《生理学基础》能量代谢和体温-知识点训练卷 2026版+解析版四川省医药类考纲百套卷第38卷（原卷版+解析版）

编写说明：2026版《医药类考纲百套卷》 依据四川省职教高考《医药类专业知识考试标准》编写。本套试卷由114份试卷三个部分组成，第一部分针对考纲43个考点，每个考点出2-6份试卷共89份知识点训练卷；第二部分针对4门课程，每个课程出3-5份试卷共15份常考题训练卷；第三部分由参考四川省历年医药类专业考试真题，编写了10份专业综合训练卷。 本试卷是《医药类考纲百套卷》的第38卷，按考纲中课程生理学基础—7.能量代谢和体温知识点要求编写。 其要求是： （1）熟悉影响能量代谢的主要因素。 （2）熟悉基础代谢率的正常值及其生理意义。 2026版四川省《医药类考纲百套卷》 第38卷 生理学基础 7.能量代谢和体温 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（本大题25小题，每题2分，共50分） 1.下列哪项不属于影响能量代谢的主要因素（） A. 肌肉活动 B. 精神紧张 C. 环境温度 D. 血压高低 2.对能量代谢影响最显著的因素是（） A. 肌肉活动 B. 精神紧张 C. 食物的特殊动力效应 D. 环境温度 3.精神紧张时能量代谢率升高的主要原因是（） A. 肌肉紧张性增强 B. 交感神经兴奋 C. 代谢率增加 D. 激素分泌增加 4.食物的特殊动力效应是指（） A. 食物氧化分解时释放的能量 B. 进食后一段时间内能量代谢率升高的现象 C. 食物在消化吸收过程中消耗的能量 D. 食物储存过程中释放的能量 5.下列哪种食物的特殊动力效应最显著（） A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 维生素 6.环境温度在多少时，能量代谢率最为稳定（） A. 10-15℃ B. 20-30℃ C. 35-40℃ D. 40℃以上 7.当环境温度低于 20℃时，能量代谢率升高的主要原因是（） A. 散热增加 B. 寒战 C. 肌肉紧张性增强 D. 代谢率增加 8.当环境温度高于 30℃时，能量代谢率升高的主要原因是（） A. 散热增加 B. 酶活性增强 C. 肌肉活动增加 D. 呼吸循环功能增强 9.基础代谢率是指（） A. 安静时的能量代谢率 B. 睡眠时的能量代谢率 C. 基础状态下的能量代谢率 D. 空腹时的能量代谢率 10.基础状态不包括下列哪项（） A. 清醒，静卧 B. 禁食 12 小时以上 C. 室温在 20-25℃ D. 情绪激动 11.正常成人基础代谢率的平均值，下列哪项正确（） A. 男性高于女性 B. 女性高于男性 C. 男女无差异 D. 与年龄无关 12.基础代谢率的单位通常是（） A. kJ/(kg・h) B. kcal/(kg・h) C. kJ/(m²・h) D. kcal/(m²・h) 13.基础代谢率的正常值范围是（） A. ±5% B. ±10% C. ±15% D. ±20% 14.下列哪种疾病基础代谢率明显升高（） A. 甲状腺功能亢进 B. 甲状腺功能减退 C. 糖尿病 D. 肾病综合征 15.甲状腺功能减退时，基础代谢率通常（） A. 升高 B. 降低 C. 正常 D. 先升高后降低 16.测定基础代谢率时，受试者应处于（） A. 清醒、静卧 B. 睡眠状态 C. 进食后 D. 剧烈运动后 17.下列哪项会使基础代谢率降低（） A. 发热 B. 年龄增长 C. 肌肉发达 D. 长期锻炼 18.食物特殊动力效应产生的机制主要与下列哪项有关（） A. 消化过程耗能 B. 吸收过程耗能 C. 肝脏处理营养物质耗能 D. 肾脏排泄废物耗能 19.环境温度对能量代谢的影响，错误的是（） A. 20-30℃时最稳定 B. 低于 20℃时，代谢率升高 C. 高于 30℃时，代谢率降低 D. 高温时，呼吸循环功能增强使代谢率升高 20.基础代谢率的测定可用于诊断（） A. 糖尿病 B. 高血压 C. 甲状腺疾病 D. 冠心病 21.下列关于能量代谢的叙述，错误的是（） A. 能量代谢是指物质代谢过程中伴随的能量释放、转移和利用 B. 机体所需能量全部来自食物中的化学能 C. 能量代谢率通常以单位时间内消耗的能量来表示 D. 能量代谢率与体重成正比 22.肌肉活动对能量代谢的影响，错误的是（） A. 肌肉活动强度越大，产热量越多 B. 剧烈运动时，产热量可比安静时增加数倍 C. 肌肉活动是影响能量代谢最主要的因素 D. 休息时肌肉活动对能量代谢无影响 23.基础代谢率的生理意义不包括（） A. 反映人体基础状态下的能量代谢水平 B. 可作为判断甲状腺功能的指标之一 C. 用于计算人体每日所需能量 D. 反映人体剧烈运动时的能量消耗 24.下列哪项不符合基础代谢率测定的条件（） A. 清晨空腹 B. 室温 25℃ C. 静卧 30 分钟以上 D. 精神紧张 25.食物特殊动力效应的持续时间通常为（） A. 0.5-1 小时 B. 1-2 小时 C. 1-8 小时 D. 8-12 小时 二、判断题(本大题5小题，每题2分，共10分) 1.肌肉活动是影响能量代谢最显著的因素。（） 2.食物的特殊动力效应中，脂肪的特殊动力效应最显著。（） 3.基础代谢率是指人体在睡眠状态下的能量代谢率。（） 4.甲状腺功能亢进时，基础代谢率明显升高。（） 5.环境温度为 20-30℃时，能量代谢率最为稳定。（） 三、填空题(本大题5小题，每空1分，共15分) 1.影响能量代谢的主要因素包括____、____、____和环境温度。 2.食物的特殊动力效应是指进食后____内，____比进食前升高的现象，其中____的特殊动力效应最显著。 3.基础代谢率是指人体在____下的能量代谢率，其测定条件包括____、____、室温 20-25℃等。 4.正常成人基础代谢率的正常值范围是____，甲状腺功能亢进时其值____，甲状腺功能减退时其值____。 5.环境温度低于 20℃时，能量代谢率升高的主要原因是____；高于 30℃时，升高的主要原因是____和____增强。 四、名词解释(本大题2小题，每题5分，共10分) 1.能量代谢 2.基础代谢率 五、简答题(本大题4小题，共15分) 1.（2 分）简述影响能量代谢的主要因素。 2.（3 分）简述食物特殊动力效应的概念及特点。 3.（6 分）详述基础代谢率的概念、测定条件、正常值及其生理意义。 4.（4 分）说明环境温度对能量代谢的影响及其机制。 3 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$ 编写说明：2026版《医药类考纲百套卷》 依据四川省职教高考《医药类专业知识考试标准》编写。本套试卷由114份试卷三个部分组成，第一部分针对考纲43个考点，每个考点出2-6份试卷共89份知识点训练卷；第二部分针对4门课程，每个课程出3-5份试卷共15份常考题训练卷；第三部分由参考四川省历年医药类专业考试真题，编写了10份专业综合训练卷。 本试卷是《医药类考纲百套卷》的第38卷，按考纲中课程生理学基础—7.能量代谢和体温知识点要求编写。 其要求是： （1）熟悉影响能量代谢的主要因素。 （2）熟悉基础代谢率的正常值及其生理意义。 2026版四川省《医药类考纲百套卷》 第38卷 生理学基础 7.能量代谢和体温 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（本大题25小题，每题2分，共50分） 1.下列哪项不属于影响能量代谢的主要因素（） A. 肌肉活动 B. 精神紧张 C. 环境温度 D. 血压高低 【答案】D 【解析】影响能量代谢的主要因素包括肌肉活动、精神活动、食物的特殊动力效应、环境温度等，血压高低并非主要影响因素，故答案为 D。 2.对能量代谢影响最显著的因素是（） A. 肌肉活动 B. 精神紧张 C. 食物的特殊动力效应 D. 环境温度 【答案】A 【解析】肌肉活动时，骨骼肌的产热量可显著增加，是影响能量代谢最显著的因素，故答案为 A。 3.精神紧张时能量代谢率升高的主要原因是（） A. 肌肉紧张性增强 B. 交感神经兴奋 C. 代谢率增加 D. 激素分泌增加 【答案】A 【解析】精神紧张时，随之出现的肌肉紧张性增强是导致能量代谢率升高的主要原因，故答案为 A。 4.食物的特殊动力效应是指（） A. 食物氧化分解时释放的能量 B. 进食后一段时间内能量代谢率升高的现象 C. 食物在消化吸收过程中消耗的能量 D. 食物储存过程中释放的能量 【答案】B 【解析】食物的特殊动力效应是指进食后 1-8 小时内，机体即使处于安静状态，能量代谢率也会比进食前升高的现象，故答案为 B。 5.下列哪种食物的特殊动力效应最显著（） A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 维生素 【答案】C 【解析】蛋白质的特殊动力效应最为显著，可使能量代谢率提高 30% 左右，糖类和脂肪分别提高约 6% 和 4%，故答案为 C。 6.环境温度在多少时，能量代谢率最为稳定（） A. 10-15℃ B. 20-30℃ C. 35-40℃ D. 40℃以上 【答案】B 【解析】当环境温度为 20-30℃时，机体无需通过调节产热或散热来维持体温，能量代谢率最为稳定，故答案为 B。 7.当环境温度低于 20℃时，能量代谢率升高的主要原因是（） A. 散热增加 B. 寒战 C. 肌肉紧张性增强 D. 代谢率增加 【答案】C 【解析】环境温度低于 20℃时，机体通过肌肉紧张性增强来增加产热，以维持体温，导致能量代谢率升高，故答案为 C。 8.当环境温度高于 30℃时，能量代谢率升高的主要原因是（） A. 散热增加 B. 酶活性增强 C. 肌肉活动增加 D. 呼吸循环功能增强 【答案】D 【解析】环境温度高于 30℃时，机体为散热而使呼吸、循环功能增强，代谢率升高，故答案为 D。 9.基础代谢率是指（） A. 安静时的能量代谢率 B. 睡眠时的能量代谢率 C. 基础状态下的能量代谢率 D. 空腹时的能量代谢率 【答案】C 【解析】基础代谢率是指人体在基础状态下单位时间内的能量代谢，基础状态是指清醒而又极端安静、不受肌肉活动、精神紧张、食物及环境温度等影响的状态，故答案为 C。 10.基础状态不包括下列哪项（） A. 清醒，静卧 B. 禁食 12 小时以上 C. 室温在 20-25℃ D. 情绪激动 【答案】D 【解析】基础状态要求清醒、静卧、情绪稳定，禁食 12 小时以上，室温适宜，情绪激动不符合基础状态，故答案为 D。 11.正常成人基础代谢率的平均值，下列哪项正确（） A. 男性高于女性 B. 女性高于男性 C. 男女无差异 D. 与年龄无关 【答案】A 【解析】正常成人基础代谢率平均值，男性高于女性，且随年龄增长逐渐降低，故答案为 A。 12.基础代谢率的单位通常是（） A. kJ/(kg・h) B. kcal/(kg・h) C. kJ/(m²・h) D. kcal/(m²・h) 【答案】C 【解析】基础代谢率的单位通常是 kJ/(m²・h)，表示每小时每平方米体表面积的能量代谢量，故答案为 C。 13.基础代谢率的正常值范围是（） A. ±5% B. ±10% C. ±15% D. ±20% 【答案】C 【解析】基础代谢率的正常值范围是 ±15%，超过 ±20% 则可能为病理状态，故答案为 C。 14.下列哪种疾病基础代谢率明显升高（） A. 甲状腺功能亢进 B. 甲状腺功能减退 C. 糖尿病 D. 肾病综合征 【答案】A 【解析】甲状腺功能亢进时，甲状腺激素分泌过多，使机体代谢亢进，基础代谢率明显升高，故答案为 A。 15.甲状腺功能减退时，基础代谢率通常（） A. 升高 B. 降低 C. 正常 D. 先升高后降低 【答案】B 【解析】甲状腺功能减退时，甲状腺激素分泌不足，代谢减慢，基础代谢率降低，故答案为 B。 16.测定基础代谢率时，受试者应处于（） A. 清醒、静卧 B. 睡眠状态 C. 进食后 D. 剧烈运动后 【答案】A 【解析】测定基础代谢率需在基础状态下进行，即清醒、静卧、情绪稳定等，故答案为 A。 17.下列哪项会使基础代谢率降低（） A. 发热 B. 年龄增长 C. 肌肉发达 D. 长期锻炼 【答案】B 【解析】基础代谢率随年龄增长而逐渐降低，发热、肌肉发达、长期锻炼会使基础代谢率升高，故答案为 B。 18.食物特殊动力效应产生的机制主要与下列哪项有关（） A. 消化过程耗能 B. 吸收过程耗能 C. 肝脏处理营养物质耗能 D. 肾脏排泄废物耗能 【答案】C 【解析】食物特殊动力效应产生的机制尚不十分清楚，目前认为主要与肝脏处理吸收的营养物质时消耗能量有关，故答案为 C。 19.环境温度对能量代谢的影响，错误的是（） A. 20-30℃时最稳定 B. 低于 20℃时，代谢率升高 C. 高于 30℃时，代谢率降低 D. 高温时，呼吸循环功能增强使代谢率升高 【答案】C 【解析】环境温度高于 30℃时，代谢率升高，而非降低，故答案为 C。 20.基础代谢率的测定可用于诊断（） A. 糖尿病 B. 高血压 C. 甲状腺疾病 D. 冠心病 【答案】C 【解析】甲状腺功能异常时，基础代谢率会发生明显变化，故基础代谢率测定可用于诊断甲状腺疾病，答案为 C。 21.下列关于能量代谢的叙述，错误的是（） A. 能量代谢是指物质代谢过程中伴随的能量释放、转移和利用 B. 机体所需能量全部来自食物中的化学能 C. 能量代谢率通常以单位时间内消耗的能量来表示 D. 能量代谢率与体重成正比 【答案】D 【解析】能量代谢率与体表面积成正比，而非体重，故答案为 D。 22.肌肉活动对能量代谢的影响，错误的是（） A. 肌肉活动强度越大，产热量越多 B. 剧烈运动时，产热量可比安静时增加数倍 C. 肌肉活动是影响能量代谢最主要的因素 D. 休息时肌肉活动对能量代谢无影响 【答案】D 【解析】即使在休息时，维持肌肉的紧张性也会消耗一定能量，对能量代谢有影响，故答案为 D。 23.基础代谢率的生理意义不包括（） A. 反映人体基础状态下的能量代谢水平 B. 可作为判断甲状腺功能的指标之一 C. 用于计算人体每日所需能量 D. 反映人体剧烈运动时的能量消耗 【答案】D 【解析】基础代谢率反映的是基础状态下的能量代谢，而非剧烈运动时的能量消耗，故答案为 D。 24.下列哪项不符合基础代谢率测定的条件（） A. 清晨空腹 B. 室温 25℃ C. 静卧 30 分钟以上 D. 精神紧张 【答案】D 【解析】基础代谢率测定要求精神稳定，精神紧张不符合条件，故答案为 D。 25.食物特殊动力效应的持续时间通常为（） A. 0.5-1 小时 B. 1-2 小时 C. 1-8 小时 D. 8-12 小时 【答案】C 【解析】食物特殊动力效应一般在进食后 1 小时左右开始，持续 1-8 小时，故答案为 C。 二、判断题(本大题5小题，每题2分，共10分) 1.肌肉活动是影响能量代谢最显著的因素。（） 【答案】√ 【解析】肌肉活动时骨骼肌产热大幅增加，对能量代谢的影响最为显著，故正确。 2.食物的特殊动力效应中，脂肪的特殊动力效应最显著。（） 【答案】× 【解析】蛋白质的特殊动力效应最显著，而非脂肪，故错误。 3.基础代谢率是指人体在睡眠状态下的能量代谢率。（） 【答案】× 【解析】基础代谢率是基础状态下的能量代谢率，基础状态是清醒而极端安静的状态，并非睡眠状态，故错误。 4.甲状腺功能亢进时，基础代谢率明显升高。（） 【答案】√ 【解析】甲状腺激素促进代谢，甲亢时激素分泌过多，基础代谢率显著升高，故正确。 5.环境温度为 20-30℃时，能量代谢率最为稳定。（） 【答案】√ 【解析】此温度范围内，机体无需额外调节产热或散热，能量代谢率稳定，故正确。 三、填空题(本大题5小题，每空1分，共15分) 1.影响能量代谢的主要因素包括____、____、____和环境温度。 【答案】肌肉活动；精神活动；食物的特殊动力效应 【解析】这四个因素是影响能量代谢的核心因素，其中肌肉活动的影响最显著。 2.食物的特殊动力效应是指进食后____内，____比进食前升高的现象，其中____的特殊动力效应最显著。 【答案】1-8 小时；能量代谢率；蛋白质 【解析】明确食物特殊动力效应的时间范围、定义及最显著的食物类型。 3.基础代谢率是指人体在____下的能量代谢率，其测定条件包括____、____、室温 20-25℃等。 【答案】基础状态；清醒静卧；禁食 12 小时以上 【解析】基础代谢率的定义及基础状态的关键条件。 4.正常成人基础代谢率的正常值范围是____，甲状腺功能亢进时其值____，甲状腺功能减退时其值____。 【答案】±15%；明显升高；降低 【解析】基础代谢率的正常范围及在甲状腺功能异常时的变化。 5.环境温度低于 20℃时，能量代谢率升高的主要原因是____；高于 30℃时，升高的主要原因是____和____增强。 【答案】肌肉紧张性增强；呼吸；循环功能 【解析】不同温度下能量代谢率升高的具体原因。 四、名词解释(本大题2小题，每题5分，共10分) 1.能量代谢 【答案】能量代谢是指生物体在物质代谢过程中伴随的能量释放、转移、储存和利用的过程。机体通过分解代谢释放食物中的化学能，一部分以热能形式散失，另一部分以 ATP 等形式储存，用于机体的各种生命活动（如肌肉收缩、物质合成、神经传导等）。 【解析】需说明能量代谢与物质代谢的关系及能量的转化和利用情况。 2.基础代谢率 【答案】基础代谢率是指人体在基础状态下单位时间内的能量代谢。基础状态是指人体处于清醒而又极端安静的状态，不受肌肉活动、精神紧张、食物及环境温度等因素的影响。通常以 kJ/(m²・h) 为单位表示，其正常值范围为 ±15%，可反映人体基础状态下的能量代谢水平，对甲状腺功能等疾病的诊断有一定意义。 【解析】要明确基础代谢率的定义、基础状态的条件、单位及生理意义。 五、简答题(本大题4小题，共15分) 1.（2 分）简述影响能量代谢的主要因素。 【答案】影响能量代谢的主要因素包括：①肌肉活动：是影响最显著的因素，活动强度越大，代谢率越高；②精神活动：精神紧张时，肌肉紧张性增强，代谢率升高；③食物的特殊动力效应：进食后能量代谢率升高，蛋白质作用最显著；④环境温度：20-30℃时最稳定，低于或高于此范围代谢率均升高。（每点 0.5 分） 【解析】简要列出各主要因素并说明其影响特点。 2.（3 分）简述食物特殊动力效应的概念及特点。 【答案】食物特殊动力效应是指进食后 1-8 小时内，机体即使处于安静状态，能量代谢率也会比进食前升高的现象。（1 分）其特点包括：①不同食物的特殊动力效应不同，蛋白质最显著（升高 30%），糖类和脂肪分别升高约 6% 和 4%；②产生机制与肝脏处理营养物质耗能有关；③不伴有体温明显升高。（2 分） 【解析】先定义概念，再阐述其主要特点。 3.（6 分）详述基础代谢率的概念、测定条件、正常值及其生理意义。 【答案】概念：基础代谢率是指人体在基础状态下单位时间内的能量代谢。（1 分）测定条件：①清醒，静卧半小时以上，肌肉处于松弛状态；②禁食 12 小时以上，避免食物特殊动力效应影响；③室温保持在 20-25℃，排除环境温度对代谢的干扰；④情绪稳定，避免精神紧张。（2 分）正常值：正常成人基础代谢率的平均值，男性高于女性，随年龄增长逐渐降低，其正常值范围为 ±15%。（1 分）生理意义：①反映人体基础状态下的能量代谢水平，是衡量人体能量代谢的基本指标；②有助于诊断某些代谢性疾病，如甲状腺功能亢进时基础代谢率明显升高，甲状腺功能减退时则降低；③可用于计算人体每日所需的基础能量消耗，为营养支持等提供依据。（2 分） 【解析】全面阐述基础代谢率的概念、测定的具体条件、正常范围及在生理和临床方面的意义。 4.（4 分）说明环境温度对能量代谢的影响及其机制。 【答案】环境温度对能量代谢的影响呈 “U” 形曲线：①当环境温度为 20-30℃时，能量代谢率最为稳定，此时机体无需通过调节产热或散热来维持体温；（1 分）②当环境温度低于 20℃时，随着温度降低，能量代谢率逐渐升高，主要是因为寒冷刺激使肌肉紧张性增强，甚至出现寒战，以增加产热；（1.5 分）③当环境温度高于 30℃时，能量代谢率也会升高，因为高温使机体散热困难，呼吸、循环功能增强以促进散热，同时酶活性增强也使代谢加快。（1.5 分） 【解析】分不同温度范围说明对能量代谢的影响，并解释其机制。 4 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$