科 B.葫芦科 C.百合科 D.禾本科 【答案】AB 【解析】茄科和葫芦科因土传病害严重、自毒作用强，连作害处最大；禾本科常连作，十字花科、百合科、伞形科也较耐连作，故答案为AB。 6.（多项选择题）蔬菜轮作的优点有（ ） A.预防病虫发生和蔓延 B.合理利用土壤肥力 C.调节土壤pH D.提高菜田复种指数 【答案】ABC 【解析】轮作优点包括预防病虫害、合理利用土壤肥力、调节土壤pH和抑制杂草滋生，答案为ABC。 7.（判断题）同科蔬菜轮作可有效预防病虫害。（ ） 【答案】× 【解析】同科蔬菜常有共同病虫害（如十字花科根肿病），轮作需避免同科连作或轮作，该说法错误。 知识点三 蔬菜的栽培制度（2） 1.（单项选择题）一年中，在同一块土地的茬口安排为豆类一伏白菜一早萝卜一迟白菜的种植制度为（ ） A.轮作 B.间作 C.混作 D.多次作 【答案】D 【解析】多次耕作是指在同一块土地上一年内连续种植超过一茬（熟）作物的种植制度，是中国蔬菜集约化栽培的主要特点之一。 2.（单项选择题）下列属于套作的是（ ） A.玉米与大豆同期分行种植 B.白菜与菠菜混合撒播 C.番茄生长后期行间种植生菜 D.水稻收割后种植小麦 【答案】C 【解析】套作指前季作物生长后期，在株行间种植后季作物，两者有共生期。A为同期分行种植（间作），B为同期混合种植（混作），D为前季收获后单种（连作/轮作），均不符合；C中番茄未收获时行间种生菜，符合套作特征，故选C。 3.（单项选择题）下列不宜混作的组合是（　） A.菠菜+香菜 B.黄瓜+番茄 C.豌豆+小麦 D.大蒜+莴苣 【答案】B 【解析】混作要求作物间生长习性互补、互不抑制，且无共同病虫害。黄瓜为藤本植物，需搭架攀爬，喜湿润；番茄为直立或半蔓生植物，喜干燥通风。两者混作易因空间竞争（黄瓜遮光）和湿度矛盾（番茄易染病）导致生长不良，故不宜混作。 4.（单项选择题）间作与套作的主要区别在于（ ） A.间作同期种植，套作不同期种植 B.间作种植两种作物，套作种植一种作物 C.间作需搭架，套作无需搭架 D.间作提高产量，套作降低产量 【答案】A 【解析】间作是同一地块同期种植两种或多种作物，套作是前茬作物生长后期套种后茬作物，二者种植时间不同。 5.（多项选择题）多次耕作的效益包括（ ） A.提高产量 B.均衡市场供应 C.降低生产成本 D.减少病虫害 【答案】AB 【解析】多茬种植可增加总产量（如一年三茬蔬菜），并通过不同成熟期品种实现周年供应，故选AB。 6.（判断题）豆科与非豆科作物间作可减少施肥量。（ ） 【答案】√ 【解析】豆科作物通过根瘤菌固氮，可将空气中的氮气转化为植物可利用的氮素，间作时部分氮素能通过根系分泌物或残根转移至土壤，供非豆科作物利用，从而减少氮肥施用量，故正确。 7.（判断题）混作时作物种类越多，产量越高。（ ） 【答案】× 【解析】过多种类会加剧竞争，需科学搭配（如2~3种兼容性强的作物），否则产量可能下降。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！2 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$