5.2.2 人的生命活动需要能量 课件-2025-2026学年济南版生物学八年级上册

下 蛋白质的热价最高 [探究不同食物能量的差异] 请同学们认真阅读教材P35~36,熟悉实验的材料用具、方法步骤以及实验结果的使用。 重复做3次 t2 t1 温差 结果1:92-23 = 69 结果2:89-23 = 66 结果3:90-23 = 67 平均温差=(69+66+67)/3=67.3 [探究不同食物能量的差异] 计算公式: 食物的热价=4.18 10-3 温差( t2 - t1) 30 食物质量 花生的热价= 4.18 10-3 67.3 30 1 =8.439(千焦/克) 结果 食物 实验结果(0C) 热价 平均值 (千焦) 温差 平均温差 花生 1 69 67.3 8.439 2 66 3 67 黄豆 1 50 50.4 6.319 2 49 3 52 玉米 1 45 43.9 5.491 2 43 3 44 1、食物在燃烧过程中能够释放热量,这说明了什么? 2、不同食物的热价为什么有较大的不同? 3、你所测出的食物的食物热价符合其实际热价吗?为什么? 食物中蕴含着能量。 不同食物中所含的能量不同,含脂肪多的食物含能量较多,含蛋白质和淀粉多的食物含能量较少。 食物燃烧不充分,燃烧过程中热量有散失,有少部分加热了试管。 议一议 不同营养物质的热价: 糖类:17.15 kJ/g 蛋白质:17.15 kJ/g 脂肪:38.91 kJ/g 呼吸作用为生命活动提供能量 有机物+氧气 二氧化碳+水+能量 食物 消化系统 氧气 呼吸系统 细胞 循环系统 学习思维等生命活动 人体外在的生命活动 保持 体温 细胞分裂等基本生命活动 有机物氧化分解,释放能量 能量 各项生命活动 正常体温 维持人体 维持人体 1、人在一天中所消耗的能量与那些因素有关系? 2、我们每天摄取的食物越多越好吗? 说说你的看法? 影响能量消耗的因素 1、因人的年龄、性别、体质而不同。 2、因活动的强度不同而不同。 据统计,成年男子每天所需能量约为12500千焦。如果一名成年男子每天从食物中吸收100克蛋白质、600克糖和200克脂肪。1个月后,这名男子的体重可能发生什么变化?原因是什么? 100 17.15+600 17.15+200 38.91=19787千焦 由于吸收的能量远大于消耗的能量,所以剩余的能量将贮存在体内,导致体重增加。 算一算,想一想? 拓展提升 剧烈运动时,人的呼吸加深加快,心跳加快加强,这些变化有什么意义? 在运动的时候身体各个部位都需要能量和氧气,而能量贮存在有机物中,有机物和氧气是靠血液运输的,血液又是靠心脏的压力来流动,所以剧烈运动就会心跳加快,呼吸加快。 拓展提升 登山时,为什么我们常有心慌气短的感觉;饥饿时,又会感到全身乏力呢? 登山时,高处的空气越来越稀薄,导致人体内缺少氧气,影响到能量的释放;饥饿也是影响了能量的释放。 课堂总结 1.呼吸作用的实质是( ) A.吸进氧气,呼出二氧化碳 B.吸进二氧化碳,呼出氧气 C.氧化有机物,释放能量 D.将更多能量储存在有机物中 2.关于人和绿色植物呼吸作用的描述,正确的是( ) A.都要吸入二氧化碳 B.人吸入氧气,绿色植物释放二氧化碳 C.都要吸入氧气 D.人吸入二氧化碳,绿色植物吸入氧气 C C 当堂达标 22 22 3.下列能为人体提供能量的是( ) A.无机物 B.有机物 C.