精品解析：河南省信阳市浉河区信阳高级中学(贤岭校区) 2024-2025学年高二下学期6月月考生物试题

河南省信阳高级中学新校(贤岭校区)2024-2025学年高二下期 06月测试生物试题(二) 一、选择题；本题共25个小题，每小题2分，共50分。在每小题给出的四个选项中，只有项是符合题目要求的。 1. 开展生物学实验是探索生命现象、认识生命活动规律的重要方法。下列实验的相关叙述错误的是（ ） 实验 相关叙述 ① 将黑藻小叶浸润在比细胞液浓度高的甘油溶液中，连续观察其原生质层的位置变化 观察到原生质层与细胞壁分离，随后又发生质壁分离复原 ② 将15N标记的大肠杆菌转移到含有14NH4Cl的培养液中繁殖，定期收集菌体并提取DNA，离心后观察试管中DNA的位置 菌体繁殖一代的实验结果可排除DNA是全保留复制；繁殖两代的实验结果才能说明DNA是半保留复制 ③ 用清水、缓冲液和生物材料（血浆）在加入NaOH后pH的变化模拟生物体维持pH稳定的机制 自变量是实验材料类型和NaOH的量清水组和缓冲液组都为对照组 ④ 制作泡菜实验中向发酵坛边沿的水槽中注满水以形成无氧环境 发酵过程水槽中有气泡产生与乳酸菌呼吸作用有关 A. ① B. ② C. ③ D. ④ 2. W是一种具有特定功能的人体蛋白质。某研究小组拟仿照制备乳腺生物反应器的研究思路，制备一种膀胱生物反应器来获得W，基本过程如图所示。下列相关叙述错误的是（　　） A. 步骤①需要用到限制性内切核酸酶和DNA连接酶 B. 步骤②所用到的方法是将目的基因导入膀胱细胞 C. 步骤③中受精卵早期分裂时，胚胎中细胞数目不断增加，但胚胎的总体积并不增加 D. 步骤④在胚胎移植之前需要将代孕母体用孕激素处理 3. 植物叶片保卫细胞的细胞膜和液泡膜上均存在H+-ATP酶，当保卫细胞膜上的H+-ATP酶被蓝光照射激活后，将H+逆浓度泵出细胞膜外，H+再次通过细胞膜载体返回细胞时协同其它离子（K+、等）逆浓度进入细胞；液泡膜上的H+-ATP酶利用水解ATP的能量将H+逆浓度转运进入液泡，H+顺浓度重新进入细胞质基质的同时能够使Ca2+逆浓度进入液泡储存，从而避免细胞质基质中Ca2+浓度过高对细胞的毒害。下列叙述正确的是（ ） A. 细胞质中的H+逆浓度泵出细胞膜外，需蓝光直接提供能量 B. 液泡中H+及细胞外K+、转运进入细胞质基质的方式均是协助扩散 C. H+-ATP酶不仅具有催化功能，还能作为运载Ca2+、K+、等的载体 D. H+-ATP酶保持活性有利于促进细胞吸水，且受到温度、光照强度等的影响 4. 水果褐变主要是由多酚氧化酶（PPO）催化酚形成黑色素导致的。某研究小组探究了PPO专一性抑制剂I、Ⅱ对PPO活性的影响，实验结果如下表。下列分析正确的是（　　） 组别 底物浓度 （mmol/L） 无抑制剂反应速率 （μmo/min） 加抑制剂I反应速率 （μmol/min） 加抑制剂Ⅱ反应速率 （μmol/min） 甲 10 50 20 25 乙 20 80 35 25 丙 30 100 100 25 A. 该探究实验中，自变量为底物浓度和加入抑制剂的种类 B. 本实验中抑制剂仅对特定酶产生作用，可证明酶具有专一性 C. 抑制剂I的抑制效果可通过提高底物浓度缓解，说明其与底物竞争酶的结合部位 D. 抑制剂Ⅱ可能通过改变酶的空间结构降低活性，其作用机制与低温类似 5. “没有囊泡运输的精确组织，细胞将陷入混乱状态。”细胞内的马达蛋白与特定囊泡结合，沿细胞骨架定向移动（如图），实现囊泡的定向转运，不同类型的囊泡运输路线不同。下列叙述正确的是（　　） A. 细胞中的囊泡既可来源于内质网，也可来源于细胞膜和核糖体 B 马达蛋白可能具有ATP水解酶活性 C. 细胞变形过程中，纤维素组成的细胞骨架可以拆解和组装 D. 内质网形成的囊泡与细胞膜融合将胰岛素运出细胞的过程需要消耗ATP 6. 磷酸二羟丙酮（DHAP）既是糖酵解的中间产物，也可经糖异生产生葡萄糖。糖酵解时，DHAP可以经酶催化转化为丙酮酸并释放NADH。DHAP也可被还原为磷酸甘油参与脂肪的合成，此过程是可逆的。下列说法错误的是（ ） A. 糖酵解与糖异生共同维持糖类含量相对稳定 B. 糖酵解过程中DHAP产生于线粒体基质 C. 糖类经DHAP转化为脂肪时，氧元素比例会降低 D. 脂肪向糖类的转化不如糖类向脂肪转化容易实现 7. 大豆是重要的粮食和油料作物，可提供给人类50%以上食用油和25%以上植物蛋白。下列相关叙述正确的是（ ） A. 在大豆制成的豆浆中加入双缩脲试剂B液即呈现紫色 B. 大豆种子萌发过程中主要消耗细胞中的脂肪提供能量 C. 大豆植株根细胞失水时细胞内结合水与自由水比值增大 D. 大豆食用油中富含饱和脂肪酸，熔点低，在常温下呈液态 8. 下列有关细胞组成、结构和功能的说法，正确的是（ ） A. 液泡中有糖类、无机盐、蛋白质以及与光合作用有关的色素 B. 固醇类激素的合成和加工与内质网密切相关 C. 大多数细菌缺乏线粒体因而不能进行有氧呼吸 D. 蓝细菌中有DNA和RNA两类核酸，但DNA是其主要的遗传物质 9. 腌制的泡菜往往含有大量的细菌，可利用“荧光素—荧光素酶生物发光法”对市场上泡菜中的细菌含量进行检测。荧光素接受细菌细胞ATP中提供的能量后被激活，在荧光素酶的作用下形成氧化荧光素并且发出荧光，根据发光强度可以计算出生物组织中ATP的含量。下列相关叙述错误的是（　　） A. ATP荧光检测仪中含有荧光素和荧光素酶 B. ATP荧光检测仪检测不出样品中病毒的含量 C. 荧光素酶催化的反应是放能反应，ATP中的化学能转化为光能 D. 因不同细胞中ATP浓度差异小，所以荧光强度可反映微生物数量多少 10. 细胞之间的连接方式主要包括封闭连接、锚定连接和通讯连接，相关结构如图所示。紧密连接是封闭连接的典型，具有屏障功能，能阻止可溶性物质通过细胞间隙来回扩散。典型的通讯连接的结构单位是连接子（由六个相同或相似的跨膜蛋白环绕而成的亲水性孔道），下列叙述错误的是（　　） A. 膜的基本骨架内部是磷脂分子的疏水端，水溶性分子或离子不易通过 B. 若将示踪物加入A侧，电镜观察示踪物不能进入B侧，能验证紧密连接的屏障功能 C. 若连接子蛋白磷酸化，其通透性可能增强，允许离子、信息分子等物质通过 D. 图中的通讯连接这种方式与高等植物细胞间的结构胞间连丝相似 11. 最新研究表明线粒体有两种分裂方式，分别为中区分裂和外围分裂（图1和图2），两种分裂方式都需要DRP1蛋白的参与，正常情况下线粒体进行中区分裂，当线粒体出现损伤时，顶端Ca2+和活性氧（ROS）增加，线粒体进行外围分裂，产生大小不等的线粒体。小的子线粒体不包含复制性DNA（mtDNA），会发生线粒体自噬。下列叙述正确的是（　　） A. 可以利用密度梯度离心法分离出线粒体 B. 正常情况下中区分裂可增加线粒体数量，外围分裂会减少线粒体数量 C. 线粒体外围分裂可能由高Ca2+、高ROS导致DRP1蛋白在线粒体上的位置不同而发生 D. 线粒体DNA上的等位基因在中区分裂方式下随机移向两级 12. 研究发现某农作物对硝态氮（）的吸收具有偏好性的原因是该作物根细胞的质膜上有大量的硝酸盐转运蛋白（NRT），NRT是H+/同向转运体，其吸收机制如下图所示。液泡膜上的H+/反向转运体在H+浓度梯度驱动下，可将运入液泡。下列叙述错误的是（　　） A. 液泡的pH值低于细胞质基质，液泡吸收无机离子有利于细胞保持坚挺 B. 该作物根细胞通过NRT吸收的过程需要间接消耗细胞中的ATP C. 利用ATPase抑制剂处理该农作物的根部，根细胞吸收的速率会降低 D. 该作物根细胞吸收的可用于合成蛋白质、核酸、磷脂等生物大分子 13. 在细胞的生命活动中，下列细胞器或结构不会出现核酸分子的是（ ） A. 高尔基体 B. 溶酶体 C. 核糖体 D. 端粒 14. X是真核细胞中的某种结构，物质a能输入X内，物质b从X内输出，下列叙述错误的是（　　） A. 若a是 ADP，b是ATP，则X中可发生葡萄糖氧化分解 B. 若a是蛋白质，b 是 RNA，则X可能是遗传信息库 C. 若a是氨基酸，b是多肽，则X可存在于原核细胞 D. 若a是蛋白质，b是氨基酸，则X可参与细胞凋亡 15. 细胞膜的功能是由它的成分和结构决定的，人们对细胞膜化学成分和结构的认识经历了很长的过程。下列叙述正确的是（ ） A. 磷脂与脂肪的区别在于磷脂中甘油的二个羟基与其他衍生物结合 B. 丹尼利和戴维森研究细胞膜张力，推测细胞膜可能还附有蛋白质 C. 构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动，膜中的蛋白质也能自由运动 D. 细胞膜外表面的糖蛋白和糖脂称为糖被，在细胞生命活动中具有重要功能 16. 下列关于细胞工程操作流程的表述，不正确的是（ ） A. 动物组织细胞悬液→原代培养传代培养 B. 高产奶牛体细胞去核的牛卵母细胞重组细胞 C. B淋巴细胞和骨髓瘤细胞融合细胞单克隆抗体 D. 菊花幼嫩茎段切成0.5~1 cm长小段愈伤组织植株 二、非选择题(52分，除标注外每空2分) 17. 脱水素是青稞植株中的一种抗冻物质，脱水素基因Dhn4的结构如图1所示，其中B链为模板链。研究人员利用图2所示的质粒，通过农杆菌转化法将该基因导入草莓细胞中，成功培育出了抗冻草莓植株。回答相关问题。 说明：XhoⅠ、KpnⅠ、PstⅠ为三种产生不同黏性末端的限制酶的识别位点：ampr基因为氨苄青霉素抗性基因。 （1）扩增Dhm4时应选择的引物组合是_________，为使扩增后的产物按照正确方向与质粒连接，需在两个引物的_________（填“5’ ”或“3’”）末端添加限制酶____________的识别序列。 （2）图2所示质粒为农杆菌的Ti质粒，利用农杆菌将目的基因导入受体细胞核心思路是：是_________。 （3）可以通过PCR技术检测草莓染色体上是否插入了Dhn4基因或___________；然后通过_________处理草莓植株，从个体生物学水平鉴定转基因是否成功。 18. 啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽、啤酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低浓度酒精饮料，被称为“液体面包”。啤酒中乙醇含量较少，故喝啤酒不易醉人。下图为啤酒工业化生产流程，据图回答有关问题： （1）啤酒发酵过程分为主发酵和后发酵两个阶段，其中主发酵阶段进行___________、大部分糖的分解和代谢物的生成；后发酵阶段要在低温、密闭的环境条件下进行。 （2）上述生产流程中，过滤和包装之间缺少的流程是___________，该流程的目的是___________。 （3）为使酵母数量迅速增加，培养过程中需保证充足的营养和___________供应。为监测酵母的活细胞密度，将发酵液稀释1000倍后，再经等体积台盼蓝染液染色，用25×16型血细胞计数板计数5个中格中的细胞数。理论上，若___________（填“能”或“不能”）被染色的细胞个数不少于60个，则说明达到了每毫升6×109个活细胞的预期密度。 （4）若要纯化酵母菌菌种，可以采用的方法是___________。通过观察菌落的___________（答出2点）等方面特征，初步判断是否为酵母菌菌种。 （5）与传统的手工发酵相比，工厂化生产过程中，可以采用___________（答出2点）等工程技术来提升啤酒的产量和质量。 19. 图1表示某高等植物细胞局部结构模式图，A~F表示细胞的不同结构，图2为某动物细胞膜上的钠钾泵结构示意图。请据图分析并回答问题： （1）与图1中I上具识别功能的物质的形成有关的细胞器有______（填字母）。图中含有核酸的细胞器有______（填字母）。 （2）从功能的角度分析，C与E紧密相依的意义是______；图1中F为相邻两个细胞之间的通道，则F存在的意义是______。 （3）有学说认为线粒体起源于好氧细菌：好氧细菌被原始真核生物吞噬后与宿主间形成共生关系（好氧细菌可从宿主处获得更多的营养，而宿主可借用好氧细菌的氧化分解功能获得更多的能量），最终逐渐进化为现在的线粒体。据此分析，图1中E和A中DNA的存在形式的主要区别是______。 （4）据图2可知，用呼吸抑制剂处理该细胞______（填“会”或“不会”）降低钠钾泵运输离子的速率。 （5）用台盼蓝对图1所示细胞进行染色，发现死细胞被染成蓝色，而活细胞不着色。这一现象说明细胞膜具有______的功能。 20. 味觉是人类生存和适应环境的重要机制。TAS2R14是一种G蛋白偶联的受体，与苦味感觉的形成密切相关。 （1）TAS2R14是具有一条肽链的蛋白质，由317个氨基酸经______反应形成，该肽链具有______个肽键。 （2）如下图所示，TAS2R14与苦味分子FFA结合后，使G蛋白的______发生改变，β和γ肽链脱离并引起一系列复杂变化，最终形成苦味味觉。上述过程体现了蛋白质参与______的重要功能。 （3）结构各异的苦味分子能够与TAS2R14上的不同位点结合，例如植物马兜铃产生的马兜铃酸是TAS2R14的有效激活剂，也是一种强效肾毒素。TAS2R14可被多种物质激活的意义是______。 21. 胰脂肪酶是肠道内脂肪水解过程中的关键酶，板栗壳黄酮可调节胰脂肪酶活性，进而影响人体对脂肪的消化和吸收。为研究板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性影响的机制，科研人员进行了相关的研究。请分析回答下列问题： （1）科研人员在酶量一定、环境适宜的条件下，进行了探究板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性的影响的实验，结果如图1. ①本实验的自变量是_________。 ②据图1分析，板栗壳黄酮能够_________（填“提高”或“降低”）胰脂肪酶活性。 （2）在生物化学反应中，当底物与酶的活性位点形成互补结构时，可催化底物发生变化，如图2所示。酶的抑制剂是与酶结合并降低酶活性的分子，常见的有竞争性抑制剂和非竞争性抑制剂，它们都属于酶的可逆抑制剂，作用机制分别如图3、4所示： ①图2可解释酶发挥作用时具有_________性的特点。 ②竞争性抑制剂的作用机理是______；通过增加底物浓度不能抵消_________（填“竞争性”或“非竞争性”）抑制剂对酶的抑制作用。综上，请分析板栗壳黄酮很可能属于_________（填“竞争性”或“非竞争性”）抑制剂。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 河南省信阳高级中学新校(贤岭校区)2024-2025学年高二下期 06月测试生物试题(二) 一、选择题；本题共25个小题，每小题2分，共50分。在每小题给出的四个选项中，只有项是符合题目要求的。 1. 开展生物学实验是探索生命现象、认识生命活动规律的重要方法。下列实验的相关叙述错误的是（ ） 实验 相关叙述 ① 将黑藻小叶浸润在比细胞液浓度高的甘油溶液中，连续观察其原生质层的位置变化 观察到原生质层与细胞壁分离，随后又发生质壁分离复原 ② 将15N标记的大肠杆菌转移到含有14NH4Cl的培养液中繁殖，定期收集菌体并提取DNA，离心后观察试管中DNA的位置 菌体繁殖一代的实验结果可排除DNA是全保留复制；繁殖两代的实验结果才能说明DNA是半保留复制 ③ 用清水、缓冲液和生物材料（血浆）在加入NaOH后pH的变化模拟生物体维持pH稳定的机制 自变量是实验材料类型和NaOH的量清水组和缓冲液组都为对照组 ④ 制作泡菜实验中向发酵坛边沿的水槽中注满水以形成无氧环境 发酵过程水槽中有气泡产生与乳酸菌呼吸作用有关 A. ① B. ② C. ③ D. ④ 【答案】D 【解析】 【分析】乳酸菌无氧呼吸的产物是乳酸，无CO2生成， 【详解】A、甘油可以通过细胞膜进入到细胞中，刚开始时，由于甘油浓度大，渗透压大，导致细胞失水而表现为质壁分离，同时有一部分水和甘油不断进入细胞中，由于甘油的增多细胞浓度逐渐增大，当超过细胞外液浓度时，细胞可表现为复原，A正确； B、繁殖一代得到的是中带，如果是全保留会出现一条重带，一条轻带，排除全保留复制，繁殖两代出现中带和轻带，说明是半保留复制，B正确； C、模拟生物体维持pH稳定的机制实验分别在清水、缓冲溶液和生物材料中滴加碱和酸以观察pH的改变，C正确； D、乳酸菌无氧呼吸的产物是乳酸，无CO2生成，故发酵过程水槽中有气泡产生与乳酸菌呼吸作用无关，D错误。 故选D。 2. W是一种具有特定功能的人体蛋白质。某研究小组拟仿照制备乳腺生物反应器的研究思路，制备一种膀胱生物反应器来获得W，基本过程如图所示。下列相关叙述错误的是（　　） A. 步骤①需要用到限制性内切核酸酶和DNA连接酶 B. 步骤②所用到的方法是将目的基因导入膀胱细胞 C. 步骤③中受精卵早期分裂时，胚胎中细胞数目不断增加，但胚胎的总体积并不增加 D. 步骤④在胚胎移植之前需要将代孕母体用孕激素处理 【答案】B 【解析】 【分析】分析题图可知，步骤①为将W基因与载体结合，构建基因表达载体；步骤②为将重组表达载体导入受精卵，常用显微注射法；步骤③为早期胚胎培养；步骤④为胚胎移植。 【详解】A、步骤①是基因表达载体的构建，在构建重组表达载体时，通常需要用限制酶切割目的基因和载体，并用 DNA 连接酶将二者连接，A正确； B、图中②代表将外源基因注入受精卵（显微注射），B错误； C、步骤③为早期胚胎培养，受精卵早期分裂时，胚胎中细胞数目不断增加，但胚胎的总体积并不增加，C正确； D、步骤④在胚胎移植之前需要将代孕母体用孕激素处理，使代孕母体与供体母牛处于相同的生理状态，D正确。 故选B。 3. 植物叶片保卫细胞的细胞膜和液泡膜上均存在H+-ATP酶，当保卫细胞膜上的H+-ATP酶被蓝光照射激活后，将H+逆浓度泵出细胞膜外，H+再次通过细胞膜载体返回细胞时协同其它离子（K+、等）逆浓度进入细胞；液泡膜上的H+-ATP酶利用水解ATP的能量将H+逆浓度转运进入液泡，H+顺浓度重新进入细胞质基质的同时能够使Ca2+逆浓度进入液泡储存，从而避免细胞质基质中Ca2+浓度过高对细胞的毒害。下列叙述正确的是（ ） A. 细胞质中的H+逆浓度泵出细胞膜外，需蓝光直接提供能量 B. 液泡中H+及细胞外的K+、转运进入细胞质基质的方式均是协助扩散 C. H+-ATP酶不仅具有催化功能，还能作为运载Ca2+、K+、等的载体 D. H+-ATP酶保持活性有利于促进细胞吸水，且受到温度、光照强度等的影响 【答案】C 【解析】 【分析】物质跨膜运输的方式：(1)自由扩散：物质从高浓度到低浓度，不需要载体，不耗能，例如气体、小分子脂质；(2)协助扩散：物质高浓度到低浓度，需要膜转运蛋白的协助，不耗能，如葡萄糖进入红细胞；(3)主动运输：物质从低浓度到高浓度，需要载体蛋白的协助，耗能，如离子、氨基酸、葡萄糖等。 【详解】A、由题干信息可知，细胞质中的H+逆浓度泵出细胞膜外，属于主动运输，需ATP直接提供能量，A错误； B、液泡中H+进入细胞质基质的方式是协助扩散，细胞外的K+、逆浓度进入细胞属于主动运输，B错误； C、分析题意可知，H+-ATP酶能催化ATP水解，还能作为运载H+、Ca2+、K+、等的载体，C正确； D、H+-ATP酶保持活性有利于促进细胞吸水，且受到温度、光的类型等的影响，D错误。 故选C。 4. 水果褐变主要是由多酚氧化酶（PPO）催化酚形成黑色素导致的。某研究小组探究了PPO专一性抑制剂I、Ⅱ对PPO活性的影响，实验结果如下表。下列分析正确的是（　　） 组别 底物浓度 （mmol/L） 无抑制剂反应速率 （μmo/min） 加抑制剂I反应速率 （μmol/min） 加抑制剂Ⅱ反应速率 （μmol/min） 甲 10 50 20 25 乙 20 80 35 25 丙 30 100 100 25 A. 该探究实验中，自变量为底物浓度和加入抑制剂的种类 B. 本实验中抑制剂仅对特定酶产生作用，可证明酶具有专一性 C. 抑制剂I的抑制效果可通过提高底物浓度缓解，说明其与底物竞争酶的结合部位 D. 抑制剂Ⅱ可能通过改变酶的空间结构降低活性，其作用机制与低温类似 【答案】C 【解析】 【分析】温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活；而在低温下，酶的活性明显降低，但酶的空间结构稳定，在适宜的温度下酶的活性可以升高。 【详解】A、本实验的目的是探究了PPO专一性抑制剂I、Ⅱ对PPO活性的影响，因此该实验的自变量是抑制剂的有无、种类、底物浓度，A错误； B、本题中只研究了PPO一种酶，无法证明抑制剂对其他酶是否有效，因此不能证明酶的专一性，B错误； C、从数据可以看出，随着底物浓度的增加，抑制剂I的抑制效果逐渐减弱（反应速率从20增加到100），说明抑制剂I的作用可以通过增加底物浓度来缓解，说明其与底物竞争酶的结合部位，C正确； D、抑制剂Ⅱ的反应速率在底物浓度增加时保持不变（始终为25），说明其抑制效果不随底物浓度变化，属于非竞争性抑制剂，非竞争性抑制剂通常通过改变酶的空间结构来降低活性，但作用机制与低温不同，D错误。 故选C。 5. “没有囊泡运输的精确组织，细胞将陷入混乱状态。”细胞内的马达蛋白与特定囊泡结合，沿细胞骨架定向移动（如图），实现囊泡的定向转运，不同类型的囊泡运输路线不同。下列叙述正确的是（　　） A. 细胞中的囊泡既可来源于内质网，也可来源于细胞膜和核糖体 B. 马达蛋白可能具有ATP水解酶活性 C. 细胞变形过程中，纤维素组成的细胞骨架可以拆解和组装 D. 内质网形成的囊泡与细胞膜融合将胰岛素运出细胞的过程需要消耗ATP 【答案】B 【解析】 【分析】细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。囊泡以出芽的方式，从一个细胞器膜产生，脱离后又与另一种细胞器膜融合，囊泡与细胞器膜的结合体现了生物膜的流动性。 【详解】A、细胞中的囊泡可来源于内质网，也可来源于细胞膜，但不能来源于核糖体，核糖体没有膜结构，A错误； B、根据图可知，马达蛋白运输囊泡的过程需要消耗能量，细胞内直接供能物质主要为ATP，故推测马达蛋白可能具有ATP水解酶的活性，B正确； C、细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关，C错误； D、高尔基体（而不是内质网）形成的囊泡与细胞膜融合将胰岛素运出细胞的过程需要消耗ATP，D错误。 故选B。 6. 磷酸二羟丙酮（DHAP）既是糖酵解的中间产物，也可经糖异生产生葡萄糖。糖酵解时，DHAP可以经酶催化转化为丙酮酸并释放NADH。DHAP也可被还原为磷酸甘油参与脂肪的合成，此过程是可逆的。下列说法错误的是（ ） A. 糖酵解与糖异生共同维持糖类含量相对稳定 B. 糖酵解过程中DHAP产生于线粒体基质 C. 糖类经DHAP转化为脂肪时，氧元素比例会降低 D. 脂肪向糖类的转化不如糖类向脂肪转化容易实现 【答案】B 【解析】 【分析】1、糖类可以大量转化为脂肪，但脂肪不能大量转化为糖类。 2、有氧呼吸的第一阶段的场所是细胞质基质，第二阶段发生在线粒体基质中，第三阶段发生在线粒体内膜。 【详解】A、糖酵解是糖类分解的过程，糖异生是生成糖类的过程，二者共同维持糖类含量的相对稳定，A正确； B、糖酵解的过程发生在细胞质基质中，故糖酵解过程中DHAP产生于细胞质基质中，B错误； C、与糖类相比，脂肪中O的比例较低，故糖类经DHAP转化为脂肪时，氧元素比例会降低，C正确； D、糖类充足时，糖类可以大量的转化为脂肪，但脂肪不能大量转化为糖类，故脂肪向糖类的转化不如糖类向脂肪转化容易实现，D正确。 故选B。 7. 大豆是重要的粮食和油料作物，可提供给人类50%以上食用油和25%以上植物蛋白。下列相关叙述正确的是（ ） A. 在大豆制成的豆浆中加入双缩脲试剂B液即呈现紫色 B. 大豆种子萌发过程中主要消耗细胞中的脂肪提供能量 C. 大豆植株根细胞失水时细胞内结合水与自由水比值增大 D. 大豆食用油中富含饱和脂肪酸，熔点低，在常温下呈液态 【答案】C 【解析】 【分析】脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的。构成动物脂肪的为饱和脂肪酸，构成植物脂肪的为不饱和脂肪酸。 【详解】A、在大豆制作的豆浆中加入双缩脲试剂（先加A液，后加B液）后呈现紫色，A错误； B、大豆种子萌发过程中主要消耗细胞中的糖类提供能量，B错误； C、植物细胞失水时丢失的主要是自由水，因此根细胞失水时结合水与自由水比值增大，C正确； D、大豆食用油中富含不饱和脂肪酸，熔点低，在常温下呈液态，D错误。 故选C。 8. 下列有关细胞的组成、结构和功能的说法，正确的是（ ） A. 液泡中有糖类、无机盐、蛋白质以及与光合作用有关的色素 B. 固醇类激素的合成和加工与内质网密切相关 C. 大多数细菌缺乏线粒体因而不能进行有氧呼吸 D. 蓝细菌中有DNA和RNA两类核酸，但DNA是其主要的遗传物质 【答案】B 【解析】 【分析】液泡为单层膜的细胞器，内含的液体为细胞液，细胞液中有糖类、无机盐、蛋白质等物质。蓝藻为原核生物，细胞中既有DNA也有RNA，其中DNA主要存在于拟核中。真核细胞的骨架由蛋白质纤维构成。 【详解】A、植物细胞中的液泡是一种细胞器，但其含有的色素与花和果实的颜色有关，与光合作用无关，A错误； B、光面内质网是脂质合成场所，固醇类激素属于脂质，其合成与内质网密切相关，B正确； C、细菌都没有线粒体，部分细菌含有有氧呼吸酶，因而能进行有氧呼吸，C错误； D、蓝细菌中有DNA和RNA两类核酸，但DNA是其唯一的遗传物质，D错误。 故选B。 9. 腌制的泡菜往往含有大量的细菌，可利用“荧光素—荧光素酶生物发光法”对市场上泡菜中的细菌含量进行检测。荧光素接受细菌细胞ATP中提供的能量后被激活，在荧光素酶的作用下形成氧化荧光素并且发出荧光，根据发光强度可以计算出生物组织中ATP的含量。下列相关叙述错误的是（　　） A. ATP荧光检测仪中含有荧光素和荧光素酶 B. ATP荧光检测仪检测不出样品中病毒含量 C. 荧光素酶催化的反应是放能反应，ATP中的化学能转化为光能 D. 因不同细胞中ATP浓度差异小，所以荧光强度可反映微生物数量多少 【答案】C 【解析】 【分析】ATP和ADP转化过程中：能量来源不同，ATP水解释放的能量，用于生命活动；合成ATP的能量来自呼吸作用或光合作用。场所不同：ATP水解在细胞的各处；ATP合成在线粒体、叶绿体、细胞质基质。 【详解】A、ATP荧光检测仪的检测原理是荧光素酶在ATP参与下，能催化荧光素产生氧化荧光素并发出荧光，且荧光强度与ATP含量成正比，由此可知，ATP荧光检测仪中含有荧光素和荧光素酶，A正确； B、能产生ATP的生物才能用ATP荧光检测仪检测，病毒不能产生ATP，故ATP荧光检测仪检测不出样品中病毒的含量，B正确； C、荧光素酶在ATP参与下，能催化荧光素产生氧化荧光素并发出荧光，由此可知，该过程伴随着ATP水解供能，即荧光素酶催化的反应是吸能反应，ATP中的化学能转化为光能，C错误； D、所有生物活细胞中都含有ATP，不同细胞中ATP浓度差异不大，这是以荧光强度反应来检测微生物含量的前提，D正确。 故选C。 10. 细胞之间的连接方式主要包括封闭连接、锚定连接和通讯连接，相关结构如图所示。紧密连接是封闭连接的典型，具有屏障功能，能阻止可溶性物质通过细胞间隙来回扩散。典型的通讯连接的结构单位是连接子（由六个相同或相似的跨膜蛋白环绕而成的亲水性孔道），下列叙述错误的是（　　） A. 膜的基本骨架内部是磷脂分子的疏水端，水溶性分子或离子不易通过 B. 若将示踪物加入A侧，电镜观察示踪物不能进入B侧，能验证紧密连接的屏障功能 C. 若连接子蛋白磷酸化，其通透性可能增强，允许离子、信息分子等物质通过 D. 图中的通讯连接这种方式与高等植物细胞间的结构胞间连丝相似 【答案】B 【解析】 【分析】流动镶嵌模型认为：磷脂双分子层构成膜的基本骨架，蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层，磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的，因此生物膜具有一定的流动性，生物膜的功能特点是具有选择透过性。 【详解】A、细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层，磷脂分子的头部是亲水端，尾部是疏水端，所以膜的基本骨架内部是磷脂分子的疏水端，这使得水溶性分子或离子不易通过，A正确； B、紧密连接具有屏障功能，能阻止可溶性物质通过细胞间隙来回扩散，若将示踪物加入A侧，电镜观察示踪物不能进入B侧，只能说明示踪物不能通过某种方式从A到B，但不能直接验证是紧密连接的屏障功能，因为有可能存在其他因素阻止示踪物通过，B错误； C、连接子是由六个相同或相似的跨膜蛋白环绕而成的亲水性孔道，若连接子蛋白磷酸化，其空间结构可能发生改变，从而导致通透性可能增强，允许离子、信息分子等物质通过，C正确； D、图中的通讯连接是细胞间进行信息交流的一种方式，高等植物细胞间的胞间连丝也具有信息交流等功能，二者相似，D正确。 故选B。 11. 最新研究表明线粒体有两种分裂方式，分别为中区分裂和外围分裂（图1和图2），两种分裂方式都需要DRP1蛋白的参与，正常情况下线粒体进行中区分裂，当线粒体出现损伤时，顶端Ca2+和活性氧（ROS）增加，线粒体进行外围分裂，产生大小不等的线粒体。小的子线粒体不包含复制性DNA（mtDNA），会发生线粒体自噬。下列叙述正确的是（　　） A. 可以利用密度梯度离心法分离出线粒体 B. 正常情况下中区分裂可增加线粒体数量，外围分裂会减少线粒体数量 C. 线粒体外围分裂可能由高Ca2+、高ROS导致DRP1蛋白在线粒体上的位置不同而发生 D. 线粒体DNA上的等位基因在中区分裂方式下随机移向两级 【答案】C 【解析】 【分析】线粒体：真核细胞主要细胞器（动植物都有），机能旺盛的含量多。呈粒状、棒状，具有双膜结构，内膜向内突起形成“嵴内膜和基质中有与有氧呼吸有关的酶，是有氧呼吸第二、三阶段的场所，生命体95%的能量来自线粒体，又叫“动力工厂”。含少量的DNA、RNA。 【详解】A、分离细胞器的方法是差速离心法，不能用密度梯度离心，A错误； B、中区分裂可增加线粒体的数量，外围分裂可产生大小两个线粒体，小的线粒体发生自噬，大的线粒体仍然存在，不改变线粒体的数量，B错误； C、据图分析可知，可能由Ca2+ 、高ROS导致DRP1蛋白在线粒体上的位置不同而发生线粒体外围分裂，C正确； D、线粒体内没有同源染色体，没有等位基因，D错误。 故选C。 12. 研究发现某农作物对硝态氮（）的吸收具有偏好性的原因是该作物根细胞的质膜上有大量的硝酸盐转运蛋白（NRT），NRT是H+/同向转运体，其吸收机制如下图所示。液泡膜上的H+/反向转运体在H+浓度梯度驱动下，可将运入液泡。下列叙述错误的是（　　） A. 液泡的pH值低于细胞质基质，液泡吸收无机离子有利于细胞保持坚挺 B. 该作物根细胞通过NRT吸收的过程需要间接消耗细胞中的ATP C. 利用ATPase抑制剂处理该农作物的根部，根细胞吸收的速率会降低 D. 该作物根细胞吸收的可用于合成蛋白质、核酸、磷脂等生物大分子 【答案】D 【解析】 【分析】根细胞从土壤吸收无机盐离子的方式主要是主动运输，该运输方式的特点是：从低浓度一侧运输到高浓度一 侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量。 【详解】A、液泡的pH值低于细胞质基质，有利于酶活性的发挥，液泡吸收无机离子使得细胞液浓度上升，因而有利于细胞吸水进而保持坚挺，A正确； B、NRT是H+/同向转运体，其能转运硝酸盐，同时还转运H+，该作物根细胞通过NRT吸收的过程需要消耗氢离子的梯度势能，进而可以促进硝酸根的吸收，而H+浓度差的维持需要间接消耗细胞中的ATP，B正确； C、ATPase抑制剂处理该植物根部，会抑制ATPase的活性，减小了H+浓度梯度，而NRT介导的NO3−吸收过程依赖H+浓度梯度，所以根细胞吸收NO3−的速率会降低，C正确； D、该作物根细胞吸收的可用于合成蛋白质、核酸、磷脂等，因为蛋白质、核酸和磷脂中均含有N元素，但磷脂不是生物大分子，D错误。 故选D。 13. 在细胞的生命活动中，下列细胞器或结构不会出现核酸分子的是（ ） A. 高尔基体 B. 溶酶体 C. 核糖体 D. 端粒 【答案】A 【解析】 【分析】细胞器的分类：①具有双层膜结构的细胞器有：叶绿体、线粒体。具有双层膜结构的细胞结构有叶绿体、线粒体和核膜。②具有单层膜结构的细胞器有内质网、高尔基体、溶酶体、液泡。具有单层膜结构的细胞结构有内质网、高尔基体、溶酶体、液泡和细胞膜。③不具备膜结构的细胞器有核糖体和中心体。膜结构是由磷脂双分子层构成。 【详解】A、高尔基体自身的结构和主要功能不涉及核酸。它既不像线粒体、叶绿体那样含有自己的DNA和RNA，也不像核糖体那样由RNA构成。因此，高尔基体中一般不会出现核酸分子，A符合题意； B、当溶酶体分解衰老的线粒体、叶绿体或核糖体时，会分解其中的DNA和RNA。当它消化病毒或细菌时，也会分解其核酸。因此，在溶酶体的“工作”过程中，其内部是会出现核酸分子的（作为被水解的底物），B不符合题意； C、核糖体本身就是由核糖体RNA（rRNA）和蛋白质构成的。rRNA是核酸的一种。此外，在翻译过程中，信使RNA（mRNA）作为模板，转运RNA（tRNA）负责运载氨基酸，它们也都会与核糖体结合。所以核糖体必然含有核酸，C不符合题意； D、端粒的化学本质是DNA—蛋白质复合体。DNA本身就是脱氧核糖核酸，是核酸的一种。所以端粒中会出现核酸，D不符合题意。 故选A。 14. X是真核细胞中的某种结构，物质a能输入X内，物质b从X内输出，下列叙述错误的是（　　） A. 若a是 ADP，b是ATP，则X中可发生葡萄糖氧化分解 B. 若a是蛋白质，b 是 RNA，则X可能是遗传信息库 C. 若a是氨基酸，b是多肽，则X可存在于原核细胞 D. 若a是蛋白质，b是氨基酸，则X可参与细胞凋亡 【答案】A 【解析】 【分析】原核细胞和真核细胞共有的细胞器是核糖体，核糖体是合成蛋白质的机器。有氧呼吸中，葡萄糖先在细胞质基质分解成丙酮酸，后进入线粒体进行彻底氧化分解。 【详解】A、葡萄糖氧化分解发生在细胞质基质（第一阶段）和线粒体（后续阶段），但葡萄糖不能直接进入线粒体，线粒体中分解的是丙酮酸而非葡萄糖，A错误； B、遗传信息库为细胞核，蛋白质（如DNA聚合酶）可进入细胞核，RNA（如mRNA）可从细胞核输出，B正确； C、核糖体合成多肽时消耗氨基酸，原核细胞含核糖体，C正确； D、溶酶体含水解酶（蛋白质），分解物质后释放氨基酸，溶酶体参与细胞凋亡，D正确。 故选A。 15. 细胞膜的功能是由它的成分和结构决定的，人们对细胞膜化学成分和结构的认识经历了很长的过程。下列叙述正确的是（ ） A. 磷脂与脂肪的区别在于磷脂中甘油的二个羟基与其他衍生物结合 B. 丹尼利和戴维森研究细胞膜张力，推测细胞膜可能还附有蛋白质 C. 构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动，膜中的蛋白质也能自由运动 D. 细胞膜外表面的糖蛋白和糖脂称为糖被，在细胞生命活动中具有重要功能 【答案】B 【解析】 【分析】有关生物膜结构的探索历程： ①19世纪末，欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞，于是他提出：膜是由脂质组成的。 ②1925年，两位荷兰科学家通过对脂质进行提取和测定得出结论：细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两层。 ③1935年，英国学者丹尼利和戴维森研究了细胞膜的张力。分析细胞膜的表面张力明显低于油-水界面的表面张力，因此丹尼利和戴维森推测细胞膜除含脂质外，可能还附有蛋白质。 ④1959年，罗伯特森根据电镜下看到的细胞膜清晰的暗-亮-暗三层结构，结合其他科学家的工作提出蛋白质-脂质-蛋白质三层结构模型。流动镶嵌模型指出，蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层； ⑤1970年，科学家通过荧光标记的小鼠细胞和人细胞的融合实验，证明细胞膜具有流动性。 ⑥1972年，桑格和尼克森提出的为流动镶嵌模型大多数人所接受。 【详解】A、磷脂与脂肪区别主要在于磷脂中甘油的二个羟基与脂肪酸结合，一个与其他衍生物结合，A错误； B、尼利和戴维森研究了细胞膜的张力，分析细胞膜的表面张力明显低于油-水界面的表面张力，因此丹尼利和戴维森推测细胞膜除含脂质外，可能还附有蛋白质，B正确； C、构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动，膜中的蛋白质大多也能运动，C错误； D、细胞膜外表面的糖类分子与蛋白质结合形成糖蛋白，与脂质结合形成糖脂，这些糖类分子叫作糖被，D错误。 故选B。 16. 下列关于细胞工程操作流程的表述，不正确的是（ ） A. 动物组织细胞悬液→原代培养传代培养 B. 高产奶牛体细胞去核的牛卵母细胞重组细胞 C. B淋巴细胞和骨髓瘤细胞融合细胞单克隆抗体 D. 菊花幼嫩茎段切成0.5~1 cm长的小段愈伤组织植株 【答案】D 【解析】 【分析】根据植物组织培养的过程可知，菊花幼嫩茎段经过自来水冲洗后，需要用70%酒精消毒，用无菌水清洗后再用次氯酸钠溶液处理30min，无菌水清洗吸干水分后再切成0.5~1 cm长的小段，先接种到脱分化培养基上形成愈伤组织，再转接到分化培养基上培养，形成试管苗后，继续分裂和分化最终形成植株。 【详解】A、根据动物细胞培养的过程分析，取动物组织块剪碎，用胰蛋白酶处理分散成单个细胞，制成细胞悬液后在培养瓶中进行原代培养，分散的细胞会逐渐贴壁生长，进而出现接触抑制现象，需要重新用胰蛋白酶处理，然后进行传代培养，A正确； B、根据动物体细胞核移植的过程分析，取供体高产奶牛体细胞，注入受体母牛去核的MⅡ期卵母细胞，通过电刺激使两细胞融合，供体核进入受体卵母细胞，构建重组胚胎，再将胚胎移入受体母牛体内，B正确； C、根据单克隆抗体制备过程可知，将已免疫的B淋巴细胞和骨髓瘤细胞利用灭活的病毒或PEG等诱导，可获得融合细胞，然后需要利用选择培养基筛选杂交瘤细胞，并进行抗原抗体杂交以获得能产生特定抗体的杂交瘤细胞，最后在体外大规模培养，即可提取大量单克隆抗体，C正确； D、根据植物组织培养的过程可知，菊花幼嫩茎段经过自来水冲洗后，需要用70%酒精消毒，用无菌水清洗后再用次氯酸钠溶液处理30min，无菌水清洗吸干水分后再切成0.5~1 cm长的小段，先接种到脱分化培养基上形成愈伤组织，再转接到分化培养基上培养，形成试管苗后，继续分裂和分化最终形成植株，D错误。 故选D。 二、非选择题(52分，除标注外每空2分) 17. 脱水素是青稞植株中的一种抗冻物质，脱水素基因Dhn4的结构如图1所示，其中B链为模板链。研究人员利用图2所示的质粒，通过农杆菌转化法将该基因导入草莓细胞中，成功培育出了抗冻草莓植株。回答相关问题。 说明：XhoⅠ、KpnⅠ、PstⅠ为三种产生不同黏性末端的限制酶的识别位点：ampr基因为氨苄青霉素抗性基因。 （1）扩增Dhm4时应选择的引物组合是_________，为使扩增后的产物按照正确方向与质粒连接，需在两个引物的_________（填“5’ ”或“3’”）末端添加限制酶____________的识别序列。 （2）图2所示的质粒为农杆菌的Ti质粒，利用农杆菌将目的基因导入受体细胞核心思路是：是_________。 （3）可以通过PCR技术检测草莓染色体上是否插入了Dhn4基因或___________；然后通过_________处理草莓植株，从个体生物学水平鉴定转基因是否成功。 【答案】（1） ①. 引物Ⅱ和引物Ⅲ ②. 5’ ③. XhoI和KpnI （2）将目的基因插入Ti质粒的T-DNA上，利用农杆菌的转化作用，就将目的基因带入受体细胞 （3） ①. 是否转录出mRNA ②. 低温 【解析】 【分析】1、引物是一小段能与DNA母链的一段碱基序列互补配对的短单链核酸。用于PCR的引物长度通常为20~30个核苷酸。 2、转化是指目的基因进入受体细胞内，并且在受体细胞内维持稳定和表达的过程。 【小问1详解】 引物能使DNA聚合酶从引物的3'端开始连接脱氧核苷酸，故应选择引物方向是从5'→3'延伸，即引物Ⅱ和引物Ⅲ。限制酶序列应添加在基因的外侧，不影响基因的序列，故添加在5'端。因为B链为模板链，转录的方向是沿着模板链的3'→5'，应将Dhn4基因的左端与启动子一侧连接，又因为目的基因中含有PstⅠ的识别序列，不能选用，故添加的限制酶序列分别是Kpn Ⅰ和Xho Ⅰ。 【小问2详解】 农杆菌细胞内含有Ti质粒，当它侵染植物细胞后，能将Ti质粒上的T-DNA（可转移的DNA）转移到被侵染的细胞，并且将其整合到该细胞的染色体DNA上，根据农杆菌的这种特点，如果将目的基因插入Ti质粒的T-DNA中，通过农杆菌的转化作用，就可以使目的基因进入植物细胞。 【小问3详解】 通过PCR技术检测草莓染色体上是否插入了Dhn4基因或Dhn4基因是否转录出mRNA；然后通过低温处理草莓，从个体水平鉴定转基因是否成功。 18. 啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽、啤酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低浓度酒精饮料，被称为“液体面包”。啤酒中乙醇含量较少，故喝啤酒不易醉人。下图为啤酒工业化生产流程，据图回答有关问题： （1）啤酒发酵过程分为主发酵和后发酵两个阶段，其中主发酵阶段进行___________、大部分糖的分解和代谢物的生成；后发酵阶段要在低温、密闭的环境条件下进行。 （2）上述生产流程中，过滤和包装之间缺少的流程是___________，该流程的目的是___________。 （3）为使酵母数量迅速增加，培养过程中需保证充足的营养和___________供应。为监测酵母的活细胞密度，将发酵液稀释1000倍后，再经等体积台盼蓝染液染色，用25×16型血细胞计数板计数5个中格中的细胞数。理论上，若___________（填“能”或“不能”）被染色的细胞个数不少于60个，则说明达到了每毫升6×109个活细胞的预期密度。 （4）若要纯化酵母菌菌种，可以采用的方法是___________。通过观察菌落的___________（答出2点）等方面特征，初步判断是否为酵母菌菌种。 （5）与传统的手工发酵相比，工厂化生产过程中，可以采用___________（答出2点）等工程技术来提升啤酒的产量和质量。 【答案】（1）酵母菌的繁殖 （2） ①. 消毒 ②. 杀死啤酒中大多数的微生物，延长它的保存期 （3） ①. 氧气 ②. 不能 （4） ①. 平板划线法或稀释涂布平板法 ②. 形状、大小、颜色等 （5）菌种的选育、对原材料的处理、发酵过程的控制、产品的消毒等 【解析】 【分析】实验室里通常采用平板划线法或稀释涂布平板法进行微生物的纯化。啤酒发酵过程分为主发酵和后发酵两个阶段，主发酵是“产酒”的关键，后发酵则是“优化口感和品质”的重要环节，两者共同决定了啤酒的风味和稳定性。 【小问1详解】 啤酒发酵过程分为主发酵和后发酵两个阶段。酵母菌的繁殖、大部分糖的分解以及代谢物的生成都是在主发酵阶段完成。 【小问2详解】 产品为了延长保存期，在灌装之前需要消毒。消毒的目的是杀死啤酒中的大多数微生物，延长储存时间。 【小问3详解】 酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸而大量繁殖，因此为使酵母数量迅速增加，需保证充足的营养和氧气供应。活细胞的细胞膜具有选择透过性，经等体积台盼蓝染液染色，不能被染色的细胞是活细胞，才能用于计数。为监测酵母的活细胞密度，将发酵液稀释1000倍后，经等体积台盼蓝染液染色，再根据25×16型的血球计数板计数：5个中格是16×5=80个小格，1毫升悬液中待测标本（菌体）总数=80小方格内菌体数稀释倍数。而台盼蓝与菌液等体积加入，因此要达到每毫升6×109个活细胞的预期密度。理论上，不能被染色的细胞数应不少于6×109÷1000×2×104×400÷80=60个。 【小问4详解】 实验室里通常采用平板划线法或稀释涂布平板法进行微生物的纯化，不同微生物在固体培养基表面形成的菌落，在形状、大小、颜色、隆起程度、边缘形状等方面存在着差异，故此可以用来初步鉴别。 【小问5详解】 菌种的选育、对原材料的处理、发酵过程的控制、产品的消毒等，都有助于提高啤酒的产量和品质。 19. 图1表示某高等植物细胞局部结构模式图，A~F表示细胞的不同结构，图2为某动物细胞膜上的钠钾泵结构示意图。请据图分析并回答问题： （1）与图1中I上具识别功能的物质的形成有关的细胞器有______（填字母）。图中含有核酸的细胞器有______（填字母）。 （2）从功能的角度分析，C与E紧密相依的意义是______；图1中F为相邻两个细胞之间的通道，则F存在的意义是______。 （3）有学说认为线粒体起源于好氧细菌：好氧细菌被原始真核生物吞噬后与宿主间形成共生关系（好氧细菌可从宿主处获得更多的营养，而宿主可借用好氧细菌的氧化分解功能获得更多的能量），最终逐渐进化为现在的线粒体。据此分析，图1中E和A中DNA的存在形式的主要区别是______。 （4）据图2可知，用呼吸抑制剂处理该细胞______（填“会”或“不会”）降低钠钾泵运输离子的速率。 （5）用台盼蓝对图1所示细胞进行染色，发现死细胞被染成蓝色，而活细胞不着色。这一现象说明细胞膜具有______的功能。 【答案】（1） ①. BCGE ②. BE （2） ①. E为C提供能量，C为E提供脂质 ②. 进行细胞间的物质交换与信息交流 （3）E中DNA以裸露的环状形式存在，A中DNA与蛋白质结合成染色质的形式 （4）会 （5）控制物质进出细胞 【解析】 【分析】题图分析：图中A～I依次为细胞核、核糖体、内质网、细胞质基质、线粒体、胞间连丝、高尔基体、细胞壁、细胞膜；M、N为囊泡。 图二分析，K+进入细胞是主动运输，Na+排出细胞是主动运输， 【小问1详解】 I为细胞膜，其上具有识别功能的物质是糖蛋白，与细胞膜上糖蛋白形成有关的细胞器有B核糖体、C内质网、G高尔基体和E线粒体。图中含有核酸的细胞器有B核糖体（含有RNA）、E线粒体（含有少量的DNA和RNA）。 【小问2详解】 C为内质网，是合成脂质的场所，E为线粒体，能提供能量，因此两者紧密相依的意义是E线粒体为C内质网提供能量，C内质网为E线粒体提供脂质；图中F为相邻两个细胞之间的通道，即为胞间连丝，可进行细胞间的物质交换与信息交流。 【小问3详解】 原核生物中的DNA以裸露的环状形式存在，真核细胞中的DNA与蛋白质结合成染色质的形式，因此若线粒体是由好氧细菌进化形成的。则图中E线粒体和A细胞核中DNA的存在形式的主要区别是：E线粒体中DNA以裸露的环状形式存在，A细胞核中DNA与蛋白质结合成染色质的形式。 【小问4详解】 据图2可知，钠钾泵运输离子需要消耗能量，则用呼吸抑制剂处理该细胞会降低钠钾泵运输离子的速率。 【小问5详解】 活细胞不能被台盼蓝染色，死细胞能被台盼蓝染成蓝色，这是由于细胞膜具有选择透过性的功能特点，能够控制物质进出细胞。 20. 味觉是人类生存和适应环境的重要机制。TAS2R14是一种G蛋白偶联的受体，与苦味感觉的形成密切相关。 （1）TAS2R14是具有一条肽链的蛋白质，由317个氨基酸经______反应形成，该肽链具有______个肽键。 （2）如下图所示，TAS2R14与苦味分子FFA结合后，使G蛋白的______发生改变，β和γ肽链脱离并引起一系列复杂变化，最终形成苦味味觉。上述过程体现了蛋白质参与______的重要功能。 （3）结构各异的苦味分子能够与TAS2R14上的不同位点结合，例如植物马兜铃产生的马兜铃酸是TAS2R14的有效激活剂，也是一种强效肾毒素。TAS2R14可被多种物质激活的意义是______。 【答案】（1） ①. 脱水缩合 ②. 316 （2） ①. 空间结构 ②. 信息传递 （3）使生物体能识别多种苦味物质，及时感知潜在危害，增强生存适应能力 【解析】 【分析】氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱去一分子水的过程。 【小问1详解】 氨基酸经脱水缩合形成肽链，肽键数=氨基酸数-肽链数，所以317个氨基酸形成一条肽链有316个肽键。 【小问2详解】 TAS2R14与苦味分子结合后使G蛋白空间结构改变，引发一系列反应形成味觉，体现蛋白质信息传递功能，将苦味分子信号传递到细胞内引发后续生理过程。 【小问3详解】 TAS2R14可被多种物质激活，让生物体能察觉不同苦味来源，避免摄入有害物质，对生存和适应环境意义重大。 21. 胰脂肪酶是肠道内脂肪水解过程中的关键酶，板栗壳黄酮可调节胰脂肪酶活性，进而影响人体对脂肪的消化和吸收。为研究板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性影响的机制，科研人员进行了相关的研究。请分析回答下列问题： （1）科研人员在酶量一定、环境适宜的条件下，进行了探究板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性的影响的实验，结果如图1. ①本实验的自变量是_________。 ②据图1分析，板栗壳黄酮能够_________（填“提高”或“降低”）胰脂肪酶活性。 （2）在生物化学反应中，当底物与酶的活性位点形成互补结构时，可催化底物发生变化，如图2所示。酶的抑制剂是与酶结合并降低酶活性的分子，常见的有竞争性抑制剂和非竞争性抑制剂，它们都属于酶的可逆抑制剂，作用机制分别如图3、4所示： ①图2可解释酶发挥作用时具有_________性特点。 ②竞争性抑制剂的作用机理是______；通过增加底物浓度不能抵消_________（填“竞争性”或“非竞争性”）抑制剂对酶的抑制作用。综上，请分析板栗壳黄酮很可能属于_________（填“竞争性”或“非竞争性”）抑制剂。 【答案】（1） ①. 脂肪浓度和否加入板栗壳黄酮 ②. 降低 （2） ①. 专一 ②. 竞争性抑制剂的结构与底物相似，可与底物竞争结合酶的活性部位 ③. 非竞争性 ④. 非竞争性 【解析】 【分析】1、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA。2、酶的特性：①高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍；②专一性：每一种酶只能催化一种或者一类化学反应；③酶的作用条件较温和：在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高；温度和pH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低。 【小问1详解】 ①从图1中曲线可以看出，本实验既研究了脂肪浓度对酶促反应速率的影响，也研究了是否加入板栗壳黄酮对酶促反应速率的影响，所以本实验的自变量有脂肪浓度和是否加入板栗壳黄酮。 ②相对于对照组，加入板栗壳黄酮组酶促反应速率偏低，所以板栗壳黄酮能够降低胰脂肪酶活性。 【小问2详解】 ①由图2可知，酶在发挥作用时，酶的活性部位在与底物专一性结合的基础上才能催化反应进行，这体现了酶具有专一性的特点。 ②由图3可知，竞争性抑制剂的作用机理是：竞争性抑制剂的结构与底物相似，可与底物竞争结合酶的活性部位。理论上当底物浓度足够大时，底物有更多的机会与酶结合，所以酶促反应速率会随着底物浓度的增加不断接近不添加抑制剂组的酶促反应速率。由图4可知，非竞争性抑制剂能与酶的活性部位以外的部位结合，使酶空间结构发生变化，使得活性部位不适于接纳底物分子，故底物浓度即使增加，也不会增加底物分子与酶活性部位结合的机会。而板栗壳黄酮对胰脂肪酶的影响不会因为脂肪的增加而缓解，因而很可能属于非竞争性抑制剂。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $