项目1 任务1 细菌的检查（3）（练习）-《畜禽疫病防治》（高教版第三版）同步精品课堂

1.1.3：细菌的检查（3） 一、单项选择题 1、关于电热恒温培养箱的操作，下列描述正确的是（ ） A. 红灯亮表示通电升温，绿灯亮表示恒温 B. 箱内物品堆放需紧密以节省空间 C. 温度稳定时红绿灯交替亮起 D. 可随意放入挥发性试剂 2、干热灭菌箱的操作要点是（ ） A. 物品堆满箱体以高效灭菌 B. 灭菌后立即开门取出物品 C. 160℃维持2小时，关闭箱门后需开启活塞通气孔 D. 温度降至60℃以下方可开门 3、高压蒸汽灭菌器使用时，确保灭菌效果的关键操作是（ ） A. 内筒物品紧密堆压 B. 压力升至1×10⁵Pa时立即关闭放气阀 C. 冷空气完全排尽后再关闭放气阀 D. 灭菌后迅速开盖释放压力 4、电动离心机的正确操作是（ ） A. 单管离心时无需配平 B. 转速调节器可直接调至最高档 C. 离心管需对称放置并配平 D. 离心结束立即开盖取管 5、电热恒温水浴箱的初始化步骤是（ ） A. 直接通电加热再加水 B. 加水至浸没容器，再通电调温 C. 水位需超过箱体容积80% D. 无需调节指示灯状态 6、细菌涂片固定目的的解释最准确的是（ ） A. 增强染色剂附着力 B. 杀灭所有病原微生物 C. 加速干燥过程 D. 使菌体蛋白质凝固，维持形态便于着色 7、革兰染色中脱色不足会导致（ ） A. 革兰阴性菌呈假紫色 B. 革兰阳性菌呈假红色 C. 所有菌体不着色 D. 背景染色加深 8、制备营养琼脂培养基时，琼脂粉与蒸馏水的比例是（ ） A. 15g:500mL B. 31.3g:1000mL C. 50g:1000mL D. 10g:500mL 9、厌氧菌分离培养常用（ ） A. 肉渣汤（庖肉）培养基 B. 普通营养琼脂平板 C. 血琼脂斜面 D. SS琼脂培养基 10、疑似炭疽病料采集的特殊要求是（ ） A. 必须解剖后取内脏 B. 直接采集末梢血涂片镜检 C. 无需生物安全防护 D. 优先保存于福尔马林 二、判断题 1、高压灭菌结束后压力未降至零即可开盖取物。（ ） 2、美蓝染色液新鲜配制时效果最佳。（ ） 3、病料采集需在动物死亡后24小时内完成。（ ） 4、接种环使用后无需立即灭菌，可重复使用。（ ） 5、SS琼脂培养基制备后需高压灭菌。（ ） 三、简答题 1、对比干热灭菌与高压蒸汽灭菌的适用场景及操作差异（至少3点）。 2、简述病料送检的包装要求及生物安全措施。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 1.1.3：细菌的检查（3） 一、单项选择题 1、关于电热恒温培养箱的操作，下列描述正确的是（ ） A. 红灯亮表示通电升温，绿灯亮表示恒温 B. 箱内物品堆放需紧密以节省空间 C. 温度稳定时红绿灯交替亮起 D. 可随意放入挥发性试剂 【答案】C 【解析】温箱工作时，红绿灯交替亮起表明温度达到设定值并进入恒温状态。红灯通常指示升温（新型号可能相反），绿灯指示恒温，需参考具体型号说明。挥发性物品严禁放入，以防爆炸。 2、干热灭菌箱的操作要点是（ ） A. 物品堆满箱体以高效灭菌 B. 灭菌后立即开门取出物品 C. 160℃维持2小时，关闭箱门后需开启活塞通气孔 D. 温度降至60℃以下方可开门 【答案】D 【解析】玻璃器皿灭菌后需降温至60℃以下取出，防止骤冷炸裂。灭菌时需留空隙保证热空气流通，160℃维持2小时，升温至60℃前应开启活塞排出冷空气。 3、高压蒸汽灭菌器使用时，确保灭菌效果的关键操作是（ ） A. 内筒物品紧密堆压 B. 压力升至1×10⁵Pa时立即关闭放气阀 C. 冷空气完全排尽后再关闭放气阀 D. 灭菌后迅速开盖释放压力 【答案】C 【解析】冷空气残留会导致温度低于饱和蒸汽对应值（如空气未排出时121℃仅对应100℃）。需待蒸汽均匀冒出（表明冷空气排尽）后关闭放气阀，维持121.3℃灭菌20-30分钟。 4、电动离心机的正确操作是（ ） A. 单管离心时无需配平 B. 转速调节器可直接调至最高档 C. 离心管需对称放置并配平 D. 离心结束立即开盖取管 【答案】C 【解析】离心前必须用天平配平离心管（单管需对侧放置等量液体），避免震动损坏设备。转速需缓慢调节，停止后待转子停转再开盖，以防意外。 5、电热恒温水浴箱的初始化步骤是（ ） A. 直接通电加热再加水 B. 加水至浸没容器，再通电调温 C. 水位需超过箱体容积80% D. 无需调节指示灯状态 【答案】B 【解析】使用前必须先加水（淹没加热容器），再通电调节温度。红绿灯交替指示控温状态，水位不足易导致干烧损坏。 6、细菌涂片固定目的的解释最准确的是（ ） A. 增强染色剂附着力 B. 杀灭所有病原微生物 C. 加速干燥过程 D. 使菌体蛋白质凝固，维持形态便于着色 【答案】D 【解析】火焰固定可使蛋白质变性凝固，保持细菌原有形态结构，防止染色时变形或冲洗脱落，并非完全灭菌。 7、革兰染色中脱色不足会导致（ ） A. 革兰阴性菌呈假紫色 B. 革兰阳性菌呈假红色 C. 所有菌体不着色 D. 背景染色加深 【答案】A 【解析】脱色是革兰染色关键步骤。若酒精作用时间不足，革兰阴性菌的结晶紫-碘复合物未被充分洗脱，可能错误保留紫色，导致假阳性结果。 8、制备营养琼脂培养基时，琼脂粉与蒸馏水的比例是（ ） A. 15g:500mL B. 31.3g:1000mL C. 50g:1000mL D. 10g:500mL 【答案】B 【解析】标准配比为1000mL蒸馏水加31.3g营养琼脂粉。比例精确关乎培养基硬度，影响细菌分离效果。 9、厌氧菌分离培养常用（ ） A. 肉渣汤（庖肉）培养基 B. 普通营养琼脂平板 C. 血琼脂斜面 D. SS琼脂培养基 【答案】A 【解析】肉渣汤培养基中的肉渣可吸收氧气，液面覆盖石蜡隔绝空气，为厌氧菌提供低氧环境。 10、疑似炭疽病料采集的特殊要求是（ ） A. 必须解剖后取内脏 B. 直接采集末梢血涂片镜检 C. 无需生物安全防护 D. 优先保存于福尔马林 【答案】B 【解析】炭疽杆菌暴露于空气易形成芽孢。疑似炭疽时禁止剖检，应先采末梢血涂片镜检，防止环境污染及人员感染。 二、判断题 1、高压灭菌结束后压力未降至零即可开盖取物。（ ） 【答案】错。压力未归零时开盖会导致蒸汽喷溅、物品炸裂或人员烫伤，必须等待压力表降至零位。 2、美蓝染色液新鲜配制时效果最佳。（ ） 【答案】错。陈旧美蓝液氧化后染色力更强，新鲜配制反而效果较差。 3、病料采集需在动物死亡后24小时内完成。（ ） 【答案】错。死后6小时内病原微生物活性易保持，超过此时限可能因腐败影响检测准确性。 4、接种环使用后无需立即灭菌，可重复使用。（ ） 【答案】错。接种环使用前后均需火焰灭菌，避免交叉污染及杂菌干扰实验结果。 5、SS琼脂培养基制备后需高压灭菌。（ ） 【答案】错。SS琼脂含不耐热成分（如胆盐、乳糖），加热灭菌会破坏选择性，通常煮沸溶解后冷却即可倾倒平板。 三、简答题 1、对比干热灭菌与高压蒸汽灭菌的适用场景及操作差异（至少3点）。 【答案】 原理差异： 干热灭菌通过高温氧化作用杀灭微生物（160℃维持2小时）；高压蒸汽灭菌利用饱和蒸汽高温高压灭活微生物（121.3℃维持20-30分钟）。 适用对象： 干热灭菌适用于玻璃器皿、金属器械等耐高温干燥物品；高压蒸汽灭菌用于培养基、手术敷料等耐湿热物品。 操作关键： 干热灭菌需开启活塞排出冷空气，降温至60℃后取物防炸裂；高压蒸汽灭菌需完全排尽冷空气，压力归零后开盖。 2、简述病料送检的包装要求及生物安全措施。 【答案】 三重包装原则： 原始容器（灭菌试管/瓶）→ 填充吸湿材料的二级容器（如带棉花/滤纸的广口瓶）→ 防撞外箱（标注“生物危害”标识）。 保存剂选择： 病毒材料用50%甘油缓冲液；细菌材料用30%甘油盐水；组织学材料用10%福尔马林。 生物安全措施： 疑似炭疽等烈性传染病时，金属容器密封并标注“危险病原”；全程冷链运输（冰袋不与病料直接接触）；附送检单详述疫情及操作防护记录。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$