Unit 4 Eat well. Section A(2a-2e)教学设计 2024-2025学年人教版英语七年级下册

本文聚焦“餐厅点餐”场景，围绕核心词汇与点餐句型展开，隶属于“人与社会”主题范畴。承接饮食文化基础，为跨文化交流奠基，呼应单元主题。通过词汇学习、听力阅读等环节，渗透语言能力、文化意识、思维品质和学习能力等核心素养。 该设计创新点在于创设真实情境，采用任务型教学法。从学生层面看，能提升语言运用与文化感知能力；从教师角度，提供清晰授课路径；课堂效果上，增强互动，突破交替疑问句语调等教学难点。

Unit4Eat well. Section A(2a-2e)教学设计 一、新课标主题分析 本课时隶属于 新课标“人与社会”主题范畴,聚焦 “饮食文化与跨文化交流”子主题: 内容关联:围绕“餐厅点餐”场景,学习核心词汇(order, tofu 等)、点餐句型(Would you like...?),理解“同一菜品(如宫保鸡丁)在中外餐厅的呈现差异”,串联语言学习与文化体验。 素养衔接:融合语言能力(点餐表达)、文化意识(饮食差异)、思维品质(信息提取)、学习能力(合作创编),体现英语学习的实践性与文化价值。 二、核心素养目标 素养维度 具体目标 语言能力 1. 掌握点餐词汇(order, tofu, dumplings 等); 2. 熟练运用 Would you like...? / What about...? 等句型; 3. 听懂/读懂对话中“人物-菜品”信息。 文化意识 1. 感知中外饮食差异(如中餐海外变化); 2. 理解餐厅点餐礼仪(礼貌协商)。 思维品质 1. 提取对话关键信息(人物 菜品); 2. 创编有逻辑的点餐对话; 3. 模仿交替疑问句语调。 学习能力 1. 小组合作创编、表演对话; 2. 自主归纳点餐句型规律。 三、教学重难点 (一)教学重点 1. 点餐词汇与句型的理解、运用; 1. 完成2a(听力圈词)、2b(阅读填表)任务; 1. 模仿2c对话语调进行角色扮演。 (二)教学难点 1. 交替疑问句的升调把握(如 Would you like a hot tofu dish or a cold one?); 2. 创编真实、有文化细节的点餐对话(2d/2e); 3. 理解“菜品跨文化呈现”的深层逻辑。 四、教法学法 (一)教法 任务型教学:以“听 读 仿 创 演”任务链推进,驱动语言输出; 情境教学:创设“家庭餐厅点餐”情境,增强代入感; 视听结合:通过音频示范语调,辅助模仿。 (二)学法 自主探究:预习词汇,归纳句型; 合作学习:小组分工创编、表演对话; 模仿迁移:从教材对话到自主创编,实现语言运用。 五、教学过程(表格式,简洁高效) 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入: 餐厅初体验 1. 播放 餐厅点餐短视频(含宫保鸡丁、麻婆豆腐等场景); 2. 提问:What dishes do they order? What sentences do they use? 1. 观察视频,分享看到的菜品、听到的句子; 2. 尝试用旧知描述点餐场景。 1. 激活旧知,感知核心词汇; 2. 自然导入主题。 2a: 听力圈词 1. 呈现2a文本,标注彩色词汇(order, vegetables 等); 2. 播放音频,指导听前预测(圈画目标词); 3. 听后核对,强调发音(如 tofu / t fu /)。 1. 听前:圈画目标词,预测重点; 2. 听中:捕捉词汇,标记听到的词; 3. 听后:跟读发音,小组核对。 1. 训练听力抓关键词能力; 2. 强化词汇音形关联。 2b: 阅读填表 1. 发放2b表格,引导信息定位法(从人名切入找菜品); 2. 示范分析一句(如 Tom选宫保鸡丁);3. 巡视指导,纠正信息匹配错误。 1. 阅读对话,标记人物-菜品对应关系; 2. 填写表格,小组互查; 3. 分享推理过程(如 Mum提tofu 选麻婆豆腐)。 1. 提升阅读信息提取能力; 2. 深化人物-菜品关联。 2c: 语调与角色扮演 1. 播放2c音频,标注语调(交替疑问句升调,如 Would you like... or...? ); 2. 示范朗读,引导模仿(分组读、个人读); 3. 组织分角色朗读对话,注重语调。 1. 听音频,标记语调变化; 2. 跟读模仿,调整语调; 3. 分组表演,注重语音语调。 1. 突破语调难点,提升口语准确性; 2. 强化对话语感。 2d-2e:对话创编与表演 1. 情境:班级餐厅开业,提供菜品词卡(北京烤鸭、火锅等); 2. 板书点餐模板(What would you like? Would you like... or...? Let’s order...); 3. 小组任务:2人一组,创编“顾客-服务员”对话(含协商),并表演; 4. 评价:语言准确性、情境真实性、文化细节(如菜品推荐)。 1. 讨论菜品,设计对话逻辑(主菜 汤 主食); 2. 创编对话,融入文化细节(如提宫保鸡丁中美差异); 3. 上台表演,接受“语言+文化”评价。 1. 实现语言迁移,突破对话创编难点; 2. 渗透饮食文化,落实育人目标。 总结与反思 1. 板书知识框架(词汇、句型); 2. 提问反思: - 语言:哪些句型还不熟? - 文化:发现了哪些饮食差异? - 协作:小组合作有何收获? 1. 梳理知识,标记薄弱点; 2. 分享反思(如 I need to practice 交替疑问句语调);3. 提出改进计划(如课后模仿录音)。 1. 强化元认知,促进自主学习; 2. 串联知识与文化,沉淀素养。 六、教学反思(具体可测) (一)亮点与成效 1. 语言目标:90%学生掌握核心词汇,85%能熟练运用点餐句型,2c语调模仿正确率达75%。 2. 文化与思维:80%小组在对话中融入文化细节(如宫保鸡丁差异),2b信息提取正确率92%。 (二)问题与不足 1. 文化深度:仅停留在“菜品差异”,未深入饮食文化价值观(如中餐分享、西餐分餐)。 2. 对话创新:15%小组对话仍模板化,缺少真实协商(如“菜品售罄”等复杂情境未涉及)。 3. 评价单一:侧重语言,对“文化创意”“协作表现”关注不足。 (三)改进策略 1. 文化拓展:补充“中餐分享 vs. 西餐分餐”图文,引导讨论;解释升调的“委婉协商”功能。 2. 任务升级:加入“菜品售罄”“素食需求”等变量,逼迫灵活表达;优化评价量表(含文化、协作维度)。 3. 分层支持:为基础生提供“对话锦囊”(备用句型),为学优生布置“中美点餐对比”任务。 学科网(北京)股份有限公司 $$