内容正文:
班级:九年级( )班 姓名:
13.1热量 比热容(导学案)解析版
一、学习目标
1.了解热量的概念及其单位。
2.理解比热容的概念,知道比热容是物质的一种特性。
3.通过比较不同物质的吸热情况实验,体会控制变量法的作用,了解转换法思想的应用。
4.会用比热容解释有关现象,感受物理知识与生产生活的密切联系。
5.会进行简单的吸热、放热计算。
二、教学过程
一、热量
(一)热量
1.定义:在热传递过程中,传递的热的多少叫作 热量 ,用符号 Q 表示。
2.单位: 焦耳(J) 。
大家都有这样的经验:烧开一壶水比烧开半壶水需要的热量 多 ,把一壶水烧开比把它烧成温水需要的热量 多 。可见,水吸收的热量和它的 质量 有关,也和它 升高的温度 有关。水的质量越大、温度升得越高,它吸收的热量就越 多 。别的物质也是这样。
不同的物质,例如水和食用油,在质量相等、升高的温度相同时,吸收的热量是不是一样多呢?
演示:比较不同物质吸收热量的情况
实验设计:
选取质量 相等 的 不同 物质,利用 相同 的加热装置加热,使它们升高 相同的温度 ,通过比较 加热时间的长短 比较它们吸收热量的多少,吸收热量多的物质吸热本领 强 。
实验方法:
1. 转换法 :吸收热量的多少无法直接观察,但相同的电加热器每秒放出的热量是一定的,通电时间越长,放出的热量越多。不考虑热损失,放出的热量全部被水或食用油吸收,故物质吸收热量的多少就转换成加热时间的长短。
2. 控制变量法 :控制水和食用油的质量、升高的温度相等,通过加热时间(吸收热量的多少)不同来说明水和食用油的吸热本领不同。
实验步骤:
1.取两只相同的烧杯分别装入500g水和500g食用油。
2.用 温度计 分别测出并记录初温,并预先设定好加热的末温
3.用 相同的电加热器 对水和食用油进行加热,并记录它们分别达到末温时所需的加热时间t
实验数据:
物质
质量m/g
初温/℃
末温/℃
升高的温度Δt/℃
加热时间t/min
水
500
20
60
40
10
食用油
500
20
60
40
5
分析论证:
1.加热质量相等的水和食用油,使它们升高相同的温度,水需要的加热时间 更长 ,水吸收的热量 更多 。
2.进一步分析:加热质量相等的水和食用油,使它们吸收相同的热量(加热时间相同),食用油升高的温度比水的 高 。
实验结论:
质量相等的不同物质,升高相同的温度,吸收的热量不同;质量相等的不同物质,吸收相同的热量,升高的温度不同。可见,不同种类的物质的吸热本领不同。
例题1:小华为了探究物质的吸热能力跟哪些因素有关,他用了如图所示的装置做了如下的实验,用四个烧杯,分别盛 200g水、100g 水、200g 煤油、200g 煤油,然后用相同的加热器给四个烧杯同时加热,得到数据记录如下表所示,请根据有关数据回答下面的问题。
(1)比较 1、2的记录,得到的结论是:物质的吸热能力跟__物质的质量__有关。
(2)比较 3、4的记录,得到的结论是:物质的吸热能力跟_物质温度的变化量__有关。
(3)为了说明吸收的热量还跟物质的种类有关,应比较___1、3___两条记录。
(4)结论:物质吸热多少跟__物质的质量__、__物质温度的变化量__和__物质的种类__有关;水与煤油比较,_水_的吸热本领更大。
二、比热容
怎样表示不同物质这种性质上的差别呢?物理学中引入了 比热容 这个物理量。
1.认识比热容
(1)定义:一定质量的某种物质,在温度升高时吸收的 热量 与它的 质量 和升高的 温度 乘积 之比 ,叫作这种物质的比热容(specific heat capacity)。
(2)符号: c .
(3)单位: 焦每千克摄氏度 ,符号是 J /(kg ·℃) 。
(4)物理意义:反映物质的 吸、放热 能力。
比热容在数值上等于 1kg的某种物质温度升高(或降低)1℃所吸收(或放出)的热量 。
(5)表达式: c=
例题2:对公式c=的理解,下列说法正确的是( C )
A.物质的比热容与物体的质量成反比
B.比热容与物体质量多少、温度变化大小、吸热或放热的多少无关
C.物质的比热容与物体是吸热或放热有关
D.物质的比热容与物体的温度变化大小成反比
3.水的比热容大的应用
(1)水的温度变化小
①分析:相同质量的水与比热容比水小的物质相比,吸收(或放出)相同热量时,水的温度变化 小 ,有利于调节温度。
②举例:
a.沿海地区昼夜温差小,内陆地区昼夜温差大;
b.海陆风的形成;
c.增大人工水域面积来缓解热岛效应;
d.生物体内水的比例很高,有助于减小外界过快的温度变化对生物体的损害。
(2)水吸收(或放出)的热量多
①分析:相同质量的水与比热容比水小的物质相比,升高(或降低)相同温度时,水吸收(或放出)的热量 多 ,因此常用水作为冷却剂或取暖介质。
②举例:
a.汽车发动机用水作为冷却剂;
b.冬季供热用的暖气片与热水袋中的介质是水;
c.水稻育苗时采取傍晚灌水、第二天早上放水的做法来对秧苗保温。
P5想想议议
答:由于水的比热容大,等质量的水相对于煤油、酒精等其他常见液体,升高(或降低)相同的温度,吸收(或放出)的热量更多,用水作为吸、放热介质有明显的优势。在同等条件下,用水作为介质能从燃料处获得更多的热量,进入暖气片时对外释放的热量也更多,所以用水作为介质效果更好。生活中往往用热水袋取暖;汽车、发电厂的发动机也常用水作为冷却剂等等。
P5拓展实验:用传感器比较不同物质的比热容
例题3:山东“济西国家湿地公园”位于山东省济南市西部城区,总规划面积33.4平方公里。建成后将成为融生态保护、科普教育、文化展示、休闲旅游等多功能于一体的生态休闲乐园。该景区与市区相比温差较小,其主要原因是水的( A )
A.比热容大 B.热量少 C.温度高 D.质量大
三、热量的计算
比热容在数值上等于1 kg 的某种物质温度升高1 ℃所吸收的热量。如果知道一种物质的比热容,再知道这种物质的质量和升高(或降低)的温度,就能计算它吸收(或放出)的热量。
1.计算热量的公式:
吸热公式: Q吸=cm(t-t0)
放热公式: Q放=cm(t0-t)
2.如果用Δt表示升高或降低的温度(即温度变化量),吸热和放热公式可以统一为: Q=cmΔt .
P6想想议议
解:① = ( - )
= 0.92× J/(kg·℃)×2kg ×(30℃-20℃)
=1.84 × J
② = +
= + 20℃
≈22.2℃
例题4:用相同的电加热器分别给质量相等的A和B两种液体加热(不计热量损失),如图所示的是它们的温度随加热时间的变化图像。下列说法正确的是( BD )
A.液体A与B的比热容之比为2∶3
B.液体A与B的比热容之比为1∶2
C.加热相同时间,液体B吸收的热量比A吸收的热量多
D.液体A和B升高相同的温度,B吸收的热量较多
例题5:打制铁质工具时要淬火以提高工具的硬度。现将一质量为420g温度为550℃的烧红的铁件淬火,淬火后温度降低到50℃,求:
(1)此过程中铁件释放的热量为多少J?
(2)若这些热量全部用于加热5kg温度为30℃的水,则水温将升高到多少℃?(已知铁的比热容为0.46×J/(kg·℃),水的比热容为4.2× J/(kg·℃),假设整个过程没有热量散失)
解:(1)铁件释放的热量:Q放=cm(t0-t)
=0.46×J/(kg·℃) ×0.42kg ×(550℃-50 ℃)
= 9.66×J
(2)Δ===4.6 ℃
水的末温30 ℃+ 4.6 ℃=34.6 ℃
P6科学·技术·社会·环境
P7练习与应用
1.答:由题可知加热相同时间,,牛奶先沸腾,则Δ > Δ ,由题可知, 根据比热容公式c=,可知>
2.答:这种说法不正确,因为比热容是物质的一种特性,只与物质种类、状态有关,在数值上等于物体吸收的热量与物体质量和升高温度的比值。但与物体吸收的热量、质量无关。
3.解:由=cm(t-)得该物质的比热容c= ==0.47×J/(kg·℃)。
4.答:由题意知, , < ,由c=Δt=t-= 所以Δ > Δ 即铜的温度上升得较高。
5.解:通过查表可知铁的比热容是0.46×J/(kg·℃),
由放热公式=cm(-t)
=0.46 ×J/(kg·℃)×1.5× kg ×(800 ℃-20 ℃)
=538.2J
6.答:水的比热容比砂石大,相同质量的水与砂石,吸收或放出相同的热量后水升高或降低的温度较小,因此沙漠地区昼夜温差大,而沿海地区昼夜温差小。
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班级:九年级( )班 姓名:
13.1热量 比热容(导学案)
一、学习目标
1.了解热量的概念及其单位。
2.理解比热容的概念,知道比热容是物质的一种特性。
3.通过比较不同物质的吸热情况实验,体会控制变量法的作用,了解转换法思想的应用。
4.会用比热容解释有关现象,感受物理知识与生产生活的密切联系。
5.会进行简单的吸热、放热计算。
二、教学过程
一、热量
(一)热量
1.定义:在热传递过程中,传递的热的多少叫作 ,用符号 表示。
2.单位: 。
大家都有这样的经验:烧开一壶水比烧开半壶水需要的热量 ,把一壶水烧开比把它烧成温水需要的热量 。可见,水吸收的热量和它的 有关,也和它 有关。水的质量越大、温度升得越高,它吸收的热量就越 。别的物质也是这样。
不同的物质,例如水和食用油,在质量相等、升高的温度相同时,吸收的热量是不是一样多呢?
演示:比较不同物质吸收热量的情况
实验设计:
选取质量 的 物质,利用 的加热装置加热,使它们升高 ,通过比较 比较它们吸收热量的多少,吸收热量多的物质吸热本领 。
实验方法:
1. :吸收热量的多少无法直接观察,但相同的电加热器每秒放出的热量是一定的,通电时间越长,放出的热量越多。不考虑热损失,放出的热量全部被水或食用油吸收,故物质吸收热量的多少就转换成加热时间的长短。
2. :控制水和食用油的质量、升高的温度相等,通过加热时间(吸收热量的多少)不同来说明水和食用油的吸热本领不同。
实验步骤:
1.取两只相同的烧杯分别装入500g水和500g食用油。
2.用 分别测出并记录初温,并预先设定好加热的末温
3.用 对水和食用油进行加热,并记录它们分别达到末温时所需的加热时间t
实验数据:
物质
质量m/g
初温/℃
末温/℃
升高的温度Δt/℃
加热时间t/min
水
食用油
分析论证:
1.加热质量相等的水和食用油,使它们升高相同的温度,水需要的加热时间 ,水吸收的热量 。
2.进一步分析:加热质量相等的水和食用油,使它们吸收相同的热量(加热时间相同),食用油升高的温度比水的 。
实验结论:
例题1:小华为了探究物质的吸热能力跟哪些因素有关,他用了如图所示的装置做了如下的实验,用四个烧杯,分别盛 200g水、100g 水、200g 煤油、200g 煤油,然后用相同的加热器给四个烧杯同时加热,得到数据记录如下表所示,请根据有关数据回答下面的问题。
(1)比较 1、2的记录,得到的结论是:物质的吸热能力跟____ _____有关。
(2)比较 3、4的记录,得到的结论是:物质的吸热能力跟_________________有关。
(3)为了说明吸收的热量还跟物质的种类有关,应比较______________两条记录。
(4)结论:物质吸热多少跟____________、________________和___________有关;水与煤油比较,____的吸热本领更大。
二、比热容
怎样表示不同物质这种性质上的差别呢?物理学中引入了 这个物理量。
1.认识比热容
(1)定义:一定质量的某种物质,在温度升高时吸收的 与它的 和升高的 乘积 ,叫作这种物质的比热容(specific heat capacity)。
(2)符号: .
(3)单位: ,符号是 。
(4)物理意义:反映物质的 能力。
比热容在数值上等于 。
(5)表达式:
例题2:对公式c=的理解,下列说法正确的是( )
A.物质的比热容与物体的质量成反比
B.比热容与物体质量多少、温度变化大小、吸热或放热的多少无关
C.物质的比热容与物体是吸热或放热有关
D.物质的比热容与物体的温度变化大小成反比
3.水的比热容大的应用
(1)水的温度变化小
①分析:相同质量的水与比热容比水小的物质相比,吸收(或放出)相同热量时,水的温度变化 ,有利于调节温度。
②举例:
(2)水吸收(或放出)的热量多
①分析:相同质量的水与比热容比水小的物质相比,升高(或降低)相同温度时,水吸收(或放出)的热量 ,因此常用水作为冷却剂或取暖介质。
②举例:
P5想想议议
P5拓展实验:用传感器比较不同物质的比热容
例题3:山东“济西国家湿地公园”位于山东省济南市西部城区,总规划面积33.4平方公里。建成后将成为融生态保护、科普教育、文化展示、休闲旅游等多功能于一体的生态休闲乐园。该景区与市区相比温差较小,其主要原因是水的( )
A.比热容大 B.热量少 C.温度高 D.质量大
三、热量的计算
比热容在数值上等于1 kg 的某种物质温度升高1 ℃所吸收的热量。如果知道一种物质的比热容,再知道这种物质的质量和升高(或降低)的温度,就能计算它吸收(或放出)的热量。
1.计算热量的公式:
吸热公式:
放热公式:
2.如果用Δt表示升高或降低的温度(即温度变化量),吸热和放热公式可以统一为: .
P6想想议议
例题4:用相同的电加热器分别给质量相等的A和B两种液体加热(不计热量损失),如图所示的是它们的温度随加热时间的变化图像。下列说法正确的是( )
A.液体A与B的比热容之比为2∶3
B.液体A与B的比热容之比为1∶2
C.加热相同时间,液体B吸收的热量比A吸收的热量多
D.液体A和B升高相同的温度,B吸收的热量较多
例题5:打制铁质工具时要淬火以提高工具的硬度。现将一质量为420g温度为550℃的烧红的铁件淬火,淬火后温度降低到50℃,求:
(1)此过程中铁件释放的热量为多少J?
(2)若这些热量全部用于加热5kg温度为30℃的水,则水温将升高到多少℃?(已知铁的比热容为0.46×J/(kg·℃),水的比热容为4.2× J/(kg·℃),假设整个过程没有热量散失)
P6科学·技术·社会·环境
P7练习与应用
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