内容正文:
课题二 化学实验与科学探究
第一单元 走进化学世界
第四课时 走进科学探究
1、掌握科学探究的基本环节:提出问题→猜想与假设→制定计划→进行实验→收集证据→解释结论→反思评价→表达交流。
2、学会通过观察化学实验现象(如“蜡烛燃烧的探究”)提出可探究的科学问题。
3、学会在化学实验中观察现象、记录数据,并能用科学语言描述探究过程。
4、学会合作设计简单实验方案,并能分析实验中的异常现象或误差来源。
教学目标
环节一 创设情境,导入新课
化学是一门以实验为基础的科学,科学实验探究是实验必做的过程,该过程主要包括哪些环节呢?
1、提出问题
4、进行实验
2、猜想与假设
3、设计实验方案
5、收集证据与分析
6、得出结论
7、反思与交流
科学探究是获取科学知识、理解科学本质、认识客观世界的重要途径。
环节二 走进科学实验探究
观察与描述蜡烛及其燃烧
观察蜡烛的颜色、状态、气味、探究蜡烛的硬度、密度、溶解性等
观察火焰附近石蜡状态变化、火焰分层情况以及燃烧的产物等
观察蜡烛熄灭后的现象及生成物的特性
(1)点燃前
(2)燃烧时
(3)熄灭后
环节二 走进科学实验探究
观察与描述蜡烛及其燃烧
(1)点燃前—描述蜡烛的组成及物理性质
②观察蜡烛的颜色、状态、形状,闻一闻气味,并进行描述。用小刀切下一块石蜡放入水中,根据实验现象对石蜡的硬度和密度进行初步判断。
①制作材料:外部为石蜡,烛芯为棉线
结论:白色、圆柱状、固体,有轻微气味,质软,难溶于水,密度比水小。
现象:白色、圆柱状、固体,有轻微气味易切,浮于水面,不溶解
环节二 走进科学实验探究
观察与描述蜡烛及其燃烧
(2)燃烧时—观察蜡烛的状态变化及火焰情况
探究步骤 现象 分析或结论
燃烧时 ①观察蜡烛的状态变化 石蜡______ 石蜡的熔点__
②观察火焰情况 火焰分___层,分别为 _____ 、 _____、 _____、_____最明亮,_____层最暗
熔化
低
三
外焰
内焰
焰心
外焰
焰心
环节二 走进科学实验探究
提出问题
猜想与假设
设计方案
进行实验
(2)燃烧时—蜡烛燃烧产物的探究
蜡烛燃烧的产物是什么?
蜡烛燃烧的产物有水和二氧化碳
查阅资料:水蒸气遇冷又干燥的烧杯时会出现水雾;二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。
分别取一个干燥的烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯,先后罩在火焰上方,观察并描述现象。
环节二 走进科学实验探究
(2)燃烧时—蜡烛燃烧产物的探究
探究步骤 现象 分析或结论
燃烧时 ③将一干燥烧杯
罩在火焰上方 烧杯内壁有
_____产生 蜡烛燃烧会
产生____
④将一个澄清石灰水润湿内壁的烧杯罩在火焰上方 澄清石灰水
_________ 蜡烛燃烧还有
________产生
水雾
水
变浑浊
二氧化碳
结论:蜡烛燃烧产物有水和二氧化碳
实验现象记录分析与结论
环节二 走进科学实验探究
观察与描述蜡烛及其燃烧
(3)熄灭后—观察蜡烛的有关现象
探究步骤 现象 分析或结论
熄灭后 ①吹熄蜡烛 有____产生
②用火柴点蜡烛
刚熄灭时的白烟 蜡烛顺着白烟_________
白烟
重新被点燃
白烟是石蜡蒸气遇冷形成的石蜡固体小颗粒;
石蜡具有可燃性。
环节二 走进科学实验探究
观察与描述蜡烛及其燃烧
拓展延伸—烟和雾的区别
烟是固体小颗粒悬浮在空气中产生的现象,雾是小液滴在空气中扩散产生的现象。
环节二 走进科学实验探究
1. 对于蜡烛及其燃烧的探究活动,有哪些发生的是物理变化?哪些是化学变化?
2. 对于蜡烛及其燃烧的探究活动,有哪些体现的是物理性质?哪些是化学性质?
思考与讨论
石蜡受热时熔化等物理变化,燃烧时生成二氧化碳和水等化学变化。
石蜡的颜色、硬度、密度、熔点等物理性质,以及能否燃烧、燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等化学性质。
板书设计
化学实验与科学探究
第四课时
科学探究一般过程
走进科学探究
提出问题→猜想与假设→设计实验方案→进行实验→收集证据分析→得出结论→反思与交流
①点燃前
②燃烧时
③熄灭后
对蜡烛及其燃烧的探究
课堂练习
1.体育课掷铅球活动后,同学们对铅球的制作材料进行讨论,有同学认为铅球是铁制的,并从实验室借来磁铁吸了一下。“吸了一下”这一过程属于科学探究中的( )
A.提问和假设 B.设计并进行实验
C.收集证据 D.分析得出结论
B
课堂练习
2.在“蜡烛燃烧”的探究实验中,“对问题的回答”属于“猜想与假设”的是
选项 问题 对问题的回答
A 吹灭蜡烛时产生的白烟是什么? 可能是石蜡小颗粒
B 干燥的烧杯罩在火焰上方,观察到什么? 烧杯内壁有水雾
C 如何证明蜡烛燃烧产生二氧化碳? 澄清石灰水变浑浊
D 蜡烛火焰哪层亮度最高? 外焰亮度最高
A
课堂练习
3.化学实验是研究物质性质的重要方法之一,根据实验现象可推断物质的性质。下列有关“观察与描述蜡烛及其燃烧”的探究,说法错误的是
A.用小刀可以切下石蜡:石蜡质地软
B.石蜡浮在水面:石蜡的密度小于水的密度
C.取干燥的小烧杯罩在蜡烛燃烧的火焰上方,发现有水雾出现:石蜡中含有水
D.用火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟,蜡烛重新燃烧;白烟是石蜡固体小颗粒
4.某同学用火柴点燃蜡烛刚熄灭时产生的“白烟”,发现蜡烛又重新燃烧起来。由此推测“白烟”是
A.氧气 B.二氧化碳 C.水蒸气 D.石蜡固体小颗粒
C
D
课堂练习
5.观察与描述蜡烛燃烧实验时,需要用到的安全图标不包含下列哪个
A.护目镜 B.热烫
C.明火 D.用电
D
课堂练习
6.某兴趣小组进行蜡烛燃烧的实验探究,关于该实验说法错误的是
A.图一实验子火焰中被燃烧的物质是液态石蜡
B.图二实验证明蜡烛燃烧生成了二氧化碳
C.图三中看到干燥的烧杯上出现了水雾,证明有水生成
D.图四用火柴去点刚刚熄灭的白烟,白烟重新燃烧,说明白烟具有可燃性
A
课堂练习
7.探究蜡烛及其燃烧时,发现罩在蜡烛火焰上方的烧杯内壁被熏黑。下列做法中,不可取的是
A.忽略该异常现象
B.如实记录并准确描述该现象
C.向老师请教或查阅有关资料
D.重复实验,观察是否有相同现象
A
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