内容正文:
第1节 物质的酸碱性
第1课时 酸性物质和碱性物质 酸碱指示剂
1.填写石蕊试液在4种溶液中呈现的颜色。
在稀硫酸中:_______。在稀盐酸中:________。
在氢氧化钠溶液中:________。在氢氧化钙溶液中:_____。
由此表明:__________能使石蕊试液变红色,___________能使石蕊试液变蓝色。
红
红
蓝
蓝
酸性溶液
碱性溶液
2.科学课上,老师在滤纸上先用无色酚酞试液画漫画,再喷洒某种液体X,滤纸上立即显示出红色图像,则液体X可能是( )
A.稀盐酸 B.蒸馏水 C.石灰水 D.食盐水
C
3.下列关于酸的概念叙述正确的是( )
A.含氢元素的物质 B.其水溶液显酸性
C.能电离出氢离子 D.电离出的阳离子全部是氢离子
D
4.如何在家简易鉴别白葡萄酒的真假呢?原理是:真葡萄酒制作过程中,用的葡萄含有花青素,这是一种性质与酸碱指示剂紫色石蕊试液一样的物质。所以鉴别真假白葡萄酒可用厨房中的( )
A.食盐 B.中性味精 C.白醋 D.生粉(淀粉)
C
5.小李在学习酸碱指示剂与常见酸、碱溶液作用时,归纳出右图所示的关系。图中A、B、C、D是两圆相交的部分,分别表示酸碱指示剂与酸、碱溶液作用时所显示出的颜色,则C处的颜色是( )
A.紫色 B.蓝色 C.红色 D.无色
C
6.某同学用月季花自制酸碱指示剂,并用于检验白醋的酸碱性,部分操作如下,其中错误的是( )
A.研磨花瓣 B.浸取色素 C.取用白醋 D.检验白醋
D
7.在一无色溶液中滴入数滴酚酞试液,溶液仍显无色,则可以得出结论:①溶液是中性的;②溶液不可能是碱性的;③溶液可能是酸性的;④如果在该溶液中滴入紫色石蕊试液,溶液一定显紫色。其中正确的有( )
A.①②③④
B.①④
C.②③
D.以上结论都不正确
C
8.将干燥的蓝色石蕊试纸放在CO2气体中,石蕊试纸不变色。将CO2气体通入滴有石蕊试液的水中,溶液变红色。再将该溶液敞口加热一段时间,发现溶液的红色褪去,冷却到原温度后,再次通入CO2,溶液又变红色。上述实验现象不能说明的是( )
A.CO2能和水发生化学反应
B.CO2的水溶液具有酸性
C.加热能使CO2水溶液的酸性减弱 D.CO2气体具有酸性
D
9.下列说法正确的是( )
A.凡能电离出氢氧根离子的化合物都属于碱
B.凡能电离出氢离子的化合物都属于酸
C.碱电离时生成的阳离子与氢氧根离子的个数相等
D.酸电离出的氢离子所带的电荷数与酸根离子所带的负电荷总数相等
D
10.进行以下实验,研究物质的性质。
(1)D烧杯中溶液变为红色,说明硫酸锌溶液显________(填“酸性”或“碱性”)。
(2)溶液变为蓝色的有________(填字母序号)。
(3)作为空白对照实验的是________(填字母序号)。
(4)B烧杯中的颜色为_________。
酸性
CE
A
红色
11.(1)用下图所示的实验,分别探究盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、蒸馏水和乙醇的导电性。由实验可知蒸馏水和乙醇__________,而盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液导电,这是因为在蒸馏水和乙醇中不含有________________,而在盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液中都含有________________。
不导电
自由移动的离子
自由移动的离子
(2)像盐酸、硫酸这样的酸溶液都能解离出__________和酸根离子,即在不同的酸溶液中都含有相同的_________,所以酸有相似的性质;像氢氧化钠、氢氧化钙这样的碱在水溶液中都能解离出金属离子和______________,即在不同的碱溶液中都含有相同的_____________,所以碱也有一些相似的性质。
氢离子
氢离子
氢氧根离子
氢氧根离子
第2课时 溶液酸碱性的强弱程度
1.石蕊试液虽然能够测定物质的酸碱性,但不能反映酸碱性的________。______是反映物质酸碱性强弱的指标,它的范围通常在_____~14 之间。pH越_____,酸性越强;pH越______,碱性越强;pH 等于7 的物质呈中性。
强弱
pH
0
小
大
2.小王测得生活中一些物质的pH如表所示,下列说法不正确的是( )
A.蔗糖水是中性物质
B.肥皂水的碱性比纯碱水弱
C.柠檬汁的酸性比食醋强
D.雨水能使蓝色石蕊试纸变红
B
物质 肥皂水 雨水 蔗糖水 食醋 纯碱水 柠檬汁
pH 10.2 5.8 7.0 3.3 8.1 2.0
3.①酸奶、②肥皂水、③食盐水是生活中常见的三种物质,酸奶能使紫色石蕊
试液变红,肥皂水显碱性,食盐水的pH=7,它们的pH由小到大排列顺序正确的是( )
A.①②③
B.①③②
C.②①③
D.③②①
B
4.如图所示,pH为A的稀盐酸溶液加水稀释后,溶液的pH将_____(填“变大”
“变小”或“不变”)。若加入一定量pH为B的氢氧化钠溶液,则pH______(填标号)7。
a.大于 b.小于 c.等于 d.无法确定
变大
d
5.小明在凉拌紫甘蓝时,加入一些食醋,发现紫甘蓝变红了。他想:这是不是巧合呢?于是他又取紫甘蓝汁液重复加食醋,现象相同;他又在紫甘蓝汁液中加入一些纯碱,结果发现紫甘蓝汁液变蓝,请你和小明一起解决下列问题。
(1)食醋的pH____(填“>”“<”或“=”)7。
(2)结合小明的实验,请你联想紫甘蓝汁液的用途:_________________________________________。
<
代替酸碱指示剂(或检验其他物质的酸碱性)
6.将两种溶液混合(未发生化学反应),所得溶液的pH等于8,则原来两种溶液的pH可能分别是( )
A.2和10
B.2和7
C.8和9
D.7和10
D
7.碳酸饮料的pH小于7,若晃动后打开瓶盖,其pH将( )
A.变小
B.变大
C.不变
D.无法确定
B
8.有一食品包装说明书中注明防腐剂是苯甲酸(C6H5COOH),张华同学查资料得知苯甲酸的酸性比醋酸强,可用作食品防腐剂。下列对苯甲酸性质的推测中不合理的是( )
A.苯甲酸溶液的pH小于7
B.相同浓度的苯甲酸溶液的pH比醋酸的pH大
C.苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红
D.苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色
B
9.不同品牌的洗手液pH一般不同,25 ℃时四种洗手液的pH如图所示。下列说法错误的是( )
A.洗手液a用蒸馏水稀释后pH减小
B.洗手液b的酸性比a弱
C.洗手液c能使石蕊试液变蓝
D.洗手液d和a的混合液的pH可能等于7
A
10.现有氢氧化钠、酒精、盐酸三种溶液,用具体实验解释如图所示的图像。
(1)X可以表示向水中加入______________的过程。
(2)Y可以表示向水中加入________的过程。
(3)Z表示向________中加入水的过程。
氢氧化钠
酒精
盐酸
11.小华测得生活中一些液体的pH如表所示:
(1)上述液体中,呈中性的是_______,能使酚酞试液变成红色的是____________________。
(2)正常雨水的pH约为5.6的原因是________________________。
(3)用pH试纸测定厕所清洁剂的pH时,先将pH试纸用水润湿,结果会________(填“偏大”“偏小”或“无影响”)。
(4)厕所清洁剂与厨房清洁剂________(填“能”或“不能”)混合使用。
糖水
液体 雨水 糖水 厨房清洁剂 厕所清洁剂
pH 5.6 7 11.8 2
厨房清洁剂
空气中的CO2溶于水
偏大
不能
12.溶液的碱性强弱跟溶液中OH-的数量有关。一定体积的溶液中OH-数量越多,则溶液碱性越强。100 mL 10%的NaOH溶液(密度为1.1 g/mL)与100 mL 10%的KOH溶液(密度也为1.1 g/mL)相比较,碱性更强的是( )
A.NaOH
B.KOH
C.一样强
D.无法比较
A
13.怎样确定家中厨房里的食用碱(碳酸钠)溶液呈碱性?
(1)实验原理:_____________________________。
(2)实验记录和分析(操作+现象+结论):__________________________________________________________________________________________。
(3)下列液体,呈酸性的是__________,呈碱性的是_____________,呈中性的是_______。
①牛奶 ②滴眼液 ③发酵粉 ④柠檬汁 ⑤人体血液 ⑥人体汗液 ⑦食盐水
酚酞遇到碱性溶液会变红
取少许食用碱溶于水配成溶液,滴入
酚酞试液,如果溶液变红,说明食用碱溶液显碱性,否则不是
①④⑥
②③⑤
⑦
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