第33练 项目五 任务1 栗主要种类及品种识别《果树生产》（中国农业科学技术出版社）一课一练

编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《果树生产》(中国农业科学技术出版社)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《果树生产》(中国农业科学技术出版社)一课一练的项目五的第33练，内容涵盖任务一 栗主要种类及品种识别相关内容。 《果树生产》(中国农业科学技术出版社)第33练 项目五 板栗生产 任务一 栗主要种类及品种识别 1、 单项选择题（本题共5小题） 1. 下列属于中国板栗特点的是（ ）。 A. 抗病性最差 B. 品质优良，是重要的基因资源 C. 仅适合欧洲气候栽培 D. 果实最小 【答案】B 【解析】中国板栗品质优良，抗逆性强，是世界各国进行粟品种改良的重要基因资源。 2. 日本粟与中国板栗的嫁接亲和力（ ）。 A. 亲和力极强 B. 亲和力一般较差 C. 完全不能嫁接 D. 仅适合与美洲粟嫁接 【答案】B 【解析】日本粟与中国板栗的嫁接亲和力一般较差。 3. 北方板栗的特点不包括以下（ ）。 A. 果实含糖量高 B. 适宜糖炒 C. 淀粉含量高，偏粉质 D. 粒偏小 【答案】C 【解析】 北方板栗的特点是含糖量高、淀粉含量低、偏黏质，而南方板栗才是淀粉含量高、偏粉质。 4. 燕山早丰板栗的成熟期是（ ）。 A. 8月上旬 B. 9月上旬 C. 10月上旬 D. 11月上旬 【答案】B 【解析】燕山早丰的果实成熟期为9月上旬。 5. “替码珍珠”板栗的主要特点是（ ）。 A. 树冠扩展极快 B. 母枝顶端芽易枯死，呈现替码结果现象 C. 果实最大，单果重超过15g D. 仅适合高寒地区栽培 【答案】B 【解析】“替码珍珠”的母枝顶端2~3芽多干枯死亡，呈现替码结果现象。 二 判断题（本题共5小题） 6. 欧洲粟对粟疫病和黑水病的抗性较强。（ ） 【答案】错误 【解析】 欧洲粟对粟疫病和黑水病的抗性差。 7. 美洲粟的坚果较大，主要用于食用。（ ） 【答案】错误 【解析】 美洲粟坚果较小，主要用于材料种植。 8. 燕山短枝板栗的特点是树体矮小，适宜密植栽培。（ ） 【答案】正确 【解析】燕山短枝树体矮小，冠形紧凑，适宜密植。 9. 南方板栗的淀粉含量低，适宜糖炒。（ ） 【答案】错误 【解析】 南方板栗淀粉含量高，偏粉质，适宜作菜用，而北方板栗才适合糖炒。 10. “燕龙”板栗嫁接后2年，结果株率可达78%。（ ） 【答案】正确 【解析】 “燕龙”嫁接后2年，结果株率可达78%。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《果树生产》(中国农业科学技术出版社)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《果树生产》(中国农业科学技术出版社)一课一练的项目五的第33练，内容涵盖任务一 栗主要种类及品种识别相关内容。 《果树生产》(中国农业科学技术出版社)第33练 项目五 板栗生产 任务一 栗主要种类及品种识别 1、 单项选择题（本题共5小题） 1. 下列属于中国板栗特点的是（ ）。 A. 抗病性最差 B. 品质优良，是重要的基因资源 C. 仅适合欧洲气候栽培 D. 果实最小 2. 日本粟与中国板栗的嫁接亲和力（ ）。 A. 亲和力极强 B. 亲和力一般较差 C. 完全不能嫁接 D. 仅适合与美洲粟嫁接 3. 北方板栗的特点不包括以下（ ）。 A. 果实含糖量高 B. 适宜糖炒 C. 淀粉含量高，偏粉质 D. 粒偏小 4. 燕山早丰板栗的成熟期是（ ）。 A. 8月上旬 B. 9月上旬 C. 10月上旬 D. 11月上旬 5. “替码珍珠”板栗的主要特点是（ ）。 A. 树冠扩展极快 B. 母枝顶端芽易枯死，呈现替码结果现象 C. 果实最大，单果重超过15g D. 仅适合高寒地区栽培 二 判断题（本题共5小题） 6. 欧洲粟对粟疫病和黑水病的抗性较强。（ ） 7. 美洲粟的坚果较大，主要用于食用。（ ） 8. 燕山短枝板栗的特点是树体矮小，适宜密植栽培。（ ） 9. 南方板栗的淀粉含量低，适宜糖炒。（ ） 10. “燕龙”板栗嫁接后2年，结果株率可达78%。（ ） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$