精品解析：河北省保定市三中2024-2025学年高一下学期期中生物试题

保定三中2024—2025学年度第二学期期中考试 2024级1+3生物试题 考试时间：75分钟 分值：100分 一、单选题（共40小题，1—20每题1分，20—40每题1.5分，共50分） 1. 下列关于细胞学说的叙述错误的是（ ） A. 细胞学说揭示了生命体结构的统一性 B. 细胞学说认为新细胞是由老细胞分裂产生的 C. 一切生物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成 D. 多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作共同完成复杂的生命活动 【答案】C 【解析】 【分析】细胞学说创立者是施莱登和施旺，其主要内容：①细胞是有机体，一切动植物都是由单细胞发育而来，即生物是由细胞和细胞的产物所组成；②细胞是一个相对独立的单位，既有他自己的生命，又对于其他细胞共同组成的整体的生命起作用；③新细胞是由老细胞分裂产生的。 【详解】A、细胞学说指出一切动植物都由细胞发育而来，揭示了生命体结构的统一性，A正确； B、细胞学说认为新细胞是由老细胞分裂产生的，这是细胞学说的重要内容之一，B正确； C、细胞学说强调的是一切动植物由细胞发育而来，而不是一切生物。病毒没有细胞结构，C错误； D、多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作共同完成复杂的生命活动，这体现了细胞学说中细胞的整体性和协调性，D正确。 故选C。 2. 细胞学说的建立经历了一个漫长而曲折的过程，下列相关叙述正确的是（ ） A. “所有细胞都来源于先前存在的细胞”是对细胞学说的重要补充 B. 细胞学说认细胞分为原核细胞和真核细胞，从而说明细胞具有多样性 C. 细胞学说的建立，标志着生物学研究从细胞水平进入到了分子水平 D. 施莱登和施旺建立细胞学说的过程体现出完全归纳法的科学思维方法 【答案】A 【解析】 【分析】1、细胞学说的建立者主要是德国的两位科学家：施莱登和施旺。 2、细胞学说主要内容是：（1）细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用；（3）新细胞是由老细胞分裂产生的（或新细胞可以从老细胞中产生）。 3、细胞学说在修正中前进：德国魏尔肖总结出“细胞通过分裂产生新细胞”，他的名言是“所有细胞都来源于先前存在的细胞”，为细胞学说作了重要补充。 【详解】A、魏尔肖提出“所有细胞都来源于先前存在的细胞”，修正并补充了施莱登、施旺的细胞学说，属于对细胞学说的重要补充，A正确； B、细胞学说强调细胞的统一性，并未涉及原核细胞和真核细胞的分类（此为现代细胞生物学内容），且原核与真核的划分体现的是细胞多样性，与细胞学说的核心观点无关，B错误； C、细胞学说的建立标志着生物学研究进入细胞水平，而分子水平的研究属于现代分子生物学阶段（如DNA双螺旋结构发现后），C错误； D、施莱登和施旺通过观察部分动植物细胞，运用不完全归纳法提出细胞学说，而非完全归纳法（需穷举所有情况），D错误。 故选A。 3. 下列描述正确的是（　　） A. 细胞学说揭示了细胞的多样性和统一性 B. 与组成牛的生命系统层次相比，小麦缺少系统层次 C. 用显微镜观察到某视野右上方的目标，需将目标移到视野中央，则应将载玻片向左下方移动 D. 支原体属于原核生物，没有细胞器 【答案】B 【解析】 【分析】生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈．单细胞生物的细胞层次就是个体层次；植物缺少系统层次． 【详解】A、细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，但没有揭示细胞的多样性，A错误； B、与动物相比，植物缺少系统层次，B正确； C、显微镜下呈现的是倒立的虚像，用显微镜观察到某视野右上方的目标，需将目标移到视野中央，则应将载玻片向右上方移动，C错误； D、原核生物具有核糖体这种细胞器，D错误。 故选B。 4. 我国的“国宝”大熊猫栖息于长江上游海拔2400~3500米的高山竹林中，喜食竹子尤喜嫩茎、竹笋，偶尔食肉。下列有关叙述错误的是（　　） A. 竹林中的空气、阳光等环境因素属于生态系统的一部分 B. 高山竹林中的所有动植物共同形成了一个群落 C. 一株竹子包含了生命系统的4个层次 D. 一种生物可以同时属于两个不同的结构层次 【答案】B 【解析】 【分析】生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。植物没有系统这一结构层次，多细胞生物完成复杂的生命活动需要依赖体内各种分化的细胞密切合作。 【详解】A、生态系统是指在一定空间内，由生物群落与它的非生物环境相互作用而形成的统一整体。故竹林中的空气、阳光等环境因素属于生态系统的一部分，A正确； B、群落是在同一时间内、占据一定空间的相互之间有直接或间接联系的各种生物种群的集合，故高山竹林中的所有动植物不能构成群落，B错误； C、一株竹子包含了生命系统的细胞、组织、器官、个体4个层次，C正确； D、 一个单细胞生物，既是细胞，又是个体，D正确。 故选B。 5. 下列四组生物中，都属于真核生物的一组是（ ） A. 噬菌体和冷箭竹 B. 细菌和草履虫 C. 蓝细菌和酵母菌 D. 衣藻和变形虫 【答案】D 【解析】 【分析】生物可分为病毒、原核生物和真核生物，其中病毒是非细胞生物，原核生物由原核细胞构成，真核生物由真核细胞构成。病毒主要由蛋白质和一种核酸组成；原核生物的代表生物有细菌、蓝细菌等；真核生物包括真菌、动物和植物，其中真菌包括酵母菌、霉菌和食用菌。 【详解】A、噬菌体是病毒，不属于真核生物，A错误； B、细菌属于原核生物，B错误； C、蓝细菌属于原核生物，C错误； D、衣藻和变形虫都属于真核生物，D正确。 故选D。 6. 养鱼场出现的细菌性败血症主要致病菌为气单胞菌属。下列关于该致病细菌的叙述，错误的是（　　） A. 与大肠杆菌、乳酸菌相同都以DNA作为遗传物质 B. 含与某种RNA的合成及核糖体的形成有关的核仁 C. 与酵母菌的区别是该致病细菌没有以核膜为界限的细胞核 D. 合理使用抑制细菌细胞壁形成的药物可用于治疗鱼类细菌性败血症 【答案】B 【解析】 【分析】原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有以核膜为界限的细胞核。原核细胞只有核糖体一种细胞器，但部分原核生物也能进行光合作用和有氧呼吸，如蓝细菌。细胞类生物（原核生物和真核生物）的遗传物质都是DNA，病毒的遗传物质是DNA或RNA。 【详解】A、该致病细菌，与大肠杆菌和乳酸菌一样，都具有细胞结构，都以DNA作为遗传物质，A正确； B、该致病细菌，属于原核生物，没有核仁，B错误； C、该致病细菌是原核生物，酵母菌为真核生物，其与酵母菌的区别是该致病细菌没有以核膜为界限的细胞核，C正确； D、细菌具有细胞壁，合理使用抑制细菌细胞壁形成的药物可用于治疗鱼类细菌性败血症，D正确。 故选B。 7. 大肠杆菌、颤蓝细菌、青蛙细胞和人体细胞都具有的结构是（ ） A. 细胞膜、细胞质、核糖体 B. 细胞壁、细胞膜、细胞核 C. 细胞膜、细胞质、核膜 D. 细胞壁、细胞膜、核膜 【答案】A 【解析】 【分析】原核细胞与真核细胞的统一性是都有细胞膜、细胞质、核糖体和DNA；原核细胞有细胞壁，真核细胞中动物细胞没有细胞壁。 【详解】大肠杆菌和颤蓝细菌是原核细胞，有细胞壁、细胞膜、细胞质、核糖体；青蛙和人体细胞都是动物细胞，有细胞核、细胞膜、细胞质、核糖体，没有细胞壁，BCD错误，A正确。 故选A。 8. 某同学在《使用高倍显微镜观察几种细胞》探究·实践活动过程中，用显微镜观察多种玻片标本，下列相关叙述正确的是（　　） A. 图①为目镜镜头，安装在镜筒的上方，先选择b镜头对光 B. 图④中100倍下视野中细胞为64个，则400倍下可看到16个细胞 C. 若在显微镜下观察到图③中叶绿体随细胞质顺时针流动，则实际上叶绿体也是顺时针流动的 D. 图②是光学显微镜下的真核细胞局部图像，装片向左下方移动可将其核仁移至视野中央 【答案】C 【解析】 【分析】显微镜的放大倍数是将长或者是宽放大，显微镜放大倍数=目镜放大倍数×物镜放大倍数。显微镜放大倍数越大，细胞数目越少，细胞越大；反之，放大倍数越小，细胞数目越多，细胞越小。 【详解】A、图①有螺纹，所以为物镜，物镜镜头安装在转换器上，对光应先选择低倍物镜a对光，A错误； B、显微镜放大的是物体的长度或宽度，由题干信息可知，在100倍下视野中细胞为64个，则400倍下，该细胞的长度或宽度都在原来的基础上又放大4倍，故此时视野中看见的细胞数目为64÷（4×4）=4个细胞，B错误； C、显微镜下呈左右颠倒，上下颠倒的像，图③中叶绿体随细胞质顺时针流动，实际上叶绿体仍是顺时针流动，C正确； D、图②为低等植物细胞（含叶绿体和中心体）在电子显微下的部分亚显微结构，核仁位于视野的右上方，故装片向右上方移动，可将该细胞的核仁移至视野中央，D错误。 故选C。 9. 下图是几种常见的单细胞生物，有关这些生物的叙述错误的是（ ） A. 图中各细胞都含有细胞膜、细胞质和DNA B. 具有核膜的细胞是①②③ C. ②③⑤一定是异养生物 D. ⑤能进行光合作用 【答案】C 【解析】 【分析】分析题图：图示是几种常见的单细胞生物结构示意图，其中①为衣藻，是一种低等植物，属于真核生物；②为草履虫，是一种原生动物，属于真核生物；③为变形虫，是一种原生动物，属于真核生物；④为大肠杆菌，属于原核生物；⑤为蓝藻（蓝细菌），属于原核生物。 【详解】A、细胞类生物都含有细胞膜、细胞质和DNA；题图是常见的单细胞生物，都含有细胞膜、细胞质和DNA，A正确； B、①②③属于真核生物，具有核膜，④⑤属于原核生物，不具有核膜，B正确； C、②为草履虫，③为变形虫，②③一定是异养生物；⑤为蓝藻（蓝细菌），能进行光合作用，属于自养生物，C错误； D、⑤为蓝藻（蓝细菌）含有藻蓝素和叶绿素，可以进行光合作用，D正确。 故选C。 10. 研究人员对分别取自 3 种不同生物的部分细胞进行分析，获得的结果如下 （“+”表示有，“- ”表示无），甲、乙、丙 3 种细胞最可能取自下列哪种生物（ ） 核膜 叶绿素 叶绿体 线粒体 中心体 核糖体 纤维素酶处理 甲 + - - - + + 无变化 乙 - + - - - + 无变化 丙 + + + + - + 外层破坏 A. 乳酸菌、蛔虫、洋葱 B. 蛔虫、硝化细菌、水稻 C. 蛔虫、蓝细菌、水稻 D. 乳酸菌、蓝细菌、洋葱 【答案】C 【解析】 【分析】原核细胞没有细胞核（无核膜），有唯一细胞器核糖体；酶具有专一性，高效性，作用条件较温和。 【详解】甲细胞有核膜，属于真核细胞，细胞中无叶绿体、线粒体、细胞壁，有中心体、核糖体，可能是蛔虫，不可能是乳酸菌；乙细胞无核膜，属于原核细胞，有叶绿素，可能是蓝细菌；丙细胞有核膜，属于真核细胞，有细胞壁和叶绿体，无中心体，可能是水稻。 故选C。 11. 下列有关元素和化合物的叙述，正确的是（ ） A. 所有生物都含有脂质、核酸和蛋白质 B. 脂质是细胞膜的主要成分之一 C. 淀粉氧化分解的产物是葡萄糖 D. 细胞中的元素大多数以离子的形式存在 【答案】B 【解析】 【分析】细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，细胞中的元素大多数以化合物的形式存在，细胞中的无机盐大多数以离子的形式存在。 【详解】A、病毒没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部的遗传物质（核酸）组成，不一定含有脂质，A错误； B、细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要成分，B正确； C、淀粉水解的产物是葡萄糖，氧化分解的产物是二氧化碳和水，C错误； D、细胞中的元素大多数以化合物的形式存在，细胞中的无机盐大多数以离子的形式存在，D错误。 故选B。 12. 下列有关组成细胞的化学元素和化合物的叙述，不正确的是（ ） A. 人体细胞干重中含量最多的有机化合物是蛋白质 B. 人体活细胞内含量最多的元素是O C. Mg、Ca、Zn等大量元素是生物体必不可少的 D. 细胞内元素大多以化合物形式存在 【答案】C 【解析】 【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类：（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素；（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 【详解】A、人体细胞干重中含量最多的有机化合物是蛋白质，A正确； B、人体活细胞内含量最多的元素是O，B正确； C、Zn属于微量元素，C错误； D、细胞内元素大多以化合物形式存在（如蛋白质、核酸等），少量以离子形式存在，D正确。 故选C。 13. 为保障双节食品安全，某市市场监管局9月份加大了对市场上食品抽检的力度。下列有关食品中化合物的检测和鉴定实验中，所用试剂、相应实验现象和结论有错误的是（ ） 选项 实验主题 实验试剂 实验现象 结论 A 某品牌脱脂奶粉是否含脂肪 苏丹Ⅲ染液 出现橘黄色 含有脂肪 B 某品牌奶粉成分是否合格 双缩脲试剂 未出现紫色 不含有氨基酸 C 某品牌火腿肠是否添加了淀粉 碘液 出现蓝色 添加了淀粉 D 某无糖饮料中是否含果糖 斐林试剂 出现砖红色 不能确定 A. A B. B C. C D. D 【答案】B 【解析】 【分析】脂肪能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，被苏丹Ⅳ染液染成红色；还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下生成砖红色沉淀；蛋白质与双缩脲试剂反应生成紫色络合物。 【详解】A、脂肪能被苏丹III染液染成橘黄色，A正确； B、双缩脲试剂鉴定的是蛋白质，不是氨基酸，B错误； C、淀粉遇碘液变蓝，故能检测某品牌火腿肠是否添加了淀粉，C正确； D、斐林试剂鉴定的是还原糖，而果糖只是还原糖中的一种，故出现砖红色只能说明含有还原糖，不能说明含有果糖，D正确。 故选B。 14. 关于生物组织中有机物的检测方法、步骤及出现结果的叙述，错误的是（ ） A. 花生种子切片→苏丹Ⅲ染液染色→酒精洗去浮色→显微镜观察细胞内橘黄色脂肪颗粒 B. 成熟小麦籽粒加水研磨→离心取上清液→加碘液→依据蓝色反应检测淀粉 C. 大豆种子加水研磨→加双缩脲试剂→依据紫色深浅程度反映蛋白质含量的多少 D. 甜玉米籽粒加水研磨→离心取上清液→加斐林试剂→观察砖红色沉淀检测还原糖 【答案】D 【解析】 【分析】有机物的鉴定方法：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄。（4）淀粉遇碘液变蓝。 【详解】A、脂肪颗粒可与苏丹III染液反应生成橘黄色，故花生种子切片→苏丹Ⅲ染液染色→酒精洗去浮色→显微镜观察细胞内橘黄色脂肪颗粒的步骤正确，A正确； B、淀粉与碘液反应呈蓝色， 成熟小麦富含淀粉，成熟小麦籽粒加水研磨→离心取上清液→加碘液→依据蓝色反应检测淀粉步骤正确，B正确； C、蛋白质可与双缩脲试剂反应呈紫色，大豆种子加水研磨→加双缩脲试剂→依据紫色深浅程度反映蛋白质含量的多少，C正确； D、斐林试剂可用于检测还原糖，但需要在水浴加热的条件下进行，D错误。 故选D。 15. 微量元素在生物体内虽然很少，却是维持正常生命活动不可缺少的，可以通过下面哪一实例得到证明（　　） A. Mg是叶绿素的组成成分 B. 油菜缺少B时只开花不结果 C. 动物血液 Ca 盐含量太低，会抽搐 D. 缺P会影响磷脂的合成 【答案】B 【解析】 【分析】微量元素有Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo。 【详解】A、 Mg是大量元素，Mg是叶绿素的组成成分，这体现的是大量元素对生物生命活动的重要性，A错误； B、B是微量元素，油菜缺少B时只开花不结果，说明微量元素B在生物体内虽然含量很少，但对维持油菜正常的生命活动（生殖过程）是不可缺少的，B正确； C、Ca是大量元素，动物血液Ca 2+ 含量太低会抽搐，体现的是大量元素对生物生命活动的重要性，C错误； D、P是大量元素，缺P会影响磷脂的合成，体现的是大量元素对生物生命活动的重要性，D错误。 故选B。 16. 下列关于细胞中水的叙述，正确的是（ ） A. 水是细胞内良好的溶剂，与水分子是极性分子有关 B. 骨骼硬度较大与其细胞中结合水多于自由水有关 C. 结合水的存在形式主要是与脂肪结合 D. 自由水/结合水比值小，细胞代谢旺盛，但抗逆能力减弱 【答案】A 【解析】 【分析】细胞内的水包括自由水和结合水两种存在形式。结合水是细胞结构中的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是化学反应的介质，自由水还参与化学反应及运输物质，自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。 【详解】A、水分子是极性分子，使得水成为细胞内良好的溶剂，许多极性分子或离子都易溶于水，A正确； B、在细胞中，自由水的含量通常多于结合水，骨骼硬度较大主要是因为骨组织中的无机盐等物质的作用，而不是结合水多于自由水，B错误； C、结合水的存在形式主要是与蛋白质、多糖等物质结合，而不是与脂肪结合，C错误； D、自由水/结合水比值小，细胞代谢减弱，但抗逆能力增强，D错误。 故选A。 17. 生命起源于海洋，生命从一开始就离不开水。下列关于水的叙述，错误的是（　　） A. 一般情况下，水是细胞内含量最多的化合物 B. 由于氢键的存在，水具有较低的比热容 C. 生物体内的水能运送营养物质和新陈代谢产生的废物 D. 一定范围内，结合水越多，细胞抵御干旱等不良环境的能力越强 【答案】B 【解析】 【分析】自由水与结合水的关系：自由水和结合水可相互转化细胞含水量与代谢的关系：代谢活动旺盛，细胞内自由水水含量高；代谢活动下降，细胞中结合水水含量高。 【详解】A、生命活动离不开水，一般情况下，水是细胞内含量最多的化合物，A正确； B、水分子之间易形成氢键，有较高的比热容，所以水的温度不容易改变，维持细胞生命活动相对稳定，B错误； C、生物体内的水能运送营养物质和新陈代谢产生的废物，是自由水的功能，C正确； D、一定范围内，结合水越多，细胞抵御干旱等不良环境的能力越强，代谢越慢，D正确。 故选B。 18. 下列关于水和无机盐的叙述，正确的有几项？（ ） ①水具有较高的比热容是因为水分子具有极性 ②某些无机盐是组成ATP、RNA和纤维素的必需成分 ③自由水与结合水的比例随生物个体代谢的增强而增大 ④干旱环境生长的仙人掌细胞中结合水的含量多于自由水 ⑤急性肠炎的病人脱水时，输入葡萄糖盐水是常见的治疗方法 ⑥水分子之间的氢键使水在常温下呈液态，且具较高的比热容 A. 1项 B. 2项 C. 3项 D. 4项 【答案】C 【解析】 【分析】细胞内的无机物主要包括水和无机盐；水的存在形式是自由水和结合水，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用，结合水是细胞结构的重要组成成分。细胞中大多数无机盐以离子的形式存在；许多种无 机盐对于维持细胞和生物体的生命活动都有重要作用，有些无机盐也是细胞必不可少的许多化合物的成分。 【详解】①水具有较高比热容的原因是水分子间存在氢键，而非水分子具有极性，①错误； ②纤维素属于糖类，其组成元素C、H、O，不含无机盐，而ATP、RNA中含有P等无机盐成分，②错误； ③自由水参与生物体内的许多化学反应，自由水与结合水的比例越高，生物个体代谢越强，所以自由水与结合水的比例随生物个体代谢的增强而增大，③正确； ④在细胞中，自由水的含量一般多于结合水，干旱环境生长的仙人掌细胞也不例外，只是结合水的相对含量有所增加，④错误； ⑤急性肠炎的病人脱水时，既丢失水分也丢失无机盐，输入葡萄糖盐水既能补充水分，又能补充无机盐，是常见的治疗方法，⑤正确； ⑥水分子之间的氢键使水在常温下呈液态，且具有较高的比热容，⑥正确。 故选C。 19. 无土栽培技术已经被广泛应用。某蔬菜的无土栽培营养液的成分如表所示，下列说法错误的是（ ） NH4NO3 Ca3（PO4）2 K2CO3 FeSO4 MgSO4 H2O 1.0g 1.5g 0.8g 0.3g 0.25g 1000mL A. 表格中含有8种大量元素 B. MgSO4的含量关系到该植物的光合作用 C. Ca3（PO4）2中的元素可能参与了细胞膜的构成 D. 表格中的某些无机盐可能参与维持植物细胞液的酸碱平衡 【答案】A 【解析】 【分析】细胞中元素分为大量元素和微量元素，化合物分为有机物和无机物。无机物包括水和无机盐。 【详解】A、 营养液成分中N、H、O、Ca、P、K、C、S、Mg都属于大量元素，共有9种大量元素，A错误； B、 Mg是叶绿素的组成成分，而叶绿素与光合作用有关，故MgSO4的含量关系到该植物的光合作用，B正确； C、 细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，脂质中含量最多的是磷脂，磷脂中含有P，因此Ca3（PO4）2中的P元素可参与细胞膜的构成，C正确； D、 某些无机盐具有维持细胞酸碱平衡的作用，如K2CO3、Ca3（PO4）2，D正确。 故选A。 20. 水和无机盐是细胞中重要的无机物，在生命活动中均有着重要的作用。相关叙述不正确的是（ ） A. 水能参与细胞中的部分化学反应，如细胞中的有氧呼吸 B. 自由水含量增加细胞代谢增强，如种子萌发前需充分吸收水分 C. 无机盐是某些化合物的重要组成成分，如Mg是绿叶中所有色素的组成成分 D. 无机盐会影响生物体的生命活动，如人体血液中Ca2+过少会出现肌肉抽搐等症状 【答案】C 【解析】 【分析】细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用。 【详解】A、水是细胞内的良好溶剂，同时也是许多化学反应的参与者。在有氧呼吸过程中，水参与第二阶段的反应，与丙酮酸反应生成二氧化碳和还原氢，A正确； B、自由水在细胞内起着溶剂、运输物质、参与化学反应等多种作用。当自由水含量增加时，细胞的代谢活动会增强。例如，在种子萌发前，种子需要充分吸收水分以增加自由水含量，从而加速代谢活动，促进萌发，B正确； C、无机盐是某些化合物的重要组成成分，但并非所有绿叶中的色素都含有镁元素。例如，叶绿素a和叶绿素b含有镁元素，但类胡萝卜素（包括胡萝卜素和叶黄素）则不含镁元素，C错误； D、无机盐在生物体内起着维持酸碱平衡、调节渗透压、参与构成生物大分子等多种作用。它们对生物体的生命活动有着重要影响。例如，人体血液中钙离子（Ca2+）过少会导致神经肌肉的兴奋性增高，出现肌肉抽搐等症状，D正确。 故选C。 21. 《寒菊》中写到“宁可枝头抱香死，何曾吹落北风中”。下列关于菊花的相关叙述，正确的是（ ） A. 菊花细胞中少量的水可以和蛋白质、多糖等结合 B. 菊花叶片缺少微量元素Mg、Zn均会使光合作用减弱 C. 菊花细胞中无机盐含量很少，主要以化合物的形式存在 D. 天气变冷后菊花细胞内的结合水/自由水的值会降低 【答案】A 【解析】 【分析】细胞中绝大部分以自由水形式存在的，可以自由流动的水。其主要功能：细胞内的良好溶剂。细胞内的生化反应需要水的参与。多细胞生物体的绝大部分细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。运送营养物质和新陈代谢中产生的废物。（2）结合水：细胞内的一部分与其他物质相结合的水，它是组成细胞结构的重要成分。 【详解】A、菊花细胞中少量的水可以和蛋白质、多糖等结合形成结合水，A正确； B、Mg是大量元素，B错误； C、 菊花细胞中的无机盐主要以离子形式存在，C错误； D、在正常情况下，细胞内结合水比例越大，细胞抵抗寒冷 的能力就越强，因此天气变冷后菊花细胞内结合水/自由水的值会升高，D错误。 故选A。 22. 下列有无机盐的叙述，正确的有几项（ ） ①如果人体血液中钙离子浓度过高，会出现抽搐等症状 ②植物缺Mg，会影响光合作用 ③人体内钠离子过高，会引发神经、肌肉细胞的兴奋性降低 ④无机盐有维持细胞内酸碱平衡和渗透压的作用 ⑤剧烈运动大量出汗后应多补充淡盐水 A. 2项 B. 3项 C. 4项 D. 5项 【答案】B 【解析】 【分析】无机盐的作用：是细胞内复杂化合物的重要组成成分、对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用、维持细胞的酸碱平衡。 【详解】①人体血液中钙离子浓度过低，会出现抽搐等症状；而钙离子浓度过高，会出现肌无力症状，①错误； ②Mg是叶绿素的组成成分，植物缺Mg，无法合成叶绿素，叶绿素在光合作用中能吸收、传递和转化光能，所以会影响光合作用，②正确； ③神经-肌肉细胞的兴奋性与钠离子内流有关，人体内钠离子过高，神经、肌肉细胞的兴奋性会升高，而不是降低，③错误； ④无机盐在维持细胞内酸碱平衡（如HCO3-、HPO42-等对酸碱平衡的调节）和渗透压（如钠离子、氯离子等对细胞外液渗透压有重要作用，钾离子对细胞内液渗透压有重要作用）方面起着重要作用，④正确； ⑤剧烈运动大量出汗后，既丢失水分又丢失无机盐，为维持体内水盐平衡，应多补充淡盐水，⑤正确。 故选B。 23. 糖类和脂质都在细胞生命活动中具有重要作用。下列叙述正确的是（　　） A. 葡萄糖和脂质的组成元素都是C、H、O B. 细胞中的糖类和脂肪是可以相互大量转化的 C. 大多数植物脂肪含有饱和脂肪酸，在室温下呈液态 D. 葡萄糖是组成淀粉、糖原、纤维素的单体 【答案】D 【解析】 【分析】糖类是主要的能源物质，包括单糖、二糖和多糖；脂质包括磷脂、脂肪和固醇，固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D。 【详解】A、葡萄糖的元素组成是C、H、O，脂质是一类物质，包括油脂、磷脂、固醇类等，如磷脂就含有N，A错误； B、细胞中的糖类和脂质可以相互转化，但当糖类供应充足的时候可以大量转化成脂肪，细胞供能障碍时脂肪不能大量转化成糖类，B错误； C、植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸，室温时呈固态，C错误； D、淀粉、糖原、纤维素的基本组成单位都是葡萄糖，由于葡萄糖的连接方式和排列方式不同，形成了结构不同的淀粉、糖原、纤维素，D正确。 故选D。 24. 海藻糖是一种由两个葡萄糖分子脱水缩合而成的非还原二糖。《自然》杂志中提到“对于许多生命体而言，海藻糖的有无，意味着生存或者死亡”。下列说法正确的是（　　） A. 脱水缩合反应还发生在氨基酸形成蛋白质的过程中 B. 动物细胞中常见的二糖是糖原和乳糖 C. 海藻糖与斐林试剂在水浴加热条件下可产生砖红色沉淀 D. 海藻糖与磷脂的化学元素组成完全相同 【答案】A 【解析】 【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的组成成分。 【详解】A、单体脱水缩合形成多聚体是细胞生命大分子构建的基本模式，蛋白质是多聚体，其形成过程可发生脱水缩合，即脱水缩合反应还发生在氨基酸形成蛋白质的过程中，A正确； B、动物细胞中常见的二糖是乳糖，糖原是多糖，B错误； C、海藻糖是一种由两个葡萄糖分子脱水缩合而成的非还原二糖，故不能与斐林试剂在水浴加热条件下可产生砖红色沉淀，C错误； D、海藻糖是一种由两个葡萄糖分子脱水缩合而成的非还原二糖，故组成海藻糖的化学元素为C、H、O，磷脂的化学元素为C，H、O、N、P，D错误。 故选A。 25. 《中国居民膳食指南》提出的“控糖”建议是：控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过50g，最好控制在25 g以下。下列有关细胞中糖类的说法，正确的是（　　） A. 单糖可以进一步水解为更简单的化合物 B. 蔗糖、麦芽糖、乳糖的水解产物相同 C. 动、植物体内的多糖存在差异，但都能为生物体供能 D. 人体摄入的淀粉必须经过消化分解成葡萄糖，才能被细胞吸收利用 【答案】D 【解析】 【分析】糖类包括：单糖、二糖、多糖，其基本组成元素只有C、H、O。单糖包括：葡萄糖、核糖、脱氧核糖等，葡萄糖被称为是细胞中的“生命的染料”；核糖是RNA的组成成分，脱氧核糖是DNA的组成成分。二糖包括：麦芽糖、蔗糖、乳糖，麦芽糖、蔗糖是植物细胞中特有的二糖，乳糖是动物细胞中特有的二糖。多糖包括：淀粉、纤维素、糖原等，淀粉和糖原分别是植物细胞和动物细胞中的储能物质，纤维素是植物细胞壁的成分。 【详解】A、单糖不能被水解，A错误； B、蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖。 麦芽糖的水解产物是两分子葡萄糖。 乳糖的水解产物是葡萄糖和半乳糖。 由此可见，蔗糖、麦芽糖、乳糖的水解产物不完全相同，B错误； C、动、植物体内的多糖存在差异，植物体内的多糖有淀粉和纤维素等，动物体内的多糖是糖原。 淀粉和糖原能为生物体供能，但纤维素是植物细胞壁的组成成分，不能为生物体供能，C错误； D、淀粉是多糖，属于生物大分子，人体摄入的淀粉必须经过消化，在相关酶的作用下分解成葡萄糖这种小分子，才能被细胞吸收利用，D正确。 故选D。 26. 脂质与人体健康息息相关，下列叙述错误的是（ ） A. 分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲和减压的作用，保护内脏器官 B. 胆固醇既是动物细胞膜的重要组分，也参与了血液中脂质的运输 C. 脂肪在消化道内水解为脂肪酸和甘油后，可被小肠上皮细胞吸收 D. 蛇毒中含有的磷脂酶可以水解红细胞膜上的蛋白质导致溶血 【答案】D 【解析】 【分析】常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇。脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官；磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分；固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D，胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。 【详解】A、分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官，此外脂肪还有保温的作用，A正确； B、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，B正确； C、脂肪在消化道内水解为脂肪酸和甘油后，可被小肠上皮细胞吸收，吸收的方式通常为自由扩散，C正确； D、蛇毒中的磷脂酶具有专一性，只能催化磷脂分子的水解，不能催化蛋白质的水解，D错误。 故选D。 27. 糖类和脂质都在细胞生命活动中具有重要作用，然而，如果摄入过多，也会产生一定的危害。下列有关叙述错误的是（　　） A. 葡萄糖和脂肪的元素组成是C、H、O B. 细胞中的糖类和脂质是可以相互转化的 C. 大多数动物脂肪含有不饱和脂肪酸，长链中存在双键，室温时呈固态 D. 葡萄糖的连接方式和排列方式不同，形成了结构不同的淀粉、糖原、纤维素 【答案】C 【解析】 【分析】糖类是主要的能源物质，包括单糖、二糖和多糖；脂质包括磷脂、脂肪和固醇，固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D。 【详解】A、葡萄糖的元素组成是C、H、O、脂肪的元素组成是C、H、O，A正确； B、细胞中的糖类和脂质可以相互转化，但当糖类供应充足的时候可以大量转化成脂肪，细胞供能障碍时脂肪不能大量转化成糖类，B正确； C、大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸，室温时呈固态，C错误； D、淀粉、糖原、纤维素的基本组成单位都是葡萄糖，由于葡萄糖的连接方式和排列方式不同，形成了结构不同的淀粉、糖原、纤维素，D正确。 故选C。 28. 油料作物种子中脂肪含量为种子干重的70%。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪的含量变化，某研究小组将种子置于温度、水分（蒸馏水）、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子（含幼苗）的脂肪含量和干重，结果表明：脂肪含量逐渐减少，转化成糖类供能，到第11d时减少了90%。干重变化如图所示。据图分析可得出：（ ） A. 该油料作物种子中脂肪可水解为葡萄糖等物质 B. 种子萌发过程中结合水全部转变为自由水 C. 第2～7天，种子干重增加主要与碳元素有关 D. 该油料作物种子在透气性强的沙质土壤中更易萌发 【答案】D 【解析】 【分析】脂肪是良好的储能物质，糖类是主要的能源物质，与糖类相比，脂肪含有较多的H，因此氧化分解时消耗的氧气更多，释放的能量更多。 【详解】A、该油料作物种子中脂肪可水解为甘油和脂肪酸，进而可转变成葡萄糖等物质，A错误； B、实验过程中，种子可以从外界环境吸收水分增加自由水含量，无法据图推测出种子细胞中自由水的含量上升主要是由结合水转化而来，B错误； C、种子萌发时不断吸收水分，该过程中脂肪水解并转化成糖类供能，可推测第2～7d导致种子干重增加的主要元素是氧，C错误； D、脂肪氧化分解过程中会消耗更多的氧气，因此，该油料作物种子的萌发过程会消耗更多的氧气，因此其在透气性强的沙质土壤中更易萌发，D正确。 故选D。 29. 如下图所示，图甲表示细胞中脂质的种类和关系，图乙①②③④表示物质合成与分解转化的过程，下列说法正确的是（　　） A. 若图甲①表示脂肪，则②可作为构成细胞膜、细胞器膜的主要成分 B. 胆固醇是构成动、植物细胞膜的重要成分，维生素D能促进人体对钙和磷的吸收，两者均可以用图甲中的③来表示 C. 人体血糖浓度过高时，能通过图乙中的①②途径合成多糖，一定条件下可转化为几丁质 D. 某同学要减肥，制定了高蛋白、高淀粉低脂减肥餐由 图乙可知该方案是有效的 【答案】A 【解析】 【分析】植物和动物中多糖的种类不同，植物中主要时淀粉和纤维素。血糖浓度高的时候可转化为糖原。脂肪具有多种作用，是良好的储能物质。在生命活动需要时可分解利用 【详解】A、若图甲①表示脂肪，则②表示磷脂，③表示固醇，④表示胆固醇、性激素或维生素D，即②磷脂可作为构成细胞膜、细胞器膜的主要成分，A正确； B、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，维生素D能促进人体对钙和磷的吸收，两者均可以用图甲中的③固醇来表示，B错误； C、人体血糖浓度过高时，能通过图乙中的①②途径合成多糖，即合成肝糖原和肌糖原，在人体内糖原不可转化为几丁质，C错误； D、某同学要减肥，制定了高蛋白、高淀粉低脂减肥餐，由图乙可知该方案是无效的，因为糖类摄入过多会大量转化为脂肪，D错误。 故选A。 30. 奶茶中含有高浓度果糖、淀粉、乳化剂、甜味剂、咖啡因等化学成分，部分奶茶中的“奶”的成分为反式脂肪酸，其可使高密度胆固醇脂蛋白与低密度胆固醇脂蛋白比值降低。下列叙述正确的是（　　） ①奶茶中不含脂肪，长期饮用不会使人长胖 ②胆固醇在人体中可以参与血液中脂质的运输 ③磷脂、维生素D和脂肪的化学组成元素相同 ④脂肪氧化分解可以得到甘油和脂肪酸 ⑤脂肪是良好的绝热体，能起到保温的作用 ⑥把一分子甘油和一分子脂肪酸发生反应可形成一分子脂肪 A. 1个 B. 2个 C. 3个 D. 4个 【答案】B 【解析】 【分析】糖类一般由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质。 【详解】①奶茶中不含脂肪，但含有高浓度果糖、淀粉，长期饮用过多摄入糖类会转变成脂肪，因而会使人长胖，①错误； ②胆固醇是动物细胞膜的重要成分，在人体中可以参与血液中脂质的运输，②正确； ③维生素D和脂肪的化学组成元素相同，均为C、H、O，磷脂的组成元素可能含有C、H、O、N、P，③错误； ④脂肪水解的产物是甘油和脂肪酸，氧化分解产物是C、H、O，④错误； ⑤脂肪是良好的绝热体，能起到保温的作用，还具有缓冲机械压力的作用，⑤正确； ⑥把一分子甘油和三分子脂肪酸发生反应可形成一分子脂肪，⑥错误。 故选B。 31. 小龙虾汉堡、北京烤鸭汉堡等具有地方特色的“中国汉堡”，由汉堡胚夹着蔬菜、肉类制成，深受食客青睐。下列关于“中国汉堡”的叙述，错误的是（ ） A. 汉堡胚里的淀粉属于多糖，是植物体内的储能物质 B. 北京鸭的肝脏中含丰富的磷脂，磷脂是生物膜的重要成分 C. 烤鸭中的脂肪是良好的储能物质，相等质量的糖原比脂肪氧化分解释放的能量多 D. 北京烤鸭汉堡中的糖原、淀粉、纤维素的单体都是葡萄糖 【答案】C 【解析】 【分析】1、多糖是由多个单糖分子脱水缩合而成的大分子化合物。常见的多糖有淀粉、纤维素和几丁质等。淀粉是植物细胞中最常见的多糖，纤维素是植物细胞壁的主要成分，几丁质广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中。 2、脂肪是良好的储能物质，但脂肪不能大量转化为葡萄糖。 3、蛋白质的单体是氨基酸，纤维素和淀粉的单体都是葡萄糖，但它们的结构和连接方式不同。 【详解】A、汉堡胚里的淀粉属于多糖，是植物体内特有的储能物质，A正确； B、磷脂是细胞膜的重要组成成分，所有细胞均含有磷脂，在人和动物的脑、卵细胞、肝脏以及大豆 的种子中，磷脂含量丰富，B正确； C、烤鸭中的脂肪是良好的储能物质，相等质量的糖原比脂肪氧化分解释放的能量少，因为脂肪中的含有的H多，C错误； D、北京烤鸭汉堡中的糖原、淀粉、纤维素均属于多糖，它们的单体都是葡萄糖，D正确。 故选C。 32. 请判断下列几则广告语中哪条不存在科学性错误（ ） A. 某食品由纯天然谷物制成，不含任何糖类，糖尿病患者也可放心大量食用 B. 某营养品含有人体所需的8种必需氨基酸 C. 某饮料含有多种无机盐，能有效补充人体运动时消耗的能量 D. 某植物食用油富含饱和脂肪酸，室温时呈液态，方便取用 【答案】B 【解析】 【分析】淀粉是植物多糖，其构成单体为葡萄糖，糖类是细胞生命活动的主要能源物质；脂肪是重要的储能物质。 【详解】A、谷物的主要成分是淀粉，淀粉属于多糖，A错误； B、人体中，组成蛋白质的氨基酸有21种，其中8种是必需氨基酸，需从外界摄取获得，B正确； C、无机盐属于无机物，不能提供能量，C错误； D、植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，室温时呈液态，动物脂肪大多含有饱和脂肪酸，室温时呈固态，D错误。 故选B。 33. 下列功能中不能体现蛋白质主要功能的是（　　） A. 胰岛素能调节糖代谢 B. 抗体具有免疫功能 C. 血红蛋白能运输氧 D. 性激素促进动物发育 【答案】D 【解析】 【分析】蛋白质是生命活动的承担者，蛋白质的结构多种多样，在细胞中承担的功能也多种多样，①是构成细胞和生物体的重要物质，②催化功能，③运输功能，④信息传递功能，⑤免疫功能等。 【详解】A、胰岛素是蛋白质，调节糖代谢，属于蛋白质的调节功能，不符合题意，A错误； B、抗体是蛋白质，具有免疫功能，不符合题意，B错误； C、血红蛋白能运输氧，是蛋白质的运输功能，不符合题意，C错误； D、性激素的本质不是蛋白质，是脂质类物质，因此性激素促进动物发育不能体现蛋白质的功能，符合题意，D正确。 故选D。 34. 下列关于组成蛋白质的氨基酸的说法，错误的是（　　） A. 所有氨基酸分子都只有一个氨基和一个羧基，且连接在同一个碳原子上 B. 氨基酸分子的R基是决定氨基酸种类的基团 C. 氨基酸包括必需氨基酸和非必需氨基酸 D. 必需氨基酸是指人体细胞不能合成的氨基酸 【答案】A 【解析】 【分析】氨基酸的元素组成及结构特点： （1）组成氨基酸的共有元素是C、H、O、N，有的氨基酸还含有S等元素。 （2）氨基酸的结构特点：①每种氨基酸分子至少含有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH)。②每种氨基酸分子中都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，该碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团，这个侧链基团用R表示。各种氨基酸的区别在于R基的不同。 【详解】A、组成蛋白质的氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，而不是所有氨基酸分子都只有一个氨基和一个羧基，有些氨基酸的 R 基中也可能含有氨基或羧基，A错误； B、各种氨基酸的区别在于R基的不同，即氨基酸分子的R基是决定氨基酸种类的基团，B正确； C、组成蛋白质的氨基酸有21种，氨基酸包括必需氨基酸和非必需氨基酸，有8种是人体细胞不能合成的，称为必需氨基酸，这些氨基酸必须从外界环境中获取；另外，13种氨基酸是人体细胞能够合成的，称为非必需氨基酸，C正确； D、必需氨基酸是指人体细胞不能合成的氨基酸，必须从食物中摄取的氨基酸，D正确。 故选A。 35. R基为—C3H5O2一个谷氨酸分子中，含有C、H、O、N的原子数分别为（　　） A. 5、8、4、1 B. 4、8、5、2 C. 5、9、4、1 D. 4、9、4、1 【答案】C 【解析】 【分析】组成蛋白质的氨基酸都至少有一个氨基，一个羧基和一个氢连在同一个碳原子上，氨基酸的不同区别在于R基，氨基酸的结构通式的简式是：C2H4O2NR。 【详解】谷氨酸是组成蛋白质的氨基酸，而组成蛋白质的氨基酸的结构通式为： 都至少含有一个氨基和一 一个羧基，并都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上，这个碳原子上还连接一个H和一个侧链基团R，而谷氨酸分子的R基为一C3H5O2，则其分子式为C5H9O4N，可知一个谷氨酸分子中含C、H、O、N的原子数分别是5、9、4、 1。综上所述C正确。 故选C。 36. 从某高等动物组织中提取的含有18种氨基酸的某种胶原蛋白，可以用来制作手术缝合线。手术后一段时间，这种缝合线可以被人体组织吸收。下列相关叙述错误的是（ ） A. 高温处理过的胶原蛋白可与双缩脲试剂发生颜色反应 B. 这种缝合线需要分解成氨基酸才可被人体细胞利用 C. 若该胶原蛋白由p条肽链、q个氨基酸组成，则至少含p+q个氮原子 D. 胶原蛋白具有一定空间结构与氨基酸之间能够形成氢键等有关 【答案】C 【解析】 【分析】蛋白质是由氨基酸脱水缩合形成的多聚体，氨基酸通过脱水缩合后，还需进行一定的加工折叠才能形成具有特定结构和功能的蛋白质。氨基酸都含有C、H、O、N四种元素，有的还含有其他元素，如甲硫氨酸。 【详解】A、高温处理过的胶原蛋白仍含有肽键，所以可与双缩脲试剂发生颜色反应，A正确； B、作为缝合线的胶原蛋白的化学本质是蛋白质，之所以能被人体细胞吸收利用是因为其被分解成其基本单位—小分子的氨基酸，B正确； C、氨基酸缩水缩合形成蛋白质的过程中，不会发生氮原子的丢失，所以若该胶原蛋白由p条肽链、q个氨基酸组成，则至少含q个氮原子（不考虑R基），C错误； D、胶原蛋白具有一定空间结构与氨基酸之间能够形成氢键等有关，D正确。 故选C。 37. 蛋白质的结构和功能具有多样性。下列关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是（ ） A. 不同的蛋白质含有氨基酸的数量、排列顺序、种类不尽相同 B. 蛋白质具有参与组成细胞结构、催化、运输、传递信息、防御等作用 C. 蛋白质的结构发生改变会影响其功能 D. 组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合 【答案】D 【解析】 【分析】1、蛋白质结构具有多样性的原因是：氨基酸的种类、数目和排列顺序不同，多肽链的条数不同，蛋白质的空间结构不同。 2、组成蛋白质的氨基酸之间通过脱水缩合形成多肽链，一条或多条肽链通过折叠组装形成具有一定空间结构的蛋白质。 3、蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样，①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；③有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白；④有的蛋白质具有信息传递功能，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；⑤有的蛋白质具有免疫功能，如抗体。 【详解】A、不同的蛋白质含有氨基酸的数量、排列顺序、种类不尽相同，蛋白质的空间结构也不同，A正确； B、蛋白质具有参与组成细胞结构、催化、运输、传递信息、防御等作用，如肌肉蛋白具有结构功能，酶具有催化作用，载体蛋白具有运输作用，抗体具有防御作用，B正确； C、蛋白质的结构决定了蛋白质的功能，若蛋白质的结构发生改变则蛋白质的功能也发生改变，C正确； D、组成蛋白质的氨基酸之间脱水缩合方式相同，D错误。 故选D。 38. 肉毒梭菌产生的肉毒类毒素是一种神经麻痹毒素，该肉毒类毒素是由两条肽链盘曲折叠而成的蛋白质，其部分结构简式如图所示。下列有关叙述正确的是（ ） A. 图中结构简式中有4种氨基酸 B. 肽链内氨基酸之间肽键的存在使肽链能盘曲折叠 C. 煮沸该肉毒类毒素使其失去活性，用双缩脲试剂鉴定仍可出现紫色反应 D. 该肉毒类毒素至少含有1个氨基 【答案】C 【解析】 【分析】分析图可知，该图含有四个肽键，所以是由5个氨基酸脱水缩合形成的五肽。每个氨基酸的R基不相同，所以含有5种氨基酸。 【详解】A、根据氨基酸的结构通式，图中氨基酸的R基各不相同，可知图中结构简式中有5种氨基酸，A错误； B、肽链内氨基酸间氢键的存在使肽链能盘曲折叠，B错误； C、蛋白质因高温变性后，肽键并未断裂，用双缩脲试剂鉴定仍可出现紫色反应，C正确； D、该肉毒类毒素是由两条肽链盘曲折叠而成的蛋白质，所以至少含有2个氨基，D错误。 故选C。 39. 蟹黄汤包是泰州的传统小吃，主要材料有螃蟹、母鸡、猪肉皮、高筋面粉、植物油等。下列有关叙述错误的是（　　） A. 高筋面粉中的淀粉是有甜味的多糖，需经过消化才能被吸收 B. 猪肉皮中的胶原蛋白消化吸收后可参与人体胶原蛋白的构建 C. 蟹黄中含有丰富的脂肪和胆固醇，两者的元素组成完全相同 D. 蟹壳中的几丁质属于多糖，可用于废水处理、制作人造皮肤等 【答案】A 【解析】 【分析】脂质包括：（1）脂肪，是储藏能量，缓冲压力，减少摩擦，保温作用；（2）磷脂，是细胞膜、细胞器膜和细胞核膜的重要成分；（3）固醇，包括胆固醇、性激素、维生素D；胆固醇是动物细胞膜的重要成分，与细胞膜的流动性有关；性激素促进生殖器官的生长发育，激发和维持第二性征；维生素D 促进动物肠道对钙磷的吸收，调节钙磷的平衡。 【详解】A、高筋面粉中富含淀粉，是没有甜味的多糖，A错误； B、猪肉皮中胶原蛋白是大分子蛋白质，在消化道中会被分解为氨基酸，吸收后人体利用这些氨基酸可以重新合成自身蛋白质（包括胶原蛋白），B正确； C、蟹黄中含有丰富的脂肪和胆固醇，脂肪（三酰甘油）和胆固醇均属于脂类，元素组成均为C、H、O，两者的元素组成完全相同，C正确； D、壳中的几丁质是一种多糖，存在于甲壳类动物和昆虫体的外骨骼中，可以与重金属离子有效结合，用于废水处理，制作人工皮肤等，D正确。 故选A。 40. 2024年诺贝尔化学奖颁发给蛋白质设计和蛋白质结构预测的相关研究。人工智能可依据肽链中氨基酸的某些参数预测蛋白质的结构。下列相关叙述错误的是（ ） A. 每种氨基酸分子都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上 B. 氨基酸之间的区别在于R基的不同，人体细胞可合成非必需氨基酸 C. pH过高、过低，温度过高、过低都会导致蛋白质的空间结构被破坏 D. 人工智能技术对蛋白质结构的预测为生物医学等领域带来新的突破 【答案】C 【解析】 【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同； 2、蛋白质的结构多样性与氨基酸的数目、种类、排列顺序，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构有关。 【详解】A、组成蛋白质的氨基酸都有一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上，A正确； B、氨基酸之间的区别主要在于其R基的不同，人体细胞可以合成非必需氨基酸，但必需氨基酸需要从食物中获取，B正确； C、pH过高、过低和温度过高都会导致蛋白质的空间结构被破坏，温度过低通常不会导致蛋白质的空间结构被破坏，低温可能会使蛋白质的活性降低，但不会破坏其空间结构，C错误； D、人工智能技术在蛋白质结构预测方面取得了显著进展，为生物医学、药物设计等领域带来了新的突破，D正确。 故选C。 二、多选题（共10小题，20分，全选对得2分，漏选得1分，错选不得分） 41. 下图是对发菜、酵母菌、水绵、眼虫四种生物按不同分类依据分成四组，下列说法正确的是（ ） A. 甲组中生物的细胞壁均主要由纤维素和果胶构成 B. 乙组中生物均为单细胞生物，均有染色体 C. 丙组中生物共有的细胞器只有核糖体 D. 丁组中生物均有叶绿体 【答案】BCD 【解析】 【分析】原核生物和真核生物的主要区别是原核生物细胞没有核膜，另外，原核生物只有核糖体，没有其它复杂的细胞器，没有染色体等结构。 【详解】A、甲组中水绵属于植物，细胞壁主要由纤维素和果胶构成，发菜属于蓝细菌，是原核生物，细胞壁的主要成分是肽聚糖，A错误； B、乙组中的酵母菌和眼虫均为单细胞真核生物，都有染色体，B正确； C、丙组中发菜属于蓝细菌，是原核生物，酵母菌是真核生物，两者共有的细胞器只有核糖体，C正确； D、丁组中眼虫和水绵均有叶绿体，D正确。 故选BCD。 42. 流感病毒是引起流行性感冒元凶，下面有关流感病毒的说法，错误的是（　　） A. 流感病毒结构简单，仅含有核糖体一种细胞器 B. 用细菌培养基可培养甲型H1N1病毒 C. 流感病毒不可以在人体细胞外独立存活 D. 病毒属于生命系统的最小结构层次 【答案】ABD 【解析】 【分析】病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，不能独立的生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖，一旦离开了活细胞，病毒就无法进行生命活动。 【详解】A、流感病毒无细胞结构，由核酸和蛋白质构成，没有细胞器，A错误； B、病毒只能在活细胞内增殖，用细菌培养基不可培养甲型H1N1病毒，B错误； C、病毒只能在活细胞内增殖，不能在细胞外独立生活，流感病毒不可以在人体细胞外独立存活，C正确； D、细胞是生命系统的最小结构层次，病毒不属于生命系统的任何层次，D错误。 故选ABD。 43. 如图甲是人体细胞中化合物含量的扇形图，图乙是有活性的人体细胞中元素含量的柱形图，下列说法错误的是（ ） A. 若图甲表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是H2O、蛋白质 B. 若图乙表示组成人体活细胞的元素含量，则a、b、c依次是C、H、O C. 地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，说明生物界与非生物界具有统一性 D. 若图甲表示细胞完全脱水后的化合物含量，则A化合物是蛋白质 【答案】BC 【解析】 【分析】分析图甲可知，若该细胞是正常细胞，A化合物含量最多是水，B是蛋白质；若该细胞是表示细胞干重，则A含量最多，表示蛋白质；图乙是活细胞元素含量的柱形图，a含量最多是O元素，b是C元素，c是H元素。 【详解】A、细胞鲜重中含量最多的化合物是水，其次是蛋白质，因此若图甲表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是H2O和蛋白质，A正确； B、人体活细胞中含量最多的元素是O，其次是C、H，因此若图乙表示活细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、H，B错误； C、生物界与非生物界具有统一性是指在细胞中的元素在非生物界都能找到，没有生物界独有的元素；而地壳与活细胞中含量最多的元素相同并不能说明这一点，C错误； D、细胞干重中含量最多的化合物是蛋白质，因此若图甲表示细胞完全脱水后的化合物含量，则A化合物是蛋白质，D正确。 故选BC。 44. 图中序号代表构成生物体的不同化合物，面积不同代表含量不同，其中Ⅰ和Ⅱ代表两大类化合物。下列叙述正确的是（ ） A. 若Ⅵ代表蛋白质，Ⅶ代表糖类和核酸，则Ⅳ代表脂质 B. Ⅱ中几种化合物共有的化学元素是C、H、O C. Ⅲ在人体中的含量常随年龄的增加而减少 D. V在细胞中含量很少，所含元素都属于微量元素 【答案】ABC 【解析】 【分析】1、细胞的鲜重中元素含量由多到少分别是O、C、H、N，干重中元素含量由多到少分别是C、O、N、H；组成细胞的化合物包括无机物和有机物，无机物包括水和无机盐，有机物包括蛋白质、脂质、糖类和核酸，鲜重含量最多的化合物是水，干重含量最多的有机物是蛋白质。 2、由题图信息分析可知，Ⅰ是无机化合物，Ⅱ是有机化合物，Ⅲ是水，Ⅵ是蛋白质，V是无机盐，Ⅳ脂质，Ⅶ是核酸和糖类。 【详解】A、由题图信息分析可知，Ⅰ是无机化合物，Ⅱ是有机化合物，若Ⅵ代表蛋白质，Ⅶ代表糖类和核酸，则Ⅳ表脂质，A正确； B、Ⅱ中的化合物分别是蛋白质、脂质、糖类和核酸，它们共有的化学元素是C、H、O，B正确； C、Ⅲ是水，自由水与人的新陈代谢有关，随着年龄的增加，细胞代谢速率下降，故在人体中的含量常随年龄的增加而减少，C正确； D、V是无机盐，所含元素也有大量元素，如K+、Ca2+、Mg2+等，D错误。 故选ABC。 45. “有收无收在于水，收多收少在于肥。”某生物兴趣小组以玉米幼苗为实验材料进行了如下探究实验。下列叙述正确的是（ ） 洗净并除去表面水分风干幼苗干物质灰分 A. 步骤一损失的水在细胞中以游离形式存在，是细胞内的良好溶剂 B. 步骤二损失的水与细胞内其他物质相结合，在细胞内的含量相对稳定 C. 步骤三损失的主要是无机盐，它们在细胞中主要以离子形式存在 D. 干旱环境中生长的玉米，其细胞中结合水与自由水的比值相对较低 【答案】AB 【解析】 【分析】细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。 【详解】A、自由水容易失去，步骤一玉米幼苗在晾晒过程中损失的主要是自由水，自由水在细胞中以游离形式存在，是细胞内的良好溶剂，A正确； B、结合水是细胞内与其他物质相结合的水，是细胞的重要成分，不容易损失，含量稳定，步骤二损失的主要是结合水，结合水与细胞内其他物质相结合，B正确； C、构成细胞的有机物容易燃烧，步骤三损失的是构成细胞的有机物，C错误； D、结合水和自由水的比值与生物的抗逆性有关，在干旱环境中生活的玉米结合水与自由水的比值相对较高，抗逆性强，D错误。 故选AB。 46. 如图所示为钙和硼对某种植物花粉粒萌发和花粉管生长的影响。下列结论与结果相符的是（　　） A. 钙对花粉管生长速度有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉粒的萌发率 B. 硼对花粉粒萌发率有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉管的生长速度 C. 适宜浓度的硼或钙明显有利于花粉粒萌发或花粉管生长 D. 钙或硼对花粉粒萌发率和花粉管生长速度都有同样的影响 【答案】ABC 【解析】 【分析】由图可知，钙浓度对花粉管生长是在一定浓度范围内有促进作用，超过一定的范围就是抑制作用；钙在一定范围内几乎不影响花粉萌发速率；硼浓度对花粉萌发是在一定浓度范围内有促进作用，超过一定的范围就是抑制作用；而硼在一定范围内几乎不影响花粉管生长速率。 【详解】ABD、分析题图曲线可知，左图钙对花粉管生长的影响呈倒U型，即钙浓度对花粉管生长是在一定浓度范围内有促进作用，超过一定的范围就是抑制作用；而钙对花粉萌发的影响是直线，随着钙浓度增加，花粉萌发速率并没有提高，也就是说钙在一定范围内几乎不影响花粉萌发速率； 右图显示硼对花粉萌发的影响呈倒U型，即硼浓度对花粉萌发是在一定浓度范围内有促进作用，超过一定的范围就是抑制作用；而硼对花粉管的影响是直线，随着硼浓度增加，花粉管生长速率并没有提高，也就是说硼在一定范围内几乎不影响花粉管生长速率，即钙的浓度对花粉管生长速度有影响，但在一定范围内几乎不影响花粉粒萌发率，硼的浓度对花粉粒萌发率有影响，但在一定范围内几乎对花粉管生长速度无影响，钙和硼对花粉粒萌发率和花粉管生长速度的作用不同，AB符合题意，D不符合题意； C、分析题图可知，钙的浓度为最适值时对花粉管生长速度的促进作用最大，硼的浓度为最适值时对花粉粒萌发率的促进作用最大，故适宜浓度的硼或钙明显有利于花粉粒萌发或花粉管生长，C符合题意。 故选ABC。 47. 下面两图分别是油菜种子成熟和萌发过程中营养物质的含量变化示意图。下列说法正确的是（ ） A. 该种子成熟过程中脂肪积累的原因可能是淀粉和可溶性糖转化成脂肪 B. 该种子成熟过程中，脂肪逐渐增多，说明种子的细胞代谢逐渐增强 C. 该种子萌发过程中干重先增加，脂肪转化为可溶性糖，主要增重的元素为O D. 与富含淀粉的小麦种子相比，油菜种子播种时应深播 【答案】AC 【解析】 【分析】据左图分析可知，油菜种子成熟过程中，淀粉和可溶糖减少，脂肪增多，淀粉和可溶性糖大量转化为脂肪导致脂肪积累。 据右图分析可知，油菜种子萌发过程中，蔗糖先增加后减少，葡萄糖在增加，脂肪也在减少，可推测蔗糖与脂肪在种子萌发过程中转变了葡萄糖。 【详解】A、根据图甲可知，种子成熟过程中，可溶性糖含量降低，脂肪含量增加，说明可溶性糖可大量转变为脂肪，A正确； B、种子成熟后期代谢减弱，种子成熟过程中，脂肪逐渐增多，但不能说明种子的细胞代谢逐渐增强，B错误； C、由右图可知，种子萌发过程中，干重中葡萄糖的百分率逐渐增加，而脂肪的百分率逐渐减少，可推测该过程脂肪转变成可溶性糖；脂肪和可溶性糖所含有的元素都是C、H、O，但脂肪中O的含量远远少于糖类中O的含量，所以在可溶性糖转变为脂肪的过程中，需要增加O元素，C正确； D、油菜种子中脂肪含量比小麦种子多，与糖相比，由于相同质量的脂肪中氢多氧少，萌发时消耗的氧更多，播种时应适当浅播，D错误。 故选AC。 48. 如图是由3个圆构成的类别关系图，不符合这种类别关系的是（ ） A. Ⅰ为单糖、Ⅱ为核糖、Ⅲ为乳糖 B. Ⅰ为还原糖、Ⅱ为蔗糖、Ⅲ为葡萄糖 C. Ⅰ为脂肪、Ⅱ为胆固醇、Ⅲ为维生素D D. Ⅰ原核生物、Ⅱ细菌、ⅢSARS病毒 【答案】ABCD 【解析】 【分析】1、糖类分为单糖、二糖和多糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，麦芽糖是由2分子葡萄糖形成的，蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的，乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的组成成分。 2、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，与糖类相比，脂肪分子中的氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质，磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输。 3、由图可知：Ⅰ包含Ⅱ和Ⅲ。 【详解】A、乳糖属于二糖，不能包含在Ⅰ单糖当中，A错误； B、葡萄糖属于还原糖，蔗糖不是还原糖，不可用图示关系表示，B错误； C、脂质包括脂肪、磷脂和固醇，其中固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，不能用图示表示，C错误； D、SARS病毒无细胞结构，不属于原核生物，D错误。 故选ABCD。 49. 没有蛋白质就没有生命，氨基酸是蛋白质的基本组成单位。如图表示某肽链的氨基酸排列顺序，下列叙述正确的是（ ） A. 该化合物中有1个游离的氨基和1个游离的羧基 B. 该化合物彻底水解，共需要2分子水 C. ③⑤处脱去的水中的氢来源于氨基和羧基 D. 蛋白质结构多样性的原因是氨基酸的种类、数目、排列顺序及空间结构不同 【答案】BC 【解析】 【分析】题图分析，图中含有2个肽键，即图中的③⑤，因此图示为三肽化合物，另外①是氨基，②④⑥是R基，氨基酸的种类因为R基的不同而不同，⑦代表羧基。 【详解】A、结合图示可知，该化合物中有1个游离的氨基和2个游离的羧基，其中一个游离的羧基位于R基中，A错误； B、该化合物是由三个氨基酸脱去2分子的水形成的三肽化合物，其彻底水解，共需要2分子水，B正确； C、③⑤处为肽键，形成肽键时脱去的水中的氢来源于氨基和羧基，C正确； D、蛋白质多样性的原因是氨基酸的数目、种类、排列顺序和肽链的盘曲、折叠方式及其肽链形成的空间结构不同，但与氨基酸的空间结构无关，D错误。 故选BC。 50. 人胰岛素是由A、B两条多肽链构成的蛋白质，其中A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸(如图)。下列表述不正确的是（ ） A. 图中不同种类的氨基酸R基可能相同 B. 构成胰岛素的元素只有C、H、O、N C. 二硫键与形成胰岛素的空间结构有关 D. 沸水浴使胰岛素肽键断裂导致功能丧失 【答案】ABD 【解析】 【分析】蛋白质结构多样性的原因：构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同和肽链的盘曲折叠方式及其形成的空间结构千差万别；氨基酸的多样性取决于R基的种类。 【详解】A、氨基酸的种类不同，R基不同，A错误； B、据图可知，胰岛素中含有二硫键，因此构成胰岛素的元素有C、H、O、N、S，B错误； C、不同肽链通过二硫键连接在一起形成一定的空间结构，因此二硫键与形成胰岛素的空间结构有关 ，C正确； D、沸水浴使胰岛素空间结构改变，但肽键没有断裂，D错误。 故选ABD。 三、非选择题（每空2分，共30分） 51. 如图是显微镜下观察到的几种细胞或组织图像（D中细胞取自兔的血液），请据图回答： （1）材料中各种细胞形态差别很大，从结构来看，它们与病毒的最大区别是______________________。 （2）材料所提及的生物中，科学家依据______________________将细胞分为原核细胞和真核细胞，其中属于原核生物的是______（填字母），此类细胞的DNA主要存在于______中。 （3）由于B细胞中含有________________（色素名称）和相关的酶，能进行光合作用合成有机物，因而属于______生物。 （4）某同学用显微镜观察酵母菌时，已知一组镜头如图，目镜标有5×和10×，物镜标有10×和40×。视野中能观察到细胞数目最多的组合是______（填序号）。 【答案】（1）具有细胞结构 （2） ①. 有无以核膜为界限的细胞核 ②. B、E ③. 拟核 （3） ①. 叶绿素、藻蓝素 ②. 自养 （4）①④ 【解析】 【分析】A是人体口腔上皮细胞、B是蓝细菌细胞，没有被核膜包被的成形的细胞核，属于原核生物；C是植物细胞，能进行光合作用；D是血细胞；E是细菌细胞，没有被核膜包被的成形的细胞核，属于原核细胞。 【小问1详解】 材料中各种生物形态差别很大，从结构来看，它们与病毒的最大区别是具有细胞结构，病毒没有细胞结构。 【小问2详解】 科学家依据有无以核膜为界限的细胞核将细胞分为原核细胞和真核细胞，其中属于原核生物的是B蓝细菌细胞和E细菌细胞，其DNA主要存在于拟核中。 【小问3详解】 B蓝细菌细胞中含有藻蓝素和叶绿素，因此可以进行光合作用利用光能合成有机物，故其代谢类型是自养型。 【小问4详解】 视野中能观察到细胞数目最多的即是放大倍数最小的，目镜没有螺纹，放大倍数越小，镜头越长，物镜有螺纹，放大倍数越小，镜头越短，所以选择①④。 52. 如图所示的图解表示构成细胞的元素、化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子物质，请分析回答下列问题： （1）组成细胞的元素中C、H、O、N的含量很高，其中“生命的核心元素”是______。 （2）在动物细胞内特有的与物质A功能最相近物质是______。 （3）物质b的结构通式是______。b经过______过程形成B，连接b之间的化学键叫做______。从氨基酸角度分析B的多样性原因是氨基酸的____________________________多种多样。 （4）物质d是______，d和______________________都属于固醇类物质。 【答案】（1）C（碳） （2）糖原 （3） ①. ②. 脱水缩合 ③. 肽键 ④. 种类、数量、排列顺序 （4） ①. 性激素 ②. 胆固醇、维生素D 【解析】 【分析】A是淀粉，B是蛋白质，C是RNA，a是葡萄糖，b是氨基酸，c是核糖核苷酸，d是性激素。 【小问1详解】 “生命的核心元素”是碳元素。 【小问2详解】 A是植物细胞内的储能物质，由C、H、O组成，故A表示淀粉。糖原是动物细胞内的储能物质。因此在动物细胞内，与物质A淀粉结构和功能最相近的物质是糖原。 【小问3详解】 b表示氨基酸，一个氨基酸至少有一个氨基、一个羧基、一个氢和一个R基连接在同一个碳原子上，结构通式如图：。氨基酸之间通过脱水缩合形成肽链，连接氨基酸的化学键称为肽键，从氨基酸角度分析B的多样性原因是氨基酸的种类、数量、排列顺序多种多样。 【小问4详解】 d能促进生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，故d为性激素。性激素、胆固醇、维生素D都属于固醇类物质。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$ 保定三中2024—2025学年度第二学期期中考试 2024级1+3生物试题 考试时间：75分钟 分值：100分 一、单选题（共40小题，1—20每题1分，20—40每题1.5分，共50分） 1. 下列关于细胞学说的叙述错误的是（ ） A. 细胞学说揭示了生命体结构的统一性 B. 细胞学说认为新细胞是由老细胞分裂产生的 C. 一切生物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成 D. 多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作共同完成复杂的生命活动 2. 细胞学说的建立经历了一个漫长而曲折的过程，下列相关叙述正确的是（ ） A. “所有细胞都来源于先前存在的细胞”是对细胞学说的重要补充 B. 细胞学说认为细胞分为原核细胞和真核细胞，从而说明细胞具有多样性 C. 细胞学说的建立，标志着生物学研究从细胞水平进入到了分子水平 D. 施莱登和施旺建立细胞学说的过程体现出完全归纳法的科学思维方法 3. 下列描述正确的是（　　） A. 细胞学说揭示了细胞的多样性和统一性 B. 与组成牛的生命系统层次相比，小麦缺少系统层次 C. 用显微镜观察到某视野右上方的目标，需将目标移到视野中央，则应将载玻片向左下方移动 D. 支原体属于原核生物，没有细胞器 4. 我国的“国宝”大熊猫栖息于长江上游海拔2400~3500米的高山竹林中，喜食竹子尤喜嫩茎、竹笋，偶尔食肉。下列有关叙述错误的是（　　） A. 竹林中的空气、阳光等环境因素属于生态系统的一部分 B. 高山竹林中的所有动植物共同形成了一个群落 C. 一株竹子包含了生命系统的4个层次 D. 一种生物可以同时属于两个不同的结构层次 5. 下列四组生物中，都属于真核生物的一组是（ ） A. 噬菌体和冷箭竹 B. 细菌和草履虫 C. 蓝细菌和酵母菌 D. 衣藻和变形虫 6. 养鱼场出现的细菌性败血症主要致病菌为气单胞菌属。下列关于该致病细菌的叙述，错误的是（　　） A. 与大肠杆菌、乳酸菌相同都以DNA作为遗传物质 B. 含与某种RNA的合成及核糖体的形成有关的核仁 C. 与酵母菌的区别是该致病细菌没有以核膜为界限的细胞核 D. 合理使用抑制细菌细胞壁形成的药物可用于治疗鱼类细菌性败血症 7. 大肠杆菌、颤蓝细菌、青蛙细胞和人体细胞都具有的结构是（ ） A. 细胞膜、细胞质、核糖体 B. 细胞壁、细胞膜、细胞核 C. 细胞膜、细胞质、核膜 D. 细胞壁、细胞膜、核膜 8. 某同学在《使用高倍显微镜观察几种细胞》探究·实践活动过程中，用显微镜观察多种玻片标本，下列相关叙述正确的是（　　） A. 图①为目镜镜头，安装在镜筒的上方，先选择b镜头对光 B. 图④中100倍下视野中细胞为64个，则400倍下可看到16个细胞 C. 若在显微镜下观察到图③中叶绿体随细胞质顺时针流动，则实际上叶绿体也是顺时针流动的 D. 图②是光学显微镜下的真核细胞局部图像，装片向左下方移动可将其核仁移至视野中央 9. 下图是几种常见的单细胞生物，有关这些生物的叙述错误的是（ ） A. 图中各细胞都含有细胞膜、细胞质和DNA B. 具有核膜的细胞是①②③ C. ②③⑤一定是异养生物 D. ⑤能进行光合作用 10. 研究人员对分别取自 3 种不同生物的部分细胞进行分析，获得的结果如下 （“+”表示有，“- ”表示无），甲、乙、丙 3 种细胞最可能取自下列哪种生物（ ） 核膜 叶绿素 叶绿体 线粒体 中心体 核糖体 纤维素酶处理 甲 + - - - + + 无变化 乙 - + - - - + 无变化 丙 + + + + - + 外层破坏 A. 乳酸菌、蛔虫、洋葱 B. 蛔虫、硝化细菌、水稻 C. 蛔虫、蓝细菌、水稻 D. 乳酸菌、蓝细菌、洋葱 11. 下列有关元素和化合物的叙述，正确的是（ ） A. 所有生物都含有脂质、核酸和蛋白质 B. 脂质是细胞膜的主要成分之一 C. 淀粉氧化分解的产物是葡萄糖 D. 细胞中的元素大多数以离子的形式存在 12. 下列有关组成细胞的化学元素和化合物的叙述，不正确的是（ ） A. 人体细胞干重中含量最多的有机化合物是蛋白质 B. 人体活细胞内含量最多的元素是O C. Mg、Ca、Zn等大量元素是生物体必不可少的 D. 细胞内元素大多以化合物形式存在 13. 为保障双节食品安全，某市市场监管局9月份加大了对市场上食品抽检的力度。下列有关食品中化合物的检测和鉴定实验中，所用试剂、相应实验现象和结论有错误的是（ ） 选项 实验主题 实验试剂 实验现象 结论 A 某品牌脱脂奶粉是否含脂肪 苏丹Ⅲ染液 出现橘黄色 含有脂肪 B 某品牌奶粉成分是否合格 双缩脲试剂 未出现紫色 不含有氨基酸 C 某品牌火腿肠是否添加了淀粉 碘液 出现蓝色 添加了淀粉 D 某无糖饮料中是否含果糖 斐林试剂 出现砖红色 不能确定 A. A B. B C. C D. D 14. 关于生物组织中有机物的检测方法、步骤及出现结果的叙述，错误的是（ ） A. 花生种子切片→苏丹Ⅲ染液染色→酒精洗去浮色→显微镜观察细胞内橘黄色脂肪颗粒 B. 成熟小麦籽粒加水研磨→离心取上清液→加碘液→依据蓝色反应检测淀粉 C. 大豆种子加水研磨→加双缩脲试剂→依据紫色深浅程度反映蛋白质含量的多少 D. 甜玉米籽粒加水研磨→离心取上清液→加斐林试剂→观察砖红色沉淀检测还原糖 15. 微量元素在生物体内虽然很少，却是维持正常生命活动不可缺少，可以通过下面哪一实例得到证明（　　） A. Mg是叶绿素的组成成分 B. 油菜缺少B时只开花不结果 C. 动物血液 Ca 盐含量太低，会抽搐 D. 缺P会影响磷脂的合成 16. 下列关于细胞中水的叙述，正确的是（ ） A. 水是细胞内良好的溶剂，与水分子是极性分子有关 B. 骨骼硬度较大与其细胞中结合水多于自由水有关 C. 结合水的存在形式主要是与脂肪结合 D. 自由水/结合水比值小，细胞代谢旺盛，但抗逆能力减弱 17. 生命起源于海洋，生命从一开始就离不开水。下列关于水的叙述，错误的是（　　） A. 一般情况下，水是细胞内含量最多的化合物 B. 由于氢键的存在，水具有较低的比热容 C. 生物体内的水能运送营养物质和新陈代谢产生的废物 D. 一定范围内，结合水越多，细胞抵御干旱等不良环境的能力越强 18. 下列关于水和无机盐叙述，正确的有几项？（ ） ①水具有较高的比热容是因为水分子具有极性 ②某些无机盐是组成ATP、RNA和纤维素的必需成分 ③自由水与结合水的比例随生物个体代谢的增强而增大 ④干旱环境生长的仙人掌细胞中结合水的含量多于自由水 ⑤急性肠炎的病人脱水时，输入葡萄糖盐水是常见的治疗方法 ⑥水分子之间的氢键使水在常温下呈液态，且具较高的比热容 A. 1项 B. 2项 C. 3项 D. 4项 19. 无土栽培技术已经被广泛应用。某蔬菜的无土栽培营养液的成分如表所示，下列说法错误的是（ ） NH4NO3 Ca3（PO4）2 K2CO3 FeSO4 MgSO4 H2O 1.0g 1.5g 0.8g 0.3g 0.25g 1000mL A. 表格中含有8种大量元素 B. MgSO4的含量关系到该植物的光合作用 C. Ca3（PO4）2中的元素可能参与了细胞膜的构成 D. 表格中的某些无机盐可能参与维持植物细胞液的酸碱平衡 20. 水和无机盐是细胞中重要的无机物，在生命活动中均有着重要的作用。相关叙述不正确的是（ ） A. 水能参与细胞中的部分化学反应，如细胞中的有氧呼吸 B. 自由水含量增加细胞代谢增强，如种子萌发前需充分吸收水分 C. 无机盐是某些化合物的重要组成成分，如Mg是绿叶中所有色素的组成成分 D. 无机盐会影响生物体的生命活动，如人体血液中Ca2+过少会出现肌肉抽搐等症状 21. 《寒菊》中写到“宁可枝头抱香死，何曾吹落北风中”。下列关于菊花的相关叙述，正确的是（ ） A. 菊花细胞中少量的水可以和蛋白质、多糖等结合 B. 菊花叶片缺少微量元素Mg、Zn均会使光合作用减弱 C. 菊花细胞中无机盐含量很少，主要以化合物的形式存在 D. 天气变冷后菊花细胞内的结合水/自由水的值会降低 22. 下列有无机盐的叙述，正确的有几项（ ） ①如果人体血液中钙离子浓度过高，会出现抽搐等症状 ②植物缺Mg，会影响光合作用 ③人体内钠离子过高，会引发神经、肌肉细胞的兴奋性降低 ④无机盐有维持细胞内酸碱平衡和渗透压的作用 ⑤剧烈运动大量出汗后应多补充淡盐水 A. 2项 B. 3项 C. 4项 D. 5项 23. 糖类和脂质都在细胞生命活动中具有重要作用。下列叙述正确的是（　　） A. 葡萄糖和脂质的组成元素都是C、H、O B. 细胞中的糖类和脂肪是可以相互大量转化的 C. 大多数植物脂肪含有饱和脂肪酸，在室温下呈液态 D. 葡萄糖是组成淀粉、糖原、纤维素的单体 24. 海藻糖是一种由两个葡萄糖分子脱水缩合而成的非还原二糖。《自然》杂志中提到“对于许多生命体而言，海藻糖的有无，意味着生存或者死亡”。下列说法正确的是（　　） A. 脱水缩合反应还发生在氨基酸形成蛋白质的过程中 B. 动物细胞中常见的二糖是糖原和乳糖 C. 海藻糖与斐林试剂在水浴加热条件下可产生砖红色沉淀 D. 海藻糖与磷脂的化学元素组成完全相同 25. 《中国居民膳食指南》提出的“控糖”建议是：控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过50g，最好控制在25 g以下。下列有关细胞中糖类的说法，正确的是（　　） A. 单糖可以进一步水解为更简单的化合物 B. 蔗糖、麦芽糖、乳糖的水解产物相同 C. 动、植物体内的多糖存在差异，但都能为生物体供能 D. 人体摄入的淀粉必须经过消化分解成葡萄糖，才能被细胞吸收利用 26. 脂质与人体健康息息相关，下列叙述错误的是（ ） A. 分布在内脏器官周围脂肪具有缓冲和减压的作用，保护内脏器官 B. 胆固醇既是动物细胞膜的重要组分，也参与了血液中脂质的运输 C. 脂肪在消化道内水解为脂肪酸和甘油后，可被小肠上皮细胞吸收 D. 蛇毒中含有的磷脂酶可以水解红细胞膜上的蛋白质导致溶血 27. 糖类和脂质都在细胞生命活动中具有重要作用，然而，如果摄入过多，也会产生一定的危害。下列有关叙述错误的是（　　） A. 葡萄糖和脂肪的元素组成是C、H、O B. 细胞中的糖类和脂质是可以相互转化的 C. 大多数动物脂肪含有不饱和脂肪酸，长链中存在双键，室温时呈固态 D. 葡萄糖的连接方式和排列方式不同，形成了结构不同的淀粉、糖原、纤维素 28. 油料作物种子中脂肪含量为种子干重的70%。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪的含量变化，某研究小组将种子置于温度、水分（蒸馏水）、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子（含幼苗）的脂肪含量和干重，结果表明：脂肪含量逐渐减少，转化成糖类供能，到第11d时减少了90%。干重变化如图所示。据图分析可得出：（ ） A. 该油料作物种子中脂肪可水解为葡萄糖等物质 B. 种子萌发过程中结合水全部转变为自由水 C. 第2～7天，种子干重增加主要与碳元素有关 D. 该油料作物种子在透气性强的沙质土壤中更易萌发 29. 如下图所示，图甲表示细胞中脂质种类和关系，图乙①②③④表示物质合成与分解转化的过程，下列说法正确的是（　　） A. 若图甲①表示脂肪，则②可作为构成细胞膜、细胞器膜的主要成分 B. 胆固醇是构成动、植物细胞膜的重要成分，维生素D能促进人体对钙和磷的吸收，两者均可以用图甲中的③来表示 C. 人体血糖浓度过高时，能通过图乙中的①②途径合成多糖，一定条件下可转化为几丁质 D. 某同学要减肥，制定了高蛋白、高淀粉低脂减肥餐由 图乙可知该方案是有效的 30. 奶茶中含有高浓度果糖、淀粉、乳化剂、甜味剂、咖啡因等化学成分，部分奶茶中的“奶”的成分为反式脂肪酸，其可使高密度胆固醇脂蛋白与低密度胆固醇脂蛋白比值降低。下列叙述正确的是（　　） ①奶茶中不含脂肪，长期饮用不会使人长胖 ②胆固醇在人体中可以参与血液中脂质的运输 ③磷脂、维生素D和脂肪的化学组成元素相同 ④脂肪氧化分解可以得到甘油和脂肪酸 ⑤脂肪是良好的绝热体，能起到保温的作用 ⑥把一分子甘油和一分子脂肪酸发生反应可形成一分子脂肪 A. 1个 B. 2个 C. 3个 D. 4个 31. 小龙虾汉堡、北京烤鸭汉堡等具有地方特色的“中国汉堡”，由汉堡胚夹着蔬菜、肉类制成，深受食客青睐。下列关于“中国汉堡”的叙述，错误的是（ ） A. 汉堡胚里的淀粉属于多糖，是植物体内的储能物质 B. 北京鸭的肝脏中含丰富的磷脂，磷脂是生物膜的重要成分 C. 烤鸭中的脂肪是良好的储能物质，相等质量的糖原比脂肪氧化分解释放的能量多 D. 北京烤鸭汉堡中的糖原、淀粉、纤维素的单体都是葡萄糖 32. 请判断下列几则广告语中哪条不存在科学性错误（ ） A. 某食品由纯天然谷物制成，不含任何糖类，糖尿病患者也可放心大量食用 B. 某营养品含有人体所需的8种必需氨基酸 C. 某饮料含有多种无机盐，能有效补充人体运动时消耗的能量 D. 某植物食用油富含饱和脂肪酸，室温时呈液态，方便取用 33. 下列功能中不能体现蛋白质主要功能的是（　　） A. 胰岛素能调节糖代谢 B. 抗体具有免疫功能 C. 血红蛋白能运输氧 D. 性激素促进动物发育 34. 下列关于组成蛋白质的氨基酸的说法，错误的是（　　） A. 所有氨基酸分子都只有一个氨基和一个羧基，且连接在同一个碳原子上 B. 氨基酸分子的R基是决定氨基酸种类的基团 C. 氨基酸包括必需氨基酸和非必需氨基酸 D. 必需氨基酸是指人体细胞不能合成的氨基酸 35. R基为—C3H5O2的一个谷氨酸分子中，含有C、H、O、N的原子数分别为（　　） A. 5、8、4、1 B. 4、8、5、2 C. 5、9、4、1 D. 4、9、4、1 36. 从某高等动物组织中提取的含有18种氨基酸的某种胶原蛋白，可以用来制作手术缝合线。手术后一段时间，这种缝合线可以被人体组织吸收。下列相关叙述错误的是（ ） A. 高温处理过的胶原蛋白可与双缩脲试剂发生颜色反应 B. 这种缝合线需要分解成氨基酸才可被人体细胞利用 C. 若该胶原蛋白由p条肽链、q个氨基酸组成，则至少含p+q个氮原子 D. 胶原蛋白具有一定空间结构与氨基酸之间能够形成氢键等有关 37. 蛋白质的结构和功能具有多样性。下列关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是（ ） A. 不同的蛋白质含有氨基酸的数量、排列顺序、种类不尽相同 B. 蛋白质具有参与组成细胞结构、催化、运输、传递信息、防御等作用 C. 蛋白质的结构发生改变会影响其功能 D. 组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合 38. 肉毒梭菌产生的肉毒类毒素是一种神经麻痹毒素，该肉毒类毒素是由两条肽链盘曲折叠而成的蛋白质，其部分结构简式如图所示。下列有关叙述正确的是（ ） A. 图中结构简式中有4种氨基酸 B. 肽链内氨基酸之间肽键的存在使肽链能盘曲折叠 C. 煮沸该肉毒类毒素使其失去活性，用双缩脲试剂鉴定仍可出现紫色反应 D. 该肉毒类毒素至少含有1个氨基 39. 蟹黄汤包是泰州的传统小吃，主要材料有螃蟹、母鸡、猪肉皮、高筋面粉、植物油等。下列有关叙述错误的是（　　） A. 高筋面粉中的淀粉是有甜味的多糖，需经过消化才能被吸收 B. 猪肉皮中的胶原蛋白消化吸收后可参与人体胶原蛋白的构建 C. 蟹黄中含有丰富的脂肪和胆固醇，两者的元素组成完全相同 D. 蟹壳中的几丁质属于多糖，可用于废水处理、制作人造皮肤等 40. 2024年诺贝尔化学奖颁发给蛋白质设计和蛋白质结构预测的相关研究。人工智能可依据肽链中氨基酸的某些参数预测蛋白质的结构。下列相关叙述错误的是（ ） A. 每种氨基酸分子都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上 B. 氨基酸之间的区别在于R基的不同，人体细胞可合成非必需氨基酸 C. pH过高、过低，温度过高、过低都会导致蛋白质的空间结构被破坏 D. 人工智能技术对蛋白质结构的预测为生物医学等领域带来新的突破 二、多选题（共10小题，20分，全选对得2分，漏选得1分，错选不得分） 41. 下图是对发菜、酵母菌、水绵、眼虫四种生物按不同分类依据分成四组，下列说法正确的是（ ） A. 甲组中生物的细胞壁均主要由纤维素和果胶构成 B. 乙组中生物均为单细胞生物，均有染色体 C. 丙组中生物共有的细胞器只有核糖体 D. 丁组中生物均有叶绿体 42. 流感病毒是引起流行性感冒的元凶，下面有关流感病毒的说法，错误的是（　　） A. 流感病毒结构简单，仅含有核糖体一种细胞器 B. 用细菌培养基可培养甲型H1N1病毒 C. 流感病毒不可以在人体细胞外独立存活 D. 病毒属于生命系统的最小结构层次 43. 如图甲是人体细胞中化合物含量的扇形图，图乙是有活性的人体细胞中元素含量的柱形图，下列说法错误的是（ ） A. 若图甲表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是H2O、蛋白质 B. 若图乙表示组成人体活细胞的元素含量，则a、b、c依次是C、H、O C. 地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，说明生物界与非生物界具有统一性 D. 若图甲表示细胞完全脱水后的化合物含量，则A化合物是蛋白质 44. 图中序号代表构成生物体的不同化合物，面积不同代表含量不同，其中Ⅰ和Ⅱ代表两大类化合物。下列叙述正确的是（ ） A. 若Ⅵ代表蛋白质，Ⅶ代表糖类和核酸，则Ⅳ代表脂质 B. Ⅱ中几种化合物共有的化学元素是C、H、O C. Ⅲ在人体中的含量常随年龄的增加而减少 D. V在细胞中含量很少，所含元素都属于微量元素 45. “有收无收在于水，收多收少在于肥。”某生物兴趣小组以玉米幼苗为实验材料进行了如下探究实验。下列叙述正确的是（ ） 洗净并除去表面水分风干幼苗干物质灰分 A. 步骤一损失的水在细胞中以游离形式存在，是细胞内的良好溶剂 B. 步骤二损失的水与细胞内其他物质相结合，在细胞内的含量相对稳定 C. 步骤三损失的主要是无机盐，它们在细胞中主要以离子形式存在 D. 干旱环境中生长的玉米，其细胞中结合水与自由水的比值相对较低 46. 如图所示为钙和硼对某种植物花粉粒萌发和花粉管生长的影响。下列结论与结果相符的是（　　） A. 钙对花粉管生长速度有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉粒的萌发率 B. 硼对花粉粒萌发率有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉管的生长速度 C. 适宜浓度的硼或钙明显有利于花粉粒萌发或花粉管生长 D. 钙或硼对花粉粒萌发率和花粉管生长速度都有同样的影响 47. 下面两图分别是油菜种子成熟和萌发过程中营养物质的含量变化示意图。下列说法正确的是（ ） A. 该种子成熟过程中脂肪积累的原因可能是淀粉和可溶性糖转化成脂肪 B. 该种子成熟过程中，脂肪逐渐增多，说明种子的细胞代谢逐渐增强 C. 该种子萌发过程中干重先增加，脂肪转化为可溶性糖，主要增重的元素为O D. 与富含淀粉的小麦种子相比，油菜种子播种时应深播 48. 如图是由3个圆构成的类别关系图，不符合这种类别关系的是（ ） A. Ⅰ为单糖、Ⅱ为核糖、Ⅲ为乳糖 B. Ⅰ为还原糖、Ⅱ为蔗糖、Ⅲ为葡萄糖 C. Ⅰ为脂肪、Ⅱ为胆固醇、Ⅲ为维生素D D. Ⅰ原核生物、Ⅱ细菌、ⅢSARS病毒 49. 没有蛋白质就没有生命，氨基酸是蛋白质的基本组成单位。如图表示某肽链的氨基酸排列顺序，下列叙述正确的是（ ） A. 该化合物中有1个游离的氨基和1个游离的羧基 B. 该化合物彻底水解，共需要2分子水 C. ③⑤处脱去的水中的氢来源于氨基和羧基 D. 蛋白质结构多样性的原因是氨基酸的种类、数目、排列顺序及空间结构不同 50. 人胰岛素是由A、B两条多肽链构成的蛋白质，其中A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸(如图)。下列表述不正确的是（ ） A. 图中不同种类的氨基酸R基可能相同 B. 构成胰岛素的元素只有C、H、O、N C. 二硫键与形成胰岛素的空间结构有关 D. 沸水浴使胰岛素肽键断裂导致功能丧失 三、非选择题（每空2分，共30分） 51. 如图是显微镜下观察到几种细胞或组织图像（D中细胞取自兔的血液），请据图回答： （1）材料中各种细胞形态差别很大，从结构来看，它们与病毒的最大区别是______________________。 （2）材料所提及的生物中，科学家依据______________________将细胞分为原核细胞和真核细胞，其中属于原核生物的是______（填字母），此类细胞的DNA主要存在于______中。 （3）由于B细胞中含有________________（色素名称）和相关的酶，能进行光合作用合成有机物，因而属于______生物。 （4）某同学用显微镜观察酵母菌时，已知一组镜头如图，目镜标有5×和10×，物镜标有10×和40×。视野中能观察到细胞数目最多的组合是______（填序号）。 52. 如图所示的图解表示构成细胞的元素、化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子物质，请分析回答下列问题： （1）组成细胞的元素中C、H、O、N的含量很高，其中“生命的核心元素”是______。 （2）在动物细胞内特有的与物质A功能最相近物质是______。 （3）物质b的结构通式是______。b经过______过程形成B，连接b之间的化学键叫做______。从氨基酸角度分析B的多样性原因是氨基酸的____________________________多种多样。 （4）物质d是______，d和______________________都属于固醇类物质。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$