第02讲 细胞中的元素和化合物（复习课件）（四川专用）2026年高考生物一轮复习讲练测

第02讲 细胞中的元素和化合物 四川专用 2026年高考一轮复习 1 01 考情解码·考点定标 智能导览·极速定位 02 体系构建·思维领航 03 考点突破·考向探究 04 真题感知·命题洞见 考点一　组成细胞的元素和化合物 知识点1 组成细胞的元素 知识点2 组成细胞的化合物 考向1 结合组成细胞的元素和化合物， 考查生命观念 考向2 根据细胞中化合物的组成元素， 考查科学思维 考点二　细胞中的无机物 知识点1 细胞中的水 知识点2 细胞中的无机盐 考向1 结合细胞中水的含量和功能，考查科学思维 考向2 结合无机盐的功能，考查实验设计 05 学以致用·能力提升 01 考情解码·考点定标 考情解码·考点定标 课标要求 1.说出细胞主要由C、H、O、N、P、S等元素构成，它们以碳链为骨架形成复杂的生物大分子。2.指出水是活细胞中含量最多的化合物，以自由水和结合水的形式存在，赋予了细胞许多特性，在生命活动中具有重要作用。 3.举例说出无机盐在细胞内含量虽少，但与生命活动密切相关。 考情分析 1.细胞中的元素 和化合物 2024·重庆卷,2；2023·全国乙卷,2；2022·江苏卷,1 2.水和无机盐 2024·新课标卷,2；2024·河北卷,1；2024·浙江1月选考,2；2024·贵州卷,1；2024·湖南卷,8；2024·江西卷,5；2022·全国甲卷,1 4 02 体系构建·思维领航 体系构建·思维领航 元素 大量元素和微量元素 化合物 无机盐的含量及含量异常引起的病症 设计实验证明某种无机盐是植物生长发育必须的无机盐 有机物 无机物 细胞中的水 组成细胞 的分子 基本元素和最基本元素元素 细胞中的水的存在形式、含量 自由水与结合水的相互转化及其与代谢、抗逆性的关系 细胞中的无机盐 无机盐的存在形式 无机盐的功能 糖类、脂质、蛋白质、核酸 03 考点突破·考向探究 组成生物界和非生物界的元素含量差别很大。 （1）统一性： 组成生物界和非生物界的元素种类大致相同。 （2）差异性： 1.生物界与非生物界的统一性和差异性 知识点1  组成细胞的元素 知识夯基 考向研析 考点一 组成细胞的元素和化合物 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 不同种类的生物: 元素种类大体相同：统一性 含量差别很大：差异性 8 有选择地从无机自然界中获取 大量元素: 微量元素: C、H、O、N、P、S、K、 Ca、Mg等 Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等 最基本元素： 基本元素： C C、H、O、N （参与构成生物大分子的基本骨架） 大多以化合物的形式存在 （2）来源： （3）分类 （4）存在形式: 常见20多种 2.组成细胞的元素 （干重、鲜重均最多） （1）种类： 按含量分 按作用分 知识点1  组成细胞的元素 知识夯基 考向研析 考点一 组成细胞的元素和化合物 干重最多的四种元素： O>C>H>N C>O>N>H 鲜重最多的四种元素： 知识夯基 考向研析 考点一 组成细胞的元素和化合物 知识点2  组成细胞的化合物 最多 自由水 离子 C、H、O 能源 N、P 储能 C、H、O、N (S) 结构 C、H、O、N、P 遗传 C、H、O (含碳元素) 占1%—1.5% 无机化合物 水：鲜重含量 ，大多为 。 无机盐：占_____________大多以 形式存在 糖类：一般含 （ 物质） 脂质：约占___________主要含 ，此外还含 （ 物质） 有机化合物 蛋白质：含量最多的有机物，主要含 （ 物质） 核酸：含 （ 物质） 1%—1.5% 1%—2% 知识夯基 考向研析 考点一 组成细胞的元素和化合物 知识点2  组成细胞的化合物 占细胞鲜重最多的化合物： 占细胞鲜重最多的有机物： 占细胞干重最多的化合物： 占细胞干重最多的有机物： 水 蛋白质 蛋白质 蛋白质 特别提醒：不同生物组织的细胞中各种化合物的含量是有差别的， 同种生物不同组织细胞中化合物种类和含量也是有区别的。 比如糖类是构成大多数植物体干重中含量最多的化合物（2018年江苏卷）。 所以前面总结的是一般规律，并不适用于所有细胞。 含量 水 蛋白质 糖类和核酸 脂质 无机盐 87 8 1.5 2 1.5 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 提示：不同生物组织细胞中化合物含量不同，有的还相差悬殊。如小麦种子细胞和玉米细胞等中糖类含量较高，而人体细胞中蛋白质含量较高。 思考：玉米细胞和人体细胞干重含量较多的四种都是元素C、H、O、N，在玉米细胞中的含量大小关系为O>C>H>N，而在人体细胞中的含量大小关系为C>O>N>H，这是为什么？ 知识夯基 考向研析 考点一 组成细胞的元素和化合物 知识点2  组成细胞的化合物 考点一 考向1   结合组成细胞的元素和化合物，考查生命观念 知识夯基 考向研析 组成细胞的元素和化合物 例1.以下四组物质中，元素组成相同的一组是（ ） 磷脂和磷酸 B. ATP 和 cDNA C. 丙酮酸与丙氨酸 D. 糖蛋白与肌糖原 B 磷脂的元素组成是C、H、O、N、P；磷酸的元素组成是H、P、O ATP 和 cDNA的元素组成都是C、H、O、N、P 丙酮酸的元素组成是C、H、O； 丙氨酸的元素组成是C、H、O、N 糖蛋白的元素组成是C、H、O、N；肌糖原的元素组成是C、H、O 考点一 考向1   结合组成细胞的元素和化合物，考查生命观念 知识夯基 考向研析 组成细胞的元素和化合物 例2.下列有关组成细胞的化学元素的叙述，错误的是（ ） A. 组成纤维素、糖原、丙酮酸、脂肪酸的化学元素的种类相同 B. 碳循环是指碳元素在生物群落与无机环境之间的往返过程 C. DNA双链均被32P标记的细菌在含31P的培养基中繁殖，子一代细菌都含放射性 D. DNA双链均被15N标记的细菌在含14N的培养基中繁殖，子一代细菌只含14N D DNA双链均被15N标记的细菌在含14N的培养基中繁殖，子一代细菌既含14N，也15N 考点一 考向2   根据细胞中化合物的组成元素，考查科学思维 知识夯基 考向研析 组成细胞的元素和化合物 细胞中含量最多的元素是氧,这与细胞中水的含量有关 例2.如图1是细胞中3种化合物含量的扇形图,图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图,下列说法不正确的是(　 　) C A.若图1表示正常细胞,则甲、乙化合物共有的元素中含量最多的是a B.若图1表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图,则甲化合物中含量最多的元素为图2中的b C.图2中含量最多的元素是a,这与细胞中含量最多的化合物无关 D.若图1表示正常细胞,则乙化合物具有多样性,其必含的元素为C、H、O、N 知识夯基 考向研析 考点二 细胞的无机物 知识点1  细胞的水 细胞鲜重中各类化合物的含量 化合物 质量分数 (%) 水 85~90 无机盐 1~1.5 蛋白质 7~10 脂质 1~2 糖类和核酸 1~1.5 （2）组成细胞的化合物中，水的含量是最多的。 （1）生物种类不同，含水量有所差别。 生物 水含量 (%) 水母 97 鱼类 80~85 蛙 78 哺乳动物 65 藻类 90 高等植物 60~80 水生>两栖类＞陆生 1.水的含量 知识夯基 考向研析 知识点1  细胞的水 （3）同一生物体在不同的生长发育期含水量也不同 。 幼儿>成年>老年；幼嫩部分>老熟部分。 人体不同生长时期体内水的含量 生长时期 幼儿 成年 老年 所占比例 77% 60% 50% 血液>骨骼>牙齿 （4）同种生物，不同组织器官的含水量不同 牙齿 骨骼 骨骼肌 心脏 血液 10% 22% 76% 79% 83% 考点二 细胞的无机物 知识夯基 考向研析 （1）水是极性分子 带有正电荷或负电荷的分子（或离子）都容易与水结合 水是良好的溶剂。 （2）水分子之间形成氢键 氢键比较弱，易被破坏，不断断裂又不断形成。 使水能维持液体状态 （3）水具有较高的比热容，不易发生改变 维持生命系统的稳定性 知识点1  细胞的水 2.水的分子结构 考点二 细胞的无机物 知识夯基 考向研析 分类 自由水 结合水 概念 水以游离的形式存在，可以自由流动，叫做自由水。如种子晒干丧失的水 与细胞内的其他物质相结合，叫做结合水。如种子烘干丧失的水 含量 多、占细胞水分的95.5% 少、占细胞水分的4.5% 功能 ①细胞中的良好溶剂 ②细胞内的许多生化反应 ③运输营养物质和代谢废物 ④为细胞提供液体环境 与其他大分子物质一起构成细胞的组成成分 相互关系 自由水与结合水可以相互转换，如温度升高时结合水转换成自由水，代谢旺盛 与代谢和抗性之间的关系 含量高，新陈代谢旺盛，抗逆性差。如干种子吸水萌发 含量高，新陈代谢慢，抗逆性强。 晒干的种子，自由水减少，利于储存； 3.水在细胞中的存在形式及作用 知识点1  细胞的水 考点二 细胞的无机物 冬小麦在冬季来临时，结合水增多，自由水减少，植物的抗冻能力增强； 衰老的细胞内水分含量减少，细胞萎缩，体积减小，细胞代谢速率减慢。 19 知识夯基 考向研析 产生 利用 调节 吸收 渗透作用 水通道蛋白 植物通过蒸腾作用散失水分 人体汗腺分泌汗液，蒸发散热维持体温稳态 散失 ①暗反应（叶绿体基质） ②有氧呼吸第三阶段（线粒体内膜） ③ ATP的合成（叶绿体、线粒体、细胞质基质） ④单糖合成多糖 ⑤氨基酸脱水缩合（核糖体） ⑥ DNA分子复制、转录（细胞核、叶绿体、线粒体） ①光反应（叶绿体类囊体薄膜） ②有氧呼吸第二阶段（线粒体基质） ③ ATP的水解（细胞质基质、叶绿体基质） ④肝糖原水解（肝细胞） ⑤淀粉、蛋白质、脂肪消化（消化道） ⑥ DNA、RNA的水解 肾小管和集合管对水的重吸收 植物通过根系吸水 抗利尿激素 4. 细胞中的水——归纳总结 知识点1  细胞的水 考点二 细胞的无机物 考点二 细胞的无机物 知识点2  细胞的无机盐 1.无机盐在细胞中的含量 极少，仅占细胞鲜重的1%～1.5%。 知识夯基 考向研析 ATP 无 机 盐 存在形式 功能 少数为 化合物 骨骼中骨盐的主要成 分是Ca3(PO4)2 大部分以离子形式存在 阳离子： Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+等 阴离子： Cl-、SO42-、PO43-、HCO3- ①组成细胞中某些复杂化合物 是细胞膜、细胞核的重要成分 是血红素的成分 是叶绿素的成分 ②维持细胞和生物体的生命活动 缺乏导致植物生长不良 维持神经、肌肉兴奋性 维持酸碱平衡 Fe2+ PO43⁻ Mg2⁺ Na⁺K⁺Ca2⁺ N K P HCO3-、HPO42- ③维持细胞的渗透压、酸碱平衡 考点二 细胞的无机物 知识点2  细胞的无机盐 2.无机盐的存在形式及功能 知识夯基 考向研析 考点二 细胞的无机物 知识点2  细胞的无机盐 2.无机盐的存在形式及功能 知识夯基 考向研析 C H O N 叶绿素 Mg 核酸、磷脂（磷脂酰肌醇不含N）、ATP、NADPH P Fe ①组成细胞中某些复杂化合物 Na+、K+ 维持神经细胞、肌肉细胞的兴奋性 Na+人体内缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋降低，最终引发肌肉酸痛、无力等。当大量出汗排除过多无机盐后，应该多喝淡盐水。 ②维持细胞和生物体的生命活动 考点二 细胞的无机物 知识点2  细胞的无机盐 知识夯基 考向研析 考点二 细胞的无机物 知识点2  细胞的无机盐 知识夯基 考向研析 ③维持细胞的渗透压平衡 细胞外液渗透压： Na+、Cl- 细胞内液渗透压： K+ 医用生理盐水是质量分数为0.9%的氯化钠溶液。 生理盐水的含义是什么？在什么情况下需要用生理盐水？ 质量分数为0.9%的NaCl溶液的浓度，正是人体细胞所处液体环境中溶质的浓度，所以叫生理盐水。当人体需要补充盐溶液或输入药物时，应输入生理盐水或用生理盐水作为药物的溶剂，以保证人体细胞的生活环境维持在稳定的状态。 考点二 细胞的无机物 知识点2  细胞的无机盐 知识夯基 考向研析 ④维持细胞的酸碱平衡 进行激烈运动时，会感到腰酸、膝盖酸等。这是因为运动时产生了乳酸，但体液的pH没有因此而降低，还是维持在7.35~7.45之间，为什么呢？ 乳酸＋NaHCO3=乳酸钠＋H2CO3 CO2＋H2O 人体依靠无机盐离子H2CO3/HCO3— 等组成的缓冲体系来调节并维持平衡。 元素 功能 含量异常 Mg2+ 叶绿素的组成成分 缺：叶片发黄，光合作用减弱 Fe2+ 血红蛋白的组成成分 缺：贫血 I- 甲状腺激素的组成成分 缺：呆小症，甲状腺肿大 Ca2+ 影响神经系统的兴奋性 缺：抽筋；高：肌无力 K+ 植物：促进糖类的合成、运输 动物：维持细胞内液的渗透压 缺：抗逆性减弱，内液渗透压下降 Na+ 动物：维持细胞外液的渗透压 缺：细胞外液渗透压下降 B 促进花粉的萌发和花粉管的伸长 缺：花而不实 考点二 细胞的无机物 知识点2  细胞的无机盐 3.无机盐含量异常引发的病症 知识夯基 考向研析 考点二 细胞的无机物 知识点2  细胞的无机盐 4.植物吸收矿质元素和吸收水分的关系 知识夯基 考向研析 项目 水分吸收 矿质元素吸收 区别 水分吸收为渗透作用，不需要ATP 矿质元素吸收主要为主动运输，需要ATP 联系 (1)都发生在根毛区； (2)矿质元素需要溶于水中才能进行； (3)矿质元素的吸收增加细胞液浓度，从而促进水的吸收； (4)水分能及时将吸收的矿质元素运走，在一定程度上也促进了矿质元素的吸收 考点二 细胞的无机物 知识点2  细胞的无机盐 知识夯基 考向研析 5.无机盐生理功能的验证 (1)完全培养液：满足植物生长发育必需营养素的培养液。 (2)缺素培养液：缺乏植物生长发育所必需的某种或几种营养素的培养液。 例1.结合曲线,分析有关无机物在生物体内含量的说法,错误的是(　 　) A.曲线①可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线 B.曲线②可表示细胞呼吸速率随自由水与结合水比值的变化 C.曲线③可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中,其内无机盐的相对含量变化 D.曲线①可以表示人从幼年到成年体内含水量的变化 考向1   结合细胞中水的含量和功能，考查科学思维 知识夯基 考向研析 考点二 细胞的无机物 C 随着新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干,水分不断减少,无机盐相对含量逐渐增多,最后达到稳定 例2.设计实验探究X是否属于植物生长所必需的无机盐,某同学的构思大致如下:本实验中采用甲组、乙组之间的空白对照,以及乙组中实验前(无X)与实验后(有X)之间的自身对照。下列叙述错误的是(　 　 ) B A.对照组是甲组、乙组实验前 B.控制此实验的无关变量只需选一些相同的植物 C.此实验如果是无土栽培,则实验前营养液要灭菌 D.虽然实验应尽量防止外界影响,但实验需在 光照条件下进行 考向2 结合组成细胞中无机物的含量功能，考查s实验设计 知识夯基 考向研析 考点二 细胞的无机物 随着新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干,水分不断减少,无机盐相对含量逐渐增多,最后达到稳定 04 真题感知·命题洞见 1.（2024·甘肃·高考真题）甘肃陇南的“武都油橄榄”是中国国家地理标志产品，其果肉呈黄绿色，子叶呈乳白色，均富含脂肪。由其生产的橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸，可广泛用于食品、医药和化工等领域。下列叙述错误的是（     ） A．不饱和脂肪酸的熔点较低，不容易凝固，橄榄油在室温下通常呈液态 B．苏丹Ⅲ染液处理油橄榄子叶，在高倍镜下可观察到橘黄色的脂肪颗粒 C．油橄榄种子萌发过程中有机物的含量减少，有机物的种类不发生变化 D．脂肪在人体消化道内水解为脂肪酸和甘油后，可被小肠上皮细胞吸收 真题溯源·考向感知 C 油橄榄种子萌发过程中由于细胞呼吸的消耗，有机物的总量减少，但由于发生了有机物的转化，故有机物的种类增多 真题溯源·考向感知 2.（2024·吉林·高考真题）钙调蛋白是广泛存在于真核细胞的Ca2+感受器。小鼠钙调蛋白两端有近似对称的球形结构，每个球形结构可结合2个Ca2+。下列叙述错误的是（     ） A．钙调蛋白的合成场所是核糖体 B．Ca2+是钙调蛋白的基本组成单位 C．钙调蛋白球形结构的形成与氢键有关 D．钙调蛋白结合Ca2+后，空间结构可能发生变化 B Ca2+不是钙调蛋白的基本组成单位， 钙调蛋白的基本组成单位是氨基酸， 34 真题溯源·考向感知 3.（2024·贵州·高考真题）李花是两性花，若花粉落到同一朵花的柱头上，萌发产生的花粉管在花柱中会停止生长，原因是花柱细胞产生一种核酸酶降解花粉管中的rRNA所致。下列叙述错误的是（     ） A．这一特性表明李不能通过有性生殖繁殖后代 B．这一特性表明李的遗传多样性高，有利于进化 C．rRNA彻底水解的产物是碱基、核糖、磷酸 D．该核酸酶可阻碍花粉管中核糖体的形成 A 李花是两性花，若花粉落到同一朵花的柱头上，萌发产生的花粉管在花柱中会停止生长，即李花不能自花传粉，但可以异花传粉，故能通过有性生殖繁殖后代 35 05 学以致用·能力提升 生物体有选择地从无机自然界获取各种物质来组成自身 1.生物界和非生物界在元素组成上存在统一性和差异性的原因是. 。 2.碘在生物体内属于 (填“大量”或“微量”)元素,饮食中长期缺 碘,会引起地方性甲状腺肿(甲状腺激素分泌不足引起的),食用加碘盐可以有效预防该病,这说明碘在生物体内的作用可能是 。 微量 合成甲状腺激素的原料 学以致用·能力提升 长句作答类 维持细胞和生物体的渗透压和正常的生命活动 3.患急性肠炎的病人输入葡萄糖盐水,大量排汗的人多喝淡盐水,两者共同的作用是 。 讲师：xxx 感谢观看 THANK YOU 38 $$